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Cours Dosage

Ce document décrit la méthode de titrage pour déterminer la quantité de matière d'une espèce chimique. Le titrage implique l'utilisation d'une réaction chimique entre un réactif titré et un réactif titrant de concentration connue. L'équivalence est atteinte lorsque les réactifs sont entièrement consommés dans les proportions stœchiométriques.

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Cours Dosage

Ce document décrit la méthode de titrage pour déterminer la quantité de matière d'une espèce chimique. Le titrage implique l'utilisation d'une réaction chimique entre un réactif titré et un réactif titrant de concentration connue. L'équivalence est atteinte lorsque les réactifs sont entièrement consommés dans les proportions stœchiométriques.

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DÉTERMINATION D’UNE QUANTITÉ DE MATIÈRE PAR TITRAGE

I) TITRAGE :

1) Dosage

Le terme dosage désigne l’ensemble des méthodes permettant de déterminer la quantité de matière ou la
concentration d’une espèce chimique dissoute dans une solution.

Le titrage est une technique de dosage mettant en jeu une ou plusieurs réactions chimiques. Si le titrage
est direct, il n’utilise qu’une seule réaction de dosage, on l’appelle réaction support de titrage.

Cette réaction doit être :


• rapide,

• unique : elle ne doit pas être perturbée par d’autres réactions qui consommeraient ou produiraient les
réactifs ou les produits impliqués dans la réaction de titrage

• totale : le réactif limitant est entièrement consommé.

Lors d’un titrage, on appelle réactif titré l’espèce dont on cherche à déterminer la concentration et réactif
titrant l’espèce de concentration connue.

2) Dispositif de titrage

Lors d’un titrage, on place le réactif titrant dans une burette graduée et le
réactif titré dans un bécher ou un erlenmeyer.

II) Exploitation du titrage

1) L’équivalence

Au cours d’un titrage, le réactif titrant est versé progressivement jusqu’à ce que le réactif titré ait totalement
réagi. On a alors atteint l’équivalence.

À l’équivalence, les réactifs sont donc entièrement consommés, ils sont introduits dans les proportions
stœchiométriques.

Avant l’équivalence, le réactif titrant est totalement consommé ; il est le réactif limitant.

Après l’équivalence, le réactif titré est totalement consommé ; il devient le réactif limitant.
À l’équivalence, il y a donc changement de réactif limitant.
Le volume de solution titrante versé à l’équivalence est appelé volume équivalent.
2) Repérer l’équivalence

Il est possible de déterminer l’équivalence d’un titrage grâce à plusieurs méthodes.

Le titrage colorimétrique permet de repérer l’équivalence à l’aide d’un changement de couleur du milieu
réactionnel :

• Si le réactif titré est l’espèce colorée, l’équivalence coïncide avec la disparition de la couleur. • Si le
réactif titrant est l’espèce colorée, l’équivalence coïncide avec ‘apparition d’une coloration dans le milieu.

3) Déterminer la concentration du réactif titré

On considère la réaction de titrage suivante :

a A (aq) + b B(aq) c C(aq) + d D(aq) (avec A l’espèce titrée et B l’espèce titrante).

Par définition, à l’équivalence, les réactifs sont introduits dans les proportions stœchiométriques.
On peut alors écrire :

����(��)

��=����(��)
�������������� × ����
��=���� × ����
��

Avec la relation précédente, on peut :


• calculer la quantité de matière du réactif titré A ;
• calculer la concentration cA du réactif titré ou la masse de A ;
• comparer la valeur obtenue à la valeur théorique (contrôle qualité).

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