Expérience
Fer + chlorure de calcium Fer + eau Fer + eau salé Fer + huile + eau bouillie
Fer normal Fer + couche rouge Fer + couche rouge épaisse Fer + huile en surface
Observation : Tube 1 : aucun changement. Tube 2 : une couleur rougeâtre apparait, c’est la rouille. Tube 3 : il y a
une apparition d’une couleur rougeâtre en plus grande quantité que le numéro 2. Tube 4 : aucun changement.
Remarque : Quand l’eau est bouillie, elle ne contient plus de gaz.
Conclusion : Lorsque l’on met du fer en présence d’eau et d’air, il y a formation de rouille. La présence de sel
accélère cette formation.
Observation : Le liquide bleu monte. La paille de fer change de couleur
Conclusion : Lors de la formation de la rouille il y a disparition d’air.
Observation : l’eau remplit complètement l’éprouvette graduée remplit de dioxygène
Interprétation : l’éprouvette graduée remplie d’air n’est pas complètement remplit
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d’eau car l’air ne contient pas du CO 2. Dans 250cm d’air, il y a 50cm de dioxygène
(20%)
Conclusion : lors de la formation de la rouille, le fer réagit avec le dioxygène et l’eau.
Dans l’air il y a 20% de dioxygène et 80 de diazote. Cela signifie que dans 100L d’air, 20
sera CO2.
Un réactif est un corps qui disparait au cours d’une réaction chimique
Un produit est un corps qui apparait au cours d’une réaction chimique
formation rouille = réaction chimique. Le fer + l’eau + CO2 disparaissent.
La rouille est un mélange d’oxyde de fer et d’hydroxyde de fer.
Quelques protections contre la formation de la rouille
On peut recouvrir le fer par un film plastique (empêche contact eau > air).
On recouvre le fer de peinture.
On recouvre le fer d’un autre métal (nickel, chrome, étain).
Réactif produit
Fer + eau + dioxygène rouille
C’est une réaction d’oxydation car l’un des réactifs est le dioxygène. C’est une réaction très lente. La rouille est poreuse
(perméable à l’air et l’eau) et permet l’attaque du fer en profondeur. L’oxydation se poursuit jusqu’à disparition complète
du fer. Le mot « rouille » est réservé au fer.
Les pierres précieuses qui contiennent de l’aluminium sont le rubis, le saphir et l’émeraude. Le minerai d’aluminium
s’appelle la bauxite. Le mot rouille ne convient pas. Il est réservé au fer. On dit donc que l’aluminium s’oxyde. Les avions
sont en alu car c’est un métal léger. Les câbles électrique en alu car il est conducteur. Si on laisse un morceau
d’aluminium brillant à l’air, il devient terne. Une fine couche d’oxyde d’aluminium apparait. Elle est imperméable à l’air et
empêche la poursuite de l’attaque en profondeur. Elle protège le métal. L’oxyde d’aluminium s’appelle l’alumine.
Réactif produit
Aluminium + CO2 alumine
