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Analyse des ventes en Business Intelligence

Le document présente deux exercices sur la modélisation de données pour l'analyse des ventes. Le premier exercice concerne la modélisation des ventes d'une entreprise de restauration rapide. Le deuxième exercice porte sur la conception d'un entrepôt de données pour suivre l'évolution des ventes d'une entreprise de chaussures.

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Le document présente deux exercices sur la modélisation de données pour l'analyse des ventes. Le premier exercice concerne la modélisation des ventes d'une entreprise de restauration rapide. Le deuxième exercice porte sur la conception d'un entrepôt de données pour suivre l'évolution des ventes d'une entreprise de chaussures.

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Faculté des Sciences Économiques et de Gestion de Tunis

TD N°1 en Business Intelligence

Groupe : 1ère MMgt Digital

Exercice 1.

On se propose d’analyser les ventes d’une entreprise de restauration rapide. Le


principe est de mesurer les ventes grâce aux quantités vendues et aux bénéfices, en
fonction des ventes réalisées par jour, dans un restaurant donné, pour un aliment
donné. L’objectif est de pouvoir analyser les ventes par jour, par semaine, par mois
et par année. Les restaurants peuvent être regroupés en fonction de leur ville et de
leur pays.
1. Concevoir un modèle en étoile approprié
2. Modifier ce modèle en un modèle en flocon de neige pour modéliser explicite-
ment les hiérarchies des dimensions.
3. On souhaite à présent mesurer le nombre de commandes qui est donné par
jour et par restaurant. Etendre le modèle précédent afin de prendre en compte
cet aspect.

Exercice 2.

La société Chausséria, installée dans la région Nord, désire construire un en-


trepôt de données pour suivre l’évolution de ses ventes de chaussures. L’entreprise
Chausséria dispose de deux magasins ≪ Chauss Tunis ≫ et ≪ Chauss Bizerte ≫ et
vend plusieurs modèles de chaussures.
1. Proposer un modèle conceptuel et logique d’entrepôt de données DW Chausseria
pour observer l’évolution des ventes en termes du nombre total de paires
de chaussures vendues par rapport aux axes MOIS, ANNÉE, MAGASIN et
MODÈLE.
2. Quel est le type du modèle obtenu ? Argumenter
3. On suppose que la société désire aussi étudier la répartition de ses ventes
suivant d’autres critères, comme Genre (Homme/Femme/Enfant), Pointure,
ou encore Couleur. Proposer un nouveau modèle conceptuel de l’entrepôt de
données DW Chausseria Nouveau en prenant en compte toutes les dimensions
anciennes et nouvelles citées ci-dessus.
4. Soit la représentation relationnelle du data mart Chausseria 00 01. Propo-
ser un tableau multidimensionnel pour observer le nombre total de paires de
chaussures vendues par rapport aux axes MAGASIN et MODÈLE.
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