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Laverie Pressing

Le document décrit le marché de la laverie et du pressing, notamment la réglementation du secteur, les tendances actuelles et les défis auxquels sont confrontés les professionnels.

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LAVERIE, PRESSING

SOMMAIRE
LE MARCHÉ DE LA LAVERIE, PRESSING .................................................................................................... 2
LA RÉGLEMENTATION DE LA LAVERIE, PRESSING ................................................................................... 5
L'ACTIVITE DE LA LAVERIE, PRESSING ..................................................................................................... 8
LES POINTS DE VIGILANCE DE LA LAVERIE, PRESSING........................................................................... 11
EN SAVOIR PLUS SUR CE SECTEUR ........................................................................................................ 13

Création et diffusion
Tous droits réservés, reproduction interdite sans autorisation de l’auteur
Mise à jour : 15/09/2014
1
LE MARCHÉ DE LA LAVERIE, PRESSING

Depuis quelques années, le secteur des blanchisseries teintureries de détail


enregistre une régression de son activité. Plusieurs facteurs pénalisent les
professionnels du secteur :

- le ralentissement de la conjoncture économique qui nuit à l’activité des


prestataires de services, les particuliers limitant leurs dépenses accessoires
(seuls 3% des vêtements sont lavés hors domicile),

- les pressions tarifaires liées à la saturation du marché,

- le durcissement de la réglementation qui oblige les professionnels à consentir


des investissements pour mettre aux normes leurs installations ainsi qu’à
employer du personnel pour surveiller l’utilisation des machines de lavage à sec
(arrêté 2345 du 02/05/2002 sur le traitement des rejets polluants et la sécurité, la
surveillance humaine obligatoire étant applicable depuis le 1er novembre 2006),

Malgré un contexte défavorable pour l’ensemble du secteur, on observe toutefois


des disparités selon les différents segments d’activités.

L’activité de pressing est le segment qui connaît le plus en difficulté. Les


professionnels du pressing subissent notamment les pressions concurrentielles
des discounters. Contraints de baisser leurs prix tout en améliorant la qualité de
leurs services, les professionnels ont vu leur niveau de marge diminuer.

Les laveries libre service enregistrent quant à elles une progression de leurs
chiffres d’affaires, bien que le marché soit saturé dans les grandes
agglomérations.

Dans ce contexte, le secteur est en pleine mutation structurelle : pressing et


laveries libre-service s’organisent de plus en plus en réseaux sous enseigne,
accentuant ainsi les pressions concurrentielles sur les indépendants du secteur.

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Tendances
Face à l’intensification de la concurrence, les professionnels devront développer
de nouvelles prestations ainsi que de nouveaux concepts (laverie café, laverie
web…) pour attirer une clientèle qui se fait de plus en plus rare. Le poids des
réseaux organisés va continuer de prendre de l’ampleur, les indépendants étant
amenés à disparaître.

L’organisation du marché
- Les pressings proposent des services personnalisés : nettoyage à sec,
défroissage, teinture, détachage, dégraissage, repassage. Leurs prix sont
généralement élevés. Ces professionnels sont souvent installés en galeries
marchandes et dans les grandes agglomérations.

- Les laveries libre-service mettent à disposition des machines automatiques


dans les secteurs à forte densité de célibataires (centres universitaires) ou à
faible confort d’habitat.

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LAVERIE, PRESSING

NOMBRE
D'ENTREPRISES DU 2013 8 623 (1)
SECTEUR

CHIFFRE D'AFFAIRES DU
SECTEUR (en millions 2011 648 M€ (2)
d'euros)

2013 109,7 (3)


ÉVOLUTION DU CHIFFRE
D'AFFAIRES DU 2012 108,5

SECTEUR EN 2011 108,1


VALEUR (indice ICA base 2010 104,4
100 en 2005)
2009 103,1

(1)
Source : INSEE, démographie des entreprises et des établissements 2013 - champs marchand non
agricole, Stocks d'entreprise au 1er janvier 2013.
(2)
Source : INSEE, ESANE.
(3)
Source : INSEE, Bulletin statistique.

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LA RÉGLEMENTATION DE LA LAVERIE, PRESSING

Les aptitudes professionnelles


Dans les pressings traditionnels, le teinturier est un véritable professionnel. Il
connaît les textiles, effectue des diagnostics, sait conseiller les soins appropriés.
Les laveries automatiques et les discounters sont généralement tenus par des
investisseurs ne disposant d’aucune compétence spécifique. Le Centre
Technique de la teinturerie et du nettoyage et l’Institut de Recherche sur
l’entretien et le nettoyage proposent des formations continues. Il existe également
un CAP d’entretien des articles textiles en entreprises, un brevet professionnel de
maintenance et d’entretien des textiles et un brevet de maîtrise nettoyeur
apprêteur. Tout exploitant doit, s’il n’est pas titulaire d’un diplôme reconnu,
effectuer un stage de formation obligatoire sur la conduite de la machine à sec,
les produits utilisés et les dangers associés.

Le professionnel du pressing doit maîtriser toutes les techniques de soins des


textiles. Il doit savoir informer le client, être très organisé et très soigneux. Son
sens de l’accueil et sa diplomatie face à une clientèle exigeante sont des gages
de réussite. Les conditions d’exercice (travail debout, atmosphère chaude et
humide, utilisation de produits chimiques) nécessitent une bonne résistance
physique. Dans le cadre des laveries libre-service, le professionnel doit être
capable d’effectuer des travaux de petites maintenances (travail de plomberie ou
d’électricité).

L’environnement réglementaire
Les contraintes à l’installation

Les laveries, blanchisseries et pressings sont soumis à la réglementation des


installation classée pour la protection de l’environnement (Code de
l’environnement, décret no 77-1133 du 21 septembre 1977 et arrêté du 2 mai
2002).

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La création d’un pressing est soumise à une déclaration préalable auprès de la
préfecture du département.

Le teinturier doit être inscrit au Répertoire des Métiers. Dans le cas des laveries
libre-service, l’exploitant doit s’immatriculer au registre du commerce et des
sociétés.

Les principaux points de la réglementation professionnelle

Le teinturier doit souscrire des assurances spécifiques pour couvrir les


dommages éventuels sur les vêtements confiés. Il existe une convention
d’engagement national qui définit les cas où l’exploitant est responsable et un
barème des prix de dédommagement par article (arrêté 86.12 du 1er mars 1986).
Le professionnel doit conserver les articles pendant un an à compter du dépôt. Le
prix de chaque prestation et des éventuelles majorations correspondant à des
traitements complémentaires doit être affiché. Les déchets de résidus produits
par les installations de nettoyage à sec doivent être stockés dans des conditions
ne présentant aucun risque de pollution selon les obligations décrites par l’arrêté
du 02/05/2002. Les tarifs doivent être affichés à l’extérieur du pressing.

Les exploitants de laveries libre-service doivent respecter les normes de sécurité


des matériels mis à disposition du public (décret no 92-491 du 4 juin 1992).
Depuis le 1er novembre 2006, l’exploitation d’une machine de nettoyage à sec
sans surveillance est interdite. Le professionnel doit placer une affiche sur
laquelle figure un numéro de téléphone où peuvent être signalées les anomalies
de fonctionnement observées par la clientèle. Il doit également s’assurer contre le
vol et le vandalisme, fréquents dans cette activité.

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Statut juridique et fiscal
Rendez-vous dans notre rubrique Les guides pratiques / Mes impôts & taxes pour
connaître le taux de TVA qui s’applique à votre activité ainsi que le mode
d’imposition de vos bénéfices.

Rendez-vous dans notre rubrique Les guides pratiques / Mon régime social pour
connaître le montant des cotisations et des prestations de votre régime social
obligatoire.

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L'ACTIVITE DE LA LAVERIE, PRESSING
L’installation
Il existe peu d’opportunités de création en raison de la saturation du marché,
surtout dans les grandes agglomérations.

L’adhésion à un réseau sous enseigne est moins risquée. Les droits d’entrée et
les redevances varient fortement selon les enseignes. Les enseignes de
fabriquant de matériel permettent au créateur d’être équipé à des conditions
avantageuses.

Les investissements
Les machines de nettoyage ont une durée de vie est de 8 à 10 ans. Pour les
pressings, le matériel doit comprendre des tables à détacher, des pistolets de
nettoyage, des tables à repasser, etc …

La gestion
Le suivi au quotidien

Pour un pressing traditionnel, le professionnel suit le chiffre d’affaires par


personne occupée. Pour une laverie libre-service, il suit le nombre de lavages par
jour et par machine. Le discounter suit le volume de vêtements traités par jour.

Les recettes de l’activité

Les écarts de chiffre d’affaires sont très importants d’un établissement à l’autre.
La diversification des activités (retouches …) permet d’améliorer le chiffre
d’affaires des petites structures.

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Les charges à surveiller

Les charges variables (électricité, eau, produits de nettoyage …) sont très


élevées. Un matériel de bonne qualité permet de fortes économies. Les
redevances pour les commerces indépendants organisés et les loyers constituent
pour les pressings traditionnels et les LLS des postes importants. Pour les
discounters, ce sont les charges de personnel qui constituent le poste le plus
élevé.

La maîtrise du résultat

Le résultat dépend de la maîtrise du chiffre d’affaires et des charges variables. La


situation du fonds étant primordiale, le professionnel doit également veiller à ce
que les loyers ne soient pas trop élevés. Les prestations de services annexes
(retouches …) et très spécialisées (nettoyage de tapis, de textiles fragiles…)
permettent d’améliorer la rentabilité.

La gestion financière et les besoins en trésorerie

Du fait de la faiblesse des marges, la rentabilité de chaque investissement doit


être assurée en veillant à intégrer les charges de fonctionnement. La gestion de
la trésorerie est facilitée par le paiement comptant de la clientèle.

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LAVERIE, PRESSING

2013 567 (1)

2012 591
EVOLUTION DU
2011 668
NOMBRE DE CRÉATION
2010 718

2009 692

Chiffre d'affaires moyen 125 K€ (2)

Marge brute 95,65 % du CA

Excédent brut d'exploitation 27,69 % du CA


LES RATIOS DE Rotation des stocks 42 jours de CA
GESTION CLEFS
Crédit clients 18 jours de CA

Crédits fournisseurs 61 jours de CA

Besoin en fonds de roulement - 7 jours de CA

(1)
Source : Insee, Démographie des entreprises et des établissements - champ marchand non
agricole, Créations d’entreprises.

(2)
Source : Moyenne indicative élaborée à partir de données Insee "Données du compte de résultat et
bilan pour les personnes physiques", 2009 & 2010. Données exprimées en % et jours de chiffre
d'affaires.

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LES POINTS DE VIGILANCE DE LA LAVERIE, PRESSING

Les principales difficultés du métier


Le secteur de la laverie, blanchisserie, teinturerie de détail est particulièrement
risqué. Les pressings traditionnels sont fortement concurrencés par les concepts
discounts alors que les laveries libre-service souffrent d’un marché en saturation
dans les grandes agglomérations. L’adhésion à un réseau sous enseigne limite
les risques du secteur. La recherche de relais de croissance demeure essentielle
pour tous les acteurs du secteur.

• La baisse du chiffre d’affaires :

Beaucoup d’établissements du secteur sont fragiles du fait d’un volume d’activité


permettant difficilement de couvrir les besoins de l’exploitant.

• La diminution des marges :

Pour faire face à la concurrence des discounters, les pressings traditionnels sont
obligés de diminuer leurs marges jusqu’à des niveaux à peine suffisants pour
couvrir les charges.

• Le risque d’investissements :

Le professionnel doit veiller en permanence à la rentabilité de ses


investissements, mais aussi à leur nécessaire renouvellement (un matériel ancien
aura toujours tendance à consommer plus d’eau et plus d’électricité).

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• L’insuffisance de fonds propres :

Pour obtenir un niveau de rentabilité suffisant, les fonds propres doivent


représenter au minimum 50% des capitaux permanents.

• Les évolutions réglementaires :

Le secteur est très sensible aux changements de réglementation. Les mises en


conformités entraînent pour les professionnels des investissements élevés qui
pèsent lourdement sur leur rentabilité.

Dans ce contexte, les établissements bien situés, proposant des prix compétitifs
et ayant diversifié leur offre maintiendront leur activité. L’adhésion à une enseigne
est un gage de réussite.

LAVERIE, PRESSING

2010 142 (1)

EVOLUTION DU NOMBRE 2009 126


DE DÉFAILLANCE 2008 Nc
2007 99

2006 138

TAUX DE SURVIE AU- Blanchisserie et teinturerie de


67,8 % (2)
DELÀ DES 5 PREMIÈRES détail
51,9 %
ANNÉES Moyenne tous secteurs

(1)
Source : Insee, Défaillances d’entreprises.
(2)
Source : Insee, Taux de Survie à 5 ans pour la génération 2002.

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12
EN SAVOIR PLUS SUR CE SECTEUR

Les principales organisations professionnelles

AFL
Association Française des Laveries Libre Service
8bd Jassot, 84000 Avignon
Tel : 01 90 27 16 85
[Link]

CFET
Conseil Français de l’Entretien et du Textile
21 rue Jean Poulmarch - 75010 Paris
Tel : [Link].80
[Link]

FFPB
Fédération Française des Pressings et Blanchisseries
21, rue Jean Poulmarch - 75010 Paris
Tel : [Link].08
[Link]

La presse spécialisée

Entretien Magazine
[Link]

Guides publiés par Odysoft : "Créer un service repasserie", "Exploiter une laverie
automatique", "Créer un pressing écologique", "Créer ou reprendre un pressing", "Créer
ou reprendre une blanchisserie"
[Link]

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13
Salon professionnel

Jet Expo (Journée de l’Entretien des Textiles)


Ce salon se déroule tous les deux ans (prochain salon en 2015 Porte de Versailles à
Paris)
[Link]

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14

Common questions

Alimenté par l’IA

Joining organized networks significantly reduces business risk for independent laundries and pressings by providing access to established brands, collective bargaining power, and shared marketing efforts. These benefits decrease operational uncertainties and offer a competitive edge in the market, mitigating the risk of failure associated with standalone operations . Being part of a network also enables access to centralized training and resources, allowing businesses to maintain standardized quality and customer service . As a result, independents can achieve higher survival rates and potentially increase profitability by leveraging the support structure and brand recognition provided by the network .

Demographic characteristics significantly influence the demand for laundry and dry cleaning services. Areas with high densities of single-person households, such as university centers, typically experience higher demand due to limited access to in-home laundry facilities . Moreover, locales with lower dwelling comfort tend to depend more on self-service laundries, as residents may lack personal washing machines. This demand boosts the presence and sales of laundry services in these specific regions, contrasting with more suburban or affluent areas where in-home appliances are standard .

Seasonal changes compel laundries and dry cleaners to adjust operational strategies. During colder months, there is typically higher demand for cleaning services related to heavy textiles such as coats and woolen garments, necessitating increased inventory management for appropriate cleaning agents and supplies . In warmer months, the focus shifts towards lighter fabrics, altering service offerings and the consumption of cleaning materials. Additionally, businesses often offer promotions for seasonal garment care to boost customer engagement during typically slower periods and maintain steady cash flow throughout the year .

The regulatory environment heavily influences laundries and dry cleaners by imposing strict compliance requirements that necessitate significant financial investments. Regulations demand that businesses meet safety and environmental standards, such as managing chemical waste and ensuring that dry cleaning machines are operated under supervision . These compliance costs can be burdensome, especially when regulation changes require sudden upgrades, impacting profit margins and operational costs. Furthermore, for a pressing business to operate, a prior declaration must be submitted at the local prefecture .

Traditional pressings face significant challenges due to intense competition from discount pressings. These discounters force traditional pressings to lower their prices while maintaining service quality, significantly decreasing their profit margins. This financial pressure makes it difficult for them to cover operating costs and sustain profitability . Additionally, traditional pressings must continuously invest in updated and efficient equipment to remain competitive, as older equipment tends to consume more resources like water and electricity .

Sustaining a profitable dry cleaning business requires careful financial management, focusing on controlling variable costs like utilities and cleaning products, which constitute significant expenses . Businesses must maintain updated equipment to minimize these costs and increase efficiency. Additionally, setting competitive pricing and offering value-added services such as alterations or specialized cleaning can help improve margins. Monitoring cash flow is also crucial, as the immediate receipt of cash payments aids liquidity management . Ensuring that rents and operating costs are manageable relative to revenue is essential, with a recommendation that at least 50% of permanent capital is covered by the business's equity to ensure financial stability .

Laundries and dry cleaners are adapting to market saturation and competition by joining franchise networks, which provide brand recognition and reduce risks associated with independent operation . This enables them to leverage shared resources and marketing. Additionally, some are diversifying services by offering specialized cleaning and textile care services, such as garment repairs and cleaning of delicate items, to distinguish themselves in the market . Introducing innovative concepts, like laundry cafes and online laundry services, are also strategies being explored to attract new customer bases .

In traditional pressings, professional expertise is critical because it requires skilled personnel who understand textile care, can diagnose fabric conditions, and know how to apply appropriate cleaning treatments . Such professionals need formal qualifications or experienced training in handling chemical products and advanced machines. In contrast, self-service laundries do not require such specialized knowledge as customers use automated machines themselves. However, self-service laundry operators do need to have basic maintenance skills for machine upkeep, including plumbing and electrical repairs, to ensure ongoing service availability .

Network branding substantially influences competitive dynamics by amplifying brand presence and market reach, which independent businesses may struggle to achieve alone. Being part of a network allows businesses to offer a uniform service standard and capitalize on brand loyalty, making it difficult for new market entrants or non-affiliated businesses to compete effectively . This amalgamation increases collective bargaining capabilities, enabling more competitive pricing structures and shared marketing efforts, which place additional pressure on standalone operations . Consequently, there is an observable shift towards consolidation and fewer independent operations due to the immense advantages networks provide .

Regulatory requirements for handling chemical waste in dry cleaning operations mandate that residues from dry cleaning machines be stored under conditions that minimize pollution risks. These guidelines ensure safe storage, handling, and disposal of potentially hazardous materials to prevent environmental contamination . The regulations set forth in the arrêté of May 2, 2002, specifically address pollution control and require businesses to implement proper waste management practices, with protocols facilitating environmental protection as their primary goal .

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