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Prestation de nettoyage, entretien du bureau de liaison d’Alger

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DESIGNATION

Boehringer Ingelheim Middle East & Africa Gmbh.

Coopérative El Yasmine, 29 route du stade, Ouled Fayat. Alger

Appelé le “Client“ ou « Bureau de Liaison Boehringer Ingelheim Middle East & Africa
Gmbh»

DESIGNATION PRESTATAIRE
SARL HANDTOHAND SERVICES

PRESTATAIRE
Appelé “le Prestataire“

ZONES ET FONCTIONS CONCERNEES

Direction Générale
Le Prestataire
 SOMMAIRE

1. OBJET DU CONTRAT 6
1.1. Présentation du client 6
1.2. Cadre de la prestation 6
1.3. Contexte réglementaire et textes de référence Erreur ! Signet non défini.

2. TYPE ET ÉTENDUE DE LA PRESTATION DE NETTOYAGE 6

2.1. Périmètre 6

3. NATURE DES PRESTATIONS 7

3.1. Nature et périodicité des prestations de nettoyage 7
3.2. Prestations complémentaires sur bon de commande 7
3.3. Consommables 7
3.4. Guide méthodologique 8

4. PROVENANCE DES MATÉRIELS 8

5. FOURNITURE DES PRODUITS 8

6. ORGANISATION DE LA PRESTATION 8
6.1. Plan de prévention 8
6.2. Accès du personnel de nettoyage au site 8
6.2.1. Règlement intérieur 8
6.2.2. Badges d’accès 8
6.2.3. Clés 9
6.3. Horaires d’intervention 9
6.4. Obligations du Client 9
6.4.1. Fourniture des fluides 9
6.4.2. Moyens mis à disposition 9
6.4.3. Autorisations et moyens d’accès 9
6.5. Obligations du prestataire 10
6.5.1. Visite du site 10
6.5.2. Sous-traitance 10
6.5.3. Utilisation des fluides 10
6.5.4. Moyens mis à disposition 10
6.5.5. Moyens d’accès 10

7. DEROULEMENT DE LA PRESTATION 10
7.1. Personnel d’entretien et surveillance 10
7.1.1. Encadrement 11
2
 7.1.2. Qualification du personnel 11
7.1.3. Tenue du personnel 11
7.1.4. Formation 11
7.1.5. Objets trouvés 12
7.2. Gestion des déchets 12

8. ORGANISATION DES RELATIONS CONTRACTUELLES 12

8.1. Interlocuteur côté client 12
8.2. Interlocuteur côté prestataire 12
8.3. Réunion de suivi de la prestation 12
8.4. Cahier de liaison 12

9. QUALITÉ 12
9.1. Objet 12
9.2. Domaine d’application 12
9.3. Définitions 13

 LOCAL 13

 ZONE QUALITÉ 13

 ELÉMENT 13
9.4. Modalités des audits 13
9.5. Détermination du plan d’échantillonnage 13
9.5.1. Détermination des éléments à contrôler 13
9.6. Seuils d’acceptabilité et résultats 13
9.7. Procédure de notation 14
9.8. Fréquence des Audits Qualité 14
9.9. Résultats des Audits Qualité 14
9.10. Modalités d’application et montant des pénalités 14
9.11. Amélioration continue 14

10. DOSSIER TECHNIQUE 14

10.1. Récapitulatif des locaux à entretenir et niveau de prestation 14
10.2. Vitrerie 15

11. DOSSIER ORGANISATIONNEL ET FINANCIER 15

11.1. Dotation en personnel d’entretien 15
11.2. Dotation en personnel en vitrerie 15
3
 11.3. Dotation en matériel 15
11.4. Détail des coûts des prestations d’entretien hors vitrerie Erreur ! Signet non défini.
11.5. Détail des coûts des prestations de vitrerie 15
11.6. Compte d’exploitation prévisionnel 15
11.7. Coût des consommables sanitaires 15

12. BORDEREAU DES PRIX UNITAIRES 16

13. CADRE DES REPONSES DE L’APPEL D’OFFRES ERREUR ! SIGNET NON DÉFINI.

14. CLAUSES ADMINISTRATIVES ET FINANCIERES ERREUR ! SIGNET NON DÉFINI.

15. ANNEXES ERREUR ! SIGNET NON DÉFINI.

1. ANNEXE  3 : DÉFINITION DES PRESTATIONS 22

1.1. Concept de nettoyage intérieur des bâtiments 22
1.1.1. Nettoyage soigné des bâtiments 22
1.1.2. Nettoyage à fond / nettoyage intensif 22
1.1.3. Nettoyage à fond / revêtement de sol 22
1.1.4. Entretien en profondeur 23
1.1.5. Nettoyage intermédiaire 23
1.1.6. Entretien courant 23
1.1.7. Nettoyage partiel des surfaces 23
1.1.8. Nettoyage spécial 23
1.2. Réalisation des travaux de nettoyage sur les sols 24
1.2.1. Balayage 24
1.2.2. Aspiration, balayage 24
1.2.3. Polissage 24
1.2.4. Aspiration polissage 24
1.2.5. Vaporisation des sols et passage des disques de nettoyage 25
1.2.6. Essuyage humide 25
1.2.7. Essuyage avec chiffon mouillé 25
1.2.8. Essuyage avec un chiffon mouillé en deux temps 25
1.2.9. Essuyage ponctuel avec chiffon mouillé 26
1.2.10. Nettoyage à l’eau par frottement 26
1.2.11. Aspiration 26
1.2.12. Brossage, aspiration 27
1.2.13. Shampooinage 27
1.2.14. Vaporisation - extraction 27
1.2.15. Association Shampooinage - Vaporisation - extraction 28
1.2.16. Shampooinage sec pour tapis, moquette 28
1.2.17. Nettoyage avec disques en fibre/ de toile 28
1.2.18. Détachage dans le cadre de l’entretien courant 28
1.3. Exécution du nettoyage des équipements et installations (matériel d'exploitation),
des plafonds et des murs / cloisons 29
1.3.1. Vider et éliminer le contenu 29
4
 1.3.2. Contenu à recycler 29
1.3.3. Recharger 29
1.3.4. Dépoussiérage / toiles d’araignée 29
1.3.5. Nettoyer avec un chiffon humide 30
1.3.6. Nettoyage à l’eau 30
1.3.7. Détacher / retirer les éclaboussures / traces de manipulation 30
1.3.8. Polissage 30
1.3.9. Assurer un traitement protecteur 31
1.4. Exécution du nettoyage des vitres 31
1.4.1. Nettoyage des vitres 31
1.4.2. Nettoyage des encadrements, y compris feuillures et armatures 31
1.5. Exécution du nettoyage avec désinfection 32
1.5.1. Nettoyer et désinfecter 32
1.5.2. Désinfection préventive, de routine 32
1.5.3. Désinfection courante 32
1.6. Désinfection finale 32

2. ANNEXE 4 : LISTE DES PRESTATIONS DE NETTOYAGE 33

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1. OBJET DU CONTRAT

Le présent document, ci–après appelé le « cahier des charges » a pour objet de définir les conditions
du nettoyage du bureau de liaison Alger, ci-après dénommé le client situé à l’adresse suivante :
Coopérative El Yasmine, 29 route du stade, Ouled Fayet.

Ce cahier des charges est établi sur la base des prestations et des conditions d’exploitation ci-après
définies, en tenant compte des aménagements existants.

L’interlocuteur du prestataire pour le nettoyage tertiaire sera l’Office Manager dans le cadre
contractuel et dans le suivi au quotidien et commercial des prestations.

1.1. Cadre de la prestation

Le client délègue au prestataire l’entretien courant du nettoyage des locaux intérieurs et extérieurs,
de la vitrerie de ces locaux, vitrerie de l’ascenseur et de l’ascenseur.

2. TYPE ET ÉTENDUE DE LA PRESTATION DE NETTOYAGE

2.1. Périmètre
Le nettoyage intérieur et extérieur des bâtiments concerne la propreté des locaux tertiaires, soient :
- Les locaux du RDC, 1er, 2ème, 3ème, 4ème, 5ème étage (cuisine, salles de restauration, nettoyage des
électroménagers) ,
- Les escaliers
- L’ascenseur et vitrerie de l’ascenseur
- Les locaux de rangement
- La cour extérieure
- La banque d’accueil et entrée intérieure et extérieure,
- L’entretien des terrasses
- La vitrerie,

Il englobe le nettoyage et l’entretien par zone qualité, à savoir :

- Zone qualité 1 : Zone à qualité courante
Exemple : les locaux techniques, les archives, les escaliers
- Zone qualité 2 : zone à bonne qualité de nettoyage
Exemple : les bureaux, les circulations,
- Zone qualité 3 : zone à très bonne qualité de nettoyage
Exemple : hall d’accueil, ascenseur, salles de réunion, bureaux de direction
- Zone qualité 4 : Zone qualité hygiène
Exemple : l’espace restauration, les sanitaires

Il tient compte des surfaces à nettoyer, soit :

6
 - les plafonds,
- les murs/cloisons, y compris les accessoires figurant sur les parois,
- les revêtements de sol textiles ou non,
- les installations sanitaires,
- les éléments d’aménagements, de décoration, les équipements et installations situés sur le
site,
- la vitrerie.

3. NATURE DES PRESTATIONS

3.1. Nature et périodicité des prestations de nettoyage

Le nettoyage des bâtiments, tel qu'il est prévu au contrat, se décompose de la manière suivante:

 Opérations élémentaires
 Nettoyage courant
 Nettoyage exceptionnel
 Nettoyage des vitres
 Fourniture des consommables

Tous les locaux doivent être nettoyés conformément à la liste de prestations ci-jointe en annexe 4 et
autres procédures précitées dont l’annexe 3 décrit les prestations de nettoyage.
Le nettoyage implique le déplacement des meubles déplaçables (tables, chaises, etc.) à l’exception
des meubles lourds ou difficiles à déplacer (bureaux, armoires et gros rayonnages).

Pour déterminer l’étendue des prestations en fonction des types de nettoyage, on se fondera sur les
éléments suivants :

La description des locaux figurant au paragraphe 10.1.

Les activités fixées dans la liste des prestations pour les opérations élémentaires et l’entretien
courant (cf. annexe 2) et subdivisées en travaux de sol, matériel d'exploitation, y compris les
plafonds, murs et cloisons et ce, en respectant les fréquences de nettoyage correspondantes.

3.2. Prestations complémentaires sur bon de commande

L’étendue des prestations convenues entre le client et le prestataire pour les travaux spéciaux se fera
sur la base des prix donnés par unité sur le bordereau des prix unitaires.

D’autres prestations pourront être négociées au cas par cas et après acceptation du devis par le
client, feront l’objet d’une facturation spécifique détaillée dans le dossier organisationnel et
financier.

3.3. Consommables
Le papier toilette, le savon crème, les essuie-mains papier, les conteneurs hygiène féminine, les
balais brosses et les bombes désodorisantes installées dans les sanitaires seront fournis par le
prestataire sous format de distributeurs.
Les modèles de distributeurs seront soumis à l’approbation du client avant installation.
Des lingettes désinfectantes seront mises à disposition dans les sanitaires également.
Il pourvoira à leur réapprovisionnement régulier, sans pénurie.
7
Un suivi des livraisons et des consommations sera fourni trimestriellement.
Guide méthodologique
Le prestataire remettra dans son offre le guide méthodologique sous forme de recueil des fiches
d’instruction de travail qui est remis à son personnel pour l’exécution des prestations.

4. PROVENANCE DES MATÉRIELS

La qualité et la provenance des matériels sont à la charge du prestataire. Ce dernier doit établir une
liste de tous les moyens à mettre en œuvre pour la réalisation des travaux en précisant le type
d’appareil, l’utilité, les caractéristiques techniques, l’utilisation et les consignes de sécurité.
L’ensemble de cette documentation devra être présentée pour vérification avant le début de la
prestation.

5. FOURNITURE DES PRODUITS

La fourniture des détergents et des produits d’entretien est à la charge du prestataire.

Il devra établir une liste des produits avec leur fiche caractéristique comportant le nom, la
provenance, le conditionnement, la destination, les consignes de sécurité liées à son utilisation et les
consignes en cas d’erreur de manipulation.

Il doit apporter la preuve que les détergents et les produits d'entretien utilisés pour le nettoyage sont
appropriés pour satisfaire à la liste des prestations, tout en respectant les règles de sécurité au poste
de travail, la protection de l’environnement et en prenant soin des surfaces, tous ces principes
devant être appliqués avec compétence.

Détergents et produits d'entretien devront être mis sous clef à la fin du travail

6. ORGANISATION DE LA PRESTATION

6.1. Plan de prévention

Un document sera fourni pour les consignes générales d’hygiène et de sécurité qui seront établies
par le prestataire

6.2. Accès du personnel de nettoyage au site

6.2.1. Règlement intérieur

Le prestataire sera tenu de respecter le règlement intérieur et/ou les règles régissant le
fonctionnement de l’entreprise du client ; un exemplaire de ces documents lui sera remis avant le
démarrage de la prestation.

6.2.2. Badges d’accès

Au préalable au démarrage de la prestation, le prestataire transmettra la liste du personnel affecté à
la prestation.
Des demandes de badges seront établies en concertation avec l’office manager, conformément à la
procédure de gestion des accès sur le site.

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Les badges seront mis à disposition du personnel prestataire à l’accueil et restitué en fin de
prestation journalière sur le site sauf pour le technicien intervenant le matin et pouvant être amené à
effectuer l’ouverture du site (en cas de retard de l’hôte/hôtesse d’accueil).

En cas d’absence, une fiche de demande de remplacement sera établie par le prestataire et soumise à
la signature de l’assistante de direction en charge de la gestion des accès, puis transmise aux agents
de surveillance.

Cette fiche indiquera le nom du prestataire, le nom du remplaçant et la période concernée.

Lorsque le remplaçant se présentera à l’accueil, l’agent de surveillance lui remettra le badge du

prestataire qu’il remplace.

6.2.3. Clés
Des clés permettant l’ouverture des locaux dédiés au nettoyage et des bureaux seront remises en
début de prestation. Les clés seront affectées à des personnes nommées.
Elles seront remises avec le badge à l’accueil et restituées en fin de prestation journalière sur le site.

6.3. Horaires d’intervention

Le nettoyage sera effectué en respectant les créneaux horaires suivants : 6h00 à 8h30, 12h00 à
14H00 et de 18h00 à 20h00
Si le prestataire choisit d’intervenir avant 6h le matin, il devra en informer au préalable l’agent de
sécurité.

Pour l’ensemble des locaux, le nettoyage s’effectuera selon un système de sectorisation. la

répartition en secteurs, y compris les plans de travail et de sectorisation, devront être
présentes par écrit au plus tard dans les 15 jours qui précèdent le démarrage de la prestation.
L’objet de la prestation réalisée le matin est majoritairement la remise en forme des salles de
réunion au cas où il y ait eu des réunions tardives le soir.

6.4. Obligations du Client

6.4.1. Fourniture des fluides

Le client mettra gracieusement à disposition du prestataire l’eau et l’alimentation électrique
nécessaires à l’exécution de sa mission.

6.4.2. Moyens mis à disposition

Locaux, Vestiaires
- Le client mettra à disposition du personnel d’entretien des locaux pour le rangement de leurs
machines, appareils et fournitures.
- Un état des lieux et un inventaire contradictoire entre les parties seront établis préalablement
à la prise en charge de la gestion par le prestataire.

- Le client aura en charge la maintenance de ces locaux en dehors du nettoyage courant qui est
à la charge du prestataire.

6.4.3. Autorisations et moyens d’accès

9
Le client devra permettre au prestataire d’accéder dans les zones pour lequel la prestation lui est
confiée et à ce titre, lui remettre les badges et clés nécessaires dans le respect des procédures
interne.

6.5. Obligations du prestataire

6.5.1. Visite du site

Le prestataire doit s’informer sur place du volume de travail à réaliser dans les locaux prévus au
contrat avant de soumettre son offre et confirmer la visite des lieux par écrit.

6.5.2. Sous-traitance
La cession des activités de nettoyage prévues au contrat, en vue d'une sous-traitance, ne peut
intervenir sans l’accord écrit du client.

6.5.3. Utilisation des fluides

Le prestataire utilisera les fluides, les accès, les abords dans les règles de l’art tout en respectant la
réglementation interne du client.

6.5.4. Moyens mis à disposition

Locaux, vestiaires
Le prestataire utilisera les locaux en respectant la réglementation interne du client.
Il veillera au maintien et au parfait état de propreté des locaux.

Le prestataire ne pourra s’opposer à des travaux de rénovation ou de modification d’aménagement

de ces locaux.

En cas de cessation des relations contractuelles, le prestataire doit veiller à faire enlever
immédiatement les appareils de nettoyage et les détergents stockés et à restituer les locaux mis à
disposition dans un parfait état de propreté.
Le prestataire remettra en fin de contrat, sans délai, les locaux et installations dans la situation où ils
lui ont été initialement confiés, définie par l’état des lieux.

Hormis l’usure normale des installations et dégradations causées sans que la responsabilité du
prestataire soit engagée, toute remise en état des locaux et des installations est à la charge du
prestataire.

6.5.5. Moyens d’accès

Toute perte de cartes, badges ou clefs devra être immédiatement signalée à l’assistante de direction
en charge du suivi de la prestation par téléphone ou par le cahier de liaison.

En cas de cessation des relations contractuelles, les clefs, badges et cartes d’accès confiés au
prestataire pour les locaux à nettoyer doivent être restitués au client dès la cessation du contrat.

7. DEROULEMENT DE LA PRESTATION

7.1. Personnel d’entretien et surveillance

10
 7.1.1. Encadrement
Pour s’assurer que le nettoyage s’effectue de manière irréprochable et dans les règles, le prestataire
doit désigner un ou des responsable(s) qualifié(s) pour les locaux.

Le(s) responsable(s) est (sont) garant(s) :

- que l’exécution des travaux telle que définie dans le contrat ne soit pas empêchée par la
maladie, les congés ou autres absences de son personnel. A cette fin, il organise les
plannings, contrôle les présences, pourvoit aux remplacements et informe l’interlocuteur
Bureau de Liaison Algérie, de la formation et de la surveillance régulière du personnel
chargé du nettoyage par des superviseurs qualifiés
- du respect des normes de travail
- du respect de la Réglementation pour la Prévention des Accidents du Travail
- de la communication ascendante et descendante avec l’équipe
- de la mise en application des décisions prises en commun avec le client
- de la qualité de la prestation réalisée
- du choix des employés

Les anomalies et détériorations constatées sur les installations et aménagements doivent être
immédiatement signalées. Dans la mesure où ces anomalies ou ces détériorations représentent un
risque pour le personnel d’entretien, le nettoyage ne doit pas être effectué tant qu’il n’a pas été
remédié au problème constaté.

7.1.2. Qualification du personnel

Le prestataire fera en sorte que la mission qui lui est confiée soit effectuée par du personnel qualifié
et habilité. Les réclamations et les conséquences résultant d’un manquement à cette obligation
relèvent de la responsabilité du prestataire.

Le prestataire doit remettre au client la liste régulièrement actualisée des personnes affectées à
l’entretien des bâtiments. Le prestataire doit s’assurer de l’immatriculation à un organisme de
sécurité sociale exigée par le législateur pour chacune des personnes chargées de l’entretien des
bâtiments.

Si de l’avis du client une des personnes au service du prestataire ne s’y conforme pas, quelle qu’en
soit la raison, ce dernier missionnera une autre personne pour effectuer les activités définies dans le
contrat.

Le prestataire s’engage à n’engager pour les travaux que le chef d’équipe maîtrise la langue
française.

7.1.3. Tenue du personnel

Le personnel d'entretien doit être en possession d'une tenue de travail fournie par le prestataire
(uniforme pour l’ensemble du personnel), sur lequel figurera le nom de la personne et de la société.
Ce badge doit être porté de manière bien visible sur les vêtements. Le personnel devra s’attacher
tout particulièrement à avoir une bonne présentation.
Les vêtements et tenues professionnels devront être impeccables tout au long de l’année. Le
prestataire pourra être mis en demeure de changer les tenues qui s’avéreraient être en mauvais état
dans un souci de maintien de l’image.

7.1.4. Formation
11
Le personnel d’entretien doit être formé aux règles d’hygiène en vigueur.
Le prestataire s’engage à donner une formation appropriée à son personnel avant le démarrage du
travail et à assurer une formation continue à l’ensemble du personnel.

7.1.5.

7.1.6. Objets trouvés

Le prestataire et son personnel sont tenus de rapporter à l’accueil tout objet personnel trouvé dans
les locaux à nettoyer. Il n’est pas prévu de système de récompense pour avoir trouvé un objet.

7.2. Gestion des déchets

Les déchets seront descendus et évacués dans les bennes prévues à cet effet.

8. ORGANISATION DES RELATIONS CONTRACTUELLES

8.1. Interlocuteur côté client

L’interlocuteur pour le suivi de la prestation et commercial pour le client est l’office manager en
charge de la prestation de l’entretien des locaux tertiaires.

8.2. Interlocuteur côté prestataire

Le prestataire devra nommer un interlocuteur pour le suivi contractuel de la prestation. Il est le
responsable hiérarchique de l’équipe de nettoyage et le garant du suivi de déroulement de la
prestation tel que décrit ci-dessus.
Le prestataire devra également nommer un interlocuteur pour le suivi commercial de la prestation.

8.3. Réunion de suivi de la prestation

Des réunions trimestrielles auront lieu conjointement entre les responsables de suivi quotidien et de
la partie commerciale de la prestation.
Des réunions pourront être organisées ponctuellement à la demande de l’une ou l’autre des parties.

8.4. Cahier de liaison

Un cahier de liaison sera fourni par le prestataire pour les échanges d’informations entre le
prestataire et le client.
Sur ce cahier seront indiqués notamment :
- les changements ponctuels d’horaires d’intervention (dans la mesure où ils ne perturbent pas
l’organisation des équipes)
- les indications sur les petites pannes relevées par le personnel du prestataire pendant le
déroulement de leur prestation,
- les demandes de rendez-vous si les parties ne parviennent pas à se contacter.

9. QUALITÉ

9.1. Objet
Le présent paragraphe a pour objet de décrire les modalités de mise en place du contrôle de la
qualité des prestations assurées par le prestataire pour son client.

9.2. Domaine d’application

Ces modalités s’appliquent aux locaux du site objet du contrat liant le Prestataire et son Client
12
 9.3. Définitions
 Local
On définit comme étant un local, le volume fermé par des parois verticales, murs ou portes et une
portion de couloir comprise entre deux portes.

 Zone qualité
On définit comme étant une zone qualité, un local ou un ensemble de locaux nécessitant une
prestation particulière (décrite dans DOSSIER TECHNIQUE)

 Elément
On définit comme élément toute opération de nettoyage devant être entreprise pour assurer
l’entretien de chaque local.

9.4. Modalités des audits

Le prestataire réalise seul au moins deux audits surprise par an suivant une grille d’évaluation
validée par le client dont il remet une copie au client avec la liste des actions correctives à
entreprendre et les délais de remise en état.
Un audit contradictoire pourra être réalisé avec le client.
Le client se réserve le droit de réaliser des audits qualité ponctuels en dehors des audits prévus.

9.5. Détermination du plan d’échantillonnage

La répartition des locaux à contrôle est déterminée suivant cinq critères :
- Les attentes et besoins du client
- Le type de zone qualité
- L’importance des zones
- Du nombre de locaux totaux par zone qualité
- De la surface globale par zone qualité

La répartition des locaux à contrôler s’effectue en fonction des faiblesses rencontrées lors des
précédents contrôles.
La durée du contrôle hors édition du rapport et mise en place de stratégie pour faire face aux
éventuels problèmes rencontrés est d’environ une heure.
Les locaux sont choisis par le client et font l’objet d’un contrôle sur place.
Le nombre de locaux à visiter par zone qualité pourra varier suivant les résultats des contrôles
antérieurs.
Pour chaque local contrôlé, le client donne une note à chaque élément suivant les critères définis
dans les paragraphes suivants.

9.5.1. Détermination des éléments à contrôler

Il s’agit des composants du Dossier Technique, tels que :
- Vidage des corbeilles,
- Aspiration des sols et ascenseur,
- Balayage humide,
- Finitions basses (plinthes, pieds de mobilier,...)
- Finitions hautes (dessus d’armoire, ...)
- Détartrage des appareils sanitaires
- Etat général

9.6. Seuils d’acceptabilité et résultats

Les seuils d’acceptabilité sont fixés à :
13
 Zone qualité 1 : 80 %
Zone qualité 2 : 85%
Zone qualité 3 : 90%
Zone qualité 4 : 96%

Le seuil d’acceptabilité moyen fixant la base du contrat à obligation de Résultat est établi à 90%.

9.7. Procédure de notation

Ce contrôle repose sur la notion de zone qualité et d’un système de notation ternaire basé sur les
opérations de nettoyage.
Chaque élément est contrôlé de la façon suivante :
- Contrôle d’une prestation correctement exécutée ...............................2
- Contrôle d’une prestation mal exécutée ..............................................1
- Contrôle d’une prestation non exécutée ..............................................0

9.8. Fréquence des Audits Qualité

Les contrôles contradictoires seront effectués à la demande du client avec le responsable qualité du
prestataire. Un compte-rendu rédigé par le prestataire sera remis au Bureau de Liaison BI Algérie.
En cas de contrôle laissant apparaître un niveau de qualité largement au- dessous de celui attendu,
un contrôle supplémentaire pourra être réalisé.

9.9. Résultats des Audits Qualité

Les résultats de ces Audits permettent de localiser aisément les éventuelles faiblesses de la
prestation de nettoyage et de permettre au prestataire d’appliquer les actions correctrices adaptées.
Ces faiblesses pourraient entraîner de la part du client une demande à l’encontre du prestataire de
formation du personnel.

9.10. Modalités d’application et montant des pénalités

Pour toute prestation non réalisée (notation 0 dans les tableaux de contrôle), un compteur est
incrémenté comme suit :
- +1 point en zone 1,
- +2 points en zone 2,
- +3 points en zone 3,
- +4 points en zone 4.

Chaque point a une valeur de 100 DZD.

Le montant cumulé par le biais du compteur donnera droit au client à un avoir équivalent sur le
montant des prestations ponctuelles qu’il souhaitera réaliser.

9.11. Amélioration continue

Dans le cadre de l’amélioration continue, le prestataire s’engage à faire des propositions concrètes
au client lors des réunions trimestrielles, suivies d’un plan d’action.
Le représentant du prestataire présentera annuellement le bilan des actions effectuées au cours de
l’année écoulée et le plan d’action de l’année à venir.

10. DOSSIER TECHNIQUE

10.1. Récapitulatif des locaux à entretenir et niveau de prestation

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 - Bureaux
- Office (cuisine)
- Salles de restauration
- Circulations
- Réserve
- Locaux techniques
- Salle de réunion
- Sanitaires
- Ascenseur
- Escaliers
- Coure extérieure
- Parking extérieur

Tous ces locaux ont un sol carrelé excepté le sol d’une salle de réunion au 4 ème étage qui est en
parquet bois

10.2. Vitrerie

La prestation de vitrerie concerne la partie intérieure des fenêtres. Elle sera réalisée en journée, à la
date convenue avec le responsable du suivi de la prestation pour le client.
L’équipe d’intervention ne doit en aucun cas perturber l’activité des collaborateurs du site.
La surface vitrée (fenêtres) des locaux du site est de 1000 m².
La prestation est à réaliser mensuellement à l’exception de la porte et la fenêtre du hall d’entrée qui
sera nettoyée hebdomadairement.

L’entretien des portes vitrées et cloisons vitrées sera quotidien

La surface vitrée intérieure des bureaux est décomposée de cloisons et portes vitrées accessible par
les locaux.

10.3. Coût des consommables sanitaires

Le prestataire remettra dans son offre une grille des coûts des fournitures de consommables
sanitaires suivants :
- papier toilette,
- savon crème
- essuie-mains papier
- balais brosse
- conteneurs hygiéniques féminine
- bombes désodorisantes
- lingettes désinfectantes

15
Il évaluera la consommation d’après la répartition suivante :

Population Population Population

Etage Homme  Femme  de passage
Rdc
2ème
3ème
4ème
5ème

Le prix qu’il proposera sera un coût forfaitare mensuel

11. BORDEREAU DES PRIX UNITAIRES

Les travaux qui ne sont pas prévus dans la liste des prestations, tels que les nettoyages spéciaux, les
nettoyages à l’issue de travaux de construction et de rénovation et autre activité similaires, seront
facturés à part, au prix fixe indiqué dans le bordereau des prix unitaires

PRESTATIONS COMPLEMENTAIRES HORS UNITE PRIX DZD

CONTRAT HT/UNITE
Décapage à la demande de sol en carrelage M²
Lessivage mur peint M²
Lessivage mur avec papier peint M²
Nettoyage de la façade extérieure de l’immeuble M²
… M²
… M²

16
 ANNEXE 1 : CHARTE BI

CHARTE D'INTERVENTION DES PARTENAIRES

Sur SES SITES INDUSTRIELS ET DE BUREAUX
abcd
Boehringer Ingelheim Middle East & Africa Gmbh. est très soucieuse, pour garantir la
qualité de fabrication de ses produits et la sécurité de ses employés, d'avoir recours,
lorsqu'elle sollicite l'intervention sur ses sites industriels ou sur ses sites de bureaux (ci-
après dénommés "le site") de sociétés prestataires de services, à des partenaires qui
effectueront un travail de qualité et conforme à ses attentes.

Dans ces conditions, BI demande à chaque intervenant, dont vous êtes, de prendre
connaissance et de signer cette charte qui résume ses principales préoccupations et les
obligations qui en résultent pour vous et que vous devez en conséquence exécuter.

Les dispositions de la présente charte prévaudront sur toutes autres, et notamment sur
celles pouvant résulter de vos conditions générales de vente, de prestations de service,
accusés de réception de commande, contrats.

CADRE GENERAL DE VOTRE INTERVENTION

1.1. Votre intervention devra avoir lieu dans le strict respect :

a) des lois et règlements en vigueur, des normes, usages et règles de l'art applicables à
votre activité et à celle exercée sur le site de votre intervention ;
b) des autorisations qui auraient pu être délivrées par les administrations pour permettre la
réalisation des travaux ;
c) des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur sur le site comme il le sera précisé
ultérieurement dans la présente charte ;
d) des instructions particulières ou générales qui pourront vous être données par les
personnes habilitées de notre société, notamment nos architectes, pour la réalisation des
travaux
e) des droits de notre société et des tiers tels que voisins, autres intervenants...

1.2. Préalablement au commencement de tous travaux, vous devrez reconnaître les

lieux de façon détaillée et prendre toutes les mesures ou recueillir toutes informations
nécessaires à vos conditions d'intervention (signalisation, protection des ouvrages
existants, etc.).

1.3. Si votre intervention a lieu simultanément avec celle d'autres entreprises ou même de
salariés de notre société, vous devrez vous plier aux contraintes relatives à l'organisation
des travaux auxquels vous participerez et serez donc pleinement responsable des risques
et difficultés liés à ces contraintes.

1.4. Lorsque le Site est en activité, vous devrez prendre toutes dispositions pour porter le
moins possible atteinte aux conditions du travail du personnel de notre société (bruit,
poussières...) et, plus généralement, au bon fonctionnement du Site. Votre intervention
17
 ne pourra, par ailleurs, avoir lieu en dehors des heures de présence effective de notre
personnel sur le Site, sauf accord préalable et écrit d'un responsable dûment habilité de
notre société.

Dans l'un comme dans l'autre cas, vous devez nous prévenir sans délai lors de la
constatation de toute anomalie ou malfaçon.

1.5. Vous devrez utiliser pour votre intervention un personnel en nombre suffisant, d'une
qualification et d'une compétence appropriée, et remplacer tout salarié dont le
comportement justifierait des reproches sérieux. En toute hypothèse, le personnel restera
sous votre entière subordination hiérarchique et vous devrez, en conséquence, exécuter
toutes obligations et supporter toutes responsabilités résultant de votre qualité
d'employeur.

En application de la loi sur le travail clandestin et de ses décrets d'application, vous

certifiez que la prestation objet du présent contrat est réalisée par des salariés
embauchés régulièrement et qu'il est fait application des dispositions des articles L. 143-
3 et L. 620-3 du Code du travail.

En outre, vous communiquerez une attestation de fourniture de déclarations sociales

émanant de l'organisme de protection sociale chargé du recouvrement des cotisations
vous incombant et datant de moins d'un an, ou un avis d'imposition afférent à la taxe
professionnelle ou tout autre document mentionné à l'article R. 324-4 du Code du
travail.

Vous fournirez un extrait de son inscription au RCS (extrait KBis) ou tout autre
document mentionné à l'article R. 324-4 du Code du travail.

1.6. Vous ne pourrez sous-traiter, même partiellement, les travaux qui vous sont confiés.

1.7. Vous devrez utiliser pour les travaux, objet de votre intervention, des matériels, outils
appropriés et performants, ainsi que des matériaux neufs de première qualité et
appropriés. Vous serez tenu d'effectuer tout contrôle à ce sujet et d'en justifier
l'existence à notre société.

1.8. L'ensemble des matériaux, matières et matériel, entreposés par vous sur le Site le seront
à l'endroit indiqué par notre société et resteront, en toutes circonstances, sous votre
responsabilité exclusive. Ces emplacements pourront être modifiés à tout moment par
notre société. La manutention de ces éléments ne devra, en aucun cas, gêner l'activité de
notre société.

Votre personnel ne devra en aucune manière utiliser les véhicules, équipements et

outillage de notre société.

1.9. Vous devrez, dès achèvement de votre intervention, procéder à l'enlèvement de tous
gravats, débris, ainsi qu'au nettoyage de toute salissure dont vous serez à l'origine, ces
opérations étant déclenchées par notre société en cas de défaillance de votre part et vous
étant refacturées dans cette dernière hypothèse.

18
1.10. Vous assumez la totale responsabilité de la parfaite exécution de votre intervention et
des travaux qui vous sont confiés.

En conséquence, en cas de quelque faute, négligence, violation, omission, inexécution

ou mauvaise exécution qui vous est imputable ou qui est imputable à toute personne
intervenant directement ou indirectement sous votre contrôle, vous devez :

Réparer l'intégralité des dommages, directs ou indirects, causés à notre société, à une
société du groupe dont elle fait partie ou à des tiers ;

Garantir, défendre et indemniser notre société ou les sociétés du groupe auquel elle
appartient, contre toute réclamation ou action, publique ou privée, et ses conséquences.

1.11. Vous devez souscrire et maintenir avec des capitaux suffisants et aussi longtemps que
votre responsabilité risque d'être engagée, toutes polices d'assurance nécessaires pour
couvrir la totalité des responsabilités et des risques qui vous incombent, y compris au
titre des fournitures, équipements et ouvrages qui pourraient vous être confiés par notre
société.

La justification de l'existence de telles polices et garanties devra être apportée par vous
à première demande de notre part.

1.12. En cas de survenance d'un événement de force majeure ou d'un fait du principe rendant
impossible la poursuite de votre intervention, de même qu'en l'absence d'exécution
totale dans les 7 jours d'une mise en demeure adressée à l'entrepreneur par lettre
recommandée avec accusé de réception, en cas d'inexécution ou de mauvaise exécution
par lui de ses obligations, notre société pourra, moyennant une simple notification,
résilier le présent contrat sans indemnité de quelque sorte que ce soit, à votre égard ou à
l'égard de tiers.

1.13. Dans l'hypothèse d'une telle résiliation, notre société vous réglera, sous réserve de toute
indemnité qu'elle pourrait faire valoir, les travaux que vous aurez déjà effectués de
manière irréprochable.

1.14. Votre société doit tenir pour secrètes et confidentielles toutes informations qui
pourraient lui être transmises par notre société ou les sociétés du groupe auquel elle
appartient, de même que les informations dont elle pourrait avoir connaissance,
concernant notre société ou les sociétés du groupe auquel elle appartient.

Vous devrez en conséquence prendre toutes mesures pour que ces informations ne
soient ni communiquées ni dévoilées à un tiers, soit par vous-même soit par vos
préposés, fournisseurs ou sous-traitants, ni utilisées à une fin autre que celle de votre
intervention.

L'obligation résultant du présent article 1.14 demeurera en vigueur jusqu'à ce que

lesdites informations tombent dans le domaine public autrement que par votre faute ou
négligence, ou celle de vos préposés ou sous-traitants.

19
 Dès la fin de votre intervention, vous devrez restituer immédiatement tous supports
desdites informations (photos, écrits, etc.) et n'en garder aucune copie, reproduction ou
exemplaire.

1.15. Tous plans, notes de calcul, documents techniques ou graphiques et autres données
préparés ou développés du fait de votre intervention, seront la propriété de notre société
qui pourra en disposer librement.

1.16. Aucune photo ou film du Site ne pourra être pris et / ou aucune référence de notre
société donnée, sans notre accord préalable et écrit.

1.17. Vous agissez en qualité de prestataire de services indépendant et ne pourrez contracter

aucun engagement en notre nom sans un mandat exprès et écrit signé d'une personne
dûment habilitée de notre société.

Date Signature

20
ANNEXE 2

FICHE D’IDENTITE PRESTATAIRE

Nom de la Société : SARL HAND TO HAND SERVICES

Adresse :Centre des Arts Riadh El Feth N 1B20 El Madania Alger

Nom du Gerant : BOUHMIDI Mohamed

N° de téléphone : Fixe 021 675 745 /GSM:0561 686 035/0550 978 557

N° de télécopie :021 675 743
E-Mail :contact@[Link]

N° du registre de commerce : 16/00 – 0975937 B 08

Code APE :

Capital :1 500 000.00 da

Chiffre d’affaire des 3 dernières années :

20010 : 2011 : 2012 :

Nombre de salariés :

Groupe d’appartenance :

Chiffre d’affaire Groupe :

2010 : 2011 : 2012 :

Nombre de salariés Groupe :

Label professionnel : HANDTOHAND

Norme :

21
 ANNEXE  3 : DÉFINITION DES PRESTATIONS

11.1. Concept de nettoyage intérieur des bâtiments

11.1.1. Nettoyage soigné des bâtiments

Définition :
Le nettoyage de fin de travaux, dans la pratique, est identique à celui du concept de « Premier
nettoyage / premier entretien » ou « nettoyage à fond » annuel. Il est effectué après la construction
de nouveaux bâtiments, la réalisation de travaux de transformation ou de rénovation des bâtiments.

Objectif :
Les surfaces (les sols, plafonds, murs, parties fixes des installations ainsi que les fenêtres en totalité)
doivent être débarrassées de toute poussière provenant des travaux (mortier, plâtre, projection de
vernis, poussière de perçage / alésage, etc.…), de même que les films de protection et les
étiquettes ; les surfaces doivent être exemptes de poussière, de traces d’essuyage, de traînées et de
rayures).

11.1.2. Nettoyage à fond / nettoyage intensif

Définition :
Vider les locaux, déplacer les armoires, le mobilier déplaçable et les réfrigérateurs de sorte à
permettre le nettoyage. Seuls les meubles lourds, qui ne peuvent être déplacés par deux personnes,
peuvent rester en place. Enlever la saleté en frottant. Il ne faut pas utiliser de détergents agressifs,
qui pourraient endommager le revêtement en sol en surface (pour le linoléum le pH de la solution
détergente ne doit pas dépasser 9,5). Appliquer le produit d’entretien qui convient sur tous les
revêtements de surface dure, puis faire briller, si nécessaire (le pH ne doit pas dépasser 8,5). Aspirer
les revêtements textiles. Détacher. Le nettoyage en profondeur des tapis ne sera réalisé qu'à la
demande. Dans le cadre du nettoyage en profondeur, il faut nettoyer les meubles et placards
(intérieur et extérieur), les parties (fixes) des installations, lavabos, carrelages, miroirs, radiateurs,
ventilations, fenêtres avec encadrement, rebords de fenêtre, interrupteurs, plinthes etc. Il faut utiliser
les détergents qui conviennent. Il ne faut pas frotter les meubles. Les différentes parties des
installations doivent être nettoyées avec le détergent spécial qui convient. Dans la mesure où ils sont
accessibles sans escabeau / échelle, les murs lessivables doivent être nettoyés sur toute leur surface.

11.1.3. Nettoyage à fond / revêtement de sol

Définition :
Il faut débarrasser les sols des salissures incrustées, des anciennes pellicules de produit d'entretien et
de tous les autres résidus qui pourraient nuire à l’aspect de surface. En règle générale, le nettoyage
à fond n'est à réaliser qu'à intervalles assez espacés.

Objectif :
Les surfaces doivent être débarrassées des salissures incrustées, des anciennes pellicules de produit
d'entretien et de tous les autres résidus ; de plus, ces surfaces doivent être sans tache, ni traînée, ni
trace, dans la mesure du possible, par rapport au tout dernier état de la technique.

22
 11.1.4. Entretien en profondeur
Définition :
Dans le cadre d'un entretien en profondeur, on dépose sur les surfaces un produit d'entretien, qui les
protège des contraintes mécaniques (conservation de la valeur) et facilite par la suite l'entretien
courant. L'entretien en profondeur suppose un nettoyage de fin de travaux ou un nettoyage à fond.

Objectif :
Aspect uniforme du film de protection, pas de défauts indésirables sur le plan visuel, ni sur le plan
de la marchabilité du film de protection à l’usage.

 Remarque :
Il doit être possible de décaper par la suite les films de protection lorsque ceux-ci sont usés.

11.1.5. Nettoyage intermédiaire

 Définition :
Le nettoyage intermédiaire est un nettoyage intensif qui a pour but de retarder au maximum la date
du prochain nettoyage à fond, afin d’améliorer l'aspect visuel.

Objectif :
Le résultat peut varier en fonction du type de nettoyage intermédiaire réalisé.

11.1.6. Entretien courant

Définition :
L’entretien courant se définit par des travaux de nettoyage répétitifs à réaliser à intervalles fixes.

Objectif :
Maintenir en bon état général le site.

11.1.7. Nettoyage partiel des surfaces

Définition :
Il se limite à des surfaces de sol, qui en raison d’un passage important, nuisent à l’aspect visuel,
avec le même objectif de retarder le nettoyage à fond.

Objectif :
Cf. nettoyage intermédiaire.

 Remarque :
Que les revêtements soient textiles ou non, les méthodes sont analogues à celles du nettoyage
intermédiaire.

11.1.8. Nettoyage spécial

Définition :
Nettoyage réalisé sur la base de l’entretien courant et du nettoyage intermédiaire.

Objectif :
Varie en fonction de l'ordre reçu et des travaux à réaliser.

Remarque :
23
En règle générale ce type de nettoyage est réalisé à la demande.

11.2. Réalisation des travaux de nettoyage sur les sols

11.2.1. Balayage
Définition :
Elimination manuelle ou mécanique, mécanique à sec des salissures déposées (qui s'accumulent
facilement) (poussière, sable, feuilles d’arbre, déchets de papier, mégots de cigarette, etc.) à l’aide
d’articles de brosserie (balais, brosses, balais à brosse rotative, brosses rotatives) et collecte dans un
récipient.

Objectif :
Surface débarrassée des salissures déposées (poussière, sable, feuilles d’arbre, déchets de papier,
mégots de cigarette, etc.).

11.2.2. Aspiration, balayage

Définition :
Elimination mécanique à sec des salissures déposées à l’aide d’articles de brosserie, aspiration
simultanée de la poussière et collecte de la saleté dans un récipient

Objectif :
Surface débarrassée de la poussière et des grosses salissures (sable, déchets de papier, etc.)

11.2.3. Polissage
Définition :
L’expression courante est également « cirage, encaustiquage ». Traitement mécanique des
revêtements de sol non traités ou traités avec des produits d’entretien à l’aide d’articles de brosserie
ou Pads (disques de nettoyage pour les sols).

Objectif :
Surfaces débarrassées des traces de passage, des traces de frottement et des taches de boissons.
Aspect uniforme du film de protection ; rendu de brillance spécial en fonction de la composition du
produit appliqué.

Remarque :
La marchabilité et la sécurité des sols ne doivent pas être restreintes conformément à la norme DIN
18032 Partie 2 – valeur de friction de glissement située entre 0,3 et 0,5.

11.2.4. Aspiration polissage

Définition :
Faire briller et enlever la poussière en même temps par aspiration à sec en une seule opération ;
pour ce faire on utilise des machines à nettoyer les sols équipées d’un dispositif d’aspiration.

Objectif :
Elimination des salissures en partie incrustées, traces de passage ; surface dépoussiérée. Résultat
recherché analogue au polissage.

Remarque :
Les machines à nettoyer les sols sont équipées d’un dispositif d’aspiration. La marchabilité et la
sécurité des sols ne doivent pas être restreintes.
24
 11.2.5. Vaporisation des sols et passage des disques de nettoyage
Définition :
Répartir ponctuellement le détergent sur le revêtement à l’aide d’un pistolet, d’un vaporisateur ou
d’un dispositif de vaporisation intégré à la machine à nettoyer les sols, partout où il y a des taches
tenaces ou si le film de protection est usé ; ensuite faire briller à la machine les endroits traités en
utilisant des pads appropriés (disques de nettoyage pour les sols).

Objectif :
Débarrasser les surfaces des taches tenaces, des traces de caoutchouc, des rayures, des traces de
frottement. Restaurer les endroits où il y rupture du film de protection et faire la jonction avec les
autres surfaces. Aspect uniforme (brillance)

Remarque :
La marchabilité et la sécurité des sols ne doivent pas être restreintes.

11.2.6. Essuyage humide

Définition :
Essuyage anti poussière en une opération à l’aide de chiffons humectés ou imbibés d’une
préparation pour enlever les petites salissures déposées mais non collées (poussière, coton, duvet) et
également, dans une moindre mesure, les grosses salissures déposées (déchets de papier, gobelets en
carton, mégots de cigarette, etc.), puis collecte des gros déchets dans un récipient.

Objectif :
Obtenir une surface débarrassée des grosses salissures et des petites salissures déposées (poussière,
coton, duvet). Il est possible qu’il reste sur les surfaces des salissures incrustées (tâches de boisson,
salissures dues à la pollution, traces de frottement).
 Remarque :
La condition requise pour pouvoir utiliser la méthode de l’essuyage humide c’est que les
revêtements de sol soient lisses, comme par ex. le linoléum, le PVC, les revêtements recouverts
d’un film de protection approprié, les parquets vitrifiés, les revêtements en pierres polies, etc.

11.2.7. Essuyage avec chiffon mouillé

Définition :
Nettoyage manuel avec un chiffon mouillé pour retirer les salissures incrustées (taches de boissons,
salissures dues à la pollution, etc.). On peut également appliquer cette méthode en utilisant des
produits appropriés pour un nettoyage et une désinfection des sols ; si on utilise des produits
d’entretien protecteurs il est également possible d’obtenir un effet protecteur.

Objectif :
Les surfaces doivent être débarrassées de la poussière, des grosses salissures, des salissures
incrustées (taches de boissons, salissures dues à la pollution, etc.) et de toutes les autres saletés
résiduelles. Il se peut qu’il reste des traces de caoutchouc sur les surfaces.
Si on utilise des produits d’entretien protecteurs, il ne faut pas que le produit appliqué contienne de
dépôts de saleté et il faut pouvoir le retirer sans devoir recourir à un nettoyage lourd, coûteux ou
polluant des sols. Si on utilise des désinfectants, il faut obtenir une décontamination suffisante.

11.2.8. Essuyage avec un chiffon mouillé en deux temps

Définition :
La méthode en deux temps constitue la méthode conventionnelle d’essuyage avec chiffon mouillé.
Dans un premier temps, on répand, à l’aide d’un chiffon (lavette, disque de coton/toile, dispositif

25
d’essuyage des appareils d’essuyage grande largeur), du détergent sur le revêtement en quantité
suffisante pour ramollir et/ou dissoudre les salissures hydrophiles incrustées. Dans un deuxième
temps, la saleté liquide en excédent est recueillie sur le chiffon.

Objectif :
Cf. Essuyage avec chiffon mouillé.

Remarque :
L’effet nettoyant est bien meilleur que dans le cas de l’essuyage avec chiffon mouillé en une seule
étape, de plus l’eau d’essuyage sèche plus vite, ce qui réduit le risque de dérapage.

11.2.9. Essuyage ponctuel avec chiffon mouillé

Définition :
Dans ce type de travail, sur l’ensemble des surfaces, on n’essuie qu’une petite surface avec un
chiffon mouillé.

Objectif :
Cf. Essuyage avec chiffon mouillé. Comme le nettoyage n’est réalisé que ponctuellement,
l’efficacité du nettoyage –par rapport à la surface totale- est limitée.

Remarque :
Cette méthode est indiquée dans le cas des locaux de formation, car dans les salles de cours, par
rapport à la surface totale, c’est plus souvent une petite surface située devant le tableau mural qui
nécessite d’être essuyée avec un chiffon mouillé. On peut retirer de la même façon les taches et
salissures qui se situent devant les distributeurs de boissons.

11.2.10. Nettoyage à l’eau par frottement

Définition :
Nettoyage manuel ou mécanique des sols à l’aide d’articles de brosserie ou de Pads (disques de
nettoyage pour les sols) pour enlever les salissures tenaces incrustées.

Objectif :
Les surfaces doivent être débarrassées des grosses salissures, de la poussière et de toute la saleté
résiduelle. Il ne doit y avoir ni traînées, ni traces d’essuyage sur la surface.

11.2.11. Aspiration

Définition :
Aspiration à sec au moyen d’un aspirateur des salissures déposées mais non collées ou adhérant très
peu.

Objectif :
La surface doit être débarrassée des grosses salissures, de la poussière et des résidus de coton /
duvet. Il est possible qu’il reste encore en surface des salissures incrustées sur les revêtements non
textiles ou des substances incrustées dans la moquette dans le cas de revêtements textiles (ex. taches
de boissons, café, jus de fruits).

26
 Remarque :
Dans le cas des revêtements textiles, on n’obtient une réelle efficacité de dépoussiérage qu’en
utilisant un aspirateur puissant passé à une vitesse appropriée sur la totalité de la surface.

11.2.12. Brossage, aspiration

Définition :
Brossage mécanique du revêtement et aspiration à sec des salissures déposées non collées ou
aspiration mécanique des salissures incrustées sur la surface, à l’aide d’un aspirateur à brosses

Objectif :
Les surfaces doivent être débarrassées des salissures déposées mais non collées, telles que
poussière, coton, duvet ; il est possible que l’on voit encore en surface des substances incrustées
dans la moquette (ex. tâches de boissons, jus de fruits, café).

11.2.13. Shampooinage

Définition :
Nettoyage du revêtement avec un nettoyeur à brosses en utilisant un shampooing approprié, puis
aspiration des salissures qui ressortent (mousse).

Objectif :
La surface doit être débarrassée des salissures incrustées dans le velours (poils) de la moquette –
dans la mesure où l’état de la technique le permet- ainsi que de la poussière, du coton et du duvet
déposés.

Remarque :
En fonction de la qualité de la mousse, on distingue le shampooinage humide et à sec. Les produits
utilisés doivent permettre d’éviter un réencrassement trop rapide.

11.2.14. Vaporisation - extraction

Définition :
Vaporisation de la solution détergente, mais sans pression. Laisser agir un petit moment, puis
vaporiser de l’eau claire sous pression. Renouveler l’opération jusqu’à que la solution détergente ait
complètement disparue, tout en aspirant les salissures qui ressortent.

Objectif :
La surface doit être débarrassée des salissures incrustées dans le velours (poils) de la moquette –
dans la mesure où l’état de la technique le permet- ainsi que de la poussière, du coton et du duvet.

Remarque :
Cette méthode de nettoyage est particulièrement efficace, elle convient donc pour le nettoyage à
fond

27
 11.2.15. Association Shampooinage - Vaporisation - extraction

Définition :
Shampooinage du revêtement avec un nettoyeur à brosses en utilisant un shampooing approprié.
Procéder à une vaporisation extraction à l'eau claire. Laisser sécher le revêtement textile.
Redétacher, le cas échéant. Brosser les tapis / moquettes à grands poils.

Objectif :
Cf. shampooinage, vaporisation extraction.

11.2.16. Shampooinage sec pour tapis, moquette

Définition :
Saupoudrer un shampooing sec pour tapis/moquette approprié sur le revêtement et passer un
nettoyeur à brosse manuel ou mécanique. Lorsque la poudre est sèche, aspirer à fond à l’aide d’un
aspirateur à sec puissant ou d’un aspirateur à brosses.

Objectif :
Efficacité limitée du nettoyage, de ce fait à classer dans la catégorie nettoyage intermédiaire. La
surface doit être, autant que l’état de la technique le permette, débarrassée des salissures incrustées
dans les poils de la moquette / du tapis, ainsi que des poussières, coton et duvet déposés.

Remarque :
Cette méthode convient tout particulièrement pour les revêtements sensibles à l’humidité.

11.2.17. Nettoyage avec disques en fibre/ de toile

Définition :
Méthode de nettoyage intermédiaire des revêtements textiles. On vaporise un nettoyant chimique,
puis on passe un nettoyeur monodisque (disque spécial en fibre / de toile).

Objectif :
Cf. Shampooing sec pour tapis / moquette.

Remarque :
Cette méthode convient tout particulièrement pour les revêtements sensibles à l’humidité.

11.2.18. Détachage dans le cadre de l’entretien courant

Définition :
Ici, on entend des tâches qui s’enlèvent avec des détachants disponibles dans le commerce. Les
tâches sont à traiter de manière spécifique conformément au dernier état de la technique. Il faut
détacher chaque endroit en ayant soin d’éviter un réencrassement dû à des substances résiduelles
(rincer abondamment). Sur 100 m² en entretien courant, on inclut au minimum 3 m² de détachage de
surface.
28
 Objectif :
La surface doit être débarrassée des salissures incrustées dans les poils de la moquette / du tapis.

Remarque :
Le détachage ne remplace aucunement la réalisation d'un nettoyage à fond à réaliser à certains
intervalles. Le détachage est à réaliser de manière appropriée dans le cadre du nettoyage spécial et
le temps passé est calculé sur le taux horaire correspondant. En fonction du détachage ponctuel, il
est possible d’avoir une vision différente de l’impression d’ensemble.

11.3. Exécution du nettoyage des équipements et installations (matériel d'exploitation),

des plafonds et des murs / cloisons

11.3.1. Vider et éliminer le contenu

Définition : Vider les différents conteneurs de leur contenu, trier, collecter, puis éliminer
les déchets de façon appropriée.

Objectif : Débarrasser le conteneur de tout son contenu (y compris chewing-gums et

petits bouts de papier collants, confettis par ex.).

11.3.2. Contenu à recycler

Définition : Amener le contenu collecté et trié des différents conteneurs au recyclage (tels
que aluminium, verre, papier, etc.)

Objectif : Procéder au tri sélectif des déchets (tels que papier, verre, aluminium) ?

11.3.3. Recharger

Définition : Recharger des accessoires (tels que distributeur de serviettes en papier,

distributeur de savon, papier hygiénique) avec des consommables (ex. essuie-
mains, savon liquide, etc.)

Objectif : Les accessoires doivent être rechargés en consommables à la date indiquée.

Remarque : Client et preneur d’ordre définiront par contrat qui se chargera des
consommables à recharger.

11.3.4. Dépoussiérage / toiles d’araignée

29
Définition : Dépoussiérage des objets soit à l’aide d’un aspirateur, soit à l’aide d’un
chiffon, les toiles d’araignée seront retirées à l’aspirateur ou au balai.

Objectif : Débarrasser les objets / surfaces de la poussière et des toiles d’araignée.

11.3.5. Nettoyer avec un chiffon humide

Définition : Débarrasser l’objet des salissures déposées non collées et les salissures
légèrement collées, en manuel, avec un tissu éponge ou tout autre type de
chiffon, mouillé puis fortement essoré.

Objectif : Débarrasser objets / surfaces des traces de manipulation, de la poussière et

des traînées.

11.3.6. Nettoyage à l’eau

Définition : Débarrasser l’objet des salissures incrustées (taches de boisson, taches de

graisse) en manuel avec un tissu éponge ou tout autre type de chiffon, mouillé
puis légèrement essoré.

Objectif : Débarrasser objets / surfaces des salissures incrustées, des traces de

manipulation, de la poussière et des traînées

11.3.7. Détacher / retirer les éclaboussures / traces de manipulation

Définition : Débarrasser l’objet des taches tenaces, des éclaboussures et des traces de
doigt, de manière ponctuelle et ciblée, par un nettoyage avec un chiffon
humide ou mouillé et le cas échéant l’essuyer et le faire briller.

Objectif : Débarrasser objets / surfaces des traces de manipulation, des éclaboussures et

des taches. Le cas échéant, assécher et faire briller la surface.

11.3.8. Polissage

Définition : Faire briller l’objet nettoyé avec un chiffon doux pour en améliorer l’aspect
visuel.

Objectif : Obtenir un objet dont l’aspect visuel est satisfaisant.

Il ne doit pas subsister de traces d'essuyage.

30
 11.3.9. Assurer un traitement protecteur

Définition : Apposer un traitement protecteur sur l’objet à l’aide de produit d’entretien

approprié.

Objectif : Obtenir des objets / surfaces dans un état d’entretien fraîchement réalisé.
Il ne doit pas subsister de traces d'essuyage ni d'irrégularités de surface.

11.4. Exécution du nettoyage des vitres

11.4.1. Nettoyage des vitres

Définition : Nettoyage à intervalles définis des surfaces vitrées sur une, deux ou plusieurs
faces et nettoyage des portes battantes transparentes, conformément à l’appel
d'offres, en utilisant un nettoyant pour vitres approprié. Les surfaces vitrées
doivent également être détartrées.

Objectif : Obtenir des surfaces vitrées sans poussière, ni trace, ni auréole.

Remarque : Débarrasser et essuyer les rebords de fenêtre.

Les surfaces entourant les fenêtres ne doivent pas présenter de taches après
nettoyage. (Traces d'eau, auréoles etc.). Les souillures occasionnées par le
nettoyage relève de la responsabilité du prestataire qui les fera disparaître à
ses frais.

11.4.2. Nettoyage des encadrements, y compris feuillures et armatures

Définition : Nettoyage à intervalles définis de l'ensemble des encadrements y compris les

rebords de fenêtre intérieurs et extérieurs en utilisant un produit approprié.

Objectif : Obtenir des encadrements sans poussière, ni trace, ni auréole.

Remarque : Le nettoyage des salissures tenaces sur les encadrements, du type peinture,
colle, film, incrustations et dépôts feront l’objet d’une commande spéciale.
Les surfaces entourant les fenêtres ne doivent pas présenter de taches après
nettoyage (traces d'eau, auréoles, etc.).

Si un entretien régulier des encadrements doit être effectué en une seule

opération ou à une étape ultérieure, il faudra le préciser sur la liste des
prestations. Les souillures occasionnées par le nettoyage relève de la
responsabilité du prestataire qui les fera disparaître à ses frais.
Le cas échéant, en présence de rideaux, il faudra essuyer les tringles à rideaux
avec un chiffon humide.
Généralités : Informer les différents services après accord.

31
11.5. Exécution du nettoyage avec désinfection

11.5.1. Nettoyer et désinfecter

Définition : Nettoyer et désinfecter simultanément l’objet à l’aide d’un désinfectant

approprié par un nettoyage au chiffon mouillé ou un nettoyage à l’eau par
frottement.

Objectif : Débarrasser objets / surfaces des salissures bien incrustées, des traces de
manipulation, de la poussière et des traînées et obtenir ainsi, des conditions
aseptiques.

11.5.2. Désinfection préventive, de routine

La désinfection prophylactique de routine est, en règle générale, associée au ménage quotidien.

L’objectif est de réduire au minimum le nombre de microorganismes tout en abaissant le nombre
de microorganismes pathogènes ou potentiellement pathogènes dans chaque secteur. Le degré de
nettoyage / désinfection s’aligne sur les exigences des différents services hospitaliers. En
conséquence, il faudra établir pour chaque secteur des plans de nettoyage / désinfection adaptés :
les zones qui ont besoin d’être tout particulièrement protégées des infections, les zones de
prédilection pour le développement des infections, les zones à risques d’infection moyens et les
zones où il y a peu de risques d’infection. Lorsque l’on désire réaliser un nettoyage et une
désinfection préventive en une seule opération, il ne faut utiliser que des mélanges de produits
appropriés, et dans ce cas il faut s’assurer de la comptabilité des produits associés. Il est interdit
de rajouter après coup un détergent à un désinfectant et inversement.

11.5.3. Désinfection courante

Ce type de désinfection doit permettre de stopper la prolifération des bactéries au cours de la

maladie. La désinfection courante s'étend à tous les objets susceptibles d'être contaminés par le
malade et les excrétions du malade. C'est ce que l'on désigne également sous „désinfection au lit
du malade“.

11.6. Désinfection finale

On procède à la désinfection finale, lorsqu’il a été prouvé que le patient ne propage plus d’agents
pathogènes ou que l’on peut le présumer sur la base de valeurs empiriques, ou bien si le patient a
été transféré ou s’il est décédé. Selon le § 43 de la Loi de Protection contre les Infections du
01.01.2001 cette désinfection est obligatoire „lorsque des objets sont contaminés par des agents
pathogènes relevant d’une pathologie soumise à l’obligation de déclaration ou s’il y a suspicion
de contamination et qu’une propagation de la maladie est à craindre“. En plus de la désinfection
finale, la zone ou le local qui a servi à soigner ou à traiter un patient infecté, doit être aménagé de
sorte à pouvoir servir aux soins ou au traitement d’un autre patient sans risque d’infection. La
désinfection finale s’applique à l’ensemble des surfaces et des objets, contaminés ou susceptibles
d’être contaminés par des agents pathogènes.

32
 ANNEXE 4 : LISTE DES PRESTATIONS DE NETTOYAGE

  Hebdomadaire

  A la demande
Local type - Zone Qualité 4

  Trimestriel
  Semestriel
  bimensuel
  2/semaine

  Mensuel
CAFETERIA -

  Annuel
  5j/7
  1j/2
Nature des prestations

Opérations élémentaires
Vidage des poubelles X                  
Mise en place sac plastique si nécessaire X                  
Vidage et essuyage humide des cendriers X                  
Essuyage humide des tables X                  
Essuyage humide des objets meublants X                  
Essuyage humide des murs si nécessaire X                  
Balayage des sols X                  
Essuyage humide des interrupteurs X                  
Remise en place des tables X                  
Dépoussiérage rebords de fenêtres       X            
Dépoussiérage des plinthes       X            
Enlèvement toiles d'araignées       X            
Dépoussiérage des grilles de ventilation           X       
Nettoyage des sols X                  

33
 Hebdomadaire

A la demande
Trimestriel
Semestriel
bimensuel
2/semaine

Mensuel

Annuel
BUREAU

5j/7
1j/2
Local type – Zone Qualité 3 DIRECTION

Nature des prestations

Opérations élémentaires

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vidage des corbeilles X                  
Mise en place sac plastique si nécessaire X                  
Essuyage soigné plans de travail dégagés X                  
Essuyage humide des objets meublants X                  
Enlèvement des traces sur objets meublants si nécessaire X
Enlèvement des traces sur cloison vitrée si nécessaire X                  
Enlèvement des traces sur porte si nécessaire X                  
Essuyage désinfection des poignées de porte  X                  
Essuyage humide des interrupteurs X                  
Détachage éventuel de la moquette X                  
Désinfection des combinés téléphoniques X
Essuyage des dessus d'écrans informatiques       X            
Dépoussiérage des dessus d'armoire H<1,80       X            
Enlèvement des traces sur piètements tables et chaises       X            
Dépoussiérage rebord de fenêtres       X            
Dépoussiérage des plinthes       X            
Enlèvement toiles d'araignées       X            
Dépoussiérage des sièges       X            
Dépoussiérage des grilles de ventilation X
Dépoussiérage des dessus d'armoire H>1,80           X        

34
 Hebdomadaire

A la demande
Trimestriel
Semestriel
bimensuel
2/semaine

Mensuel

Annuel
5j/7
1j/2
Local type – Zone Qualité 2 BUREAUX

Nature des prestations

Opérations élémentaires

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vidage des corbeilles X                  
Mise en place sac plastique si nécessaire X                  
Essuyage soigné plans de travail dégagés     X            
Essuyage humide des objets meublants     X            
Enlèvement des traces sur objets meublants si nécessaire X
Enlèvement des traces sur cloison vitrée si nécessaire     X            
Enlèvement des traces sur porte si nécessaire     X            
Essuyage désinfection des poignées de porte      X            
Essuyage humide des interrupteurs     X            
Détachage éventuel de la moquette     X            
Désinfection des combinés téléphoniques X
Essuyage des dessus d'écrans informatiques       X          
Dépoussiérage des dessus d'armoire H<1,80       X          
Enlèvement des traces sur piètements tables et chaises       X           
Dépoussiérage rebord de fenêtres       X            
Dépoussiérage des plinthes       X           
Enlèvement toiles d'araignées       X            
Dépoussiérage des sièges       X           
Dépoussiérage des grilles de ventilation X
Dépoussiérage des dessus d'armoire H>1,80           X        

35
 Hebdomadaire

A la demande
ASCENSEUR

Trimestriel
Semestriel
bimensuel
2/semaine

Mensuel

Annuel
ET MONTE

5j/7
1j/2
Local type – Zone qualité 1 CHARGE

Nature des prestations

Opérations élémentaires

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Essuyage désinfection des poignées de porte  X                
Essuyage humide des interrupteurs X            
Essuyage et désinfection de la main courante X            
Dépoussiérage des plinthes X            
Nettoyage des traces et des souillures sur les parties basses
des parois X            
Enlèvement toiles d'araignées X            
Lavage des sols X                

Hebdomadaire

A la demande
Trimestriel
Semestriel
bimensuel
2/semaine

Mensuel

Annuel
5j/7
1j/2

Local type – Zone Qualité 2 CIRCULATION

Nature des prestations

Opérations élémentaires
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vidage et essuyage des corbeilles à papier X                  
Enlèvement des traces de doigts sur les portes vitrées X                  
Essuyage désinfection des poignées de porte  X                  
Essuyage humide des interrupteurs X                  
Enlèvement des emballages cartons X                  
Enlèvement des traces de souillures sur les parties basses
des parois       X            
Dépoussiérage des rebords de fenêtre X
Dépoussiérage des meubles et objets meublants       X            
Dépoussiérage rebord de fenêtres       X            
Dépoussiérage des plinthes       X            
Enlèvement toiles d'araignée       X            
Dépoussiérage des dessus d'armoire H>1,80           X        
Nettoyage humide des carrelages X                  

36
 Hebdomadaire

A la demande
Trimestriel
Semestriel
bimensuel
2/semaine

Mensuel

Annuel
LOCAUX

5j/7
1j/2
Local type – Zone Qualité 3 IMPRESSION

Nature des prestations

Opérations élémentaires

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vidage des corbeilles X                
Mise en place sac plastique si nécessaire X                
Essuyage soigné plans de travail X              
Essuyage humide des objets meublants (y compris
mobilier, fax, photocopieurs et imprimantes) X              
Enlèvement des traces sur cloison vitrée si nécessaire X              
Enlèvement des traces sur porte si nécessaire X              
Essuyage désinfection des poignées de porte               
Essuyage humide des interrupteurs   X              
Dépoussiérage des dessus d'armoire H<1,80       X            
Dépoussiérage des plinthes       X            
Enlèvement toiles d'araignées       X            
Dépoussiérage des dessus d'armoire H>1,80         X        
Aspiration des sols   X              

37
 Hebdomadaire

A la demande
Trimestriel
Semestriel
bimensuel
2/semaine

Mensuel

Annuel
SALLES DE

5j/7
1j/2
Local type – Zone qualité 3 REUNION

Nature des prestations

Opérations élémentaires

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vidage des corbeilles X                  
Mise en place sac plastique si nécessaire X                  
Essuyage soigné plans de travail X                  
Essuyage humide des objets meublant X                  
Enlèvement des traces sur cloison vitrée si nécessaire X                  
Enlèvement des traces sur porte si nécessaire X                  
Essuyage désinfection des poignées de porte  X                  
Détachage éventuel de la moquette X                  
Essuyage humide des interrupteurs X                  
Désinfection des combinés téléphoniques X
Dépoussiérage des rebords de fenêtre X
Dépoussiérage des dessus d'armoire H<1,80       X            
Enlèvement des traces sur piètements tables et chaises       X            
Dépoussiérage rebord de fenêtres       X            
Dépoussiérage des plinthes       X            
Enlèvement toiles d'araignées       X            
Dépoussiérage des sièges       X            
Dépoussiérage des dessus d'armoire H>1,80           X        
Aspiration des sols X                  
Entre 12 h30 et 14 h, nettoyage quotidien des salles de
réunion du RDC qui auront été utilisées le matin (sauf
sur la période du 14/07 au 15/08)

38
 Hebdomadaire

A la demande
Trimestriel
Semestriel
bimensuel
2/semaine

Mensuel

Annuel
5j/7
1j/2
Local type – Zone qualité 4 SANITAIRES

Nature des prestations

Opérations élémentaires

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vidage des poubelles et désinfection X                  
Mise en place sac plastique si nécessaire X                  
Dépoussiérage des poubelles X                  
Essuyage humide des sèche-mains X
Enlèvement des traces sur miroir X                  
Désinfection des sanitaires (lavabos, WC, urinoirs, balais
brosse) X                  
Nettoyage des faïences murales X                  
Détartrage des cuves de WC X                  
Enlèvement des traces de calcaire sur la robinetterie X                  
Essuyage désinfection des poignées de porte
  X                  
Essuyage humide des interrupteurs X                  
Dépoussiérage des éléments de distribution sanitaires
(savon, papier, essuie-mains et diffuseurs de parfum) X                  
Réapprovisionnement en consommables X
Dépoussiérage des luminaires       X             
Dépoussiérage des plinthes       X            
Enlèvement toiles d'araignées       X
Nettoyage des grilles de ventilation   X         
Lavage des sols X                  

39
ANNEXE 4 : DEFINITION DES PRIX

11. 7. Montant de la prestation :

Le montant en hors taxe de la prestation est fixé à un forfait mensuel de : 199941.90 Dinars par
mois soit en lettres Cent dix-neuf mille neuf cent quarante et un Dinars Algerien et Quatre-vingt
dix Centimes

11.7.1. TVA

La TVA passe de 17% à 19% comme le stipule la nouvelle loi de finances 2017(voir le
journal officiel N 77)

Le montant en Toutes taxes comprises de la prestation est fixé à un forfait mensuel de :

237930.86 Dinars par mois soit en lettres Deux cent trente sept mille neuf cent trente Dinars
Algerien et Quatre-vingt six Centimes

40