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1-1 Anatomie Peau

Ce document décrit l'anatomie et la physiologie de la peau humaine. Il détaille les trois couches principales de la peau (épiderme, derme et hypoderme) ainsi que leurs structures et fonctions respectives. Le document contient de nombreuses informations sur les cellules et tissus de la peau.
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1-1 Anatomie Peau

Ce document décrit l'anatomie et la physiologie de la peau humaine. Il détaille les trois couches principales de la peau (épiderme, derme et hypoderme) ainsi que leurs structures et fonctions respectives. Le document contient de nombreuses informations sur les cellules et tissus de la peau.
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ANATOMIE ET

PHYSIOLOGIE DE LA PEAU

DU : Plaies, Brûlures et Cicatrisation


Module I

N. Cardot-Leccia, JF Michiels
Laboratoire d ’Anatomie Pathologique
Hôpital Pasteur
CHU Nice
Introduction (1)
•  Peau : organe recouvrant toute surface du corps en continuité
avec muqueuses
•  Fonctions :
–  Protection contre agressions extérieures
–  Immunes
–  Thermorégulation
–  Sensations tactiles

•  architecture : 3 couches :
épiderme, derme et hypoderme
Introduction (2)
•  Annexes :
•  Glandes sudorales eccrines
et apocrines
•  Follicules pilosébacés
•  Ongles

•  On distingue :
–  Peau glabre : dépourvue de follicule
pilosébacé (paumes, plantes, gland, lèvre vermillon)
–  reste de peau avec des follicules variables en nombre et taille
Introduction (3)

•  L ’épiderme et ses
annexes forment
avec le derme et
l ’hypoderme, la
peau

•  Le derme et
l ’hypoderme sont
richement innervés
et vascularisés
Epiderme :généralités
•  Épithélium malpighien
pavimenteux stratifié kératinisé
•  épaisseur : 50µm à 1mm
détermine peau fine (paupières)
ou épaisse (paumes)
•  renouvellement en 4 à 6 semaines
•  4 types de cellules :
–  Kératinocytes (1) : 80% cellules
épidermiques
–  Mélanocytes (2)
–  Cellules de Langerhans (3)
–  Merkel (4)
Epiderme : les kératinocytes (1)

•  80% des cellules de l ’épiderme


•  4 couches cellulaires
•  assise basale :
1 assise de cellules cubocylindriques perpendiculaires à la JDE
•  desmosomes : systèmes d ’adhésion des kératinocytes entre
eux
•  hémidesmosomes
•  tonofilaments composés de kératines ♦ mélanosomes :
régulation de la pigmentation cutanée :
•  renouvellement de l ’épiderme
Kératinocytes basaux
Epiderme : les kératinocytes (2)

•  Corps muqueux :
♦ 4 à 6 assises de cellules polyhédriques, noyau
arrondi
♦ aspect « épineux » = très nombreux desmosomes
♦ très nombreux tonofilaments
•  couche granuleuse
♦ cellules aplatis parallèles avec noyaux parallèles
♦ grains de kératohyaline : loricrine, profilagrine,
involucrine
♦ kératinosomes (corps de Odland) : cément
intercellulaire
Épiderme : les kératinocytes (3)
Couche cornée

couche superficielle : cellules anuclées = cornéocytes,


parallèles à JDE
♦ enveloppe cornée : agencement de différents précurseurs :
loricrine, involucrine
♦ fonctions : barrière
–  imperméable et hydrophobe : cément lipidique
–  aux agressions chimiques : kératines
–  aux bactéries : film hydrolipidique acide
–  rôle immunitaire : sécrétion de cytokines
Epiderme : les kératinocytes (4)
facteurs de régulation de la kératinisation
•  Architecture = équilibre entre prolifération et différenciation des
kératinocytes
•  facteurs de croissance : protéines stimulant la prolifération et
migration des cellules
♦proviennent des plaquettes, cellules endothéliales, PNN et
macrophages
♦ médiateurs de communication cellulaire
♦ rôle régulateur par récepteurs
♦ exemples :
–  EGF : epidermal growth factor
–  KGF : keratinocyte growth factor
–  TGF alpha et bêta : transforming growth factor
Epiderme : les kératinocytes (5)
facteurs de régulation de la kératinisation

Cytokines : autre moyen de communication cellulaire


chimique entre les cellules
♦facteurs solubles et récepteurs membranaires
♦produites par diverses cellules
♦ très grand nombre de cibles dont cellules hématopoïétiques
♦redondance des activités
♦ différentes appellations : interleukines, interférons,CSF
(Colony Stimulating Factor), TNF bêta
Epiderme : mélanocytes

•  proviennent de la crête neurale


•  colonisation secondaire de l ’épiderme
•  situés dans la couche basale :1 mélanocyte
pour 10 kératinoctes
•  Fontana, Ps100, HMb 45, AI03, T3II
•  synthèse des mélanines (phéo- et eu-) dans
mélanosomes transférés aux kératinocytes
•  synthèse de cytokines : IL1 alpha, IL1 bêta,
IL3, IL6 TNF alpha
Epiderme : cellules de langerhans

•  3 à 4 % des cellules de l ’épiderme


•  régulièrement répartis dans l ’épiderme
PS100
•  cytoplasme pâle et noyau encoché
•  longs prologements cytoplasmiques : dendrites
•  Origine hématopoïétique : cellules dendritiques
présentatrices d ’antigènes transépithéliales
•  capturent et apprêtent l ’antigène
•  migre vers système lymphatique : présentation CMH II (CD4)
•  marqueurs spécifiques : PS 100, CD1a
Epiderme : cellules de Merkel

•  Cellules neuro-épithéliales
dérivant des cellules souches
de l ’épiderme fœtal
•  dans couche basale de l ’épiderme :
•  marqueurs neuro-endocrines (chromogranine,
synaptophysine, NSE) et épithéliaux (CK20)
•  fonctions :
–  mécanorécepteurs à adaptation lente de
type I
–  fonctions inductives et trophiques sur les
terminaisons nerveuses périphériques et les
annexes cutanées (poil, ongle, glandes
sudorales)
Jonction dermo-épidermique : JDE (1)

•  Région à part entière de la peau

•  rôle dans l ’adhésion dermo-épidermique :


crêtes épidermiques et papilles dermiques
•  intégrité = indispensable à la migration des
kératinocytes basaux
•  transmission des signaux entre matrice
extracellulaire et les cellules de l ’épiderme
Jonction dermo-épidermique (2)

•  Structure très complexe en ME : de l épiderme vers le derme, elle


comprend :
–  hémidesmosomes : pôle basale des kératinocytes
–  lamina lucida
–  lamina densa
–  fibrilles d ’ancrage
•  Structure biochimique très complexe : collagène VII dans fibrilles
d ’ancrage, laminine V dans lumina lucida, collagène IV dans la lumina densa.
•  Rôle :
♦ support mécanique pour l ’adhésion de l ’épiderme au derme
♦échanges métaboliques
♦support pour migration des kératinocytes lors de la cicatrisation
Jonction dermo-épidermique
DERME (1)

•  Tissu conjonctif de
soutien
•  en continuité avec
l ’hypoderme
•  fait de fibres et de
cellules dans la
substance fondamentale
•  contient des vaisseaux
et des nerfs
DERME (2) : 2 zones

Derme papillaire Derme réticulaire

•  superficiel •  profond
•  tissu lâche •  tissu dense
•  peu de fibres, beaucoup •  nombreuses fibres
de substance amorphe •  artérioles, veinules, nerfs,
•  réseau terminal follicules pilosébacés et
vasculaire et nerveux canaux excréteurs des
glandes sudorales
Derme : 2 zones (3)

Derme papillaire

Derme réticulaire
Derme : fibres(1)

Fibres de collagène
•  98 % de masse du derme, donnent la résistance
•  fibres fines dans derme papillaire, autour des annexes pilaires
et sudorales

•  faisceaux épais dans derme réticulaire


•  synthétisées par fibroblastes
•  constituées de copolimères de collagène : I, III, V recouverts
XII et XIV.
–  Dans derme papillaire : type III et derme réticulaire : type I
–  derme normal : 80% de type I et 20 % de type III.
–  Cicatrice hypertrophique : type III, cicatrice normale : type I.
Derme : fibres (2)

Fibres élastiques
•  fines fibres ondulées entre
collagène
•  derme réticulaire : fibres
élastiques matures :élastine
et microfibrilles Fibres
•  derme papillaire : fibres
élastiques
oxytalane (microfibrilles)
d ’élaunine
Derme : substance fondamentale (1)

•  amorphe, constituée de glycosaminoglycanes (GAGs) dont


acide hyaluronique et protéoglycanes
•  plus abondante dans derme papillaire et processus de
cicatrisation
•  rôles :
–  soutien du derme : intégrines
–  contrôle de l ’activité tissulaire : favorise adhésion et
chimiotactisme des cellules, leur prolifération et migration ⇒ tissu
de granulation
–  réservoir de facteurs de croissance .
Derme : cellules résidentes (1)

•  Fibroblastes
•  dendrocytes dermiques ⇒ 2types :
♦dendrocytes CD34+ ⇒ collagène I
♦dendrocytes facteur XIIIa +
DERME :cellules (2)
Fibroblastes
•  cellules principales du derme
•  cellules fusiformes ou étoilées
•  fonctions :
–  renouvellement des fibres de collagène
–  renouvellement des fibres élastiques (élastine et des
microfibrilles et glycoprotéines = fibronectine)
–  reconstitution de la substance fondamentale : (GAGs)
–  artisans de la cicatrisation : formation du tissu de
granulation
•  contrôle par les facteurs de croissance : PDGF
fibroblastes
chéloïde
Derme : cellules (4)
Myofibroblastes :
–  transformation des fibroblastes : TGF
–  caractéristiques contractiles : actine et desmine
–  nombreux dans cicatrice

Mastocytes
–  cellules caractéristiques des tissus conjonctifs lâches
–  granulations métachromatiques
–  précurseur hématopoïétique
–  expression du c-Kit
–  fonctions : hypersensibilité, contrôle de l ’angiogenèse,
induction de la fibrose
Derme : les enzymes : métalloprotéinases
•  Les MPP : enzyme protéolytiques = cystines protéases
•  sécrétées par les cellules de l ’inflammation durant la cicatrisation:
macrophages, polynucléaires neutrophiles, lymphocytes et
kératinocytes
•  3 catégories majeures :
–  collagénases (MPP 1, 8, 13)
–  gélatinases (MPP 2, 9)
–  stromélysines (MPP 3, 10, 11)
•  capables de dégrader toutes les protéines de la MEC
•  responsables de l ’activation protéolytique de multiples facteurs de
croissance et de la protéolyse de multiples récepteurs de surface
•  activité contrôlée par des inhibiteurs très spécifiques :TIMP
•  déséquilibre entre MPP et TIMP ⇒ plaie chronique.
Vascularisation (1)

•  riche et située et dans derme et hypoderme


•  3 fonctions :
♦ maintien de la pression artérielle : tonus vasomoteur
♦ nutrition de l ’épiderme et des annexes
♦ 90% sang sert à la thermorégulation
•  systématisation très précise : artères, veines et
des capillaires, existence de shunts capillaires
Vascularisation (3)
Capillaires

= Vaisseaux
d ’échanges
= 3 plexus
= endothélium (E),
membrane basale
et péricytes (P)
= endothélium
fenêtré sur versant
veinulaire
Veinules postcapillaires

= lieu des échanges


= système de veille
= molécules
d ’adhésion :
sélectines, I-CAM,
intégrines

VPC : veinule postcapillaire


C : capillaire
A : artériole
VM : veinule musculaire
vascularisation

•  Vaisseaux lymphatiques
cellules endothéliales, fibres élastiques et valvules
•  Macrophages
lignée myélo-monocytaire
3 fonctions principales :
–  phagocytose
–  sécrétion de centaines de molécules (cytokines) : IGF1, TGF bêta,
TNF alpha et le PDGF
–  présentation des antigènes exogènes aux lymphocytes T auxillaires
(helper CD4)
Vascularisation (4)

•  Richesse en artérioles :
⇒ rôle dans le maintien de la pression
artérielle
⇒ pouvoir résistif lié au tonus
vasomoteur : système sympathique
⇒ thermorégulation : glomus
Innervation cutanée
Innervation cutanée

•  Terminaisons nerveuses du SN autonome


•  Terminaisons nerveuses des fibres de la sensibilité : libres ou en corpuscules
•  batterie de récepteurs sensoriels
•  corpuscules
–  C. de Meissner :papilles, peau glabre, sensibles au frôlement et vitesse du
stimulus
–  C. de Pacini : mécanorécepteurs, derme peau épaisse et fine, sensibles aux
variations rapides d ’intensité et de déformation
–  C. de Ruffini : sensibilité à chaleur, vibrations et à l ’étirement
•  terminaisons libres:
mécanorécepteurs
thermorécepteurs
nocicepteurs : pincement, piqûre, algogènes
Je vous remercie

Je vous remercie

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