Densité des oeufs d'anchois (Engraulis encrasicolus) et de sardines
(Sardina pilchardus) dans le golfe de Gascogne
Marine Couraudon-Réale, Martin Huret, Paul Bourriau, Laure Taraud, Pierre Petitgas
IFREMER Centre de Nantes, Département Ecologie et Modèle pour l'Halieutique (EMH), Rue de l'île d'Yeu, BP 21105, F-44311 Nantes Cedex 03
Introduction
La campagne océanographique PELGAS permet, depuis 2000, d'étudier deux espèces de poissons pélagiques dans leur écosystème, l'anchois (Engraulis encrasicolus) et la
sardine (Sardina pilchardus). Une des problématiques de l'équipe s'intéressant à l'hydrologie et à l'ichtyoplancton a été de comprendre comment les œufs de ces espèces étaient
distribués dans la colonne d'eau en fonction de différents paramètres physiques et biologiques, mais aussi d'appréhender cette distribution verticale à travers les
adaptations de ces espèces aux conditions hydrologiques du milieu.
Pour se faire, une cartographie de la répartition des frayères est réalisée dans le golfe de Gascogne à l'aide d'un dispositif spécifique de pompage de l'eau en sub-surface.
Cependant, afin de comprendre ce qui régit la distribution verticale des œufs, d'autres prélèvements grâce à différents types de filets sont effectués. Cela permet de vérifier la
cohérence des résultats obtenus les années précédentes, que ce soit la distribution gaussienne des œufs ou bien la variation de la densité des œufs en fonction de la salinité.
Matériel et méthodes Résultats
● Échantillonnage en radiales
perpendiculaires à la côte
●Cartographie en continu de la salinité
des eaux de sub-surface (Fig. 1)
grâce au thermosalinomètre
● Pompage et filtration en continu
grâce au CUFES (Continuous
Underway Fish Eggs Sampler)
●Profil vertical de température, salinité
et fluorescence à la sonde CTD
(Conductivity, Temperature, Depth) à
chaque station (Fig.10)
● Échantillonnage du zooplancton à
différentes stations à l'aide du filet
Carré (Fig. 2)
● Prélèvements d'environ 80 œufs Figure 8 : Distribution en sub-surface
Figure 7 : Distribution en sub-surface
d'anchois et/ou de sardine (Fig. 3 et 4) (CUFES) des œufs d'anchois dans le (CUFES) des œufs de sardine dans le
Figure 1 : Carte de la salinité de l'eau
golfe de Gascogne durant la campagne golfe de Gascogne durant la campagne
de mer de surface du golfe de
PELGAS10 PELGAS10
Gascogne, du 25 avril au 5 juin 2010
et des positions des filets Carré
Figure 3 : Oeuf de
sardine Sardina
● Mise en place et étalonnage d'une
pilchardus colonne de densité de l'eau à l'aide de
billes de densité connue (Fig.5 et 6)
● Dépôt de 50 œufs d'une espèce dans
la colonne
● Lectures de la densité des œufs
toutes les heures environ
Figure 2 : Filet Carré Figure 9 : Histogramme de Figure 10 : Courbe de la densité
d'un mètre carré Figure 4 : Oeuf fréquence de la densité des œufs de l'eau de mer en fonction de la
d'ouverture et de 315 µm d'anchois Engraulis de sardine à la station O0581 profondeur pour la station O0581 (à
de vide de maille encrasisolus partir du profil CTD)
Eau salée de faible
densité Bille d'étalonnage
Colonne de densité
Cuve transparente
Gradient de
densité Eau thermostatée
à 15°C
Eau salée de forte
densité
Figure 5 : Schéma d'une colonne de densité en cours Figure 6 : Droite d'étalonnage de
Figure 11 : Graphique de la densité des Figure 12 : Graphique de la densité des
d'étalonnage à l'aide de billes de densité connue la colonne de densité
œufs d'anchois en fonction de la salinité œufs de sardine en fonction de la salinité
de l'eau de mer de surface depuis de l'eau de mer de surface depuis
PELGAS 2005 (p-value = 1,124*10-16) PELGAS 2009 (p-value = 2,427*10-4)
Discussion & Conclusion
●La distribution verticale des œufs dépend de facteurs physiques et biologiques comme le vent, les marées, la structure hydrologique de la colonne d'eau, le diamètre et la
densité des œufs.
● La densité des œufs varie suivant la salinité des sites : il y a adaptation de ces deux espèces aux conditions environnementales grâce à un processus d'hydratation de
l'ovocyte, qui a lieu avant la ponte.
● La densité des œufs de sardine est plus faible que la densité de l'eau de mer de surface d'une unité sigma-t, ce modèle engendre une flottabilité positive des œufs avec une
dispersion de ceux-ci très en surface.
En prenant en compte tous les paramètres du milieu, les œufs sont soumis à la turbulence. Ils se distribuent alors de manière différente avec une dispersion sur une
plus grande profondeur, c'est -à-dire dans la couche de mélange.
● La densité des œufs de sardine et d'anchois est corrélée avec la salinité du milieu. La densité des œufs augmente donc avec la salinité de l'eau de mer.
● La pente de la droite de régression est plus forte chez l'anchois, ce qui indique une plus grande variation de la densité des œufs en fonction des variations de la salinité de surface
Hypothèse : L'espace péri-vitellin étant plus grand chez les œufs de sardine, les échanges seraient alors favorisés, entrainant une adaptation différente, après la
ponte, aux variations de salinité du milieu.
