REPÈRE : 14DNBGENPHCPO1

DIPLÔME NATIONAL du BREVET

Session 2014

PHYSIQUE - CHIMIE

Série générale

DURÉE : 45 min - COEFFICIENT : 1

Ce sujet comporte 8 pages numérotées de 1/8 à 8/8.

Le candidat s’assurera en début d’épreuve que le sujet est complet.

Le candidat répond directement sur le sujet qui doit être remis en fin d’épreuve, à l’intérieur
de la copie, sans le dégrafer.

L’usage de la calculatrice est autorisé.

L’aquarium

BARÈME :

Première partie : chimie de l’aquarium 7,5 points

Deuxième partie : poids de l’aquarium 4 points

Troisième partie : chauffage de l’aquarium 6,5 points

Orthographe et présentation : 2 points

L’aquarium

Jérémy vient d’acquérir un aquarium dans lequel il voudrait placer un couple de poissons
clowns.

Première partie : chimie de l’aquarium (7,5 points)

1. Jérémy se documente sur les poissons clowns et les aquariums.

Document n° 1: l’habitat des poissons clowns (Wikipédia)

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« Les poissons-clowns se rencontrent communément dans les eaux chaudes entre 24 ° C et
28 ° C de la zone Indo-Pacifique et en mer Rouge. Le pH de l’eau de mer est compris entre
7,9 et 8,3 (mer Rouge) »

Document n° 2 : informations pour les aquariums

Au fil des jours, le dioxyde de carbone produit se dissout dans l’eau de l’aquarium ce qui a
pour effet de faire baisser continuellement le pH, avec de graves conséquences sur les
poissons.

1.1. La dissolution du dioxyde de carbone a-t-elle pour effet d’augmenter ou de diminuer

l’acidité de l’eau de l’aquarium ? Justifier la réponse.
Elle aura pour effet d’augmenter l’acidité de l’eau puisque d’après le doc.2 la
dissolution du dioxyde de carbone dans l’eau a pour effet de baisser le pH, ce qui
correspond dont à la rendre plus acide car plus le pH est petit, le plus la substance
est acide.
1.2. L’eau de mer où vivent les poissons clowns est-elle acide ou basique ? Justifier la
réponse.
L’eau de mer dans laquelle vivent les poissons clowns est basique puisque son pH est
supérieur à 7, ce qui traduit un pH basique.
1.3. Dans cette eau de mer (cocher la bonne réponse)

 il y a plus d’ions H+ que d’ions HO-

 il y a moins d’ions H+ que d’ions HO-

1.4. Les principaux constituants de l’eau de mer sont les ions chlorure et les ions
sodium. Parmi les formules proposées, entourer celle de l’ion chlorure :
Ca 2+ Cu 2+ Cl -
2. Jérémy pense remplir son aquarium avec de l’eau du robinet.
Il souhaite identifier quelques ions pouvant être présents dans l’eau du robinet. Il dispose
d’un document sur les tests d’identification des ions.

Document n° 3 : tests d’identification des ions

Ion Réactif test Observation

Solution de nitrate
Ion chlorure Précipité blanc qui noircit à la lumière
d’argent

Solution d’hydroxyde de
Ion aluminium Précipité blanc
sodium (« soude »)

Solution d’hydroxyde de
Ion calcium Précipité blanc
sodium (« soude »)

Jérémy effectue des tests d’identification des ions :

Test réalisé Observations de Jérémy
Avec la solution d’hydroxyde
Rien ne se passe
de sodium
Avec la solution de nitrate Précipité blanc qui noircit à la
d’argent lumière

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Quelles conclusions Jérémy peut-il tirer sur la présence des ions chlorure, aluminium et
calcium ? Aucune justification n’est demandée.

Ion chlorure : Il y a présence d’ions chlorure dans l’eau du robinet.

Ion aluminium : : Il n’y a pas présence d’ions aluminium dans l’eau du robinet.

Ion calcium : Il n’y a pas présence d’ions calcium dans l’eau du robinet.

3. Jérémy rajoute du sel (chlorure de sodium) dans l’eau de l’aquarium car les poissons
clowns évoluent naturellement dans des eaux salées.
Pour savoir si la masse de sel dissous est adaptée, un spécialiste des aquariums
conseille à Jérémy de mesurer l’intensité du courant traversant l’eau de l’aquarium et de
comparer avec des solutions connues.

3.1. Cocher la (ou les) bonne(s) réponse(s) qui explique(nt) le caractère conducteur de
l’eau de l’aquarium, après ajout du sel, par la présence dans l’eau :

 de dioxygène dissous dans l’eau.

 des ions contenus dans l’eau du robinet.
 des molécules d’eau.
 des ions provenant du sel dissous dans l’eau du robinet.

3.2. Schématiser le montage permettant à Jérémy de mesurer l’intensité du courant

traversant une solution conductrice.

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 3.3. Dans les mêmes conditions, Jérémy mesure l’intensité du courant traversant
diverses solutions dont la composition en sel est connue. Les résultats sont
présentés ci-dessous sous la forme d’un graphique :

Document n° 4 : courbe représentant l’intensité du courant en fonction de la masse de sel

dissous par litre d’eau salée.
Intensité du courant mesurée en mA

masse de sel dissous par litre d’eau salée

L’intensité du courant mesurée par Jérémy dans le cas de l’eau de l’aquarium est 420 mA.
Jérémy sait, par ailleurs, que les poissons clowns évoluent naturellement dans des eaux
salées contenant entre 30 g et 40 g de sel dissous par litre d’eau salée.

14DNBGENPHCPO1 DNB Série générale – Épreuve de Physique - Chimie Page 4/7

L’eau de l’aquarium est-elle adaptée aux poissons clowns ? Justifier la réponse.

L’eau de l’aquarium est adaptée aux poisson clowns puisque l’intensité du courant se situe
entre 390mA et 490mA pour 30g à 40g de sel dissous. 420mA se situe entre ces deux
valeurs, l’eau est donc adaptée aux poissons clowns.

Deuxième partie : poids de l’aquarium (4 points)

Jérémy souhaite connaître le poids de son aquarium. La masse de l’aquarium vide et de ses
accessoires est de 70 kg. L’aquarium peut contenir 300 L d’eau.

1. Donner la définition du poids d’un objet.

Force exercée par un corps, proportionnelle à la masse à l'intensité de la pesanteur. Elle
est variable comparé à la masse, qui elle est invariable.
2. Quelle est l’unité du poids ?

Newtons N.

2. Cocher la (les) relation(s) qui traduise(nt) la proportionnalité entre le poids P et la masse

m:

P g
 =g  =m  m×g = P
m P

3. A la surface de la Terre, la valeur de g est de l’ordre de 10. Préciser l’unité de g.

g est en N/kg.
4. Calculer le poids de l’aquarium lorsqu’il est rempli d’eau.
P= m x g.
m= 70+300 (300L d’eau= 300kg) = 370kg.
g= 10N/kg.
P= 370 x 10= 3700N.
Troisième partie : chauffage de l’aquarium (6,5 points)

Pour maintenir une température d’environ 25° C dans son aquarium, Jérémy décide d’installer
une résistance chauffante, appelée aussi thermoplongeur en aquariophilie.

Sur le thermoplongeur, on trouve les indications suivantes :

Document n° 5 : indications du thermoplongeur.

 300 W 230 V 50 Hz

1. Compléter le diagramme proposé pour indiquer la conversion d’énergie effectuée par une
résistance chauffante.
énergie résistance ou énergie
thermoplongeur
électrique Thermique

2. Quelle est l’unité de l’énergie dans le système international ?

Elle est mesurée en Joules J.

3. On s’intéresse à la signification des données lues sur le thermoplongeur.

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3.1. Relier chaque caractéristique au terme qui convient. L’un des liens est déjà
représenté.

Puissance nominale

Valeur efficace de la
300 W
tension d’alimentation

Tension alternative
50 Hz
sinusoïdale

230 V Fréquence

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 3.2. Qu’est-ce qu’une « tension alternative » ?

C’est une tension dont les valeurs alternent entre positives et négatives.
3.3. Cocher le bon choix qui précise comment on mesure la valeur efficace d’une
tension alternative :

 à l’aide d’un ampèremètre en mode alternatif.

 à l’aide d’un voltmètre en mode continu.

 à l’aide d’un voltmètre en mode alternatif.

4. Le thermoplongeur fonctionnera en moyenne 10 heures par jour.

En utilisant le document 5 (page 7/8), calculer l’énergie électrique qui sera
consommée chaque jour par le thermoplongeur. On rappelle la relation : E = P×t .
E= Pxt = 300W x 10= 3000 Wh.

5. Pour alimenter le thermoplongeur, Jérémy dispose de rallonges de différentes

catégories.

Document n° 6 : recommandations pour les installations électriques

Rallonge N° 1 N° 2 N° 3 N° 4
Section du fil en mm2 1,5 2,5 4 6
Intensité maximale en A 10 16 20 32
Toutes ces rallonges sont-elles utilisables pour alimenter le thermoplongeur ?
Justifier la réponse en utilisant le document n° 5 (page 7/8) et le document n° 6 (page 8/8).
P (W) = U (V) x I (A).
I= P/U= 300/230= 30/23 = 1,3A/h.
10h = 13A minium.
Elles peuvent toutes alimenter le thermoplongeur sauf la première.

– Épreuve de Physique - Chimie Page 7/7