CONSIGNES AUX CANDIDATS BACCALAUREAT PROFESSIONNEL

TECHNICIEN DU BATIMENT
ORGANISATION ET REALISATION DU GROS ŒUVRE
NOTA
Les DR seront regroupés et agrafés dans une « copie d’examen » servant de chemise globale

Vous rendrez obligatoirement tous les DR, même si vous n’avez pas traité toutes les questions EPREUVE E 2 - UNITE U 21
Préparation et organisation de travaux
Les questions peuvent être traitées séparément

Tous documents, autres que ceux fournis sont formellement interdits

DE Documents d’études

PE Pièces écrites

PG Pièces graphiques

DR Documents réponses

DT Documents techniques

SOMMAIRE
Support papier Support numérisé
DOCUMENTS REPONSES DR1, DR2, DR4 à DR10 DR3 (imprimé par
le candidat)

Projet : 75 L.L.S à Bois De Nèfles

Bac Professionnel TB
ORGO Epreuve E.2 – U21
Coefficient : 2
AP 1406-TBO T21 Durée : 4 h Page : 1/12
 BACCALAUREAT PROFESSIONNEL

TECHNICIEN DU BATIMENT
ORGANISATION ET REALISATION DU GROS OEUVRE

EPREUVE E 2 - UNITE U 21
Préparation et organisation de travaux

DOSSIER ETUDES
N° ETUDES ACTIVITES BAREME
ETUDE 1 Etude du cantonnement et de la base vie
ETUDE 2 Etude de l’escalier droit préfabriqué
ETUDE 3 Etude du voile banché
ETUDE 4 Etude du mur de clôture
ETUDE 5 Etude du plancher dalle pleine
Total =

Projet : 75 L.L.S à Bois De Nèfles

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Coefficient : 2
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 Renseignements Techniques fournis par l’entreprise

Question 1.1
Durée du chantier gros œuvre prévu : 16 mois.
Etude de la base de vie
Nombre d’ouvriers prévus : 24 au maximum.
Dimensions
Tous les ouvriers prendront leurs repas sur place. Aménagement des locaux Rep Référence Quantité
(extérieures)
Bureau Conducteur de
Travaux insalubres. 1 NG 603 6,400 x 2,983 1
travaux
Cantonnement de la base de vie : Bureau Chef de chantier 2 NG 603 6,400 x 2,983 1
NP 612 6,235 x 4,983
- 1 Bureau conducteur de travaux (15 m² minimum). Salle de réunion 3 1
Ou NP 613 6,400 x 4,983
- 1 Bureau chef de chantier (15 m² minimum). Vestiaire(s) 4 NG 603 6,400 x 2,983 2
Réfectoire 5 NG 603 6,400 x 2,983 2
- 1 Salle de réunion (30 m² minimum).
Equipement des locaux
- 2 Vestiaires (15 m² minimum chacun).
WC 3
- 2 Réfectoires (15 m2 minimum chacun). Douche(s) 3

- Sanitaires (WC, Douche, Lavabo). Lavabos 3

Solution n°1

Réseaux d’alimentations : Sanitaires 6 MS 200 1,140 x 1,580 3

Solution n°2
AEP : Alimentation en eau potable à partir du point d’eau de la base de vie. Sanitaires 6 MS 101 1,140 x 0,820 1
Sanitaires 6 MS 400 1,582 x 0,830 1
EDF : Câblage à partir du coffret électrique de la base vie.
Sanitaires 6 MS 100 1,140 x 1,580 1
EU : Evacuation vers le réseau existant chemin des Mimosas. * repère légende DR2
TOTAL DR1

DR1
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Question 1.2 à apprécier suivant réponses des candidats Légende

Rep Désignation Codes

Question 1.3 Hachures
1 Bureau conducteur de B CTX
travaux
2 Bureau chef de B CC
chantier
3 Salle de réunion SR

4 Vestiaire(s) V

5 Réfectoire(s) R

6 Sanitaires S

7 Eaux usées EU
200

8 Alimentation EDF EDF

MS
200
MS

9 Alimentation AEP AEP

(Eau potable)
200
MS

Exemple de représentation bungalow :

Bungalow 15 m2

Sanitaires
200
MS
200
MS
200
MS

TOTAL DR2

DR2
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 Question 2.1
CALCUL DU CENTRE DE GRAVITE
Calcul du centre de gravité de l’escalier en complétant le tableau ci-contre, (document informatisé)
en utilisant la décomposition des surfaces représentées :
Surface dY dX

e
S.d Y S.d X

èr
ep
( en cm²) ( en cm ) ( en cm )

R
S1 473,20 210,00 126,75 99372,00 59978,10
S2 236,60 205,33 112,66 48581,08 26655,36
S3 473,20 182,00 109,85 86122,40 51981,02
S4 236,60 177,33 95,76 41956,28 22656,82
S5 473,20 154,00 92,95 72872,80 43983,94
S6 236,60 149,33 78,86 35331,48 18658,28
S7 473,20 126,00 76,05 59623,20 35986,86
S8 236,60 121,33 61,96 28706,68 14659,74
S9 473,20 98,00 59,15 46373,60 27989,78
S10 236,60 93,33 45,06 22081,88 10661,20
S11 473,20 70,00 42,25 33124,00 19992,70
S12 236,60 65,33 28,16 15457,08 6662,66
S13 473,20 42,00 25,35 19874,40 11995,62
S14 236,60 37,33 11,27 8832,28 2666,48
S15 473,20 14,00 8,45 6624,80 3998,54

∑= 5441,80 ∑= 624933,95 358527,08

∑S= 5441,80 cm²

∑ S . dY = 624933,95 cm3

∑ S. dX = 358527,08 cm3

XG = 114,84 cm

YG = 65,88 cm

TOTAL DR3

DR3
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Question 2.2

Calcul la longueur de la chaine AC en prenant Xg = 115,00 cm  Ecart admis en tenant compte des arrondis :
0,5 mm sur les longueurs et 0,2° sur les angles

Calcul de AD :

METHODE1 : α 1 = sin-1 (1.01/2.97 ) = 19,881° - AD = 2,97 x sin 19,881 = 2,79 m

METHODE2 : AD = (2,97²- 1,01²)1/2 = 2,79m

Calcul de AB :
Indiquer sur la coupe AEC les cotes manquantes.

2,79 – 1,18 = 1,61 m

Calcul de AC :

METHODE1 : α 2 = tan-1 (0,95/1,61 ) = 30,543° - AC = 1,61 / cos 30,54 = 1,87 m

METHODE2 : AC = (1,61²+0,95²)1/2 = 1,87m

Question 2.3

Calcul de α 1 : (dans le triangle rectangle AED)

279-1183 = 161 cm

α1 α2 Suivant détail calcul ci-dessus 19,881°

α Calcul de α 2 : (dans le triangle rectangle ABC)

Suivant détail calcul ci-dessus 30,543°

Calcul de α :

19,881 + 30,543 = 50,424° < 60°

7x16.9 = 1183cm

Angle d’écartement des élingues confirmé : oui non (cocher la bonne réponse)

TOTAL DR4

DR4
101 cm 224-115-14=95cm
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(Cotes en cm) Coefficient : 2
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Question 3.1 Question 3.3

Longueur voile V10 = 10,50 m

+
Hauteur voile Etage R+2 = 2,85 m

Question 3.2

L’entreprise ne dispose que de banches avec compas de 2400x2800. Voile

Dans le cadre du chantier, le complément de matériel devra être loué. Vous V10
devez, en fonction des contraintes, quantifier l’ensemble du matériel
nécessaire.

Caractéristiques
matériel Choix Quantités
Longueur Hauteur matériel (détailler les calculs)
Désignation (oui/non)
B A

Souhausses Non
2400 1500

Banches Oui 10,50/2,40 = 4,2 = 5 banches

2400 2800
X 2faces = 10 banches

Rehausses Oui
2400 500 10 réhausses

Total Hauteur composition

des banches
3300
TOTAL DR5

DR 5

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Question 3.4

Représentation des réservations à intégrer dans les banches.

Cotation d’implantation des mannequins et des réservations.
Nota : la première face de banche est posée sur le platelage.

51 Emprise banches 12,00 x 3,30

1,41

100 500X200
ECHELLE 1/50ème
75 75

2,85
2,40

2,40
2,10
100

40
56
5,40 80 4,30

10,50

Question 3.5
Quantitatif du volume béton du voile V10

Désignation Longueur Largeur épais. TOTAL + TOTAL - unité Quantités

Béton voile V10 10,50 2,85 29,93

déduire porte palière 2,10 0,80 1,68
déduire VH/VB 2x ( x 0,10²) / 4 0,02
déduire réservation clim. 0,50 0,20 0,10
29,93 1 ,80
0,18 28,13 m3 5,063

Pour le volume béton il est admis que les petites réservations ne soient pas prises en compte. (soit un volume de 5,085 m3) TOTAL DR6

DR6

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Question 4.1 Question 4.2

TABLEAU N°1 Longueur de grillage maille 50X200 galvanisé de hauteur 1,50m nécessaire pour réaliser les clôtures
de type C. (calcul sous forme de tableau)
Types des clôtures
Clôtures
Désignation
Type A Type B Type C Type D Type E Nombre Longueur (m) Longueur totale
Plot (dimensions
35x35x35 40x40x40 5 3,76 18,80
en cm)
Fondation 1 5,41 5,41
Semelle filante
20x50 30x30 15x50 1 2,62 2,62
(section en cm)

Plastifié
Plastifié ou
Galvanisé Galvanisé Linéaire nécessaire de grillage de Type C 26,83 m
Type de grillage et hauteur (m) galvanisé
de 1,00m de 1,50 m de 2,00 m
de 1,50 m
Béton Blocs Question 4.3
Type de mur ou appareillage Moellons
banché Américain
Volume de béton nécessaire pour réaliser le mur de clôture du type A
Epaisseur du mur (cm) 40 20 40 (ne pas prendre en compte la partie semi circulaire du mur voir PG13)

Epaisseur Hauteur
Désignation Calculs Longueur (m) Volume
(m) (m)

MA1 12,83

TABLEAU N°2
MA2 2,01
Type de clôture Type A Type B Type C Type D Type E

Cour1 x MA3 √ (15,302+ 0,372) 15,30

Cour2 x
MA4 60,14 – (0,40x2) 59,34
Cour3 x

Cour4 x x MA5 17,80

Cour5 x x

Cour6 x x
Total 107,28 m 0,40 m 1,80 m 77,242 m3

Cour7 x x

Cour8 x x TOTAL DR7

Cour9 x x
DR7
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La réalisation de l’ensemble des clôtures du type B du bâtiment A comprend : Question 4.5

- Des murs de blocs américains courants pour l’embase des clôtures type B
- Des murs de blocs américains splités flutés
- Nombre de blocs nécessaires pour réaliser les clôtures de type B ; les calculs se font par
rang de blocs.
- Quantité de mortier nécessaire pour réaliser les clôtures de type B, la consommation est de
2,1 litres par m² (pour tous blocs)
- Quantité de béton nécessaire pour les murs de clôture de type B, la consommation de béton
est de 50 litres par m² (pour tous blocs)
- Temps unitaire (T.U) pour réaliser 1,00 m de longueur de mur de clôture de Type B
Temps unitaire (T.U.) de pose pour les blocs américains courants : 0,5h/m²
T.U. de pose pour les blocs américains splités flutés : 0,7h/m²
T.U de mise en place du béton de remplissage : 0,2h/m2 de maçonnerie

Question 4.4
Temps unitaire pour 1,00 m de mur de clôture de type B
Hauteur Longueur Surface T.U. Durée
Désignation
(m) (m) (m) (h/m2) (h/m)
Calcul de la surface des murs et du nombre de blocs standards
Nombre de blocs : Reste à Blocs courants 0,20 1,00 0,20 0,5 0,10
Hauteur Longueur Surface compenser
Blocs courants
m m m2 Blocs Blocs avec les Blocs splités
20x20x40 20x20x20 joints 0,40 1,00 0,40 0,7 0,28
flutés
Cour 1 0,20 19,28 3,86 48 8 cm
Béton de
0,60 1,00 0,60 0,2 0,12
Cour 2 0,20 19,44 3,89 48 1 4 cm remplissage

Cour 3 0,20 19,28 3,86 48 8 cm Total 0,50

Total 58,00 11,61 144 1

Durée totale pour réaliser les 58,00 m de clôtures de type B du bâtiment A

Calcul de la surface des murs et du nombre de blocs splités flutés
Nombre de blocs : Reste à
Durée (h) = 0,50 x 58,00=29,00 h
Blocs splités Hauteur Longueur Surface compenser
flutés m m m2 Blocs Blocs avec les
20x20x40 20x20x20 joints
Rang
1 47 2 8 cm
Cour 1 0,40 19,28 7,71 Rang TOTAL DR8
2 48 8 cm
Rang
1 48 1 4 cm
Cour 2 0,40 19,44 7,78 Rang
2
Rang
48
47
1
2
4 cm
8 cm
DR8
1
Cour 3 0,40 19,28 7,71 Rang
2 48 8 cm

Total 58,00 23,20 286 6 Projet : 75 L.L.S à Bois De Nèfles

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Question 5.1

Question 5.2

69

Total DR 9

DR9
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Question 5.3 Question 5.5

Recherche des cotes HO et des épaisseurs du plancher. (voir PG7) La surface plancher prise en compte pour le calcul du volume béton est de 215,00 m² pour les
dalles d’épaisseur 18 cm et de 42,00 m² pour les dalles d’épaisseur 18,5 cm.

Calcul du volume total de béton nécessaire pour la réalisation des planchers :

- Volume de béton des planchers d’épaisseur 18 cm :

215,00 x 0,18 = 38,700 m3

- Volume de béton des planchers d’épaisseur 18,5 cm :

42,00 x 0,185 = 7,770 m3

- Volume total de béton nécessaire pour la réalisation des planchers de la zone d’épaisseur 18 cm et
de la zone d’épaisseur moyenne de 18,5 cm :

38,700 m3 + 7,770 m3 = 46,470 m3

RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES :

 Le Temps Unitaire (TU) du coulage et du réglage du béton de la dalle pleine est de 1,35 h/m 3

 On considère que pour les zones étudiées la quantité de béton à couler est de 46,500 m 3

 La durée prévue au planning pour le coulage et le réglage du béton du plancher est d’une journée
Question 5.4
 L’horaire journalier d’un ouvrier est de 7h par jour
Pour la suite des calculs, l’épaisseur de plancher à prendre en compte entre les files D et E sera
de 18,5 cm (épaisseur moyenne) Question 5.6

- Calcul de la surface de plancher d’épaisseur 18 cm (cotes Hors Œuvres) : Détermination du nombre d’ouvriers nécessaire pour réaliser le plancher

(10,50 x 11,68) + (5,57x 5,52) + (5,91 x 10,50) = 215, 44 m² 1, 35 x 46,500 / 7,00 = 8,967 soit 9 ouvriers

- Calcul de la surface de plancher d’épaisseur moyenne de 18,5 cm (cotes Hors Œuvres): Question 5.7
Avec une équipe de 7 ouvriers
(11,68 x 2,40) + (5,91 x 2,40) = 42,22 m²
Calcul du nombre d’heures supplémentaires par ouvrier :

1,35 x 46,500 / 7 = 8,968 h

8,968 – 7,00 = 1,968 h par ouvrier

Total DR 10

DR10
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Coefficient : 2
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