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Le Rotavapeur

Le document décrit le fonctionnement d'un rotavapeur, un appareil utilisé pour distiller rapidement des solvants afin d'augmenter la concentration. Il explique le principe de distillation sous vide et les étapes de préparation et d'évaporation.

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Le rotavapeur 

:
Définition :
L'évaporateur rotatif (ou rotavapor) est un appareil utilisé en laboratoire
biochimie (1958, Walter Buchi présente le premier évaporateur rotatif).
Le but :
Le rotavapor utilisé afin de distiller rapidement des solvants, dans le but de
augmenté la concentration et même pour l’extraction.
Principe :
Le principe d’un évaporateur rotatif est basé sur la distillation sous vide
(partiel). La solution est mise en rotation pour augmenter la surface
d’évaporation puis la pression est diminuée grâce généralement à une pompe
à eau. La vitesse de rotation et le vide créés permettent l’évaporation à des
températures inférieures aux températures d’évaporation des solutions à
évaporer.
Préparation :
Faire chauffer l’eau du Bain-marie en réglant sa température à l’aide du
thermostat : cette température sera adaptée au point d’ébullition du solvant à
évaporer

Evaporation
- Faire circuler l’eau dans le réfrigérant
- Déclencher la pompe à eau : le robinet doit être au maximum de son débit
- Fixer le ballon, contenant le solvant à extraire sur le conduit le conduit de
vapeur à l’aide d’un clic adapté
- Mettre le ballon en rotation
- Descendre le ballon pour mettre en contact avec l’eau du bain-marie
- Adapter la vitesse de rotation à la vitesse d’évaporation
Arrêt de l’évaporation
- A la fin de l’évaporation, retirer le ballon du système de chauffage du bain-
marie,
- Attendre le refroidissement du ballon,
- Couper la rotation,
- Remettre l’ensemble à la pression atmosphérique en ouvrant doucement le
robinet de mise sous vide,
- Enlever le clip et retirer le ballon dans le prolongement du conduit,
- Poser le ballon bouché sur le valet,
- Fermer la trompe à eau et la circulation d’eau dans le réfrigérant.
Fin de la manipulation
- Vider le contenu du ballon récepteur dans le bidon de récupération de
déchets chimiques appropriés,
- Eteindre le thermostat du bain-marie et le système de rotation

 La température d’ébullition des huiles essentielles


est plus grande que celle de l’eau
 On met notre extrait généralement avec l’alcool
« l’alcool remplacé l’eau »
 Il est appelé rotavapeur parce que l’axe tourne
pour ce que ne brule pas
 Le rotavapeur est toujours connecté avec pompe
à vide parce que les liquide sous vide arrive a
l’ébullition plus rapidement

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