L’ATOME ET SA STRUCTURE

 Objectifs pédagogiques
- Définir un élément chimique.
- Décrire la structure de l’atome.
- Ecrire la structure électronique d’un atome.
- Identifier un élément chimique connaissant sa période et son groupe.

I- Notion d’élément chimique

- Un corps simple ne contient qu’un seul type d’éléments chimiques : Ne ; H 2; O2; O 3…
- Un corps composé contient plusieurs types d’éléments chimiques : H 2 O ; N H 3; HNO3…
- Un élément chimique est ce qui est commun à un corps simple et à tous ses corps composés. Chaque
élément chimique possède un nom et un symbole.
Nom Symbole Nom Symbole
Hydrogène H Chlore Cl
Oxygène O Fer Fe
Carbone C Sodium Na
Azote N Or Au
Potassium K Magnésium Mg

II- Structure de l’atome

1- Constitution d’un atome
L’atome est un assemblage électriquement neutre formé d’un noyau central chargé positivement et
d’électrons chargés négativement, mobiles autour du noyau.
Le noyau d’un atome est constitué de particules appelées nucléons : les protons chargés positivement et
neutrons qui son électriquement neutre.
* Pour un atome le nombre de protons s’appelle nombre de charge ou numéro atomique et est noté Z  ; le
nombre de nucléons s’appelle nombre de masse et noté A ; le nombre de neutrons de l’atome est noté N et
est donné par : N= A−Z ⇔ A=Z+ N. Le nombre d’électrons est égale au nombre de protons.
Particule Proton Neutron Electron
Symbole p n e−¿¿
Nombre Z N
Masse en m p=1,673.1 0−27 m n=1,675.1 0−27 m e =9,1.1 0−31
kg
Masse en u m p=1,007 m n=1,008 me =5,449.1 0−4
Charge en e=1,6.1 0−19 0 e=−1,6.1 0−19
C

1 u=1,67.1 0−27 kg : unité de

masse atomique.

2- Nucléides
On appelle nucléide l’ensemble des atomes dont le noyau possède le même couple (Z, A). Le nucléide X
caractérisé par le couple (Z, A), est représenté sous la forme symbolique :
A : Nombre de masse ou nombre de nucléons
Z : Nombre de charge ou numéro atomique
X : Symbole de l’élément chimique
 A
Z X
Exple : Pour le noyau de l’atome de sodium (11 ; 23) la représentation sera 23
11 Na.

3- Isotopie
Les isotopes sont des atomes de même numéro atomique Z mais de nombre de masse différents.
Exples :
- Isotopes de l’hydrogène :
11
11HH H ¿¿ H ¿¿
Hydrogène Deutérium Tritium

- Isotopes du carbone
12
6 C (6 ; 12)
Carbone 12

- Isotopes du chlore
35 37
17Cl 17Cl
(17 ; 35) (17 ; 37)

III- Répartition des électrons

1- Principe de PAULI
Le nombre maximal d’électrons pouvant appartenir à une couche électronique caractérisée par le nombre
quantique n est 2 n2.
n 1 2 3 4
Couche K L M N
2
Nombre maximal d’électrons (2 n ) 2 8 1 32
8

2- Remplissage des couches électroniques

Les électrons occupent successivement les couches électroniques en commençant par la couche K puis en
suivant l’ordre K, L, M, N, …
Exples : Formule électronique du magnésium (Z=12)
Mg ( Z=12 ) : K 2 L8 M 2
K 2 L8 M 2
K ( 2 ) L ( 8 ) M (2)

H ( Z=1 ) : K 1; He ( Z=2 ) : K 2; C ( Z=6 ) : K 2 L4; N ( Z=7 ) : K 2 L5; O ( Z=8 ) : K 2 L6; F ( Z=9 ) : K 2 L7 ;

Na ( Z=11 ) : K 2 L8 M 1; Cl ( Z=17 ) : K 2 L8 M 7; Ar ( Z=18 ) : K 2 L8 M 8; K ( Z=19 ) : K 2 L8 M 8 N 1;
Ca ( Z=20 ) : K 2 L8 M 2 L2.
2 8 2 8 8 2
NB : Structure électronique des ions : Mg 2+¿ ( Z=12) : K L ¿; Cl−¿ ( Z=17) : K LM ¿
; Li +¿ ( Z=12 ): K ¿.

3- Représentation de LEWIS
La représention de LEWIS a pour but de schématiser la couche électronique externe d’un atome. Pour
l’établir chaque atome est formellement scindé en deux :
- Le noyau et les électrons des couches internes sont représentés par le symbole de l’élément ;
- Les électrons de la couche externe sont représentés :
* par des tirets (─) s’ils forment un doublet
* par des points s’ils sont célibataires.
NB : La valence d’un atome est le nombre d’électrons célibataires sur sa couche électronique externe.

Atome Na Mg Al Si P S Cl Ar
Formule électronique K L M K L M K L M K L M K L M K L M K L M K L M 8
2 8 1 2 8 2 2 8 3 2 8 4 2 8 5 2 8 6 2 8 7 2 8

Schéma de LEWIS
Valence de l’atome 1 2 3 4 3 2 1 0
+¿¿ 2+¿ ¿ −¿¿
Remarque : K ; Ca et Cl sont isoélectronique de l’argon (même nombre d’électrons)

IV- Classification périodique des éléments

1- Description de la classification
Les éléments sont classés par ordre de numéro atomique Z croissant dans un tableau à dix huit colonnes et
sept lignes. Chaque ligne du tableau est appelée période et chaque colonne constitue un groupe ou famille.

2- Tableau de classification périodique réduit

Colonnes
1 2 3 4 5 6 7 8
Période

Dans le tableau de classification réduit, le numéro de la colonne indique le nombre d’électrons sur la
dernière couche électronique alors que la période indique le nombre de couches.

3- Utilisation de la classification périodique des éléments

a) Familles chimiques
Les éléments d’une même colonne forment une famille ou un groupe. Une famille rassemble les éléments
chimiques ayant des propriétés chimiques semblables.
- A l’exception de l’hydrogène, les éléments de la première colonne constituent la famille des alcalins.
- Les éléments de la deuxième colonne forment la famille des métaux alcalino-terreux
- Les éléments de l’avant dernière colonne forment la famille des halogènes. Ils ont sept électrons sur leur
dernière couche.
- Les éléments de la dernière colonne forment la famille des gaz rares ou gaz nobles. A l’exception de
l’hélium, tous ont une même structure électronique externe constituée par un ensemble de quatre paires
d’électrons appelée Octet. Les gaz rares sont inertes (stables) chimiquement.

b) Prévision de la charge d’un ion monoatomique : règle de l’Octet

Règle de l’Octet : Au cours des transformations chimiques, les atomes réagissent pour obtenir une structure
électronique plus stable que la leur : ils ont tendance d’acquérir la structure électronique particulièrement
stable des gaz rares. (L’hydrogène est une exception qui suit la règle du duet)
La règle de l’Octet permet de prévoir que :
- les alcalins qui possèdent un seul électron sur leur dernière couche ont tendances à le perdre pour donner
un cation monoatomique : Li +¿¿, Na+¿¿, K +¿¿ …
- les alcalino-terreux possédant deux électrons sur leur dernière couche ont tendances à les perdre pour
donner un cation monoatomique : Be2+¿ ¿, Mg 2+¿¿…
- les halogènes qui possèdent sept électrons sur leur dernière couche ont tendances à gagner un électron pour
−¿¿

donner un anion monoatomique : Cl−¿¿, Br−¿¿, I −¿et F ¿.

V- Les molécules
1- La liaison covalente
La liaison covalente consiste en la mise en commun par deux atomes d’une paire d’électrons périphériques.
La liaison covalente est simple, double ou triple selon que les atomes ont un, deux ou trois doublets
d’électrons en commun.
Exemples : H─H ; O¿O ; N ≡ N

2- Les molécules
La molécule est un édifice stable électriquement neutre constitué de plusieurs atomes liés entre eux par des
liaisons de covalence. Le nombre total d’atomes d’une molécule est son atomicité.
Dans toute molécule tous les atomes respectent la règle du duet ou de l’Octet.
Nom Formule Formule de Formation Représentation Formule
brute Lewis des des de Lewis de la développée
atomes liaisons molécule de la molécule
Dihydrogène H2 H─H  H─H 
Dioxygène O2 O¿O  O¿O 
Diazote N2 N≡N N≡N
Dichlore Cl 2 Cl ─ Cl  Cl ─ Cl
Chlorure HCl H─Cl  H─Cl 
d’hydrogène

Méthane C H4

Ethane C2 H6

Ethylène C2 H4

Acétylène C2 H2 H─C≡C─H H─C≡C─H

VI- Les ions

1- Les ions monoatomiques
Les ions monoatomiques résultent d’atomes ayant gagnes ou perdus un ou
plusieurs électrons. On distingue :
- les cations monoatomiques : Na+¿¿, K +¿¿ , Mg 2+¿¿, Al3 +¿¿…
- les anions monoatomiques : Cl−¿¿, Br−¿¿, O2−¿¿, S2−¿¿…

2- Les ions polyatomiques

Les ions polyatomiques sont des assemblages d’atomes portant une charge électrique. On distingue :
- les cations polyatomiques : N H 4 , H O3 …
+¿¿ +¿¿

- les anions polyatomiques : S O2−¿¿ 2−¿¿

−¿ ¿
4 , Mn O 4 , Cr 2 O7 …

3- Nomenclature des ions

- Les anions portent les noms établi par l’usage tels que : Cl−¿¿: ion chlorure, Br−¿¿: ion bromure, I −¿¿: ion
iodure ;F−¿¿: ion fluorure ; O2−¿¿: ion oxyde, S2−¿¿ : ions sulfure...
- Les cations dérivants des atomes d’élément métalliques conservent le nom du métal : Na+¿¿: ion sodium,
K +¿¿ : ion potassium, Mg 2+¿¿: ion magnésium, Al3 +¿¿: ion aluminium, Cu 2+¿ ¿: ion cuivre…
- Lorsque les cations monoatomiques de charges variables dérivent du même élément métallique, on les
distinguent les uns aux autres par un indice numérique en chiffre romain correspondant au nombre de
charges positives qu’il porte : Fe2+ ¿¿: ion ferreux ou Fer II ; Fe3 +¿¿: ion ferrique ou fer III ; Cu +¿¿: ion
cuivreux ou ciure I ; Cu 2+¿ ¿: ion cuivrique ou cuivre II…
- Noms de quelques ions polyatomiques : S O2−¿¿
−¿¿ −¿ ¿
4 : ion sulfate, HS O4 : ion hydrogénosulfate, Mn O 4 : ion
permanganate, Cr 2 O 2−¿¿ , ion dichromate ou bichromate, C O 2−¿¿
−¿¿
7 3 : ion carbonate, HC O3 : ion
hydrogénocarbonate, P O3−¿¿ : ion phosphate, HP O 2−¿¿
−¿¿ +¿¿
4 4 : ion hydrogénophosphate, N O3 : ion nitrate : H O 3 :
ion hydronium, OH −¿¿: ion hydroxyde …

4- Les composés ioniques

Les composé ioniques sont électriquement neutres. Les anions sont donc toujours liés à des cations dans les
édifices ioniques. Les composés ioniques sont toujours représentés par une formule statistique.
Composé ionique Cation Anion Formule Formule statistique
Chlorure de sodium Na+¿¿ Cl−¿¿ ¿¿ NaCl
Sulfate de cuivre II Cu 2+¿ ¿
S O4 2−¿¿
¿ CuS O 4
Carbonate de sodium Na +¿¿
C O3 2−¿¿
¿¿ Na2 C O3
K 2 Cr2 O 7
+¿¿ 2−¿ ¿
2−¿¿
Dichromate de potassium K Cr 2 O 7 (2 K +¿+Cr O ¿ 2 7

KMn O4
−¿¿
+¿¿ −¿ ¿
Permanganate de potassium K Mn O4 ( K +¿+ MnO ¿ 4
 LA REACTION CHIMIQUE

■ Objectifs pédagogiques
- Définir la mole et les grandeurs molaires ;
- Ecrire correctement l’équation-bilan d’une réaction chimique ;
- Distinguer, dans une réaction chimique les réactifs et les produits ;
- Faire le bilan en quantité de matière, en masse et en volume pour les gaz.

I- La quantité de matière
1- La mole
La mole est l’unité internationale de la quantité de matière. Une mole d’atomes est la quantité de matière
constituée par un nombre N A de ces atomes.
N A =6,02∙ 1023 mol−1 : Nombre d’Avogadro
- 1mol d’atome de cuivre renferme N A atomes de cuivre,
- 1mol de molécules d’eau renferme N A molécules d’eau,
- 1mol d’ion Na+¿¿ renferme N A ions Na+¿¿.
∆ Par définition, la quantité de matière n d’un échantillon constitué de N entités est :
N
mol → n=
NA

2- Les grandeurs molaires

a) La masse molaire
- La masse molaire atomique est la masse d’une mole d’atomes. Pour un atome AZ X , la masse molaire M X
vaut :
M X =A ∙m P ∙ N A =A g /mol
M
Exples : H =1 g /mol ; C =12 g/ mol et M O=16 g /mol.
M
- La masse molaire moléculaire est la masse d’une mole de molécules. Elles s’obtient en faisant la somme
des masses molaires atomiques des atomes qui constituent la molécule.
Exples : M O =2 ∙ M O =2 ×16=32 g /mol
2

M H O =2∙ M H + M O=18 g /mol

2

M C H O=2∙ M C + 6 ∙ M H + M O =46 g/mol

2 6

- La molaire ionique est la masse d’une mole d’ions de l’espèce considérée. On la calcule comme si le
composé était moléculaire.
Exples : M Na =M =23 g/ mol¿
+¿
Na

M S O =M +4 ∙ M =96 g /mol ¿
2−¿
4 S O

b) Le volume molaire
On appelle volume molaire V M , le volume d’une mole de corps pur.
Les liquides et les gaz ont des volumes molaires qui dépendent des conditions de température et de pression.
∆ Loi d’AVOGADRO-AMPERE
Pris dans les mêmes conditions de température et de pression, tous les gaz ont le même volume molaire V M .
 ■ Dans les conditions normales de température et de pression CNTP (θ=0 ° C et p=1 ¯¿), le volume
molaire des gaz vaut : V M =22,4 L/mol .

c) Détermination des quantités de matière

- D’après la définition de la masse molaire on peut écrire :
n : quantité de matière en mol
m m : masse de l’échantillon en g
n=
M
M : masse molaire de l’échantillon en g/mol
- D’après la définition du volume molaire on peut écrire :
n : quantité de matière en mol
V V  : volume de l’échantillon en l
n=
VM V M  : volume molaire de l’échantillon en l/ mol

d) Masse molaire et densité d’un gaz

La densité d’un gaz est une grandeur qui se calcul par rapport à l’air.

M
d= ⇔ M =29 ∙ d
29
La densité est une grandeur sans dimension.

3- Compositions centésimales
a) Composition centésimale massique
Le pourcentage massique de l’élément X se calcule par la formule :

masse de l ' échantillonX dans une mole

%X = × 100
Masse molaire du composé
Exple : Cas du C 2 H 6
mC 24
%C= ×100= × 100⇒%C =80.
M 30
∆ Pour un composé C x H y O z on a :
12 x y 16 z M
= = =
%C %H %O 100

b) Composition centésimale molaire

Le pourcentage molaire de l’élément X se calcule par la formule :

nombre d ' atomesde X dans une mole

%X = × 100
nombre total d ' atomesdans lamole
Exple : Cas du C 2 H 6
2
%C= × 100⇒ %C=25
8

II- La réaction chimique

1- Définition
On appelle réaction chimique une transformation chimique au cours de laquelle des espèces chimiques
appelées réactifs se transforment en d’autres espèces chimiques appelées produits.
Exple : Un mélange intime de poudre de fer et de soufre brule en formant du sulfure de fer.
- Réactifs : fer et soufre
- Produit : sulfure de fer : FeS.
 2- Equation-bilan d’une réaction chimique
Pour écrire l’équation-bilan d’une réaction chimique,
- on écrit les formules des réactifs et des produits ;
- on applique la loi de conservation des éléments en placant des coefficients stoechiométriques nécessaires
- on applique, éventuellement, la loi de conservation de la chargeélectrique totale lorsque les ions
interviennent.
Exples : 2 Al +3 S → Al2 S 3
4 Fe+3 O 2 → 2 Fe2 O 3
C 3 H 8 +5 O2 → 3 C O2+ 4 H 2 O

3- Utilisations de l’équation-bilan d’une réaction chimique

a) Bilan massique d’une réaction
Au cours d’une réaction, la somme des masses des produits formés est égale à la somme des masse des
réactifs consommés. C’est la loi des Lavoisier.
αA + βB → γC +δD ⇒ m consommé
A +m consommés
B =m formé
C + m formé
D

b) Bilan molaire d’une réaction chimique

Les nombres de mole des réactifs ayant effectivement réagi et les nombre de mole des produits formés sont
liés par :
nconsommé
A nconsommés
B nformé
C n formé
D
αA + βB → γC +δD ⇒ = = =
α β γ δ

c) Mélange stœchiométrique, mélange non stœchiométrique

Soit la réaction chimique d’équation-bilan suivante : αA + βB → γC +δD
n0A et n0B sont les quantité de matière des réactifs A et B introduit dans le mélange initial.
n0A α
■ Si 0 = alors le mélange initial est stœchiométrique. Dans ce cas il ne restera plus de réactifs à la
nB β
fin de la réaction si cette dernière est totale.
n0A α
■ Si 0 < alors le mélange initial est non stœchiométrique ; l’un des réactifs (le réactif A) est en
nB β
défaut et il est appelé réactif limitant.

4- Rendement d’une réaction chimique

Il est calculé par la formule suivante :

quantité obtenue dans la pratique

r=
quantité obtenue théoriquement

n p mp v p
Soit : r= = = ⇒ m p=r ∙ m th
n th mth v th
■ Pour des réactions successives, on fait le produit des rendements des petites réactions conduisant au bilan
globale.