Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
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Université de Monastir
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Ecole Nationale des Ingénieurs de Monastir
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Département Génie Energétique
Compte- rendu
Réalisé par :
Nafeti Marwa
Niveau :
2ème Génie Energétique G3
Encadré par :
M. MHIRI Hatem
1
Convection
La convection est un des trois modes de transfert de chaleur avec la conduction et le
rayonnement. Le terme de convection fait référence aux transferts de chaleur se produisant
entre une surface et un fluide en mouvement lorsque ceux-ci sont à des températures
différentes. En plus du transfert d'énergie dû à la diffusion, il y a également transfert par le
biais du mouvement du fluide
Le transfert thermique par convection est divisé en trois parties suivant la nature de
l'écoulement :
La convection forcée apparaît lorsque l'écoulement est engendré par des moyens
externes comme un ventilateur ou les vents atmosphériques.
la convection naturelle se produit lorsque l'écoulement est induit par une différence
de masse volumique qui varie en fonction de la température au sein du fluide
la convection mixte est le couplage de ces deux phénomènes, exprime les trois forces
d’inertie, de frottement et pesanteur.
En convection forcée, on a : Nu=f (Re, Pr)
En convection naturelle, on a : Nu=f (Gr, Pr)
En convection mixte, on a Nu =f (Gr, Pr, Re)
Nombre de Reynolds
Le nombre de Reynolds représente le rapport entre les forces d'inertie et les forces
visqueuses. Ce nombre sans dimension apparaît en a dimensionnant les équations de Navier-
Stokes.
On le définit de la manière suivante :
Avec :
v : vitesse caractéristique du fluide (m s−1) (vitesse à distance de la paroi),
1
Lc : dimension caractéristique (m) (longueur de la plaque, diamètre intérieur du tube,
diamètre extérieur du cylindre, etc.),
Ѵ : viscosité cinématique du fluide (m2 s−1),
ρ : masse volumique du fluide (kg m−3),
𝜇 : viscosité dynamique du fluide (Pa s ou kg m−1 s−1) ou poiseuille Pl, ou encore un
dixième de poise Po.
Nombre de Prandtl
Le nombre de Prandtl (Pr) est un nombre sans dimension, ainsi nommé en hommage
au physicien allemand Ludwig Prandtl. C'est le rapport entre la diffusivité de la quantité de
mouvement (viscosité cinématique) et celle de la chaleur (diffusivité thermique)
Avec :
μ
❑ ϑ= la viscosité cinématique (m2 s−1),
❑ ρ
ρcp
❑ α= la diffusivité thermique (m2 s−1),
❑ λ
𝜇 : la viscosité dynamique (kg m−1 s−1),
𝜌 : la masse volumique (en kg m−3),
𝜆 : la conductivité thermique, (en W m−1 K−1),
Cp : la capacité thermique massique à pression constante (en J kg−1 K)
Propriétés physique des fluides
ρ : masse volumique
γ : tension superficielle
η : viscosité dynamique
ν = η/ρ : viscosité cinématique
λ : conductivité thermique
κ = λ/Cp : diffusivité thermique
2
Lc∗V
On a Re= Ѵ
D’où Lc= (Re*Ѵ)/ V
Cas de l’air
5∗105∗0.15∗10−4
AN : Lc= =0.25 m
30
Cas de l’eau
5∗105∗0.01∗10(−4 )
Lc = =0.016 m
30
Cas de l’éthanol
5∗105∗0.017∗0.0001
Lc= =¿ 0.0283m
30
On obtient un courbe linéaire de pente 0.5 d’où m=0.5
3
Log(Nu)=f (log(Pr)
Re=83333,33
Nu Pr log(Nu) log(Pr)
0,0067031 3,13371E-14 -2,173724302 -13,50394133
0,00052699 1,4098E-17 -3,278197626 -16,85084249
0,000596 1,6E-17 -3,22475374 -16,79588002
Re=250000
0,0116101 3,13E-14 -1,93516404 -13,50394133
0,00091277 1,4098E-17 -3,039638642 -16,85084249
0,0009519 1,6E-17 -3,021408673 -16,79588002
Re=500000
0,0164192 3,13371E-14 -1,784648007 -13,50394133
0,00129085 1,4098E-17 -2,889124221 -16,85084249
0,0013461 1,6E-17 -2,870922676 -16,79588002
n= 0.33 (c’est la pente de la courbe)
4
log (Nu/Pr^ (1/3))=f (log (Re))
log(Nu/Pr^(1/3))
2.8
2.7
f(x) = 0.5 x − 0.16
2.6
log(Nu/Pr^(1/3)
2.5
eau
Linear (eau)
2.4
air
2.3
2.2
2.1
2
4.8 4.9 5 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 5.8
log(Re)
d’après la courbe on obtient la constante C =0.61≈0.66
