Memoire Final
Memoire Final
Thème :
Je remercie dieu le tout puissant qui m’a donné le courage et la volonté de mener
à bien mon travail.
Je tiens à remercier les membres du jury qui ont bien voulu évaluer mon travail.
A ma sœur Sara.
A mon petit frère Yanis.
A ma famille.
B to B Busines to Busines
B to C Busines to Clients
Ces changements placent les entreprises devant la nécessité de passer d'une conception
ancienne orientée « produit » à une nouvelle conception orientée « client ». Cette dernière ne
se limite pas seulement au déclanchement des ventes, mais plutôt de fonder des relations
durables avec les clients afin de maximiser les profits. Une approche qui repose sur le
principe d’avoir un avantage concurrentiel, découlant de la mise en place d’une stratégie qui
sert à l’acquisition et à la fidélisation des meilleurs clients.
1
Introduction générale
Ainsi il s'est avéré que fidéliser un client coûtait moins cher que de prospecter des
nouveaux. C'est la raison pour laquelle un grand nombre d'entreprises orientent leurs
stratégies autour des services proposés à leurs clients.
Pour bien mener notre travail de recherche nous avancer la problématique suivante :
Hypothèse 1 : a afin d’établir une relation pérenne avec les clients, les hôtels doive
être munie d’un certain nombre d’outil, indispensable a sa démarche
Hypothèse 2 : les hôtels Sofitel et Rais est dotée d’une solution GRC permettent de
mise en œuvre et arriver a gérée c’est relation client.
2
Introduction générale
Objectifs de la recherche
Choix du thème
Un sujet d’actualité.
Etude de l’importance de la gestion de la relation client au sein d’un établissement
étatique et d’un établissement prive.
Le thème directement liée a notre formation d’étude.
L’importance de la fidélisation des clients ou sein des établissements hôteliers.
L’importance accorde par les établissement hôtelier a la gestion de la relation client.
La démarche méthodologique
Une recherche documentaire en faisans recourt a des ouvrages, des ouvrages, des
travaux universitaires (thèses ; mémoire ; rapports de stage), internet.
Une étude qualitative a base d’un questionnaire distribue auprès de deux
établissements hôtelier.
Nous avons partage notre travail en trois chapitre, chacun se compose de trois
sections.
Dans le premier chapitre nous avançons parlé sur La gestion de la relation client dans
un secteur de service
Dans le troisième chapitre nous avons abordes notre cas pratique qui et une
comparaison entre les deux systèmes de gestion de la relation client des deux établissements
hôtelier a travers un questionnaire qualitative.
3
Chapitre I :
Généralité sur la
gestion de la relation
client
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Introduction
De nos jour, conquérir et fidéliser un client et devenu un enjeu important, les hôtels se
tournent avec passion et ferveur vers leurs clients, ils doivent être en mesure d’établir une
relation avec chaque client pour lui proposer des services, pour cela l’hôtel doit organiser
une stratégie qui se concentre uniquement sur les clients.
La chaine de l’offre est désormais totalement centrée sur le client. A l’heure actuelle,
les principes de développement et d’organisation stratégiques sont ceux des filières de
satisfaction et de fidélisation pour lesquelles le concept de valeur revêt une importance
particulière.
4
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
comportements pour pouvoir construire des stratégies marketing qui soient plus clairement
pilotées par l’aval.
Le client doit être pris tel qu’il est avec ses caractéristiques socioculturelles, propres et
ses spécificités individuelles. Dans cette optique, les entreprises privilégient un marketing
intensif et concret, connecte sur la vie, dont l’objectif principal est de transformer chaque
transaction en relation en partant du principe que la vente n’est qu’une étape au sein d’un
processus plus complexe.
5
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Ce dernier a également consenti des efforts pour guider son fournisseur et adapter sa chaîne
de fabrication aux spécifications négociées avec ce fournisseur. Les deux parties ont coopéré afin
d’optimiser la qualité de la production. Ainsi, le développement d’actifs spécifiques, dans le
Jargon de la théorie des coûts de transaction, est une des raisons pour lesquelles la logique
partenariale permet de maximiser la valeur créée sur le marché. Les compétences et matériels
développés dans le cadre de cette coopération sont spécifiques car difficilement transférables. En
d’autres termes, il sera difficile, voire impossible, pour chacune des parties d’utiliser ces actifs dans le
cadre d’une autre relation, et le développement du même niveau de coopération avec un concurrent
nécessitera de faire de nouveaux investissements. Une coopération entre fournisseur et client se
traduit aussi lorsque le marché est caractérisé par l’incertitude et l’opportunisme des acteurs. Une
entreprise peut avoir intérêt à conserver un fournisseur dont les prix de ventes sont supérieurs à la
concurrence lorsqu’elle a des difficultés à évaluer la valeur des offres alternatives. Et ce d’autant plus
si elle a confiance en lui et qu’elle ne peut être certaine des intentions de ses concurrents. Les
partenaires s’engagent l’un envers l’autre, ils adoptent une orientation de long terme de leur relation,
même à accepter des sacrifices sur le court terme en vue d’obtenir des gains plus importants2.
1
LENDREVIE, LEVY,LINDON, « Mercator », édition Dalloz, paris , 2003, p904.
2
Daniel ray ,williams abadie, « marketing relationnel », edition dunod, 2016, p43-44
6
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Cette grille d’analyse est particulièrement utile dans le secteur des services marqué par
l’intangibilité de l’offre et la difficulté à évaluer les prestations. En effet, les prestations d’un avocat
ou d’un médecin ne peuvent être évaluées précisément, même après les avoir consommées, car le
client n’a pas les compétences nécessaires pour le faire. De plus, les services se caractérisent par le
rôle joué par le client et le personnel en contact qui Cau-construisent la prestation. Les interactions
sociales sont particulièrement importantes, elles permettent de développer une connaissance
réciproque ainsi qu’un lien d’attachement (il est plus facile de s’attacher à un être humain qu’à une
boîte de conserve…). Ce lien social est un véritable «actif immatériel» qui protège d’autant
l’entreprise de la la concurrence. Les secteurs inter organisationnels et des services sont donc
favorables à la logique partenariale.
En effet, l’attention portée au processus par lequel est créée la valeur d’échange a
conduit à reconsidérer le rôle du client. Ainsi, le Service Dominant Logic dite SDL prend
ses racines dans le marketing des services qui est caractérisé, par la dématérialisation et la
coproduction de l’offre avec le client. La SDL propose de renouveler la conception de
l’échange marchand: 3
3
Daniel ray ,williams abadie, « marketing relationnel »,op cit, p45-46
7
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
D’autre part, l’échange marchand est imbriqué dans un écosystème plus large que la simple
dyade client/fournisseur. Ainsi, la relation client/fournisseur est par exemple visible et
commentée via les réseaux sociaux, dépassant ainsi le cadre de la dyade; elle s’inscrit au sein
de réseaux.
8
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
autres par les travaux des sociologues et des anthropologues. Cette théorie conduit notamment
à considérer le processus de réciprocité par lequel un individu a une obligation de rendre ce
qui lui a été donné. D’un point de vue psychologique, la réciprocité s’exprime via un
sentiment de gratitude, l’entreprise consent à faire des efforts envers un client si elle estime
que ce dernier en fera également en retour et inversement.
Le marketing relationnel est défini comme «toutes les activités marketing visant à
établir, développer et maintenir des relations durables avec les meilleurs clients» 5.
Les efforts de l’entreprise visent à obtenir une relation de qualité dans le but de
fidéliser les clients. Trois concepts sont présentés comme étant des déterminants de la
qualité d’une relation dans la mesure où ils affectent la coopération entre les parties de
l’échange: la confiance, l’engagement et la satisfaction relationnelle.
1.3.2.1. La Confiance
La confiance est un concept multi facettes intégrant des notions telles que la
crédibilité et la bienveillance d’un partenaire. La crédibilité concerne la perception du
client de la fiabilité du prestataire, de ses compétences, de son expertise et de son
honnêteté, lui permettant d’anticiper sa capacité à répondre efficacement à ses attentes. La
bienveillance concerne dans quelle mesure une partie se soucie davantage, sinon plus, de la
préservation de la relation et de la recherche du profit commun plutôt que de ses propres
intérêts.
5
Mayer-waarden lars, « management de la fidélisation », édition vuibert, paris , 2012, p57.
9
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
1.3.2.2. Engagement
L’engagement est un état psychologique qui lie l’individu à une organisation. C’est
une croyance que la relation avec un partenaire est suffisamment importante pour justifier
des efforts en vue de la maintenir dans le temps. Les travaux en marketing relationnel
privilégient l’approche affective de l’engagement par opposition à l’approche calculée.
En effet, l’engagement dit «calculer» résulte d’un calcul de coûts liés à l’arrêt de la
relation. En cela, il s’éloigne de la «vraie fidélité» dans la mesure où il peut conduire le
consommateur à maintenir une relation du fait de coûts de changement trop importants et
d’une dépendance trop forte, ou encore à cause de l’absence d’alternatives viables. C’est la
raison pour laquelle l’engagement calculé est négativement lié à la satisfaction et à la
confiance. Plus le client est satisfait et a confiance en son fournisseur, moins il se sentira
engagé de manière calculée. Au contraire, un client qui n’a pas confiance aura tendance à
6
Daniel ray ,Williams abadie, « marketing relational »,op cit,p47
10
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
L’engagement affectif est une condition à la vraie fidélité. Comme son nom
l’indique, cette forme d’engagement permet de saisir les dimensions affective et
émotionnelle de la relation d’échange. Ainsi, l’engagement affectif se traduit par une
connexion psychologique entre le client et son fournisseur qui va du partage de valeurs
jusqu’à, dans certains cas, l’intégration de l’entreprise dans la définition de soi. Plus la
relation entre l’entreprise et le client est soutenue par des liens émotionnels forts, plus la
marque est partie prenante d’un processus de construction identitaire de l’indi vidu, et plus
cette relation est un vecteur de différenciation. C’est pourquoi l’attachement psychologique
ou l’amour de la marque dans la catégorie des marqueurs d’une relation chaude, par
opposition aux marqueurs d’une relation froide tels que la satisfaction ou la confiance.
L’attachement psychologique implique «un lien avec la marque qui est intégrée
comme une part de soi, une connexion cognitive et émotionnelle entre la marque et
l’individu». NIKE ou APPELE peuvent ainsi avoir des difficultés à se distingué de leurs
concurrents en termes d’offres, mais ils construisent un capital de marque basé sur leur
capacité à créer du lien avec les consommateurs. En effet, le consommateur construit son
soi à travers ses actes de consommation et son attachement à des objets qu’il va considérer
comme un moyen de définir sa propre identité et de l’exprimer aux autres.
Cette identification est valorisante car elle lui permet d’accroître son estime de soi,
ce d’autant plus lorsque la marque est valorisée socialement elle bénéficie d’une image
positive auprès d’un groupe de référence et qu’elle lui permet d’intégrer un groupe
d’individus qui adhère à des valeurs communes aux siennes et partage des pratiques et des
activités de consommation similaires. Comme on peut le constater, l’engagement affectif
entre un consommateur et une marque peut aller très loin. Mais beaucoup de marchés et
d’entreprises ne se situent pas dans un contexte favorisant ce type de relations quasi
fusionnelles.
7
Daniel ray,Williams abadie, op cit, p47-48.
11
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
La satisfaction relationnelle exerce une double influence sur la fidélité, à la fois directe et
indirecte via la dimension attitudinale de la fidélité. C’est la raison pour laquelle elle constitue l’un
des déterminants centraux de la vraie fidélité. Par ailleurs, comme le souligne Oliver (1999), la
satisfaction peut également constituer un but suffisamment rentable en lui-même dans les nombreux
cas où la fidélité semble inatteignable.
8
Daniel ray ,Williams abadie, op cit,p48-49
9
Daniel ray ,Williams abadie, « marketing relational »,op cit,p50
12
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Cette section est consacrée à présenter quelques notions de la gestion relation client,
un bref historique, son évolution, ces caractéristiques, et ses outils. Ainsi que quelques
définitions.
Par contre en peut retenir une autre définition, « c’est un processus global consistant à
batir et à retenir des relations avec les clients, en leurs apportant une valeur et une satisfaction
supérieure à celle de la concurrence. La GRC regroupe toutes les activités visant à conquérir
et fidéliser la clientèle »11.
10
B. STANLEY « CRM :custumer relation management », édition village mondial , paris , 2006,p09.
11
J.LENDREVIE, D. LINDON , op cite, p 43.
13
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Née dans les années 1990, le Customer Relationship Management (CRM) ou Gestion
de la Relation Client (GRC) prend sa source au cœur des problématiques métiers des
entreprises.
En effet, l'objectif de fidélisation passe par l'apport d'une valeur ajoutée de l'entreprise
envers ses clients. Cette valeur ajoutée nécessite de connaitre mieux ses clients, leurs besoins,
et leurs habitudes de consommation, en mettant ainsi en place un service reliant
consommateurs et produits.
Dans l'optique de conserver leurs parts de marché, et après avoir fait le constat que
fidéliser coûte moins cher à l'entreprise que de rechercher de nouveaux clients, cette pratique
c’est-à-dire la fidélisation par une bonne gestion de sa clientèle a pris de l'ampleur.
C'est donc pour cette raison que ce n'est que dans les années 1990 que l'on a vu
émerger cet intérêt tout particulier, qui place le client aujourd’hui au centre de la stratégie de
développement organisationnelle des entreprises, c'est aussi la raison pour laquelle il devient
désormais nécessaire d'investir dans une relation client de qualité (GRC : gestion de la
relation client), afin de chouchouter son client. Cependant, cette fidélisation a un coût.
12
Saint cast nicolas, « organiser sa relation client aujourd’hui », édition maxima, bordeaux, 2003, p 65.
14
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
simplificatrice des concepts marketing, mais un historique rapide montre qu’un nouveau
concept est apparu à chaque décennie afin de modeler les orientations stratégiques dans le
domaine. L’évolution a donc été faite comme suit du marketing de masse au marketing
relationnel.
L’ère préindustrielle (la relation de proximité), l’ère s’est terminée plus ou moins
récemment en fonction des secteurs. Dans le commerce par exemple les grandes surfaces, les
centrales d’achats, la pression de la concurrence sur les marchés de plus en plus restreints ont
débuté il y a quelques dizaines d’années.
Auparavant, le commerce à destination du grand public était avant tout bâti sur un
modèle de valeurs de proximité, de fonds de commerce à taille humaine et de relations
personnelles, pour ne pas dire de voisinage.
Les années 50 et 60 (la reconstruction), les années 1950 et 1960 ont été des années de
production de masse. L’essentiel était de proposer des produits identiques aux consommateurs
pour répondre à une demande forte. La demande était simple, et donc l’offre l’était également.
Pendant cette période, les entreprises se sont essentiellement concentrées sur la création de
nouveaux produits et l’élargissement de leurs offres dans le but d’accroitre le maximum
possible leurs parts de marché.
Dans les années 1960, la société devient de plus en plus consommatrice. Là où les
américains achetaient par nécessité, ils cherchent désormais à acquérir de plus en plus de
biens : voitures, maisons, télévisions, produits de beauté, etc. C’est la société d’abondance13.
Les années 70 (segmentation de marchés), dans les années 1970 la rationalisation s’est
installée. L’optimisation de la production visait à baisser les coûts de fabrication. Désormais,
par la combinaison d’une baisse des coûts de production, d’une amélioration des processus de
vente et de nouveaux moyens d’atteindre la clientèle, les entreprises arrivent à élargir la taille
de leurs marchés potentiels, toute ont commencé à segmenter leurs clientèles de sorte à
fournir des produits moins généraux et ont donc élargi leurs gammes de produits14.
Les années 80 (consommateur et acteurs), ces années furent celles de la qualité. Les
consommateurs devenaient petit à petit plus exigeants. Il fallait donc pour espérer les
13
Saint cast nicolas, op cit, p 69.
14
Idem, p 73.
15
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
satisfaire améliorer la qualité des produits. Les entreprises se sont lancées dans la mesure de
la qualité des produits et dans le développement des services aux clients pour mieux
comprendre leurs exigences. Pendant plus de 30ans, les entreprises ont perfectionné leurs
techniques de production et de gestion pour une meilleure connaissance et maitrise des
produits.
Dans la même période, ces entreprises ont évidemment développé des approches du
client, mais celles-ci étaient encore loin des techniques existantes aujourd’hui.
Les années 90 (l’orientation client), l'outil originellement utilisé par les entreprises
était le simple téléphone à travers le phoning. De manière opérationnelle, celui-ci servait
seulement de moyen de communication, et parfois de relais d'informations ou d'outil pour une
opération. Son utilisation a évolué dans les années 1990, quand les services clients ont fait
leur apparition.
Avec les années 1990 viennent l’ère du client, le marché connait donc une profonde
modification avec l’inversion du paradigme marketing : passage d’une orientation produit à
une orientation client.
Début 2000 (l’inversion des relations clients-fournisseurs “le one to one“ ), les années
2000 marquent certainement l’intensification de la tendance client avec l’émergence du
concept de marketing one to one c'est-à-dire une offre spécifique pour chaque client, cela
rendu essentiellement possible grâce aux NTIC. Les entreprises quels que soient leurs secteurs
d’activité, concentrent leurs efforts sur le service et la gestion de la relation avec leurs
clients.15
Parallèlement, les nouveaux horizons ouverts par les NTIC font apparaître une
inversion des rôles, le consommateur joue un rôle de plus en plus actif jusqu’à se substituer
15
René Lefebvre, Gilles Venturi, « Gestion de la relation clients » éditions seyroles61, p11
16
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
aux distributeurs, à s’auto-conseiller avec bon nombre de site internet pour l’aider dans sa
tâche et assure lui-même son propre service client.
Nous pouvons donc dire que nous sommes passés du mix marketing, au marketing
relationnel, et enfin à la gestion des relations client (CRM).
17
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Nous avons classé ces principes dans ce tableau pour mieux les comprendre.
Principes Description
Segmentation Réalisation d'une segmentation basée sur les besoins du client, les
préférences, le comportement, le potentiel économique dans le but de fournir
une base nécessaire à l'allocation des ressources, aux décisions marketing, de
vente et de service.
Mémoire Lorsque le client interagit avec l'entreprise, n'importe qui est en mesure
institutionnelle de connaître les interactions précédentes avec ce client, les problèmes
particuliers ainsi que les opportunités.
Collaboration Le client doit être impliqué dans les spécifications, le design et/ou la
livraison du résultat
Les points de contact Le client doit être en mesure de faire des affaires avec l'entreprise via de
adaptés multiples voies qui sont adaptées à ses besoins, ses valeurs et ses
attentes.
Un seul contact Les besoins des clients doivent être comblés lors du premier contact
Accès à l'information en Les employés doivent avoir accès en temps réel à la bonne information afin
temps réel de prendre des décisions en fonction du client et résoudre de façon
immediate le problem
Carte de pointage Les employés doivent être en mesure de créer des comportements
du client spécifiques chez le client comme capturer une plus grande part de ces
dépenses, augmenter la fidélité, augmenter la valeur du client, et
mesurer de façon explicite ces aspects
Boucler la boucle Intégrer les systèmes du front et du back office afin de s'assurer que le
processus permet d'atteindre la conclusion logique de la transaction, clore
celle-ci ainsi que de capturer le maximum d'information tout au
long du processus.
Écouter et apprendre À l'aide de forums, faciliter le partage d'information ainsi que l'apprentissage
entre les clients afin de les aider à faire des affaires avec l'entreprise, ainsi
que de participer à l'amélioration des processus
d'affaires et des operations.
Gestion de On doit être en mesure de connaître tous les points de contact entre le client
l'expérience client et l'entreprise et s'assurer de fournir une expérience d'achat de haute qualité
et constante qui donne au client une valeur ajoutée
18
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Les entreprises hôtelières sans conforter à des problèmes pour la récolte d’information
concernant leur clientèle à fin de construire une base de donner, pour se faire il leur est
indispensable de se munir des différents outils de SFA (sales force automation)
(automatisation de la force de vente).
Le CRM est axé sur la mise en place de relation fortes avec les clients existantes, sur
la rétention des « bons » clients et sur l’élimination des « mauvais »clients. La valeur de la
durée de vie d’un client définit sa valeur pour votre entreprise. Le fait d’optimiser les relations
entre votre entreprise et ses clients par des valeurs élevée des la durée de vie du client, en
16
AMRIT TIWANA , gestion des connaissances, Applications CRM et e-business, avenue d’Embrun,05003 gap
cedex imprimé en France , p36-
19
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
utilisant les techniques de ventes maximales et de ventes croisées par le biais du CRM, peut
améliorer le revenu moyen par client existent. Grâce au CRM, il est possible de maximiser la
valeur de la durée de vie des clients en les maintenant à des niveaux de rétention jusqu’alors
inaccessibles. Parallèlement, les coûts d’acquisition sont ramenés à un chiffre avoisinant zéro
pour les ventes de produits nouveaux ou complémentaires à des clients excitants.
Un CRM efficace doit surprendre le client par la bonne connaissance que vous avez de
lui. Il doit permettre de prévenir ses frustrations les plus fréquentes. Les informations les plus
demandées à différents services permettent de les déceler. Après avoir réuni les connaissances
sur le client, l’entreprise peut offrir un service personnalisé et augmenter les coûts de
changement pour le client. Ce verrou est actionné par le client, car encore une fois, c’est à ce
dernier d’expliquer ses besoins à un vendeur potentiel.
17
Idem, p37
20
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Le CRM dispose d’outils qui permettent son bon fonctionnement, qui sont les suivant :
3.2.2.1. Définition
« Pour simplifier, une base de données peut se définir comme une boite dotée d’une
mémoire vivante, qui peut évoluer, à la demande, en fonction des besoins de l’entreprise, des
nouveaux paramètres, de nouvelles informations »
18
Cap Gemini Offre : CRM De l’entreprise fournisseur au client acteur Stanley Brown : « CRM-Customer
Relationship Management », Ed village du monde, 2006 ; p5-9.
21
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Elles sont très utilisées dans le domaine de la gestion du personnel pour leur capacité à
décrire et à relier les différentes données concernant un individu dans sa vie dans l’entreprise,
mais qui sont peu adaptées aux analyses marketing. C’est un modèle qui consiste à organiser à
organiser des données de façon arborescente.
Il n’y a pas de liaison entre les branches de même niveau, ce qui en fait un modèle
simple qui n’autorise que peu d’interrogation
Qui ouvrent des perspectives intéressantes, notamment par leur capacité à traiter des
données multimédia.
A partir de ce type de base, il est possible de construire de nouveaux types (ou classes)
qui participent eux-mêmes à la construction d’autre types et ainsi de suite. La construction sa
fait par héritage simple, ou par composition.
Les bases de donnés relationnelles : qui sont basées sur la théorie de l’algèbre
relationnel. Dans cette théorie, une relation est représentée par des linges d’une table. Elles
peuvent être décrites, pour simplifier, comme un ensemble de tableaux. Ainsi une base de
données clients comprendra le tableau des coordonnées des clients, le tableau de l’historique
des contacts, le tableau des produits achetés.
C’est un outil parfaitement évolutif qui correspond bien aux attentes des services
marketing.
22
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Le data warehouse
Le data warehouse ou entrepôt de stockage des données clients, ils s'y amoncellent
toutes les informations entrantes des clients issues de toutes les portes d'entrées de l'entreprise.
Cependant, les données inexploitées ne valent rien, encore faudra-t-il les traiter suivant les
paramètres stratégiques pour l'entreprise19.
Cette étape est relativement complexe et fastidieuse à mettre en place car il faut avant
toutes choses déterminer quels éléments ont de l'importance afin de ne pas charger
inutilement la base. En effet comme on le dit si bien « trop d'information, tue l'information ».
19
Lefébure, (R) et Venturi, (G), « Gestion de la relation client », Edition Eyrolles, Paris2005, p34-39.
23
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Afin de définir une Base de données clients, il faut s'appuyer sur les logiciels de
gestion commerciale et comptable déjà existant. Il y'a aussi la nécessite de dématérialiser
l'ensemble des documents, qu'ils soient comptables, commerciaux,... Cette opération peut se
révéler relativement fastidieux surtout dans des entreprises ayant massivement recours au
papier (administratif, Comptabilité, ..).
Centres d'appels
Le fonctionnement des calls center est une série de personnes appelées opérateurs se
situe dans un local20. Ils disposent d'un casque avec un micro pour répondre au téléphone et
d'un ordinateur pour encoder les données qui leurs sont transmises ou traiter un dossier. Pour
chaque type d'appel, il existe une procédure standard (« script ») mentionnant les questions à
poser et l'information à en retirer. Il n'y a généralement pas de place à l'improvisation.
Multi-canal
Le service client passe traditionnellement par un contact direct, via le téléphone, avec
un centre de support. Toutefois, une partie des demandes peut être satisfaite sur un site Web
20
Allad (P), Dirringer(D), « la stratégie de la relation client », Edition Dunod, Paris,2000,p41.
21
Jallat(F), Stevens(E), Volle(P), « Gestion de la relation client », Edition pearson,2006,p225.
24
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
exemple :(consultation du compte bancaire via Internet) qui intègre des outils basés sur des
technologies.
La gestion des services en après-vente est extrêmement importante dans une logique
de fidélisation des clients. Elle consiste principalement à réagir de manière adéquate à toute
demande émanant d'un client. Que la requête soit formulée via un appel téléphonique, un
message laissé sur le net ou un courrier postal, il faut dans un premier temps qualifier le client
demandeur.
Dans le cas d'une intervention, le rendez-vous et les modalités doivent être fixés en
tenant compte des plannings de chacun. Enfin, une enquête de satisfaction permet de gérer au
mieux le suivi qualitatif de la prestation de service.
Les outils de gestion des services permettent de conserver l'historique de chaque client
et d'établir des bases de connaissances à partir des solutions apportées.
25
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Pour rendre les prévisions plus fiables, établir le profil idéal du client ou déterminer
les priorités commerciales.
Un configurateur de vente
L’outil permet de concevoir en temps réel un produit sur mesure, adapté au client.
Pour ne pas rompre la chaîne d'information entre les outils de vente et ceux du
marketing
La plate-forme SFA est accessible à tout type de terminal : téléphonie mobile, assistant
personnel, PC de poche...
Fournir aux services clients des outils de gestion des plaintes, des demandes de
services.
Grâce au SFA
26
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Il est centré sur la gestion quotidienne de la relation client, à travers l’ensemble des
points de contact (centre de contacts à distance ou par téléphone ou internet, outils de force de
vente). Il permet la coordination des différents canaux d’interaction entre l’entreprise et ses
clients à travers la synchronisation des informations pour l’ensemble des services ( contrôle
interne, service juridique…). Elle permet d’optimiser le travail de la force de vente. Notons
que la GRC analytique et la GRC opérationnelle se complètent. La première distribue les
informations à la dernière. Celle-ci les affine et les retransmet à la GRC analytique.22
Le marketing relationnel repose sur la prise en compte de l’individu dans toutes ses
dimensions et dans l’aspect de sa vie, en fonction du moment et de la circonstance. Ce
marketing essaie d’appréhender la complexité et la relativité des comportements pour pouvoir
construire des stratégies marketing qui soient plus clairement pilotées par l’aval.
22
Cap Gemini Offre : CRM De l’entreprise fournisseur au client acteur Stanley Brown : « CRM-Customer
Relationship Management », Ed village du monde, 2006 ; p16
27
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Conclusion
Pour que les hôtels puissent faire face à la concurrence du marché hôtelier. La gestion
de la relation client dite (CRM), constitue un choix stratégique indispensable dans le secteur
hôtelier.
De nature les hôtels sont orientés vers la personnalisation du service client, pour
comprendre cette clientèle, il faut pénétrer dans une stratégie de « sur-mesure » qui suit les
différents canaux de communication pour perfectionner leur connaissance client.
La mise en place de la gestion relation client doit être précise et efficace dans son
installation afin d’obtenir des donnés important sur c’est client d’une manière à leur proposer
des services qui répondent précisément à leurs besoins.
28
Chapitre III :
Étude empirique :
comparaison entre les
deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et
Hôtel Sofitel
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
L’étude empirique est une étape critique dans l’élaboration d’un travail de recherche,
C’est une enquête qui s'appuie sur l'expérience et l'observation et non sur la théorie et ce avec
des méthodes pragmatiques.
L’objectif de notre enquête est de cerner le rôle de la gestion de la relation client dans
des établissements hôteliers a travers d’une étude comparative élaborée par nous soins par le
biais d’un questionnaire destiné aux professionnels du domaine de l’hôtellerie a savoir deux
établissements : l’hôtel Sofitel et l’hôtel Rais.
En premier lieu l’hôtel le Sofitel qui est un établissement classé 5 étoiles qui est une
chaine hôtelière internationale
En deuxième lieu l’hôtel Rais qui et un établissement classé 3 étoiles, qui est une unité
hôtelière appartenant à un groupe national (GHTT).
A travers cette enquête nous allons démontrer l’apport de gestion de la relation client
et l’importance accordée par les deux établissements afin de fidéliser leur clientèles et
l’acquisition d’une potentielle clientèle.
Ce type d’outils qui sont comme suit : l’étude comparative et le questionnaire parait le
plus appropriait, l’étude comparative servira a analyser l’importance accordée par les
professionnel de l’hôtellerie a la gestion de la relation client.
52
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Nous avant élabores un seul et même questionnaire adresse aux deux établissements
hôtelier, afin d’analysé le rôle de la gestion de la relation client ou saint des deux
établissements.
Dans notre enquête nous avant pris un enchantaient de 2 établissements ou nous avons
soulevé 20 questions qui sont adresser aux hôteliers, ces dernières nous permettront de
réaliser l’étude comparative afin de déterminer l’importance accordée a la gestion de la
relation client.
La notion des questions ayant été posée qui sont fermée et ouvertes, ce choix se
justifie par l’importance du nombre de question à poser par le mode d’administration qui se
fera par distribution en face a face.
Dans notre réflexion nous avons opté pour des questions fermée et ouvertes afin de
cerner les réponses et d’aboutir à des résultats plus concrets.
53
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
2.1. Présentation des deux établissements hôteliers qui on fait l’objet d’étude
En 1975, alors que le groupe Jacques Borel devient le nouveau propriétaire de Sofitel,
l’enseigne ouvre son premier hôtel aux États-Unis à Minneapolis avec un concept d'hôtellerie
à la française proposant plusieurs restaurants de cuisine française. Le Sofitel Philippine Plaza
Manila, le premier 5 étoiles aux Philippines, ouvre ses portes en 1976.
En 1980, le groupe Novotel prend le contrôle des hôtels Sofitel. L’enseigne s’implante
au Brésil en 1989, au Vietnam en 1992 (Hanoi), en Chine en 1995 (Shanghai), et au Japon en
1996 (Tokyo). En 1997, le groupe AccorHotels annonce la construction d’un nouveau Sofitel
à New-York sur la 44e Rue pour un coût de $90 millions.
En 2003, Sofitel compte plus de 130 hôtels dans le monde. La croissance de Sofitel
bénéficie aussi aux chefs cuisiniers qui disposent d’un parc croissant de restaurants à
exploiter. En 2003, Patrick Scicard du directoire de Lenôtre est recruté pour accompagner la
croissance des restaurants Sofitel. Sofitel lance MyBed cette même année, une gamme de
produits supérieurs de literie pour ses chambres. Suite à une forte demande des clients
d’acquérir les produits MyBed, le site marchand So Boutique est lancé pour commercialiser
les produits MyBed et tous les autres produits créés et/ou distribués par Sofitel. Depuis mai
2014, la literie MyBed est distribuée en première classe d’Air France.
54
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
adopter et honorer la culture locale, mettre en valeur le meilleur de la gastronomie, allié à des
techniques françaises traditionnelles, un engagement à l'art du bien-être et un goût immodéré
pour le design classique et contemporain.
L’hotel Sofitel algiers hamma Garden se situe aux portes du jardin d’essai d’hamma.
Le centre ville d’Alger est également très proche, la casba, la basilique notre dame
d’Afrique, le palais des Rais et le superbe musée nationale du bardo, tout se trouvent qu’a 15
minute de route.
L’hôtel Rais se trouve sur l’axe bordj el bahri (ex jean bart) el marsa l’hôtel a été crée
en 1990.
L’hôtel Rais est un établissent étatique de trois étoiles appartenant au groupe EGT
centre GHTT ministère du tourisme et de l’artisanat (MTA).
L’hôtel rais comporte aussi un restaurant gastronomique de 150 couverts par servisse ,
une cafeteria avec terrasse piscines pour adultes et enfants un terrain de sports, un grand
espaces verts pour faire des randonnées, une grande salle polyvalente modulable pour de
grand regroupement ou séminaires.
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Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Hôtel Sofitel
Une chaîne
Un particulier
5 étoiles
4 étoiles
3 étoiles
2 étoiles
1 étoile
non classé
Hôtel
Restaurant
Agence de voyages
Autre réponse
Q5- Dans votre entreprise touristique, où peut-on trouver l’information sur le client?
Service Clientèle
Réception
Service Réservation
Service commercial
56
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Service Comptabilité
Autre réponse
Oui
Non
Q8- Quels sont les moyens que vous utilisez pour gérer la fidélisation de votre clientèle?
Numéro vert
Les sondages auprès des clients
Les boîtes de communication
L'activité sur place
Oui
Non
Célébration d’anniversaire.
Oui
Non
Avec le service Guest relation on essaie de faire de notre client notre priorité
57
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Q12- Quelles sont, selon vous les retombées d’adoption d’une stratégie de fidélisation pour
votre entreprise ?
Q13- Disposez –vous d’un service de relations clients au sein de votre établissement ?
Oui
Non
Q14- Votre entreprise dispose-elle d’une base de données relative aux clients ?
Oui
Non
58
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Autre réponse
Q16- Quels sont les canaux de communication que vous utilisez avec vos clients ?
Téléphone
Mail
Réseaux sociaux
Sites web
Le face à face
Le courrier
Autres (à
préciser)………………………………………………………………..
Oui
Non
Q18- Pensez-vous qu’une solution GRC apportera une valeur ajoutée à votre entreprise ?
Oui
Non
Q19- Etes-vous satisfait du retour sur investissement des moyens que vous utilisez ?
Assez satisfait
Partiellement satisfaits
Pas assez
Non
Oui
59
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Q20- Votre personnel est-il impliquer dans votre système de gestion de la relation client ?
Oui
Non
2.2.2. Résultat du questionnaire qui a été remis a l’établissent hôtelier Rais hôtel
Une chaîne
Un particulier
Unité hôtelière
5 étoiles
4 étoiles
3 étoiles
2 étoiles
1 étoile
non classé
Hôtel
Restaurant
Agence de voyages
Autre réponse
Q5- Dans votre entreprise touristique, où peut-on trouver l’information sur le client?
Service Clientèle
Réception
60
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Service Réservation
Service commercial
Service Comptabilité
Autre réponse
Oui
Non
Q8- Quels sont les moyens que vous utilisez pour gérer la fidélisation de votre clientèle?
Numéro vert
Les sondages auprès des clients
Les boîtes de communication
L'activité sur place
Oui
Non
Oui
Non
Registre de doléance.
Traitement par la réception.
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Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Q12- Quelles sont, selon vous les retombées d’adoption d’une stratégie de fidélisation pour
votre entreprise ?
Q13- Disposez –vous d’un service de relations clients au sein de votre établissement ?
Oui
Non
Q14- Votre entreprise dispose-elle d’une base de données relative aux clients ?
Oui
Non
Q16- Quels sont les canaux de communication que vous utilisez avec vos clients ?
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Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Téléphone
Mail
Réseaux sociaux
Sites web
Le face à face
Le courrier
Autres (à préciser)
Oui
Non
Q18- Pensez-vous qu’une solution GRC apportera une valeur ajoutée à votre entreprise ?
Oui
Non
Q19- Etes-vous satisfait du retour sur investissement des moyens que vous utilisez ?
Assez satisfait
Partiellement satisfaits
Pas assez
Non
Oui
Q20- Votre personnel est-il impliquer dans votre système de gestion de la relation client ?
Oui
non
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Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
La nature des deux établissements hôtelier sont différentes, l’hôtel Sofitel est une
chaine hôtelière de renommé mondiale et ça catégorie de classement et de 5 étoiles, l’hôtel
Rais est une unité hôtelière appartenant aux groupe HTT et ça catégorie de classement et de 3
étoiles.
3.1.2. Les Moyens mis en place par l’entreprise pour récolter les données
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Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Enregistrer l’arriver du client, régler les formalités administratifs exiges par l’hôtel.
Au moment du départ, préparer les factures et encaisser le paiement du client.
Planifier les réservations en amont qui arrivent par téléphone mail ou fax.
Optimiser le taux d’occupation de l’hôtel en établissant des statistiques.
Dans un établissement de plus de 400 chambres la réception travaille en équipe et
dépend d’un chef de réception ailleurs il est place sous l’autorité du directeur de
l’hôtel et exerce des fonctions très diversifiées.
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Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Concernant l’hôtel Rais le service en charge de récolter l’information sur les clients
c’est la réception, celui-ci réalise quotidiennement des enquêtes de satisfaction en posant
quelques questions brèves aux clients lors de leur départ.
Les deux hôtels réalisent des enquêtes de satisfaction avec de petits questionnaires
destinés au client pour évaluer l’appréciation consternant tout les services de l’hôtel.
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Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Programme de fidélisation :
Les deux hôtels dispos de programme de fidélisation et ces principales missions sont :
Hôtel Sofitel
L’hôtel Sofitel Privilégie le client pour amplifier son intérêt afin de mieux cerner ses
attentes et de répondre rapidement et efficacement a ce qu’il demande.
Pour la gestion de fidélisation, l’entreprise utilise l’activité sur place qu’elle estime
plus efficace parce qu’elle est en contact directe avec les clients.
L’entreprise offre aussi des services personnalisés pour leur client fidèles comme par
exemple, la célébration d’anniversaire, offrir des cadeaux a l’arrivée des clients.
L’entreprise travaille en collaboration avec le service Guest relation avec qui, elle
essaye de faire de leur client leur priorité.
Le service Guest relation travaille dans des hôtels de luxe, il se charge d’accueillir les
nouveaux clients VIP et assurer le contact avec eux pendant toute la durée de leur séjour, et de
les fidéliser, le Guest relation manager doit s’occuper de tout les détails du séjour.
L’employé Guest est l’interlocuteur privilégié des clients de hauts revenus, de ce fait il
assure l’accueil des clients, facilite leur séjour et satisfaire leurs demandes, il veille au respect
des standards de qualité de l’hôtel, et attentionné aux moindres détails.
67
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Chaque jour, il fait le point avec son équipe, il est très attentif aux remarques des
clients, il assure une qualité optimale de service : la chambre, le spa, les repas…il tâche
également d’améliorer et développer les prestations de l’hôtel.
Le Guest relation manager répond à toutes les demandes de client, et personnaliser les
prestations en fonction de la culture et la nationalité de client. Le Guest relation manager est
en lien avec tous les services et tous les autres métiers de l’hôtellerie et de la restauration pour
veiller au respect des demandes du client.
Missions principales
Les retombées attendues par l’entreprise c’est que par ca stratégie de fidélisation c’est
que elle aura une base de donne relative a leur client a fin de mieux répondre a leur attente et
exigence.
Grace à la base de données relative à chaque client l’entreprise ne perdra pas de temps
à cerner Les attente des clients et prendre le risque de les perdre.
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Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Hôtel Rais
Pour exploiter un hôtel, il faut connaître sa clientèle. Celle qui vient déjà et celle qui
pourrait venir si l’on y met les moyens. De cette connaissance, on peut orienter et adapter son
offre hôtelière, gagner en activité et développer la rentabilité.
Un hôtel reçoit dans la plupart des cas, de deux à plusieurs segments de clients.
Malgré les apparences, la clientèle hôtelière ne se compose pas d’un bloc unique et
monolithique de personnes, C’est ce qu’on appelle le mix-clientèle.
Les partenaires c’est au sens bisness to bisness (b to b), un partenaire sa peut être une
personne, un groupe, une collectivité, un programme ou une entité avec laquelle on s’associe
ou on s’allie pour réaliser une action commune dans une affaire, une entreprise, une
négociation ou un projet.
69
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Adapter les services aux clients sa fait partie des fondements de la stratégie en
entreprise, c’est sans doute parce que cette notion comporte de nombreux avantage et utilités.
Aussi c’est la possibilité de proposer aux clients une offre sur mesure adapter a leur
besoins avec d’avantage de précision de facilite et sa en :
Segmenter sa clientèle.
Soigner l’expérience de son client.
Personnaliser et humaniser la relation client.
Effectue un suivi client efficace.
Questionner ses clients.
Récompenser les clients fideles.
Concernant l’hôtel Rais pour gère la fidélisation elle utilise même moyen que l’hôtel
Sofitel à savoir L’activité sur place et aussi les sondages auprès des clients :
La réception se charge de recueillir toute les réclamations des clients concernant leur
séjours âpres ca le réceptionniste essaye de régler quelques réclamation sellons ses
capacités si non il rédige un rapport qu’il va transmettre a ses supérieurs qui a leur tour
vont se charger de prendre les décisions qu’il faut pour régler les failles constaté.
70
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Le groupe HTT remet a l’hôtel Rais les stratégies de fidélisation et les retombées
attendus vise à accroitre les ventes afin d’atteindre leurs objectifs annuelle définit ou début de
l’année.
Sachant que l’hôtel Rais et gère principalement par le groupe HTT qui s’occupe de lui
transmettre tout les plans marketings nécessaire pour le bon fonctionnement de l’hôtel.
71
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
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Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Hôtel Sofitel
L’entreprise dispose d’un service relation client Ses principales fonctions sont :
Fidélisation : c’est l’art de créer et de gérer une relation durable personnelle avec
chacun des clients afin de maximiser sa part de marche et sa valeur vie client, Elle contribue à
entretenir un lien fort, un effet de loyauté qui consolide la position compétitive de celui qui
offre un service ou un produit sur le marcher et préserve a terme sa part de marché et sa
rentabilité.
Gestion des réclamations : se service gérer aussi les réclamations des clients en
collaboration avec le Guest relation afin de corriger les erreurs du personnel.
Comme nous l’avant déjà expliquer l’entreprise dispose d’une base de donnée clients,
et La nature des informations récoltées est :
Les préférences clients durant leur séjours à savoir, vivre une expérience,
personnaliser sa chambre, être surpris, se relaxer, s’informer, se sentir a l’aise, dormir, se
laver, se nourrir.
Planifier une future réservation tout en se basent sur les préférences et fréquences de
réservations des clients, l’entreprise peut planifier de future réservations en se absent sur les
réservations passé.
Communiquer au bon moment Grace aux données personnelles des clients l’hôtel a la
possibilité de communiquer au bon moment pour satisfaire les clients et aussi réaliser un
chiffre d’affaire.
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Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Site web : pour l’entreprise les sites web représente un outil marketing essentiel pour
communiquer avec l’ensemble de leurs clients fideles et potentiels.
Le face à face : il est au sein même de l’établissement, directement avec le client est
aussi qui et considérée comme méthode favorisant le relationnel avec les clients.
L’entreprise envisage d’installer une solution de gestion de la relation client, car elle
estime que cela aurait plusieurs avantages :
Hôtel Rais
L’hôtel Rais dispose d’un service relation client et ses fonctions sont :
La promotion des ventes regroupe l’ensemble des ventes regroupe l’ensemble des
actions visent a stimuler les ventes en poussent le produit vers le consommateur grâce a une
incitation matérielle immédiate.
- Son origine.
74
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
- Son intérêt.
- Les opportunistes internes.
- Les opportunistes externes.
La publicité : c’est une forme de communication de masse dont le but est de fixer
l’attention d’une cible visée afin de l’inciter à adopter le comportement souhaité.
Dans notre cas la publicité attendu par l’hôtel Rais c’est les clients qui la diffusent
pour leur entourage que se soit leur famille, collège de travail et amis. Il ya aussi les sites
d’avis permettant de donner des avis sur internet.
Gestion des réclamations : donner des renseignements aux clients pour l’apport de
réponses a leurs questions concernant les prix (d’hébergement, de consommation, services
extras proposes part l’hôtel, loisirs)
Par ailleurs ce service se charge de renseigner les clients sur tous les services proposé
par l’établissement hôtelier que se soit interne ou externe.
Il est aussi à signaler que l’hôtel Rais ne dispose pas de base de données relative aux
clients.
L’hôtel Rais a trois élément en commun avec le Sofitel (mail, les sites web, le face a
face), aussi il utilise deux autres moyens (téléphone et les réseaux sociaux)
Le téléphone : l’hôtel Rais appelle directement ses clients sur leur numéros personnel
afin de les informe sur toute les promotions et nouveauté que propose l’hôtel, il est aussi
utiliser par les clients afin de contacter l’hôtel au sujet de leur réservation et toute information
supplémentaire.
Les réseaux sociaux : sont utilise par l’hôtel afin de promouvoir toute les offre et les
services que propose l’hôtel afin de toucher un plus large publique que se soit ses clients
fidele et les clients potentiels.
75
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Pour les deux hôtels le but d’installation d’une solution de gestion de la relation clients
c’est la valeur ajoutée que va avoir l’entreprise sur le marche de l’hôtellerie et aussi la valeur
ajoutée client qui consiste à améliorer leur satisfaction.
La satisfaction des deux hôtels vis-à-vis des moyens utilisée concernant la gestion de
la relation clients c’est partiellement satisfais c'est-à-dire que l’hôtel n’est pas totalement
satisfais des plans de gestion de la relation clients qu’elle applique et qu’elle veut corriger
pour être optimal.
Le personnel des deux hôtels est impliquer dans les plans de gestion de la relation
clients et marketing que met en place l’hôtel, le personnel travaille et veille à servir les clients
en prenant compte de leur exigences et leurs attentes.
3.2. Synthèse
Lors de notre collecte d’information sur le terrain nous avons fait recours a une
enquête basée sur un entretien en sollicitant des responsables de deux structures hôtelières
afin de pouvoir faire une étude comparative servant à déterminer les différences en matière de
système de gestion de la relation client.
Lors de notre entretien au sein de l’hôtel Sofitel nous avant travaille avec la DRH qui
nous a apporté des réponses à notre questionnaire, après l’analyse des réponses nous avons
fais le constat suivant :
L’hôtel Sofitel qui appartient à une grande chaine hôtelière de renommée mondiale
(accord) consacre une grande importance à la relation avec ses clients afin de les fidéliser et
de les garder comme client a vie et pour y’arrivée l’hôtel met en place plusieurs moyen tout
en sachant que l’établissement ne dispose pas de département marketing au niveau de sa
direction.
Tous ces plans marketing lui sont transmis par le Geust relation dont le siège se trouve
à Dubaï une fois les plans marketing sont arrivées l’hôtel les transmet à son fournisseur qui se
charge de les appliquer en débriefant toutes les équipes des différents services en contacte
avec les clients
76
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Malgré que l’hôtel ne dispose pas de plans marketing qui peuvent lui permettre de
cerner ses clients et de faire des statistiques qui constituent une base de données d’une grande
valeur, l’hôtel arrive néanmoins à recueillir des donnes via ses différents services, ces donnes
une fois récoltés sont envoyés à Dubaï pour analyse.
Concernant l’hôtel Rais, nous avons rencontré le directeur de l’hôtel qui nous confier
des information portant sur le déroulement du plan marketing préconisé par le groupe HTT
qui gère l’hôtel, l’hôtel qui charge de réaliser des enquêtes afin de proposer des services et des
offres spécifiques a leur clientèles.
Les deux hôtels présentent des différences multiples au sein de leur système de gestion
des plants marketing qui se décrit sur leurs différences respectives a savoir un hôtel de luxe et
un hôtel régional les différences s’explique aussi par rapport a leurs clients.
Pour les stratégies de fidélisation l’hôtel Rais a deux stratégies de plus que le Sofitel
qui sont identifie les clients et les partenaires, adapter les services aux clients
La gestion des réclamations qui est essentiel pour garder une bonne relation avec les
clients l’hôtel Rais utilise un moyen de plus que le Sofitel qui est le sondage auprès des clients
Les deux hôtels disposent d’un service relation client mais ont différents missions dans
les fonctions pour chaque hôtels, l’hôtel rais à trois fonction supplémentaires qui son réponse
aux demande de renseignement, action promotionnel et la publicité
L’hôtel Sofitel dispose d’une base de données client mais l’hôtel Rais non.
77
Chapitre III : étude empirique : comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, Hôtels Rais et Hôtel Sofitel
Les canaux de communication avec les clients les deux hôtels utilisent presque les
mêmes canaux mais il est à signaler que l’hôtel Rais à en plus le téléphone et les réseaux
sociaux.
Malgré toutes les différences que nous avant motionné les deux hôtels présentent des
points en communs par rapport aux moyens à la gestion de la relation clients.
Nous avons constaté que les deux hôtels réalisent des enquêtes de satisfaction auprès
de leur client respective. Ces derniers disposent également d’un de programme de fidélité.
Les deux hôtels disposent de services qui se chargent de la relation clients. Mais
chaque service de chaque hôtel diffère dans les fonctions d’installation d’une solution GRC.
Les deux établissements sont partiellement satisfaits des moyens utilisé et envisagent
d’apporter des améliorations car la concurrence sur le marché de l’hôtellerie algérien
commence à prendre de l’ampleur et les nouveaux arriver complique les choses
Par ailleurs le personnel des deux hôtels investigué décerne une grande importance a
leur travaille et les missions attendues par les directions respective, en travaillent à atteindre
les objectif fixés au préalable.
78
Chapitre II :
le processus de mise en
œuvre de la GrC dans
le secteur des services
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Introduction
Une technologie telle que le GRC est avant tout une stratégie d’entreprise qui permet
de placer le client au centre de mécanisme stratégique. Pour cela la mise en œuvre d’une
solution stratégique dans un hôtel est un défis de taille, car pour assuré une bonne démarche
elle doit être capable de supporter la gestion des processus toucher.
En effet un GRC touche au cœur même de l’entreprise, à son business, et donc d’une
part le GRC doit être adapté à l’entreprise du point de vue technique, mais en plus il doit être
accepté par ses utilisateurs.
Pour assuré que la mise on œuvre sois réussie, il faut assurer l’utilisation des nouveaux
outilles et des nouvelles technologies.
Mais elle concerne également touts les activités commerciales : la prospection et les
ventes sont suivies en temps réel (relances, proposition). La visibilité sur chaque dossier client
1
Eloge de la méritocratie. Robert Wollan et paul Nunes-Accenture.nov.2002.page 23
29
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
est accrue grâce à des fiches détaillées (historique notamment). Ainsi. Le suivi des prévisions
et cycles de vente est facilité par la prise en compte de l’intégralité des données.
Au niveau des agences, l'objectif est de vendre, rassembler les informations et non
d'analyser les données. Il faudra motiver en priorité les commerciaux. Peu organisés ces
derniers rechignent souvent à travailler avec ce type de logiciel. Certaines composantes
logicielles liées à cette démarche GRC, comme les outils d'automatisation du travail de la
force de vente peuvent passer pour des outils de contrôle contraignants pour les commerciaux.
Il sera nécessaire voire indispensable d'associer les utilisateurs à la démarche en leur
démontrant les apports de l'outil dans leur travail quotidien.
Il faudra intégrer la multiplication des canaux. Dans le même temps, cette démarche
gagne en complexité lorsqu'il faut intégrer un nouveau canal d'interaction avec le client.
30
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Il sera impératif d'intégrer les divers canaux utilisés par le logiciel afin de faire
fonctionner efficacement toutes ses fonctions.
A partir du moment où l'on quitte les interfaces du front office pour entrer en
profondeur dans les traitements, l'on rentre dans le monde des données, celui du back-office.
Ici, l'on retrouve évidemment toutes les bases de données. Et c'est bien là aussi que se situe le
CRM analytique, censé produire la fameuse vue à 360 degrés du client, une fois que les
informations à son sujet ont été centralisées dans des entrepôts de données.
Ce domaine permet d'effectuer des analyses sur l'ensemble des données clients; il est
intimement lié au Data Warehouse et aux applications décisionnelles. Cette partie a pour but
d'étendre la connaissance des clients et de fournir des éléments d'aide à la décision aux
responsables marketing.
Le client constitue une nouvelle source d'information pour l'entreprise. Située au cœur
du système d'information et partagée par l'ensemble des applications de l'entreprise, la base de
connaissance est indispensable au bon fonctionnement de toute relation client.
Cette base est presque toujours spécifique à l'entreprise car elle reflète les
particularités de son métier, de sa stratégie... En ce qui concerne les données externes, elles
peuvent être inclues dans le Data Warehouse.
31
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
La base de données est le premier outil de gestion de la relation client, elle est au cœur
du processus de gestion de la relation client pour l'identifier, le connaître et le fidéliser.
Localement, au niveau des agences, l'objectif est de vendre et non d'analyser les
données. Ensuite, la mise en œuvre du dispositif et des actions marketing reste également
centralisée en raison des ressources informatiques et des compétences nécessaires. Enfin, le
résultat final est mis à disposition du terrain : cette étape qui consiste à traduire l'approche
analytique en indicateurs commerciaux que les conseillers en agence peuvent facilement
s'approprier, cette étape est essentielle et conditionne la réussite du projet.
32
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Les équipes multifonctionnelles ainsi formées sont responsables des résultats qu’elles
atteignent avec les clients. La gestion des bases de données n’est plus seulement un centre de
couts car on peut en démonter les avantages et les profits associés. L’utilité des données est
évaluée en fonction de leur capacité à améliorer les actions marketing. L’unité fonctionnelle
mise en place lors de l’étape 2 ne va pas disparaitre mais, au contraire, s’agrandir. Ce centre
de développement prend alors la responsabilité d’indiquer le chemin à suivre pour développer
la connaissance client, avec un certain recul par rapport au quotidien de l’entreprise.
33
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Les données clients, collectées et mises à jour sur l’ensemble des canaux, sont
connectées aux processus de back-office. Dans cette situation les personnes peuvent travailler
plus longtemps étape par étape, vers une communication idéale et indépendante.
La communication entre les clients et l’entreprise est facilitée. Les systèmes sont
conçus afin de permettre plusieurs types de contact et sortant. A ce moment là, les
collaborateurs peuvent travailler étape par étape, vers la personnalisation des offres et des
communications. Les entreprises ne peut pas traiter la complexité et ne dispose pas des
informations dont elle a besoin pour fournir des réponses utiles aux questions de ses clients.
A ce stade, la réalité doit prendre le pas sur l’utopie d’une communication entièrement
personnalisée. Un processus de communication différencie devra se développer
progressivement, via un nombre croissant de saignements et de canaux. Les saignements les
plus stratégiques, les canaux les plus importants ou les actions qui rapportent le plus doivent
être prioritaire.
34
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Figure 3 : Les cinq étapes pour progresser vers une gestion optimal des données
clients
Source : JALLAIT, Fréderic, STEVENS, volle, pierre « gestion de la relation client » page
141-142
Les clés d'une démarche CRM réussie sont liées à 25% à la technologie,
25% au processus et 50% aux hommes. En effet, il n'y a pas de relation mécaniste
entre un projet CRM et les résultats.
La réussite de votre projet dépend de plusieurs facteurs que vous pouvez contrôler :
Définir dès le départ de façon précise quels sont les objectifs d’intégration d’une CRM
pour chacun de vos services.
Déterminer les données de votre base et s’assurer que vous pourrez les faire évoluer
dans le temps.
Choisir une CRM qui pourra répondre aux besoins de vos utilisateurs en permettant
l’intégration des données existantes de tous les collaborateurs.
35
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Faire participer à son projet les futurs utilisateurs et la direction. Un projet de CRM
est une partie intégrante de la stratégie d’une entreprise.
Intégrer votre solution de CRM à vos autres logiciels de gestion et à votre système
d’information. C’est le meilleur moyen de faire adopter la solution à tous vos
collaborateurs.
Modifier par étapes vos comportements et votre système d’information. Faire une
bascule trop rapide impliquera trop de changement si le champ opérationnel de votre
CRM est vaste.
Contrôler régulièrement dans les premiers mois de mise en place que la solution est
bien adoptée et qu’elle répond aux besoins.
Les clients attendent plus de services de la part des marques L'information sur les
produits, le conseil, la facilitation des achats, l'automatisation, le service client sont autant de
services associés qui jouent un rôle croissant dans l'appréciation des clients sur la valeur d'une
offre.
Beaucoup de ces services sont adaptés à la situation de chaque client, c'est-à dire qu'ils
sont personnalisés. Le développement de ces services associés passe ainsi de plus en plus par
celui d'un marketing relationnel.
36
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Les clients veulent avoir une expérience continue et interagir avec la même entreprise,
quelque soit le canal utilisé.
Mieux identifier les clients, conserver la mémoire des interactions avec eux, faire
partager cette connaissance entre les différents canaux, permettre au client d'interagir de façon
cohérente avec l'entreprise à travers multitude de canaux, sont autant d'enjeux qui deviennent
ainsi une préoccupation des entreprises.
Sur des marchés dont la croissance est relativement faible, la part de marché des
entreprises passe de plus en plus par la fidélisation des clients en préservant, voire en
augmentant la part des dépenses consacrées à la marque.
Cette automatisation peut conduire à des réductions de coût, c'est-à-dire à des gains de
productivité que recherchent constamment les entreprises. Le CRM s'inscrit dans cette
perspective.
37
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Plusieurs embûches nuisent à la mise en œuvre d’une solution GRC. Elles sont entres
autres :
La GRC est considérée comme un logiciel au lieu d’une stratégie. Or, il faut noter que
le logiciel fait partie du système GRC comme une composante du SI. L’interface du logiciel
GRC devient très importante car elle facilite la gestion de l’information entre les différents
systèmes intégrés.
En effet, la façon la plus sûre d’un déploiement réussi de GRC est d'évaluer chacun de
ses composants et de former une vision globale dans la stratégie GRC qui veille et met
l’emphase aux personnes, aux processus et à la technologie. Une étude réalisée par Forsyth
[20] indique que la plupart des problèmes qui causent l'échec d’une solution GRC sont les
suivants :
En outre, les facteurs d’échec les plus importants des projets GRC sont les suivants :
Ne pas définir des objectifs clairs pour l’implantation de la solution. Alors que
l’organisation doit fixer des mesures des objectifs préalablement établis;
38
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
La gestion de la relation client, c’est d’arbore et avant tout une stratégie d’entreprise,
supportée par des technologies. Une vision GRC, se décline sous les aspects suivant :
Une entreprise qui met en place une politique relationnel doit se fixer des buts clairs et
des objectifs mesurables qui définissent l’ambition du programme, pour éviter des actions
disparates a court terme. Il s’agit précisément, ou au moins estimer les objectifs en termes de
dépenses, de parts de client de rentabilité …etc.
Au même titre d’une bonne politique marketing, la vision relationnelle commence par
la définition d’une segmentation et ciblage. Un programme relationnel ne doit pas
nécessairement inclure toute les cibles du politique marketing général, on peut ne destiner le
programme qu’aux meilleurs clients, ou a des segments spécifiques de clients dont on pense
qu’ils répondront de façon favorable a celui-ci.
Les clients n’ont pas tous la même valeur. D’ailleurs, dans l’évaluation des clients, on
devrait tenir compte non seulement de leur valeur actuelle mais aussi de leur valeur
potentielle notamment en terme de perspectives de croissance.
39
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
De plus, puisque les ressources sont limitées, on gagne a les moduler en fonction de la
valeur des clients. En d’autre mots, au lieu de niveler son service également entre ses clients
indépendamment de leur valeur pour l’entreprise, on a plutôt intérêt a offrir un niveau de
service proportionnellement a la valeur de chacun des clients.
La satisfaction des clients ne constitue pas un gage de loyauté a long terme. En fait, la
satisfaction est nécessaire mais n’est pas suffisante pour conserver ses clients. Il semble que
les clients privilégient la qualité de la relation humaine qu’ils ont avec du personnel de
l’entreprise.
Ces conclusions ont un impact stratégique évident. Puisque le cout d’acquisition d’un
nouveau client est largement supérieur a celui d’en conserver un, la relation des bons clients
constitue un impératif catégorique. Quant au dilemme apparent entre acquisition et rétention,
il faut bien comprendre qu’une entreprise, quelle qu’elle soit, ne peut se permettre de perdre
ses clients plus rapidement qu’elle en acquiert.
Le marché de la GRC n’est pas seulement notable par sa taille, et sa croissance, mais
également pour sa réponse à des besoins ou des attentes réelles de la part des entreprises.
L’accroissement de la fidélité :
2
VAN LAETHEM, (Natalie) : « Toutes la fonction marketing », édition DUNOD, Paris, 2005, P.103.
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Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Sur des marchés ou la croissance est relativement faible, la part des marchés des
entreprises passe le plus souvent par la fidélisation des clients en les préservant.
La GRC répond à cette attente des entreprises en permettant un suivi plus individualisé
des clients, autant par une connaissance plus précise de leur profil et de leurs habitudes que
par une communication plus personnalisée.
Les entreprises sont de plus en plus amenées à étendre leurs modes de communication
auprès des clients, cependant plus les canaux de contact avec eux se multiplient, plus les
entreprises peuvent en tirer profit.
Il existe dans la gestion de la relation avec les clients, de nombreuses tâches qui
peuvent être automatisées partiellement ou totalement, en matière de communication, et de
commercialisation.
La GRC est une solution apportée aux entreprises afin de leurs permettre de :
41
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
42
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Implanter un programme GRC sans avoir défini une stratégie de relation clients,
Implanter un programme non adapté à l'organisation,
Penser que plus il y a de technologie, mieux c'est,
Harceler les clients plutôt que répondre à leurs attentes.
Effet de saturation
Effet d'indiscrétion
Effet d'emprisonnement
Les mesures de la GRC cherchent souvent à créer des liens d'attachement avec plus
particulièrement les avantages offerts dans le cadre d'un programme de fidélisation. Ces
offres, perçues comme une limitation de la liberté de choix, peuvent entraîner une réaction de
rejet avec pour conséquence le refus de poursuivre la relation commerciale. Au lieu de
fidéliser les clients, ces mesures les aliènent.
3
www.condexatedenbay.com/quels-sont-les-inconvenients-du-crm.
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Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Effet de dépersonnalisation
La GRC vise à remplacer les relations personnelles coûteuses par des pseudos
relations. Il s'ensuit donc une dépersonnalisation de la relation souvent perçue par le client qui
aura donc tendance à être moins fidèle.
Effet économique
Effet de dévalorisation
Lorsque le client se voit retirer des avantages liés à un statut déterminé. Par exemple
un client qui bénéficie d'une réduction en raison du montant de ses paiements. Si sur une
période donnée il n'atteint pas ce montant, son avantage lui sera retiré. Quel est le message
transmis ? L’entreprise estime qu'à partir de ses achats, s’il ne respecte plus ce montant, elle
ne le considère plus comme un « bon » client.
Effet de discrimination
Un des objectifs majeurs du CRM est de reconnaître les clients les plus rentables. Il
s'ensuit donc une différenciation qui favorise les clients les plus rentables au détriment de
ceux qui le sont moins. Mais parmi ces personnes moins rentables il y a des clients très
loyaux, prescripteurs qui voient la qualité de leur service diminué et se sentent défavorisés par
rapport aux avantages accordés aux clients dont la rentabilité est plus élevée. Une telle
discrimination pouvant avoir pour conséquence de porter un grave préjudice à la relation.
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Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
3.1. La satisfaction
D’une manière générale, la satisfaction des clients indique dans quelle mesure un
service répond à leurs attentes. Les entreprisses étaient plus préoccupées des comportements
de leur clients. Elles avaient une approche de la satisfaction plutôt réactive (traitements des
plaintes et réclamations) qu’active (démarche de satisfaction).
« C’est le sentiment d’un client résultant d’un jugement comparant les performances
d’un produit à ses attentes5. »
« Ainsi, C’est toute impression positive ou négative ressentie par un client vis-à-vis
d’une expérience d’achat et/ou de consommation. Elle résulte d’une comparaison entre ses
attentes à l’égard du produit et sa performance perçue6. »
Selon les définitions, nous distinguons trois situations pour la satisfaction client :
4
RENE, (Lefébure) et GILLES, (Venturi) : la gestion de la relation client, édition EYROLLES, Paris, 2005,
p.140
5
KOTLER et DUBOIS : marketing management, édition PUBLI-UNION, Paris, 1997, p.67.
6
Ibid., p.175.
45
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
C’est dans ce contexte que nous reprenons les trois caractéristiques de la satisfaction
présentée par Daniel Ray à savoir que la satisfaction est subjective, relative et évolutive.
Relative : alors qu’elle varie selon les différentes attentes des clients
La satisfaction renforce les attitudes actuelles ainsi que les critères d’évaluation et
assure une certaine fidélité du client, alors que le mécontentement peut amener un désir accru
pour des renseignements supplémentaires et influencer les processus d’achat ultérieurs7.
7
PETTIGREW, (D), ZOUITEN, (S) et WILLIAM, (M) : Le consommateur : acteur clé en marketing, les
éditions SMG, 2002, p.36
46
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
La satisfaction des clients est dans toute activité obtenue par une offre bien adaptée
mais dans le domaine de la banque et des services en général, la prise en compte des attentes
suscite une attention spécifique.
ATTENTES
CONFIRMATION SATISFACTION
PERFORMANCE
Les attentes en matière de service font apparaitre deux notions : celle de service désiré
et celles de service adéquat. La première peut être définie comme le niveau de service que le
client souhait recevoir, qu’il estime mériter pour un prix donné. La notion de service adéquat,
conçue comme le niveau de service que le client est prêt à accepter, se rapproche du niveau
minimal de service désiré. Le service désiré et le service adéquat ou acceptable sont distincts
et cet écart qui exprime la reconnaissance d’une cératine hétérogénéité possible entre les
prestations, se traduit par une zone de tolérance. La satisfaction apparait en comparaison entre
service prévu et service perçu.
8
EVARD. Y, « la satisfaction des consommateurs : états des recherche », revue française du marketing. 1993.
47
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
3.3. LA fidélisation
Selon J-M. LEHU définit la fidélisation comme étant « une stratégie marketing
conçue et mise en place dans le but de permettre aux consommateurs de devenir puis rester
fidele au service, à la marque et/ou l’enseigne. La fidélisation doit permettre un meilleur
contrôle de l’activité à terme, une plus grande rentabilité9 ».
Pour des raisons de simplification, une routine s’installe et le consommateur est fidèle
au point de vente.
Pour éviter des coûts, du temps perdu, des formalités, le consommateur préfère ne rien
faire.
Pour gagner des points, des cadeaux, le consommateur dispose d’une carte de fidélité.
9
LEHU Jean-Marc., Stratégie de fidélisation, nouvelle édition, Organisation, Paris, 2003 p74
10
KOTLER (p)&DUBOIS(b), « marketing management », pearson education,12 éme Edition, france, 2006, p68
48
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Elle permet réellement de maximiser le nombre de client fidèle, le client vient au point
de vente parce qu’il s’y sent a l’aise.
Le one to one est une technique aujourd’hui très utilisées dans la fidélisation d’un
client elle permet de cibler parfaitement les offres promotionnelles en les adaptant à un seul
consommateur.
49
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Étapes Contenu
Source : Pierre morgat , « Fédilisez vos clients » Stratégie, outille, CRM et e-CRM, 3éme
Editons d’organisation, 2000,2001,2005 p122 .
50
Chapitre II : le processus de mise en œuvre de la GRC dans le secteur des
services
Conclusion
La recherche d’une meilleure qualité de la relation client, les hôtels doivent mettre en
place un système GRC efficace pour que cette recherche passe par le développement d’un
esprit de qualité totale.
51
Conclusion générale
Conclusion générale
La GRC est un concept qui a révolutionné le secteur d’hôtellerie, en offrant aux hôtels
les supports nécessaire a une meilleure gestion de leur relation, et ou les nouvelles
technologies de l’information et de la communication ont un apport considérable sur son
développement. Par ailleurs la GRC ne se limite en aucun cas aux NTIC, cette dernier reste un
support qui aide les dirigeants a concrétisé la stratégie de fidélisation client et les objectifs
fixés par l’entreprise.
La fidélisation constitue l’un des moyens de suivie des projets de l’entreprise, et ses
préoccupation, vu la forte concurrence qui marque le marché national et internationale.
Notre enquête effectuée dans les hôtels SOFITEL et RAIS nous a conduit à proposer
deux hypothèses :
Notre première hypothèse s’intitule : pour établir une relation pérenne avec les clients,
les hôtels doivent être munies d’un certain nombre d’outils indispensables a sa démarche,
sachant que les deux établissements on conscience de l’importance considérable de la gestion
relation client dans le but de réduire les couts de prospection de nouveaux clients, sauf que
les deux hôtels ne disposent pas de département marketing au sein même de leurs
établissements se qui nous posse à infirmer cette hypothèse.
Nous affirmons la deuxième hypothèse malgré que les deux hôtels ne disposent pas de
département marketing et pour autant ces derniers sont dotés d’une solution GRC qui leur
permet de garder une bonne relation avec leurs clients respectifs.
80
Conclusion générale
On conclusion la gestion de la relation clients est une activité très importante pour les
établissements hôteliers, qui cherchent à s’inscrire dans un développement économique a long
terme avec la concurrence, et la facilité avec la quelle les clients peuvent accéder a un large
choix d’offre équivalentes. Ce n’est plus-tôt pas sur le prix mais sur les services qu’un
établissement hôtelier se doit de faire la différence.
Donc, la GRC est un support d’appuie qui apporte une aide précieuse au marketing
relationnel.
Le principal défi de l’établissement hôtelier RAIS est de trouver des clients et de les
fidéliser a fin de garantir sa pérennité. Pour ce dernier les clients c’est au jour le jour et bien
souvent il est difficile de crée une solution de gestion de la relation client adéquate pour
améliorer la prestation de service de l’hôtel Rais pour les clients et de les fidéliser.
Alors que pour l’hôtel SOFITEL qui et un hôtel de lux, sa clientèle principale est une
clientèle de luxe ce qui fait que cet établissement hôtelier fait appel au service GUEST
RELATION, qui se charge de tout ce qui concerne le processus de fidélisation. Car un client
fidele couté moins cher que de prospecter de nouveaux clients.
81
Bibliographie
Bibliographie
Ouvrages :
Sites internet :
➢ www.condexatedenbay.com/quels-sont-les-inconvenients-du-crm.
Liste des tableaux et
des figures
Liste des tableaux et des figures
Nous vous remercions d’avance pour le temps que vous aller nous accorder.
…………………………………………………………………………………………
Une chaîne
Un particulier
5 étoiles
4 étoiles
3 étoiles
2 étoiles
1 étoile
non classé
Hôtel
Restaurant
Agence de voyages
Autre réponse
Q5- Dans votre entreprise touristique, où peut-on trouver l’information sur le client?
Service Clientèle
Réception
Service Réservation
Service commercial
Service Comptabilité
Autre réponse
Q6- Disposez-vous d’un programme de fidélisation au sein de votre entreprise ?
Oui
Non
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
……………........…………………………………………………………………
…………………………………………........……………………………………
Q8- Quels sont les moyens que vous utilisez pour gérer la fidélisation de votre clientèle?
Numéro vert
Oui
Non
……………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………..
Q12- Quelles sont, selon vous les retombées d’adoption d’une stratégie de fidélisation pour
votre entreprise ?
……………………………………………………………………………………………...
Q13- Disposez –vous d’un service de relations clients au sein de votre établissement ?
Oui
Non
Q14- Votre entreprise dispose-elle d’une base de données relative aux clients ?
Oui
Non
………………………………………………………………………………………………...
Q15- Dans quelle mesure vous exploitez ces données?
Q16- Quels sont les canaux de communication que vous utilisez avec vos clients ?
Téléphone
Mail
Réseaux sociaux
Sites web
Le face à face
Le courrier
Autres (à préciser)………………………………………………………………..
Oui
Non
Q18- Pensez-vous qu’une solution GRC apportera une valeur ajoutée à votre entreprise ?
Oui
Non
……………………………………………………………………………………………
Q19- Etes-vous satisfait du retour sur investissement des moyens que vous utilisez ?
Assez satisfait
Partiellement satisfaits
Pas assez
Non
Oui
Q20- Votre personnel est il impliquer dans votre système de gestion de la relation client ?
Oui
Non
Table des matières
Table des matières
Remerciements
Dédicaces
Sommaire
Liste des abréviations
Introduction générale ....................................................................................................... 1
Chapitre I : Généralité sur la gestion de la relation client
Introduction ......................................................................................................................... 4
Section 1 : généralités sur le marketing relationnel ............................................... 4
1.1. Du marketing transactionnel vers le marketing relationnel .................................... 4
1.1.1 Comparaison entre les deux approches marketing ............................................ 5
1.2. Définition du marketing relationnel ........................................................................ 6
1.3. L’origine du marketing relationnel ...................................................................... 6
1.3.1 Les fondements théoriques du marketing relationnel ....................................... 8
1.3.2. Les concepts fondamentaux du marketing relationnel ................................... 9
1.3.2.1. La Confiance ................................................................................................... 9
1.3.2.2. Engagement .................................................................................................... 10
1.3.2.3. Satisfaction relationnelle ............................................................................... 12
Section 2 : la gestion de la relation client ..................................................................13
2.1 Définition de la GRC .............................................................................................. 13
2.2. Historique de la GRC ............................................................................................ 14
2.3. Les 10 principes clés de la GRC .......................................................................... 18
2.4. Les objectifs de l'implantation d'une stratégie GRC ............................................ 19
Section 3 : principes et outils de GRC et leurs caractéristiques ......................19
3.1. Les quarts principes de CRM ............................................................................... 19
3.1.1. Utiliser les relations existantes pour maximiser les profils ................................ 19
3.1.2. Utiliser la connaissance client pour offrir systématiquement un service parfait 20
3.1.3. Développer des processus de ventes itératifs ................................................... 20
3.1.4. Proposer de la valeur et développer la fidélité du client ................................... 20
3.2. Les outils de la GRC.............................................................................................. 21
3.2.1. Fichier clients .................................................................................................... 21
3.2.2. La base de données ............................................................................................ 21
3.2.2.1. Définition ........................................................................................................ 21
Table des matières
2.2.1. Résultat du questionnaire qui a été remis à l’établissent hôtelier Sofitel .......... 56
2.2.2. Résultat du questionnaire qui a été remis à l’établissent hôtelier Rais hôtel ..... 60
Section 3 : Tableau comparatif et synthèse ..............................................................64
3.1. Tableau comparatif ............................................................................................... 64
3.1.1. Données relatives à l’entreprise.......................................................................... 64
3.1.2. Les Moyens mis en place par l’entreprise pour récolter les données ................ 64
3.1.3. Les moyens mis en place pour la fidélisation ..................................................... 65
3.1.4. Les Moyens mis en place pour mieux exploiter la GRC .................................... 72
3.2. Synthèse ................................................................................................................ 76
Conclusion générale ........................................................................................................ 80
Bibliographie
Liste des tableaux et figures
Annexes
Table des matières
Résumé
Dans un marché en perpétuelle évolution, ou la concurrence bat son plein, les
entreprises par souci de pérennité doivent impérativement adopter un marketing relationnel
favorable. Dans cette perspective, la GRC est une stratégie qui permet à l’entreprise de placer
le client au centre de ses préoccupations à fin d’établir des relations durables et fidéliser ce
dernier.
C’est dans ce cadre que nous avons ciblé les deux établissements SOFITEL et RAIS
pour mètre en évidence la contribution de la GRC a la fidélisation de leur clientèle, bien qu’ils
ne disposent pas de département marketing, ils adoptent dans leurs fonctionnements plusieurs
approches à savoir, la gestion des réclamations et la Stratégies de fidélisations.
Dans l’étude empirique nos avons fais une comparaison entre les deux systèmes de la
GRC, des Hôtels Rais et Sofitel.
Abstract
In a market in perpetual evolution, where the competition is in full swing, companies
for the sake of sustainability must imperatively adopt a relationship marketing favorable. In
this perspective, the RCMP is a strategy that allows the company to put the customer at the
center of its concerns in order to establish lasting relationships and retain the latter.
It is within this framework that we have targeted the two SOFITEL and RAIS
establishments in order to highlight the contribution of the RCMP to customer loyalty,
although they do not have a marketing department, they adopt in their operations several
approaches. namely, Claims Management and Loyalty Strategies.
The objective of our work is to identify the role of customer relationship management
within the two hotels.
In the empirical study, we made a comparison between the two GRC systems, the Rais
and Sofitel hotels.
Successful CRM involves collaboration across departments like logistics, finance, and marketing to provide a seamless customer experience. The marketing department focuses on personalized communication and customer segmentation, while finance and logistics ensure the backend processes align with customer needs and expectations, fostering an integrated approach to customer relations .
Customer feedback is managed through satisfaction surveys to ensure quality service. Feedback mechanisms, like guest relation services, prioritize customer issues to align service with client expectations, fostering loyalty and improved customer relationship management .
The benefits of CRM include increased client loyalty, improved communication with personalized interactions, and higher productivity due to task automation, which reduces costs and enhances profitability. The challenges include managing and integrating multi-channel communication and ensuring staff adoption to maximize CRM efficacy, since mishandling can lead to client loss if relationships aren't managed properly .
Collaborative CRM emphasizes the implementation of techniques that facilitate communication between the company and its clients and integration with other company departments such as logistics, finance, and distribution. It underpins relationship marketing by focusing on the individual's comprehensive experience to build marketing strategies more attuned to downstream market dynamics .
Personalization in CRM systems affects customer loyalty positively by tailoring communication and offers to individual preferences. This approach ensures a unique customer experience that meets individual needs, leading to increased satisfaction and stronger loyalty as clients feel valued and understood .
CRM has a strategic impact on hotel businesses by enabling them to personalize service, thus enhancing customer satisfaction and loyalty. In competitive markets, this strategy helps hotels differentiate themselves by offering customized experiences, which is crucial in attracting and retaining clients while also optimizing operational efficiency .
Maintaining a detailed customer database is essential as it helps businesses understand customer preferences, buying habits, and feedback, which are critical for personalization and targeted marketing efforts. This data is used in CRM operations to enhance customer engagement, plan future interactions, and improve service offerings, contributing to increased loyalty and sales .
Businesses face challenges like ensuring technology integration across departments, achieving staff buy-in, and adapting CRM strategies to dynamic market needs. These challenges can be mitigated by offering proper training, customizing CRM tools to fit specific business needs, and fostering an organizational culture that values customer-centered processes .
Operational CRM focuses on the daily management of customer relations through various points of contact, such as call centers, internet, and sales tools, and it allows for the coordination of different interaction channels between the company and its clients. This CRM type enhances the synchronization of data across all services (like internal control and legal services) to optimize the operations of the sales force .
Analytical CRM enhances strategies by improving customer understanding through data segmentation, profitability analysis, and predictive scoring. Tools involved include decision support engines and dashboards that assess customer lifetime value and aid in crafting targeted campaigns to maximize business success and customer satisfaction .