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Contrôle qualité de l'eau purifiée

Le document décrit les tests effectués pour contrôler la qualité de l'eau purifiée, notamment la mesure du pH, de la conductivité, de la turbidité, des nitrates, des métaux lourds, et un examen microbiologique.

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Contrôle qualité de l'eau purifiée

Le document décrit les tests effectués pour contrôler la qualité de l'eau purifiée, notamment la mesure du pH, de la conductivité, de la turbidité, des nitrates, des métaux lourds, et un examen microbiologique.

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Test de contrôle de la qualité de l’eau purifié

 Mesure du pH

On mésure la valeur du pH avec un pH-mètre.

 Mesure de la conductivité et de la salinité

La conductivité électrique est mesurée à l’aide d’un conductimètre. Elle est exprimée en µS/cm.

La salinité est la masse des sels dissous dans 1 L d’eau. Elle s’exprime en g par kg d’eau. Elle est
mesurée par le même appareil de mesure de la conductivité.

 Mesure de la turbidité

La turbidité désigne la teneur d’un fluide en matières qui le troublent. Elle est généralement causée
par des MES et des particules colloïdales qui absorbent, diffusent ou réfléchissent la lumière. Pour
mesurer la turbidité on utilise un turbidimètre. La mesure est obtenue directement en NTU.

 DOSAGE COT (Carbone organique totale)


Somme du carbone organique contenu dans les matières dissoutes et en suspension dans l'eau, y
compris les cyanates, le carbone élémentaire et les thiocyanates.

Principe  :

Les systèmes de mesure de COT utilisent, de façon classique, une technologie basique permettant de
transformer les substances carbonées en un composé plus facile à doser directement, tel que le CO .
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Méthode  :
Analyseur COT

DOSAGE Nitrate (NO3)

- Méthode colorimétrique :

Deux solutions sont préparées. Une solution essai et une solution témoin afin d'avoir une
comparaison colorimétrique.

- Solution essai : un tube à essai contenant 5 ml d'eau analysée a été placé dans de l'eau glacé avec
0.4 ml d’une solution de chlorure de potassium à 100g/l et 0.1 ml de solution de diphénylamine, puis
goutte à goutte on a rajouté 5ml d’acide sulfurique exempt d’azote.

- Solution témoin : contient 4.5ml d’eau distillée, 0.5 ml de solution à 2ppm de nitrate, 0.4 ml d’une
solution de chlorure de potassium à 100g/l et 0.1 ml de solution de diphénylamine.

La coloration bleue constatée dans la solution témoin est plus intense par rapport aux autres
solutions (prélèvement des vannes), alors le test est conforme.

DOSAGE METAUX LOURDS

On appelle métaux lourds les éléments métalliques naturels dont la masse volumique dépasse
5g/cm3. Ceux-ci sont présents le plus souvent dans l'environnement sous forme de traces : mercure,
plomb, cadmium, cuivre, arsenic, nickel, zinc, cobalt, manganèse. Les plus toxiques d'entre eux sont
le plomb, le cadmium et le mercure.
- Méthode colorimétrique :

Trois solutions sont préparées : solution essais, solution témoin et solution à blanc à partir d’une
solution concentrée.

La préparation de cette dernière consiste à rajouter à 200 ml d'eau à analyser, 0.15 ml acide nitrique
0,1M, puis le mélange est chauffé au bain-marie jusqu’à réduction du volume à 20 ml.

La solution d'essai, contient que 12 ml de la solution concentrée.

La solution témoin, est constituée de 2 ml de la solution concentrée, 10 ml de la solution 1 ppm de


Pb et 0.075 ml d’acide nitrique à 0.1M

La solution à blanc, renferme 2 ml de la solution concentrée, 10 ml d'eau distillée et 0.075 ml d’acide


nitrique à 0.1M.

A chaque solution, 2 ml du tampon pH 3.5 et 1.2 ml de réactif au thioacétamide sont ajoutés, puis
mélangés immédiatement. L'examen des solutions est après 2min.

Une coloration brune est constatée pour la solution à blanc qui est plus intense par rapport aux
autres solutions, ceci indique la conformité de l'eau.

EXAMEN MICROBIOLOGIQUE

Prélèvement  :

Eau purifiée : au minimum 20 ml. L'eau est récoltée dans un récipient stérile. Le prélèvement
doit être effectué de façon à ne pas contaminer l'eau. Une désinfection du site de
prélèvement (alcool) peut être nécessaire, et/ou un soutirage préalable de l'eau pendant 30
à 60 secondes peut être effectués. Attention à ce que le désinfectant ne se retrouve pas
dans le prélèvement.

Acheminement  :

Les prélèvements doivent être acheminés à directement au laboratoire de contrôle qualité


dans les 4 heures qui suivent. Si ce délai ne peut pas être respecté, il faudra conserver le
prélèvement à une température inférieure à 10°C.

Méthodes d'analyse  :

L'analyse des prélèvements d'eau se fait par filtration de 20 ml (membrane de 0.45 microns)
et par ensemencement direct de 200 micro-litres sur un milieu gélosé R2A. L'incubation se
fait à 30° C pendant 5 jours au moins.

Résultats  :

Les résultats sont exprimés en nombre de CFU/ml ("colony forming unit", en français "unité
formatrice d'une colonie").

Interprétation  :

La qualité microbiologique est définie par la Pharmacopée Européenne qui demande que la
recherche de germes mésophiles aérobies viables soit inférieure à 100 cfu/ml:

 Nombre de CFU/ml observé < 100: conforme


 Nombre de CFU/ml observé > 100: non conforme

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