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Loi 80 14 FR Etablissements Touristiques

Loi-80-14- tourisme

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"6404 _ I moharrem 1437 (15-10-2015) BULLETIN OFFICIEL, 3958 Dahir n° 1-15-108 du 18 chaoual 1436 (4 aodt 2015) portant promulgation de la loin? 80-14 relative aux établissements touristiques et aux autres formes d'hébergement LOUANGE A DIEU SEUL! (Grand Sceau de Sa Majesté Mohammed VI) Que Fon saehe par les présentes ~ puisse Dieu en élever even fortifier la teneur ! Que Notre Majesté Chérifienne, Vu la Constitution, notamment ses articles 42 et 50, A DECIDE: CE QUI SUIT Est promulguée et sera publiée au Bulletin officiel, & ka suite du présent dahir, la loi n® 80-14 relative aux établissements, touristiques et aux autres formes dhebergement touristique. telle qu'adoptée par la Chambre des représentants et la Chambre des conseillers. Fait a Tetouan, le 18 chaowal 1436 (4 aoiit 2015). Pour contreseing, Le Chef du gouvernement. ARDELAILAH BENKIRAN, Loi n° 80-14 relative aux établissements touristiques ef aux autres formes d’hébergement touristique Article premier Les établissements touristiques comprennent « les établissements e’hébergement touristique ; «les restaurants touristiques, Chapitre premier Des établissements d'hébergement touristique Section premiéee.- Définitions Article 2 Est considéré comme éablissement d'hébergement Kouristique, tout éablissement a earactére commercial, qui regoit une clientéle de passage ou de séjour et !ui fournit une prestation d’hébergement et des prestations, en totalité ou en, partie, de restauration et d’animation. Letablissement W’hébergement touristique peut vomporter des installations et des équipements permettant offrir a la clientéle, outre lu prestation d’hébergement, d'autres services notamment de cures, de repos, de sport ow de vongrés, Article 3 Les éablissements d’hébergement touristique iprennent les types détablissements rpondant aur nitions suivantes |-Hétel : Etablissement d'une eapacité minimale fixe par voie réglementaire, qui offre en location de 'hebergement ‘meublé et Equipé sous forme de chambres, de suites, de chalets ou de villas, hAtol accure également. pour eertaines categories. un servive de restauration, 2. Hotel club : Etablissement d’hébergement et de loisir qui offre dans des unités de logement isolées ou groupees. une prestation glabale composée de services d’hébergement. de restauration et d’animation, adaptée a ce type d’hébergement. 3- Résidence de rourivme : Etablissement d'hébergement & vocation touristique qui offre en loeation des unités de logement meublées et dotées d'une cuisine. La résidence de tourisme peut étre congue sous Forme unites de logement isolées ou groupées. Les résidences immobiliéres de promotion touristique. regies par la loi n°01-07 édictant des mesures particuliéres relatives aux résidences immobiligres de promotion (ouristique sont assimilées pour leur classement a des résidences de tourisme, 4- Maison d’hotes : Elablissement commercial prenant Ja forme de villa ou maison, d'une capacité dhebergement en, chambres, minimale et maximal. fixée par voie réglementaire et offrant en location des chambres et/ou des suites équipées et accessoirement des services de restauration et @animation sous réserve du respect des lois régissant la matiére et du respect de ordre public. 5+ Riad : Maison caractérisée par une architecture et tune décoration traditionnelles marocaines qui offre un servive a hebergement et accessoirement des services de restauration et d'animation sous réserve du respect des lois régissant la matiére et du respect de ordre publie. 6- Kasbah : Etablissement d’hébergement congu sous forme de demeure fortifige, intégrée dans son paysige. earacterisée par une architecture historique et utilisant des miatériaux reconnus dans sa construction ef sa restauration. 7. Gite + Exablissement de capacité d*hébergement réduite, fixge par voie réglementaire. situé en zone rurale et respectant aspect architectural de cette zone 8- Pension: Etablissement d'hebergement toutistique et accessoirement de restauration. Lexploitation d'une pension peut revétir un caractéve familial et permanent. 9+ Camping : Etablissement situé sur un terrain gardé. cloturé qui propose en location des emplacements ecucil de tentes, de caravanes, de campings ears ‘ou de résidences mobiles de loisirs. I peut également proposer ations légéres, sans que le nombre de dépasse un pourcentage de la capaeité totale du camping tel que fixe par voie réglementaire 3756 BULLETIN OFFIC N° 6404 — 1% moharrem 1437 (15-10-2015) On entend par habitation [égére une construction démontable ou transportable destinge & une occupation temporaire & usage de loisir. Soction 2, Du classement et de Fexploitation des établissements Thébergement touristique Article 4 Tout projet de construction, de transformation, dextension d'un établissement d'hébergement touristique ‘on de conversion d'un bitiment existant en établissement Chébergement touristique doit se conformer aux normes de construction dimensionnelles, fonetionnelles, de sécurité et dThygiéne ainsi qu’aux normes relatives 4 Fefficacité énergétique eU. [a rationalisation de utilisation de Teau, édietées par tun reglement de construction spécifique aux établissements, dhébergement touristique et défini par voie réglementaire, Le permis de construire ne peut étre délivré que si le plan de construction, de transformation, dextension ou de conversion répond auxdites normes, Le certificat de conformité ne peut étre aecordé que si les réalisations sont conformes aux normes aul vu desquelles le permis de construire a été déliveé Article S Vouverture d'un établissement d’hébergement touristique est subordonnée une autorisation exploitation delivrée selon les modalités fixées par voie réglement Lautorisation d'exploitation ne peut tre avcordée que lorsque Fétablissement d’hébergement touristique a fait Fobjet d'un classement provisoire dont les modalités sont fixees par wie réglementaire et que Texploitant dudit établissement a souserit le contrat dassurance prévu A article 16 ci-dessous. Le classement provisoire est prononcé en fonction des normesd'équipement dimensionnelles et fonctionnelles fixées par voie réglementaire. 11 n'a deffet que jusqu‘au classement exploitation prévu A larticle 6 vi-dessous, Tant que Pétablissement d’hébergement touristique n'a ‘pas fait fobjet du classement d'exploitation, il ne peut en aucun cas étre exploité sous une catégorie supérieure & celle qui lui a 6 attribuée lors du classement provisoire. Aucun établissement dhébergement touristique ne peut étre exploité sous un type contraire & Tautorisation exploitation Article 6 Tout établissement d'hébergement touristique ayant obtenu Tautorisation exploitation doit faire Fobjet d'un classement d'exploitation prononeé en fonction des normes dimensionnelies et fonctionnelles prévues aux articles 4 et S ci-dessus ainsi qu’en fonction des normes de production et de qualité des services fixées par voie réplementaire. A cet effet lexploitant de Fétablissement d'hébergement touristique notifie 4 administration Fouverture de son etublissement au public dans les soixante jours qui suivent ceite ouverture. Le classement d'exploitation est prononcé suite & une visite d'une commission régionale de classement dont la composition est fixée par voie réglementaire Pour certains types et categories détablissements hébergement touristique fixés par voie réglementaire, fa visite de la commission régionale de classement est completée par une visite, dite « visite mystére », qui se déroule & Tinsu de lexploitant et qui a pour objet de sassurer du niveau de la qualité de service produit. Les modalités de la visite mystére sont fixées par voie réglementaire, En eas de répression. les phases prévues seulement au I" alinéa de article 42 doivent etre respectées. Article 7 Aucun établissement d’hébergement touristique ne peut Aire exploite sous une eatégorie autre que celle qui lui a été tattribuée lors de son dernier classement exploitation, Article 8 La durée de validité du classement dexploitation ainsi que les modalités de son renouvellement sont fixées par voie réglementaire, Toutefvis, pendant la durée de validité du classement dexploitation d'un établissement d’hébergement touristique, administration se réserve le droit de procéder & des controles, dudit établissement conformément aux modalités fixées par voie réglementaire, Article 9 Danse cadre des contrdles prévus par article Bei-dessus, et lorsque les conditions d’exploitation d'un établissement ’hebergement touristique justitient un changement de classement, Pautorité chargée du classement doit modifier le classement attribué audit établissement conformément aux modalités fixées par voie réglementaire et sous réserve du respect du I" alinéa de Varticle 42, Elle procéde la radiation de 'établissement objet de la écision, s‘ilest constate que ses caractéristiques ne repondent plus aux normes de classement de la plus basse catégorie dun type d'établissement d’hébergement touristique. Cette radiation emporte, de plein droit, retrait de lautorisation exploitation. Article 10 Les contrdles prévus par Varticle 8 ci-dessus ne dispensent pas Fétablissement d'hébergement touristique de tout autre eontrdle prévu par la législation et la réglementation en vigueut, Auticle U1 Le classement provisoire ou exploitation ne dispense pas établissement hebergement touristique des procédures én vigueur pour Tobtention de toute autre autorisation ou licence requise par la legislation et la réglementation en Vigueur. Article 12 Le classement d'exploitation attribué a un établissement d'hébergement touristique simpose, en tant que classement officiel, aux éditeurs de guides, de brochures ou dannuaires de tourisme et & tout organisme de publicité Ces documents, quelle qu‘en soit la forme, ne doivent contenir aucune indication susceptible de eréer une confusion sur le type ou le classement de Iétablissement ’heberzement touristique concerné. N° 6404 — 16 moharrem 1437 (15-10-2015) BULLETIN OFFICIEL 3157 Article 13 Tout établissement d’hébergement touristique doit étre exploité, en permanence, toute l'année. Toutefois, en cas de besoin et sans préjudive des dispositions législatives et réglementaires en vigueur, notamment celles de fa legislation du travail, exploitation d'un établissement d’hébergement touristique peut tre Article 14 Lexploitant d'un établissement d’hébergement touristique doit faire usage sur tous ses imprimés et correspondances du type, dela denomination et, le cas échéant, de la eatégorie, indiqués dans la décision de classement. Article 15 Tout etablissement d’hébergement touristique doit avoir un directeur déclaré it Yadministration. Lorsque cest Vexploitant qui assure les fonetions de directeur, il doit en informer administration. Toute vacance du poste de directeur doit étre notifige 4 Vadministration dans ka semaine qui suit la cessation des fonctions du directeur, Lexploitant de établissement d’hébergement touristique doit engager un directeur dans un délai maximum de 3 mois a partir de la date du départ du directeur sortant Article 16 Tout exploitant d'un établissement d’hébergement touristique est tenu de contracter une assurance contre les risques incendie, de vol des effets des clients et de responsabilité civile et provéder réguligrement a son renouvellement. Hest tenu de présenter le contrat de ladite assurance & ceasion des controles prévus a Particle 8 ci-dessus, Article 17 lout exploitant d'un établissement d"hébergement touristique est tenu de ~ soumetire a Tavis des autorités désignées par voie réglementaire toute demande de fermeture ou de réouverture de Tétublissement d’hébergement touristique ~ respecter les dispositions légishatives et réglementaires notamment en matiére de liberté des prix et de la concurrence, d'hygiene. de travail. de sécurité et denvironnement ; veiller constamment & la qualification, a la bonne tenue, et ka moralité du personnel lors de Fexercice de leur travail ; ~ veiller constamment au parfait état de onetionnement de toutes les installations de Iétablissement d’hébergement touristique : appliquer une bonne gestion des réservations et respecter tous les engagements pris en cas de réservation confirmée ; fournir au client Vensemble des prestations résultant ‘du classement qui lui est auiribue et de quate correspondante ; ~ assurer la publicité des prix des prestations de services, par leur affichage & la réception, dans chaque chambre ce dans lessalles de restaurants pour les établissements assurant ce service : ~ délivrer a chaque client une facture diment datée portant la raison sociale et adresse de Ftablissement ‘et comportant le detail des prestations fournies et des prix appliques : apposer de fagon apparente, & Tentrée de Vétablissemient, le panonceau officiel détivré par administration indiquant son classement d'exploitatio: ~ mettre la disposition de la clientéle 1a possibilité démettre des suggestions ; — respecter les régles d’usage et de déontotogie admises, par la profession, Section 3. Des résidences immobiligres adossées A un établissement dhébergement touristique Article 18 Est considérée comme une «résidence immobiliére adossée» toute résidence située sur une parcelle de terrain mitoyenne de celle sur laquelle se trouve un établissement hebergement touristique, composée d'une ou plusieurs unites de logement appartenant .un ou plusieurs propriétaires. proposées par ledit etablissement 4 I'hébergement d'une clientéle de passage ou de séjour. La résidence immobiligre adossée doit former avee [établissement d’hebergement touristique un ensemble intégré. cohérent et homogéne. Les unités d’hebergement se trouvant dans une résidenee immobiligre adossée sont appelées des « unités de logement adossées », Article 19 Une résidence immobilire ne peut étre adossée quia un seul établissement d’hébergement touristique. 3758 BULLETIN OFFICIEL, N* 6404 — 1% moharrem 1437 (15-10-2015) Article 20 Seuls les types et les catégories u'étublissements hebergement touristique désignés par voie réglementaire sont autorisés a exploiter une ou plusieurs unités d'une résidence immobiliére adossée Article 21 exploitation d'une unite de logement adossée doit faire objet d'un contrat conclu entre le propriétaire de ladite unité et Vexploitant de Fétablissement d'hébergement touristique comportant, notamment, les clauses suivantes tune description de l'unité de logement adossée ; la durée du contrat; ~ la durée et les périodes de jouissance par le proprigtaire, le cas écheant ~ les modalites de rémunération du propriétaire de ladite unite par 'exploitant de 'évablissement de Phébergement touristique : les motifs de résiliation du contrat et notamment la résiliation de plein droit en cas de déclassement de établissement d’hébergement touristique dans une categorie inféricure celle prévue AV'article 20 ci-dessus, Lexploitant de Fetablissement d'hébergement couristique est tenu de communiquer au début de chaque année Fadministration compétente une liste des contrats conclus aavee les propriétaires des unités immobiligres. En cas de toute modification, Pétablissement doit kt notifier 4 Padministration sans délai et au plus tard un mois 4 compter de la mise a jour, Cette liste doit indiquer Nidentité des proprietaires, la durée des contrats, les modulités de leur remunération par exploitant ainsi que les périodes de jouissance par les propriétaires de leurs unités de logement adossées, Article 22 Lexploitation d'une résidence immobiligre adossée par tun établissement d’hebergement touristique, est soumise a Tobtention d'une autorisation délivrée selon les modalités fixées par voie réglementaire. Article 23 Lexploitation d'une unité de logement adossée par l'etablissement d’hébergement touristique donne lieu a la perception des mémes droitset taxes auxquels est soumis ledit etablissement Article 24 Les unités de logement adossées sont exploitées selon les régles suivantes ~ une unité de logement adossée ne fait pas Tobjet d'une obligation d'exploitation permanente et peut étre ‘occupée, par son propriétaire ou toute autre personne de son chef, lors des périodes de non-exploitation par Fetablissement d’hébergement touristique : les unites de logement adossées sont exploitees exclusivement par Pétablissement d'hébergement touristique auquel elles sont adossées et 4 un niveau de la quite de service équivalent a celui du classement dudit établissement ; ledirecteur de Fétablissement d'hébergement touristique assume également la responsabilité de la gestion des és de logement adossées : ~ létablissement d'hébergement touristique est tenu Wassurer Ventretien et 1a maintenance des unités de logement adossées lorsqu‘elles sont en exploitation, selon les modulités convenues avec les propriétaires de wes unites, si que, sans discontinuité, Fentretien des parties communes de la résidence immobiligre adossée + ~ les unités de logement adossées sont soumises aux contréles prévus i Tarticle 8 ci-dessus, au méme titre que Fétablissement dhébergement touristique auguel elles sont adossées — en cas de dégradation de la résidence immobiliére adossée 8 un niveau ne permettant plus son exploitation dans de bonnes conditions, Fautorisation viséea Farticle 22 eisdessus est retiréed Fétublissement dhébergement touristique conformément aux procéduresen vigueut ~ luclientéle des unités de logement adossées doit pouvoir jouir de tous les servives,installationset activités prévus au niveau de établissement e’hébergement touristique. Chapitre Des restaurants touristiques Article 25 Un établissement de restauration est classé « restaurant touristique » conformément aux procédures et en fonction des nnormes minimales dimensionnetles, fonctionnetles.d "hygiene. de production de service et dexploitation fixées par voie réglementaire, Leclassement est prononeé conformément aux modalites fixées par voie réglementaire, Article 26 Le restaurant (ouristique peut accessoirement aux services de vente de repas et de boissons, offrir un service animation, N° 6404 — 1% moharrem 1437 (15-10-2015) BULLETIN OFFICIEL, 3759 Article 27 Tout restaurant touristique doit étre exploite. en permanence, toute lannée. Toutefois. en cas de besoin et sans préjudice des dispositions legislatives et réglementaires en vigueur notamment celles de la legislation du travail, Fexploitation un restaurant touristique peut étre saisonniere, Axruicte 28 Tout exploitant d'un restaurant touristique est tenu de, ~ contracter une assurance contre les risques d'incendie et de responsabilité civile et procéder réguliérement & son renouvellement soumettre a Vavis des autorités désignées par voie réglementaire toute demande de fermeture provisoire ‘ou définitive ou de réouverture de ltablissement respecter les dispositions légistatives et rélementaires, notamment en matiére d'hygiéne, de travail, de sécurité et environnement ; sciller constamment ala qualification, aia bonne tenue, et a la moralité du personnel lors de l'exercice de leur travail : xeiller constamment au parfait état de fonctionnement de toutes les installations de Tétablissement appliquer une bonne gestion des réservations et respecter tous les engagements prisen cas de réservation confirmée ; assurer la publicité des prix de fagon apparente a entree de Tétablissement délivrer & chaque client une facture ou un ticket de caisse ou diiment datés portant Ia raison sociale et Tadresse de létablissement et compor tant le détail des prestations fournies et des prix appliques respecier les regles d’usage et de déontologie admises par la profession ; respecter les lois en vigueur lorsque létablissement sert les boissons alcoolisées. Chapitre 11 Des autres formes d’hébergement touristique Article 29 On entend au sens de la présente loi par « autres formes. hébergement touristique », les formes d’hebergement répondant aux définitions suivantes |: Bivouae : Tout campement desting & recevoir de muaniére temporaire des touristes et qui est - soit établi provisoirement dans une étape de randonnée itinégrante en montagne, dans le désert ou dans tout site rural présentant un intérét touristique soit installé, dans des sites réservés. cet effet. en dehors, des ugglomérations, a bonne distance de tous les points deau, pui jeres et lacs. Ces sites et les modalites dans lesquelles les bivouaes y sont installés sont définis par voie réglementaire. 2: Héergement chez Phabitant : Lhébergement cher Uhabitant est une forme d’hédergement sous gestion famiale aqui permet a un particulier d’accueilir dans Fhabitation o« i lit domicile une clientele touristique pour une ou plusieurs nuitées, Le nombre maximum de chambres a ommercialiser danse cadre de cette forme dhébergement est defini par voie réglementaire, 2. Hehergement alternatif es hehergements alternatifs regroupent des formes d’hébergements qui ne présentent pas aspects communs avee les types et les formes définis au niveau dela présente loi et pouvantétreinstallés en montagne, dlans le désert ow dans tout autre site présentant un intérét touristique. Article 30) Lexploitation de une des formes d’hébergement prévuesau présent chapitre est subordonnée a une autorisation assortie d'un cahier des charges sous réserve du respect des lois régissant la matiere et du respect de Fordre public Les modalités de délivrance de Mautorisation exploitation, la durée de sa validité ainsi que fe modéle du cahier des charges sont fixés par voie réglementaire. Article 31 Les formesd'hebergement prévues dansle présent ehapitre sont soumises, pendant la durée de validité de Fautorisation de leur exploitation, aux contrétes de administration selon Tes modalités fixées par voie réglementaire. 37600 BULLETIN OFFICIEL, N° 6404 — 1% moharrem 1437 (15-10-2015) Lorsqu’il slavére a issue des contréles précités que les conditions exploitation d'une forme d*hébergement ouristique ne sont plus conformes au eahier des charges prévu 4 Particle 30 cisdessus, administration procede au retrait de Fautorisation d'exploitation conformément aux modalités fixées par voie réglementaire et aux procédures, Article 32, Luutorisation d'exploitation et le controle preva Farticle 31 ci-dessus ne dispensent pas les formes

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