Mémoire de Fin de Cycle
Mémoire de Fin de Cycle
Thème :
Le rôle de la gestion de la relation client au sien
d’un établissement hôtelier.
Le rôle
Cas : Hôtel de la
Rais et gestion de la relation client
Hôtel Sofitel
au sien d’un établissement hôtelier.
Je tiens à remercier les membres du jury qui ont bien voulu évaluer mon travail.
A ma sœur Sara.
A mon petit frère Yanis.
A ma famille.
Introduction générale.......................................................................................... 1
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Introduction...................................................................................................4
Section 1 : généralités sur le marketing relationnel.......................................4
Section 2 : la gestion de la relation client....................................................13
Section 3 : principes et outils de GRC et leurs caractéristiques..................19
Conclusion...................................................................................................28
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Introduction.................................................................................................29
Section 1 : la mise œuvre de la GRC...........................................................29
Section 2 : les enjeux et vision stratégique..................................................36
Section 3: Le rôle de la gestion de la relation client...................................45
Conclusion...................................................................................................51
Chapitre III : Étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Section 1 : Méthodologie de l’étude empirique..........................................52
Section 2 : Présentation des deux établissements et analyse du
questionnaire...............................................................................................54
Section 3 : Tableau comparatif et synthèse.................................................64
Conclusion générale........................................................................................... 80
Liste des abréviations
Liste des abréviations
B to B Busines to Busines
B to C Busines to Clients
Le client est généralement la principale source de revenus pour les entreprises. Or, avec le changement de
l'économie dû notamment à l'intégration des nouvelles technologies dans les Relations Client-entreprise, la
concurrence devient de plus en plus serrée et les clients peuvent désormais se permettre de choisir leur
fournisseur ou d'en changer par un simple clic.
Les critères de choix des clients sont notamment des critères financiers, de réactivité de l'entreprise mais
également des critères purement affectifs (besoin de reconnaissance, besoin d'être écoutés ...) Ainsi Dans
notre société l'information est devenue un élément essentiel pour assurer un avantage concurrentiel aux
entités qui savent l'utiliser s'est le constat qui explique pourquoi les entreprise se précipitent à mettre en place
des systèmes de collecte et de traitement de données toujours plus performant.
D'un autre côté, le marketing a beaucoup évolué, passant du marketing de masse au marketing personnalisé: «
one to one ». La notion C.R.M (Customer Relationship Management) n'est pas novatrice car elle répond a
l'ensemble des processus de prospection et de fidélisation existant.
dans un monde de plus en plus concurrentiel les entreprises souhaitant accroitre leurs bénéfices ont
augmenter la marge sur chaque client, augmenter le nombre de clients, augmenter le cycle de vie du client
c'est-à-dire le fidéliser
Les nouvelles technologies permettent aux entreprises de mieux connaitre leur clientèle et gagner leur fidélité
en utilisant les informations les concernant de telle manière à mieux cerner leurs besoins et donc pour mieux
y répondre.
En effet, certaines entreprises ont réussi à dominer leurs concurrents et à prouver leur efficacité dans ce
domaine grâce à l'implantation des principes du marketing relationnel en utilisant les applications de la
Gestion de La Relation Client (Customer Relationship Management) basées sur la stratégie et la technologie.
Mon stage s’est déroulé à l’hôtel RAMADA PLAZA GAMMARTH au sein du département financier et
commercial et s’est étale sur une période de 3 mois.
L’objectif de mon stage était de mettre en pratique les notions théoriques acquises à l’université l’IHEC
Carthage.
Par le présent rapport, s’intitulant le role de la gestion client au sein d’un établissement hôtelier , je vise à
démontrer l’importance de l’implantation d’un système de CRM dans un hôtel .
1
C’est dans le cadre de notre sujet de mémoire que nous essayons de répondre à la problématique suivante :
« Quelles sont les répercussions de la pandémie Covid-19 sur l’activité de l’agence devoyage « Jektis Travel
»?
Dans le premier chapitre, nous allons procéder tout d’abord à la description de l’hôtel « Ramada Plaza By
Wyndham Tunis » ainsi que le déroulement du stage.
Dans le deuxième chapitre, nous allons le diviser en deux sections dans la première partie nous allons parler
de manière générale sur le marketing relationnel puis dans la deuxième partie nous allons présenter de
manière plus détaillée la gestion de la relation client, ses principes et son rô le, ses outils et caractéristiques ainsi
que de sa mise en œuvre.
Dans le dernier chapitre nous allons entamée l’étude pratique que nous avons entrepris dans notre stage.
.
2
3
4
Chapitre I- Présentation de l’entreprise et
du déroulement du stage
Après deux années riches en connaissances et concepts théoriques enseignées à l’IHEC de Carthage, et dans
le cadre de l’obtention du diplôme de Master Professionnel en « Hospitality and Tourism Product », nous entamons un
stage de fin d’études de trois mois au sein de l’établissement « Ramada Plaza Tunis ». Dans ce chapitre, nous
présentons l’entreprise et son secteur d’activité ainsi que les principales tâches effectuées durant le stage de fin
d’études.
L’hôtel « RAMADA PLAZA TUNIS » est sous la propriété de la chaîne d’hôtels « Corinthia »
partenaire du groupe américain « Wyndham ». Il est doté de plusieurs atouts dont nous citons la bonne
disponibilité de cadres qualifiés, la qualité de ses services et sa politique tournée résolument vers
la satisfaction de sa clientèle et l’amélioration continue.
En matière de politique environnementale, une initiative verte a été lancée par le groupe« Wyndham » appelée
ainsi « Wyndham Green Initiative ». Cette initiative vise principalement la préservation des ressources naturelles et la
prévention de la pollution. Des audits sont menés à cet effet à raison de deux fois par an par la chaîne internationale.
L’hôtel « Ramada Plaza » crée depuis 1993, a été rénové en 2008 avec une extension de l’espace des
congrès de 620 m2 à 1550 m2. Cette extension concerne principalement l’addition d’un centre d’affaire, de
3 salles de conférence et de 3 salles de sous-commission. L’hôtel « Ramada Paza Tunis » est implanté
sur un terrain de 65 000 m2, il est situé sur la côte tunisienne à proximité des plages de la Côte de
Carthage.
L’hôtel fait partie de la ville de Gammarth au nord-est de Tunis qui est rattachée à la municipalité de la
Marsa dont elle constitue un arrondissement. La ville de Gammarth est à 20 kilomètres de Tunis, et se
trouve entourée par une dense forêt au sud, la sebkha Ariana à l'ouest et le golfe de Tunis au nord et à l'est.
Le climat de la région est méditerranéen caractérisé par une saison fraîche et pluvieuse et une saison
chaude et sèche. Les précipitations s’élèvent à plus de 470 mm/an. Les vents dominants sont du secteur
Ouest à
5
Nord Ouest et du secteur Est. La température moyenne évolue entre 6 et 16 (C°) en janvier et
entre 19 et 33 (C°) en juillet.
A vue d’ensemble, la surface d’implantation est principalement occupée comme suit :
Une surface couverte de 50 000 m2
1.1. Hébergement :
L’hôtel dispose de 309 chambres et suites, luxueusement décorées, rénovées et parfaitement
équipées. La plupart d'entre elles offrent une vue imprenable sur la mer depuis leur balcon
privé.
Les chambres sont munies d’un coin sofa et d’un balcon. Elles sont climatisées
et équipées d’une literie « King Size » qui offre un confort exceptionnel. Elles sont dotées
aussi d’un téléphone direct, d’un TV satellite, Wi-Fi, minibar et d’un coffre-fort électronique.
Les salles de bain en marbre sont pourvues d’une baignoire et d’une WC séparés ainsi qu’un
téléphone.
Total 309
1.2. Loisirs :
Pour le bien-être et les loisirs de ses clients, le « Ramada Plaza Tunis » met en disposition
des différents types de loisirs dont nous trouvons : Un hammam turc, une piscine couverte,
une piscine extérieure, un club pour enfants en plein air, 3 terrains de tennis et un terrain de
golf en face de l'hôtel.
6
La piscine extérieure est de 1200 m² tempérée à 25° du 15/11 au 15/04 et la piscine intérieure
chauffée à 32° toute l’année avec une superficie de 40 m².
La plage privée est aménagée du15/05 au 15/09. L'excellent emplacement de l'hôtel sur une
superbe plage en fait l'endroit idéal pour des activités sportives nautiques :
Parachute ascensionnel
Voile
Jet ski
Ski nautique pour la saison estivale
[Link] :
Concernant la restauration, l’hôtel met en disposition de ses clients des différents buffets
situés comme suit :
La Cascade : c’est le buffet « central » de l’hôtel qui propose des buffets internationaux pour
le petit déjeuner et le déjeuner. Pour le Diner, un thème différent chaque nuit est proposé :
italien, parisien, oriental, espagnol, occidental, Tunisien et pécheurs … etc.
Le Bistrot: Le Bistrot est situé au niveau de la réception, face à la piscine. Ce buffet de cadre
décontracté propose une sélection de spécialités Tunisiennes et Internationales, ainsi que des
mets légers, des boissons et des collations.
La Pergola1 : Situé sur la piscine avec son design traditionnel, La Pergola offre toutes sortes
de mets grillées et de fruits de mer frais dans un cadre unique pouvant abriter des journées
chaudes d’été.
Zest Bar2 : Situé au milieu de la piscine, le Zest Bar sert à offrir des boissons fraîches et des
collations légères tout au long de la journée, entouré par des palmiers et une très belle piscine.
[Link]érence :
Le « Ramada Plaza Tunis » est un des lieux de conférence les mieux équipés sur les Côtes de
Carthage.
L’équipe d’hôtel qui est hautement qualifiée assure le déroulement des conférences et des
événements avec la possibilité de combiner des espaces de réunion qui sont totalement
adaptés et parfaitement équipés dans un environnement balnéaire. Les différentes salles de
réunion sont modulables et polyvalentes (d'une capacité de 1300 personnes), avec des
équipements audio / visuels de différentes installations et de multiples forfaits. Le tableau ci-
dessous présente les différents types des salles de conférence d’hôtel et leurs dispositions.
1
La Pergola est en fait ouverte uniquement en été
2
Le Zest Bar est aussi ouvert uniquement en été
7
Tableau 5 : Les Dispositions Des Salles De Conférence de L’hôtel « RAMADA
PLAZA TUNIS »
Disposition
Salle de Dimension Superficie
conférence (m) (m²) Class
Théâtre U Sahpe Banquet Réception
Room
Didon 35*18 630 700 350 120 560 800
Didon 1 18*10 180 150 90 50 160 200
Didon 2 18*10 180 150 90 50 160 200
Didon 3 18*15 270 200 120 50 240 300
Amlicar 5.5*4.2 23 - - 12 - -
Hannibal 5.49*5.9 32 - - 22 - -
Sidi Bousaid 20*19.75 395 500 180 70 420 450
El Jem 9.1 65 40 20 18 - -
Valetta 12*7.06 85 80 40 32 - -
El melia 20.8 160 120 70 70 - -
Top Hat 13*14 180 150 80 40 - -
Carthage 4.5*8 60 25 20 14 - -
Hasdrubal 8*3.6 30 12 - 12 - -
Chapitre I :
Généralité sur la
gestion de la
relation client
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Introduction
Dans notre société l'information est devenue un élément essentiel pour assurer un avantage concurrentiel aux
entités qui savent l'utiliser s'est le constat qui explique pourquoi les entreprise se précipitent à mettre en place
des systèmes de collecte et de traitement de données toujours plus performant.
D'un autre côté, le marketing a beaucoup évolué, passant du marketing de masse au marketing personnalisé :
« one to one ». La notion C.R.M (Customer Relationship Management) n'est pas novatrice car elle répond
l'ensemble des processus de prospection et de fidélisation existant.
Le C.R.M est une stratégie d'entreprise centrée sur les prospects et clients. Elle se met en oeuvre tactiquement
dans le but d'acquérir de nouveaux clients, étendre la relation commerciale avec eux et les fidéliser.
Et donc, la satisfaction du client et plus que jamais au centre des préoccupations des entreprises de la relation
client, comprendre les clients et leurs attentes, les fidéliser, les encourager à consommer d'avantages. Le
C.R.M a pour objet d'identifier, attirer et conserver les meilleurs clients et d'en retirer un chiffre d'affaires et
rentabilité. Ainsi le C.R.M englobe l'ensemble des activités et des processus que doit mettre en place une
entreprise pour intégrer avec ses clients et ses prospects afin de leur fournir des produits et des services
personnalisés adaptés à ses besoins. Les entreprises ont de plus en plus recours à une approche de type de
C.R.M, afin de différencier.
En effet, la banalisation de l'offre, une exigence accrue du client les entreprises à faire évoluer leur offre dans
le sens d'une plus grande personnalisation. Afin de parvenir à cet objectif, l'entreprise est terme de s'adapter à
la profession des canaux d'accès parallèles et en particulier internet.
Il serait important de nous centrer sur les caractéristiques et les outils du C.R.M afin de comprendre les
objectifs de son utilisation
De nos jours, conquérir et fidéliser un client est devenu un enjeu important, les hôtels se tournent
avec passion et ferveur vers leurs clients, ils doivent être en mesure d’établir une relation avec
chaque client pour arriver à proposer des services personnaliser adapter à leurs besoins.
L’hôtel doit donc organiser une stratégie qui se concentre uniquement sur les clients.
Pour mieux comprendre le client, l’hôtel doit impérativement appliquer la stratégie GRC en
s’appuyant sur ces outils et ces rôles qui vont lui permettre de mieux comprendre leurs clientèles.
4
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Le Développement de la technologie ainsi que la concurrence qui est de plus en plus accrue
dans le domaine du tourisme a engendré des besoins imminant a recherché d’autres sources
qui permettent de tirés des avantages ce qui a favorisé le développement d’un nouveau type
de marketing nommé distinctif orienté plus vers le relationnel que le transactionnel.
La chaine de l’offre est désormais totalement centrée sur le client. A l’heure actuelle, les principes de
développement et d’organisation stratégiques sont ceux des filières de satisfaction et de fidélisation
de la clientèle.
C’est ainsi que le marketing relationnel et surtout le CRM s’avèrent indispensables dans le marché
actuel.
Le marketing relationnel repose sur la prise en compte de l’individu dans toutes ses dimensions et
dans tous les aspects de sa vie, en fonction du moment et des circonstances. Ce marketing essaie
d’appréhender la complexité et la relativité des comportements pour pouvoir construire des
stratégies marketing plus spécifique et mieux ciblées.
Le client doit être pris tel qu’il est avec ses caractéristiques socioculturelles, propres et ses
spécificités individuelles.
5
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Dans cette optique, les entreprises privilégient un marketing intensif et concret, qui regroupe
une interaction plus orientée vers le client, dont l’objectif principal est de transformer chaque
transaction en relation en partant du principe que la vente n’est qu’une étape au sein d’un
processus plus complexe.
6
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Le marketing relationnel recouvre des logiques d’actions qui se sont développées essentiellement
dans les champs du marketing inter organisationnel et du marketing des services. En effet, le
marketing inter organisationnel est marqué par l’interdépendance des acteurs au sein de la chaîne de
valeur. Par exemple, un sous-traitant automobile est amené à acquérir des matériels et à développer
des processus de production afin de répondre aux demandes spécifiques d’un constructeur.
Ce dernier a également consenti des efforts pour guider son fournisseur et adapter sa chaîne de
fabrication aux spécifications négociées avec ce fournisseur. Les deux parties coopère afin
d’optimiser la qualité de la production. Ainsi, le développement d’actifs spécifiques aux besoins
clients.
« Les partenaires s’engagent l’un envers l’autre, ils adoptent une orientation de long terme de leur
relation, même à accepter des sacrifices sur le court terme en vue d’obtenir des gains plus
importants2. »
En effet, l’attention portée au processus par lequel est créée la valeur d’échange a conduit à
reconsidérer le rôle du client. Ainsi, le Service Dominant Logic dite SDL prend ses racines
dans le marketing des services qui est caractérisé, par la dématérialisation et la coproduction
de l’offre avec le client. La SDL propose de renouveler la conception de l’échange
marchand. 3
1
LENDREVIE, LEVY,LINDON, « Mercator », édition Dalloz, paris , 2003, p904.
2
Daniel ray ,williams abadie, « marketing relationnel », edition dunod, 2016, p43-4
3
Daniel ray ,williams abadie, « marketing relationnel »,op cit, p45-46
7
Il s’agit de dépasser la dichotomie bien/service et de concevoir des« Solutions », La solution crée de la valeur
en répondant à la problématique posée et le processus de création est lui-même également source de valeur.
À titre example, la personnalisation d’une paire de chaussures sur Internet permet à l’individu d’adapter le
produit à ses attentes mais également d’exprimer son identité sociale, voire de renforcer ses liens avec un
groupe d’appartenance.
Enfin, le processus de création peut également être source de satisfaction client. Il s’agit également de
dépasser la dichotomie client/fournisseur. D’une part, la SDL propose de mettre le client au centre du
processus de création de valeur en créant de la valeur avec le client plutôt que pour le client. Le
consommateur passe d’un statut de cible à celui d’acteur.
L’enjeu pour le marketing est alors d’identifier les opportunités de participation du client et, le cas échéant,
de trouver des leviers pour le motive à participer.
Ces évolutions du marketing sont évidemment favorisées par l’évolution des NTIC, le marketing
digital se caractérise notamment par des niveaux supérieurs d’interactivité et d’instantanéité des
échanges.
Comme pour les marchés inters organisationnels et de service, la maturité croissante des marchés B
to C, la nécessité de fidéliser et de se différencier sur des critères au-delà des produits, ont conduits
les entreprises à développer des pratiques relationnelles.
9
Les concepts fondamentaux du marketing relationnel
Le marketing relationnel est défini comme « toutes les activités marketing visant à établir,
développer et maintenir des relations durables avec les meilleurs clients »4.
Les efforts de l’entreprise visent à obtenir une relation de qualité dans le but de fidéliser les clients.
Trois concepts sont présentés comme étant des déterminants de la qualité d’une relation dans la
mesure où ils affectent la coopération entre les parties de l’échange : la confiance, l’engagement et
la satisfaction relationnelle.
La Confiance
La confiance est un concept multi facettes intégrant des notions telles que la crédibilité et la
bienveillance d’un partenaire. La crédibilité concerne la perception du client de la fiabilité du
prestataire, de ses compétences, de son expertise et de son honnêteté, lui permettant d’anticiper sa
capacité à répondre efficacement à ses attentes.
La bienveillance concerne dans quelle mesure une partie se soucie davantage, sinon plus, de la
préservation de la relation et de la recherche du profit commun plutôt que de ses propres intérêts.
Une relation de confiance est consubstantielle a la logique partenariale qui suppose d’investir ses
propres ressources, d’accepter quelques sacrifices sur le court terme en espérant que l’autre partie
en fera de même (mécanisme de réciprocité) et refusera toute tentation opportuniste.
C’est un contrat « psychologique » avec des croyances mutuelles, des perceptions et des obligations informelles.
La confiance permet de saisir la dynamique temporelle des échanges, elle se construit avec les
actions passées, mais est orientée vers le futur. C’est un pari puisqu’elle permet aux partenaires
d’anticiper les intentions futures des parties.
En effet, puisque ce sont des critères affectifs qui fondent la relation, un consommateur « en
confiance » ressent moins la nécessité de justifier le maintien de sa relation par des raisons
10
rationnelle.
11
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
[Link]. Engagement
L’engagement est un état psychologique qui lie l’individu à une organisation. C’est une croyance
que la relation avec un partenaire est suffisamment importante pour justifier des efforts en vue de la
maintenir dans le temps.
L’engagement est une condition à la vraie fidélité. Comme son nom l’indique, cette forme
d’engagement permet de saisir les dimensions affective et émotionnelle de la relation d’échange.
Se traduit par une connexion psychologique entre le client et son fournisseur qui va du partage de valeurs
jusqu’à, dans certains cas, l’intégration de l’entreprise dans la définition de soi.
Plus la relation entre l’entreprise et le client est soutenue par des liens émotionnels forts, plus la marque est
partie prenante d’un processus de construction identitaire de l’individu, et plus cette relation est un vecteur
de différenciation.
L’attachement psychologique implique « un lien avec la marque qui est intégrée comme une part de soi, une
connexion cognitive et émotionnelle entre la marque et l’individu ».
NIKE ou APPELE peuvent ainsi avoir des difficultés à se distingué de leurs concurrents en termes
d’offres, mais ils construisent un capital de marque basé sur leur capacité à créer du lien avec les
consommateurs.
En effet, le consommateur construit son soi à travers ses actes de consommation et son attachement
à des objets qu’il va considérer comme un moyen de définir sa propre identité et de l’exprimer aux
autres.
Cette identification est valorisante car elle lui permet d’accroître son estime de soi, ce d’autant plus
lorsque la marque est valorisée socialement elle bénéficie d’une image positive auprès d’un groupe
de référence et qu’elle lui permet d’intégrer un groupe d’individus qui adhère à des valeurs
communes aux siennes et partage des pratiques et des activités de consommation similaires
Comme on peut le constater, l’engagement affectif entre un consommateur et une marque peut aller
très loin.
11
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
7
Daniel ray,Williams abadie, op cit, p47-48.
12
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
La satisfaction dite « relationnelle » est un état cognitif et affectif résultant d’une évaluation globale
et cumulative de l’ensemble des expériences d’achat et de consommation de la marque.
Elle se distingue de la satisfaction transactionnelle qui est relative à un acte d’achat particulier.8
La satisfaction est le principal moteur de la vraie fidélité, dans la mesure où elle influence
particulièrement sa dimension attitudinale.
Le client compare les performances de l’entreprise à ses attentes pour déterminer sa satisfaction, et
cette satisfaction impacte ensuite son attitude vis-à-vis de la marque.
Cette attitude traduit notamment une préférence pour l’entreprise, c’est-à-dire un jugement fondé
sur sa comparaison avec les autres, et elle détermine les comportements de telle manière que Dis
Confirmation → Satisfaction → Attitude → Comportement. 9
13
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
14
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Cette section est consacrée à présenter quelques notions de la gestion relation client, un bref
historique, son évolution, ces caractéristiques, et ses outils. Ainsi que quelques définitions.
Définition de la GRC
La gestion de la relation client, « est un ensemble de processus et d’outils permettant une approche
globale qui vise à apporter une réponse adaptée aux attentes du client ou du prospect, par
l’intervention compétent, au moment opportun et à travers un bon canal »10.
Par contre en peut retenir une autre définition, « c’est un processus global consistant à bâtir et à
retenir des relations avec les clients, en leurs apportant une valeur et une satisfaction supérieure à
celle de la concurrence. La GRC regroupe toutes les activités visant à conquérir et fidéliser la
clientèle »11.
Pour cela, en peut la définir comme un ensemble d’outils et techniques destinés à capter, traiter,
analyser les informations relatives aux clients et aux prospects, dans le but de les fidéliser en leur
offrant le meilleur service.
Historique de la GRC
Née dans les années 1990, le Customer Relationship Management (CRM) ou Gestion de la Relation
Client (GRC) prend sa source au cœur des problématiques métiers des entreprises.
En effet, l'objectif de fidélisation passe par l'apport d'une valeur ajoutée de l'entreprise envers ses
clients.
Cette valeur ajoutée nécessite de connaitre mieux ses clients, leurs besoins, et leurs habitudes de
consommation, en mettant ainsi en place un service reliant consommateurs et produits.
"Au lieu de se concentrer sur un produit à la fois en essayant de le vendre au plus grand nombre
possible, concentrez-vous sur un client à la fois et essayez de lui vendre autant de produits que
possible "12.
Il a fallu du temps aux entreprises pour qu’elles comprennent l'importance de la gestion de leur
clientèle. Désormais convaincues qu’il était impossible d’obtenir un avantage concurrentiel par le
produit, de nombreuses entreprises ont cherché de nouvelles sources de différenciation, afin de
toucher de nouveaux vecteurs de croissance.
13
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Dans l'optique de conserver leurs parts de marché, et après avoir fait le constat que fidéliser coûte
moins cher à l'entreprise que de rechercher de nouveaux clients, cette pratique c’est-à-dire la
fidélisation par une bonne gestion de sa clientèle a pris de l'ampleur.
C'est donc pour cette raison que ce n'est que dans les années 1990 que l'on a vu émerger cet intérêt
tout particulier, qui place le client aujourd’hui au centre de la stratégie de développement
organisationnelle des entreprises, c'est aussi la raison pour laquelle il devient désormais nécessaire
d'investir dans une relation client de qualité (GRC : gestion de la relation client), afin de chouchouter
son client. Cependant, cette fidélisation a un coût.
L’émergence du concept de gestion de la relation client est le résultat d’une évolution lente de la
mentalité des entreprises. Il s’avère toujours difficile de construire une approche simplificatrice des
concepts marketing, mais un historique rapide montre qu’un nouveau concept est apparu à chaque
décennie afin de modeler les orientations stratégiques dans le domaine.
L’évolution a donc été faite comme suit du marketing de masse au marketing relationnel.
L’ère préindustrielle (la relation de proximité), l’ère s’est terminée plus ou moins récemment en
fonction des secteurs. Dans le commerce par exemple les grandes surfaces, les centrales d’achats, la
pression de la concurrence sur les marchés de plus en plus restreints ont débuté il y a quelques
dizaines d’années.
Auparavant, le commerce à destination du grand public était avant tout bâti sur un modèle de valeurs
de proximité, de fonds de commerce à taille humaine et de relations personnelles, pour ne pas dire de
voisinage.
Les années 50 et 60 (la reconstruction), les années 1950 et 1960 ont été des années de production de
masse. L’essentiel était de proposer des produits identiques aux consommateurs pour répondre à une
forte demande. La demande était simple, et donc l’offre l’était également. Pendant cette période, les
entreprises se sont essentiellement concentrées sur la création de nouveaux produits et
l’élargissement de leurs offres dans le but d’accroitre le maximum possible leurs parts de marché.
Dans les années 1960, la société devient de plus en plus consommatrice. Là où les américains
achetaient par nécessité, ils cherchent désormais à acquérir de plus en plus de biens : voitures,
maisons, télévisions, produits de beauté, etc. C’est la société d’abondance13.
14
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Les années 70 (segmentation de marchés), dans les années 1970 la rationalisation s’est installée.
Les années 80 (consommateur et acteurs), ces années furent celles de la qualité. Les consommateurs
devenaient petit à petit plus exigeants. Il fallait donc pour espérer les satisfaire améliorer la qualité
des produits.
Les entreprises se sont lancées dans la mesure de la qualité des produits et dans le développement des
services aux clients pour mieux comprendre leurs exigences.
Pendant plus de 30ans, les entreprises ont perfectionné leurs techniques de production et de gestion
pour une meilleure connaissance et maitrise des produits.
Dans la même période, ces entreprises ont évidemment développé des approches du client, mais
celles-ci étaient encore loin des techniques existantes aujourd’hui.
Les années 90 (l’orientation client), l'outil originellement utilisé par les entreprises était le simple
téléphone à travers le phoning. De manière opérationnelle, celui-ci servait seulement de moyen de
communication, et parfois de relais d'informations ou d'outil pour une opération. Son utilisation a
évolué dans les années 1990, quand les services clients ont fait leur apparition.
Les entreprises de tous secteurs se sont remises en question, dépassant ainsi l'opérationnel pour
passer à une logique stratégique.
Avec les années 1990 viennent l’ère du client, le marché connait donc une profonde modification
avec l’inversion du paradigme marketing : passage d’une orientation produit à une orientation client.
Les bases de données client se multiplient. L’essor du marketing direct permet de mettre en avant les
avantages de la relation sans intermédiaire avec le client. Les canaux d’accès aux clients et
d’information sur le client décuplent.
15
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Début 2000 (l’inversion des relations clients-fournisseurs “le one to one“), les années 2000 marquent
certainement l’intensification de la tendance client avec l’émergence du concept de marketing one to
One c'est-à-dire une offre spécifique pour chaque client, cela rendu essentiellement possible grâce
aux NTIC. Les entreprises quels que soient leurs secteurs d’activité, concentrent leurs efforts sur le
service et la gestion de la relation avec leurs clients.15
Parallèlement, les nouveaux horizons ouverts par les NTIC font apparaître une inversion des rôles, le
consommateur joue un rôle de plus en plus actif jusqu’à se substituer aux distributeurs, à s’auto-
conseiller avec bon nombre de site internet pour l’aider dans sa tâche et assure lui-même son propre
service client.
Nous pouvons donc dire que nous sommes passés du mix marketing, au marketing relationnel, et
enfin à la gestion des relations client (CRM).
16
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Nous avons classé ces principes dans ce tableau pour mieux les comprendre.
Principes Description
Segmentation Réalisation d'une segmentation basée sur les besoins du client, les
préférences, le comportement, le potentiel économique dans le but de fournir
une base nécessaire à l'allocation des ressources, aux décisions marketing, de
vente et de service.
Mémoire Lorsque le client interagit avec l'entreprise, n'importe qui est en mesure
institutionnelle de connaître les interactions précédentes avec ce client, les problèmes
particuliers ainsi que les opportunités.
Collaboration Le client doit être impliqué dans les spécifications, le design et/ou la
livraison du résultat
Les points de contact Le client doit être en mesure de faire des affaires avec l'entreprise via de
adaptés multiples voies qui sont adaptées à ses besoins, ses valeurs et ses
attentes.
Un seul contact Les besoins des clients doivent être comblés lors du premier contact
Accès à l'information en Les employés doivent avoir accès en temps réel à la bonne information afin
temps réel de prendre des décisions en fonction du client et résoudre de façon
immediate le problem
Carte de pointage Les employés doivent être en mesure de créer des comportements
du client spécifiques chez le client comme capturer une plus grande part de ces
dépenses, augmenter la fidélité, augmenter la valeur du client, et
mesurer de façon explicite ces aspects
Boucler la boucle Intégrer les systèmes du front et du back office afin de s'assurer que le
processus permet d'atteindre la conclusion logique de la transaction, clore
celle-ci ainsi que de capturer le maximum d'information tout au
long du processus.
Écouter et apprendre À l'aide de forums, faciliter le partage d'information ainsi que l'apprentissage
entre les clients afin de les aider à faire des affaires avec l'entreprise, ainsi
que de participer à l'amélioration des processus
D’affaires et des opérations.
Gestion de On doit être en mesure de connaître tous les points de contact entre le client
l'expérience client et l'entreprise et s'assurer de fournir une expérience d'achat de haute qualité
et constante qui donne au client une valeur ajoutée
Source: Stanley Brown "Customer Relationship Management: The Key to Maintaining a customer
Focus", Chemical Market Reporter, August 27, 2001, P.26.
17
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Les entreprises hôtelières sans conforter à des problèmes pour la récolte d’information concernant
leur clientèle afin de construire une base de donner, pour se faire il leur est indispensable de se munir
des différents outils de SFA (sales force automation) (automatisation de la force de vente).
Le CRM est axé sur la mise en place de relation fortes avec les clients existantes, sur la rétention des
« bons » clients et sur l’élimination des « mauvais »clients. La valeur de la durée de vie d’un client
définit sa valeur pour votre entreprise. Le fait d’optimiser les relations entre votre entreprise et ses
clients par des valeurs élevée des la durée de vie du client, en
16
AMRIT TIWANA , gestion des connaissances, Applications CRM et e-business, avenue d’Embrun,05003 gap
cedex imprimé en France , p36-
18
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
utilisant les techniques de ventes maximales et de ventes croisées par le biais du CRM, peut
améliorer le revenu moyen par client existent. Grâce au CRM, il est possible de maximiser la
valeur de la durée de vie des clients en les maintenant à des niveaux de rétention jusqu’alors
inaccessibles. Parallèlement, les coûts d’acquisition sont ramenés à un chiffre avoisinant zéro
pour les ventes de produits nouveaux ou complémentaires à des clients excitants.
Un CRM efficace doit surprendre le client par la bonne connaissance que vous avez de
lui. Il doit permettre de prévenir ses frustrations les plus fréquentes. Les informations les plus
demandées à différents services permettent de les déceler. Après avoir réuni les connaissances
sur le client, l’entreprise peut offrir un service personnalisé et augmenter les coûts de
changement pour le client. Ce verrou est actionné par le client, car encore une fois, c’est à ce
dernier d’expliquer ses besoins à un vendeur potentiel.
17
Idem, p37
19
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Le CRM dispose d’outils qui permettent son bon fonctionnement, qui sont les suivant :
[Link]. Définition
« Pour simplifier, une base de données peut se définir comme une boite dotée d’une
mémoire vivante, qui peut évoluer, à la demande, en fonction des besoins de l’entreprise, des
nouveaux paramètres, de nouvelles informations »
Cap Gemini Offre : CRM De l’entreprise fournisseur au client acteur Stanley Brown : « CRM-Customer
18
20
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Elles sont très utilisées dans le domaine de la gestion du personnel pour leur capacité à
décrire et à relier les différentes données concernant un individu dans sa vie dans l’entreprise,
mais qui sont peu adaptées aux analyses marketing. C’est un modèle qui consiste à organiser à
organiser des données de façon arborescente.
Il n’y a pas de liaison entre les branches de même niveau, ce qui en fait un modèle
simple qui n’autorise que peu d’interrogation
Qui ouvrent des perspectives intéressantes, notamment par leur capacité à traiter des
données multimédia.
A partir de ce type de base, il est possible de construire de nouveaux types (ou classes)
qui participent eux-mêmes à la construction d’autre types et ainsi de suite. La construction sa
fait par héritage simple, ou par composition.
Les bases de donnés relationnelles : qui sont basées sur la théorie de l’algèbre
relationnel. Dans cette théorie, une relation est représentée par des linges d’une table. Elles
peuvent être décrites, pour simplifier, comme un ensemble de tableaux. Ainsi une base de
données clients comprendra le tableau des coordonnées des clients, le tableau de l’historique
des contacts, le tableau des produits achetés.
C’est un outil parfaitement évolutif qui correspond bien aux attentes des services
marketing.
21
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Le data warehouse
Le data warehouse ou entrepôt de stockage des données clients, ils s'y amoncellent
toutes les informations entrantes des clients issues de toutes les portes d'entrées de l'entreprise.
Cependant, les données inexploitées ne valent rien, encore faudra-t-il les traiter suivant les
paramètres stratégiques pour l'entreprise19.
Cette étape est relativement complexe et fastidieuse à mettre en place car il faut avant
toutes choses déterminer quels éléments ont de l'importance afin de ne pas charger
inutilement la base. En effet comme on le dit si bien « trop d'information, tue l'information ».
19
Lefébure, (R) et Venturi, (G), « Gestion de la relation client », Edition Eyrolles, Paris2005, p34-39.
22
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Afin de définir une Base de données clients, il faut s'appuyer sur les logiciels de
gestion commerciale et comptable déjà existant. Il y'a aussi la nécessite de dématérialiser
l'ensemble des documents, qu'ils soient comptables, commerciaux, ... Cette opération peut se
révéler relativement fastidieux surtout dans des entreprises ayant massivement recours au
papier (administratif, Comptabilité, .).
Centres d'appels
Le fonctionnement des calls center est une série de personnes appelées opérateurs se
situe dans un local20. Ils disposent d'un casque avec un micro pour répondre au téléphone et
d'un ordinateur pour encoder les données qui leurs sont transmises ou traiter un dossier. Pour
chaque type d'appel, il existe une procédure standard (« script ») mentionnant les questions à
poser et l'information à en retirer. Il n'y a généralement pas de place à l'improvisation.
Multi-canal
Le service client passe traditionnellement par un contact direct, via le téléphone, avec
un centre de support. Toutefois, une partie des demandes peut être satisfaite sur un site Web
20
Allad (P), Dirringer(D), « la stratégie de la relation client », Edition Dunod, Paris,2000,p41.
21
Jallat(F), Stevens(E), Volle(P), « Gestion de la relation client », Edition pearson,2006,p225.
23
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
exemple :(consultation du compte bancaire via Internet) qui intègre des outils basés sur des
technologies.
La gestion des services en après-vente est extrêmement importante dans une logique
de fidélisation des clients. Elle consiste principalement à réagir de manière adéquate à toute
demande émanant d'un client. Que la requête soit formulée via un appel téléphonique, un
message laissé sur le net ou un courrier postal, il faut dans un premier temps qualifier le client
demandeur.
Dans le cas d'une intervention, le rendez-vous et les modalités doivent être fixés en
tenant compte des plannings de chacun. Enfin, une enquête de satisfaction permet de gérer au
mieux le suivi qualitatif de la prestation de service.
Les outils de gestion des services permettent de conserver l'historique de chaque client
et d'établir des bases de connaissances à partir des solutions apportées.
24
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Pour rendre les prévisions plus fiables, établir le profil idéal du client ou déterminer
les priorités commerciales.
Un configurateur de vente
L’outil permet de concevoir en temps réel un produit sur mesure, adapté au client.
Pour ne pas rompre la chaîne d'information entre les outils de vente et ceux du
marketing
La plate-forme SFA est accessible à tout type de terminal : téléphonie mobile, assistant
personnel, PC de poche...
Fournir aux services clients des outils de gestion des plaintes, des demandes de
services.
Grâce au SFA
25
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Il est centré sur la gestion quotidienne de la relation client, à travers l’ensemble des
points de contact (centre de contacts à distance ou par téléphone ou internet, outils de force de
vente). Il permet la coordination des différents canaux d’interaction entre l’entreprise et ses
clients à travers la synchronisation des informations pour l’ensemble des services ( contrôle
interne, service juridique…). Elle permet d’optimiser le travail de la force de vente. Notons
que la GRC analytique et la GRC opérationnelle se complètent. La première distribue les
informations à la dernière. Celle-ci les affine et les retransmet à la GRC analytique.22
Le marketing relationnel repose sur la prise en compte de l’individu dans toutes ses
dimensions et dans l’aspect de sa vie, en fonction du moment et de la circonstance. Ce
marketing essaie d’appréhender la complexité et la relativité des comportements pour pouvoir
construire des stratégies marketing qui soient plus clairement pilotées par l’aval.
Cap Gemini Offre : CRM De l’entreprise fournisseur au client acteur Stanley Brown : « CRM-Customer
22
26
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Conclusion
Pour que les hôtels puissent faire face à la concurrence du marché hôtelier. La gestion
de la relation client dite (CRM), constitue un choix stratégique indispensable dans le secteur
hôtelier.
De nature les hôtels sont orientés vers la personnalisation du service client, pour
comprendre cette clientèle, il faut pénétrer dans une stratégie de « sur-mesure » qui suit les
différents canaux de communication pour perfectionner leur connaissance client.
La mise en place de la gestion relation client doit être précise et efficace dans son
installation afin d’obtenir des donnés important sur c’est client d’une manière à leur proposer
des services qui répondent précisément à leurs besoins.
12
Saint cast nicolas, « organiser sa relation client aujourd’hui », édition maxima, bordeaux, 2003, p 65.
27
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
13
Saint cast nicolas, op cit, p 69.
14
Idem, p 73.
28
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
15
René Lefebvre, Gilles Venturi, « Gestion de la relation clients » éditions seyroles61, p11
29
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
30
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
31
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
32
Chapitre III :
Étude empirique :
comparaison entre
les deux systèmes de
la GRC, Hôtels Rais
et Hôtel Sofitel
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
L’étude empirique est une étape critique dans l’élaboration d’un travail de recherche,
C’est une enquête qui s'appuie sur l'expérience et l'observation et non sur la théorie et ce avec
des méthodes pragmatiques.
L’objectif de notre enquête est de cerner le rôle de la gestion de la relation client dans
des établissements hôteliers a travers d’une étude comparative élaborée par nous soins par le
biais d’un questionnaire destiné aux professionnels du domaine de l’hôtellerie a savoir deux
établissements : l’hôtel Sofitel et l’hôtel Rais.
En premier lieu l’hôtel le Sofitel qui est un établissement classé 5 étoiles qui est une
chaine hôtelière internationale
En deuxième lieu l’hôtel Rais qui et un établissement classé 3 étoiles, qui est une unité
hôtelière appartenant à un groupe national (GHTT).
A travers cette enquête nous allons démontrer l’apport de gestion de la relation client
et l’importance accordée par les deux établissements afin de fidéliser leur clientèles et
l’acquisition d’une potentielle clientèle.
Ce type d’outils qui sont comme suit : l’étude comparative et le questionnaire parait le
plus appropriait, l’étude comparative servira a analyser l’importance accordée par les
professionnel de l’hôtellerie a la gestion de la relation client.
52
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Nous avant élabores un seul et même questionnaire adresse aux deux établissements
hôtelier, afin d’analysé le rôle de la gestion de la relation client ou saint des deux
établissements.
Dans notre enquête nous avant pris un enchantaient de 2 établissements ou nous avons
soulevé 20 questions qui sont adresser aux hôteliers, ces dernières nous permettront de
réaliser l’étude comparative afin de déterminer l’importance accordée a la gestion de la
relation client.
La notion des questions ayant été posée qui sont fermée et ouvertes, ce choix se
justifie par l’importance du nombre de question à poser par le mode d’administration qui se
fera par distribution en face a face.
Dans notre réflexion nous avons opté pour des questions fermée et ouvertes afin de
cerner les réponses et d’aboutir à des résultats plus concrets.
53
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
2.1. Présentation des deux établissements hôteliers qui on fait l’objet d’étude
En 1975, alors que le groupe Jacques Borel devient le nouveau propriétaire de Sofitel,
l’enseigne ouvre son premier hôtel aux États-Unis à Minneapolis avec un concept d'hôtellerie
à la française proposant plusieurs restaurants de cuisine française. Le Sofitel Philippine Plaza
Manila, le premier 5 étoiles aux Philippines, ouvre ses portes en 1976.
En 1980, le groupe Novotel prend le contrôle des hôtels Sofitel. L’enseigne s’implante
au Brésil en 1989, au Vietnam en 1992 (Hanoi), en Chine en 1995 (Shanghai), et au Japon en
1996 (Tokyo). En 1997, le groupe AccorHotels annonce la construction d’un nouveau Sofitel
à New-York sur la 44e Rue pour un coût de $90 millions.
En 2003, Sofitel compte plus de 130 hôtels dans le monde. La croissance de Sofitel
bénéficie aussi aux chefs cuisiniers qui disposent d’un parc croissant de restaurants à
exploiter. En 2003, Patrick Scicard du directoire de Lenôtre est recruté pour accompagner la
croissance des restaurants Sofitel. Sofitel lance MyBed cette même année, une gamme de
produits supérieurs de literie pour ses chambres. Suite à une forte demande des clients
d’acquérir les produits MyBed, le site marchand So Boutique est lancé pour commercialiser
les produits MyBed et tous les autres produits créés et/ou distribués par Sofitel. Depuis mai
2014, la literie MyBed est distribuée en première classe d’Air France.
54
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
adopter et honorer la culture locale, mettre en valeur le meilleur de la gastronomie, allié à des
techniques françaises traditionnelles, un engagement à l'art du bien-être et un goût immodéré
pour le design classique et contemporain.
L’hotel Sofitel algiers hamma Garden se situe aux portes du jardin d’essai d’hamma.
Le centre ville d’Alger est également très proche, la casba, la basilique notre dame
d’Afrique, le palais des Rais et le superbe musée nationale du bardo, tout se trouvent qu’a 15
minute de route.
L’hôtel Rais se trouve sur l’axe bordj el bahri (ex jean bart) el marsa l’hôtel a été crée
en 1990.
L’hôtel Rais est un établissent étatique de trois étoiles appartenant au groupe EGT
centre GHTT ministère du tourisme et de l’artisanat (MTA).
L’hôtel rais comporte aussi un restaurant gastronomique de 150 couverts par servisse ,
une cafeteria avec terrasse piscines pour adultes et enfants un terrain de sports, un grand
espaces verts pour faire des randonnées, une grande salle polyvalente modulable pour de
grand regroupement ou séminaires.
55
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Hôtel Sofitel
Une chaîne
Un particulier
5 étoiles
4 étoiles
3 étoiles
2 étoiles
1 étoile
non classé
Hôtel
Restaurant
Agence de voyages
Autre réponse
Q5- Dans votre entreprise touristique, où peut-on trouver l’information sur le client?
Service Clientèle
Réception
Service Réservation
Service commercial
56
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Service Comptabilité
Autre réponse
Oui
Non
Q8- Quels sont les moyens que vous utilisez pour gérer la fidélisation de votre clientèle?
Numéro vert
Les sondages auprès des clients
Les boîtes de communication
L'activité sur place
Oui
Non
Célébration d’anniversaire.
Oui
Non
Avec le service Guest relation on essaie de faire de notre client notre priorité
57
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Q12- Quelles sont, selon vous les retombées d’adoption d’une stratégie de fidélisation pour
votre entreprise ?
Q13- Disposez –vous d’un service de relations clients au sein de votre établissement ?
Oui
Non
Q14- Votre entreprise dispose-elle d’une base de données relative aux clients ?
Oui
Non
58
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Autre réponse
Q16- Quels sont les canaux de communication que vous utilisez avec vos clients ?
Téléphone
Mail
Réseaux sociaux
Sites web
Le face à face
Le courrier
Autres (à
préciser)………………………………………………………………..
Oui
Non
Q18- Pensez-vous qu’une solution GRC apportera une valeur ajoutée à votre entreprise ?
Oui
Non
Q19- Etes-vous satisfait du retour sur investissement des moyens que vous utilisez ?
Assez satisfait
Partiellement satisfaits
Pas assez
Non
Oui
59
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Q20- Votre personnel est-il impliquer dans votre système de gestion de la relation client ?
Oui
Non
2.2.2. Résultat du questionnaire qui a été remis a l’établissent hôtelier Rais hôtel
Une chaîne
Un particulier
Unité hôtelière
5 étoiles
4 étoiles
3 étoiles
2 étoiles
1 étoile
non classé
Hôtel
Restaurant
Agence de voyages
Autre réponse
Q5- Dans votre entreprise touristique, où peut-on trouver l’information sur le client?
Service Clientèle
Réception
60
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Service Réservation
Service commercial
Service Comptabilité
Autre réponse
Oui
Non
Q8- Quels sont les moyens que vous utilisez pour gérer la fidélisation de votre clientèle?
Numéro vert
Les sondages auprès des clients
Les boîtes de communication
L'activité sur place
Oui
Non
Oui
Non
Registre de doléance.
Traitement par la réception.
61
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Q12- Quelles sont, selon vous les retombées d’adoption d’une stratégie de fidélisation pour
votre entreprise ?
Q13- Disposez –vous d’un service de relations clients au sein de votre établissement ?
Oui
Non
Q14- Votre entreprise dispose-elle d’une base de données relative aux clients ?
Oui
Non
Q16- Quels sont les canaux de communication que vous utilisez avec vos clients ?
62
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Téléphone
Mail
Réseaux sociaux
Sites web
Le face à face
Le courrier
Autres (à préciser)
Oui
Non
Q18- Pensez-vous qu’une solution GRC apportera une valeur ajoutée à votre entreprise ?
Oui
Non
Q19- Etes-vous satisfait du retour sur investissement des moyens que vous utilisez ?
Assez satisfait
Partiellement satisfaits
Pas assez
Non
Oui
Q20- Votre personnel est-il impliquer dans votre système de gestion de la relation client ?
Oui
non
63
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
La nature des deux établissements hôtelier sont différentes, l’hôtel Sofitel est une
chaine hôtelière de renommé mondiale et ça catégorie de classement et de 5 étoiles, l’hôtel
Rais est une unité hôtelière appartenant aux groupe HTT et ça catégorie de classement et de 3
étoiles.
3.1.2. Les Moyens mis en place par l’entreprise pour récolter les
client
64
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Enregistrer l’arriver du client, régler les formalités administratifs exiges par l’hôtel.
Au moment du départ, préparer les factures et encaisser le paiement du client.
Planifier les réservations en amont qui arrivent par téléphone mail ou fax.
Optimiser le taux d’occupation de l’hôtel en établissant des statistiques.
Dans un établissement de plus de 400 chambres la réception travaille en équipe et
dépend d’un chef de réception ailleurs il est place sous l’autorité du directeur de
l’hôtel et exerce des fonctions très diversifiées.
65
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Concernant l’hôtel Rais le service en charge de récolter l’information sur les clients
c’est la réception, celui-ci réalise quotidiennement des enquêtes de satisfaction en posant
quelques questions brèves aux clients lors de leur départ.
Les deux hôtels réalisent des enquêtes de satisfaction avec de petits questionnaires
destinés au client pour évaluer l’appréciation consternant tout les services de l’hôtel.
66
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Programme de fidélisation :
Les deux hôtels dispos de programme de fidélisation et ces principales missions sont :
Hôtel Sofitel
L’hôtel Sofitel Privilégie le client pour amplifier son intérêt afin de mieux cerner ses
attentes et de répondre rapidement et efficacement a ce qu’il demande.
Pour la gestion de fidélisation, l’entreprise utilise l’activité sur place qu’elle estime
plus efficace parce qu’elle est en contact directe avec les clients.
L’entreprise offre aussi des services personnalisés pour leur client fidèles comme par
exemple, la célébration d’anniversaire, offrir des cadeaux a l’arrivée des clients.
L’entreprise travaille en collaboration avec le service Guest relation avec qui, elle
essaye de faire de leur client leur priorité.
Le service Guest relation travaille dans des hôtels de luxe, il se charge d’accueillir les
nouveaux clients VIP et assurer le contact avec eux pendant toute la durée de leur séjour, et de
les fidéliser, le Guest relation manager doit s’occuper de tout les détails du séjour.
L’employé Guest est l’interlocuteur privilégié des clients de hauts revenus, de ce fait il
assure l’accueil des clients, facilite leur séjour et satisfaire leurs demandes, il veille au respect
des standards de qualité de l’hôtel, et attentionné aux moindres détails.
67
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Chaque jour, il fait le point avec son équipe, il est très attentif aux remarques des
clients, il assure une qualité optimale de service : la chambre, le spa, les repas…il tâche
également d’améliorer et développer les prestations de l’hôtel.
Le Guest relation manager répond à toutes les demandes de client, et personnaliser les
prestations en fonction de la culture et la nationalité de client. Le Guest relation manager est
en lien avec tous les services et tous les autres métiers de l’hôtellerie et de la restauration pour
veiller au respect des demandes du client.
Missions principales
Les retombées attendues par l’entreprise c’est que par ca stratégie de fidélisation c’est
que elle aura une base de donne relative a leur client a fin de mieux répondre a leur attente et
exigence.
Grace à la base de données relative à chaque client l’entreprise ne perdra pas de temps
à cerner Les attente des clients et prendre le risque de les perdre.
68
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Hôtel Rais
Pour exploiter un hôtel, il faut connaître sa clientèle. Celle qui vient déjà et celle qui
pourrait venir si l’on y met les moyens. De cette connaissance, on peut orienter et adapter son
offre hôtelière, gagner en activité et développer la rentabilité.
Un hôtel reçoit dans la plupart des cas, de deux à plusieurs segments de clients.
Malgré les apparences, la clientèle hôtelière ne se compose pas d’un bloc unique et
monolithique de personnes, C’est ce qu’on appelle le mix-clientèle.
Les partenaires c’est au sens bisness to bisness (b to b), un partenaire sa peut être une
personne, un groupe, une collectivité, un programme ou une entité avec laquelle on s’associe
ou on s’allie pour réaliser une action commune dans une affaire, une entreprise, une
négociation ou un projet.
69
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Adapter les services aux clients sa fait partie des fondements de la stratégie en
entreprise, c’est sans doute parce que cette notion comporte de nombreux avantage et utilités.
Aussi c’est la possibilité de proposer aux clients une offre sur mesure adapter a leur
besoins avec d’avantage de précision de facilite et sa en :
Segmenter sa clientèle.
Soigner l’expérience de son client.
Personnaliser et humaniser la relation client.
Effectue un suivi client efficace.
Questionner ses clients.
Récompenser les clients fideles.
Concernant l’hôtel Rais pour gère la fidélisation elle utilise même moyen que l’hôtel
Sofitel à savoir L’activité sur place et aussi les sondages auprès des clients :
La réception se charge de recueillir toute les réclamations des clients concernant leur
séjours âpres ca le réceptionniste essaye de régler quelques réclamation sellons ses
capacités si non il rédige un rapport qu’il va transmettre a ses supérieurs qui a leur tour
vont se charger de prendre les décisions qu’il faut pour régler les failles constaté.
70
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Le groupe HTT remet a l’hôtel Rais les stratégies de fidélisation et les retombées
attendus vise à accroitre les ventes afin d’atteindre leurs objectifs annuelle définit ou début de
l’année.
Sachant que l’hôtel Rais et gère principalement par le groupe HTT qui s’occupe de lui
transmettre tout les plans marketings nécessaire pour le bon fonctionnement de l’hôtel.
71
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
72
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Hôtel Sofitel
L’entreprise dispose d’un service relation client Ses principales fonctions sont :
Fidélisation : c’est l’art de créer et de gérer une relation durable personnelle avec
chacun des clients afin de maximiser sa part de marche et sa valeur vie client, Elle contribue à
entretenir un lien fort, un effet de loyauté qui consolide la position compétitive de celui qui
offre un service ou un produit sur le marcher et préserve a terme sa part de marché et sa
rentabilité.
Gestion des réclamations : se service gérer aussi les réclamations des clients en
collaboration avec le Guest relation afin de corriger les erreurs du personnel.
Comme nous l’avant déjà expliquer l’entreprise dispose d’une base de donnée clients,
et La nature des informations récoltées est :
Les préférences clients durant leur séjours à savoir, vivre une expérience,
personnaliser sa chambre, être surpris, se relaxer, s’informer, se sentir a l’aise, dormir, se
laver, se nourrir.
Planifier une future réservation tout en se basent sur les préférences et fréquences de
réservations des clients, l’entreprise peut planifier de future réservations en se absent sur les
réservations passé.
Communiquer au bon moment Grace aux données personnelles des clients l’hôtel a la
possibilité de communiquer au bon moment pour satisfaire les clients et aussi réaliser un
chiffre d’affaire.
73
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Site web : pour l’entreprise les sites web représente un outil marketing essentiel pour
communiquer avec l’ensemble de leurs clients fideles et potentiels.
Le face à face : il est au sein même de l’établissement, directement avec le client est
aussi qui et considérée comme méthode favorisant le relationnel avec les clients.
L’entreprise envisage d’installer une solution de gestion de la relation client, car elle
estime que cela aurait plusieurs avantages :
Hôtel Rais
L’hôtel Rais dispose d’un service relation client et ses fonctions sont :
La promotion des ventes regroupe l’ensemble des ventes regroupe l’ensemble des
actions visent a stimuler les ventes en poussent le produit vers le consommateur grâce a une
incitation matérielle immédiate.
- Son origine.
74
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
- Son intérêt.
- Les opportunistes internes.
- Les opportunistes externes.
La publicité : c’est une forme de communication de masse dont le but est de fixer
l’attention d’une cible visée afin de l’inciter à adopter le comportement souhaité.
Dans notre cas la publicité attendu par l’hôtel Rais c’est les clients qui la diffusent
pour leur entourage que se soit leur famille, collège de travail et amis. Il ya aussi les sites
d’avis permettant de donner des avis sur internet.
Gestion des réclamations : donner des renseignements aux clients pour l’apport de
réponses a leurs questions concernant les prix (d’hébergement, de consommation, services
extras proposes part l’hôtel, loisirs)
Par ailleurs ce service se charge de renseigner les clients sur tous les services proposé
par l’établissement hôtelier que se soit interne ou externe.
Il est aussi à signaler que l’hôtel Rais ne dispose pas de base de données relative aux
clients.
L’hôtel Rais a trois élément en commun avec le Sofitel (mail, les sites web, le face a
face), aussi il utilise deux autres moyens (téléphone et les réseaux sociaux)
Le téléphone : l’hôtel Rais appelle directement ses clients sur leur numéros personnel
afin de les informe sur toute les promotions et nouveauté que propose l’hôtel, il est aussi
utiliser par les clients afin de contacter l’hôtel au sujet de leur réservation et toute information
supplémentaire.
Les réseaux sociaux : sont utilise par l’hôtel afin de promouvoir toute les offre et les
services que propose l’hôtel afin de toucher un plus large publique que se soit ses clients
fidele et les clients potentiels.
75
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Pour les deux hôtels le but d’installation d’une solution de gestion de la relation clients
c’est la valeur ajoutée que va avoir l’entreprise sur le marche de l’hôtellerie et aussi la valeur
ajoutée client qui consiste à améliorer leur satisfaction.
La satisfaction des deux hôtels vis-à-vis des moyens utilisée concernant la gestion de
la relation clients c’est partiellement satisfais c'est-à-dire que l’hôtel n’est pas totalement
satisfais des plans de gestion de la relation clients qu’elle applique et qu’elle veut corriger
pour être optimal.
Le personnel des deux hôtels est impliquer dans les plans de gestion de la relation
clients et marketing que met en place l’hôtel, le personnel travaille et veille à servir les clients
en prenant compte de leur exigences et leurs attentes.
3.2. Synthèse
Lors de notre collecte d’information sur le terrain nous avons fait recours a une
enquête basée sur un entretien en sollicitant des responsables de deux structures hôtelières
afin de pouvoir faire une étude comparative servant à déterminer les différences en matière de
système de gestion de la relation client.
Lors de notre entretien au sein de l’hôtel Sofitel nous avant travaille avec la DRH qui
nous a apporté des réponses à notre questionnaire, après l’analyse des réponses nous avons
fais le constat suivant :
L’hôtel Sofitel qui appartient à une grande chaine hôtelière de renommée mondiale
(accord) consacre une grande importance à la relation avec ses clients afin de les fidéliser et
de les garder comme client a vie et pour y’arrivée l’hôtel met en place plusieurs moyen tout
en sachant que l’établissement ne dispose pas de département marketing au niveau de sa
direction.
Tous ces plans marketing lui sont transmis par le Geust relation dont le siège se trouve
à Dubaï une fois les plans marketing sont arrivées l’hôtel les transmet à son fournisseur qui se
charge de les appliquer en débriefant toutes les équipes des différents services en contacte
avec les clients
76
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Malgré que l’hôtel ne dispose pas de plans marketing qui peuvent lui permettre de
cerner ses clients et de faire des statistiques qui constituent une base de données d’une grande
valeur, l’hôtel arrive néanmoins à recueillir des donnes via ses différents services, ces donnes
une fois récoltés sont envoyés à Dubaï pour analyse.
Concernant l’hôtel Rais, nous avons rencontré le directeur de l’hôtel qui nous confier
des information portant sur le déroulement du plan marketing préconisé par le groupe HTT
qui gère l’hôtel, l’hôtel qui charge de réaliser des enquêtes afin de proposer des services et des
offres spécifiques a leur clientèles.
Les deux hôtels présentent des différences multiples au sein de leur système de gestion
des plants marketing qui se décrit sur leurs différences respectives a savoir un hôtel de luxe et
un hôtel régional les différences s’explique aussi par rapport a leurs clients.
Pour les stratégies de fidélisation l’hôtel Rais a deux stratégies de plus que le Sofitel
qui sont identifie les clients et les partenaires, adapter les services aux clients
La gestion des réclamations qui est essentiel pour garder une bonne relation avec les
clients l’hôtel Rais utilise un moyen de plus que le Sofitel qui est le sondage auprès des clients
Les deux hôtels disposent d’un service relation client mais ont différents missions dans
les fonctions pour chaque hôtels, l’hôtel rais à trois fonction supplémentaires qui son réponse
aux demande de renseignement, action promotionnel et la publicité
L’hôtel Sofitel dispose d’une base de données client mais l’hôtel Rais non.
77
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Les canaux de communication avec les clients les deux hôtels utilisent presque les
mêmes canaux mais il est à signaler que l’hôtel Rais à en plus le téléphone et les réseaux
sociaux.
Malgré toutes les différences que nous avant motionné les deux hôtels présentent des
points en communs par rapport aux moyens à la gestion de la relation clients.
Nous avons constaté que les deux hôtels réalisent des enquêtes de satisfaction auprès
de leur client respective. Ces derniers disposent également d’un de programme de fidélité.
Les deux hôtels disposent de services qui se chargent de la relation clients. Mais
chaque service de chaque hôtel diffère dans les fonctions d’installation d’une solution GRC.
Les deux établissements sont partiellement satisfaits des moyens utilisé et envisagent
d’apporter des améliorations car la concurrence sur le marché de l’hôtellerie algérien
commence à prendre de l’ampleur et les nouveaux arriver complique les choses
Par ailleurs le personnel des deux hôtels investigué décerne une grande importance a
leur travaille et les missions attendues par les directions respective, en travaillent à atteindre
les objectif fixés au préalable.
78
Chapitre II :
le processus de mise
en œuvre de la GrC
dans le secteur des
services
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Introduction
Une technologie telle que le GRC est avant tout une stratégie d’entreprise qui permet
de placer le client au centre de mécanisme stratégique. Pour cela la mise en œuvre d’une
solution stratégique dans un hôtel est un défis de taille, car pour assuré une bonne démarche
elle doit être capable de supporter la gestion des processus toucher.
En effet un GRC touche au cœur même de l’entreprise, à son business, et donc d’une
part le GRC doit être adapté à l’entreprise du point de vue technique, mais en plus il doit être
accepté par ses utilisateurs.
Pour assuré que la mise on œuvre sois réussie, il faut assurer l’utilisation des nouveaux
outilles et des nouvelles technologies.
Mais elle concerne également touts les activités commerciales : la prospection et les
ventes sont suivies en temps réel (relances, proposition). La visibilité sur chaque dossier client
1
Eloge de la méritocratie. Robert Wollan et paul [Link] 23
29
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
est accrue grâce à des fiches détaillées (historique notamment). Ainsi. Le suivi des prévisions
et cycles de vente est facilité par la prise en compte de l’intégralité des données.
Au niveau des agences, l'objectif est de vendre, rassembler les informations et non
d'analyser les données. Il faudra motiver en priorité les commerciaux. Peu organisés ces
derniers rechignent souvent à travailler avec ce type de logiciel. Certaines composantes
logicielles liées à cette démarche GRC, comme les outils d'automatisation du travail de la
force de vente peuvent passer pour des outils de contrôle contraignants pour les commerciaux.
Il sera nécessaire voire indispensable d'associer les utilisateurs à la démarche en leur
démontrant les apports de l'outil dans leur travail quotidien.
Il faudra intégrer la multiplication des canaux. Dans le même temps, cette démarche
gagne en complexité lorsqu'il faut intégrer un nouveau canal d'interaction avec le client.
30
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Il sera impératif d'intégrer les divers canaux utilisés par le logiciel afin de faire
fonctionner efficacement toutes ses fonctions.
A partir du moment où l'on quitte les interfaces du front office pour entrer en
profondeur dans les traitements, l'on rentre dans le monde des données, celui du back-office.
Ici, l'on retrouve évidemment toutes les bases de données. Et c'est bien là aussi que se situe le
CRM analytique, censé produire la fameuse vue à 360 degrés du client, une fois que les
informations à son sujet ont été centralisées dans des entrepôts de données.
Ce domaine permet d'effectuer des analyses sur l'ensemble des données clients; il est
intimement lié au Data Warehouse et aux applications décisionnelles. Cette partie a pour but
d'étendre la connaissance des clients et de fournir des éléments d'aide à la décision aux
responsables marketing.
Le client constitue une nouvelle source d'information pour l'entreprise. Située au cœur
du système d'information et partagée par l'ensemble des applications de l'entreprise, la base de
connaissance est indispensable au bon fonctionnement de toute relation client.
Cette base est presque toujours spécifique à l'entreprise car elle reflète les
particularités de son métier, de sa stratégie... En ce qui concerne les données externes, elles
peuvent être inclues dans le Data Warehouse.
31
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
La base de données est le premier outil de gestion de la relation client, elle est au cœur
du processus de gestion de la relation client pour l'identifier, le connaître et le fidéliser.
Localement, au niveau des agences, l'objectif est de vendre et non d'analyser les
données. Ensuite, la mise en œuvre du dispositif et des actions marketing reste également
centralisée en raison des ressources informatiques et des compétences nécessaires. Enfin, le
résultat final est mis à disposition du terrain : cette étape qui consiste à traduire l'approche
analytique en indicateurs commerciaux que les conseillers en agence peuvent facilement
s'approprier, cette étape est essentielle et conditionne la réussite du projet.
32
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Les équipes multifonctionnelles ainsi formées sont responsables des résultats qu’elles
atteignent avec les clients. La gestion des bases de données n’est plus seulement un centre de
couts car on peut en démonter les avantages et les profits associés. L’utilité des données est
évaluée en fonction de leur capacité à améliorer les actions marketing. L’unité fonctionnelle
mise en place lors de l’étape 2 ne va pas disparaitre mais, au contraire, s’agrandir. Ce centre
de développement prend alors la responsabilité d’indiquer le chemin à suivre pour développer
la connaissance client, avec un certain recul par rapport au quotidien de l’entreprise.
33
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Les données clients, collectées et mises à jour sur l’ensemble des canaux, sont
connectées aux processus de back-office. Dans cette situation les personnes peuvent travailler
plus longtemps étape par étape, vers une communication idéale et indépendante.
La communication entre les clients et l’entreprise est facilitée. Les systèmes sont
conçus afin de permettre plusieurs types de contact et sortant. A ce moment là, les
collaborateurs peuvent travailler étape par étape, vers la personnalisation des offres et des
communications. Les entreprises ne peut pas traiter la complexité et ne dispose pas des
informations dont elle a besoin pour fournir des réponses utiles aux questions de ses clients.
A ce stade, la réalité doit prendre le pas sur l’utopie d’une communication entièrement
personnalisée. Un processus de communication différencie devra se développer
progressivement, via un nombre croissant de saignements et de canaux. Les saignements les
plus stratégiques, les canaux les plus importants ou les actions qui rapportent le plus doivent
être prioritaire.
34
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Figure 3 : Les cinq étapes pour progresser vers une gestion optimal des données
clients
Source : JALLAIT, Fréderic, STEVENS, volle, pierre « gestion de la relation client » page
141-142
Les clés d'une démarche CRM réussie sont liées à 25% à la technologie,
25% au processus et 50% aux hommes. En effet, il n'y a pas de relation mécaniste
entre un projet CRM et les résultats.
La réussite de votre projet dépend de plusieurs facteurs que vous pouvez contrôler :
Définir dès le départ de façon précise quels sont les objectifs d’intégration d’une CRM
pour chacun de vos services.
Déterminer les données de votre base et s’assurer que vous pourrez les faire évoluer
dans le temps.
Choisir une CRM qui pourra répondre aux besoins de vos utilisateurs en permettant
l’intégration des données existantes de tous les collaborateurs.
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Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Faire participer à son projet les futurs utilisateurs et la direction. Un projet de CRM
est une partie intégrante de la stratégie d’une entreprise.
Intégrer votre solution de CRM à vos autres logiciels de gestion et à votre système
d’information. C’est le meilleur moyen de faire adopter la solution à tous vos
collaborateurs.
Modifier par étapes vos comportements et votre système d’information. Faire une
bascule trop rapide impliquera trop de changement si le champ opérationnel de votre
CRM est vaste.
Contrôler régulièrement dans les premiers mois de mise en place que la solution est
bien adoptée et qu’elle répond aux besoins.
Les clients attendent plus de services de la part des marques L'information sur les
produits, le conseil, la facilitation des achats, l'automatisation, le service client sont autant de
services associés qui jouent un rôle croissant dans l'appréciation des clients sur la valeur d'une
offre.
Beaucoup de ces services sont adaptés à la situation de chaque client, c'est-à dire qu'ils
sont personnalisés. Le développement de ces services associés passe ainsi de plus en plus par
celui d'un marketing relationnel.
36
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Les clients veulent avoir une expérience continue et interagir avec la même entreprise,
quelque soit le canal utilisé.
Mieux identifier les clients, conserver la mémoire des interactions avec eux, faire
partager cette connaissance entre les différents canaux, permettre au client d'interagir de façon
cohérente avec l'entreprise à travers multitude de canaux, sont autant d'enjeux qui deviennent
ainsi une préoccupation des entreprises.
Sur des marchés dont la croissance est relativement faible, la part de marché des
entreprises passe de plus en plus par la fidélisation des clients en préservant, voire en
augmentant la part des dépenses consacrées à la marque.
Cette automatisation peut conduire à des réductions de coût, c'est-à-dire à des gains de
productivité que recherchent constamment les entreprises. Le CRM s'inscrit dans cette
perspective.
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Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Plusieurs embûches nuisent à la mise en œuvre d’une solution GRC. Elles sont entres
autres :
La GRC est considérée comme un logiciel au lieu d’une stratégie. Or, il faut noter que
le logiciel fait partie du système GRC comme une composante du SI. L’interface du logiciel
GRC devient très importante car elle facilite la gestion de l’information entre les différents
systèmes intégrés.
En effet, la façon la plus sûre d’un déploiement réussi de GRC est d'évaluer chacun de
ses composants et de former une vision globale dans la stratégie GRC qui veille et met
l’emphase aux personnes, aux processus et à la technologie. Une étude réalisée par Forsyth
[20] indique que la plupart des problèmes qui causent l'échec d’une solution GRC sont les
suivants :
En outre, les facteurs d’échec les plus importants des projets GRC sont les suivants :
Ne pas définir des objectifs clairs pour l’implantation de la solution. Alors que
l’organisation doit fixer des mesures des objectifs préalablement établis;
38
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
La gestion de la relation client, c’est d’arbore et avant tout une stratégie d’entreprise,
supportée par des technologies. Une vision GRC, se décline sous les aspects suivant :
Une entreprise qui met en place une politique relationnel doit se fixer des buts clairs et
des objectifs mesurables qui définissent l’ambition du programme, pour éviter des actions
disparates a court terme. Il s’agit précisément, ou au moins estimer les objectifs en termes de
dépenses, de parts de client de rentabilité …etc.
Au même titre d’une bonne politique marketing, la vision relationnelle commence par
la définition d’une segmentation et ciblage. Un programme relationnel ne doit pas
nécessairement inclure toute les cibles du politique marketing général, on peut ne destiner le
programme qu’aux meilleurs clients, ou a des segments spécifiques de clients dont on pense
qu’ils répondront de façon favorable a celui-ci.
Les clients n’ont pas tous la même valeur. D’ailleurs, dans l’évaluation des clients, on
devrait tenir compte non seulement de leur valeur actuelle mais aussi de leur valeur
potentielle notamment en terme de perspectives de croissance.
39
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
De plus, puisque les ressources sont limitées, on gagne a les moduler en fonction de la
valeur des clients. En d’autre mots, au lieu de niveler son service également entre ses clients
indépendamment de leur valeur pour l’entreprise, on a plutôt intérêt a offrir un niveau de
service proportionnellement a la valeur de chacun des clients.
La satisfaction des clients ne constitue pas un gage de loyauté a long terme. En fait, la
satisfaction est nécessaire mais n’est pas suffisante pour conserver ses clients. Il semble que
les clients privilégient la qualité de la relation humaine qu’ils ont avec du personnel de
l’entreprise.
Ces conclusions ont un impact stratégique évident. Puisque le cout d’acquisition d’un
nouveau client est largement supérieur a celui d’en conserver un, la relation des bons clients
constitue un impératif catégorique. Quant au dilemme apparent entre acquisition et rétention,
il faut bien comprendre qu’une entreprise, quelle qu’elle soit, ne peut se permettre de perdre
ses clients plus rapidement qu’elle en acquiert.
Le marché de la GRC n’est pas seulement notable par sa taille, et sa croissance, mais
également pour sa réponse à des besoins ou des attentes réelles de la part des entreprises.
L’accroissement de la fidélité :
2
VAN LAETHEM, (Natalie) : « Toutes la fonction marketing », édition DUNOD, Paris, 2005, P.103.
40
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Sur des marchés ou la croissance est relativement faible, la part des marchés des
entreprises passe le plus souvent par la fidélisation des clients en les préservant.
La GRC répond à cette attente des entreprises en permettant un suivi plus individualisé
des clients, autant par une connaissance plus précise de leur profil et de leurs habitudes que
par une communication plus personnalisée.
Les entreprises sont de plus en plus amenées à étendre leurs modes de communication
auprès des clients, cependant plus les canaux de contact avec eux se multiplient, plus les
entreprises peuvent en tirer profit.
Il existe dans la gestion de la relation avec les clients, de nombreuses tâches qui
peuvent être automatisées partiellement ou totalement, en matière de communication, et de
commercialisation.
La GRC est une solution apportée aux entreprises afin de leurs permettre de :
41
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
42
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Implanter un programme GRC sans avoir défini une stratégie de relation clients,
Implanter un programme non adapté à l'organisation,
Penser que plus il y a de technologie, mieux c'est,
Harceler les clients plutôt que répondre à leurs attentes.
Effet de saturation
Effet d'indiscrétion
Effet d'emprisonnement
Les mesures de la GRC cherchent souvent à créer des liens d'attachement avec plus
particulièrement les avantages offerts dans le cadre d'un programme de fidélisation. Ces
offres, perçues comme une limitation de la liberté de choix, peuvent entraîner une réaction de
rejet avec pour conséquence le refus de poursuivre la relation commerciale. Au lieu de
fidéliser les clients, ces mesures les aliènent.
3
[Link]/quels-sont-les-inconvenients-du-crm.
43
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Effet de dépersonnalisation
La GRC vise à remplacer les relations personnelles coûteuses par des pseudos
relations. Il s'ensuit donc une dépersonnalisation de la relation souvent perçue par le client qui
aura donc tendance à être moins fidèle.
Effet économique
Effet de dévalorisation
Lorsque le client se voit retirer des avantages liés à un statut déterminé. Par exemple
un client qui bénéficie d'une réduction en raison du montant de ses paiements. Si sur une
période donnée il n'atteint pas ce montant, son avantage lui sera retiré. Quel est le message
transmis ? L’entreprise estime qu'à partir de ses achats, s’il ne respecte plus ce montant, elle
ne le considère plus comme un « bon » client.
Effet de discrimination
Un des objectifs majeurs du CRM est de reconnaître les clients les plus rentables. Il
s'ensuit donc une différenciation qui favorise les clients les plus rentables au détriment de
ceux qui le sont moins. Mais parmi ces personnes moins rentables il y a des clients très
loyaux, prescripteurs qui voient la qualité de leur service diminué et se sentent défavorisés par
rapport aux avantages accordés aux clients dont la rentabilité est plus élevée. Une telle
discrimination pouvant avoir pour conséquence de porter un grave préjudice à la relation.
44
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
3.1. La satisfaction
D’une manière générale, la satisfaction des clients indique dans quelle mesure un
service répond à leurs attentes. Les entreprisses étaient plus préoccupées des comportements
de leur clients. Elles avaient une approche de la satisfaction plutôt réactive (traitements des
plaintes et réclamations) qu’active (démarche de satisfaction).
« C’est le sentiment d’un client résultant d’un jugement comparant les performances
d’un produit à ses attentes5. »
« Ainsi, C’est toute impression positive ou négative ressentie par un client vis-à-vis
d’une expérience d’achat et/ou de consommation. Elle résulte d’une comparaison entre ses
attentes à l’égard du produit et sa performance perçue6. »
Selon les définitions, nous distinguons trois situations pour la satisfaction client :
4
RENE, (Lefébure) et GILLES, (Venturi) : la gestion de la relation client, édition EYROLLES, Paris, 2005,
p.140
5
KOTLER et DUBOIS : marketing management, édition PUBLI-UNION, Paris, 1997, p.67.
6
Ibid., p.175.
45
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
C’est dans ce contexte que nous reprenons les trois caractéristiques de la satisfaction
présentée par Daniel Ray à savoir que la satisfaction est subjective, relative et évolutive.
Relative : alors qu’elle varie selon les différentes attentes des clients
La satisfaction renforce les attitudes actuelles ainsi que les critères d’évaluation et
assure une certaine fidélité du client, alors que le mécontentement peut amener un désir accru
pour des renseignements supplémentaires et influencer les processus d’achat ultérieurs7.
7
PETTIGREW, (D), ZOUITEN, (S) et WILLIAM, (M) : Le consommateur : acteur clé en marketing, les
éditions SMG, 2002, p.36
46
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
La satisfaction des clients est dans toute activité obtenue par une offre bien adaptée
mais dans le domaine de la banque et des services en général, la prise en compte des attentes
suscite une attention spécifique.
ATTENTES
CONFIRMATION SATISFACTION
PERFORMANCE
Les attentes en matière de service font apparaitre deux notions : celle de service désiré
et celles de service adéquat. La première peut être définie comme le niveau de service que le
client souhait recevoir, qu’il estime mériter pour un prix donné. La notion de service adéquat,
conçue comme le niveau de service que le client est prêt à accepter, se rapproche du niveau
minimal de service désiré. Le service désiré et le service adéquat ou acceptable sont distincts
et cet écart qui exprime la reconnaissance d’une cératine hétérogénéité possible entre les
prestations, se traduit par une zone de tolérance. La satisfaction apparait en comparaison entre
service prévu et service perçu.
8
EVARD. Y, « la satisfaction des consommateurs : états des recherche », revue française du marketing. 1993.
47
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
3.3. LA fidélisation
Selon J-M. LEHU définit la fidélisation comme étant « une stratégie marketing
conçue et mise en place dans le but de permettre aux consommateurs de devenir puis rester
fidele au service, à la marque et/ou l’enseigne. La fidélisation doit permettre un meilleur
contrôle de l’activité à terme, une plus grande rentabilité9 ».
Pour des raisons de simplification, une routine s’installe et le consommateur est fidèle
au point de vente.
Pour éviter des coûts, du temps perdu, des formalités, le consommateur préfère ne rien
faire.
Pour gagner des points, des cadeaux, le consommateur dispose d’une carte de fidélité.
9
LEHU Jean-Marc., Stratégie de fidélisation, nouvelle édition, Organisation, Paris, 2003 p74
10
KOTLER (p)&DUBOIS(b), « marketing management », pearson education,12 éme Edition, france, 2006, p68
48
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Elle permet réellement de maximiser le nombre de client fidèle, le client vient au point
de vente parce qu’il s’y sent a l’aise.
Le one to one est une technique aujourd’hui très utilisées dans la fidélisation d’un
client elle permet de cibler parfaitement les offres promotionnelles en les adaptant à un seul
consommateur.
49
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
fidélisation.
Étapes Contenu
Source : Pierre morgat , « Fédilisez vos clients » Stratégie, outille, CRM et e-CRM, 3éme
Editons d’organisation, 2000,2001,2005 p122 .
50
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Conclusion
La recherche d’une meilleure qualité de la relation client, les hôtels doivent mettre en
place un système GRC efficace pour que cette recherche passe par le développement d’un
esprit de qualité totale.
51
Conclusion générale
Conclusion générale
La GRC est un concept qui a révolutionné le secteur d’hôtellerie, en offrant aux hôtels
les supports nécessaire a une meilleure gestion de leur relation, et ou les nouvelles
technologies de l’information et de la communication ont un apport considérable sur son
développement. Par ailleurs la GRC ne se limite en aucun cas aux NTIC, cette dernier reste un
support qui aide les dirigeants a concrétisé la stratégie de fidélisation client et les objectifs
fixés par l’entreprise.
La fidélisation constitue l’un des moyens de suivie des projets de l’entreprise, et ses
préoccupation, vu la forte concurrence qui marque le marché national et internationale.
Notre enquête effectuée dans les hôtels SOFITEL et RAIS nous a conduit à proposer
deux hypothèses :
Notre première hypothèse s’intitule : pour établir une relation pérenne avec les clients,
les hôtels doivent être munies d’un certain nombre d’outils indispensables a sa démarche,
sachant que les deux établissements on conscience de l’importance considérable de la gestion
relation client dans le but de réduire les couts de prospection de nouveaux clients, sauf que
les deux hôtels ne disposent pas de département marketing au sein même de leurs
établissements se qui nous posse à infirmer cette hypothèse.
Nous affirmons la deuxième hypothèse malgré que les deux hôtels ne disposent pas de
département marketing et pour autant ces derniers sont dotés d’une solution GRC qui leur
permet de garder une bonne relation avec leurs clients respectifs.
80
Conclusion générale
On conclusion la gestion de la relation clients est une activité très importante pour les
établissements hôteliers, qui cherchent à s’inscrire dans un développement économique a long
terme avec la concurrence, et la facilité avec laquelle les clients peuvent accéder a un large
choix d’offre équivalentes. Ce n’est plus-tôt pas sur le prix mais sur les services qu’un
établissement hôtelier se doit de faire la différence.
Donc, la GRC est un support d’appuie qui apporte une aide précieuse au marketing
relationnel.
Le principal défi de l’établissement hôtelier RAIS est de trouver des clients et de les
fidéliser afin de garantir sa pérennité. Pour ce dernier les clients c’est au jour le jour et bien
souvent il est difficile de crée une solution de gestion de la relation client adéquate pour
améliorer la prestation de service de l’hôtel Rais pour les clients et de les fidéliser.
Alors que pour l’hôtel SOFITEL qui et un hôtel de lux, sa clientèle principale est une
clientèle de luxe ce qui fait que cet établissement hôtelier fait appel au service GUEST
RELATION, qui se charge de tout ce qui concerne le processus de fidélisation. Car un client
fidele couté moins cher que de prospecter de nouveaux clients.
81
Bibliographie
Bibliographie
Ouvrages :
Sites internet :
[Link]/quels-sont-les-inconvenients-du-crm.
Liste des tableaux et
des figures
Liste des tableaux et des figures
Nous vous remercions d’avance pour le temps que vous aller nous accorder.
…………………………………………………………………………………………
Une chaîne
Un particulier
5 étoiles
4 étoiles
3 étoiles
2 étoiles
1 étoile
non classé
Hôtel
Restaurant
Agence de voyages
Autre réponse
Q5- Dans votre entreprise touristique, où peut-on trouver l’information sur le client?
Service Clientèle
Réception
Service Réservation
Service commercial
Service Comptabilité
Autre réponse
Q6- Disposez-vous d’un programme de fidélisation au sein de votre entreprise ?
Oui
Non
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
……………........…………………………………………………………………
…………………………………………........……………………………………
Q8- Quels sont les moyens que vous utilisez pour gérer la fidélisation de votre clientèle?
Numéro vert
Oui
Non
……………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………..
Q12- Quelles sont, selon vous les retombées d’adoption d’une stratégie de fidélisation pour
votre entreprise ?
……………………………………………………………………………………………...
Q13- Disposez –vous d’un service de relations clients au sein de votre établissement ?
Oui
Non
Q14- Votre entreprise dispose-elle d’une base de données relative aux clients ?
Oui
Non
………………………………………………………………………………………………...
Q15- Dans quelle mesure vous exploitez ces données?
Q16- Quels sont les canaux de communication que vous utilisez avec vos clients ?
Téléphone
Mail
Réseaux sociaux
Sites web
Le face à face
Le courrier
Autres (à préciser)………………………………………………………………..
Oui
Non
Q18- Pensez-vous qu’une solution GRC apportera une valeur ajoutée à votre entreprise ?
Oui
Non
……………………………………………………………………………………………
Q19- Etes-vous satisfait du retour sur investissement des moyens que vous utilisez ?
Assez satisfait
Partiellement satisfaits
Pas assez
Non
Oui
Q20- Votre personnel est il impliquer dans votre système de gestion de la relation client ?
Oui
Non
Table des matières
Table des matières
Remerciements
Dédicaces
Sommaire
Liste des abréviations
Introduction générale.......................................................................................... 1
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Introduction.........................................................................................................4
Section 1 : généralités sur le marketing relationnel.........................................4
1.1. Du marketing transactionnel vers le marketing relationnel......................................4
1.1.1 Comparaison entre les deux approches marketing..............................................5
1.2. Définition du marketing relationnel.........................................................................6
1.3. L’origine du marketing relationnel........................................................................6
1.3.1 Les fondements théoriques du marketing relationnel.........................................8
1.3.2. Les concepts fondamentaux du marketing relationnel......................................9
[Link]. La Confiance.....................................................................................................9
[Link]. Engagement.....................................................................................................10
[Link]. Satisfaction relationnelle................................................................................12
Section 2 : la gestion de la relation client.........................................................13
2.1 Définition de la GRC...............................................................................................13
2.2. Historique de la GRC.............................................................................................14
2.3. Les 10 principes clés de la GRC...........................................................................18
2.4. Les objectifs de l'implantation d'une stratégie GRC..............................................19
Section 3 : principes et outils de GRC et leurs caractéristiques....................19
3.1. Les quarts principes de CRM.................................................................................19
3.1.1. Utiliser les relations existantes pour maximiser les profils.................................19
[Link] la connaissance client pour offrir systématiquement un service parfait 20
3.1.3. Développer des processus de ventes itératifs......................................................20
3.1.4. Proposer de la valeur et développer la fidélité du client.....................................20
3.2. Les outils de la GRC..............................................................................................21
3.2.1. Fichier clients......................................................................................................21
3.2.2. La base de données..............................................................................................21
[Link]. Définition.........................................................................................................21
Table des matières
[Link]. Type de données...............................................................................................21
3.3. La segmentation de la clientèle..............................................................................22
3.3.1. Définition de la segmentation.............................................................................22
3.3.2. Objectifs de la segmentation...............................................................................23
3.3.3. Les outils technologies........................................................................................23
3.4. Les caractéristiques de CRM.................................................................................26
3.4.1. Le CRM analytique ou business intelligence......................................................26
3.4.2. Le CRM opérationnel..........................................................................................27
3.4.3. Le CRM collaboratif...........................................................................................27
Conclusion..........................................................................................................28
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Introduction.......................................................................................................29
Section 1 : la mise œuvre de la GRC......................................................29
1.1. Mise en place d’une GRC opérationnel : automatisation de la force de vente « le
traitement de la commande »....................................................................................................29
1.1.1. Organisation au niveau des agences (le front office)........................................30
1.2. Mise en place d'un CRM analytique : automatisation du marketing « basé sur le
décisionnel ».............................................................................................................................31
1.2.1. L'Organisation au niveau de la direction « le back office »................................32
1.3. Les étapes de mise en place d’un CRM.................................................................32
1.4. Les Facteurs clés de succès de la démarche CRM.................................................35
Section 2 : les enjeux et vision stratégique......................................................36
2.1. Les enjeux de la GRC.............................................................................................36
2.1.1. Un meilleur service clients..................................................................................36
2.1.2. L'intégration multi canal......................................................................................37
2.1.3. Le développement des ventes..............................................................................37
2.1.4. L’accroissement de la productivité.....................................................................37
2.2. Les visions stratégiques..........................................................................................39
2.3. Avantages et inconvénients de la GRC..................................................................40
2.3.1. Avantages de la GRC........................................................................................40
2.4. Les Inconvénients d’un système GRC...................................................................43
2.4.1. Les effets nuisibles de la GRC..........................................................................43
Table des matières
Section 3: Le rôle de la gestion de la relation client.......................................45
3.1. La satisfaction.........................................................................................................45
3.2. Définition de la satisfaction client..........................................................................45
3.2.1. Les caractéristique de la satisfaction...................................................................46
3.2.2. La satisfaction des clients....................................................................................47
3.3. LA fidélisation........................................................................................................48
3.3.1. Définition de la fidélisation.................................................................................48
3.3.2. Les différentes formes de la fidélisation.............................................................48
[Link]. La fidélité par obligation..................................................................................48
[Link]. La fidélité par habitude....................................................................................48
[Link]. La fidélité par peur de changement..................................................................48
[Link]. La fidélité par incitation...................................................................................48
[Link]. La fidélité par attachement...............................................................................49
[Link]. La fidélité par personnalisation de la relation..................................................49
3.4. Principales étapes d’un programme de fidélisation................................................50
Conclusion..........................................................................................................51
Chapitre III : Étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Section 1 : Méthodologie de l’étude empirique...............................................52
1.1. Enquête et analyse des résultats.............................................................................52
1.1.1. Démarche méthodologique de l’enquête.............................................................52
1.1.2. L’Objectif de l’enquête.......................................................................................52
1.1.3. Le choix de l’outil de l’enquête...........................................................................52
1.1.4. Structure du questionnaire et du l’étude comparative.........................................53
1.1.5. Les dimensions temporelles et spatiales de l’enquête et le mode d’administration
du questionnaire et l’étude comparative...................................................................................53
Section 2 : Présentation des deux établissements et analyse du questionnaire
..................................................................................................................................................54
2.1. Présentation des deux établissements hôteliers qui ont fait l’objet d’étude...........54
2.1.1. Présentation de l’hôtel Sofitel.............................................................................54
2.1.2. Présentation de l’hôtel RAIS...............................................................................55
2.2. Analyse du questionnaire.......................................................................................56
C’est dans ce cadre que nous avons ciblé les deux établissements SOFITEL et RAIS
pour mètre en évidence la contribution de la GRC a la fidélisation de leur clientèle, bien qu’ils
ne disposent pas de département marketing, ils adoptent dans leurs fonctionnements plusieurs
approches à savoir, la gestion des réclamations et la Stratégies de fidélisations.
Dans l’étude empirique nos avons fais une comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, des Hôtels Rais et Sofitel.
Abstract
In a market in perpetual evolution, where the competition is in full swing, companies
for the sake of sustainability must imperatively adopt a relationship marketing favorable. In
this perspective, the RCMP is a strategy that allows the company to put the customer at the
center of its concerns in order to establish lasting relationships and retain the latter.
It is within this framework that we have targeted the two SOFITEL and RAIS
establishments in order to highlight the contribution of the RCMP to customer loyalty,
although they do not have a marketing department, they adopt in their operations several
approaches. namely, Claims Management and Loyalty Strategies.
The objective of our work is to identify the role of customer relationship management
within the two hotels.
In the empirical study, we made a comparison between the two GRC systems, the Rais
and Sofitel hotels.
Le marketing relationnel diffère du marketing transactionnel en se concentrant sur l'engagement à long terme avec les clients, en allant au-delà des simples transactions commerciales pour créer des relations durables. Il prend en compte l'individu dans toutes ses dimensions et ses comportements, cherchant à comprendre et satisfaire de manière continue ses besoins dans différents contextes. Cette approche est devenue essentielle aujourd'hui en raison de la concurrence accrue et de l'exigence croissante des consommateurs pour une expérience personnalisée, ce qui permet de mieux répondre aux attentes et d'augmenter la fidélité client .
Le CRM analytique améliore la connaissance du client en permettant aux entreprises de récolter, centraliser, et analyser les données clients sous différents angles, tels que la segmentation et la profitabilité, grâce à des outils comme les bases de données et les tableaux de bord . Cette amélioration est cruciale car elle permet aux entreprises d'offrir des services personnalisés, de maximiser la rétention des clients, de prévoir leurs besoins et d'augmenter la fidélité client en démontrant une compréhension approfondie de leurs préférences et comportements . Une gestion efficace de la relation client, basée sur une connaissance approfondie, offre un avantage concurrentiel et contribue à la croissance et à la rentabilité de l'entreprise en renforçant les relations existantes et en optimisant les stratégies marketing et les processus de vente .
L'adoption d'une stratégie de fidélisation de la clientèle apporte des retombées positives telles qu'une meilleure connaissance des clients et une réponse plus efficace à leurs attentes. Elle permet d'accroître la satisfaction des clients, d'améliorer la communication personnalisée, d'augmenter la productivité par la réduction des coûts grâce à l'automatisation, et de concentrer les ressources sur les clients les plus rentables. Ainsi, elle offre un avantage concurrentiel en augmentant non seulement la satisfaction et la fidélité des clients, mais aussi le chiffre d'affaires par client existant .
Les entreprises utilisent les données collectées via CRM pour planifier des réservations futures, créer des offres personnalisées, et communiquer efficacement au bon moment. Par exemple, dans l'hôtellerie, ces données incluent les préférences des clients durant leurs séjours, qui sont exploitées pour améliorer l'expérience lors des visites futures. Les entreprises analysent également ces informations pour segmenter leur clientèle, identifier les clients les plus rentables, et orienter leurs ressources pour maximiser la satisfaction et la fidélité client, augmentant ainsi leur retour sur investissement .
Les avantages d'une stratégie CRM pour les entreprises du secteur du tourisme incluent l'amélioration de la connaissance des besoins et des préférences des clients, la personnalisation des offres, et l’optimisation de l'efficience des processus de vente et de marketing. Cela permet également d'augmenter la satisfaction et la fidélisation des clients, ce qui peut se traduire par une augmentation du chiffre d'affaires . De plus, le CRM aide à réduire les coûts d'interaction avec les clients et à redistribuer les ressources vers les clients les plus rentables . Cependant, l'implantation d'une stratégie CRM présente aussi des inconvénients. Elle peut engendrer des problèmes de dépersonnalisation, où le client perçoit la relation comme mécanique plutôt qu'humaine, ce qui peut affecter la fidélité . Il existe également des risques liés à la saturation du contact client, perçu parfois comme du harcèlement , et des questions d'intégrité des données, qui peuvent nuire au succès des initiatives marketing . De plus, la complexité et le coût élevé de l'intégration technologique, ainsi que le besoin constant de mise à jour des données, peuvent constituer des obstacles importants .
Les principaux objectifs d'un système de gestion de la relation client (CRM) dans une entreprise moderne incluent la fidélisation des clients en leur apportant une valeur ajoutée supérieure à celle des concurrents et en répondant précisément à leurs besoins . Le CRM vise également à améliorer l'efficacité du marketing, des ventes et du service client, ce qui contribue à l'accroissement des performances globales de l'entreprise . Un autre objectif clé est d'optimiser les relations clients existantes pour maximiser les profits et accroître la satisfaction client, qui est essentielle pour la fidélité véritable . Le CRM aide aussi à comprendre et analyser les comportements clients via l'utilisation d'outils analytiques pour mieux personnaliser l'offre et les services . Enfin, il sert de levier stratégique pour obtenir un avantage concurrentiel durable .
Les moyens utilisés pour fidéliser la clientèle dans l'hôtellerie incluent la communication régulière avec les clients, les remerciements pour leur fidélité, l'envoi de newsletters, et des offres spéciales comme des remises et des invitations à des événements . Les hôtels tels que Sofitel et Rais privilégient une interaction sur place pour être en contact direct avec les clients, offrant des services personnalisés et gérant les réclamations pour améliorer l'expérience client . Ces hôtels utilisent également des enquêtes de satisfaction pour recueillir des retours et identifier les attentes des clients . L'efficacité de ces stratégies est souvent évaluée à travers l'analyse des données client recueillies à chaque interaction, permettant de mieux comprendre et répondre aux besoins spécifiques de chaque client .
Le CRM collaboratif se distingue par son approche centrée sur l'amélioration des communications entre l'entreprise et ses clients, ainsi que sur l'intégration avec d'autres départements internes comme la logistique, la finance, et la production . Contrairement au CRM analytique et opérationnel qui se focalisent respectivement sur l'analyse de données clients et la gestion quotidienne des interactions client, le CRM collaboratif vise à encourager la coopération et l'échange d'informations au sein de l'organisation . Cette approche améliore l'alignement et l'efficacité inter-départementales, permettant ainsi une expérience client plus harmonieuse et personnalisée . Par conséquent, l'adoption d'un CRM collaboratif peut augmenter la satisfaction client et fidéliser davantage les clients en facilitant une réactivité accrue aux besoins spécifiques des clients .
L’implémentation de la GRC est un avantage concurrentiel pour les entreprises modernes car elle permet une amélioration significative de la fidélisation client, essentielle sur des marchés où la croissance est faible. Elle aide les entreprises à élaborer des relations plus solides et rentables avec les clients en facilitant l'accès à des informations précises, et en automatisant les processus, ce qui réduit les coûts opérationnels et augmente la productivité . De plus, la GRC permet une personnalisation accrue du service client en intégrant multiple canaux de communication, ce qui améliore la satisfaction client et permet d'adresser de manière plus adaptée les besoins spécifiques de chaque client . Cela résulte en un meilleur rendement financier par client, une rétention accrue des clients rentables, et une capacité d'acquisition de nouveaux clients plus efficace, des facteurs clés pour maintenir un avantage concurrentiel .
Les fonctions clés d'un CRM opérationnel incluent la gestion des contacts clients et prospects, qui garantit l'accès aux informations historiques et organisationnelles de la relation client . Il intègre également un moteur d'aide à la décision pour établir des priorités commerciales et des profils clients idéaux . Le configurateur de vente personnalise les produits en temps réel selon les besoins des clients, créant des offres sur mesure . L'accessibilité sur divers terminaux, comme les mobiles et les PC de poche, permet une interaction continue et fluide avec les clients . L'aide au service client, incluse dans le CRM, permet une gestion efficace des plaintes et des demandes, augmentant la réactivité commerciale et réduisant les délais de traitement, ce qui contribue directement à une satisfaction client accrue . La communication multi-canal et la gestion centralisée des interactions renforcent l'expérience client, augmentant ainsi la satisfaction globale . Ces fonctions permettent aux entreprises d'offrir une expérience cohérente et de haute qualité à travers de nombreux points de contact, améliorant ainsi la satisfaction et la fidélité des clients .