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Comment bien recueillir, conserver et
transporter le lait maternel en toute sécurité
L’allaitement au sein est la solution la plus facile
et la plus sûre. En cas d’impossibilité d’allaiter
directement, voici les précautions à respecter.
Premiers gestes recommandés :
douche et change de sous-vêtements quotidiennement.
Les méthodes de recueil (tire-lait manuel ou électrique,
expression manuelle) peuvent vous être expliquées à la maternité, dans les centres
de la protection maternelle et infantile (PMI), par votre médecin ou auprès d’une
association.
d'eau Si vous possédez un lave-vaiselle,
Nettoyage du matériel froide lavez tous les accessoires en utilisant
un cycle complet à 65 °C, à l'exception
puis
G Avant la première utilisation : des tétines en caoutchouc
plongé
lavez à l'eau chaude additionnée
avec le biberon dans l'eau chaude,
de liquide vaisselle, le biberon1 et ses
laissez sécher sans essuyer.
accessoires, ainsi que le tire-lait,
rincez bien,
laissez sécher sans essuyer.
G Après utilisation : Recueil du lait
videz le biberon,
rincez au robinet à l'eau froide puis G Lavez-vous soigneusement les mains.
plongez le biberon et ses accessoires G Installez-vous dans un endroit propre.
dans de l'eau chaude additionnée G Posez le biberon et le tire-lait sur un plan
de liquide vaisselle, de travail bien nettoyé.
nettoyez le biberon avec un G Tirez votre lait de l’un ou des deux seins
goupillon2 et rincez. selon le besoin.
Le tire-lait doit être rincé sous le robinet
1
biberon, tasse ou autre récipient.
2
brosse allongée réservée au nettoyage du biberon
Le lait maternel est l’aliment idéal de votre bébé
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Conservation du lait
G Si le volume souhaité de lait est recueilli en une seule fois,
fermez le biberon avec le couvercle étanche.
G Si le volume souhaité de lait est recueilli en plusieurs étapes,
ne versez pas le lait tiré tiède directement dans le biberon déjà
réfrigéré mais refroidissez ce nouveau biberon au réfrigirateur
puis versez son contenu dans le biberon de conservation.
Notez la date et l’heure du premier recueil de lait sur le
biberon.
Ajoutez le nom et le prénom de l’enfant, si
le lait doit être donné en dehors du domi-
cile (ex. : crèche).
Un réfrigérateur
Le biberon doit être stocké au réfrigérateur doit être nettoyé
à une température de + 4 °C immédiatement une fois par mois.
après le recueil du lait.
Vérifiez la température de votre réfrigérateur. Ne conservez pas le
lait dans la porte du réfrigérateur – qui n’est pas assez froide.
Le lait doit être consommé dans les 48 heures après le premier recueil.
Congélation Réchauffage
Si le lait maternel doit être conservé plus G Faites tiédir le
de 48 heures, congelez-le à –18 °C. lait en plaçant le
G Vérifiez la température de biberon au bain- Ne réchauffez pas
le biberon à l’aide
votre congélateur (–18 °C). marie, dans une
d’un four à micro-ondes.
Ne stockez pas le lait au free- casserole ou un Attention aux brûlures.
zer ou dans le compartiment à chauffe-biberon.
glaçons. G Si le lait est réchauffé, il doit être
G Veillez à ne remplir le bibe- consommé dans la demi-heure.
ron qu’aux trois quarts. G Si le lait est à température ambiante,
G Le lait ainsi stocké peut être il doit être bu dans l’heure.
conservé pendant 4 mois au congélateur G Vérifiez la température du lait en
(–18 °C). versant quelques gouttes sur la face in-
Pour le décongeler, placez-le au réfrigé- terne de votre avant-bras.
rateur au moins 6 heures avant l’heure G Tout reste de biberon préparé non
prévue pour la consommation. consommé doit être jeté.
Le lait ainsi décongelé doit être conservé
au réfrigérateur et consommé dans les
24 heures, sinon il doit être jeté. Transport Si nécessaire, transportez le
biberon de lait maternel froid
dans une glacière ou dans un sac iso-
therme avec un pack de réfrigération.
Le lait décongelé ne doit pas être recongelé.
Il ne faut pas ajouter de lait fraîchement recueilli N’excédez pas 1 heure de transport.
à un biberon de lait congelé. Le lait doit être replacé dans le réfri-
gérateur à 4° C à l’arrivée.
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Comment bien préparer et transporter
le lait infantile en toute sécurité
Si vous n’allaitez pas, voici les précautions
à respecter pour préparer un biberon de lait*.
Important : ne pas préparer le biberon
de votre bébé à l’avance.
*préparation pour nourrisson en poudre
Nettoyage du matériel Eau
Avant toute manipulation, lavez-vous soi- Pour reconstituer du lait
gneusement les mains. à partir de poudre, l’eau
G Avant la première utilisation : du robinet convient3
lavez à l’eau chaude additionnée de sauf si elle est adoucie
liquide vaisselle, le biberon1 et ses ac- ou filtrée à domicile.
cessoires, Toutefois :
rincez bien, G utilisez seulement
laissez sécher sans essuyer. l’eau froide (attention
G Après utilisation : à la position du mélan-
videz le biberon, geur),
rincez le biberon et ses accessoires G laissez couler l’eau 1 à
à l’eau froide, 2 minutes si vous n’avez
plongez le biberon et ses accessoi- pas utilisé votre robinet
res dans de l’eau chaude additionnée récemment. Dans le cas
de liquide vaisselle, contraire, 3 secondes suffisent.
nettoyez le biberon avec un goupillon
2
Si votre robinet est équipé d’un diffuseur à
et rincez, son extrémité, pensez à le détartrer régu-
laissez sécher sans essuyer. lièrement : dévissez le diffuseur et placez-
Un nettoyage soigneux et un égouttage le dans un verre de vinaigre blanc.
suffisent. Il n’est pas indispensable de sté-
riliser le biberon.
En cas d’utilisation d’eau en bouteille, assurez-
vous qu’elle convienne à l’alimentation des
Si vous possédez un lave-vaisselle, lavez tous les nourrissons. N’utilisez pas d’eau en bouteille
accessoires en utilisant un cycle complet à si elle est ouverte depuis plus de 24 heures.
65 °C, à l’exception des tétines en caoutchouc.
1
biberon, tasse ou autre récipient.
3
A t t e n t i o n ! Des informations sur la qualité de l’eau sont
2
brosse allongée réservée au nettoyage du biberon. disponibles auprès de votre mairie.
Le lait maternel est l’aliment idéal de votre bébé
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Reconstitution du lait
G Lavez-vous soigneusement les mains.
G Installez-vous dans un endroit propre.
G Posez le bi-
beron sur un Par exemple
plan de travail
bien nettoyé.
Réalisé par Elsevier Masson SAS, 62, rue Camille Desmoulins, 92442 Issy-Les-Moulineaux cedex, France – Octobre 2006
G Reportez-
vous aux indi-
R éc hauffage
cations sur la
Le biberon peut être donné à
boîte de lait
température ambiante.
pour détermi-
Si besoin :
ner les quan- G Faites tiédir le biberon au bain-
tités d’eau et
marie dans une casserole ou dans
de poudre
un chauffe-biberon.
nécessaire. G Ne réchauffez pas
La mesurette
le biberon à l’aide
doit être bien arasée.
d’un four à micro-
G Agitez bien pour éviter les grumaux.
ondes. Attention
aux brûlures !
Respectez le dosage : G Agitez le biberon, vérifiez la tem-
une mesurette de poudre pérature du lait en versant quel-
arasée pour 30 ml d’eau. ques gouttes sur la face interne de
votre avant-bras.
G Si le lait est réchauffé il doit être
consommé dans la demi-heure.
G Si le lait est à température am-
Transport biante il doit être bu dans l’heure.
Ne préparez pas à l’avance le biberon.
Au besoin, transportez un biberon d’eau et
la poudre séparément et mélangez juste
avant consommation par le bébé.
Un réfrigérateur doit être nettoyé
une fois par mois.
Société française
de pédiatrie
Ministère de la Santé et des Solidarités, 14, avenue Duquesne, 75007 Paris. Tél. : 01 40 56 60 00.
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