Chap IV Transition de phase
Il existe plusieurs types de transitions de phase, on cite
-Transition d’un liquide en gaz.
-Transition d’un matériau conducteur en supraconducteur.
-Passage du ferromagnétique en paramagnétique.
Dans de chapitre il s’agit plus d’introduire des idées physiques sur le sujet que d’en aborder
les développements mathématiques.
1-Transition liquide –gaz
Soit le diagramme de phase de l’eau représenté dans la figure suivante
Figure
La courbe AB sépare la phase solide de la phase gazeuse appelée la courbe de sublimation.
La courbe BD dite courbe de fusion, représente la ligne de coexistence entre solide et liquide.
La courbe BC est la courbe de vaporisation, représente la coexistence entre liquide et vapeur.
On remarque bien que les températures de sublimation, de fusion et d’ébullition dépendent de
la pression. Donc la température d’ébullition de l’eau n’est pas la même en plaine et en
altitude.
Le point B appelé point triple est un état où les trois phases (solide, liquide et vapeur) existent
simultanément.
Pour l’eau ce point est à = 273.16 .
La courbe BC se termine par un point critique C. Durant toute la courbe BC sauf le point C la
densité du liquide est différente de celle du gaz, au point C elles sont identiques.
⇒ Pas de distinction entre liquide et gaz.
1
La courbe BD ne présente pas cette caractéristique.
Si on trace sur la ligne de coexistence BC la densité du liquide et du gaz en fonction de la
température on obtient la figure suivante
Figure
: Densité du liquide.
: Densité du gaz.
> à <
= à =
− est le paramètre de l’ordre de transition liquide-gaz, il décrit les transitions de phase.
Le long de BC on observe une discontinuité dans la densité du fluide ( la densité du gaz est
différente de celle du liquide).
Propriétés du point critique C
a-Chaleur spécifique
Au point C, la chaleur spécifique est = diverge et devient infini !
b-Chaleur latente
C’est l’énergie qu’il faut pour la transition d’un liquide à un gaz.
L’étude de la transition liquide-gaz se fait en fonction de la température et de la pression, la
fonction thermodynamique la plus adaptée est l’enthalpie libre .
2-La transition Ferromagnétique
Les matériaux aux ferromagnétiques sont des matériaux qui ont une aimentation permanente
en l’absence de champ magnétique extérieur. Le ferromagnétisme s’observe pour certains
métaux de transition comme le Fer, le Cobalt ou le Nickel, où un grand nombre d’électrons de
couche incomplète alignent leur spin dans une même direction lorsque le métal est soumis à
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un champ magnétique extérieur, puis en absence de ce champ, ils gardent une partie de
l’aimentation acquise.
On observe expérimentalement que si on chauffe un matériau ferromagnétique au dessus
d’une certaine température appelée température de Curie, le ferromagnétisme disparait pour
devenir paramagnétique qui n’a pas une aimentation an absence de champ magnétique
extérieur. La température provoque une orientation aléatoire des moments magnétiques.
3-Ordre de la transition de phase
Il existe deux types de transitions de phase.
a-Transition du premier ordre
Il y’a équilibre entre les deux phases au point de transition, c’est le cas de la transition
liquide-gaz où la fusion de la glace.
b-Transition de second ordre
On passe continument d’une phase à l’autre, et sont jamais en équilibre l’une avec l’autre,
c’est le cas de la transition ferromagnétique-paramagnétique ou le passage d’un
supraconducteur à un conducteur.
4-Paramètre d’ordre
C’est une caractéristique du système étudié qui permet en particulier de définir l’ordre de
transition de phase. Voici quelques exemples de paramètre d’ordre :
-Transition liquide-gaz : Le paramètre d’ordre est − , c’est un scalaire.
-Transition ferromagnétique-paramagnétique : Le paramètre d’ordre est la magnétisation ,
c’est un vecteur.
≠0 à < ! où ! est la température de Curie.
=0 à > !
3
5-brisure spontanée de symétrie
Le système de symétrie évolue avec la température.
Exemple
-Transition liquide-gaz , le liquide présente des symétries spatiales que la glace n’a pas.
-Matériau ferromagnétique
< ! direction particulière des moments magnétiques.
> ! disposition spontanée des moments magnétiques.
6-Exposant critique
#$%
On introduit la variable " = qui permet de rendre équivalents les points critiques des
$%
systèmes différents, donc quelque soit le système à = ! on à " = 0.
Pour !& à = !& ⇒"=0
Pour !' à = !' ⇒"=0
L’exposant critique ( associé à toute quantité physique )(") (chaleur spécifique,
magnétisation, différence de densité liquide-gaz, …) est donnée par :
23|5(/)|
( = lim/→1 67 (/)
