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Le document décrit le fonctionnement d'une centrifugeuse utilisée pour séparer les cellules du plasma sanguin. Il explique les étapes de la centrifugation, le fonctionnement de l'appareil, son câblage et son programme de fonctionnement.

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NOM Prénom Classe

Les enfants du tsar Nicolas II identifiés par des tests ADN


En 1918, lors de la révolution russe, de l’ensemble la famille du tsar Nicolas II a été tuée et enterrée secrètement.
Récemment les autorités russes ont tenté d’identifier des ossements découverts en 2007 dans la région
d’Ekaterinbourg, à l’est de la Russie. Pour réaliser ces tests des biologistes ont comparé des prélèvements d’
ADN réalisés dans les ossements d’Ekaterinbourg avec l’ADN du sang chez le descendant le plus proche de la
famille impériale. Ce descendant le plus proche est Philip d’Edimbourg, le mari de l’actuelle reine d’Angleterre.
Les résultats ont montré qu’il s’agissait bien des restes des enfants du tsar Nicolas II.

L’EXTRACTION DE L’ADN PAR CENTRIFUGATION


Un technicien travaillant dans les laboratoires de biologie vient de recevoir un échantillon de sang de Philip
d’Edimbourg. L'extraction de l'ADN se fait par deux types d’opérations, la destruction des membranes par
des réactions physico-chimiques et des centrifugations pour en séparer les éléments. On commence par une
centrifugation pour séparer les cellules (globules rouges et globules blancs) du plasma. Les cellules forment
ainsi, au fond du tube, un culot qu'on peut récupérer.

Centrifugeuse Les trois étapes de la centrifugation

Centrifugation
a-Principe de fonctionnement
On réalise une centrifugation à l'aide d'une centrifugeuse. Il s'agit d'un appareil doté de tubes destinés à contenir
des mélanges et pouvant tourner autour d'un axe. La centrifugation d'un mélange sanguin (globules blancs,
globules rouges et plasma) s'obtient en faisant tourner très rapidement les tubes de la centrifugeuse. Plus la
rotation est rapide, plus la centrifugation est efficace. À la fin de la centrifugation, on observe un dépôt au fond du
tube à essais (culot). Les éléments solides ont été entraînés au fond du tube.

b-Programmation de la centrifugeuse
Quand on appuie sur le bouton marche, le voyant s’allume en jaune. Le moteur se met en rotation jusqu’à
atteindre la vitesse de 2000 tours par minute, vitesse nécessaire pour traiter l’échantillon. Le moteur tourne à
cette vitesse pendant 3 minutes. Ensuite le moteur décélère progressivement jusqu’à l’arrêt final. Le voyant
passe au vert. L’échantillon est prêt.
Indications : N : vitesse de rotation du moteur (tr/min) et T : temps (s)

Document 1 : La centrifugation

Document 2 : Câblage des différents éléments du système de centrifugation


1) Compléter le diagramme «Bête à Corne» ainsi que la phrase ci-dessous :

Utilisateur
(Technicien de mélange sanguin
labo)

Centrifugeuse La centrifugeuse permet au technicien de labo

de pouvoir séparer les cellules du plasma

Séparer les contenus dans un mélange sanguin


cellules du plasma

Document 3 : Diagramme de la bête à cornes

2) Compléter le diagramme «pieuvre» ainsi que le tableau des fonctions ci-dessous :

Utilisateur

FP1

Centrifugeuse
FC3

FC5

Plan de travail

Document 4: Diagramme des interacteurs

FONCTIONS Enoncé de la fonction

FP1 Permettre à l'utilisateur de séparer les particules d'un mélange sanguin

FC1 Contenir des tubes d'échantillons de mélange sanguin.

FC2 Fonctionner sous la tension du secteur (220 V)

FC3 Respecter les normes de sécurité en vigueur.

FC4 S'adapter à un plan de travail.

FC5 Maintenir les tubes d'échantillons dans une ambiance stérile.

FC6 Être facile à utiliser.

Document 5 : Fonctions de service de la centrifugeuse


3) Associer les fonctions et solutions techniques du système.

Acquérir la demande Bouton "marche"


de mise en marche

Doit Mettre en rotation Moteur


permettre les tubes
de séparer
les cellules
du plasma. Commander le système Interface
programmable

Signaler l'état du système DELs


verte et jaune

Document 6 : Fonctions de service de la centrifugeuse

4.1) Compléter la chaîne d'information et la chaîne d'énergie qui décrivent ce système.

ACQUÉRIR TRAITER DELs

Interface
Bouton "Marche"
Programmable
ARDUINO

électrique électrique mécanique

ALIMENTER DISTRIBUER CONVERTIR

Secteur (220V) Moteur Motoréducteur

Document 7 : chaîne d'information et la chaîne d'énergie du système

4.2) Expliquer par une phrase le rôle du moteur dans la chaîne d’énergie

le rôle du moteur est de tranformer l'énergie électrique (énergie d'entrée = électrique)


______________________________________________________________________
en énergie utilisable par le système (énergie de sortie = énergie mécanique) pour
______________________________________________________________________
faire tourner la centrifugeuse.
______________________________________________________________________
5) Quel programme parmi les 3 proposés ci-dessous est correct pour assurer le fonctionnement de la
centrifugeuse (cocher la bonne réponse) ?

Justifier la réponse en expliquant pour les 2 autres les raisons pour lesquelles ils ne conviennent pas.

Document 8 : Programmes de type blocs.

Programme A Programme B Programme C


Dans ce programme le C'est le programme La vitesse de rotation est
moteur tourne à pleine CORRECT de 1 000 tr/min au lieu de
vitesse pendant 2 minutes 2 000 tr/min.
(120 sec) au lieu de 3
min.
6) Algorithme :

Compléter l'algorigramme de
fonctionnement de la centrifugeuse ci-
dessous :

Indications à utiliser : BP Marche


appuyé ?
N : vitesse de rotation du moteur (tr/min)
t : temps (s)

Éteindre voyant vert

N=2000 ?

attendre t = 3 s

Décélérer

N=0

Document 9 : Organigramme décrivant l’opération de centrifugation

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