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Méthodes de gestion et d'optimisation en entreprise

Ce document présente plusieurs outils et méthodes de gestion de projet et de résolution de problèmes tels que les 5S, les 5M, les 7 gaspillages, le brainstorming, le diagramme de Pareto, la méthode de Gantt, les étapes pour résoudre un problème et le processus 8D.

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Méthodes de gestion et d'optimisation en entreprise

Ce document présente plusieurs outils et méthodes de gestion de projet et de résolution de problèmes tels que les 5S, les 5M, les 7 gaspillages, le brainstorming, le diagramme de Pareto, la méthode de Gantt, les étapes pour résoudre un problème et le processus 8D.

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Les 5 S

Les 5 S en français sont une méthode de gestion organisée qui vise à améliorer la productivité et la qualité en
entreprise en encourageant une culture de l'ordre et de l'efficacité. Les 5 S sont :

• Tri (Seiri) : trier et éliminer tout ce qui n'est pas nécessaire dans l'environnement de travail.
• Rangement (Seiton) : organiser et ranger de manière pratique et visible les outils et matériaux
nécessaires.
• Nettoyage (Seiso) : maintenir un environnement de travail propre et ordonné.
• Standardisation (Seiketsu) : établir des standards pour le tri, le rangement, le nettoyage et la qualité du
travail.
• Discipline (Shitsuke) : maintenir l'ordre et l'efficacité en suivant les standards établis.
Ensemble, ces 5 S visent à créer un environnement de travail sain et efficace en encourageant l'ordre et la
discipline.

Les 5 M
Les 5 M en français sont une méthode de gestion qui vise à identifier et à optimiser les éléments clés qui
contribuent à la réalisation d'un projet. Les 5 M sont :

• Matières (Matières) : les matériaux et les fournitures nécessaires pour réaliser le projet.
• Main-d'œuvre (Main-d'œuvre) : les personnes qui vont réaliser le projet, ainsi que leur formation et
leur expérience.
• Machines (Machines) : les équipements et les outils nécessaires pour réaliser le projet.
• Méthodes (Méthodes) : les étapes et les procédures nécessaires pour réaliser le projet.
• Milieu (Milieu) : les conditions dans lesquelles le projet doit être réalisé, y compris les facteurs
environnementaux et les restrictions réglementaires.
En utilisant les 5 M, on peut mieux comprendre les ressources et les contraintes d'un projet, ce qui peut aider
à planifier et à organiser efficacement le travail.

Les 7 gaspillages
Les 7 gaspillages (ou "7 Muda" en japonais) sont des activités inutiles ou non productives qui peuvent survenir
dans un processus de production. Ils ont été identifiés par le fondateur de la chaîne de montage Toyota,
Taiichi Ohno, dans les années 1950. Les 7 gaspillages sont :

• Gaspillage de déplacement (Muda de déplacement) : les mouvements inutiles ou non nécessaires


effectués par les travailleurs.
• Gaspillage d'attente (Muda d'attente) : le temps perdu en attendant que quelque chose se produise.
• Gaspillage de production en excès (Muda de production en excès) : la production de plus de ce qui est
nécessaire ou ce qui n'est pas demandé.
• Gaspillage de processus inefficace (Muda de processus inefficace) : l'utilisation de méthodes de travail
inefficaces ou de mauvaise qualité.

• Gaspillage de stockage (Muda de stockage) : le stockage inutile ou excessif de matériaux ou de produits


finis.
• Gaspillage de défauts (Muda de défauts) : la production de produits qui ne répondent pas aux normes
de qualité ou qui sont rejetés.
• Gaspillage d'une utilisation inefficace des talents (Muda d'une utilisation inefficace des talents) : ne pas
utiliser pleinement les compétences et les connaissances des employés.
En réduisant ces gaspillages, on peut améliorer l'efficacité et la productivité d'une entreprise

Le brainstorming
Le brainstorming est une technique de groupe visant à générer un grand nombre d'idées sur un sujet donné,
sans censure ni jugement, dans le but de trouver des solutions innovantes à un problème ou de développer de
nouvelles idées. Le but du brainstorming est de favoriser la créativité et la collaboration en permettant à
chacun de partager librement ses idées et de les confronter aux idées des autres. La règle d'or du
brainstorming est de ne pas critiquer les idées des autres, mais de les accueillir avec bienveillance et de les
utiliser comme point de départ pour en développer de nouvelles.
Voici les étapes générales du brainstorming :

• Définir le problème ou la question à laquelle vous souhaitez trouver une réponse.


• Réunir un groupe de personnes ayant des compétences et des perspectives différentes.
• Préparer un espace de travail confortable et stimulant.
• Demander à chaque participant de partager ses idées de manière libre et sans censure.
• Encourager l'originalité et la diversité des idées en encourageant les participants à penser "hors des
sentiers battus".
• Consigner toutes les idées proposées, quelle que soit leur qualité.
• Étudier et affiner les idées les plus prometteuses.
• Choisir les idées les plus viables et les plus adaptées à la situation.
• Mettre en place un plan d'action pour mettre en œuvre les idées sélectionnées.

Le diagramme de Pareto

Le diagramme de Pareto (aussi appelé "analyse de Pareto" ou "loi de Pareto") est un outil de gestion utilisé
pour identifier et hiérarchiser les problèmes ou les opportunités qui ont le plus d'impact. Il s'agit d'un
graphique en barres qui permet de visualiser la répartition des différents éléments qui composent un
ensemble (par exemple, les causes d'un problème ou les produits d'une entreprise).

Le diagramme de Pareto est basé sur la "loi de Pareto", selon laquelle une minorité des éléments d'un
ensemble ont un impact disproportionné sur l'ensemble. En d'autres termes, la plupart des éléments ont un
impact limité, tandis que quelques-uns ont un impact considérable.

Pour réaliser un diagramme de Pareto, il faut d'abord dresser une liste des éléments qui composent
l'ensemble (par exemple, les différentes causes d'un problème). Ensuite, il faut mesurer l'impact de chaque
élément (par exemple, en termes de coût, de temps, de fréquence, etc.). Enfin, il faut tracer un graphique en
barres qui représente ces données sous forme de pourcentage (ou d'un autre type d'unité) en ordonnant les
barres du plus impactant au moins impactant.

Le diagramme de Pareto est souvent utilisé en conjonction avec l'analyse ABC (aussi appelée "analyse des
éléments clés"), qui consiste à hiérarchiser les éléments d'un ensemble en fonction de leur impact et de leur
fréquence. L'analyse ABC permet de mettre en lumière les éléments qui requièrent une attention particulière
et de cibler les efforts de résolution sur les éléments les plus importants.

La méthode de Gantt

La méthode de Gantt est un outil de gestion de projet qui permet de visualiser l'avancement d'un projet en
affichant les tâches à réaliser sur un diagramme en barres. Elle a été mise au point par Henry Gantt, ingénieur
américain du début du XXe siècle, et est aujourd'hui largement utilisée dans de nombreux domaines pour
planifier et suivre les projets.

Le diagramme de Gantt représente les tâches à réaliser sur un axe horizontal, en ordonnant les tâches de
gauche à droite selon leur ordre de réalisation. Chaque tâche est représentée par une barre verticale qui
indique sa durée. Le diagramme de Gantt permet également de visualiser les dépendances entre les tâches,
c'est-à-dire les tâches qui doivent être réalisées avant ou après d'autres tâches.

La méthode de Gantt est particulièrement utile pour :

• Planifier et coordonner les tâches d'un projet.


• Suivre l'avancement du projet et identifier les retards éventuels.
• Communiquer sur l'avancement du projet aux différents intervenants.
• Analyser les ressources nécessaires à chaque tâche et à l'ensemble du projet.
• Il existe de nombreux outils informatiques permettant de créer et de gérer des diagrammes de Gantt
de manière simple et interactive.

Méthodologies pour résoudre un problème

Il existe de nombreuses méthodologies pour résoudre un problème. Voici quelques étapes générales qui
peuvent être suivies :
• Identifier et définir le problème : il est important de comprendre clairement ce qui pose problème et
les enjeux liés à sa résolution.
• Collecter et analyser les données : il faut recueillir toutes les informations pertinentes sur le problème,
en utilisant des outils tels que l'observation, l'entretien ou l'analyse de documents.
• Générer des solutions : il s'agit de trouver des idées de solutions possibles en utilisant une méthode
telle que le brainstorming ou la méthode des idées forces.
• Évaluer et choisir une solution : il faut évaluer les différentes solutions proposées en fonction de leur
pertinence, leur faisabilité et leur impact. La solution la plus adaptée doit être choisie en prenant en
compte les objectifs fixés et les contraintes éventuelles.
• Mettre en œuvre la solution : il s'agit de mettre en place la solution choisie, en définissant un plan
d'action et en mobilisant les ressources nécessaires.
• Evaluer les résultats : il est important de mesurer l'efficacité de la solution mise en place et de vérifier
si le problème a été résolu de manière satisfaisante. Si ce n'est pas le cas, il faudra peut-être
recommencer l'ensemble du processus ou ajuster la solution initiale.

Le processus 8D (8 dimensions)

Le processus 8D (8 dimensions) est une méthode utilisée pour résoudre les problèmes de qualité de manière
structurée et méthodique. Il s'agit d'un outil de gestion de la qualité qui vise à identifier, corriger et prévenir
les problèmes de qualité dans un processus de production ou de service.

Voici les étapes du processus 8D :

• Établir une équipe de travail multidisciplinaire pour gérer le problème.


• Décrire le problème de manière précise et objective en utilisant des données et des faits.
• Identifier la cause immédiate du problème.
• Prendre des mesures correctives immédiates pour éviter que le problème ne se reproduise.
• Déterminer la cause fondamentale du problème.
• Élaborer des plans pour corriger la cause fondamentale du problème.
• Mettre en œuvre les plans de correction et vérifier leur efficacité.
• Prévenir la récurrence du problème en mettant en place des mesures de contrôle permanentes.
Le processus 8D vise à résoudre de manière définitive les problèmes de qualité en identifiant leurs causes
fondamentales et en mettant en place des mesures de contrôle permanentes pour éviter qu'ils ne se
reproduisent à l'avenir. Il permet également d'améliorer la qualité globale des produits et services de
l'entreprise.

SMED
SMED (Single-Minute Exchange of Dies) est une méthode de gestion de la production qui vise à réduire les
temps de changement de moule (ou de matrice) dans les processus de production en utilisant une approche
structurée. Le but de la méthode SMED est de réduire les temps de changement de moule à moins d'une
minute, ce qui permet d'améliorer l'efficacité de la production et de réduire les coûts de production.
Voici les étapes de la méthode SMED :

• Identifier les activités qui peuvent être effectuées pendant que le moule est en cours de
fonctionnement (les activités "internes") et celles qui ne peuvent être effectuées qu'une fois que le
moule est arrêté (les activités "externes").
• Convertir autant d'activités externes que possible en activités internes. Par exemple, en démontant les
parties du moule qui ne sont pas nécessaires pour le fonctionnement du processus de production
pendant que le moule est en cours de fonctionnement.
• Simplifier et standardiser les activités internes et externes.
• Utiliser des outils et des équipements spécialisés pour accélérer les activités de changement de moule.
• Former le personnel sur la méthode SMED et sur l'utilisation des outils et équipements spécialisés.
• Mettre en place des procédures pour suivre et mesurer les progrès réalisés dans la réduction des
temps de changement de moule.
En utilisant la méthode SMED, il est possible de réduire significativement les temps de changement de moule
et d'améliorer l'efficacité de la production. Cela peut se traduire par une réduction des coûts de production et
une augmentation de la flexibilité de l'entreprise.

Étapes de la méthodologie de résolution de problèmes


Voici les quatre étapes de la méthodologie de résolution de problèmes :

Définition du problème : il s'agit de décrire le problème de manière précise et objective en utilisant des
données et des faits. Cette étape permet de comprendre le contexte du problème et de clarifier les enjeux
associés.

• Recherche des causes du problème : il s'agit de trouver les causes du problème en utilisant différentes
techniques de résolution de problèmes (par exemple, l'analyse des données, l'analyse de la chaîne de
valeur, le diagramme de Ishikawa, etc.). Cette étape permet de comprendre les raisons pour lesquelles
le problème se produit et de déterminer les principaux facteurs qui y contribuent.

• Génération de solutions : il s'agit de générer un certain nombre de solutions possibles pour résoudre le
problème. Cette étape peut être menée de manière créative en utilisant des techniques de créativité
(par exemple, le brainstorming, la méthode SCAMPER, etc.).

• Evaluation et mise en œuvre de la solution : il s'agit de sélectionner la solution la plus appropriée en


fonction des critères de choix établis et de la mettre en œuvre de manière structurée. Cette étape
permet de vérifier que la solution est efficace et de la mettre en œuvre de manière à ce qu'elle puisse
être reproduite de manière efficace à l'avenir.
• En suivant ces quatre étapes de manière structurée, il est possible de résoudre de manière efficace les
problèmes rencontrés dans un processus de production ou de service. Cela permet d'améliorer la
qualité et l'efficacité des processus et de réduire les coûts associés.

QQOQCP
La méthode QQOQCP (Qui, Quoi, Où, Quand, Comment, Pourquoi) est une méthode utilisée pour analyser et
résoudre des problèmes. Elle consiste à poser les questions suivantes pour déterminer la cause d'un problème
et trouver une solution :

• Qui est concerné par le problème ?


• Quoi est le problème exactement ?
• Où se produit le problème ?
• Quand se produit-il ?
• Comment le problème se produit-il ?
• Pourquoi le problème se produit-il ?
En répondant à ces questions, vous pouvez obtenir une vue d'ensemble du problème et déterminer les causes
possibles. Vous pouvez alors évaluer ces causes et choisir une solution qui résoudra le problème de manière
efficace. La méthode QQOQCP peut être utilisée dans de nombreux domaines, tels que l'entreprise, la gestion
de projet, l'ingénierie et la résolution de problèmes techniques.

SWOT

La méthode SWOT est une technique utilisée pour analyser les forces, les faiblesses, les opportunités et les
menaces d'une entreprise ou d'un projet. Elle permet de dresser un bilan de la situation actuelle et de
déterminer les actions à mettre en place pour atteindre les objectifs fixés.
Voici les termes en français correspondants à chaque lettre de l'acronyme SWOT :

• S : Forces (Strengths)
• W : Faiblesses (Weaknesses)
• O : Opportunités (Opportunities)
• T : Menaces (Threats)
Voici comment utiliser la méthode SWOT :

• Identifiez vos forces et vos faiblesses internes à l'entreprise ou au projet.


• Recherchez les opportunités et les menaces externes.
• Établissez un tableau avec les quatre catégories.
• Analyses les données collectées et déterminez les actions à mettre en place pour maximiser les forces
et les opportunités, et minimiser les faiblesses et les menaces.
• Élaborez un plan d'action en fonction de vos conclusions.
La méthode SWOT peut être utilisée dans de nombreux contextes, comme l'analyse de marché, la stratégie
d'entreprise, la gestion de projet, etc. Elle est particulièrement utile pour prendre du recul et avoir une vision
globale de la situation.

PESTEL
La méthode PESTEL est une technique d'analyse stratégique qui permet de prendre en compte les facteurs
politiques, économiques, sociaux, technologiques, environnementaux et légaux qui peuvent avoir un impact
sur une entreprise ou un projet. Elle permet de dresser un état des lieux des influences extérieures qui
peuvent affecter les activités de l'entreprise, et de déterminer les opportunités et les menaces qui en
découlent.
Voici les termes en français correspondants à chaque lettre de l'acronyme PESTEL :

• P : Politiques (Political)
• E : Économiques (Economic)
• S : Sociaux (Social)
• T : Technologiques (Technological)
• E : Environnementaux (Environmental)
• L : Légaux (Legal)
Voici comment utiliser la méthode PESTEL :

• Identifiez les facteurs politiques, économiques, sociaux, technologiques, environnementaux et légaux


qui peuvent influencer votre entreprise ou votre projet.
• Établissez un tableau avec les six catégories.
• Analyses les données collectées et déterminez les opportunités et les menaces qui en découlent.
• Prenez en compte ces influences dans votre stratégie d'entreprise ou votre plan de projet.
La méthode PESTEL est particulièrement utile pour comprendre l'environnement dans lequel une entreprise
évolue et adapter sa stratégie en conséquence. Elle peut être utilisée de manière complémentaire à d'autres
techniques d'analyse, comme la méthode SWOT par exemple.

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