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Optimisation des Processus d'Entreprise

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IBRAHIMA CISSE

APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019

L’APPROCHE
PROCESSUS …
…pour décloisonner l’entreprise
EXAMEN PARTIEL_2
Durée : 4 h
Tout document autorisé
Soyez précis et concis dans vos réponses

Sujet 1 :
Étude de Cas relatif à l’approche processus et TB
Durée : 2h 00
Note / 20

Sujet 2 :
SUJET 2 : Étude de Cas relatif à la société « KANESS »
Durée : 2h 00
Note / 30
2 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019
ÉTUDE DE CAS RELATIF À
L’APPROCHE PROCESSUS
ET TB
Sujet 1
SUJET 1
Il s’agit d’une entreprise de négoce industriel regroupant environ 15 personnes, travaillant principalement avec des grands
comptes des domaines Prospection Pétrole Gaz, Production d’électricité et industrie d’extraction de minerais.

L’entreprise vend des articles de tuyauterie et robinetterie pour des installations industrielles, par exemple au titre de
pièces de rechange pour la maintenance ; et elle vend également des ensembles d’articles dans le cadre d’installations
nouvelles, pour des projets de construction.

Le fonds de commerce de l’entreprise est constitué par des commandes de fournitures en stock (+ 3000 références), à
délais de livraisons courts et à marges relativement faibles. Dans une perspective de croissance, l’entreprise cherche à
développer les affaires complexes, sur appels d’offres émis par des ingénieries indépendantes ou intégrées à des grands
comptes.

L’entreprise est structurée comme suit :


• Le directeur général
• L’assistante de direction, en charge des aspects RH et comptabilité
• Le service commercial composé de commerciaux itinérants (3 personnes) et commerciaux sédentaires (3
personnes)
• Le service administration des ventes (2 personnes)
• Le service logistique, incluant la gestion du magasin et un chauffeur (3 personnes)
• L’assistant qualité

4 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019


SUJET 1
Le flux des transactions aboutissant à une livraison client est généralement le suivant :
• Contact commercial avec un client (commerciaux)
• Emission d’une offre (commerciaux)
• Réception d’une commande (ADV)
• Traitement de la commande (ADV et commerciaux)
• Réception des fournitures ou retrait du stock (Logistique)
• Préparation physique de la commande (Logistique)
• Expédition par transporteur (interne ou externe) ou mise à disposition de la commande (Logistique)]

5 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019


CONSIGNES DE L’ÉTUDE :
Proposer un SMQ basé sur l’approche processus pour cette entreprise selon les spécifications
de l’entreprise.

Il s’agit de :

1. Identifiez les processus de l’entreprise


2. Désignez les Pilotes de processus en tenant compte de l’organisation de l’entreprise
3. Mettez en place la cartographie des processus
4. Décrivez un processus opérationnel, un processus de Management et un processus
supports (Merci d’utiliser le modèle de carte d’identité en annexe 1)
5. Mettez en place le tableau de bord des trois (3) processus ci-dessus décrient

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ÉTUDE DE CAS RELATIF À
L’APPROCHE PROCESSUS
ET TB
Réponses Sujet 1
1. Identifiez les processus de l’entreprise

8 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019


1. Identifiez les processus de l’entreprise

9 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019


1. Identifiez les processus de l’entreprise
L’ Entreprise de négoce industriel a défini son domaine d’application au regard des enjeux internes et externes,
ainsi qu’aux besoins et attentes des parties intéressées pertinentes.

Le Système de Management de la Qualité de L’ Entreprise de négoce industriel s’étend à l’ensemble de ses


segments marché des grands comptes des domaines Prospection Pétrole Gaz, Production d’électricité et
industrie d’extraction de minerais, à l’ensemble des sites géographiques et comprend :

• La vente des articles de tuyauterie et robinetterie pour des installations industrielles ;


• La vente des ensembles d’articles dans le cadre d’installations nouvelles, pour des projets de construction ;
• La gestion de la relation client ;
• La maîtrise des incidents liés aux activités de l’entreprise ;

L’ Entreprise de négoce industriel utilise comme référentiel la norme ISO 9001 version 2015 et s’applique
également à respecter les dispositions légales et réglementaires en vigueur. Pour ce faire, toutes les exigences de la
norme ISO 9001 (2015) sont applicables.

10 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019


11 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019
1. Identifiez les processus de l’entreprise
PROCESSUS OPERATIONNELS / DE REALISATION / CŒUR METIER/…
PO 1 DE LA PROSPECTION PROPECTER DES CLIENTS Contact commercial avec un client
A L’EMISSION D’UN (commerciaux)
PO 2 BON DE COMMANDE PRENDRE DES AFFAIRES Emission d’une offre (commerciaux)
Réception d’une commande (adv)
PO 3 RECEPTIONNER LE BON DE COMMANDE Traitement de la commande (adv et
commerciaux)
PO 4 TRAITER LA COMMANDE Réception des fournitures ou retrait du stock
PO 5 RETIRER DU STOCK (logistique)
DE LA COMMANDE A DEMANDER DES FOURNITURES Préparation physique de la commande
PO 6 LA LIVRAISON RECEPTIONNER DES FOURNITURES (logistique)
PO 7 PREPARER LA COMMANDE Expédition par transporteur (interne ou externe)
ou mise à disposition de la commande
PO 8 METTRE A DISPOSITION LA COMMANDE (logistique)]

PROCESSUS DE MANAGEMENT / STRATEGIQUE /…


une perspective de croissance, l’entreprise
cherche à développer les affaires complexes,
PM 1 ELABORER LA STRATEGIE sur appels d’offres émis par des ingénieries
indépendantes ou intégrées à des grands
ELABOER ET comptes.
DEPLOYER LA
STRATEGIE vend des articles de tuyauterie et robinetterie
pour des installations industrielles
PM 2 DIRIGER / GERER L’ENTREPRISE elle vend également des ensembles d’articles
dans le cadre d’installations nouvelles, pour des
projets de construction.
L’entreprise est structurée avec un assistant
PM 3 MANGER / PILOTER / GERER LE SMQ / L’AMELIORATION CONTINUE
qualité
PROCESSUS SUPPORTS
PS 01 GERER LES RH / GERER LA COMPTABILITE / …… entreprise de négoce industriel regroupant
environ 15 personnes. L’entreprise est structurée
comme suit : L’assistante de direction, en
PS N GERER LA LOGISTIQUE / ….. charge des aspects RH et comptabilité
Le service logistique, incluant la gestion du
magasin et un chauffeur (3 personnes)

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2. Désignez les Pilotes de processus en tenant compte de l’organisation de l’entreprise
PROCESSUS OPERATIONNELS / DE REALISATION / CŒUR METIER/… PROPRIETAIRE PILOTE
PO 1 PROPECTER DES CLIENTS Le service commercial
DE LA PROSPECTION
composé de
A L’EMISSION D’UN
commerciaux
PO 2 BON DE COMMANDE PRENDRE DES AFFAIRES itinérants (3 personnes)
PO 3 RECEPTIONNER LE BON DE COMMANDE Le service
administration des
PO 4 TRAITER LA COMMANDE Le directeur général ventes (2 personnes)
PO 5 DE LA COMMANDE A RETIRER DU STOCK
DEMANDER DES FOURNITURES
Le service logistique,
PO 6 LA LIVRAISON * RECEPTIONNER DES FOURNITURES
incluant la gestion du
PO 7 PREPARER LA COMMANDE magasin et un
chauffeur (3 personnes)
PO 8 METTRE A DISPOSITION LA COMMANDE

PROCESSUS DE MANAGEMENT / STRATEGIQUE /…

ELABOER ET ELABORER LA STRATEGIE


PM 1
DEPLOYER LA Le directeur général Le directeur général
STRATEGIE
DIRIGER / GERER L’ENTREPRISE
PM 2

PM 3 MANGER / PILOTER / GERER LE SMQ / L’AMELIORATION CONTINUE * L’assistant qualité

PROCESSUS SUPPORTS
L’assistante de
PS 01 GERER LES RH / * direction, en charge
des aspects RH et
PS 02 GERER LA COMPTABILITE / ……
comptabilité
Le directeur général
Le service logistique,
incluant la gestion du
PS N GERER LA LOGISTIQUE / ….. magasin et un
chauffeur (3 personnes)

* : processus choisi pour la suite du sujet


P : processus M: Management 1: Numero d’ordre
13 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019
3. Mettez en place la cartographie des processus

14 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019


3. Mettez en place la cartographie des processus

L'élaboration de la cartographie des processus est une démarche collaborative

15 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019


3. Mettez en place la cartographie des processus

L'élaboration de la cartographie des processus est une démarche collaborative


16 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019
3. Mettez en place la cartographie des processus

L'élaboration de la cartographie des processus est une démarche collaborative


17 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019
3. Mettez en place la cartographie des processus

18 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019


4. Décrivez un processus opérationnel, un processus de Management et un processus
supports (Merci d’utiliser le modèle de carte d’identité en annexe 1)

Processus :

Typologie du Processus :

Finalité du processus :

Pilote du processus :

Contexte interne et Besoins et attentes des parties


Parties intéressées : Risques / Opportunités
externe (enjeux) : intéressées :

19 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019


4. Décrivez un processus opérationnel, un processus de Management et un processus
supports (Merci d’utiliser le modèle de carte d’identité en annexe 1)

Activités du processus : Interfaces du processus :

Données d’entrée du processus Provenance Source Exigences

Données de sortie du processus Destinataires Destination Exigences

Ressources du processus

Humaines Matérielles/logiciel Documents Règlementation

20 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019


4. Décrivez un processus opérationnel, un processus de Management et un processus
supports (Merci d’utiliser le modèle de carte d’identité en annexe 1)

Risques (TOP 3) Dispositifs pour mitiger le risque

Finalité du processus

Objectifs du processus

Activités du processus

Opportunités (TOP 3) Dispositifs pour saisir l’opportunité

Finalité du processus

Objectifs du processus

Activités du processus

21 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019


4. Décrivez un processus opérationnel, un processus de Management et un processus
supports (Merci d’utiliser le modèle de carte d’identité en annexe 1)
Indicateurs de performance du processus

Objectif Données de performance : Méthode de calcul : Cible : Fréquence

Description des Activités du processus


Responsables Activités Documents

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5. Mettez en place le tableau de bord des trois (3) processus ci-dessus décrient

23 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019


5. Mettez en place le tableau de bord des trois (3) processus ci-dessus décrient

24 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019


25 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019
26 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019
27 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019
5. Mettez en place le tableau de bord des trois (3) processus ci-dessus décrient

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29 24/04/2020 IBRAHIMA CISSE – APPROCHE PROCESSUS ET TABLEAU DE BORD - MAI 2019
5. Mettez en place le tableau de bord des trois (3) processus ci-dessus décrient

Indicateurs de performance du processus

Données de
Processus Objectif Méthode de calcul : Cible : Fréquence
performance :

DE LA COMMANDE A LA
LIVRAISON

MANGER / PILOTER /
GERER LE SMQ /
L’AMELIORATION
CONTINUE

GERER LES RH

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