21/02/2021

IV. Echangeurs thermiques

Introduction

Conversion d’énergie :
Parmi les nombreux modes de conversion d’énergie, celui qui
consiste à transférer de la chaleur d’un fluide « chaud » à un
fluide « froid » se réalise dans des appareils appelés
échangeurs thermiques. On distingue plusieurs types
d’échangeurs thermiques selon que leur fonctionnement est
continu ou discontinu, ou encore selon que les fluides qui
échangent de la chaleur sont séparés par une paroi ou, au contraire,
mis en contact direct. Un autre élément de classification se rapporte
au changement de phase éventuel de l’un des deux fluides.

- Fonctionnement est continu ou discontinu ;

- Fluides séparés par une paroi (contact indirect) ;
- ou, mis en contact direct ;
- changement de phase : Dans de nombreux cas, les fluides restent
monophasiques, qu'ils soient gazeux ou liquides. [Link]/[Link] 242

IV. Echangeurs thermiques

Plusieurs types d’échangeurs thermiques :

Fonctionnement est continu ou discontinu ;
Fluides séparés par une paroi (contact indirect) ;
ou, mis en contact direct ;
changement de phase : Il existe trois grandes catégories d'échangeurs dans
lesquelles surviennent des changements de phase :
- les vaporiseurs ou évaporateurs où l'on vaporise un liquide ;
- les condenseurs où une vapeur est liquéfiée ;
- et les vapocondenseurs dans lesquels les deux fluides changent de
phase.

On parlera :
- de réchauffeurs ou refroidisseurs pas de changement de phase ;
- d’évaporateurs, générateurs de vapeur, bouilleurs ou condenseurs si
l’objectif poursuivi est respectivement la vaporisation, l’ébullition ou
la condensation de l’un des deux fluides.

[Link]/[Link] 243

1
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V. Transfert thermique

V.2 Échangeur de chaleur : contact indirect

Les échangeurs de chaleur sont des appareils où le transfert thermique à
basses et moyennes températures se fait sans changement de phase.
a) Description des principaux types d'échangeurs thermiques
1. Échangeurs double tube

Ces échangeurs sont constitués par des

éléments rectilignes de deux tubes
concentriques raccordés à leurs extrémités
par des coudes. Les problèmes de dilatation
thermique et d'étanchéité entre le tube
intérieur et le tube extérieur sont résolus par
l'utilisation de presse étoupe ou de joint
torique. Les tubes sont généralement en
acier et les longueurs courantes sont de 3,6 -
4,5 ou 6 m. On utilise également
quelquefois des tubes en verre et en
graphite. [Link]/[Link] 244
A

V. Transfert thermique

Échangeur coaxial (ou double tube)

[Link]/[Link] 245

2
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V. Transfert thermique

2. Échangeurs à faisceau et calandre

Ce type d'échangeurs est de loin le plus répandu dans les unités de

transformations des industries chimiques et pétrochimiques. Un faisceau de
tubes est situé à l'intérieur d'une calandre dans laquelle circule le deuxième
fluide. Cette conception se retrouve également dans les condenseurs, les
rebouilleurs et les fours multitubulaires.

[Link]/[Link] 246

V. Transfert thermique

Échangeurs thermiques : multitubulaires

Échangeur inox 17 m2
à droite, vue du faisceau

[Link]/[Link] 247

3
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V. Transfert thermique

Échangeur tubes inox

calandre acier
Surface : 16 m2
Tube inox : diam. 50
Corps diam 700
Longueur 2200
Calandre : acier

[Link]/[Link] 248
A

V. Transfert thermique

[Link]/[Link] 249

4
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V. Transfert thermique

3. Échangeurs à plaques
Une classe spéciale et importante des échangeurs est utilisée pour
réaliser de très grandes surfaces de transfert par rapport au volume
(supérieur à 700 m2/m3). Ils sont appelés échangeurs compacts. Ces
dispositifs (Figure II.2) ont des arrangements denses de tubes ou plaques
ailetés et sont typiquement utilisés lorsque au moins un des fluides est un
gaz.

[Link]/[Link] 250

V. Transfert thermique

Ce type d’échangeur est fréquemment trouvé dans diverses applications

de chauffage et refroidissement dans les industries chimiques,
pétrochimiques, de pétrole, pulpe et papier, industries pharmaceutiques ainsi
que dans beaucoup d'applications de traitement des eaux résiduaires. Il
présente les avantages suivants :

- grande efficacité thermique,

- compacité,
- accessibilité totale à la surface d’échange après démontage,
- flexibilité,
- bonne résistance à l’encrassement,
- coût compétitif,
- grande variété de matériaux.

[Link]/[Link] 251

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IV. Echangeurs thermiques

V.2 Echangeur Thermiques

Ce sont des appareils permettant de transférer de la chaleur entre deux fluides à

des températures différentes. Les deux fluides ne sont pas en contact, et le
transfert s’effectue à travers une surface d’échange. Au sein de la paroi
séparatrice : le mécanisme de transmission de la chaleur est la conduction, et, sur
chacune des deux surfaces de contact avec les fluides : les phénomènes de
convection prédominent.
Résistances thermiques
Fluide chaud kf << ks Fluide froid

T1 Paroi

Laminaire
Cv
Cd
Tp1
Tp2
Laminaire

kf ks T2
Cv

Turbulent e Turbulent
[Link]/[Link] 252

IV. Echangeurs thermiques

b) Calcul des échangeurs : échangeur coaxial (double-tube)

Calcul des échangeur Reposent sur calculs élémentaires effectués sur

échangeurs coaxiaux (ou double-tube)

Dualité perte de charge-transfert thermique

Résistances au Vitesses d'écoulement

transfert thermique  du fluide 

Re  Rcv = (1/hS)  S

Problème : Dpf (pdc) 

[Link]/[Link] 253

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IV. Echangeurs thermiques

Fluide 2

Fluide 1 Fluide 1

Fluide 2

Figure : Echangeur coaxial (à tubes concentriques).

Pb. :
2 entrées de fluides
2 sorties de fluides

Solution : DTML : moyenne logarithmique des

différences de températures
[Link]/[Link] 254

IV. Echangeurs thermiques

DTML valable si :
 U constant en tout point de l’échangeur.
 Cp des deux fluides constantes.
 Système isolé (absence des pertes thermiques).
 Pas de changement de phases.

DTmax  DTmin
DTml 
 DT 
ln  max 
 DTmin 

où DTmax est différence de température maximale entre les deux fluides et

DTmin la différence de température minimale entre les deux fluides.

[Link]/[Link] 255

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IV. Echangeurs thermiques

1. Modes de fonctionnement des échangeurs
Soit un échangeur coaxial de longueur L. Le fluide froid (1) circule
dans le tube intérieur et le fluide chaud dans le tube extérieur (2) :
- Débits massiques (W1 et W2) ;
- Chaleurs massiques moyennes (Cp1 et Cp2) ;
- Débits (ou capacités) calorifiques (qc1 = W1 Cp1 et qc2 = W2 Cp2 ) ;
- et températures d'entrée (T1E et T2E) et de sortie (T1S et T2S) ;

Isolant thermique : calorifugeage

r3
S2 = 2 p r2 L Fluide chaud : 2 h2 = ?
r2
S1 = 2 p r1 L h1 = ? r1
Fluide Froid : 1

0 L x

[Link]/[Link] 256

IV. Echangeurs thermiques

1. Modes de fonctionnement des échangeurs

Isolant thermique : calorifugeage

r3
S2 = 2 p r2 L Fluide chaud : 2 h2 = ?
r2
S1 = 2 p r1 L h1 = ? r1
Fluide Froid : 1

0 L x

Deux types de circulation sont possibles :

 circulation à courants parallèles ou à co-courant ;
 circulation à contre-courant.

[Link]/[Link] 257

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IV. Echangeurs thermiques

 Echangeur à co-courant  Echangeur à contre-courant
Fonctionnement possible seulement si Différence de température entre les 2
T2S > T1E ; sinon, échange impossible fluides presque constante. T1S peut être
avec ces températures de sortie. supérieure à T2S.
Fluide chaud : 2 Fluide chaud :2

T2E T2E

Fluide Fluide
T
Froid : 1 1E T1S Froid : 1 T1S T1E

T2S T2S
T2E 2 T2E
2
T1E 1
T2S T1S 2
1
T2S
T1S
1 T1E
T1E
0 L 0 L
[Link]/[Link] 258

IV. Echangeurs thermiques

(DT) 0  (DT) L
DTML  DTml 
ln DT0 DTL 

 Echangeur à co-courant  Echangeur à contre-courant

Fluide chaud : 2 Fluide chaud :2

T2E T2E
Fluide Fluide
Froid : 1 Froid : 1

T1E T1S T1S T1E

T2S T2S

0 L 0 L

(DT)0 = T2E – T1E (DT)0 = T2E – T1S

(DT)L = T2S – T1S (DT)L = T2S – T1E
[Link]/[Link] 259

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IV. Echangeurs thermiques Hyp. :

- Régime stationnaire
Expression du flux thermique échangé - Absence de source
interne de chaleur
Calorifugeage

Fluide chaud : 2

Fluide Froid : 1

L x
0
Première expression du flux thermique transféré dans un échangeur
Flux thermique perdu Flux thermique
=
par fluide chaud gagné par fluide froid

q = W2 Cp2 (T2E – T2S) = W1 Cp1 (T1S – T1E)

Soit en fonction des débits calorifiques des deux fluides :

q = qc2 (T2E – T2S) = qc1 (T1S – T1E)

[Link]/[Link] 260

IV. Echangeurs thermiques

Expression du flux thermique échangé

Pourquoi S2 et non pas S1 ? Accessibilité

Pied à coulisse

[Link]/[Link] 261

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IV. Echangeurs thermiques

q = W2 Cp2 (T2E – T2S) = W1 Cp1 (T1S – T1E)

DT Fluide chaud Paroi Fluide froid

q  U S2mlDTml
 1  T1
US 

Cv
 2
Cd
Tp1
kf Tp2
 1  ?

ks


Cv
T2
 U S2  Turbulent Turbulent
e
DTml
q 
 1  ln (r2 r1 )  1 
     
  h 1 S1  2 p k L  h 2 S 2 
h1 : Coefficient de transfert par convection de S1 vers le fluide froid 1.
h2 : Celui du fluide chaud 2 vers la surface externe S2.
S1 = 2 p r1 L
S2 = 2 p r2 L [Link]/[Link] 262

IV. Echangeurs thermiques

q = W2 Cp2 (T2E – T2S) = W1 Cp1 (T1S – T1E)

DTml
q 
 1  ln (r2 r1 )  1 
     
  h 1 S1  2 p k L  h 2 S 2 

1
 r  r ln (r2 r1 )  1 
U   2   2   
 h1 r1  k  h 2 

Remarque : la détermination de U dans cette dernière relation, ne

nécessite pas la connaissance de la longueur L de l’échangeur (comme il
aurait été le cas si l’on avait utilisé U  q (S2 DTml ) ).

[Link]/[Link] 263

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IV. Echangeurs thermiques

Première expression :
q = W2 Cp2 (T2E – T2S) = W1 Cp1 (T1S – T1E)

Seconde expression : Connue (qd les 04

températures sont connues)

q  U S2 DTml
Connu
(à partir de la Dimensionnement :
première expression) S2 = 2 p r2 L
r1

pb. : U = ?
1
 r  r ln (r2 r1 )  1  r2
U   2   2   
 h1 r1  k  h 2  r3
Simple
Compliqué
[Link]/[Link] 264

IV. Echangeurs thermiques

Problème : Comment évalue-t-on h1 et h2 ?

Méthodologie d’obtention de h1 et h2 r1

1. h1 évalué à l'aide de Sieder et Tate (par r2

exemple) à l'intérieur d'une conduite
cylindrique circulaire (de diamètre d1 = 2 r1). r3

2. Pour h2 : problème (section annulaire, quel diamètre utiliser ?).

Solution : Apporter aux nb. adimensionnels (corrélations) deux

modifications.

[Link]/[Link] 265

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IV. Echangeurs thermiques

Comment évalue-t-on h2 ?

Modification 1 : Diamètres équivalents à utiliser dans les

corrélations ;
Diamètre hydraulique DH, calculé avec périmètre mouillé L.
Diamètre équivalent DE, calculé avec périmètre de transfert P.
r1
A A
DH  4 DE  4
L P r2

r3
Modification 2 : Flux massique G du fluide extérieur.
Pour les échangeurs double tube, le flux massique G s'obtient en divisant le débit
massique W par la section annulaire Aannulaire.

W
G
A annulaire
[Link]/[Link] 266

IV. Echangeurs thermiques

r1
Méthodologie d’obtention du coefficient de convection h2
r2

r3
1. Calcul de :
Re (cv forcée : CF), ou Gr (cv naturelle : CN)
Pr ;

2. Choix de la corrélation suivant valeur de Re (ou de Gr) et de

la configuration ;

3. Calcul de Nu par application de la corrélation ;

4. Calcul de h2 = k Nu/DE (ou de h1 = k Nu/(2 r1)).

[Link]/[Link] 267

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IV. Echangeurs thermiques 1. Calcul Re Pr

2. Choix corrélation
?
3. Calcul de Nu
 U moy DH G D H 4. Calcul de h2
- Nombre de Reynolds : Re  
 
W DH

p (r32  r22 ) 
Cp 
- Nombre de Prandtl : Pr 
k

Aannulaire r2

- Diamètre hydraulique : DH  4

p r32  r22 
 2 r3  r2 
r3

2 p r2  r3 
L
- Flux massique G (kg/m2 s) : G   U moy
Aannulaire
- Débit massique W (kg/s) : W   U moy p r  r  2
3
2
2 
[Link]/[Link] 268

IV. Echangeurs thermiques 1. Calcul Re Pr

2. Choix corrélation
3. Calcul de Nu
 G DH 4. Calcul de h2

 U moy D H 
 
- Nombre de Reynolds : Re  
  W

 p (r3  r2 ) 
Propriétés physiques du fluide
circulant dans espace annulaire.
Cp 
- Nombre de Prandtl : Pr 
k
Isolant thermique : calorifugeage

S2 r3
Fluide de service ou fluide chaud : 2 h2
r2
Fluide de procédé ou fluide Froid : 1 r1
S1

0 L x r2

S1 = 2 p r1 L Aannulaire
S2 = 2 p r2 L r3
[Link]/[Link] 269

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IV. Echangeurs thermiques 1. Calcul Re Pr

2. Choix corrélation
3. Calcul de Nu
4. Calcul de h2

Ecoulement turbulent dans espace annulaire. Relation de Sieder et Tate (par

exemple) :
Liquide : Nu  0,027 Re0,8 Pr1/ 3
Gaz : Nu  0,023 Re0,8 Pr 0, 4

h 2 DE
- Nombre de Nusselt : Nu  r2
k
A r3

- Diamètre équivalent : DE  4
 
p r32  r22 2

 r32  r22 
2 p r2 r2
P

- Coefficient h2 : 
h 2  0,027 Re0,8 Pr1/ 3 k DE 
[Link]/[Link] 270

IV. Echangeurs thermiques

Application :

USTHB, le 29 mai 2013

Epreuve Finale de
Transfert Thermique

Problème : Echangeurs thermiques

On voudrait dimensionner un échangeur thermique servant à refroidir un produit liquide, le

dodécane en l’occurrence, avec de l’eau industrielle. L’échangeur en question est tubulaire
simple (à tubes concentriques). Le tube interne de ce dernier a un diamètre intérieur D1 et une
épaisseur e. Le tube externe a, quant à lui, un diamètre extérieur D4 et la même épaisseur e.
On note par kt la conductivité thermique du matériau constituant les deux tubes.

Le dodécane circule à l’intérieur du tube interne avec un débit volumique Q1. Il rentre
avec une température T1E et sort avec une température T1S. L’eau de refroidissement circule,
à contre-courant, dans l’enveloppe (espace) annulaire de l’échangeur avec un débit massique
W2 et une température d’entrée T2E. Les propriétés physiques des deux fluides (masse
volumique , viscosité dynamique , conductivité thermique k et chaleur spécifique Cp),
évaluées à leur température moyenne, sont supposées constantes.

[Link]/[Link] 271

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IV. Echangeurs thermiques

1. Calculer le flux thermique transféré du fluide chaud au fluide froid.

2. Calculer la température de sortie de l’eau industrielle, T2S.
3. En utilisant la corrélation de Sieder et Tate, appliquée à un écoulement turbulent, évaluer les
coefficients de transfert thermique par convection, supposés constants, entre le dodécane et la
paroi intérieure du tube interne hi, et entre l’eau industrielle et la paroi externe du tube interne
he.
4. Calculer le coefficient global de transfert thermique U évalué par rapport à la surface
extérieure du tube interne, que l’on notera S2.
5. Calculer la longueur L de l’échangeur utilisé. Commenter le résultat.

Données :
D1 = 25 mm e = 2,5 mm D4 = 45 mm kt = 50 W/m·K
Q1 = 2,5 m3/h T1E = 120°C T1S = 60°C W2 = 2 tonnes/h T2E = 20°C

Propriétés physiques des deux fluides évaluées à leur température moyenne :

1 = 750 kg/m3 1 = 0,75 10-3 kg/m s k1 = 0,151 W/m·K CP1 = 2260 J/kg·K
2 = 1000 kg/m3 2 = 0,89 10-3 kg/m s k2 = 0,607 W/m·K CP2 = 4180 J/kg·K

[Link]/[Link] 272

IV. Echangeurs thermiques 1

 r  r ln (r2 r1 )  1 
U   2   2   
 h1 r1  k  h 2 

2. Encrassement : Coefficient de transfert thermique global

h1 et h2 connus Up Coefficient global de TT d’un échangeur propre.

Problème : Après un certain temps, formation de dépôts à l'intérieur et à

l'extérieur des tubes.

Encrassement

Résistance globale Coefficient global de TT d’un

au transfert  échangeur encrassé (sale). 

[Link]/[Link] 273

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III. Echangeurs thermiques

2. Encrassement : Coefficient de transfert global

Fluide chaud Paroi Fluide froid

On note cinq résistances de

transfert (dans le cas général). T1

La résistance globale au transfert :

T2
Rtot  R1  Rd1  Rp  Rd 2  R2

dépôt

[Link]/[Link] 274

III. Echangeurs thermiques Fluide chaud Paroi Fluide froid

2. Encrassement : Coefficient de T1
transfert global

Résistance globale au transfert :

T2
Rtot  R1  Rd1  Rp  Rd 2  R2
dépôt

R1 = (1/h1S1) Résistance au TT par convection côté fluide chaud.

Rp : Résistance au TT par conduction dans la paroi. (Dans la plupart des cas,
cette résistance est négligeable devant les autres).
R2 = (1/h2S2) Résistance au TT par convection côté fluide froid.

Rd1 = (R’d1 / S1) Résistance au TT par conduction dans le dépôt côté fluide chaud.
Rd2 = (R’d2 / S2) Résistance au TT par conduction dans le dépôt côté fluide froid.
R’d1 : Facteur d’encrassement côté fluide chaud.
R’d2 : Facteur d’encrassement côté fluide froid.
[Link]/[Link] 275

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III. Echangeurs thermiques

Fluides R’d (m2 K/W)

Eau de mer à T < 50 °C 1,00 10-4
Eau de mer à T > 50 °C 2,00 10-4
Eau de ville à T < 50 °C 2,00 10-4
Eau de ville à T > 50 °C 3,50 10-4
Eau de rivière 3,50 à 7,00 10-4
Vapeur d’eau non grasse 1 10-4
Liquides réfrigérants 1,80 10-4
Fioul 4,00 à 9,00 10-4
Essence, gazole 2,00 10-4
Huiles de lubrification 1,80 10-4
Air non dépoussiéré 3,50 10-4
Produits de combustion
20 à 70 10 10-4
gazeux

[Link]/[Link] 276

18