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DS Cellules 1 Correction

Ce document traite de l'observation de cellules au microscope optique et électronique. Il décrit les caractéristiques de cellules comme les globules rouges, les cellules du foie et des cellules végétales. Le document contient également des exercices sur la détermination d'outils d'observation et la classification de cellules.

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Ce document traite de l'observation de cellules au microscope optique et électronique. Il décrit les caractéristiques de cellules comme les globules rouges, les cellules du foie et des cellules végétales. Le document contient également des exercices sur la détermination d'outils d'observation et la classification de cellules.

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DS Enseignement scientifique Les cellules 1 CORRECTION

• Énoncez les postulats de la théorie cellulaire :


§ Tous les êtres vivants sont constitués de cellules (1 OU plusieurs) : c’est l’unité de STRUCTURE
et de FONCTION du monde vivant
§ Les cellules sont délimitées par une membrane plasmique (elles contiennent au minimum
membrane, cytoplasme, ADN)
§ Toute cellule provient d’une cellule préexistante par division ou fécondation

• On observe des globules rouges au microscope


1) Avec quel outil cette cellule a-t-elle été observée ?
(Justifiez) microscope électronique à balayage, les
cellules sont visualisées en 3D
2) Calculez la taille réelle d’un globule rouge
(présentation soignée du calcul)
Taille photo Taille réelle
Échelle 1 cm 3 µm
Cellule 3 cm x
Taille réelle = 3 x 3/1 : 9 µm
3) Calculez le grossissement de l’image
(présentation soignée du calcul)
3 .10-6 x X = 1.10-2 ; X = 1.10-2 / 3.10-6 = 0,333.104
Grossissement = +/- x 3000
• On observe des coupes de foie humain au microscope :
4) Légendez les observations microscopiques
5) Déterminez les outils d’observation de chaque observation
6) Placez les différents éléments (a, b, cellule, foie, Humain,
glycogène, tissu) sur l’échelle ci-dessous (échelle de taille)
Tissu
hépatique :
ensemble des
Glycogène

Mitochondrie

Noyau

Cellule

Tissu

Foie

Humain
cellules
hépatiques

Noyau Noyau

Mitochondrie

Une cellule Cytoplasme


Molécules de
glycogène
(réserve de
glucose)

Outil : Microscope optique


Justification le microscope optique grossit
jusqu’à x2000 Outil : microscope électronique,
On n’observe pas les plus petits organites Justification : X supérieur à 2000 (=maximum
(mitochondries) microscope optique), on observe les mitochondries
• On observe des cellules au microscope optique (x1000)

7) Légendez
a : Paroi
b : Membrane
c : Cytoplasme
d : contient la
d : Chloroplaste + rôle :
chlorophylle
photosynthèse
e : Noyau
f : Vacuole
a: 8) Quel autre organite aurait-
protège f : Réserve en c : contenu
e
on observé au microscope
la cellule eau de la cellule
électronique ? Quel est son
rôle ?
Les mitochondries, où se
b : délimite la cellule déroule la respiration cellulaire
(production d’énergie)
9) Cette cellule est : (Je choisis je justifie, arguments :
les bonnes réponses)
Q Eucaryote L’ADN est protégé dans un noyau
¨ Procaryote
¨ Animale
Q Végétale La cellule possède une paroi, des vacuoles ……
Q Chlorophyllienne …et des chloroplastes qui contiennent de la chlorophylle
¨ Non chlorophyllienne

• On observe des cellules


Au microscope optique (x1200) Au microscope éléctronique (x50 000)

Membrane

10) Cette cellule est : (Je choisis la ou je justifie, arguments :


les bonnes réponses)
¨ Eucaryote
Q Procaryote l’ADN est libre dans le cytoplasme : pas de noyau ni aucun
autre organite
Cette cellule est une Bactérie

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