POURCENTAGE – PROPORTION – ÉVOLUTION

I. PROPORTION

Dans une classe de 35 élèves il y a 14 filles.

La proportion de filles dans cette classe est de ……
Dans cette classe il y a …… % de filles.
Parmi ces filles il y a 42 % de demi-pensionnaires, soit …… filles.
Elles représentent environ …… % des élèves de la classe.

Définition 1 Soit un ensemble A, ayant a éléments, contenu Dans l’exemple

dans un ensemble B, ayant b éléments. A est ……
La proportion ou part de A par rapport à B est le réel
B est ……
a nombre d’éléments de A
= . a = …… et b = ……
b nombre d’éléments de B

Une proportion est toujours comprise entre 0 et 1. Elle s’exprime le plus souvent sous forme de pourcentage.
Dans la classe la part des élèves de plus de 30 ans est de ……
et la part des élèves de moins de 30 ans est de ……

Propriété 1 Prendre x % d’une quantité (x ≥ 0) c’est multiplier cette quantité par ……

Exercice 1 1) 32 % des 210 élèves de 2nde sont externes. Calculer le nombre d’externes en 2nde.
2) Parmi les 180 élèves de 1ère il y a 68 externes. Calculer la proportion d’externes parmi les élèves de 1ère
3) En terminale la proportion d’externes est de 42 % et il y a 71 externes.
a) Calculer le nombre d’élèves en terminale.
b) Calculer la proportion d’élèves de terminale externes parmi les élèves du lycée.

II. ÉVOLUTIONS ET POURCENTAGES

Dans la suite du cours on considère deux valeurs numériques positives :
• VI, la valeur initiale ;
• VF , la valeur finale, c’est-à-dire la valeur après une augmentation ou bien une baisse de VI de a % (a ≥ 0) .

VF
Définition 2
Le coefficient multiplicateur de VI à VF (ou coefficient d’évolution) est le réel c =
VI
 La variation absolue de VI à VF est le réel VF – VI .
VF – VI
 Le taux d’évolution de VI à VF (ou variation relative) est le réel t = .
VI

Un taux d’évolution peut être donné sous forme de fraction, sous forme décimale ou sous forme de
pourcentage. Dans ces deux derniers cas on utilise souvent un arrondi. Il est supérieur à – 1.
Par convention, une évolution exprimée en pourcentage est toujours un taux d’évolution (ou variation
relative).
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 Exercice 2 Compléter le tableau.
Une température passe de 15 °C à 18 °C ;
 Une production passe de 4 à 10 tonnes ;
 Un prix passe de 12 € à 9 €.

  TVA à 19,6 %
Valeur initiale VI 100 € 250 €
Valeur finale VF 5 000 €
Variation absolue …… 686 €
Coeff. mult. c = ……

Taux d’évolution t = ……

• Le taux d’évolution de la température est de …… ou de …… % . La température a ………

• Le taux d’évolution du prix est de …… ou de …… % . Le prix a ……
• Le taux d’évolution de la production est de …… % . La production a …….

Propriété 2 Soit a un réel positif et inférieur à 100 dans le cas d’une baisse.
a

Augmenter une quantité de a % revient à la multiplier par c = 1 + =1+t.
100
a
Le taux d’évolution est t = c – 1 = (ou de a % ). Il est positif.
100
VF = c × VI = ( 1 + t ) × VI = 1 +
a 
× VI
 100
a
 Diminuer une quantité de a % revient à la multiplier par c = 1 – =1+t.
100
a
Le taux d’évolution est t = c – 1 = – (ou de – a % ). Il est négatif.
100
VF = c × VI = ( 1 + t ) × VI = 1 –
a 
× VI
 100
 Un coefficient multiplicateur supérieur à 1 correspond à une hausse de a % et a = 100 (c – 1) .
 Un coefficient multiplicateur c compris entre 0 et 1 correspond à une baisse de a % et a = 100 (1 – c) .

Le coefficient multiplicateur 0 correspond à ……

Le coefficient multiplicateur 1 correspond à ……
Un coefficient multiplicateur négatif n’a pas de sens. Il correspond à une baisse de plus de 100 % .

Exercice 3 Taux d’évolution + 0,3 % + 30 % + 100 % + 130 % + 300 % – 0,3 % – 30 % – 85,5 %

Coeff. mult.

0,16 0,5 0,657 1 1,075 1,42 2 3,2 12,5

Exercice 4 Le tableau donne partiellement la fréquentation du Année 1989 1995 2001 2002
cinéma en millions de spectateurs en France de 1989 à 2002. Spectateurs 120,9 130,2
1) Calculer la variation absolue de 1989 à 1995 et le taux d’évolution de 1989 à 1995.
2) Sachant que la variation relative de 1995 à 2002 est de 15,2 %, calculer la fréquentation en 2002.
3) La variation relative de 2001 à 2002 est de – 0,02. En déduire la fréquentation en 2001.
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 Exercice 5 Un employé se voit proposer deux options pour l’augmentation de son salaire mensuel,
exprimé en euros, au 1er janvier de chaque année.
• option 1 : l’augmentation est chaque 1er janvier de 39 € ;
• option 2 : l’augmentation est chaque 1er janvier de 3 %.
Compléter le tableau en arrondissant les pourcentages à 0,01 %.
option 1 option 2
Année 2005 2006 2007 2008 2005 2006 2007 2008
Salaires en euros 1300 1300
Variation absolue
Variation relative en %

Cas de la TVA Comment, avec un taux de TVA de a%, passer d’un renseignement (prix HT, prix TTC,
montant de la TVA) à un autre ?
Ici la valeur initiale est le prix HT (hors taxe) et la valeur finale est le prix TTC (toutes taxes comprises).
Exemple pour une TVA à 19,6 %
a
× …… TVA
HT  → TVA
100 HT →

 a 
× 1+  …… TTC
HT   → TTC ou HT →
100 + TVA TTC HT →

 a 
÷  1+  …… HT
TTC    → HT
100 TTC →

– prix HT TVA
TTC →
a
÷ …… HT
TVA 100
→ HT TVA →

+ HT TTC
TVA →

III. ÉVOLUTIONS SUCCESSIVES

Exercice 6 Le prix d’un article subit deux augmentations successives de 22 % et de 15 %.

1) Calculer le pourcentage global d’augmentation ? 2) Le prix final est de 94 €. Calculer le prix initial.

Exercice 7 La population d’une ville augmente chaque année de 3 %.

1) Calculer le pourcentage d’augmentation sur 2 ans, 3 ans et 10 ans. Arrondir à 0,01 %.
2) Déterminer, à l’aide de la calculatrice, au bout de combien d’années la population double.

× c1 × c2
Propriété 3 Soient deux évolutions successives schématisées ainsi : V1 → V2  → V3
       →
×c

Le coefficient multiplicateur global c est le produit des coefficients multiplicateurs.
c = c1 × c2 = ( 1 + t 1 ) × ( 1 + t 2 )
 Le taux global d’évolution t vérifie : 1 + t = ( 1 + t 1 ) × ( 1 + t 2 ).

Cette propriété se généralise à plusieurs évolutions.

Une hausse de 22 % suivie d’une hausse de 15 % ne correspond pas à une hausse de 37 % (voir ex. 6)
Ajouter des pourcentages de hausses (ou de baisses) n’a pas de sens. 3/5
IV. ÉVOLUTION RÉCIPROQUE

Exercice 8 Un objet à un prix initial de 13 € est augmenté de 30 %.

1) Calculer son nouveau prix.
2) Vérifier qu’une baisse de 30 % de ce nouveau prix ne permet pas de revenir au prix initial.
3) Calculer le pourcentage de la baisse à appliquer au nouveau prix pour revenir au prix initial.

Propriété 4 Soit t le taux d’évolution de VI à VF et t’ le taux d’évolution réciproque de VF à VI.

1 × (1 + t )

Le coefficient multiplicateur c’ de VF à [Link] c’ = 1 + t’ = . V I    → V F
1+t ←   
× (1 + t ' )
 Une augmentation de a % suivie d’une baisse de a %, et inversement, conduit toujours à une baisse.

Exercice 9 Retrouver la réponse à la question 3 de l’exercice 8 à l’aide de l’égalité 1 + t’ = 1 .

1+t
Exercice 10 Une entreprise annonce en 2008 une baisse de 15 % du chiffre d’affaires par rapport à 2007.
Calculer le pourcentage, arrondi à 0,1 %, de la hausse du chiffre d’affaires à prévoir au cours de l’année
2009 pour retrouver le chiffre d’affaires de 2007.

IV. POURCENTAGE DE POURCENTAGE

a b
Propriété 5 Pour prendre a % de b % d’une quantité on multiplie cette quantité par × .
100 100
a×b
Ce qui revient à prendre % de cette quantité.
100

Exercice 11 Le parti du président triomphe : avec 6,3 millions de voix il atteint un score de près 90 %
des suffrages ! L’opposition, elle, dénonce une fraude massive et estime que l’immense majorité des
32 millions d’électeurs inscrits a désavoué le président.
Calculer le nombre de votants et le taux de participation. En déduire le pourcentage des inscrits qui
ont voté pour le président.
Exercice 12 Une forêt est composée de pins et de chênes. 30 % des arbres sont des chênes. Parmi ceux-
ci, 10 % sont parasités par un champignon. Parmi les pins, un sur cinq est parasité par ce même
champignon. Nous allons rendre compte de ces données à l’aide d’un tableau puis à l’aide d’un arbre.
1) Compléter le tableau de pourcentages M (malade) M (pas malade) Total
ci-contre. C (chêne)
Les pourcentages sont tous exprimés par (1)

rapport à l’ensemble des arbres. P (pin) (2)

Total 100%
2) Compléter le schéma suivant :
M Il y a …… % de chênes malades parmi les arbres.
…… %

…… % C
…… %
M Il y a ……% de chênes sains parmi les arbres (4) .

M Il y a …… % de ……
…… % P …… %

…… % M Il y a …… % de ……
3) Donner le pourcentage d’arbres malades. ……
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 Exercice 13 Dans deux pays X et Y le taux de chômage était de 10 % en 2000. En 2001 le taux de
chômage a augmenté de 2 points dans le pays X alors que dans le pays Y il a augmenté de 2 %.
Dans quel pays le chômage est-il le plus important en 2001 ?

V. COMPARAISONS ET SOMMES DE POURCENTAGES

Exercice 14 39 % du territoire de la Norvège est boisée pour 28 % seulement du territoire de la France.

Dans quel pays la superficie boisée est-elle la plus importante ?
Pour indication la superficie de la Norvège est de 324 000 km² et celle de la France de 550 000 km².

À retenir : En général on ne peut pas comparer deux pourcentages qui portent sur deux ensembles
de référence distincts.

Exercice 15 Dans une classe les deux langues vivantes 1 sont l’anglais et l’allemand.
40 % des élèves sont des garçons étudiant l’anglais en LV1 et 21 % sont des garçons étudiant l’allemand
en LV1. Quel est le pourcentage de garçons dans la classe ?
Exercice 16 On passe une annonce dans deux journaux d’une ville : B B Total
Infos, qui est lu par 20 % des habitants, et Bonjour, qui est lu par 15
% des habitants. I
On précise que 2 % des habitants lisent ces deux journaux. I
Calculer le pourcentage des habitants qui vont pouvoir lire cette
annonce. Total 100 %

À retenir : L’addition de deux pourcentages n’a de sens que lorsque ces pourcentages portent sur des
parties disjointes (Elles n’ont pas d’éléments communs) d’un même ensemble de référence.

Dans l’exercice 15 les parties A (LV1 anglais) et D (LV1 allemand) sont disjointes (un élève a une seule LV1)
Dans l’exercice 16 les parties I (Infos) et B (Bonjour) ne sont pas disjointes, elles ont en commun les lecteurs
des deux journaux.

Exercice 17 Des élèves entrent ensemble en Seconde. Trois ans plus tard, 40 % passent un bac général
et 20 % un bac technologique. Parmi ces candidats, 80 % réussissent le bac général et 70 % le bac
technologique. Quel est le pourcentage de réussite au bac en trois ans dans ce lycée ?

VI LES INDICES
Lorsque l’on a des évolutions successives en fonction du temps, il est souvent pratique de les présenter en
utilisant la notion d’indice. On choisit une année de référence n, on affecte l’indice 100. Les autres indices
seront calculés proportionnellement aux valeurs respectives.
Valeur de l’année k
On pourra donc utiliser la formule : Indice de l’année k = × 100
Valeur de l’année de référence
On dit alors que les indices sont les indices base 100 en l’année n.

Exercice 18 Les charges d’une société sont données par le tableau ci-dessous. Compléter le tableau.
Année 2002 2003 2004 2005
Charges en euros 2 450 2 600 2 980 3 200
taux d’évolution (1)
Indice base 100 en 2002
Indice base 100 en 2003
(1) Les économistes l’appellent souvent taux de croissance, ce qui peut déconcerter quand il est négatif
5/5