Plantes
Plantes
info
ISSN 1991-8631
[Link]
RESUME
La présente étude contribue à la connaissance des plantes médicinales et des recettes médicamenteuses
utilisées dans les soins infantiles au Pays San, situé au Nord-ouest du Burkina Faso. A la suite d’enquêtes
ethnobotaniques, 50 tradipraticiens de santé, ayant au moins 15 ans d’expérience ont été interrogés. La
technique utilisée était l’entretien semi-directif à partir d’un questionnaire élaboré. Au total 79 espèces
médicinales ont été recensées, reparties en 69 genres et 34 familles dont les mieux représentées sont les
Ceasalpiniaceae (7 genres et 9 espèces), les Mimosaceae (6 genres et 9 espèces), les Combretaceae (4 genres et
8 espèces) et les Anacardiaceae (4 genres et 5 espèces). Quelques 90% de ces espèces sont des plantes
ligneuses (arbres, arbustes, lianes et sous-arbrisseaux). Isolées ou en association, ces plantes entrent dans la
formulation de 167 recettes médicamenteuses, et les feuilles constituent les principaux organes sollicités. La
décoction et la boisson sont prédominantes pour l’acquisition et l’administration des remèdes respectivement.
Le paludisme et la diarrhée sont les plus cités sur les 34 maladies infantiles recensées.
© 2007 International Formulae Group. All rights reserved.
SEN O G
Malaw i Comoros
LOR OUM Ang ola
A YAT ENGA E Zambia
Ju an De No va Island
Mo zambiq ue
BAM Zimbabw e
YAG H A R Madag ascar
NAMENTENGA
Reu nion
M SAN MATEN G A Nam ib ia
Botsw an a
SO U ROU ZOND O MA
Sw aziland
GN AGNA
Sou th Africa
KOSSI
PASSORE
OU KO M ONDJ ARI
NAYALA B RI
T E NG
A
KO U RW EOG O
KAD IO GO
MOUH OU N
BAN W A GAN ZOUR G OU
BOU LKIEMD E
KOU RI TENG A
GO U RMA TAPOA
SAN G UI E BAZ EGA
BALE
ZIR O ZO UN DW EOG O
B E N I N
BOU GO URI BA
LER ABA
T O G O
COMOE PON I
G H A N A
NOUM BI EL
C Ô T E D' I V O I R E
264
P. ZERBO et al. / Int. J. Biol. Chem. Sci. 1(3): 262-274, 2007
Mangifera indica L. A Mange Ecorce-tronc et Feuilles Diarrhée Décocté ou filtrat du macéré en boisson
Décocté en boisson
Ecorce-tronc Toux
Décocté de l’organe avec l’écorce-tronc de Vitellaria
Ecorce-tronc Paludisme
Sclerocarya birrea (A. Rich.) Hochst. A Sòrò paradoxa en boisson
Racines Maux de ventre
Filtrat de la poudre à l’eau en boisson
Racines Dermatose
Décocté en bain
Racines Diarrhée Décocté en boisson
Annonaceae Annona senegalensis Pers. Arb Gini kuun Jeunes feuilles Colique Décocté en boisson
Feuilles Arrêt de la fontanelle Triturer les bourgeons et appliquer la pâte obtenue
Décocté en lavement
Feuilles Colique
Apocynaceae Saba senegalensis (A. DC) Pichon Liane Márà Application du mélange calcinat et beurre de Vitellaria
Fruit Arrêt de la fontanelle
paradoxa
Inflorescence Teigne de la tête Application du mélange calcinat et beurre de Vitellaria
Arecaceae Borassus aethiopium Mart. A Sèwó paradoxa sur les parties atteintes.
Bourgeons Bilharziose Décocté en boisson
Sucer la poudre du calcinat du rameau mort
Tige feuillée Toux
Calotropis procera (Aiton) R. Br. Arb Sεmεlεfu Massage du corps avec le mélange de poudre au beurre de
Asclepiadaceae Ecorce-tronc Douleur générale Vitellaria paradoxa
Leptadenia hastata (Pers.) Decne Liane Giãkurun Feuilles Paludisme Décocté en boisson
Chrysanthellum indicum DC. H Kárà gôn tisi Ecorce-tronc Fortifiant Décocté en boisson
Décocté de l’organe avec les feuilles de Senna alata en
Asteraceae Feuilles Paludisme boisson et bain
Vernonia colorata (Willd.) Drake Arb Kôôsafana
Feuilles Fièvre Décocté de l’organe avec les feuilles de Senna alata en
boisson et bain
265
P. ZERBO et al. / Int. J. Biol. Chem. Sci. 1(3): 262-274, 2007
Daniellia oliveri (Rolfe) Hutch. & Dalz. A Gio Tige feuillée Douleur générale Décocté en fumigation
266
P. ZERBO et al. / Int. J. Biol. Chem. Sci. 1(3): 262-274, 2007
Combretum glutinosum Perr. ex DC. Arb Kikiε Feuilles ou tige feuillée Dysenterie Décocté en boisson
Cucurbitaceae Lagenaria siceraria (Molina) Standl. H Pãn Tige feuillée Hoquet Filtrat du calcinat avec l’eau en boisson
Fruit vert Diarrhée Macéré en boisson
Ebenaceae Diospyros mespiliformis Hochst. ex A. DC A Nêmìє Feuilles Conjonctivite Filtrat du macéré en instillation dans les yeux
Feuilles jeunes rouges Maux d’oreilles Décocté en instillation dans les oreilles
Euphorbiaceae Euphorbia hirta L. H Nââ yonu Plante entière Dysenterie Décocté en boisson
Fabaceae Indigofera nigritana Hook. F. Sarbr Gàrá Feuilles Paludisme Décocté en boisson
267
P. ZERBO et al. / Int. J. Biol. Chem. Sci. 1(3): 262-274, 2007
Moraceae Ficus platyphylla Del. A Goaran tiєєn Ecorce-tronc Maux de ventre Décocté en boisson
Moringaceae Moringa oleifera Lam. Arb Basankoen Feuilles Rachitisme (os faible) Filtrat du macéré en boisson
Feuilles Décocté chaud de l’organe avec les feuilles de Carica papaya
Eucalyptus camaldulensis Dehnhardt A Ekalyptiisi Paludisme ou Fièvre
Myrtaceae et celles Senna occidentalis en boisson, fumigation et bain
Psidium guajava L. Arb Goave Feuilles Diarrhée Filtrat du macéré en boisson
268
P. ZERBO et al. / Int. J. Biol. Chem. Sci. 1(3): 262-274, 2007
269
P. ZERBO et al. / Int. J. Biol. Chem. Sci. 1(3): 262-274, 2007
Sept des 8 espèces de Combretaceae même que Nana-Sanon (2005) ont également
sont utilisées pour traiter le paludisme et la constaté cette forte utilisation des espèces
diarrhée. L’importance de cette famille ligneuses en pharmacopée traditionnelle. Les
floristique dans la vie de nos sociétés et en feuilles sont plus utilisées dans le traitement
particulier dans la pharmacopée traditionnelle des maladies infantiles (Flahaut, 1999) et les
est bien connue (Bognounou, 1975 ; racines seraient réservées aux soins d’adultes
Nacoulma-Ouédraogo, 1996 ; Thiombiano et Olivier et Sanou (2001). Cette préférence
al., 2002). Selon ce dernier auteur, une serait justifiée par l’idée séculaire des
trentaine de maladies sur 42 sont soignées tradipraticiens selon laquelle « la racine, plus
exclusivement avec les Combretaceae ou en forte que la feuille doit soigner les adultes,
association avec des espèces d’autres familles eux-mêmes plus forts que les
dans la société Gourmantché (Burkina Faso). enfants, principalement soignés aux feuilles ».
Quant aux Anacardiaceae, toutes les 5 espèces Pourtant Sourabié et al. (1995) ont montré que
identifiées, interviennent dans les soins les feuilles de Sarcocephalus latifolius
infantiles. Les vertus thérapeutiques des possèdent la même activité anti-diarrhéique
Anacardiaceae sont bien connues (Sérémé et que les racines. Selon Nacoulma-Ouédraogo
al., 2001). Leur richesse en tanins serait à la (1996), ces organes périphériques sont les plus
base du traitement des diverses maladies. riches en métabolites secondaires et
Près de 90% d’espèces recensées sont constituent les matériaux de base. Ces organes
des plantes ligneuses. Le caractère pérenne de jouent un rôle protecteur et par conséquents
ces espèces permettant de disposer d’au moins utilisés dans la prévention des maladies
un organe en chaque saison pourrait justifier infantiles (Burgund, 2002).
cette sollicitude. Olivier et Sanou (2003) de
270
P. ZERBO et al. / Int. J. Biol. Chem. Sci. 1(3): 262-274, 2007
Les résultats ont montré que certaines La diversité des propriétés et des
espèces à l’instar de Combretum glutinosum, indications, les divers organes utilisés ainsi
Sarcocephalus latifolius, Waltheria indica que les modes de préparation et
peuvent traiter plus de deux maladies. Chez d’administration, témoignent d’une bonne
Combretum glutinosum, les feuilles sont connaissance de la diversité végétale des
utilisées pour soigner aussi bien le paludisme, tradipraticiens de la zone d’étude.
la fièvre que les troubles gastriques Les feuilles, les écorces et les racines
(Adjanohoun et al., 1989 ; Pousset, 1989 ; constituent les organes les mieux utilisés pour
Thiombiano, 1996). Les écorces du tronc de les soins des enfants. Après leur extraction, le
Sarcocephalus latifolius sont utilisées pour problème de la survie des espèces se pose.
soigner les gastro-entérites infantiles, la Pour une meilleure utilisation des plantes
dysenterie et le paludisme (Fernandez De la médicinales, tout en préservant les ressources
Pradilla, 1982 ; Ake-Assi et Guinko, 1992). naturelles, une politique de sensibilisation des
Les racines de Waltheria indica sont utilisées utilisateurs doit être élaborée en vue de leur
pour lutter contre la fièvre (Olivier-Bever, enseigner les bonnes pratiques de récolte des
1986) et la toux sèche (Nacoulma-Ouédraogo, plantes, la gestion et la protection des plantes
1996). Ses tiges feuillées sont utilisées dans le in situ et les notions sur les techniques de
traitement de la toux sèche et la diarrhée culture des plantes médicinales. Pour réduire
(Nacoulma-Ouédraogo, 1996). L’usage des les risques de disparition, il est impératif
plantes diffère donc selon la source d’entreprendre l’écologie des espèces très
d’information. Une comparaison de nos sollicitées. Ainsi les espèces rares ou en voie
résultats avec ceux des travaux de Flahaut de disparition, trouveront une solution de
(1999), de Koné et al. (2002) ou de Nana survie par la régénération.
(2005) montre peu de conformité de soins La complexité du domaine de la
pour les mêmes maladies traitées par les médecine traditionnelle a fait perdre des
mêmes espèces. Plusieurs auteurs ont recettes suite à la disparition du détenteur du
également noté cette non conformité (Wezel, secret. Des études sur la connaissance des
2001; Ouôba et al., 2006). Cette situation plantes médicinales d’autres ethnies sont à
témoigne de la complexité du domaine de la encourager afin d’archiver ces informations.
médecine et de la pharmacopée
traditionnelles. En effet, les recettes et la REMERCIEMENTS
connaissance des plantes qui entrent dans leur La réalisation de ce travail a été
composition constituent des secrets qui ne possible grâce aux conseils et à la
sont confiés à une tierce personne que quand collaboration des chercheurs, des
le dépositaire le veut et à qui il veut. Or selon tradipraticiens de santé et herboristes suivants:
Nacoulma-Ouédraogo (1996), les rituels de Dr Ouétian Bognounou (Ethnobotaniste à la
récoltes et les voies d’administration peuvent retraite, CNRST, Ouagadougou), Pasteur Elie
être considérés comme des trésors So (alphabétiseur et transcripteur du san,
d’ingéniosité déployée pour optimiser la mise langue parlée par les Sana), Mr Adama Sermé
à la disposition des principes actifs. (reconnu par l’OAPI), Mr Jean Kéita
(infirmier à la retraite), Mr Goumano Luc
Conclusion Zerbo, Mr Issiaka Péré Zerbo (Membre de la
Les résultats de nos enquêtes ont Confrérie des Dozo), Mr Siaka Ky
montré une grande diversité des espèces (Tradipraticien-Herboriste), Mr Francis Paré
utilisées dans le traitement des maladies (Institut Géographique du Burkina (IGB)). A
infantiles. Les 79 espèces identifiées sont tous, nous leur adressons nos sincères
réparties en 69 genres et 34 familles. Leurs remerciements de même qu’à tous les
actions médicales ont été vérifiées par tradipraticiens de santé et herboristes qui ont
plusieurs expériences traditionnelles à en accepté partager leurs connaissances.
croire ce proverbe africain : « l’arbre ne ment
pas, c’est l’homme qui peut se tromper ». Des REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
essais biologiques et chimiques permettront de Adjanohoun EJ, Ake-Assi L. 1979.
vérifier la véracité des indications Contribution au recensement des plantes
thérapeutiques reçues.
271
P. ZERBO et al. / Int. J. Biol. Chem. Sci. 1(3): 262-274, 2007
274