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Plantes

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Int. J. Biol. Chem. Sci. 1(3): 262-274, 2007

ISSN 1991-8631

[Link]

Contribution à la connaissance des plantes médicinales utilisées dans les soins


infantiles en pays San, au Burkina Faso

P. ZERBO 1*, J. MILLOGO-RASOLODIMBY 1, O. G. NACOULMA-OUEDRAOGO 2 et


P. VAN DAMME 3
1
Laboratoire de Biologie et Ecologie Végétales, Département de Biologie Végétale et Physiologie Végétale,
Unité de Formation et de Recherche en Sciences de la Vie et de la Terre, Université de Ouagadougou, 03 BP
848 Ouagadougou 03, Burkina Faso.
2
Laboratoire de Biochimie et de Chimie Appliquées (LABIOCA), Département de Chimie et Biochimie, Unité
de Recherche et de Formation en Sciences de la Vie et de la Terre, Université de Ouagadougou, 03 BP 848
Ouagadougou 03, Burkina Faso.
3
Laboratoire d’agronomie tropicale et subtropicale et d’ethnobotanique, Département de Production
Végétale, Coupure links 653 B-9000, Université de Gent, Belgique.
* Auteur correspondant, E-mail: patrice_zerbo@[Link] , patzerbo@[Link]

RESUME
La présente étude contribue à la connaissance des plantes médicinales et des recettes médicamenteuses
utilisées dans les soins infantiles au Pays San, situé au Nord-ouest du Burkina Faso. A la suite d’enquêtes
ethnobotaniques, 50 tradipraticiens de santé, ayant au moins 15 ans d’expérience ont été interrogés. La
technique utilisée était l’entretien semi-directif à partir d’un questionnaire élaboré. Au total 79 espèces
médicinales ont été recensées, reparties en 69 genres et 34 familles dont les mieux représentées sont les
Ceasalpiniaceae (7 genres et 9 espèces), les Mimosaceae (6 genres et 9 espèces), les Combretaceae (4 genres et
8 espèces) et les Anacardiaceae (4 genres et 5 espèces). Quelques 90% de ces espèces sont des plantes
ligneuses (arbres, arbustes, lianes et sous-arbrisseaux). Isolées ou en association, ces plantes entrent dans la
formulation de 167 recettes médicamenteuses, et les feuilles constituent les principaux organes sollicités. La
décoction et la boisson sont prédominantes pour l’acquisition et l’administration des remèdes respectivement.
Le paludisme et la diarrhée sont les plus cités sur les 34 maladies infantiles recensées.
© 2007 International Formulae Group. All rights reserved.

Mots clés: Plantes médicinales, Ethnopharmacopée, Pédiatrie traditionnelle, Burkina Faso.

INTRODUCTION ainsi pérenniser ce savoir traditionnel, divers


Dans de nombreux pays tropicaux et travaux de recherches ethnopharmacologiques
surtout en milieu rural, les structures sanitaires ont été entrepris. Certains d’eux ont couvert
sont moins développées voire même l’Afrique tropicale (Bartels, 1993), l’Afrique
inexistantes. De plus et malgré l’avènement Sahélienne (Fortin et al., 1990), l’Afrique de
des médicaments génériques, de nombreux l’Ouest (Daziel, 1937; Aké-Assi et Guinko,
traitements demeurent financièrement encore 1992) voire l’Afrique entière (Pousset, 1989 ;
inaccessibles aux populations Sofowora, 1996). D’autres travaux ont porté
économiquement démunies. C’est ainsi sur des zones plus restreintes dans la sous-
qu’elles continuent à se tourner vers la nature région : en Côte d’Ivoire (Kerharo et
pour y rechercher des remèdes essentiels à Bouquet, 1950 ; Adjanohoun et al., 1979 ;
base de plantes. La médecine et la Koné et al., 2002), au Mali (Adjanohoun et
pharmacopée traditionnelles restent alors les al., 1979 ; Togola et al., 2005), au Niger
seules sources de remède possible. Selon le (Adjanohoun et al., 1980 ; Wezel, 2001), au
CAPES (2004), 90% de la population Togo (Adjanohoun et al., 1986) ou au Bénin
burkinabè ont actuellement recours à ces (Adjanohoun et al., 1989).
pratiques thérapeutiques. Pour documenter et
© 2007 International Formulae Group. All rights reserved.
P. ZERBO et al. / Int. J. Biol. Chem. Sci. 1(3): 262-274, 2007

Au Burkina Faso, certains travaux de et Guinko, 1995). La végétation de type


recherches portant sur l’inventaire et arbustive connaît une dégradation d’année en
l’utilisation des plantes médicinales ont été année (MECV, 2004).
menés chez les Mossi du plateau central
(Bognounou et al., 1975 ; Nacoulma- MATERIEL ET METHODES
Ouédraogo, 1996), chez les Gourmantché à Cette étude a été réalisée à partir d’une
l’Est (Thiombiano et al., 2002), dans les série d'enquêtes ethnobotaniques utilisant
jachères à l’Ouest (Olivier et Sanou, 2003) et l'entretien semi-directif à partir d’un
chez les Goin (Ouôba et al., 2006) également questionnaire pré-élaboré. Les questions ont
à l’Ouest. D’autres travaux ont porté sur la été posées dans la langue locale, le San. Au
commercialisation dans les marchés total 50 tradipraticiens de santé et herboristes
(Fernandez de la Pradilla, 1982 ; Lambert, ont été interrogés. Ils avaient tous une
2003), etc. Cependant peu de travaux portent expérience d’au moins 15 ans dans l'utilisation
sur les plantes utilisées dans les soins des des plantes en médecine et pharmacopée
enfants. A ce titre, on peut citer les travaux de traditionnelles. L'échantillonnage était de type
Flahaut (1999) sur les soins du couple mère- aléatoire dans les localités visitées. Le
enfant, de Burgund (2002) sur des méthodes renseignement a porté sur les plantes qu’ils
de renforcement de défenses naturelles chez le utilisent pour traiter les maladies, les organes
nourrisson et ceux de Nana-Sanon (2005) de la plante, le mode de préparation des
faisant l’inventaire des plantes médicinales recettes et le mode d’administration. Lors des
utilisées dans les soins des enfants dans la enquêtes, nous avons insisté sur les recettes
commune de Ouagadougou. concernant les maladies affectant les enfants.
Il reste cependant plusieurs régions et Trois (03) des enquêtés dont 2 infirmiers à la
de nombreux groupes ethniques qui n’ont retraite et 1 chasseur (Dozo: Société
jamais été l’objet de travaux sur les plantes traditionnelle de chasseurs, maître de la
médicinales. C’est ainsi que nous avons brousse), ont participé à l’identification des
entrepris une étude au « Pays San ». maladies et des plantes.
L’objectif visé était de faire l’inventaire des L’identification scientifique des
plantes médicinales et des recettes espèces a été réalisée au Laboratoire de
médicamenteuses utilisées dans le traitement Biologie et Ecologie Végétales de l’Université
des maladies affectant les enfants d’âge de Ouagadougou où des espèces ont été
inférieur à 14 ans. comparées à celles de l’Herbier OUA. En
Situé au Nord-ouest du Burkina Faso à outre la liste des espèces recensées dans la
environ 250 km de la capitale, le Pays San zone d’étude a été comparée avec celle du
s’étend sur une superficie de 9 691 km2 Catalogue des Plantes Vasculaires du Burkina
(Figure 1). Il est approximativement compris Faso (Lebrun et al., 1991) et au lexique
entre les longitudes 2°50’ et 3°20’ Ouest et floristique proposé par Von Maydell (1983),
les latitudes 12°40’ et 13°60’ Nord. Selon le Arbonnier (2000) et Bosch et al. (2002).
découpage territorial, il correspond aux
Provinces du Sourou et du Nayala (Ky, 1994). RESULTATS
Au recensement général de la population et de Du tri réalisé, nous avons obtenu 79
l’habitat de 1996, on y dénombrait près de 325 plantes médicinales (Tableau 1) réparties en
000 habitants. Les groupes ethnolinguistiques 69 genres et 34 familles (Tableau 2). Les
en présence sont les Sana (45%), les Dafing plantes recensées sont composées de 32
(37%), les Mossi, les Peuls, les Nounouma, arbres, 34 arbustes, 03 arbustes lianescents et
les Lélé, les Bobo et les Bwa (MEDEV, lianes, 02 sous arbrisseaux vivaces par leurs
2005). La végétation, de type arbustive, rhizomes et 08 herbes annuelles (Tableau 3).
connaît une dégradation d’année en année. Ces espèces interviennent dans la confection
Cette zone est régie par un climat Soudano- de 161 recettes médicamenteuses dont 27 sont
sahélien caractérisé par une longue période des associations de 2 ou 3 plantes.
sèche (7-8 mois), une pluviométrie comprise La fleur, le fruit, la feuille, l’écorce
entre 500 et 700 mm et des températures (tronc et racine), la racine et la plante entière
moyennes annuelles oscillant entre 17 et 22 sont les organes utilisés. Les feuilles ont une
°C. Le vent dominant est l’harmattan (Fontes fréquence de citation de 41% et 25% pour
l’écorce du tronc (Tableau 4).
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Portu galSpain Turkm en ist an
Turkey
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ZON E D'ETUDE Mo ro cco
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Echelle: 1:4500000 Algeria Kuwait

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Guinea Djib outi
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C Ô T E D' I V O I R E

Réalisation : Aô ut 200 7 So urce : IG B

Figure 1: Zone d’étude, le Pays San : Provinces du Nayala et du Sourou.


(Source : Institut Géographique du Burkina, 2007)

La décoction, la macération aqueuse, ont des applications similaires dans d’autres


l’infusion aqueuse et la calcination sont les régions du Burkina Faso et dans les pays
modes de préparation des recettes. La boisson, avoisinants. Des espèces comme
le bain, le lavement, le massage, la Sarcocephalus latifolius sont également
fumigation, l’inhalation, l’instillation, utilisées par les Goins (Ouôba et al., 2006),
l’application ou la scarification sont les modes Cochlospermum tinctorium, Combretum
d’administration des principes actifs. micranthum, Ozoroa insignis utilisées dans la
Le paludisme et la diarrhée sont les commune de Ouagadougou (Nana-Sanon,
principales maladies citées et traitées sur 34 2005), par les Gourmatché (Thiombiano et al.,
maladies recensées. Vingt-quatre espèces 2002) et par les Mossi (Nacoulma-Ouédraogo,
appartenant à 14 familles sont utilisées dans le 1996). Selon ce dernier auteur, ces plantes
traitement du paludisme et 22 autres issues de renferment des pro-inhibiteurs que sont les
12 familles soignent la diarrhée. alcaloïdes et les quinones. Ces métabolites
réduisent ou stoppent complètement le
DISCUSSION développement in vitro des micro-organismes.
Selon l’UNICEF (2004), près de 11 Quant à la diarrhée, les espèces Adansonia
millions d'enfants meurent chaque année dans digitata, Maytenus senegalensis, Acacia
la plupart des pays tropicaux. Quelques 70% nilotica, Euphorbia hirta sont utilisées par les
des décès sont dus au paludisme et à la Sénoufo du Nord de la Côte d’Ivoire (Koné et
diarrhée. Au Burkina Faso, ces deux maladies al., 2002), par les populations à l’Ouest du
demeurent les premières causes de mortalité Burkina Faso (Flahaut, 1999) et au plateau
infantiles avec respectivement 12,50% et central (Nacoulma-Ouédraogo, 1996). Ces
15,60% de décès (MS, 2000). plantes renferment des tanins galliques qui
Pour traiter le paludisme, diverses inhibent la prolifération des germes
recettes sont élaborées. Les espèces utilisées pathogènes.

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Tableau 1 : Espèces médicinales recensées et leurs utilisations


Nom local Organes Indications
Familles Genres et espèces F. B. Modes de préparation et d’administration
en San utilisés thérapeutiques

Tige feuillée Diarrhée Décocté en boisson


Lannea acida A. Rich A Kaatô
Ecorce-tronc ou Feuilles Maux de ventre Décocté en boisson

Ecorce-racine et feuilles Paludisme Décocté du mélange en boisson et bain


Lannea microcarpa Engl. et K. Krause A Tŏo
Jeunes feuilles Diarrhée Filtrat du macéré en boisson

Mangifera indica L. A Mange Ecorce-tronc et Feuilles Diarrhée Décocté ou filtrat du macéré en boisson

Ecorce-tronc et Feuilles Paludisme Décocté en boisson et bain


Anacardaiceae Feuilles Fièvre nocturne Décocté de l’organe avec les feuilles de Guiera senegalensis
en boisson
Ozoroa insignis Del. Arb Korkân
Racines Maux de ventre Décocté de l’organe avec les feuilles de Saba senegalensis et
l’écorce-tronc de Sclerocarya birrea en boisson
Ecorce-tronc Fissure anale Décocté en bain de siège

Décocté en boisson
Ecorce-tronc Toux
Décocté de l’organe avec l’écorce-tronc de Vitellaria
Ecorce-tronc Paludisme
Sclerocarya birrea (A. Rich.) Hochst. A Sòrò paradoxa en boisson
Racines Maux de ventre
Filtrat de la poudre à l’eau en boisson
Racines Dermatose
Décocté en bain
Racines Diarrhée Décocté en boisson
Annonaceae Annona senegalensis Pers. Arb Gini kuun Jeunes feuilles Colique Décocté en boisson
Feuilles Arrêt de la fontanelle Triturer les bourgeons et appliquer la pâte obtenue

Décocté en lavement
Feuilles Colique
Apocynaceae Saba senegalensis (A. DC) Pichon Liane Márà Application du mélange calcinat et beurre de Vitellaria
Fruit Arrêt de la fontanelle
paradoxa
Inflorescence Teigne de la tête Application du mélange calcinat et beurre de Vitellaria
Arecaceae Borassus aethiopium Mart. A Sèwó paradoxa sur les parties atteintes.
Bourgeons Bilharziose Décocté en boisson
Sucer la poudre du calcinat du rameau mort
Tige feuillée Toux
Calotropis procera (Aiton) R. Br. Arb Sεmεlεfu Massage du corps avec le mélange de poudre au beurre de
Asclepiadaceae Ecorce-tronc Douleur générale Vitellaria paradoxa
Leptadenia hastata (Pers.) Decne Liane Giãkurun Feuilles Paludisme Décocté en boisson
Chrysanthellum indicum DC. H Kárà gôn tisi Ecorce-tronc Fortifiant Décocté en boisson
Décocté de l’organe avec les feuilles de Senna alata en
Asteraceae Feuilles Paludisme boisson et bain
Vernonia colorata (Willd.) Drake Arb Kôôsafana
Feuilles Fièvre Décocté de l’organe avec les feuilles de Senna alata en
boisson et bain

Fruit Constipation Filtrat du macéré concentré en boisson


Balanitaceae Balanites aegyptiaca (L.) Del. A Sεmεlε
Ecorce-tronc Paludisme Décocté en boisson

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Ecorce-tronc Fièvre Décocté en boisson


Ecorce-tronc Retard de croissance Décocté en bain
Adansonia digitata L. A Kõň Pulpe séchée Diarrhée Filtrat du macéré en boisson
Feuilles sèches Diarrhée Consommation de l’organe avec les graines écrasées de
Bombacaceae Hibiscus sabdariffa L. (Malvaceae)

Absorption de l’organe avec la bouillie du petit mil :


Bombax costatum Pellegr. & Vuillet A Bεrεε Gomme Bilharziose
Pennisetum glaucum Staff et Hubb (Poaceae)
Ceiba pentandra (L.) Gaertn. A Jisè Feuilles Retard de croissance Décocté en bain
Afzelia africana Smith ex Pers. A Tchiwii Ecorce-tronc Enfant chétif Décocté du mélange en boisson

Feuilles Enfant chétif Décocté en bain et fumigation


Feuilles et racines Boutons sur la peau Décocté du mélange en boisson et bain
Cassia sieberiana DC. Arb Gisiĩ Maux de ventre
Racines Filtrat de poudre et du jus de citron de Citrus aurantifolia
(Christm.) Swingle (Rutaceae) en boisson

Daniellia oliveri (Rolfe) Hutch. & Dalz. A Gio Tige feuillée Douleur générale Décocté en fumigation

Ecorce-tronc Fièvre Massage avec la poudre et beurre de Vitellaria paradoxa


Ecorce-tronc Paludisme Décocté en bain
Detarium microcarpa Guill et Perr. A Koro Ecorce-tronc Fissure anale Filtrat de poudre à l’eau en bain du siège ou application de
poudre avec beurre de Vitellaria paradoxa en application
Fruit Enfant chétif Pulpe du fruit à consommer

Caesalpinaceae Décocté en boisson


Ecorce-tronc Diarrhée Décocté en boisson
Ecorce-tronc Dysenterie Décocté en boisson et bain
Piliostigma reticulatum (DC) Hochst Arb Gôntôrô Feuilles Douleur générale Décocté de l’organe avec les feuilles de Guiera senegalensis
Feuilles Paludisme en boisson
Feuilles Bronchite ou toux Décocté de l’organe avec les feuilles de Guiera senegalensi en
boisson
Décocté de l’organe avec les feuilles de Detarium microcarpa
Piliostigma thonningii (Schum.) Milne-Redh. Arb Gôntôrô wùsu Feuilles Mycose
en boisson
Décocté de l’organe avec les feuilles de Carica papaya et de
Senna alata (L.) Roxb. Arb Kassia Feuilles Paludisme
celles de Vernonia colorata en boisson et bain
Décocté de l’organe avec les feuilles de Azadirachta indica en
Senna occidentalis L. Arb Yarawe Feuilles Paludisme
boisson et bain
Feuilles Varicelle Décocté ou macéré en bain
Tamarindus indica L. A Too Ecorce-tronc Conjonctivite Décocté en instillation et bain des yeux
Fruit Constipation Jus ou macéré du vieux fruit en boisson à jeun
Racines Colique Décocté en boisson
Capparidaceae Capparis corymbosa L. Arb Nyankabii
Racines Douleur générale Décocté en boisson
Caricaceae Carica papaya L. A Nassankrù Feuilles Paludisme Décocté en boisson
Racines et Feuilles Maux de ventre Décocté en boisson
Celastraceae Maytenus senegalensis (L.) Exell. Arb Lakoεza
Feuilles Paludisme Décocté en boisson
Cochlospermaceae Cochlospermum tinctorium Perr. Ex A. Rich. Hv Biriinpεn Racines séchées Paludisme Décocté en boisson

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Feuilles Diarrhée Décocté en boisson


Anogeissus leiocarpus (DC.) Guill. & Perr. A Lôô Ecorce-tronc Fortifiant Décocté en boisson
Tige feuillée Fortifiant Décocté ou infusion en boisson

Combretum glutinosum Perr. ex DC. Arb Kikiε Feuilles ou tige feuillée Dysenterie Décocté en boisson

Feuilles Fortifiant Décocté en boisson


Racines et Feuilles Douleur générale Décocté en boisson et bain
Combretum micranthum G. Don Arb Giaãn
Feuilles Diarrhée Décocté en boisson
Tige feuillée Paludisme Décocté de l’organe avec la racine de Cochlospermum
tinctorium en boisson et bain

Racines Diarrhée Décocté en boisson


Combretum nigricans Lepr. ex Guill. et Perr. Arb Taã
Ecorce-tronc Troubles intestinaux Décocté en boisson

Ecorce-tronc Fissure anale Décocté chaud en lavement et bain du siège


Combretaceae Combretum paniculatum Vent. Arb Karangiibala
Ecorce-racines Paludisme Décocté en boisson et bain
Fruit Diarrhée Décocté en boisson
Guiera senegalensis J. F. Gmel. Arb Baranfurun Racines Dysenterie Décocté en lavement
Racines Paludisme Décocté en boisson et bain

Feuilles Toux Filtrat du macéré en boisson


Terminalia avicenioides Guill. et Perr. Arb Kôõ Racines Diarrhée Décocté en boisson
Racines Dysenterie Décocté en boisson

Feuilles Colique Décocté en boisson


Feuilles Fièvre Décocté en boisson
Feuilles Paludisme Décocté en boisson
Terminalia macroptera Guill. et Perr. Kôõ ti
A Ecorce-tronc Plaie de bouche Décocté en bain
Racines Fortifiant Décocté en boisson
Racines Courbature Décoction en boisson

Cucurbitaceae Lagenaria siceraria (Molina) Standl. H Pãn Tige feuillée Hoquet Filtrat du calcinat avec l’eau en boisson
Fruit vert Diarrhée Macéré en boisson
Ebenaceae Diospyros mespiliformis Hochst. ex A. DC A Nêmìє Feuilles Conjonctivite Filtrat du macéré en instillation dans les yeux
Feuilles jeunes rouges Maux d’oreilles Décocté en instillation dans les oreilles

Euphorbiaceae Euphorbia hirta L. H Nââ yonu Plante entière Dysenterie Décocté en boisson

Feuilles Diarrhée Décocté en boisson


Dalbergia melanoxylon Guill. et Perr. Arb Kεrεsε Racines Dysenterie Décocté en boisson
Ecorce-tronc Bronchite Décocté en boisson

Fabaceae Indigofera nigritana Hook. F. Sarbr Gàrá Feuilles Paludisme Décocté en boisson

Graine Paralysie musculaire Application ou scarification du calcinat au beurre de


Pterocarpus erinaceus Poir. A Diu Vitellaria paradoxa
Ecorce-tronc Diarrhée Décocté en boisson

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Paludisme, Décocté de l’organe avec les feuilles de Senna occidentalis en


fumigation et boisson
Azadirachta indica A. Juss. A Nímì Feuilles
Maux de tête Décocté de l’organe avec les feuilles de Senna occidentalis en
fumigation et boisson
Meliaceae
Anémie, Décocté ou macéré en boisson et bain
Khaya senegalensis (Desr.) A. Juss. A Mŭà Ecorce-tronc
Drépanocytose Décocté ou macéré en boisson et bain
Ecorce-racine Fissure anale Décocté en bain de siège ou mélange de poudre au beurre de
Trichilia emetica Vahl. Arb Lonloron
Vitellaria paradoxa en application
Ecorce-tronc Diarrhée Décocté en boisson
Acacia dudgeoni Craib ex Holl. Arb Baala
Ecorce-tronc Dysenterie Décocté en boisson
Acacia macrostachya A. Rohb. ex DC. Arb Zama Feuilles Maux de ventre Décocté en lavement
Ecorce-tronc Dysenterie Décocté en boisson et lavement
Acacia nilotica (L) Willd. ex Del. Arb Nyan tiεεn Racines Ballonnement Filtrat de la poudre et l’eau en lavement
Graine Maux d’oreille Infusion ou filtrat du macéré en instillation

Gomme Toux Sirop de l’organe en boisson


Ecorce-tronc Colique Décocté en boisson
Acacia seyal Del. Arb Nyan fuiĩn
Ecorce-tronc Dysenterie Décocté en boisson
Ecorce-tronc Conjonctivite Décocté en bain ou instillation

Mimosaceae Racines Toux Boire le décocté


Dichrostachys cinerea (L.) Wight. et Arn. Arb Tìĩ
Fruit Maux d’oreille Filtrat du macéré en instillation
Ecorce-tronc Diarrhée vomissement Filtrat de poudre et l’eau en boisson
Entada africana Guill et Perr. Arb Sèré mõnaa
Ecorce-tronc Toux Décocté en boisson et inhalation
Faidherbia albida (Del.) A. Chev. A Siâ Ecorce-tronc Toux longue (Coqueluche) Décocté en boisson
Décocté en lavement
Ecorce-tronc Diarrhée
Parkia biglobosa (Jacq.) R. ex G. Don. A Koє Filtrat de la poudre et l’eau en application sur le corps durant
Feuilles Rougeole
la maladie
Feuilles Enfant chétif Décocté en bain
Racines et Feuilles Douleur générale Décocté en boisson et bain
Prosopis africana ( Guill. Perr. et Rich.) Taub. Arb Koron
Racines Dysenterie Décocté en boisson
Ecorce-tronc Bronchite ou toux Décocté en boisson
Ecorce-tronc Diarrhée Décocté en boisson et lavement
Ficus ingens (Miq.) Miq. A Nekomkièra Ecorce-tronc Dysenterie Décocté en boisson
Latex du tronc Douleur ombilicale Application du latex sur le nombril

Moraceae Ficus platyphylla Del. A Goaran tiєєn Ecorce-tronc Maux de ventre Décocté en boisson

Ecorce-tronc Diarrhée Décocté en lavement


Ficus sycomorus L. A Górò
Ecorce-tronc Dysenterie Décocté en boisson

Moringaceae Moringa oleifera Lam. Arb Basankoen Feuilles Rachitisme (os faible) Filtrat du macéré en boisson
Feuilles Décocté chaud de l’organe avec les feuilles de Carica papaya
Eucalyptus camaldulensis Dehnhardt A Ekalyptiisi Paludisme ou Fièvre
Myrtaceae et celles Senna occidentalis en boisson, fumigation et bain
Psidium guajava L. Arb Goave Feuilles Diarrhée Filtrat du macéré en boisson

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Racines Dysenterie Décocté en lavement


Ecorce-tronc Bilharziose Décocté en boisson
Feuilles Maux d’yeux Instillation de la sève dans les yeux
Olacaceae Ximenia americana L. Arb Maraafon
Racines Maux de ventre Filtrat des poudres de l’organe et celle de la racine de Ziziphus
mauritiana à l’eau en boisson
Ecorce-tronc ou Feuilles Plaie sur la langue Décocté ou filtrat de poudre et l’eau en boisson et bain de
bouche
Fièvre, Décocté chaud en boisson
Poaceae Zea mays L. H Mûsii Barbe séchée
Rhume Décocté chaud en boisson et fumigation
Racines Paludisme Décocté en boisson et bain
Polygalaceae Securidaca longipedunculata Fres. A Zòró
Ecorce-racine Ballonnement Filtrat de poudre et l’eau en boisson
Rhamnaceae Ziziphus mauritiana Lam. Arb Tón Racines Maux de ventre Décocté en boisson ou sucer la poudre
Racines Démangeaison Décocté en boisson et bain
Cantium multiflorum Arb. Kapampan
Feuilles Paludisme Décocté en boisson et bain
Mitragyna inermis (Willd.) O. Ktze Arb Tàaara Feuilles Colique Décocté en boisson
Gardenia erubescens Starf et Hutch. Arb Kuĩ Ecorce-racine Maux d’yeux Décocté en instillation dans les yeux
Rubiaceae Douleur ombilicale Décocté en boisson et en application sur le nombril à l’aide de
Racines
chiffon
Ecorce-tronc
Sarcocephalus latifolius (Sm) E. A: Bruce Arbli Baana Paludisme Infusion en bain
Racines
Colique Décocté en boisson
Feuilles
Diarrhée Décocté en boisson

Ecorce-tronc Dysenterie Décocté en lavement


Sapotaceae Vitellaria paradoxa C. F. Gaertn. A Kùù Décocté de l’organe avec le fruit de Tamarindus indica en
Ecorce-tronc Rhume
boisson
Feuilles Maux d’oreille Filtrat de la poudre et l’eau en instillation dans l’oreille
Solanaceae Nicotiana tabacum L. H Laara
Jeunes feuilles Poux de cheveux Décocté en bain
Cola nitida (Vent) Schott. et Endel. A Woro Fruit (Noix) Fontanelle Triturer et appliquer le résidu de la noix sur la fontanelle

Konsooro Ecorce-tronc Toux Décocté en boisson


Sterculia stigera Del. A
Ecorce-tronc Rhume Décocté en boisson et inhalation
Sterculiaceae
Tige feuillée Diarrhée Décocté en boisson
Waltheria indica L. Sarbr Dômõ sõ gòã Ecorce-racine Maux d’yeux Filtrat du macéré en instillation dans les yeux
Racines Toux Décocté en boisson

Anémie Décocté en boisson


Tectona grandis L. A Tέki Ecorce-tronc ou Feuilles
Drépanocytose Décocté en boisson
Verbenaceae
Vitex doniana Sweet A Kuntiî Feuilles Maux de tête Décocté chaud de l’organe avec les feuilles de Leptadenia
hastata en bain
F.B. = Forme biologique ; A = arbre ; Arb = arbuste ; Arbli = arbuste lianescent ; H = herbacée ; Hv = Herbacée vivace ; Sarbr = Sous arbrisseau
NB : Appellation San des espèces suivantes : Citrus aurantiflolia (Rutaceae) = Lεnburu ; Hibiscus sabdariffa (Malvaceae) = Fõó ; Pennicetum glaucum (Poaceae) = Nyànan. (Source : Données enquêtes 2004-2006)

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Tableau 2: Nombre de genres et d’espèces par famille


Nombre de Nombre
Familles
genres d’espèces
Ceasalpinaceae 7 9
Mimosaceae 6 9
Combretaceae 4 8
Anacardiaceae 4 5
Rubiaceae 4 4
Bombacaceae, Fabaceae, Meliaceae, Moraceae, Sterculiaceae 3 3
Asclepiadaceae, Asteraceae, Myrtaceae, Poaceae, Verbenaceae 2 2
Annonaceae, Apocynaceae, Arecaceae, Balanitaceae, Capparidaceae,
Caricaceae, Celastraceae, Cochlospermaceae, Cucurbitaceae, Ebenaceae,
1 1
Euphorbiaceae, Malvaceae, Moringaceae, Olacaceae, Polygalaceae,
Rhamnaceae, Rutaceae, Sapotaceae, Solanaceae.
Total = 34 69 79

Tableau 3: Répartition des différentes formes biologiques


Espèces Arbre Arbustes Autres ligneux Herbacées Total
(A) (Arb) (Lianes Arbli + Sarbr) (H + Hv)
Nombre de citation 32 34 05 8 79
Pourcentage 41 43 06 10 100

Tableau 4 : Fréquence de citation des organes.


Organes Feuilles et Ecorce-tronc Racines et Autres organes Total
Tiges feuillées écorces
Nombre de citation 82 49 39 28 196
Pourcentage 41 25 20 14 100

Sept des 8 espèces de Combretaceae même que Nana-Sanon (2005) ont également
sont utilisées pour traiter le paludisme et la constaté cette forte utilisation des espèces
diarrhée. L’importance de cette famille ligneuses en pharmacopée traditionnelle. Les
floristique dans la vie de nos sociétés et en feuilles sont plus utilisées dans le traitement
particulier dans la pharmacopée traditionnelle des maladies infantiles (Flahaut, 1999) et les
est bien connue (Bognounou, 1975 ; racines seraient réservées aux soins d’adultes
Nacoulma-Ouédraogo, 1996 ; Thiombiano et Olivier et Sanou (2001). Cette préférence
al., 2002). Selon ce dernier auteur, une serait justifiée par l’idée séculaire des
trentaine de maladies sur 42 sont soignées tradipraticiens selon laquelle « la racine, plus
exclusivement avec les Combretaceae ou en forte que la feuille doit soigner les adultes,
association avec des espèces d’autres familles eux-mêmes plus forts que les
dans la société Gourmantché (Burkina Faso). enfants, principalement soignés aux feuilles ».
Quant aux Anacardiaceae, toutes les 5 espèces Pourtant Sourabié et al. (1995) ont montré que
identifiées, interviennent dans les soins les feuilles de Sarcocephalus latifolius
infantiles. Les vertus thérapeutiques des possèdent la même activité anti-diarrhéique
Anacardiaceae sont bien connues (Sérémé et que les racines. Selon Nacoulma-Ouédraogo
al., 2001). Leur richesse en tanins serait à la (1996), ces organes périphériques sont les plus
base du traitement des diverses maladies. riches en métabolites secondaires et
Près de 90% d’espèces recensées sont constituent les matériaux de base. Ces organes
des plantes ligneuses. Le caractère pérenne de jouent un rôle protecteur et par conséquents
ces espèces permettant de disposer d’au moins utilisés dans la prévention des maladies
un organe en chaque saison pourrait justifier infantiles (Burgund, 2002).
cette sollicitude. Olivier et Sanou (2003) de
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Les résultats ont montré que certaines La diversité des propriétés et des
espèces à l’instar de Combretum glutinosum, indications, les divers organes utilisés ainsi
Sarcocephalus latifolius, Waltheria indica que les modes de préparation et
peuvent traiter plus de deux maladies. Chez d’administration, témoignent d’une bonne
Combretum glutinosum, les feuilles sont connaissance de la diversité végétale des
utilisées pour soigner aussi bien le paludisme, tradipraticiens de la zone d’étude.
la fièvre que les troubles gastriques Les feuilles, les écorces et les racines
(Adjanohoun et al., 1989 ; Pousset, 1989 ; constituent les organes les mieux utilisés pour
Thiombiano, 1996). Les écorces du tronc de les soins des enfants. Après leur extraction, le
Sarcocephalus latifolius sont utilisées pour problème de la survie des espèces se pose.
soigner les gastro-entérites infantiles, la Pour une meilleure utilisation des plantes
dysenterie et le paludisme (Fernandez De la médicinales, tout en préservant les ressources
Pradilla, 1982 ; Ake-Assi et Guinko, 1992). naturelles, une politique de sensibilisation des
Les racines de Waltheria indica sont utilisées utilisateurs doit être élaborée en vue de leur
pour lutter contre la fièvre (Olivier-Bever, enseigner les bonnes pratiques de récolte des
1986) et la toux sèche (Nacoulma-Ouédraogo, plantes, la gestion et la protection des plantes
1996). Ses tiges feuillées sont utilisées dans le in situ et les notions sur les techniques de
traitement de la toux sèche et la diarrhée culture des plantes médicinales. Pour réduire
(Nacoulma-Ouédraogo, 1996). L’usage des les risques de disparition, il est impératif
plantes diffère donc selon la source d’entreprendre l’écologie des espèces très
d’information. Une comparaison de nos sollicitées. Ainsi les espèces rares ou en voie
résultats avec ceux des travaux de Flahaut de disparition, trouveront une solution de
(1999), de Koné et al. (2002) ou de Nana survie par la régénération.
(2005) montre peu de conformité de soins La complexité du domaine de la
pour les mêmes maladies traitées par les médecine traditionnelle a fait perdre des
mêmes espèces. Plusieurs auteurs ont recettes suite à la disparition du détenteur du
également noté cette non conformité (Wezel, secret. Des études sur la connaissance des
2001; Ouôba et al., 2006). Cette situation plantes médicinales d’autres ethnies sont à
témoigne de la complexité du domaine de la encourager afin d’archiver ces informations.
médecine et de la pharmacopée
traditionnelles. En effet, les recettes et la REMERCIEMENTS
connaissance des plantes qui entrent dans leur La réalisation de ce travail a été
composition constituent des secrets qui ne possible grâce aux conseils et à la
sont confiés à une tierce personne que quand collaboration des chercheurs, des
le dépositaire le veut et à qui il veut. Or selon tradipraticiens de santé et herboristes suivants:
Nacoulma-Ouédraogo (1996), les rituels de Dr Ouétian Bognounou (Ethnobotaniste à la
récoltes et les voies d’administration peuvent retraite, CNRST, Ouagadougou), Pasteur Elie
être considérés comme des trésors So (alphabétiseur et transcripteur du san,
d’ingéniosité déployée pour optimiser la mise langue parlée par les Sana), Mr Adama Sermé
à la disposition des principes actifs. (reconnu par l’OAPI), Mr Jean Kéita
(infirmier à la retraite), Mr Goumano Luc
Conclusion Zerbo, Mr Issiaka Péré Zerbo (Membre de la
Les résultats de nos enquêtes ont Confrérie des Dozo), Mr Siaka Ky
montré une grande diversité des espèces (Tradipraticien-Herboriste), Mr Francis Paré
utilisées dans le traitement des maladies (Institut Géographique du Burkina (IGB)). A
infantiles. Les 79 espèces identifiées sont tous, nous leur adressons nos sincères
réparties en 69 genres et 34 familles. Leurs remerciements de même qu’à tous les
actions médicales ont été vérifiées par tradipraticiens de santé et herboristes qui ont
plusieurs expériences traditionnelles à en accepté partager leurs connaissances.
croire ce proverbe africain : « l’arbre ne ment
pas, c’est l’homme qui peut se tromper ». Des REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
essais biologiques et chimiques permettront de Adjanohoun EJ, Ake-Assi L. 1979.
vérifier la véracité des indications Contribution au recensement des plantes
thérapeutiques reçues.
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