REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE

MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR

ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE

Canevas de mise en conformité

OFFRE DE FORMATION
L.M.D.

LICENCE ACADEMIQUE

2014 - 2015

Etablissement Faculté / Institut Département

Université Abdelhamid Ibn Sciences de la

Agronomie
Badis Mostaganem nature et de la vie

Domaine Filière Spécialité

Sciences de la Sciences Productions
Nature et de la Vie Agronomiques végétales
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2015-2014

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Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Productions Végétales Page 2

Année universitaire : 2014 - 2015
 SOMMAIRE
I - Fiche d’identité de la licence
1 - Localisation de la formation p5
2 - Partenaires extérieurs p5
3 - Contexte et objectifs de la formation p6
A - Organisation générale de la formation : position du projet p6
B - Objectifs de la formation p7
C – Profils et compétences visés p7
D - Potentialités régionales et nationales d'employabilité p8
E - Passerelles vers les autres spécialités p8
F - Indicateurs de performance attendus de la formation p8
4 - Moyens humains disponibles p9
A - Capacité d’encadrement p9
B - Equipe pédagogique interne mobilisée pour la spécialité p9
C - Equipe pédagogique externe mobilisée pour la spécialité p 10
D - Synthèse globale des ressources humaines mobilisée pour la spécialité p 11
5 - Moyens matériels spécifiques à la spécialité p 11
A - Laboratoires Pédagogiques et Equipements p 11
B - Terrains de stage et formations en entreprise p 12
C – Documentation disponible au niveau de l’établissement spécifique
à la formation proposée p 13
D - Espaces de travaux personnels et TIC disponibles au niveau
du département, de l’institut et de la faculté p 13

II - Fiches d’organisation semestrielle des enseignements de la spécialité (S5 et S6

- Semestre 5 p 19
- Semestre 6 p 20
- Récapitulatif global de la formation p 21

III - Programme détaillé par matière des semestres S5 et S6 p 22

IV – Accords / conventions p 44

VI – Curriculum Vitae succinct de l’équipe pédagogique mobilisée

pour la spécialité p 47

VI - Avis et Visas des organes administratifs et consultatifs p 58

VII – Avis et Visa de la Conférence Régionale p 59

VIII – Avis et Visa du Comité Pédagogique National de Domaine (CPND) p 60

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Année universitaire : 2014 - 2015
 I – Fiche d’identité de la Licence

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Année universitaire : 2014 - 2015
1 - Localisation de la formation :

Faculté (ou Institut) : Sciences de la Nature et de la Vie

Département : Agronomie

Références de l’arrêté d’habilitation de la licence (joindre copie de l’arrêté)

2- Partenaires extérieurs

- Autres établissements partenaires :

- Université de Sidi Bel Abbes
- Université de Mascara
- Entreprises et autres partenaires socio économiques :
- Station régionale des cultures maraichères de Hassi Bounif (Oran)
- Station régionale de l'institut nationale de recherches agronomiques (INRA)
de Sidi Bel Abes et Tiaret.
- Institut Technique des Grandes Cultures (ITGC) Sidi Bel Abbes
- Laboratoires de protection des végétaux (INPV).
- Direction des Services Agricoles et Chambre d’Agriculture de Mostaganem
- Fermes pilotes Fornaka (Agrumiculture) Sidi Ali : (Céréaliculture et
Viticulture) Bel Attar : (Production de plants viticole) Djiouia : (Pépinière
production de plants oléicoles.
- Partenaires internationaux :

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Année universitaire : 2014 - 2015
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Année universitaire : 2014 - 2015
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Année universitaire : 2014 - 2015
3 – Contexte et objectifs de la formation

A – Organisation générale de la formation : position du projet (Champ

obligatoire)

Si plusieurs licences sont proposées ou déjà prises en charge au niveau de l’établissement

(même équipe de formation ou d’autres équipes de formation), indiqué dans le schéma suivant,
la position de ce projet par rapport aux autres parcours.

Socle commun du domaine :

Filière : Sciences Agronomiques

Spécialité objet de la
mise en conformité : Autres Spécialités dans la
filière concernées par la
Productions Végétales mise en conformité :
- Protection des Végétaux

- Valorisation des substances

naturelles

- Biotechnologie

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Année universitaire : 2014 - 2015
B - Objectifs de la formation (Champ obligatoire)
(Compétences visées, connaissances acquises à l’issue de la formation- maximum 20
lignes)

Les programmes et les cursus de formation en agronomie ne sont plus en mesure de

répondre aux besoins d’encadrement efficace par rapport à l’évolution et au
développement de ce secteur.
Pour cela, les réformes de formation doivent être adaptées à ces changements pour un
meilleur encadrement
Le nouveau système de formation tel que le LMD reste une issue de pourvoyance en
cadres capables de mieux s’adapter aux conditions actuelles de ce secteur stratégique.
Cette formation de LMD productions végétales permettra aux futurs cadres d’acquérir des
notions de bases et le savoir-faire ainsi que l’application des techniques nouvelles et
évolutives aboutissant a une meilleure maîtrise des différents facteurs pour l’intensification
et l’amélioration des productions végétales.
Actuellement les productions végétales des fermes et des unités de production restent
plus au moins aléatoires, avec des rendements au-dessous des capacités physiologiques
et biologiques des espèces cultivées
La licence académique Productions Végétales a pour objectif de:

Fournir une formation de base aux étudiants leur permettant de poursuivre des études en
Master et éventuellement de Doctorat.

Apporter les éléments scientifiques et opérationnels permettant de former des licenciés

capables de gérer et d'appréhender les problèmes de production et d’amélioration des
cultures.

C – Profils et compétences visées (Champ obligatoire) (maximum 20 lignes) :

Les unités de production, les fermes et les instituts d’expérimentation dans les spécialités :
grandes cultures, cultures pérennes et cultures maraîchères souffrent d’un déficit en
cadres pouvant répondre à leurs objectifs et aux objectifs nationaux tel que l’amélioration
des productions de plantes et de semences par l’utilisation de nouvelles techniques.
Les cadres formés peuvent poursuivre leurs cursus académiques ou choisir une
éventuelle formation « professionnalisante ».
Le profil visé par ce parcours doit permettre aux étudiants concernés d’être capable de :

• diagnostiquer et identifier des problèmes liés à la production et l’’amélioration

des cultures
• analyser les causes et évaluer les conséquences liées à ces problèmes.
• concevoir des solutions techniquement satisfaisantes, économiques, et
respectueuses de l'environnement et de la santé.
• prendre en charge différentes fonctions au sein des services (secteur public,
coopératif ou privé) ayant une relation avec la production végétale.

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Année universitaire : 2014 - 2015
D – Potentialités régionales et nationales d'employabilité (Champ
obligatoire)

Les diplômés de la spécialité production végétale peuvent exercer diverses activités, ils
travailleront principalement dans:

• L'enseignement technique et universitaire après une formation en master et

doctorat.

• Services et stations nationale et régionale de développement et d’amélioration des

productions végétales (ITCMI, ITAF et ITGC).

• Organisations professionnelles agricoles diverses (chambres d'agriculture,

coopératives, instituts techniques).

• Industrie agro alimentaire

E – Passerelles vers les autres spécialités (Champ obligatoire)

Les étudiants ayant acquis les crédits de la première année et la deuxième année LMD
SNV ou les crédits des unités d’enseignement obligatoire du LMD SM, seront admis en 3°
années de cette licence.
A l’issue de cette formation, le candidat aura acquis des bases fondamentales lui
permettant (s’il le désir) de s’orienter vers les spécialités de protection des végétaux,
biotechnologie et Valorisation des substances naturelles.

F – Indicateurs de performance attendus de la formation (Champ

obligatoire)
(Critères de viabilité, taux de réussite, employabilité, suivi des diplômés, compétences atteintes…)

Quelques indicateurs sont proposés pour évaluer le suivi de la licence dans la spécialité
Amélioration des productions Végétales.
- Enseignants compétents dans le domaine capables de prendre en charge les étudiants
(enseignements théoriques et encadrement).
- Suivi des enseignements par un comité pédagogique.
- Sorties et stages sur terrain, suivi effectué par les enseignants et l'organisme ou le
laboratoire d'accueil.
--Qualité des travaux (mémoire) accomplis à travers l'importance socio économique.

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Année universitaire : 2014 - 2015
Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Productions Végétales Page 12
Année universitaire : 2014 - 2015
D : Synthèse globale des ressources humaines mobilisées pour la
spécialité (L3) :

Effectif Effectif
Grade Total
Interne Externe
Professeurs 1 1
Maîtres de Conférences (A)
Maîtres de Conférences (B) 3 3
Maître Assistant (A) 4 4
Maître Assistant (B) 1 1 2
Autre (*) 3 3
Total 13

(*) Personnel technique et de soutien

5 – Moyens matériels spécifiques à la spécialité

A- Laboratoires Pédagogiques et Equipements : Fiche des équipements
pédagogiques existants pour les TP de la formation envisagée (1 fiche par laboratoire)

Intitulé du laboratoire : laboratoire de protection et production végétale

Capacité en étudiants : 20

N° Intitulé de l’équipement Nombre Observations

01 Balance de précision 02
02 Microscopes optiques 05
03 Autoclave 01
04 Lyophilisateur 01
05 Etuves 02
06 Micropipettes 05
07 Becs bensun 06
08 Distillateur 01
09 Loupes binoculaires 06
10 Colorimètre 01

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Année universitaire 2014 – 2015 13
Intitulé du laboratoire : Laboratoire de Microbiologie du département d'agronomie
Capacité en étudiants : 20

N° Intitulé de l’équipement Nombre Observations

01 Etuve 03
02 Microscope Optique 10
03 Appareil de Warburg 01
04 Spectrophotomètre 01
05 Balance de Précision 01
06 Balance de Paillasse 01
07 pH Mètre 01
08 Autoclave 01
09 Plaque chauffante 02
10 Plaque chauffante avec agitateur 02
11 Microscope avec appareil photo 01
12 Bain marie 01

Intitulé du laboratoire : laboratoire de biotechnologie

Capacité en étudiants : 20

N° Intitulé de l’équipement Nombre Observations

01 Balance de précision 01
02 Microscopes optiques 03
03 Autoclave 01
04 Lyophilisateur 01
05 Etuves 01
06 Dispositifs d`hydro distillation 02 Y compris ballons et chauffes
ballons
07 Micropipettes 03
08 Becs bensun 06
09 Distillateur 01
10 Loupes binoculaires 04
11 Colorimètre 01
12 Micro centrifugeuse 01

B- Terrains de stage et formations en entreprise (voir rubrique accords /

conventions) :

Lieu du stage Nombre d’étudiants Durée du stage

Institut Technique des Cultures
05 15 Jours
Maraichères et Industrielles
Institut Technique des Grandes
05 15 Jours
Cultures
Office Algérien
05 15 Jours
Interprofessionnels des Céréales
Ferme expérimentale (Université
05 15 Jours
de Mostaganem)

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 14
C- Documentation disponible au niveau de l’établissement spécifique à la
formation proposée (Champ obligatoire) :
Bibliothèque centrale localisée au niveau du site (ex ITA) abritant la faculté des sciences
de la nature et de la vie est pourvue des ouvrages dans la spécialité productions et
amélioration des produits végétaux

• Agronomie générale
• Génétique et amélioration des plantes
• Productions végétales
• Protection des cultures
• Phytopathologie et maladies des plantes
• Bio statistique et expérimentation
• Microbiologie
• Mycologie
• Physiologie végétale
Des livres dans des spécialités transversales tels que la microbiologie, la mycologie,
physiologie végétale, toxicologie, biotechnologies.

En plus d'une bibliographie spécialisée en ligne à travers quatre sites de bases de

données.
www. Springerlink.com
www. Elsevier.com
www.sciecedirect.com.
www.techniques-ingenieur.fr

D- Espaces de travaux personnels et TIC disponibles au niveau du

département et de la faculté :

• Salle de lecture de la bibliothèque centrale de l’université

• Salles Internet de la bibliothèque centrale de l`université : les salles Internet
disponibles sont au nombre de quatre (04). Chaque salle comporte entre 10 et
20 micro-ordinateurs selon sa dimension
• Centre de calcul de la faculté des Sciences technique et Sciences de la vie.
• Salles de cours où existe la connexion Internet (WIFI)
• Laboratoires pédagogiques
• Laboratoires de recherche

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 15
II – Fiche d’organisation semestrielle des enseignements de la
spécialité (S5 et S6)
(y inclure les annexes des arrêtés des socles communs du domaine et de la
filière)

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 16
 Annexe du programme des enseignements de la 1ère année licence
Semestre 1

Coefficients
Matières Volume horaire Mode d’évaluation

Crédits
Unités VHS
Hebdomadaire Autre*
d’enseignement (15 Sem.)
Code Intitulé Cours TD TP CC* Examen

UE Chimie générale et
F 1.1.1 6 3 1h30 1h30 1h30 67h30 60h X 40% x 60%
Fondamentale organique
Code : UEF 1.1
Crédits : 15 F 1.1.2 Biologie cellulaire 9 4 1h30 1h30 3h 90h 90h X 40% x 60%
Coefficients : 07
Mathématique Statistique
UE M 1.1.1 5 2 1h30 1h30 - 45h 60h X 40% x 60%
Informatique
Méthodologie
Code : UEM 1.1 Techniques de
Crédits : 08 Communication et
M 1.1.2 3 2 1h30 1h30 - 45h 45h X 40% x 60%
Coefficients: 04 d’Expression 1 (en
Français)
U E Découverte
Code : UED 1.1
D 1.1.1 Géologie 5 3 1h30 - 3h 67h30 60h 40% 60%
Crédits : 05 X x
Coefficients : 03
U E Transversale
Code : UET 1.1 Histoire Universelle des
T 1.1.1 2 1 1h30 - - 22h30 45h x 100%
Crédits : 02 Sciences Biologiques
Coefficients : 01
Total Semestre 1 30 15 9h00 6h 7h30 337h30 360h00
Autre* = Travail complémentaire en consultation semestrielle ; CC* = Contrôle continu.

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Année universitaire 2014 – 2015 17
 Annexe du programme des enseignements de la 1ère année licence
Semestre 2

Volume horaire

Coefficients
Matières Mode d’évaluation
hebdomadaire

Crédits
Unités VHS Autre
d’enseignement (15 Sem.) *
Code Intitulé Cours TD TP CC* Examen

Thermodynamique et chimie 40
F 2.1.1 6 3 1h30 1h30 1h30 67h30 60h x x 60%
U E Fondamentale des solutions %
Code : UEF 2.1 40
F 2.1.2 Biologie Végétale 8 3 1h30 - 3h 67h30 90h x x 60%
Crédits : 22 %
Coefficients : 09 40
F 2.1.3 Biologie Animale 8 3 1h30 - 3h 67h30 90h x x 60%
%
40
U E Méthodologie M 2.1.1 Physique 4 2 1h30 1h30 - 45h 45h x x 60%
%
Code : UEM 2.1
Crédits : 06 Techniques de Communication
40
Coefficients : 04 M 2.1.2 et d’Expression 2 (en langue 2 2 1h30 1h30
-
45h 45h x % x
60%
anglaise)
UE Transversale
Code : UET 2.1
T 2.1.1 Méthodes de travail 2 1 1h30 - - 22h30 25h - x 100%
Crédits : 02
Coefficients : 01

Total Semestre 2 30 14 9h 4h30 7h30 315h 355h

Autre* = Travail complémentaire en consultation semestrielle ; CC = Contrôle continu.

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 18
 Annexe du programme des enseignements de la deuxième année licence
Filière « Sciences Agronomiques »
Semestre 3

Coefficients
Volume horaire VHS
Matières Mode d’évaluation

Crédits
Unités hebdomadaire (15 Autre*
d’enseignement
Intitulé Cours TD TP semaines) CC* Examen

UE Zoologie 8 3 2 x 1h30 1h30 1h30 90h 75h x x 60

40%
%
Fondamentale
Physiologie animale 2 2 1h30 - 1h30 45h 20h x x 60
Code : UEF 2.1.1 40%
%
Crédits : 12
Physiologie végétale 2 2 1h30 - 1h30 45h 20h x x 60
40%
Coefficients : 07 %

UE Biochimie 8 3 2 x 1h30 1h30 1h30 90h 75h x x 60

40%
%
Fondamentale
Code : UEF 2.1.2
Génétique 8 3 2 x 1h30 2 x 1h30 - 90h 75h x x 60
Crédits : 16 40%
%
Coefficients : 06

U E Méthodologie Techniques de
Code : UEM 2.1 Communication et
2 1 1h30 - - 22h30 20h x 100
Crédits : 02 d’Expression (en %
Coefficients: 01 anglais)

Total Semestre 3 30 14 13h30 6h00 6h00 382h30 285h00

Autre* = Travail complémentaire en consultation semestrielle ; CC* = Contrôle continu.

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale
Année universitaire 2014 – 2015 19
 Annexe du programme des enseignements de la deuxième année licence
Filière « Sciences Agronomiques »

Semestre 4

Coefficients
Crédits
Volume horaire
Matières Mode d’évaluation
Unités hebdomadaire VHS
Autre*
d’enseignement (15
Intitulé Cours TD TP semaines) CC* Examen

U E Fondamentale
Agronomie I 3 2 1h30 1h30 1h30 67h30 20h x 40% x 60%
Code : UEF 2.2.1
Crédits : 06
Coefficients : 04 Agronomie II 3 2 1h30 1h30 1h30 67h30 20h x 40% x 60%
U E Fondamentale Microbiologie 8 3 2 x 1h30 1h30 1h30 90h 45h x 40% x 60%
Code : UEF 2.2.2
Crédits : 16 Botanique 8 3 2 x 1h30 1h30 1h30 90h 45h x 40% x 60%
Coefficients : 06
U E Méthodologie
Code : UEM 2.2.1
Biostatistique 4 2 1h30 1h30 - 45h 35h x 40% x 60%
Crédits :0 4
Coefficients: 02
U E Découverte
Code : UED 2.2.1
Ecologie générale 4 2 2 x 1h30 1h30 - 67h30 40h x 40% x 60%
Crédits : 04
Coefficients: 02
Total Semestre 4 30 14 13h 9h 6h 427h30 205h

Autre* = Travail complémentaire en consultation semestrielle ; CC* = Contrôle continu.

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 20
 Filière « Sciences Agronomiques» Spécialité « Production végétale »

Semestre 5 :

Mode
VHS V.H hebdomadaire
Crédit d'évaluation
Unité d’Enseignement Autres* Coeff.
14-16 s CC* Exame
Cours TD TP/Sortie
Sem. (40%) n (60%)
UE Fondamentales
UEF 3.1.1 : Agro-pédologie, fertilisation et
Irrigation 112,5h 4,5h 3h - 112,5h 05 10
Crédits : 10 Coefficients : 05
Matière 1 : Agro-pédologie et fertilisation 67h30 2 x 1h30 1h30 - 67h30 03 06 x x
Matière 2 : Irrigation et drainage 45h 1h30 1h30 - 45h 02 04 x x
UEF 3.1.2 : Amélioration génétique et
Production des plants 112,5h 3h 1,5h 3h 112,5h 05 10
Crédits : 10 Coefficients : 05
Matière 1 : Amélioration génétique des plantes 67h30 1h30 1h30 1h30 67h30 03 06 x x
Matière 2 : Production des plants et semences 45h 1h30 - 1h30 45h 02 04 x x
UE Méthodologie
UEM 3.1.1 : Techniques de communication et
d’expression et Statistiques 90h 3h 3h - 40h 04 06
Crédits : 06 Coefficients : 04
Matière 1 : Statistiques appliquées 45h 1h30 1h30 - 20 02 03 x x
Matière2 : Anglais scientifique I 45h 1h30 1h30 - 20 02 03 x x
UE Découverte
UED 3.1.1 : Techniques des cultures florales
45h 1,5h - 1,5h 45h 02 04
Crédits : 04 Coefficients : 02
Matière 1 : Techniques des cultures florales 45h 1h30 - 1h30 45h 02 04 x x
Total Semestre 5 360h 12h 7,5h 4,5h 310h 16 30

Autre* = Travail complémentaire en consultation semestrielle ; CC* = Contrôle continu.

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 21
 Filière « Sciences Agronomiques» Spécialité « Production végétale »

Semestre 6 :

VHS V.H hebdomadaire Mode d'évaluation

Unité d’Enseignement 14-16 Autres* Coeff. Crédits CC* Examen
Cours TD TP/Sortie
Sem. (40%) (60%)
UE fondamentales
UEF 3.2.1 : Grandes cultures, Cultures
pérennes et Cultures maraichères 202,5h 4,5h 4,5h 4,5h 202,5h 09 18
Crédits : 18 Coefficients : 09
Matière 1 : Grandes cultures 67h30 1h30 1h30 1h30 67h30 03 06 x x
Matière2 : Cultures pérennes 67h30 1h30 1h30 1h30 67h30 03 06 x x
Matière 3 : Cultures maraichères 67h30 1h30 1h30 1h30 67h30 03 06 x x
UE méthodologie
UEM 3.2.1 : Techniques de communication et
d’expression et Expérimentation 112,5h 3h 3h 1,5h - 04 07
Crédits : 07 Coefficients : 04
Matière 1 : Expérimentation 67h30 1h30 1h30 1h30 - 02 04 x x
Matière2 : Anglais scientifique 2 45h 1h30 1h30 - - 02 03 x
UEM 3.2.2 : Initiation à la recherche
- - - - 100h 03 05
Crédits : 05 Coefficients : 03
Matière 1 : Mini Projet - - - - 100h 03 05 x
Total Semestre 6 315h 7,5h 7,5h 6h 302,5 16 30

Autre* = Travail complémentaire en consultation semestrielle ; CC* = Contrôle continu.

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 22
Récapitulatif global de la formation : (indiquer le VH global séparé en cours, TD,
TP… pour les 06 semestres d’enseignement, pour les différents types d’UE)

UE UEF UEM UED UET Total

VH
Cours 607,5h 225h 90h 30h 952,5h
TD 382,5h 202,5h 22,5h - 607,5h
TP 450h 22,5h 67,5h - 540h
Travail personnel 1212,5h 290h 145h 70h 1717,5h
Autre (préciser) : Mini
- 100h - - 100h
Projet
Total 2652,5 840h 325h 100h 3917,5h
Crédits 125 38 13 04 180
% en crédits pour
69,4 % 21,2 % 7,2 % 2,2 % 100 %
chaque UE
 III - Programme détaillé par matière des semestres S5 et S6
(1 fiche détaillée par matière)

(Tous les champs sont à renseigner obligatoirement)

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 24
Semestre : 5
Unité d’enseignement Fondamentale 1 (UEF 3.1.1)
Matière 1 : Agro-pédologie et fertilisation
Crédits : 6
Coefficient : 3

Objectifs de l’enseignement
La production végétale résulte de la conjugaison du climat, sol et la fertilité. Le sol intervient par
ses aptitudes physiques et ses capacités nutritives et hydrique. De fait, les connaissances
concernant la fertilisation édaphique et foliaire est capitale pour les étudiants de l’agronomie.

Connaissances préalables recommandées

Des notions sur la chimie du sol et des notions sur l’agro-pédologie et notamment sur la biologie
des plantes.

Contenu de la matière :

Partie I : Agro-pédologie.
Partie cours
Chapitre 1 : L'eau dans le sol
1.1. Rôle de l'eau du sol
1.2. Relations entre les trois phases du sol
1.3. Mesure des volumes occupés par les différentes phases du sol
1.4. Les formes de l'eau dans le sol
1.5. Les forces de rétention de l'eau par le sol
1.6. Les états de l'eau dans le sol
1.7. Le potentiel de l'eau dans le sol
1.8. Les mouvements de l'eau dans le sol
1.9. Bilan de l'eau dans le sol. -Besoin en eau des plantes

Chapitre 2 : Caractérisation des propriétés physiques, chimiques et biologiques

d'un sol
2.1. Les échanges ioniques et nutrition minérale des plantes
2.1.1. Les propriétés physico-chimiques du sol
2.1.2. La capacité d'échange cationique
2.1.3. Les phénomènes d'absorption et d'échange
2.1.4. La capacité d'échange anionique
2.1.5. Les conséquences du phénomène d'échange
2.2. Les éléments nutritifs dans le sol
2.2.1. Notions de fertilité d'un sol
2.2.2. Nutrition des plantes
2.2.3. Les éléments majeurs (N, P, K) et les oligo-éléments
2.3. Pédogenèse et classification (l'accent sera mis sur les sols d'Algérie)
2.3.1. Pédogenèse (développer les facteurs de la pédogenèse)
2.3.2. Classification des sols
2.4. Introduction a la cartographie et a la mise en valeur des sols
2.4.1. Définition d'une carte pédologique
2.4.2. Lecture d'une carte pédologique

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Année universitaire 2014 – 2015 25
 2.4.3. Introduction à la mise en valeur des sols (cas des sols d'Algérie)

Partie travaux pratiques, travaux diriges + 1 sortie : (deux TD + six TP + une sortie).
TD 1 : Relations entre les unités de mesure utilisées en sciences des sols (Rappel et
exercices sur les méthodes de préparation des solutions d'analyse; exercice de
conversion des unités).
TD 2 : Séance de projection de diapositives (les différents sols des classifications CPCS et
USDA).
TP 1:Densité apparente et réelle.
TP 2 : Mesure de l'humidité du sol et pF.
TP 3 : La capacité d'échange cationique.
TP 4 : Analyse de l'azote dans le sol.
TP 5 : Analyse du phosphore dans le sol.
TP 6 : Analyse du potassium dans le sol.

Partie II : Fertilisation
Partie cours
Introduction
- La production végétale: problèmes et moyens d'amélioration.
- Rôle des engrais organiques et minéraux en agriculture.

Chapitre 1 : Les amendements calcaires

Chapitre 2 : Les amendements humifères

2.1. Définition.
2.2. Propriétés de l'humus.
2.3. Bilan humique.
2.4. Les diverses sources d'humus.
2.5. Autres sources d'humus : ordures ménagères, résidus industriels, algues marines ...
etc.

Chapitre 3 : La fumure minérale (les engrais simples et composés)

3.1. Définition et classification des différents engrais.
3.2. Les engrais simples.
3.2. 1. L'azote et les engrais azotés.
3.2. 2. Le phosphore. - Les engrais phosphatés.
3.2. 3. Le potassium. - Les engrais potassiques.
3.3. Les engrais composés.
3.3. 1. Définition.
3.3. 2. Les différentes catégories d'engrais composés.
3.3. 3. Caractéristiques et rôle des engrais composés.
3.3. 4. Les principaux engrais composés existants en Algérie.
3.3. 5. Appréciation et choix d'un engrais composé.

Chapitre 4 : Les lois et la pratique de la fertilisation minérale

4.1. Les différentes lois de la fertilisation minérale.
4.2. La fumure dans la pratique: règles générales.

Partie travaux diriges

TD 1 : Bilan humique.
TD 2 : Fiche d'analyse et calcul de fumure.

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Année universitaire 2014 – 2015 26
Mode d’évaluation:

Compte rendu TP et/ou TD et Examen semestriel

Références bibliographiques (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :

Citer au moins 3 à 4 références classiques et importantes.
- G Callot, Les interactions sol- racine, INRA 1982,
- M- C Girard, Sols et environnement Dunod 2005,
- M.C Girard, Etude des sols, Dunod 2011,
- J.P Legros, Les grands sols presses polytechniques et Universitaires Romandes
2007,
- M. Vilain, La production végétale tec et doc 1997,
- S. Belgat, Le littoral algérien, Climatologie, géologie, pédologie, syntaxonomie,
édaphologie et, relations sol- végétation, éditions universitaires européennes 2014
- Jean Duthil (1972): Eléments d’écologie et d’agronomie tome III : Exploitation et
amélioration du milieu, emploi des facteurs de la production végétale. Editions J.B.
Baillère
- Heller R. ,Esanaut R . et Lance C. (1989) Physyologie végétale Tome 1 Nutrition
éditions Masson
- Soltner D (2005) Les bases de la production végétale Tomes 1, 2 et 3. Collection
Sciences et techniques Agricoles
- Gros A. 1979, Engrais ; Guide pratique de la fertilisation, la Maison Rustique

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Année universitaire 2014 – 2015 27
Semestre : 5
Unité d’enseignement Fondamentale 1 (UEF 3.1.1)
Matière 2 : Irrigation et drainage
Crédits : 4
Coefficient : 2

Objectifs de l’enseignement
Faire apprendre aux étudiants que l’eau est le premier facteur de la production végétale et
la première cause de variabilité interannuelle des rendements. Les espèces végétales
sont plus ou moins sensibles au manque et à l’excès d’eau.

Connaissances préalables recommandées

Parfaite connaissance en bioclimatologie et au climat local, aux besoins hydriques des
végétaux et à la réalisation des travaux du sol.

Contenu de la matière :
Partie 1 : Irrigation
Chapitre 1 : Les éléments fondamentaux
1.1. Généralités
1.2. Techniques d’arrosage
1.3. Réseaux d’irrigation
1.4. Paramètres de dimensionnement d’un réseau d’irrigation
1.5. Problèmes de la salinité et tolérances des cultures en sels

Chapitre 2 : Distribution à la parcelle

2.1. Généralités
2.2. Irrigation gravitaire
2.2.1. Irrigation par ruissellement ou déversement
2.2.2. Irrigation à la raie
2.2.3. Irrigation par submersion
2.3. Irrigation par aspersion
2.4. Micro-irrigation
2.4.1. Principales techniques de micro-irrigation
2.4.2. Disposition générale d’un réseau de micro-irrigation et installation en tête

Partie 2 : Drainage
Chapitre 1 : Excès d’eau et techniques d’assainissement
1. Effets des excès d’eau sur les plantes et le sol
2. Effets des excès d’eau sur les cultures et les exploitations
3. Origine des excès d’eau
4. Méthodes d’assainissement

Chapitre 2: Drainage souterrain

1. Principes
2. Tuyaux de drainage
3. Machines de pose
4. Risques de colmatage
5. Disposition des drains
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Année universitaire 2014 – 2015 28
Chapitre 3: Drainage de surface
1. Principes
2. Modelé du terrain
3. Collecte et évacuation des eaux

Chapitre 4 : Réseau d’assainissement des sols

1. Tracé du réseau de collecteurs
2. Dimensionnement des collecteurs
3. Raccordements
4. Effets généraux de l’assainissement

Travaux dirigées
1. Détermination des besoins en eau des cultures
2. Calcul du débit fictif continu et du débit fictif corrigé
3. Calculs des doses et fréquences d’arrosages
4. Application sur logiciels Climwat et CropWat

Mode d’évaluation:

Contrôle continu et Examen semestriel

Références bibliographiques (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :

Citer au moins 3 à 4 références classiques et importantes.
Booher L.J. L'irrigation de surface. Division de la mise en 1974 valeur des terres et des
eaux. FAO, Rome.
Vermeiren L. et Jobling G.A. L'irrigation localisée: calcul, mise 1980 en place, exploitation,
contrôle et fonctionnement. Bulletin FAO d'irrigation et de drainage N° 36, FAO, Rome.
Nakayoma F.S. et Bucks D.A. (eds). Trickle Irrigation for Crop Production: 1986 Design,
Operation and Management. Elsevier, New York. 393 p.

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Année universitaire 2014 – 2015 29
Semestre : 5
Unité d’enseignement Fondamentale 2 (UEF 3.1.2)
Matière 1 : Amélioration génétique des plantes
Crédits : 6
Coefficient : 3

Objectifs de l’enseignement : Ce module a pour objectif de compléter la partie du module de

génétique et d’amélioration. Il vise aussi une maîtrise des techniques de sélection de plants et
semences ainsi que les critères de production de matériel végétal avec des aptitudes requises aux
exigences d’une production de qualité. Il permet à l’étudiant d’acquérir les bases scientifiques
nécessaires à la sélection de plants.

Connaissances préalables recommandées

La maitrise des données biologiques, physiologiques et génétiques sont nécessaires à la
compréhension du module génétique et amélioration végétale.

Contenu de la matière :
Partie Cours
Partie 1 : Les bases théoriques de l’amélioration des plantes
1.1. Les gènes insaisissables : modalités et signification de l’héritabilité polygénique
1.1.1. Définition des effets moyens
1.1.2. Les effets de dominance
1.1.3. Les formes d’épistasie
1.1.4. L’expression des variances
1.2. Signification biologique de l’additivité : les linkats
1.2.1. Valeurs sélectives et équilibres dans les taux de recombinaison entre deux gènes
1.2.2. Les linkats
1.3. Hétérozygotie : inbreeding et hétérosis
1.3.1. Définitions
1.3.2. Mesure des niveaux de consanguinité ou d’hétérozygotie
1.3.3. Hétérosis et inbreeding
1.4. Valeur d’un individu en croisement
1.4.1. Les héritabilités
1.4.2. Les balances génétiques
1.4.3. Les aptitudes à la combinaison
1.4.4. Méthodes permettant d’apprécier la valeur d’un individu en croisement
1.5. Structures des populations naturelles
1.5.1. Structure d’une population naturelle chez une espèce autogame
1.5.2. Structure d’une population naturelle chez une espèce allogame

Partie 2 : Amélioration des espèces annuelles et fruitières

2.1. Amélioration des espèces annuelles
2.2. Amélioration des espèces fruitières

Partie 3 : Sélection
3.1. Sélection des espèces autogames
3.2. Sélection des espèces allogames
3.3. Sélection des espèces à multiplication végétative (sélection clônale)
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Année universitaire 2014 – 2015 30
Partie 4 : Cytogénétique
4.1. Types de chromosomes chez les Eucaryotes
4.2. L’euploïdie chez les Eucaryotes
4.3. La pseudopolyploïdie
4.4. La diploïdisation naturelle et artificielle des polyploïdes
4.5 L’aneuploïdie et son rôle dans l’évolution

Partie 5 : Génétique quantitative

5.1. Rappels de quelques notions statistiques
5.2. L’héritabilité d’un caractère
5.2.1. Parenté et héritabilité
5.2.2. Calcul de l’héritabilité
5.2.3. Détermination du nombre et de la localisation des gènes
5.2.4. Analyse approfondie de la variance
5.2.5. Utilisation de l’héritabilité en élevage et en amélioration
5.3. Evolution de l’hétérozygotie au cours des générations
5.4. Le phénomène d’hétérosis
5.4.1. Définition
5.4.2. Hypothèses ou mécanismes
5.4.3. Evolution de l’hétérosis au cours des générations

Travaux Pratiques
N°1. Etude du pollen de différentes espèces annuelles et fruitières
N°2. Pollinisation dirigée sur deux espèces annuelles
N°3. Pollinisation dirigée sur deux espèces fruitières

Travaux Dirigés
N°1. Calcul de l’héritabilité
N°2. Analyse diallèle Hayman (méthode graphique)
N°3. Analyse de la variance des tables diallèles selon Hayman
N°4. Analyse de la variance des tables diallèles selon Griffing
N°5. Calcul de la fréquence des gènes (loi de Hardy-Weinberg)

Mode d’évaluation:

Contrôle continu (TP et/ou TD) et Examen semestriel

Références bibliographiques (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :

Citer au moins 3 à 4 références classiques et importantes.
Y. Demarly, 1977. Génétique et amélioration des plantes. Masson. Paris. 287p.
A. Gallais, 1990. Théorie de la sélection en amélioration des plantes. Masson, Paris,
Milan, Barcelone. 588p. ISBN 2225814244. 631.5/03.
A. Gallais 1992. Amélioration des espèces végétales cultivées : Objectifs et critères de
sélection. INRA, Paris 768p. ISBN 2738003834. 631.5/12
B. Le Clech, 1993. Productions végétales, Grandes cultures. Lavoisier, Paris349p.
L. Olivier, 2002. Eléments de génétique quantitative [texte imprimé] / Louis Ollivier. Paris :
Masson, 1993. - 200 p
J. Pernès 1984. Gestion des ressources génétiques des plantes. T. Manuel. 1984. 160p.

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Année universitaire 2014 – 2015 31
Semestre : 5
Unité d’enseignement Fondamentale 2
Matière 2 : Production des plants et semences
Crédits : 4
Coefficient : 2

Objectifs de l’enseignement :
L’objectif de ce module est de donner à l’étudiant des notions de bases sur la production
en pépinière de plants fruitiers (olivier, pommier, abricotier, Palmier Dattier) et de
semences de grandes culture (Blé, orge, mais), et les différentes étapes nécessaires à
l’obtention des ces plants et semences.

Connaissances préalables recommandées :

L’étudiant doit avoir des connaissances de bases sur les cultures pérennes et les grandes
cultures.

Contenu de la matière :
Première partie : Les végétaux ligneux
1. Généralités sur les techniques de multiplication des végétaux ligneux
2. Bases scientifiques de la production de plants et semences
2.1. Physiologie des plants
2.2. Physiologie des semences
3. Multiplication des arbres fruitiers et de la vigne
3.1. Les différentes méthodes de multiplication
3.2. Mise en place d’une chaîne de propagation de matériel végétal
3.3. Etapes de la chaîne de propagation d’un matériel végétal de qualité
4. Production en pépinière de pleine terre
4.1. Installation d’une pépinière de pleine terre
4.2. Choix des semences
4.3. Semis
4.4. Greffages des arbres fruitiers et de la vigne
5. Production en pépinière hors - sol sous abri
6. Contrôle et certification des plants et semences
6.1. But du contrôle et de la certification
6.2. Définitions
6.3. Statut du matériel végétal
6.4. Les agréments
6.5. Le contrôle
7. Schéma de production de plants certifiés
7.1. Sélection pour la qualité promologique
7.2. Production de matériel initial
7.3. Certification des plants et semences
7.4. Le contrôle de la production des bois et plants de vigne
7.5. Matériel de multiplication certifié
7.6. Production de porte-greffes et de boutures
7.7. Contrôle et certification des plantes mères
7.8. Récolte et certification des porte-greffes, marcottes et boutures

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 32
 7.9. Plants certifiés

Deuxième partie : Les plantes herbacées

1. Relation entre amélioration et production des semences
2. Types de semences
2.1. Semences de souches
2.2. Semences de bases
2.3. Semences certifiée.
2.4. Lignées autoreproductibles
2.5. Semences Hybrides F1
2.6. Semences de variétés synthétiques
3. Champs de production de semences
3.1. Choix
3.2. Inspection
3.3. Normes
3.4. Préparation
4. Récolte et conditionnement
4.1. Stade de récolte
4.2. Conditionnement
5. Contrôle de la qualité
5.1. Normes
5.2. Echantillonnage
5.3. Analyse de la pureté
5.4. Test de la germination
6. Etude des cas
6.1. Le blé
6.2. Le maïs
6.3. La luzerne pérenne
6.4. La pomme de terre

Travaux Pratiques
N°1. Préparation du substrat : désinfection, mélange, neutralisation, fertilisation de fond
N°2. Semis : stratification en chambre froide, exécution du semis
N°3. Multiplication en pépinière : greffage des arbres fruitiers et de la vigne (différentes
méthodes)

Mode d’évaluation:

Contrôle continu (TP) et Examen semestriel

Références bibliographiques (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :

Citer au moins 3 à 4 références classiques et importantes.

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 33
Semestre : S5
Unité d’enseignement méthodologique:
Matière 1: Statistiques
Crédits : 3
Coefficient : 1
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
Développer des outils statistiques simples mais surtout indispensables au futur diplômé.

Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances

requises pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Notions élémentaires de calcul des probabilités.

Contenu de la matière :
1. Statistiques descriptives
2- modèles linéaires
3- distribution d'abondance
4- initiation a un logiciel de traitement statistique
5- classification

Mode d’évaluation : (Type d’évaluation et pondération)

Contrôle continu (TP et/ou TD) et Examen semestriel

Références bibliographiques (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :

Citer au moins 3 à 4 références classiques et importantes.
f. Dress, 2007. Les probabilités et la statistique de A à Z, 500 définitions, formules et tests
d’hypothèse. Dunod.
k. Protassov ,2002. Analyse statistique des données expérimentales ed p sciences.
Goupy j., creighton l., 2005. Introduction aux plans d’expériences. Dunod.
E. Cantoni, P. Huber., E. Ronchetti, 2006. Maîtriser l’aléatoire. Exercices résolus de
probabilités et statistiques Springer

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 34
Semestre : S5
Unité d’enseignement méthodologique:
Matière 2: Anglais
Crédits : 3
Coefficient : 1
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
Cet enseignement va permettre à l'étudiant l'accès à la bibliographie sachant que les
chercheurs de la plupart des pays publient en anglais. Dans le meilleur des cas, cela
permettra aussi de communiquer en anglais lors des congrès, colloques et séminaires.

Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances

requises pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Avoir acquis les notions de base en anglais : Grammaire, orthographe, ….

Contenu de la matière :
I - Etude de textes en anglais dans le domaine agricole
II - Recherche de vocabulaire technique en anglais
III - expressions écrites dirigées en anglais
IV- Expression orale en anglais
IV- Expositions pédagogiques sur panneaux en anglais

Mode d’évaluation : (Type d’évaluation et pondération)

Examen semestriel

Références bibliographiques (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :

Citer au moins 3 à 4 références classiques et importantes.
D Adamson. et M Bates. 1977. Biology. Collection Nucleus, English for science and
technology. Longman, London. 110p. 2619/07
Bert, Jacques, Dictionnaire scientifique anglais français [texte imprimé] / Jacques Bert. -2e
éd. - Paris : Dunod, 2002. - VI-345 p. : ill. ; 22 cm. - (Sciences Sup). ISBN 2100068415.
M Défourneau,. Do you speak science ou comment ’exprimer en anglais scientifique.
Bordas, 1980. Paris. ISBN 204010657x. 199p. 2619/15
G, Sally-Besworth, Lire l'anglais scientifique et technique [texte imprimé] / Paris : Ellipses,
1983. - 320 P.
V E McMillan,. 2006. Writing papers in the biological sciences. Fourth edit.
Bedford/St. Martin’s. Boston, New York. 269p.
H Marchand,. Read on ! Lecture raisonnée de l'anglais scientifique [texte imprimé] /Hélène
Marchand. - Paris : Ellipses, 1991. - 224 P. : ill. ; 25 Cm. ISBN 2729841229 2.619/33/
Websites
http://www.freelang.com/dictionnaire/anglais_scientifique.html
http://www.alphadictionary.com/

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 35
Semestre: S5
Unité d’enseignement découverte :
Matière 1 : Techniques cultures florales
Crédits : 4
Coefficient : 2
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).

Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances

requises pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).

Contenu de la matière :

I – généralité :
- historique
- Zones de production : actuelles et potentielles
- Objectifs de l’Algérie
- problèmes économiques
- exigences en température et lumière (photopériodisme)
- multiplication
- techniques de production
II – plantes à parfum et plantes aromatiques :
Etude des principales espèces cultivées : physiologie de la plantes, techniques
culturales, variétés, commercialisation :
Géranium, lavande, jasmin, mimosa, rose de mai, menthe, verveine, divers
III – plantes ornementales :
- plantes à fleurs, plantes à feuillage ornemental et bulbeuses

TP : conduite des cultures et récoltes (ferme expérimentale)

Sortie : Pépinière Horticole (Oran)

Mode d’évaluation : (Type d’évaluation et pondération)

Contrôle continu (TP et/ou TD) et Examen semestriel

Références bibliographiques (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :

Citer au moins 3 à 4 références classiques et importantes.

Cours : Ecole d’horticulture et de paysagisme (ITMA)

Fleurs, fruits et légumes. A. Perrichon Vilmorin
Raymond. Jardin d’agrément, Dunod
PHM et revue méditerranéenne ; culture du rosier

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 36
Semestre : 6
Unité d’enseignement Fondamentale 1 (UEF 3.2.1)
Matière 1 : Grandes cultures
Crédits : 6
Coefficient : 3

Objectifs de l’enseignement: C’est pour montrer aux futures agronomes, le système de

culture pour les grandes productions, telles que les céréales, les fourrages et les cultures
industrielles dans les régions arides et semi-arides et également, l’importance des cultures
annuelles dans le système de production.

Connaissances préalables recommandées

Pour acquérir ces notions, les connaissances de l’agronomie générale (travail du sol,
fertilisation) et l’agro-pédologie et la bioclimatologie ainsi que la physiologie des plantes
sont indisponibles.

Contenu de la matière :
Chapitre 1 : Les cultures céréalières
1. Généralités.
1.1. Données économiques, Zones de culture, production, surfaces, rendements,
besoins de la consommation.
1.2. Définition et origine des céréales. Les principales céréales cultivées
1.3. Variétés cultivées en Algérie-
1.4. Utilisation et composition du grain.
2. Caractères morphologiques
2.1. Le grain.
2.2. L'appareil végétatif.
2.3. L'appareil reproducteur.
3. Caractères biologiques.
3.1. Description du cycle de développement.
3.2. Période végétative.
3.3. Période reproductrice.
3.4. Période de maturation.
4. Itinéraire technique
4.1. Choix du système de culture.
4.2. Travail du sol.
4.3. Semis.
4.4. L'eau (irrigation)
4.5. Les éléments fertilisants (fertilisation)
•Protection contre les maladies et les ravageurs et lutte contre les mauvaises herbes.
-La récolte.

Chapitre 2 : Les cultures fourragères

1. Introduction.
1.1. Définition
1.2. Les différentes zones de productions fourragères.
1.3. Situation en Algérie.

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 37
2. Quelques données sur l'exploitation et la conservation des fourrages. -
Exploitation. -Conservation.

3. Cultures fourragères
3.1. Les associations.
3.2. Définition et quelques exemples
3.3. Poacées fourragères. Quelques exemples
3.4. Fabacées fourragères. Quelques exemples.
3.5. Protéagineuses. Quelques exemples
3.6. Arbres et arbustes.
3.7. Intérêt des arbres et des arbustes. quelques exemples
3.8. Prairies permanentes. -Importance. -Situation. -Utilisation.
3.9. Parcours, forestiers, zones steppiques, zones Présahariens et zones Sahariens.

Chapitre 3 : Les cultures industrielles

1. Généralités.
1.1. Importance agro-économique.
1.2. Historique.
1.3. Classification technique.
2. Cultures industrielles
2.1. Betterave sucrière.
2.2. Biologie.
2.3. Exigences écologiques.
2.4. Itinéraire technique de Production.
2.5. Oléagineux.
2.6. Tournesol.
2.7. Colza oléagineux.
2.8. Espèces aromatiques.
2.9. Tabac.
3. Légumineuses alimentaires (Légumes secs).
-Intérêt alimentaire et agro-économique. -La lentille. -Le pois chiche.

Mode d’évaluation :
Contrôle continu (TP et/ou TD) et Examen semestriel

Références bibliographiques (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :

Citer au moins 3 à 4 références classiques et importantes.

Soltner D. 1992 Sciences et techniques agricoles Tome 1 et 2

Céréaliculture Revue ITGC El Harrach
Recherche fourrages n°24 INRA Maroc

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 38
Semestre : 6
Unité d’enseignement Fondamentale 1 (UEF 3.2.1)
Matière 2 : Cultures pérennes
Crédits : 6
Coefficient : 3

Objectifs de l’enseignement :
Est d’apprendre aux étudiants des connaissances pratiques sur les techniques d’amélioration de la
production fruitière et avicole.

Connaissances préalables recommandées :

La connaissance des notions agronomiques et biologiques sont indispensables pour ce
module.

Contenu de la matière :
PARTIE 1 : Arboriculture
1. Généralités
2. Création d’une pépinière fruitière
2.1. Introduction
2.2. Conditions nécessaires à la réussite d’une pépinière
2.3. Organisation de la pépinière
3. La multiplication des arbres fruitiers
3.1. Introduction
3.2. Les différentes méthodes de multiplication
4. Le greffage des arbres fruitiers
4.1. Introduction
4.2. Conditions de réussite du greffage
4.3. Les différents modes de greffage
4.4. Soins à donner aux greffes après greffage
5. Etude des porte-greffes
5.1. Porte-greffe des rosacées à pépins
5.2. Porte-greffe des rosacées à noyau
5.3. Porte-greffe des agrumes
5.4. Critères de choix des porte-greffes
6. Création d’un verger
6.1. Introduction
6.2. Etablissement d’un verger en fonction des éléments techniques
6.3. Entretien d’une jeune plantation
7. Etude des différentes espèces fruitières
7.1. Agrumes
7.2. Olivier
7.3. Palmier dattier
7.4. Figuier
7.5. Les rosacées à pépins
7.6. Les rosacées à noyau

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 39
PARTIE 2: Viticulture
1. Introduction
2. Modes de multiplication de la vigne
2.1. Multiplication sexuée
2.2. Multiplication asexuée
3. Etablissement d’un vignoble
3.1. Préparation du terrain
3.2. .Plantation
3.3. Techniques de plantation
3.4. Modes de plantation
3.5. Entretien d’une jeune plantation
3.6. Modes de conduite
3.7. La taille de la vigne
4. Etude des principaux porte-greffes
5. Etude des principaux cépages
5.1. Cépages de table utilisés
5.2. Cépages de cuve
5.3. Cépages de séchage

Travaux Dirigés
Exposés sur des sujets d’actualité

Sorties
1. Visite d’une pépinière fruitière
2. Visite d’une exploitation fruitière
3. Visite d’un vignoble de production et d’une collection ampélographique

Mode d’évaluation:
Contrôle continu (TP et/ou TD) et Examen semestriel

Références bibliographiques (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :

Citer au moins 3 à 4 références classiques et importantes.
- L’arboriculture fruitière : Michel Gautier Edit. Hachette 1978
- Sol et fertilisation en arboriculture S.Trocmé et R. Gras
- L’irrigation des vergers Michel Gautier Editi. Hachette 1983

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 40
Semestre : 6
Unité d’enseignement Fondamentale 1 (UEF 3.2.1)
Matière 3 : Cultures maraichères
Crédits : 6
Coefficient : 3

Objectifs de l’enseignement
Faire connaitre les techniques des productions de plants en pépinière, la notion des
cultures protégées, les cultures hors sol, et on termine par des cultures maraichères
spéciales les plus produites en Algérie

Connaissances préalables recommandées :

Des notions sur les techniques de production cultures maraîchères imposent des
connaissances sur l’agronomie générale, bioclimatologie ainsi que la biologie et la
physiologie des végétaux

Contenu de la matière :
Chapitre 1 : Production de plants en pépinière:
1.1. Notion de pépinière,
1.2. Modes de production de plants,
1.3. Techniques de production en mottes,
1.4. Le substrat de culture,
1.5. Le contenant,
1.6. Conduite de la culture,
1.7. Contrôle de la croissance aérienne et la croissance racinaire
1.8. Transplantation des plants,
1.9. Conservation des plants,
1.10. Programmation de la production de plants,
1.11. Transplantation des plants

Chapitre 2 : Cultures protégées:

2.1. Introduction,
2.2. Mode protection,
2.3. Principes de base de la protection des cultures,
2.4. Echanges, d’énergie entre l’abri et l’extérieur,
2.5. Amélioration du bilan énergétique,
2.6. Energies nouvelles pour chauffer les serres,
2.7. Rentabilité des cultures sous serre

Chapitre 3 : Cultures hors-sol:

3.1. Historique,
3.2. Définition,
3.3. Domaine d’application,
3.4. Les différents systèmes de cultures hors – sol,
3.5. Les substrats,
3.6. Les solutions nutritives,
3.7. Contrôle de l'alimentation hydrique,
3.8. Aspects phytosanitaires et environnement en culture hors - sol
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Année universitaire 2014 – 2015 41
Chapitre 4 : Cultures maraîchères spéciales:
4.1. Installer les cultures
4.2. Choix des spéculations
4.3. Choix du mode d’installation
4.4. Semis, repiquage ou plantation corrects.
4.5. Entretenir les cultures
4.6. Diagnostic précis des problèmes (mauvaises herbes, maladies, insectes, carences
nutritionnelles, stress bioclimatique)
4.7. Planification correcte de l’entretien en fonction du diagnostic
4.8. Exécution des travaux d’entretien.

Chapitre 5 : Récolte et post récolte

5.1. Récolter la culture
5.2. Déterminer la période de récolte
5.3. Exécution correcte de la récolte
5.4. Evaluation correcte du rendement
5.5. Conditionner les produits de la récolte
5.6. Choix correct des emballages
5.7. Aménagement correct du site en fonction du type de produit
5.8. Exécution correct du transport
5.9. Respect des conditions d’entreposage
5.10. Entreposage correct du produit.

Travaux pratiques seront réalisés selon les moyens ou dispensés en sorties

pédagogiques
N°1 : Production de plants en pépinière
N°2 : Savoir confectionner des planches
N°3 : Savoir installer et suivre des cultures.
N°4 : Cultures protégées
N°5 : Cultures hors –sol
N°6 : La pomme de terre
N°7 : La tomate
N°8 : Désinfection de substrat
N°9 : Mise en place et couverture d’une serre

Mode d’évaluation :
Contrôle continu (TP et/ou TD) et Examen semestriel

Références bibliographiques (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :

Citer au moins 3 à 4 références classiques et importantes.
Amélioration des espèces végétales INRA EDITIONS
La pomme de terre : production de plants. ITCMI
La pomme de terre : La conservation sous froid ITCMI
La tomate. Production de plants sous serres
La tomate industrielle ITCMI
Connaissance personnelles acquises sur le terrain
Cultures protèges en climat méditerranéen.802p.
Fertilisation des cultures légumières C.T.F.L.-Paris

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 42
Semestre : S6
Unité d’enseignement méthodologique:
Matière : Expérimentation
Crédits : 4
Coefficient : 2

Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
Résumer des données par des paramètres numériques et par des graphiques adaptés à
la fois aux données et à la propriété qu’on désire mettre en évidence
Choisir en fonction de la nature des variables, de la structure des données et de l’objectif
poursuivi le test de comparaison approprié, vérifier ses conditions d’application, le
conduire et l’interpréter

Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises

pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Connaissance des bases sur les statistiques

Contenu de la matière :
I. Statistique descriptive :
· Nature des variables (quantitatives, ordinales, qualitatives).
· Paramètres statistiques et graphiques pour une variable suivant la nature de la variable
et les propriétés qu’on désire mettre en évidence.
· Paramètres statistiques et graphiques pour des couples de variables
· Introduction aux structures de données : échantillons indépendants, appariés. Tableaux
croisés.
· Révision des principales lois théoriques
II. Statistique inférentielle :
· Estimation, techniques d’échantillonnage
· Tests classiques de comparaison et de conformité

Mode d’évaluation : (Type d’évaluation et pondération)

Contrôle continu (TP et/ou TD) et Examen semestriel

Références bibliographiques (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :

Citer au moins 3 à 4 références classiques et importantes.

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 43
Semestre : S6
Unité d’enseignement méthodologique:
Matière : Anglais scientifique
Crédits : 3
Coefficient : 1

Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
Découvrir quelques thématiques autour de l’agriculture
- Acquérir ou améliorer des compétences nécessaires pour s’exprimer en anglais dans la
vie courante.

Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises

pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Bases de la langue anglaise.

Contenu de la matière :
Acquérir du vocabulaire agricultural
- Acquérir le vocabulaire de l’entreprise et de la vie courante d’un actif
- Travailler sur la compréhension de l’anglais oral courant (descriptions, questions-
réponses, conversations, annonces…)
- Travailler sur la compréhension de textes scientifiques et techniques.

Mode d’évaluation : (Type d’évaluation et pondération)

Examen semestriel

Références bibliographiques (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :

Citer au moins 3 à 4 références classiques et importantes.

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 44
Semestre : S6
Unité d’enseignement méthodologique:
Matière : Mini Projet
Crédits : 5
Coefficient : 3

Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
Permettre à l’étudiant de mieux connaitre la réalité du terrain et l’expérience du
laboratoire, Ce travail portera sur des sujets proposés par les enseignants et permettra de
juger les capacités des étudiants à mener ce travail et le présenter par un mémoire de fin
d’étude.

Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises

pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
L’étudiant devra assimiler tous les enseignements théoriques indispensables pour mener
à bien ce projet d’étude.

Contenu de la matière :
Le projet d’étude est organisé selon le model suivant :
Une partie recherche bibliographique consacrée au sujet et une partie stage dans un
laboratoire ou sur le terrain ou l’étudiant devra expérimenter son travail.

Mode d’évaluation : (Type d’évaluation et pondération)

Le mode d’évaluation retenu/ 50% écrit et 50% exposé oral

Références bibliographiques (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :

Citer au moins 3 à 4 références classiques et importantes.
Les références bibliographiques seront fonction du sujet proposé.

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 45
 IV- Accords / Conventions

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 46
 LETTRE D’INTENTION TYPE
(En cas de licence coparrainée par un autre établissement
universitaire)
(Papier officiel à l’entête de l’établissement universitaire concerné)

Objet : Approbation du coparrainage de la licence intitulée :

Par la présente, l’université (ou le centre universitaire) déclare

coparrainer la licence ci-dessus mentionnée durant toute la période d’habilitation de
la licence.

A cet effet, l’université (ou le centre universitaire) assistera ce projet en :

- Donnant son point de vue dans l’élaboration et à la mise à jour des programmes
d’enseignement,
- Participant à des séminaires organisés à cet effet,
- En participant aux jurys de soutenance,
- En œuvrant à la mutualisation des moyens humains et matériels.

SIGNATURE de la personne légalement autorisée :

FONCTION :

Date :

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 47
 LETTRE D’INTENTION TYPE
(En cas de licence en collaboration avec une entreprise du secteur
utilisateur)
(Papier officiel à l’entête de l’entreprise)

OBJET : Approbation du projet de lancement d’une formation de Licence intitulée :

Dispensée à :

Par la présente, l’entreprise déclare sa volonté de

manifester son accompagnement à cette formation en qualité d’utilisateur potentiel
du produit.

A cet effet, nous confirmons notre adhésion à ce projet et notre rôle consistera à :

- Donner notre point de vue dans l’élaboration et à la mise à jour des

programmes d’enseignement,
- Participer à des séminaires organisés à cet effet,
- Participer aux jurys de soutenance,
- Faciliter autant que possible l’accueil de stagiaires soit dans le cadre de
mémoires de fin d’études, soit dans le cadre de projets tuteurés.

Les moyens nécessaires à l’exécution des tâches qui nous incombent pour la
réalisation de ces objectifs seront mis en œuvre sur le plan matériel et humain.

Monsieur (ou Madame)*…………………….est désigné(e) comme coordonateur

externe de ce projet.

SIGNATURE de la personne légalement autorisée :

FONCTION :

Date :

CACHET OFFICIEL ou SCEAU DE L’ENTREPRISE

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 48
 V – Curriculum Vitae succinct
De l’équipe pédagogique mobilisée pour la spécialité
(Interne et externe)
(Selon modèle ci-joint)

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 49
 Curriculum Vitae succinct

Nom et prénom : YOUCEF BENKADA Mokhtar

Date et lieu de naissance : 04 Décembre 1950 à Oggaz. Algérie

Mail et téléphone : e-mail : [email protected]

Tel. Mobile : 0773925485

Grade : Professeur

Etablissement ou institution de rattachement : Université Abdelhamid Ibn Badis

de Mostaganem

Diplômes obtenus (graduation, post graduation, etc.…) avec date et lieu

d’obtention et spécialité :

Diplôme Année Ecole ou Univ. Mention

Ingéniorat en agronomie appliquée Option 1975 Institut de Technologie
«Grandes cultures» (Cultures assolées) Agricole (I.T.A.) de
Mostaganem , Algérie
Diplôme d’Agronomie Approfondie 1980 ENSA Montpellier (France) Bien
(Phytotechnie)
Diplôme d’Etude Approfondie 1990 ENSA Toulouse(France) Assez bien

Doctorat en Sciences agronomiques 1994 ENSA Toulouse(France) Très

Spécialité: « Protection des végétaux ». Honorable

Compétences professionnelles pédagogiques (matières enseignées etc.)

1. Activités d’enseignement.

- En Graduation :

• Responsable de module de Biologie végétale (TC 1ère Année ITA). De

1976 à 1979. Enseignement semestriel.
• Travaux pratiques de Biologie Végétales (TC 1ère Année ITA). de 1976 à
1979.
• Responsable de Module Phytopathologie (4ème Année ITA) de 1981 à
1996.
• Responsable de Module Phytopathologie (4ème et 5ème Année Univ.
Mostaganem) de 1997 à 2013.
• Responsable de Module Lutte chimique (3ème Année LMD Protection des
cultures) à partir de 2010.
• Responsable de Module Epidémiologie (Master 1 protection des cultures)
à partir de 2010.
• Responsable de parcours LMD (SNV) « Amélioration des productions
végétales » à partir de 2008-2009.

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 50
- En Post-Graduation

• Responsable de module Phytopathologie (Magister Protection des

végétaux) Faculté des Sciences, Université de Mostaganem, 1997-1998.
• Responsable de module de physiopathologie (Magister Biotechnologie
Végétale) Faculté des Sciences Université de Mostaganem, 2003 –2004,
2005-2006 et 2007-2008.
• Responsable du module « Mécanismes de défense des plantes cultivées
aux bio agresseurs » (Magister lutte biologique) Faculté des Sciences
Université de Mostaganem 2008-2009.

2. Activités d’encadrement.

- En Graduation :
*Encadrement de mémoires d’ingénieur : depuis 1980 à 2010.
* Encadrement Master 2 Protection des cultures

- En Post-Graduation :
* Encadrement de 04 Doctorants dont 03 soutenus
* Co Encadrement de 04 Doctorants dont 02 soutenus
*Encadrement de 06 Magisters dont 05 soutenus

3. Activités de recherche

Chef de projet de recherche

Chef d’équipe de laboratoire
Plus de 25 Publications internationales

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 51
 Curriculum Vitae succinct
Nom et prénom : Mokhbi Abdelouaheb

Date et lieu de naissance : 30 AOUT 1954 à Beni-Zid, Collo , Algérie

Mail et téléphone : e-mail : [email protected]

Tel. Mobile : 05.52.94.05.99

Grade : Maitre de conférences « A »

Etablissement ou institution de rattachement : Université Abdelhamid Ibn Badis

de Mostaganem

Diplômes obtenus (graduation, post graduation, etc.…) avec date et lieu

d’obtention et spécialité :

Diplôme Année Ecole ou Univ. Mention

Ingéniorat en agronomie appliquée Option Juin, 1976 Institut de Technologie
«Grandes cultures» (Cultures assolées) Agricole (I.T.A.) de
Mostaganem , Algérie
Diplôme d’Etudes Approfondies en Juillet, 1984 Université Aix-Marseille-III, Assez Bien
«Développement et amélioration des France
végétaux ».
Doctorat de 3éme cycle. Spécialité: Déc. 1988 Université de Nice, France Très
«Développement et amélioration des Honorable
végétaux ».

Compétences professionnelles pédagogiques (matières enseignées etc.)

Année Universitaire Année d’enseignement Intitulé du Module

1976-1977 : 2éme Année du Tronc Fertilisation et amendement des sols
Commun
1977-1978 : 3éme Année / Spécialité Rotation, assolement et jachère en Algérie
«Cultures assolées» Irrigation des grandes cultures
1980-1983 : 2ième Année du Tronc Agronomie Générale
Commun
1989-1994 : 3ième Année du Tronc Phytotechnie Générale
Commun
1992-1993 : 4ième et 5ième année de Arboriculture fruitièreGénérale et Spéciale
l’option «Productions
Végétales»
3ième Année du Tronc Agro-pédologie
1995-1996 : Commun
1996 à ce jour 4ième et 5ième de l’option Fertilisation.
«Productions Végétales» Bioclimatologie végétale.

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 52
2003-2008 3ième Année de Physiologie végétale
Biotechnologies

PUBLICATIONS

• Les gibbérellines dans les bourgeons dormants de Fraxinusexcelsior L. MOKHBI A.

et BULARD C.Poster à la réunion du «Groupe Dormance », Octobre 1985; Clermont-
Ferrand (France ).
•
• Absisic acid (ABA) and its role in the dormancy ofFraxinus excelsior L.
bud.MOKHBI A. Et LE PAGE-DEGIVRY M. Th. The 13th INTERNATIONAL
CONFERENCE ON PLANT GROWTH SUBSTANCES .Juillet , 1988; Calgary, Alberta
(Canada).
•
• Amélioration et maîtrise de la multiplication in-vitro du pin d’Alep. MOKHBI A. et
GOUNI B. Recueil des communications des « Journées sur les activités de recherche de
l’I.N.F.S.A. »; Novembre 1992. Mostaganem , Algérie.
•
• Contributon à l’étude du stress hydrique sur le haricot vert (Phaseolusvulgaris L.)
et essai d’optimisation des irrigations. ABBOU M. et MOKHBI A. Communication aux
IIIièmes Journées sur les activités de recherches en sciences agronomiques de l’INFSA de
Mostaganem. Janvier 1996..I Mostaganem, Algérie.

• Selection of Lactobacillus plantarum strains for their use as starter cultures in

Algerian olive fermentations By Abdelouahab Mokhbi1, Meriem Kaid-Harche2,
Karima Lamri,3 Merim Rezki3 and Mourad Kacem3(Corresponding author)GRASAS Y
ACEITES, 60 (1), ENERO-MARZO, 82-88, 2009

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 53
 Curriculum Vitae succinct
Nom et prénom : Tadja Abdelkader

Date et lieu de naissance : 30 juin 1950 à Oued Essalaem ( W.relizane)

Grade : Maître de conférences (B)

Etablissement ou institution de rattachement : Université Ibn- Badis Mostaganem

Faculté des Sciences naturelles et de la vie

Diplômes obtenus (graduation, post graduation, etc.…) avec date et lieu

d’obtention et spécialité :
Graduation : Ingénieur d’application en agronomie ‘ spécialité phytotechnie 1973,
Institut de technologie agricole de Mostaganem

Post-graduation :
- Magister en microbiologie 1996, INA El harrach Alger
- Doctorat en sciences Agronomiques : 2010, Université de Mostaganem

Compétences professionnelles pédagogiques (matières enseignées etc.)

Enseignement : chargé de cours : Modules de fertilisation, physiologie végétale,

Arboriculture, viticulture.
Responsable Tronc commun au département agronomie 1999-2007
Chef de département agronomie par intérim 2006-2007

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 54
 Curriculum Vitae succinct

Nom et prénom : BOUALEM Abdelkader

Date et lieu de naissance : 14 Août 1966 à Mascara

Mail et téléphone : [email protected]

0771923117

Grade : Maître de conférences (B)

Etablissement ou institution de rattachement : Université Mostaganem

(Département d’Agronomie)

Diplômes obtenus (graduation, post graduation, etc.…) avec date et lieu

d’obtention et spécialité :

- Ingénieur d’Etat en sciences agronomiques (Option Hydraulique Agricole) Lieu

d’obtention Université Mascara en date Octobre 1992.

- Magistère en Hydraulique agricole (Option Aménagement et mise en valeur

des terres agricoles). Lieu d’obtention Université Mascara en date Février
2001.

- Doctorat Es Science (Option Sciences de la terre et de l’Univers) Lieu

d’obtention Université Mascara en date Janvier 2011.

Compétences professionnelles pédagogiques (matières enseignées etc.)

Les Modules assurés :

- Développement des systèmes d’irrigation
- Télédétection et Géomatique
- Expérimentation et Statistiques
- Hydrologie Appliqué
- Retenue Collinaire

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 55
 Curriculum Vitae succinct

Nom et prénom : BELGAT SACI

Date et lieu de naissance : 30/10/1951 à skikda

Mail: [email protected]
Téléphone : 0553347506

Grade : Maitre Assistant (A)

Etablissement ou institution de rattachement : Université de Mostaganem

Diplômes obtenus (graduation, post graduation, etc.…) avec date et lieu

d’obtention et spécialité :

- Ingénieur agronome – I.T. A Mostaganem 1974

- D.E.A en écologie Méditerranéenne : Faculté des sciences – Aix – Marseille III-
1981
- Docteur Ingénieur : écologie – Faculté des sciences – Aix Marseille III- 1984

Compétences professionnelles pédagogiques (matières enseignées etc.)

- Pédologue, membre de plusieurs équipes de recherche et de cartographie

pédologique de la wilaya de Mostaganem,
- Equipe de recherche : écologie des maladies émergentes ( CRDI Canada-
CRASC Oran Algérie)
- Matières enseignées :
- Agropédologie,
- Relations sols- végétation
- Aménagement forestier,
- Aménagement et amélioration des parcours steppiques

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 56
 Curriculum Vitae succinct

Nom et prénom : DEBBA Mohamed Bachir

Date et lieu de naissance : 06 Janvier 1947 à Touggourt (W. Ouargla)

Mail et téléphone : 0794315348

Grade : Maitre Assistant (A)

Etablissement ou institution de rattachement : Université de Mostaganem

Diplômes obtenus (graduation, post graduation, etc…) avec date et lieu

d’obtention et spécialité :
- Ingénieur d’état en Agronomie (INFSA Mostaganem)
- Magister en Sciences agronomiques option phytotechnie (INA El Harrach)

Compétences professionnelles pédagogiques (matières enseignées etc.)

Modules Enseignés :
- Cultures maraichères
- Plantes médicinales et aromatiques
- Grandes cultures
Encadrement :
- Ingéniorat (Système classique)
- Master 2 (Système LMD)

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 57
 Curriculum Vitae succinct

Nom et prénom : Abderrezak Larbi

Date et lieu de naissance : 05 Mars 1949 à Oued Rhiou (Relizane)

Mail et téléphone : 07 75 98 46 80, [email protected]

Grade : Maitre Assistant (A)

Etablissement ou institution de rattachement : Université de Mostaganem

Diplômes obtenus (graduation, post graduation, etc…) avec date et lieu

d’obtention et spécialité :
- Ingénieur d’état en Agronomie (1975, INFSA Mostaganem)
- Magister Amélioration des plantes option Sélèction (2000, Univ. Oran)

Compétences professionnelles pédagogiques (matières enseignées etc.)

Modules Enseignés :
- culture in vitro pour et TP Amélioration des plantes et environnement-Master
- Amélioration génétique des plantes (L3 et Masters amélioration des
productions végétales)

Encadrement :
- Ingéniorat (Système classique)
- Master 2 (Système LMD)

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 58
 Curriculum Vitae succinct

Nom et prénom : MECHDENE Mohamed

Date et lieu de naissance : 02/01/1955 à Ouled Moussa (Boumerdes)

Mail et téléphone : 0554751620, [email protected]

Grade : Maitre Assistant (A)

Etablissement ou institution de rattachement : Université de Mostaganem

Diplômes obtenus (graduation, post graduation, etc…) avec date et lieu

d’obtention et spécialité :
- DES Probabilités Statistiques en 1982 (USTHB Bab Ezzouar)
- Magister En analyse fonctionnelle en 1994 (Univ. Mostaganem)

Compétences professionnelles pédagogiques (matières enseignées etc.)

Modules Enseignés :
- Algèbre, Analyse, Topologie et Probabilités Statistique (graduation)
- Statistiques descriptives et Statistiques 1 (Post-graduation)

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 59
 VII – Avis et Visa de la Conférence Régionale
(Uniquement dans la version définitive transmise au
MESRS)

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 61
 VIII – Avis et Visa du Comité pédagogique National de
Domaine
(Uniquement dans la version définitive transmise au
MESRS)

Etablissement : Université de Mostaganem Intitulé de la licence : Production végétale

Année universitaire 2014 – 2015 62