Lycée Joliot Curie à 7 CHIMIE - Chapitre 7 Classe de 1ère Spé φχ
COURS
Chapitre 7 « Energie et combustion»
Les compétences à acquérir…
- Citer des exemples de combustibles usuels.
- Écrire l’équation de réaction de combustion complète d’un alcane et d’un alcool.
- Estimer l’énergie molaire de réaction pour une transformation en phase gazeuse à partir de la donnée
des énergies des liaisons.
- Énergie molaire de réaction, pouvoir calorifique massique, énergie libérée lors d’une combustion.
- Interprétation microscopique en phase gazeuse : modification des structures moléculaires, énergie de
liaison.
- Mettre en œuvre une expérience pour estimer le pouvoir calorifique d’un combustible.
I- La réaction de combustion :
1- Caractéristique d’une combustion :
Une combustion est une …………………………………… au cours de laquelle ;
- un ………………… s’oxyde
- un …………………, généralement le dioxygène O2
Pour activer une réaction, une ………………… minimum doit être apportée.
La combustion d’un combustible ne contenant que les éléments carbone C,
hydrogène H et éventuellement oxygène, est dite …………… si les produits de la
réaction sont uniquement ………………………………………………………
2- Ecriture d’une combustion complète :
Ecrire l’équation de combustion du propane et du méthanol dans l’air
propane méthanol
3- Différents types de combustibles :
Différents combustibles sont actuellement utilisés pour diverses utilisations (chauffage, transport, énergie) :
- Les combustibles ……………… (pétrole, charbon, gaz, ...) non renouvelables à l’échelle humaine
- Les ………………… (éthanol, éther méthylique de colza, bois, etc.) produits à partir de la biomasse et
renouvelables à l’échelle humaine.
II- Énergie mise en jeu lors d’une combustion :
1- Énergie transférée lors d’une combustion :
Lors de la combustion, le système chimique contenant le combustible …………… Par convention :
de l’énergie Q (en joule J). Si un système libère de l’énergie
Les réactions de combustion sont des transformations ………………… (libère de (exothermique), cette énergie est
l’énergie), donc Q < 0. comptée négativement.
Si un système reçoit de l’énergie
Cette énergie Q libérée dépend (endothermique), cette énergie est
- …………………………………… comptée positivement
- ………………………………………………………
et peut être calculée à partir de l’énergie molaire de combustion Ecomb ou du pouvoir calorifique PC
Expression de Q
Q en joule J Q en joule J
Q = ncomb x Ecomb ncomb en mol Q = - mcomb x PC mcomb en kg
Ecomb en J/mol PC en J/kg
Energie molaire de combustion Ecomb : Pouvoir calorifique PC d’un combustible :
énergie transférée lors de la combustion d’une mole de énergie que ‘l’on peut récupérer lors de la combustion
combustible. d’un kilogramme de combustible.
C’est une grandeur …………… Ecomb … 0 C’est une grandeur positive PC >0
d’où le signe – dans la formule
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Remarque :
Il est possible de relier pouvoir calorifique et énergie molaire de combustion en utilisant la relation liant
quantité de matière, masse et masse molaire.
Q=
2- Comment calculer l’énergie molaire de combustion Ecomb à partir des énergies de liaisons ?
a- Qu’est que l’énergie molaire de liaison ?
L’énergie molaire de liaison d’une liaison covalente A – B correspond à
l’énergie nécessaire pour …………… une mole de liaisons et ainsi rendre isolé les
atomes A et B à l’état gazeux.
Cette énergie est toujours donnée, dans des tables, …………… et s’exprime en
…………………
Remarque : D’après la table précédente,
- une énergie (C –H ) = …………………. est fournie pour rompre une mole de liaisons C – H
- une énergie (C –H ) = …………………. est cédée pour former une mole de liaisons C – H
b- Méthode pour calculer l’énergie molaire de combustion Ecomb à partir des énergies de liaisons
- Pour calculer l’énergie molaire de combustion Ecomb, on part de l’équation de combustion avec un coefficient de
1 pour le combustible.
- Lors d’une réaction de combustion, des liaisons sont rompues (les réactifs) et d’autres sont formées (les produits).
Prenons le cas de la combustion du méthane
………….. + …………… ………….. + ……………
Pour calculer l’énergie molaire de combustion Ecomb, il suffit donc de connaitre l’énergie de liaison des
différentes liaisons des molécules et de faire la différence d’énergie entre celles rompues et celles formées.
Somme des énergies Somme des énergies
Ecomb = -
de liaisons rompues de liaisons formées
ou Ecomb = -
Rappel : Cette énergie est négative car la combustion est exothermique. De la chaleur est ………………….
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Exercice : Réécrire l’équation de combustion du méthane en utilisant les formules développées
Calculez l’énergie molaire de combustion Ecomb combustion du méthane
Calculez l’énergie molaire de combustion Ecomb combustion du butane
III- Les enjeux des réactions de combustion
Les réactions de combustion sont énormément exploitées dans le secteur du transport et du chauffage.
Malheureusement, les réactions de combustion émettent des gaz polluants à effet de serre tels que le dioxyde de
carbone et l’eau.
De plus, lors d’une combustion incomplète (pas assez de dioxygène), du monoxyde de carbone CO est libéré, c’est
un gaz toxique.
Deux enjeux pour l’avenir sont à noter :
La mise au point d’alternatives énergétiques moins polluantes et plus pérennes
L’élaboration de systèmes de combustion plus efficaces
Exemple : estimation de la masse de dioxyde de carbone produit par un moteur à explosion:
L'essence est modélisée par l'octane ( ). Une voiture essence consomme un volume =5,8 sur un parcours de
100 km. La réaction qui a lieu dans le moteur est une combustion complète.
Quelle est la masse m de dioxyde de carbone émise par la voiture par kilomètre?
Données: masse volumique de l’octane =0,70 . −1.
masses molaires atomiques : ( )=12,0 / ; ( )=1,0 / ; ( )=16 /
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