Amélioration génétique du palmier dattier.

Critères de sélection,
techniques et résultats.
Saaidi M.
in
Dollé V. (ed.), Toutain G. (ed.).
Les systèmes agricoles oasiens

Montpellier : CIHEAM
Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 11

1990
pages 133-154

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Saaidi M. Amélioration gén étiqu e du palmier dattier. Critères de sélection , tech n iqu es et
résu ltats.. In : Dollé V. (ed.), Toutain G. (ed.). Les systèmes agricoles oasiens. Montpellier : CIHEAM,
1990. p. 133-154 (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 11)
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-Amélioration génétique du palmier dattier

Critères de selection, techniques et résultats (+)

Mohamed SAAlDl
Institut National de la Recherche Agronomique,
Centre Régional du Haouz-Présahara, Marrakech (Maroc)

Résumé
Les recherches sur l’amélioration génétique du palmier dattier (Phoenixdactylifera L.) restent rares et ont
souvent donné peu de résultats à cause des difficultés inhérentes à cette espèce et à son milieu. ..

Le programme de sélection conduit au Maroc vise à la mise au point de variétés résistantes au Bayoud
(Fusarium owsporum f.so. albedinis) et productrices de fruits de grande valeur marchande. La sélection
s’est d’abord opérée au sein des variétés-clones, puis parmi les populations naturelles d’individus issus
de semis. Par la suite, un vaste programme d’hybridations contrôlées a été lancé dans le but de créer
des palmiers de meilleure qualité que ceux issus de la simple sélection naturelle. Les descendances des
croisementsdirigés sont jugées pourleur résistance auBayoudpar inoculation artificielle et par
plantation en terrain infesté naturellement. Les rescapés sont entretenus jusqu’à la mise à fruit pour
l’examen de la qualité des dattes. Ce travail, de longue haleine, est encore en cours, mais les premiers
résultats se montrent déjà prometteurs :
l
point de vuefondamental, il semble que larésistance au Bayoud spit de nature polygénique et
présenterait donc certaines garantiesde stabilité.
point de vue pratique : une quinzaine d‘individus femelles présumés résistants et produisant des dattes
de bonne qualité sont déjà présélectionnés parmi les premières plantations réaliséesentre 1976 et 1978.

1. - Introduction
Lepalmierdattier (Phoenix dacfylifera L.) constitue l’une desespèces fruitières dontla culture existe
depuislaplushaute antiquité (Munier, 1973). C’est unarbre d’un grand intérêt non seulement par sa
productivitéélevée etla qualité deses fruits très recherchés, mais égalementgrâce à ses facultés
d’adaptation aux régions sahariennes, où il permet de créer, au milieu du désert des oasis à mésoclimat
favorable à la culture de plusieursespèces arboricoles, céréalières, fourragèreset marakhères, quilui
sont associées chaque fois que les disponibilités en eau le permettent.

(+) Ce travail a été réalisé en partie avec l’aide de la

Fondation Internationale pour la Science (FIS), que nous remercions vivement.

Nous tenons a remercier également toutes les personnes qui nous ont aidés dans cette mise au point, en relisant notre article et nous
sur la génétique de la résistance du palmierdattierauBayoud : Hubert BANNEROT :
permettant de tirer les premières conclusions
Directeur de Recherches(génétique)INRAVersailles ; Albertus ESKES : Chef de DépartementsélectiongenétiqueIRCC-CIRAD.
Montpellier, ; Pierre HENRY : Professeur(BiologieVégétale),Université de Bourgogne ; Jean LOUVET : Directeurde’Recherches
(Pathologie), INRA-Dijon.

Options Méditerranéennes, Sér. A l no11,1990 - Les systèmes agricoles oasiens

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Actuellement, sanscessecroissantaccordéaupalmierdattierdépassesonaire de culture et

Ce végétal, longtemps considéré comme <<arbreprovidentiel,,
uniquement pour les populations des zones arides, devient à et retient même
comme plante
et touristique.

par le palmier dattier est dû, en plus de son rôle écologique et économique,
à plusieurs facteurs conjoncturels dont les plus importants,à notre avis, sont :

à grandeéchelledesmeilleurs
génotypes par culturein vitro.
La découvertedans la plupartdeszonesprésahariennesetsahariennesdenappesphréatiquesprofondespermettant
la mise en valeur de grandes étendues désertiques, créant par conséquent un marché potentiel de plants de
palmier dattier.
L‘extension de la maladie Bayoud qui constitue une menace permanente pour tous les pays producteurs de dattes.
La découverte de nouveaux génotypes résistants, présentant un grand intérêt sur le plan agronomique et économique.
Les possibilités de financement de grands projets de plantations de palmiers dattiers assurées par les revenus pétroliers dela
plupart des pays phoenicicoles.
La désertification^^ progressivedeslocalitésafricainessituéesausudduSahara,quideviennentdeszonespropices à la
phoeniciculture.

Devant une telle situation le travail de sélection de génotypes de palmier dattier très productifs revêt un
permettra de valoriser assezrapidement, à nationaletmême
international, tous les efforts consentis dans ce domaine, parune multiplication et une diffusion rapides
des nouveaux clones sélectionnés, grâce à la culture in vitro.

- Rappel desduprincipales tentatives d’amélioration génétique.

palmier dattier de par le monde
a
progrès,notammentpar la création de nouveauxhybridesetvariétéstrèsintéressantssurplusieurs
plans : productivité, résistance aux maladies, adaptation climatique ... Or, en ce qui concerne le palmier
dattierlesrecherchessursonaméliorationgénétiquesontrestéestrèslimitées et généralementsans
grandsrésultats.Lesmeilleuresvariétésdedattescultivéesactuellement (Deglet Nour, Mejhoul,
Hallawy...) restenttoujoursdesclonestrèsanciensquineproviennentcertainementpas à
MêmeauxEtats-Unis où la phoeniciculture
moderne a été bien développée depuis le début de ce siècle (Nixon, 1950), plus de des plantations
sont à base de la variété algéro-tunisienne Deglet Nour introduite en Amérique. Cette quasi-absence de
progrès génétique dans le cette espèce,
mais plutôt aux difficultésqueprésententsabiologie(plante dio‘ique à croissance très lente) et à son
milieu peu accueillant pour les chercheurs (régions présahariennes).

Une analyse bibliographique nous révèle que les tentatives de création de nouveaux clones intéressants
par croisements dirigés ont été peu nombreuses et souventabandonnéesen cours à
cause de manque de continuité des programmes de recherches, soit parce que les objectifs, qui visaient
souvent la création de variétésde semis, étaient très difficiles à atteindre.

Dès le début de ce siècle, un essai de sélection contrôlée sur la variété Deglet Nour fut lancé aux Etats-
Unis (Nixon, 1959).
productifs, mais le peu de résultats intéressants obtenus fait abandonner à la troisième génération.

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N En 1943, H. Pionnierlançaunprogrammeambitieux à laStation d’El ArfianeenAlgérie.Sesobjectifs

étaient de fixer les principaux caractères héréditaires de la variété Deglet Nour en vue de la multiplication
par graines, et de rechercher des variétés plus productrices et plus rustiques.

En 1949, à la sélection de clones mâles précoces, à floraison échelonnée

et produisant beaucoup de pollen de qualité (Monciero,
1954).

Nixon, à la et de sélection en 1949.

Ce travail poursuivi :

La création de mâles génétiquement très proches des clones femelles intéressants.

Laréalisationdecroisementsintervariétauxparmilesdescendants des clones à caractéristiques
agronomiques, technologiques et commerciales améliorées. Mais seuls quelques palmiers issus de graines
derétrocroisementspourtantavancés(trois à cinq back-crosses) decertainesvariétéstendent à
ressembler à du fruit (Ream et Carpenter,1975).

En effet, vu la grande hétérozygotie du palmier dattier, il semble utopique de vouloir obtenir des variétés
pouvantsereproduirefidèlementpargraines.Cettevoie de recherchedéjà très longuesemblepeu
prometteuse.

AuMaroc, le premiertravail de sélection fut réaliséentre1949et1956 parPereauLeroy(1958).Ce

travail visait la sélection de variétés résistantes à la Fusariose (Bayoud) en palmeraie et leur création par
croisements cet auteur
à Errachidia à la suite de perte de documents et ‘de plans pendant la périodede1956 à 1962 durant
laquelle le travail de recherche sur le palmier dattier au Maroc a été interrompu.

En 1973, Brochard a repris la sélection génétique du palmier dattier en Algérie, surtout en vue surtout de
la création denouvellesvariétéscommerciales,maiségalement devariétésrésistantes.auBayoud et
adaptées aux différentes aires climatiques du Sahara.

Toutrécemment desprogrammesdesélectiondegénotypesintéressants, en palmeraies ou par

hybridations ont été lancés en Algérie et en Tunisie en vue de mettre au point des clones performants et
résistants au Bayoud. Mais ces

111. - Programme de sélection conduit au Maroc

Le travail de sélection du palmier dattier a été relancé au Maroc et poursuivi de façon continue à partir de
1963 grâce à une collaboration fructueuse entre les organismes de recherche agronomique marocain et
français. Ce programme a étédéveloppéparétapessuccessivesenrespectant à chaquefoisdes
priorités dictées par le souciconstantderesterefficace et denepasdisperserlesefforts et par la
nécessité de tenir compte le domaine du
couple palmier dattier-Bayoud.

Ainsi il a été procédé à uneprospectiondesvariétésréputéesrésistantesparmicellesdéjà

multipliées largementenpalmeraie.Dansundeuxièmetemps, il a étéenvisagédesélectionnerdes
la qualité des fruits, à partir des populations
issues de semis naturels en palmeraie et à Ce second volet de sélection
a été conduit parallèlement aux recherchesdephysiologievégétalevisant à la
technique de multiplication végétative rapide in h a , seul garant de et
travail de sélection et a/. 1979).

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i

-
1. Objectifs et critères de sélection

La à causedesattaques dela Fusariose Bayoud

(Fusarium oxysporum f.sp. albedinis) quiysévit au moinsdepuis la fin du siècledernier.Or
présent, aucun moyen de mis au ‘point contre cette trachéomycose. Le principal
objectif de ce travail de sélection est donc la de lutte indirecte efficace et durable
contre le Bayoud par le biais de la rbsistance génétique.

Les principaux critères de sélection sont de deux sortes :

@ LarésistanceauBayoud,quiconstitueuncaractereindispensablepourlasurviedespalmiersdansdes
zones infestées.
@ La bonne qualité des fruits : critère imposé par les contraintes du marché.
a appris que ces deux caractères ne se trouvent jamais réunis au plus haut
niveau dans les variétés-clones les plus répandues. On devrait donc à notre avis accepter dans un
premier temps une qualité dattière moyenne pour d e s variétés d’un haut niveau d e résistance et
une résistance partielle pour d e s variétés de haute qualité de fruit.

Néanmoins la sélection parmi des centaines de milliers de khalts ou individus issus de semis naturel, et
parmi les descendances. de très nombreuses combinaisons de croisements dirigés, devrait permettre la
découverte de nouveaux clones de haute qualité de fruit et de haut niveau de résistance au Bayoud.

en considération lorsde la sélection, telsque la

productivité, la rusticité, la résistance à et ravageurs...

-
2. Rappel sur la sélection des variétés et khalts
@ A. - Recherche de variétés-clones résistantes en palmeraies
De 1963 à 1969, une prospection systématique des palmeraies marocaine fut entreprise par Toutain et al. (1971),
dans
répartition des variétés femelles présumées résistantes. Parallèlement à ce travail de prospection, des essais de
jugement de la résistance des variétés par plantation en terrain naturellement infesté de Bayoud étaient mis ‘en
place à la station expérimentale de Zaroga entre 1964 et 1972. Ces essais ont permis de confirmer la résistance au
Bayoud quasi totale de six variétés dont trois originaires de la vallée, du Drâa : Sthammi-noire Sthamminoire, lklane
et Tadment et trois provenant des palmeraies de la région du Bani : Sair Layalet, Bou Sthammi-blanche et Bou-
Feggous-ou-Moussa. II
rencontrée dans les palmeraies du Tafilalet et de la zone orientale du Maroc. De même les quatre clones tunisiens
(deux Allbgs et deux Deglet Nour) testésà Zagora se sont avérés sensibles.

Lesméthodologiesetlesrésultatsdecesessaisontdéjàétélargementdiscutésdansplusieurspublications :
Louvet et a/. (1970 a et b), Toutain et a/. (1971),Toutain, Louvet J. (1972, i974), Saaidi (1979), al. (1981),
Louvet, Toutain 1970.

@ - Recherched’individusrésistants et de haute qualité dattièreparmi les

populations naturelles . .

essais,peutconstituerunpremierremèdeauproblème ‘du Bayoud.‘Maislesqualitésorganoleptiquesplutôt

insuffisantes de ces varïét6s ont bloqué quelque peu leur vulgarisation a grande ‘échelle, surtout dans des régions
habituées à
que Mejhoul, Bou Feggous, et Jihel. Or ces variétés de qualité sont toutes très sensibles au Bayoud. Nous avons
donc été amenésà rechecher des palmiers alliantà la résistance au Bayoud une haute qualité de fruit.

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Lesindividusrépondant à cesdeuxcritèressontdoncrecherchésenpremierlieuparsélectiondans les

populations naturelles de palmiers issus de graines, que nous abordons de façon succincte tout de suite et par
croisements dirigés, que nous examinerons plus en détail dans le point 3.

Les palmiers issus de semis naturels, appelés &halts* ou &airs,> selon les appellations locales au Maghreb ou
encore degueb en Orient sont très nombreux en palmeraie marocaine : ils représentent plus de 50%

travail de prospection de saïrs dequalitéenpalmeraie a été réalisé par étapes successives de 1967 à
1986 :

Première étape : de à
résistanceetleurqualité de fruit(pour les femelles),sur foyersde la maladierépartisdans la plupartdes oasis
marocaines. Ce travail a demandé10 a

-b Deuxième étape : de à
Valeur Agricole du Sud ont permis de sélectionner saïrs de qualité dans les palmeraies du Drâa, Tafilalet et Saghro.
Parmi ces individus O furent plantés, à raison de245 rejets (un à trois rejets par clone) sur terrain infesté naturellement de
Bayoud à Zagora (SAAIDI,

-h Troisième étape : aucours de cettepériode, la mêmevoiedeprospectionde saïrs dequalitéaété

poursuivie avec une plus grande ampleuret généralisée àtoutese ls palmeraies marocaines.Ce travail de grande envergure
que grâce A la conjugaison des efforts des équips
Sud, et du Projet régional de recherche sur le palmier dattier en Afrique du Nord et au Moyen-Orient -FAO, Bagdad (Djerbi .
et al., Au cours de cette étape, un important matériel végétal aété dlectionné en palmeraie, installé pour la majorité
les individus
sensibles.

Ainsi saïrs de qualité sont repérés en palmeraie sur un total de 2,5 0,1%:
Parmi eux 1 230 saïfs de qualité représentés par 2950 rejets sont plantés dans des pépinières expérimentales de
Zagora et Errachidia (Djerbi et al., 1985).

Ces pépinières furent inoculées expérimentalement, souvent à plusieurs reprises et suivies de façon régulière par
des notations phytosanitaires par nous-même et par nos collègues (Djerbi al.,et1985 ; SEDFiA, 1989a).

Le travailde sélection de salrs est toujours en cours, mais les premiers résultats sont prometteurs puisque près de
vingt clones de bonnne qualité et présumés résistants au Bayoud sont déjà en cours de multiplication in vitro en

en conditions contrôlées avant de les diffuser (SEDRA, 1989b).

3. Programme de croisements dirigés

A.- Justification et objectifs

proposer, il y aplusdedixans,unpremierremèdeauproblèmeduBayoud.Cesvariétésauraientpuêtre
facilement multipliées et vulgarisées grâce
à un grande disponibilité des rejets sur les pieds-mères. Cependant leur
diffusionestrestéerelativementlimitée à causedeleurvaleurmarchandeinférieure à celledesvariétés
traditionnellement commercialisées.

Par ailleurs, la prospection parmi les saïrs à lamiseen

évidencedeclonesrésistants,demeilleurequalitédefruitqueles 6 variétésproposées.Onpeutdonc

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constitue un travail de longue haleine et qui, a première vue, rien de plus que les croisements naturels
qui se reproduisent tousles ans en palmeraie traditionnelle.

Mais nous estimons que la simple sélection parmi les populations, même très diversifiées ne permettra pas, à elle
seule, de faire tous les progrès escomptés pour la raison suivante : la prédominance dans chaque région de
certaines variétés femelles et d’un nombre très limité d’individus mâles, engendre une endogamie, parfois
favorable à la conservation de certains caractères de qualité de fruit (cas des saifs de haute qualité dans le
berceaudelameilleurevariétémarocaine : Mejhoul),mais génératricedeconsanguinitéetdonc
d’appauvrissement génétique.

Lerecours à des croisementsentreindividusdistants géographiquement, donctrèsprobablement

éloignés génétiquement, est très souhaitable pour augmenter les chances de progrès génétique. Cette
voie offre par conséquent des possibilités plus grandes que le simple choix parmi les individus existants et nous
paraît très avantageuse. En effet, on pourra réaliser des combinaisons très intéressantes qui jamais eu
se faire spontanément dans la nature. Des géniteurs possédant des qualités complémentaires et ne
cohabitant pas peuvent être croisés : le cas du croisement des mâles résistants au Bayoud avec la variété
Deglet Nour, pas au Maroc, mais possédant une qualité de fruit exceptionnelle (très bonne présentation,
goût de muscade).

part, dans un se permettre, en partant sur une base génétique très

large et très diversifiée, deretenir critères de sélection que la résistance au Bayoud et la qualité des fruits:
vigueur de productivité, capacite à produire des rejets, vitesse de croissance, précocité de mise à fruit et de
maturation desdattes, rusticite et adaptation pédoclimatique.

Mais le choix entre plusieurs méthodes génétique est toujours difficile dans le cas de la résistance
aux maladies. La situation est encore plus complexe que dans le cas du palmier dattier, espèce dioïque, donc
hautement hétérozygote, multipliée végétativement,à croissance lente et à très grande longévité. Les recherches à
entreprendreporteront sur plusieurs années, voire plusieurs décennies. est donccapitaldebienchoisir les
orientations de départ.

. Le programme de croisements dirigés que nous poursuivons actuellement fut

lancé en 1972, alors que nous étions
en début de notre carrière, en concertation avec Bannerot (Génétique et des plantes), J. Louvet
(Maladiesdesplantescausées par les champignonsdu sol) etG. Toutain(PhoenicicultureetAgronomie
Saharienne) (Bannerot 1972). A cette époque nous donnée sur
au Bayoud et sur la transmission de la qualité des fruits chez les variétés marocaines. Seule la variété Mejhoul fut
. définie par les américains comme un géniteur qui transmet assez régulièrement la taille e?le poids du fruit (Nixon,
Furr 1965, Nixon 1959, Fream, Carpenter 1975).

Lesobservationsque nousavons effectuées pendant plusieurs années

siècle, et les résultats des tests de résistances auxvariétés, nousdonnentquelqueséléments sur les critères
principaux recherchés par les croisements dirigés (Saaidi 1979, Saaidi et al. 1981) :

-b En ce qui concerne la résistance, nous pensons y a de fortes chances que le problème de races
physiologiques ne se pose pas pour le Fusarium oxysporumfsp. albedinis : En effet certaines variétés résistantes
telles que Bou Sthammi-noire et lklane existaient probablement avant
pas développé de nouvelles races capables de les attaquer malgré plus siècle de confrontation. Le fait que la
résistance varie, continue, de la résistance totale à la grande sensibilité,
pourrait être sous contrôle polygéniqueet par conséquent plus grande stabilité(Saaidi et al. 1981, 1989a).

-b En ce qui concerne la qualité des fruits, les variétés les plus appréciées (Mejhoul, Bou-Feggous,
Bou-Skri, Jihel, Deglef-Nour...) étaient malheureusement très sensibles au Bayoud. Mais ce pas du tout une
fatalité.Nous savons bienla qualité dattière quela résistance au Bayoudsontsousla
a, évidemment, aucune soient tous liés de façon
négative.

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et la mise en évidence de saïrs produisant des dattes de qualité et ayant survécu en plein coeur de
foyers intenses de Bayoud montrentbien, en effet, est possible sur un même individu à la fois des
caractères de résistance et de production de dattes estimées (Saaidi et al. 1981, Djerbi et al. 1985). Inversement, ~

on trouve tout aussi bien, naturellement, des saïrs produisant des dattes médiocres et sensibles au Bayoud. II y a
donc de sérieuses raisons de penser que pardes croisements judicieux onpourra associer desgènes de
et résistance régissant les qualités de fruits. l
Sur
la
base de
cesdonnées nous avons envisagé le programme de croisements dirigés sous deuxangles : I

@ la résistance au Bayoud dans le contexte génétique des meilleures variétés commerciales en les croisant
avec des mâles sélectionnés pour leur résistance au Bayoud.
@ la qualitédattieredesvariétéssélectionnéespourleurresistanceenlescroisantavecdesmâles
sélectionnés à parUr de rétro-croisements réalisés sur les meilleures variétés mondiales.

Ce programme vise un double objectif :

0 Un objectif pratique : la création de nouveaux génotypes de palmier dattier résistants au Bayoud et produisant des dattes de

haute qualité.
0 Un objectif scientifique fondamental : la contribution à unemeilleureconnaissancede la génétique du palmier dattier et,
notammentla définition des modalités de transmission de la résistance et dela quaiité dattière.

0 B.- Matériels et méthodes

a) Choix d e s géniteurs et des croisements

o Géniteurs utilisés
Au cours des différentes campagnes depollinisations contrôlées, nous avons essayé de diversifier au maximum la
basededéparttouten axant le choix des géniteurs, surtout sur despalmierspossédant un hautniveau de
et des palmiers produisant des dattes de bonne qualité part.

e Géniteurs Femelles
-Femelles résistantes : huit variétés ont été utilisées dont les six‘confirmées résistantes (Saaidi et al. 1981), une
assez résistante : Bou Zeggar et une algérienne, signalée résistante par Toutain et Louvet 1972 : Takerboucht.
(Tableau 1).
-Femelles de qualité : sept variétés marocaines (Bou Feggous, Mejhoul, Bou Skri, Jihel, Ahardane, Aguellid,
Outoukdim) ont été utilisées, de mêmeque la meilleure variété algéro-tunisienne (Deglet Nour) et deux alligs de
Tunisie (Ftimi et Oukhouet).(Tableau 2).
Récemment (1986-87) certains Saïrs de haute qualité et présumés résistants furent également introduits dans
ce programme.De même que certains individus déjà issus de croisements dirigés.

m Géniteurs Mâles
-Mâles résistants : ils ont été choisis parmi les individus sélectionnés en <.Foyer actif de BayoUd,, par leur
résistance supposée.Au total nous avons utilisé mâles provenant desrégions du Dráa, Tafilalet et Bani.
-Máles <<de aualitédl) : il de mâles obtenus au bout de trois à cinq rétro-croisements successifs réalisés
aux Etats-Unis à partir de meilleures variétés mondiales. Ainsi nous avons utilisé dix-neuf mâles issus de cinq
variétés : Deglet Nour, Mejhoul, Halawy, Khadrawy etSarhy.
-Mâles locaux sensibles
Lors de chaque campagne de pollinisation nous avons souvent recherché et utilisé un à deux mâles confirmés
sensibles (portant des symptômes de Bayoudet du pollen la mêmeannée).
Ainsi vingt-quatre mâles de cettecatégorie ont été utilisés.

--------
( l ) Le pollen de ces mâles nous a été envoyé réguli8rement par le Dr.J.B. Carpenter, Date and Citrus
Station. Indio. California, que nous remercions vivement.

options méditerranéennes

Serie A: Seminaires mediterraneens

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-Types de croisements réalisés

Un effort particulier a été fait sur les croisements destinés à
effectifs importants dans la descendance.

Pourmieuxdiversifiernotrematérielvegétal,nousavonségalementcroisédescouplesdegéniteursrésistants
entre eux et des couples de géniteurs sensibles entre eux. Ces deux derniers types de croisements nous ont servi
de témoins lors des tris ultérieurs effectués en utilisant des inoculations artificielles.

A la miseà fruit des premières descendances de croisements, nous avons réalisé également quelques croisements

recombinaison. LeTableau
de graines produites.

b) Réalisation des pollinisations contrôlées -Production de graines

o Techniques de pollinisation

avoir une origine génétique absolument certaine. Les pollinisations contrôlées sont donc entourées du maximum de
soins pour éviter tout mélange de pollen et tout apport de pollen étranger sur les inflorescences femelles retenues.
Une série de mesures et de précautions sont donc prises:

-Lesspathesmalessontessuyéesextérieurement à
sachetsneufsenpapierkraft.Amaturité,chaquespatheestrécoltéeenentierdanssonsacencoupantle
spadice et en gardant le sachet ficelé tout autour. L‘extraction, le séchage, le tamisage et le conditionnement du
pollen dans des poires en caoutchouc hermétiquement fermées, se font pour chaque géniteur dans une pièce à
part.

-Lesspathesfemellessubissentlemêm-etraitementavantéclatement(ensachage)etlapollinisationest
réaliséeaumomentopportunparapportdepollen à traversunefenteréaliséesurlesachetetrefermée

aient dépassé le stade de réceptivité vis-à-vispollen.

Après la pollinisation, réalisée généralement en mars-avril, nous procédonsà un contrôle de la nouaison en juin, ce
qui nous permet de juger de la qualité des pollinisateurs. On procède par la même occasion à la séparation des

en frui#s.est parfois nécessaire pour éviter des cassures en cours de maturation.

o Production de graines
Larécoltedesdattesestégalemententouréeaumaximumdesoinspouréviterdesmélanges.Chaquelotde
dattes est dénoyautéà part. Les graines (.<noyaux,>) sont lavées, séchées, étiquetées et soigneusement conservées.

c) Premier tri sur la résistance au Bayoud en pépinière

o Production de jeunesplantes

à 3,5g/l (Saaïdi,1977),puismises à germer à

vermiculite ou du sable, à à
Lesgrainesprégermées (“/O degermination : 80 à 95%)sontrepiquéesindividuellementdansdessachetsde
polyéthylène de 10 cm de large et 15 cm de long remplis de terre sablonneuse.

Dansdesconditionscontrôlées(température:28”C,humidité : éclairement15000 lux etphotopériode :

à cinq mois (selon la saison) pour atteindre

options méditerranéennes

Serie A: Seminaires mediterraneens

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141

le même stade dans les conditions naturelles. La technique a fait de plusieurs études : Dubost
et al. 1974, Saaïdi 1977, 1979, Sedra et al. 1981).

o Production de I’inoculum
La souche de Fusarium oxysporum f. sp. albedinis utiliséeest choisie pour son agressivité élevée et stable. Elle est
multipliée généralementen milieu liquide agité à base de malt à 2% ou de jus de pomme de terreet glucose, mais
parfois aussi par culture sur vermiculite imbibée de jus de pomme de terre et de glucose. L‘incubation a lieu
pendant une semaine sousagitation constante, ou deux semaines dans le cas culture sur vermiculite.

o’ Apport de I’inoculum les jeunespalmiers

Dans le cas le plus fréquent, de la suspension de spores, celle-ci est au
microscope pour de sa pureté et définir sa concentration initiale ; ensuite elle est diluée de façon à la
ramener à 106 spores par ml. La suspension de spores ainsi préparée est apportée à au niveau
du collet et des racines de la plante après dégagement de la terre, à raison de 2 c c par plante. La culture sur
vermiculite est apportéeà raison de 4 cc par plante.

Le stade précis auquel les jeunes plants doivent être inoculés est de la plus haute importance pour permettre une
interprétation correcte des résultats : <<stadedeux feuilles visibles le meilleur.. Avant ce stade le taux de
mortalité est très faible, passé ce stade la mortalité est trop lente à se manifester, irrigulière et fournit des résultats
très hétérogènes (Saaidi 1977, 1979).

En pratique et à défaut permettant de contrôler les conditions (chambre de phytoculture), nous avons
réalisé nos inoculations sous ombrière à Zagora. Une première inoculation a été réalisée au stade deux feuilles au
sur vermiculite, puis une seconde,inoculation a été réalisée plus tard sur les .
rescapés à suspension de spores obtenue en milieu liquideagité (stade des plantes plus avancé : trois
à quatre feuilles).

Dans les conditions à Zagora les premiers symptômes apparaissent généralement

au et
demi et la mortalité mois et. même parfois un an, ce qui ne facilite,
pas la sélection.

Les plantes ont été généralement produites par série nedépassant pas 5000, élevéesetinoculéesen même
temps. Les notations phytosanitaires sont généralement réalisées une fois par mois.

ci) Deuxième tri sur la résistance au Bayoud en plein champ

Afin de confirmer la résistance des rescapés des inoculations artificielles en pépinière, nous les plantons dans un
terrain ayant déjà portéune première génération de palmierssensibles détruits parla Fusariose.

Pour réussir les plantations des jeunes palmiers, certaines prbcautions doivent être prises : on doit veiller à garder
une motte autour du système racinaire de chaque plant afin de garantir sa reprise. Le stade de plantation sur le
terrainestégaiement important. II est préférable quelesjeunespalmiersdonnentleurspremières
feuilles pennées. Les conditions culturales (arrosage et entretien) doivent être soignées pour permettre un bon
développement des plants ...

Les plantations sont réalisées à des fortes densités (2,5 X 2,5 m - 2,5 X 1,5 m) par manque de terrain ayant déjà
porté une première génération de palmiers dattiers détruits par le Bayoud.

I Touteslesparcellesdesdescendancesdecroisementssontsuiviespardesobservationspériodiques
(généralement trimestrielles) portant sur les attaques du Bayoud, général des palmiers, la floraison, la
fructification... Des isolements microbiologiques sont réalisés à partir des arbres montrant des symptômes pour
confirmer la présence du Fusarium oxysporum f.sp. albedinis dans les tissus atteints. Pour chaque parcelle des
fiches et des tableaux récapitulatifssont tenus àjour.

options méditerranéennes

Serie A: Seminaires mediterraneens

 CIHEAM - Options Mediterraneennes
142

e ) Sélection sur la qualite des fruits

les premières floraisons et fructifications nous avons réalisé, sur les descendances de différents croisements,
des observations sur le sexe des arbres, la précocité de miseà fruit et de maturation, la qualité des dattes
...

La production de dattes de grande valeur commerciale constitue le facteur le plus recherché à ce niveau de la
sélection. Tous les ans la production dattière est analysée. On note ainsi les dimensions de la datte, son poids, la
proportion chair/graine, la consistance, à la conservation, le goût... Enfin une note de qualité est attribuée
aux meilleurs fruits selon une échelle de notation, désormais classique pour nous, qui va de 1 à et dans laquelle
une variété de référence (de bonne qualité) Bou-Feggous est notée 3.

tests de dégustation des dattes sélectionnéesetdesanalyses

chimiques de leurs constituants.

C.- Résultats et discussions

a) Production de graines

La production de graines de croisements dirigés a été très importante. Plus de 700000 graines ont été produites
entre 1972 et 1987 (Tableau Maisces graines toutes été utilisées pour la sélection. Ce matériel
constituée, fut demandé par tous les chercheurs travaillant sur le palmier dattier et le Bayoud pour
études sur la nature de la résistance et les relations hôte-parasite.

Premier tri sur la resistance au Bayoud en pépinière

Etant donnéque les inoculations pas pu être réalisées dansdes conditions idéales déjà mises au point
1977), nous exploitons ces résultats avec prudence. En effet, plusieurs facteurs difficiles à contrôler ont
engendréuneforte variation despourcentages deBayoud au sein desdifférentessériesdeplantes
inoculées : conditions ambiantes variables au cours de nombre de plantes à
graines,stade qui peut varier série à une autre à cause de
laboratoire à Marrakech, à Zagora
(360 km).

Le Tableau 4 comporte les pourcentages cumulés de Bayoud par catégorie de croisements au sein des
10999 plantes testées. Les pourcentagesdemortalité restent faibles malgré deux inoculations successives.En
effet même dans le cas du croisement : Sensible X sensible, le pourcentage moyen de mortalité ne depasse pas
60%. Néanmoins les résultats globaux traduisent une tendance générale logique : le plus faible pourcentage de
mortalité étant obtenu dans le cas des croisements de géniteurs résistants (40%) et le plus fort dans le cas de
géniteurs sensibles. Les autres croisements X S et S X donnent respectivement 43% et 47% de mortalité.

essaie de juger la valeur de chaque géniteur (Tableaux 5 et 6 ) nous pouvons déduire que les variétés
résistantes, aient le même niveau de résistance, ne la transmettent pas dans les mêmes proportions.

Le meilleur géniteur sembleBouSthammiblanchequi, croisée avec desmâles sensibles ne fournit que 17%
alors que Tadment et Sair Layalet fournissent respectivement 52 et 51 (Tableau 5).

Parmi les 16 mâles résistants croisés avec des femelles sensibles, deux semblent particulièrement intéressants
(no 8 et n o 6) dont la descendance est peu attaquée (26 à Par contre mâles, bien que supposés
résistants ne transmettent presque pas de résistance : cas des mâles n o 9 et 13 dont la descendance
présente 88% Ces mâles sont peut-être sensibles (Tableau 6).

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143

Parmi les six séries inoculées déjà testées la série no a donné les résultats les plus concordants (Tableau 7 ) ;
:

o II existeunerelationentrelarésistancedesparentsetcelledeleurdescendance.Maisledegréde
à son aptitudeà la transmettreà sa descendance.
o Lesrésultatsdescroisements R x R, R X S et S X R
résistance dominante à
monogénique avec une hérétabilité intermédiaire ne peut être exclue.
o Lesinteractionsspécifiquesquipeuventêtrerelevéespourcertainsgénotypessuggèrentlaprésence

0 Lesrésultatsdesattaquesdanslecroisement DN X DN (*) (63%)comparés à ceuxde (82%)

Nour. De tels
gènes apparaissent naturellement mieux dans le cas de croisements consanguins. Par contre la vari&
Mejhoul ne semble pas intéressante dans ce type de croisements (forte sensibilité).
o La similitudederéactiondesdescendancesde BSTN, IKL et TDMT faitpenserquecetterésistance

communepourlestroisvariétésrenforcecettehypothèse.Lapoursuitedutravaildéjàencourssurla
caractérisation biochimique de ces variétés (Baaziz 212 et Saaidi 1987) pourrait apporter une confirmation
des observations et des hypothèses faites.

intéressants restent partiels et demandentà

catégoriesdecroisementsenconditionscontrôlées(chambresclimatisées).Mais il

(Saaidi 1979, Saaidi et al. 1981). Cette variabilité pourrait constituer une garantie de stabilité de la résistance et
laisse entreprendre de grandes possiblités de sélection.

c) Deuxième tri sur la résistance au champ

et la régularité souhaitables,
les rescapés, plantes sur un terrain infesté de Bayoud (6 337 palmiers au total), ont été atteints par la maladie dans
des proportions variables selon la parcelle et le croisement
(Tableau 8).

La
sol : la parcelle no4 sur
laquelle on relève la plus forte attaque sur le champ (34% en moyenne sur 3806 palmiers) a reçu surtout des
croisements S X S, R X S et S X R et très peu de R X R ; cette parcelle constitue un foyer récent de Bayoud où le
Fusarium oxysporum f.sp. albedinis est probablement encore très actif. Par ailleurs ses plantes proviennent des
séries à no3 quidonnelaplusfaibleattaque (9% en
moyenne sur 614 palmiers plantes), comporte le même nombre de croisements dans chacune des 4 catégories.
Les plantes proviennent de la série II, no7 qui
a été .
appartenant surtout aux croisementsR X R et R X S. Les parcelles 3 et7 sont constituées par des foyers de Bayoud
plus anciens que la parcelle4.

à 100%) se
rencontrent surtout sur des croisements S X S, parfois sur S X R, rarement sur R X S et jamais sur R X R (Tableau
8). Parcontreonpeutremarquerquecertainscroisements Rx R etmême S X R présententtrèspeuoupas
(O à 15%). II S X S .(Mejhou/ X Mejhoul) a donné .

(*) La liste des noms abrégés de variétés est donnée dans les Tableaux 1 et 2.

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144

au champ, ce qui confirme ce que nous avons déjà mentionné au paragraphe précédent sur la
grande sensibilité du croisementMJ X MJ.

Le fait présenté aucune attaque de Bayoud au

peut arriver pardes inoculations artificielles à élirniner toutes les plantes sensibles, à condition de disposer
conditions. En effet les tests en pépinière sont toujours difficiles à
contrôler, fournissent souvent des résultats fluctuants selon les saisons et les rescapés peuvent rattraper la maladie
dans une certaine proportion au champ. Ceci a déjà été constaté chez le palmier à huile attaqué par le
oxysporum f.sp. elaedis (De Franqueville 1984).

Bien que les plus fortes attaques de Bayoud aient eu lieu au coursdespremières années de plantation, nous
arrêt totalde dessymptômes sur tous les survivants. Cet
échelonnement de la mortalité est très gênant pour la sélection, car on ne peut jamais de la résistance
des palmiers obtenus. Pour cette raison nous avons entamé la réinoculation des meilleurs génotypes femelles sur
le terrain ; et de toutes les manières, les individus retenus seront et multipliés in
inoculation de leursvitro plants afin de confirmer leur résistance avant de les vulgariser.

d) Sélection sur la qualité des dattes

Dans cettemise au pointgénérale sur la sélection nousne traiterons pas en détailcet aspect, quenous
examinerons par ailleurs (Saaidi 1989b). Nous allons néanmoins, tenter de tirer quelques premières conclusions sur
les plantations installées respectivement à Zagora en 1976 (Parcelle VII) et en 1978 (Parcelle 111) (Tableaux 8 et 9) :

La croissance, la vigueur, la précocité de miseà fruit et de maturation, varient à

et moins au sein
Les conditions de sol et de culture influencent beaucoup la croissanceet la mise à fruit : dans la parcelle
VI1 (sol lourd, densité 2,5 X 1,5 m) le pourcentage de palmiers fleuris 12 ans après plantation (en 1988)
que de 25%, alors 59% en parcelle 111 (sol léger densité 2,5 x85 m) 10 ans seulement
après plantation. Ces conditions peuvent influencer égalementla qualité desfruits. On doit donc tenir
compte des effets qui peuvent fausser de la valeur génétique des têtes de
clones. Ce phénomène a déjà été mis en évidence chez plantes, notamment le palmier à huile
(Beaudouin et al., 1987).
II est difficile de bien apprécier la précocité de miseà fruit à cause des à-coups subis par les plantations à
la à Zagora. Cependant, certains croisements se détachent nettement des autres
à produire entre quatre et cinq ans après plantation, alors que la majorité des
autres ne sont entrés en production six et huit ans.
Les palmiers les plus précoces pourleur mise à fruit descendent des croisementssuivants : .

)Deg/ef Nour : DN X 19, DN X 18 et DN X DN )Bousthammi noire X 11 blklane X 8 bJihel X 7

Les mâles sont généralement de floraison plus précoce. Ceci explique le sexe ratio anormal au niveau de
la parcelle VI1 (65% de mâles contre 35% de femelles). des sexes se retrouve au niveau de la
parcelle 111 où plusdelamoitiédespalmiers est entréeen fructification(51% de. mâleset49%de
femelles) (Tableaux 8 et 9). Le sexe ratio normal du palmier dattier de 50% de femelleset 50% de mâles
se confirme. Ces mêmes observations nous permettent de réfuter
grande résistance des mâles, car en était ainsi il y aurait une plus grande élimination des femelles au
cours des tests et à la floraisonles mâles seraient toujours plus nombreux.

Des fruits de bonne qualité commerciale (aspect, présentation, goût, conservation...) apparaissent dans ‘les
diverses catégrories decroisements sur 10 à 12%de des femelles. Cecisuggèrequela
ségrégationpourle caractère de qualité de fruit, déjà sous contrôle polygénique,esttrèsimportante.
nous avons repéré dix-huitfemelles de bonne qualité
montré de symptôme de Bayoud.

options mkdiferranéennes

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145

La variété Deglet Nour nous semble un géniteur qui transmet assez bien la qualité dattière par le biais de
lafemelle,contrairement à cequiaétérapportéparReametCarpenter(1975) ; onpeutclasser
provisoirement les caracteres de cette variété selon leur héritabilité à
à huile(Munieref a/. 1970-1972) :

graine, héritabilité moyenne (goût muscadé de la datte...), et héritabilité faible (couleur de la datte...). Dans

le goût et la forme du fruit chez la descendance.

en sélection animale.

-
IV. Conclusion
Le Bayoud, qui sévit au Maroc depuis la fin du siècle dernier a exercé une forte pression de sélection
naturellepour la résistance au Bayoud,parfoisaudétriment de la qualitédesfruits. II engendre
inéluctablement, en palmeraie, un appauvrissementgénétique en gènes de qualité.Plusieurs saïrs de
bonne qualitédisparaissent et mêmecertainesvariétéssontmenacées.Letravail de notreéquipeau
Maroc de mettre au point un premier remède au Bayoud par la sélection de six variétés
possédant un haut niveau de résistance (Saaïdi et al. 7981), des
populationsnaturelles de saïis qui sonttrèsimportantes et ontpermis de découvrirdesgénotypes
résistants et de bonne qualité de fruits (Sedra 1989). Enfin nous avons tenté, par le travail de croisements
dirigés, de créer des palmiers résistants et de bonne qualité.

Au cours de notre travail sur les croisements dirigés, nous nous sommes heurtés à plusieurs difficultés
inhérentes au matérielvégétalsurlequelnoustravaillons(espèceallogame,autofécondationsexclues,
homozygotie absente à à à
(milieusaharien) et auxmoyens de les
inoculations). Ceci
plusieurs renseignements nouveaux :

-b Les tests de la résistance en pépinière et au champ mettent en relief la relation entre la résistance des
à
chez les parents résistants constitue une certaine garantie contre les risques éventuels de changement du
parasite. La résistance ne semble nullement liée au sexe. Aussi bien les mâles que les femelles peuvent la
transmettre.

La qualité des fruits constitue un caractère héritable, mais dans des proportions beaucoup plus faibles que
la résistance. La ségrégation dans ce cas est très importante. On rencontre quelques individus femelles
produisantdesdattesdebonnequalitédattièredanstouteslescatégoriesdecroisement, à des
fréquences différentes.

-b La variétéDeglet NoUr trèsappréciéesurlemarchéinternational,sembleconstituerunbongéniteur

même certains gènes mineurs récessifs de résistance.

Les 15 têtes de clones de bonne qualité de fruit et non atteints de Bayoud peuvent être proposés pour la
reconstitutiondespalmeraiesdévastéesparleBayoud,ainsiquepourdenouvellescréationsde

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palmeraies. Mais il est indispensable de concentrer les efforts sur la multiplication in vitro, seule méthode
permettant de tirer profit rapidement de travail
ce de sélection.

Demême il est nécessairedesepencherplus sur travauxde laboratoire qui peuvent aider

du travail de sélection. Nous pensons notamment aux domaines suivants :

b développement techniquedeproduction homozygotes in vitro dans le butdemieux

contrôler ia transmission des caractères recherchés.
b recherche test précoce de qualité de datte et de productivité par mesure des activités mitochondriales
à huile (Kouame et al. 1981).
au jeune âge par izoenzymes ou cytologie caryologie,
afin de pouvoir les élirniner au stade pépinihre.
b étudesdes origines et de la variabilité des populations naturelles de palmier dattier parpolymorphisme
enzymatique comme il a été procédé pour le palmier à huile (Ghesquière 1985). La caractérisation variétale par
cette méthode est déjaen cours (Baaziz et Saaïdi, 1987).

Ces différentes propositions peuvent paraître ambitieuses, mais elles nous semblent indispensables pour
compléter notre travail de sélection,

La poursuite des travaux de sélection, consolidés par les nouvelles recherches proposées, permettra, au
Maroc,nonseulementderésoudre le problèmeduBayoud au niveaunationalmaiségalementde
proposer des solutions à ce fléau pour tous les pays qui sont atteints ou qui sont menacés. En effet nos
programmesont servi demodèlesauxautrespaysduMaghreb tels et la Tunisie qui, à
du Maroc, viennent de lancer récemment des.travaux similaires sur lesprospections,
desgénotypesintéressants en palmeraie et les hybridationscontrôlées. La coopération
internationale dans ce domaine ne peut être que très bénéfique pour tout le monde.LeMaroc,pays à
Bayoud endémique, peut servir pour tester la résistance des clones obtenus ailleurs.

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Tableau : Quelques caracteristiques des varietes lesistantes utifisees-pour les croisements 8

~~ ___

l Nom la variet6
l Abr6viation
utilis6e l Nombre
piedsmeres l Aire de culture

Moyenne, treS appr6cii

RBaction vis&-vis
du Bayoud

Bou-Sthammi noire BSTN 120 432 Draa - B a n i - Saghro localement

(autoconsommation) ~
Totalement

Qualite inferieure Totalement &&ante

Quali6 moyenne Totalement resistante
moyenne Totalement resistante
bonne datte Totalement r6sistante
Qualite moyenne Totalement rhistante
Qualit6moyenne r6sistante
RBSistante

options m6diterranéennes

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Tableau 2 : Quelques caractéristiques des variétés de qualité utilisées dansle programme

des croisements pour leurs qualités autres que la résistance

RBaction V¡S$-V¡S
du B a y o 4
MJH 7 661 T& sensible
NOur DN - TreS sensible

Bw-FeggouS BFQ T r b sensiMe

Bouskri BSK 086 Tres sensible
Ahardane 4589 sensible
&het . JHL 442 791

Aguellib AQL 14 885

Outoukdirn OTK
Ftimi m -
1680

Oukouetftimi 0 m -

Tableau 3 : Croisements réalisés et graines obtenues

Mâles
(58) SQ (27)
Femelles

I
I (14) . 250 700 I 116500
(T =
= résistant
S = sensible
Q = bonne qualité de fruit
( ) = nombre de géniteurs

Tableau 4 : Attaques de Bayoud dans les descendances des différentescatégories

de croisements dirigées déjà inoculées

Catégorie de croisements RxR RxS SxR sxs

Nombre de parents 4 x 11 8 x 12 9 x 14 2x2
Nombre de croisements 25 61 25 64
Nombre de plantes 4 452 5 212 4 191
40 43 47 60
(25-46) (17-52) (30-62) (57-70)

options méditerranéennes

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151

Tableau 5 : Pourcentages d'attaque de Bayoud dans les descendances de croisements

dirigés en fonction du parent femelle

R S T~TAL

Résistantes :

BSTN
I I I Sensibles
de qualité :
MJ

IKL DN

Yo .. % Yo

TDMT BFG -
o
/'

" JHL .'

O/O o
/'

SLY AHD -
Oh. Yo

BFCM
BFGM

BZG BSK -

(1
- - -
~

TOTAUX TOTAUX

1 = Nombredecrosemenls
2 = Nombre de plantes testées
= '30 moyen d'attaque de Bayoud
4 = d'attaque extrême

options méditerranéennes

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-1

l-
e
.-

l-

b
l-

-
W
7

-
T-
m m m
- m N

T-
v-
'
m
Y

m
-:L

Q)

-
Ln
m Q

m N $ $ ! :

PI
Q
v
I

-
.. m

-
T-

Serie A: Seminaires mediterraneens

 CIHEAM - Options Mediterraneennes
153

Tableau 7 : Pourcentages d'attaques dans les descendances de croisements

dirigés en pépinière à Zagora (Série

croisement
- -
- I
loRxR BSTN 138 231

l 994

I
1 1
85 51
61 % 38% 37 % 3991% E*
72 192

32% 42% 47%

161
40
25%
218
96
42 %
T
42 %

30 % l
19 18 17
.l2 16

DN - 521 647 247 2 095

313 105 1 O20
67% 43% 44% 49 %

-
-

p
31(DN1)

-
I I I 67% I
IKL 29
17
69 %
' TDHT 107 60
61 34
57 % 57 %
~ SLY - 156
112
72 %
TKB 43 33 25
30 26 18
60% ' 79% 72 % 73
BZG 67 27 - -
21 137 221
78 % 51 % 58 %
o/.
LW
moyen
mâle
70 % 70 % 72 % 51 % - 63.82 %

- -
MJH

DN
28
23
82 %
- 123 - I 82 %

options méditerranéennes

Serie A: Seminaires mediterraneens

 CIHEAM - Options Mediterraneennes
154
Tableau 8 : Premières observations sur la fructification des plantations
des descendances de croisements dirigés à Zagora.
(Parcelle Vil, plantée en 1976-77)

Nombre total
Nombre
de palmiers
Référence Nombre de
du de palmiers
mäles femelles de
qualité

l
Rx
TDMT 93 63
P3 TDMT 31 24 7
TDMT 16 l2 4
N3 IKL 61 82 21 15
N2 IKL 65 8
N1 IKL 17 11
N5 IKL 28 15 13 7
N4 IKL 15 12
BSTN 55 25 21 9
M3 BSTN 51 42 9 8 l
BSTN 14 15 1 O 1
BSTN 25 28 1 2

'i
I I

il'
98 60

I I I I 1 I
4 2
Sx R
F1 JHL 1 1
F4 JHL 4 4
F2 JHL 2 2
6
4 5 1
E2 AHD 2 17
12 10 O
€4 AHD 4 1
El AHD 1 1
B3 MJ 2
B1 MJ 1 11 1
, Al . DN 1 12 1
DN 2 O O O

~~ ~~ ~~

Totaux 628 221 143 78 8

(74%) (26 %) (65 %) (35%) (10%)

Tableau 9 : Premières observations sur la fructification des plantations

des descendances de croisements dirigés à Zagora.
(Parcelle 111, plantée en 1978)

du
document

BSTN 15 42 22 16 10
N8 IKL 8 68 27 15 20
110 ' 61 49 31

TDMT 23 7 1 6

I; V24 TKB
TKB
BFG

I I I

T Q x 6 R
JHL 7 20 11 9 6 3
Al 9 DN 15 52 7 23 22
Al8 DN 18 32 14 18 11 7
Al 7 DN 17 19 11 8 1 7
I i
123 43 80 41 39
Qx
DN 25 8 5 O 3

Totaux 282 116 166 84 82

(41 (59 %) (51 %) (49 %)

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