2019/2020
IHP | TRAVAUX PRATIQUE (SEMESTRE 1)
RAPPORT
DES TRAVAUX PRATIQUES
REALISES DANS LA STATION EXPERIMENTAL
DE LA FSO
REALISE PAR: Kaoutar HADDIOUI
ENCADRE PAR: M. Abdel basset BERRICHI
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IHP | TRAVAUX PRATIQUE (SEMESTRE 1)
RAPPORT DES TRAVAUX PRATIQUES
[STATION EXPERIMENTAL]
INTRODUCTION
Pour avoir une bonne production végétale, il est intéressantes de comprendre les plantes et les
techniques par lesquelles se développent, se propagent et se rajeunissent.
Les plantes se multiplient en général soit par voie sexuée, soit par vois végétative ou asexuée :
La multiplication sexuée : fait intervenir deux structures reproductrices issues de la méiose et qui
donnent naissance à un nouvel individu semblable aux parents mais génétiquement différent. Et c’est
grâce à la graine qu’on peut coloniser de larges espaces par la dormance et la dispersion des graines,
mais ces derniers sont parfois difficiles à les faire germer ; ce qui nous amène à procéder les
techniques de multiplication végétative pour faciliter la tâche.
La multiplication végétative : dans ce cas la plante obtenue est généralement identique à son parent
grâce aux mitoses et c’est ainsi qu’on peut régénérer une plante entière à partir d’un fragment qui
peut être soit des rejets, des tiges, des feuilles ou parfois des racines. En principe on peut distinguer
entre multiplication végétative naturelle produite spontanément par la sans intervention de graine, et
multiplication végétative artificielle exercée par l’homme dont on différencie entre plusieurs
techniques différentes : division, bouturage, marcottage et greffage.
Dans le cadre de notre formation, et suit aux modules étudier dans le premier semestre, des séances de
travaux pratiques son réaliser au sein de la station expérimentale de la faculté des sciences d’Oujda pour
découvrir et connaitre toutes les opérations de multiplication et d’élevage de différentes espèces de plantes,
leurs stades de croissance et de développement, et leurs comportement.
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I. PRESENTATION DE LA STATION
a. Création de la station
Créer en 2008, et réaménager en fin 2017 et 2018, la station expérimentale est unique dans son genre
au Maroc. Elle occupe une superficie d'environ 7700m2 un espace dans lequel les étudiants peuvent s'initier
aux techniques paysagères et techniques de multiplication et production des plants, ainsi que le
développement des recherches menés dans le domaine horticole.
b. Situation de la station
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c. Aperçu sur le climat d’Oujda
Suite au rapport de l’Institut National de la Recherche Agronomique, les données climatiques sont
fournies par les stations d’Oujda (pluviométrie et température) et les stations d'EI-Aïoun, Ain-Sfa,
Mestferki, Taourirt et Tafoughalt (pluviométrie)
Le climat de la ville d’Oujda est caractérisé par l'insuffisance des pluies annuelles avec des variations
intra et inter annuelles très grandes. La période sèche s'étale sur 7 mois (fin Avril à fin Novembre), soit 220
jours environ. Le climat de la région appartient à l'étage bioclimatique aride à hiver tempéré.
i. Précipitation
La pluviométrie moyenne annuelle à Oujda est de 335 mm.
Variation inter-annuelle des précipitations à Oujda :
Moyennes mensuelles et annuelles des précipitations (mm).
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ii. Température
Elles sont relativement peu élevées (tableau). La température moyenne annuelle est de 17,1°C. La
moyenne des températures maximales est de 23,9 °C. Elle atteint 34,1°C en Juillet et Août. Celle des
minimales est de 10,3 °C.
Températures mensuelles et annuelles (°C)du poste d’Oujda Angad
iii. Vents
Le Chergui, vent chaud et sec, est le plus craint des agriculteurs. Soufflant généralement à partir de
Mai mais pouvant se manifester pendant la saison printanière, il peut compromettre partiellement ou
totalement la production agricole.
d. Climat de la station
Elle se situe au sud d’Oujda et au pied des montagnes sidi mâafa, les précipitations restent assez
élevées par rapport aux autres endroits de la ville. La moyenne des précipitations varie entre 400 et 500 mm
La station se caractérise d’un climat spécial car elle est installée au sein de la faculté des sciences et
protéger contre les vents forts et froids, aussi l’installation des serres et des abris permet la création d’un
microclimat favorable pour la protection, la bonne croissance et le développement des plantes.
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II. LES DIFFERANTES OPERATIONS REALISER DURANT NOS TRAVAUX PRATIQUES
a. Nettoyage et débroussaillage
Action de nettoyer un terrain en enlevant toutes les broussailles qui ont poussé dessus.
b. Binage sarclage
Consiste à ameublir superficiellement le sol en brisant la croûte qui se forme sous l'effet des pluies et des
arrosages.
c. Paillage
Le paillis est une couche de matériau protecteur posée sur le sol, principalement dans le but de modifier les
effets du climat local, et d’empêcher la croissance et le développement des adventices.
d. Récupération des graines
C’est une d’opération qui consiste à récupérer les graines des plantes, et les égrainer et les nettoyer si
nécessaires.
e. Utilisation des hormones et autres substances rhizogènes
Les principales hormones utilisées lors des travaux pratiques est l’AIB sous différentes concentrations.
f. Changement de lieu d’élevage des plantes
C’est une opération qui consiste à modifier le climat des plantes et/ou le contenaires et substrats dans le but
de nutrition ou d’acclimatation.
g. Préparation des substrats
Un substrat bien déterminer est préparé Pour chaque opération de « semis, bouturage, marcottage,
plantation, ou transplantation ».
h. Stratification
Méthode permettant de faciliter la germination de certaines graines et noyaux à enveloppe dure ou à coque, la
stratification a pour but de réduire la période de dormance de la graine en créant des conditions adéquates
reproduisant celles de la nature.
La stratification des graines consiste d'une part à faire ramollir et à altérer les téguments des graines (ou des
noyaux) qui bloquent la germination par leur étanchéité à l'air et à l'eau et d'autre part à maintenir un froid humide qui
va sortir la graine de sa dormance.
Cette technique permet de reproduire les conditions hivernales et de tromper en quelque sorte le dispositif de
sauvegarde de la graine pendant la période peu propice à son développement.
i. Plantation
Opération consistant à placer en terre de jeunes plants obtenus en pépinière ou des organes permettant la
multiplication végétative (tubercules, boutures).
Les étapes de la plantation :
- Préparation du sol pour améliorer les qualités du sol « porosité, perméabilité, éliminer les
adventices, aération, nivellement, alignement …
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- Apport des engrais de fonds ;
- Préparation du lit de plantation ;
- Plantation ;
- Irrigation.
j. Transplantation
Est l'action de sortir une plante de terre pour la replanter ailleurs, (Appelé en cette circonstance transplant)
k. Repiquage
Est une technique qui consiste à déplanter un végétal et à le replanter pour la 1ère fois après germination dans
un autre substrat de culture ou un autre endroit.
l. Bouturage
Est un mode de multiplication végétative de certaines plantes consistant à donner naissance à un nouvel
individu (individu enfant de la plante mère) à partir d'un organe ou d'un fragment d'organe isolé (morceau de rameau,
feuille, racine, tige, écaille de bulbe) et qui sera identique à la plante mère.
m. Marcottage
Est un mode de multiplication végétative par enracinement des rameaux d'un plant-mère sans que ceux-ci ne
se séparent de ce dernier. Le marcottage est utilisé en jardinage pour multiplier une plante et obtenir ainsi des clones
du plant-mère.
n. Semis
Le semis est une opération culturale qui consiste à mettre en terre les graines ou semences que ce soit
dans un champ ou une surface de petite dimension. Le semis peut se faire à la main ou de manière mécanisée
à l'aide de semoir.
o. Rempotage
Le rempotage est une opération d'horticulture visant à changer une plante de pot pour permettre un
meilleur développement des racines.
p. Observations
L’observation est une technique réalisée d’une façon continue et périodique (des graines ou des plantes
dans les différentes phases) au niveau de la germination, le nombre de feuille, la longueur des tiges aussi que
l’état des différentes organes de la plantes pour constater la croissance et le développement de la plante pour
en déduire des résultats après analyses et pour prendre de bonnes décisions.
q. Irrigation
Est une opération qui consiste à apporter artificiellement de l’eau de bonne qualité à la plantes pour
satisfaire ses besoins en évapotranspiration et permettre leur développement normal.
r. Fertilisation
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Est un processus qui consiste à apporter à un milieu de culture, tel que le sol, les éléments minéraux
nécessaires au développement de la plante. Ces éléments peuvent être de deux types, les engrais et les
amendements.
s. Récolte
La récolte désigne l'ensemble des travaux agricoles permettant à l'homme de collecter les plantes, fruits et
légumes par cueillette, fauchage, arrachage, et de les transporter à l'abri pour stockage plus ou moins provisoire
avant consommation, commercialisation ou transformation.
t. Espèces utilisés lors des travaux pratiques
A Argania spinosa Apium graveolens Allium sativum Allium cepa
B Brasica oleracea var capitata Brassica rapa Brachychiton populneus
C Coriandrum sativum Cynara cardunculus Crocus sativus Carpobrotus edulis
Ceratonia siliqua Casuarina equisetifolia
D Daucus carota
F Ficus carica
G Gazons
L Lactuca sativa Lycopersicon esculentum Laurus nobilis
N Nerium oleander
O Ocinum basilicum Origanum majorina
P Pisum sativum Pothos aureus
V Visca faba
u. Matériels, matériaux et substances utilisés lors des travaux pratiques
Matériels Matériaux Substances et ingrédients
Sapes Sable La tourbe de provenance des
gisements des tourbières d’Europe
du nord
Brouettes Tourbe L’eau
Pelles Terre tamisé Les engrais solides et liquide
« FERTYACLIL »
Sécateurs AIB
Scies Poudre d’enracinement (à base
d’extrait d’algue, mélange d’auxine,
kalium, oligoéléments…)
lames scarpelles Fongicide
Sacs de rempotage Eau de javel
Sac pour l’étouffé des plantes
Arrosoirs
Tuteurs
Cordes
Barquettes
Terrines
III. JOURNAL DE TRAVAUX PRATIQUES
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Jour 1 (17/10/2019)
Repiquage de tomate :
On procède un repiquage pour la tomate jaune et rouge, à partir des terrines déjà semés en rien avant (Graines),
utilisant de la tourbe noire.
Avec un nombre total de 201 plantules chez la tomate jaune on a planté :
105 plantules dans des pots.
96 Plantules dans les plateaux alvéoles.
Pour la tomate rouge, il y a un faible taux de germination avec 24 plantules, repiqué dans des plateaux alvéolés.
Une pré-irrigation du substrat est essentielle pour bien tassé le substrat et l’humidifier pour attendre la HCC. Puis les
plateaux et les pots sont mis dans une serre de verre sans oublier d’étiqueter on précisant la date, nombres de
plantules et le type de tomate.
Plantation et semis :
Travail du sol :
Labour :
Un labour manuelle est réalisés, utilisant les sapes afin d’ouvrir la terre à une certaine profondeur, à la retourner,
avant de l'ensemencer ou de la plante.
Travaux superficiel :
Elimination des mottes superficielles par la sape et préparation du lit de semences.
Plantation de tomate :
On planter des plantules e tomate déjà préparé dans des plateaux alvéolés en Plein champ et sous serres :
Sous serre : Effectue dans des pots de grandes taille ou en procède a planté 3 plantules en quinconce, 7 pots sont
préparé donc 24 Plantules. Qui vont servir au suivi de croissance et comparaison avec celles du plein champ.
Plein champs : Plantation de 2 billons (4m) avec une densité de 20*50cm, en ligne double et en quinconce.
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Plantation de cardon :
On a utilisé 2 plateaux de 48, la densité de plantation est de 0.5*0.5m en ligne simple et en quinconce.
Plantation de laitue :
On a utilisé 670 plantules, la densité de plantation est de 20*20cm en ligne simple et en quinconce.
Plantation de choux pommés :
On a utilisé 250 plantules, la densité de plantation est de 35*35cm en ligne simple et en quinconce.
Plantation de Fève : Plein champs : 21 Plantules, Sous serre : 21 Plantules.
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Plantation de petit pois :
Plein champs : 39 Plantules.
Sous serre : 39 Plantules.
Semis :
On a fait un semis au plein champ des espèces suivantes :
Espèces Nom latin Date de Superficie Densité Taux de
semis gérmination
Fève Vicia faba 17oct2019 6m2 10*35cm Environ 30%
Petit pois Pisum sativum 17oct2019 5.9m2 10*35cm Environ 45%
Céleri Apium 17oct2019 6.5m2 A la volé Environ 25%
graveolens
Carotte Daucus carota 17oct2019 6.2m² A la volé Environ 10%
Navet Brassica rapa 17oct2019 6m² A la volé Environ 25%
Coriandre Coriandrum 17oct2019 5.5m² A la volé Environ 30%
sativum
Pour les espèces dans la serre de verre :
Espèces nom Date de semis Nombre de Taux de
sientifique plaques germination (%)
Choux pommé Brassica 17 oct 2019 3 (de 48) 17%
oleracea var
capitata
Laitue Lactica sativa 17 oct 2019 2(de 48) 66.2%
Basilic Ocimom 17 oct 2019 3 (de 48) 54.2%
basilicum
Fève Vicia faba 17 oct 2019 6(de 24) 55.6%
Petit pois Pisum 17 oct 2019 5(de 48) 72.2%
sativum
Cardon Cynara 17 oct 2019 2(de 48) 85.4%
cardunculus
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Repiquage :
On a effectué un repique des différentes espèces déjà semés dans terrine et plateaux alvéolé, cardon, laitue, choux
pommé, basilic, fève et petit pois.
Pour minimiser la compétition et favorise l’émission des racines, le repiquage est fait dans des plateaux alvéolé de 77
pré-irrigués.
On n’a pas fait le repiquage du petit poids car il est très sensible a cette opération est le risque de fatalité est grand.
Rempotage :
Rempotage d’araucaria dans des sacs de plus grandes taille, cette opération est indispensable pour favoriser
l’émission racinaire ce qui va affecter la croissance après.
Jour 2 (18/10/2019)
Travaux sur caroubier :
Le caroubier (Ceratonia siliqua L.) est une espèce d'arbres dioïque ou monoïque de la famille des fabacées.
Récoltes et égrainage :
La récolte est faite manuellement des arbres fructifier, les fruits récolté sont seulement celle dessécher qui présente
une maturité des graine, elles misent dans des seaux pour passer en suite à l’opération survivante.
Après on égraine les fruits dessécher à l’aide d’une machine qui les cassent en petits marceaux, puis avec les
sécateurs, on enlève les graines des morceaux coupé. Et finalement on compte le nombre exact des graines.
On a récolté 1660 graines.
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Scarification :
Par traitement à eaux chaude pendent 24 à 72h selon le taux d’imbibition :
75% des graines sont inhibé après 24 h. Le 25% des graines non inhibés laissés pour 72h.
Désinfection :
On désinfecte les graines par trempage dans l’eau de javel à 10% de concentration, pendant 2 minutes.
Puis on procède un rinçage a trois fois successivement pour éliminer définitivement les résidus de javel.
Stratification :
Les graines inhibées sont mis dans un sac de tourbe étanche et bien fermer. Puis suivre la cinétique de germination
en fonction du temps.
La cinétique de germination physiologique :
Graines germées/jour
Lot
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 …
24h 0 0 82 150 217 78 30 28 18 6
72h 0 0 0 0 0 97 32 80 00 8
Repiquage :
Les graines germées sont mises directement dans des plateaux alvéolés de tourbe noir brute suivant la cinétique.
Les plateaux sont bien organiser et étiquettes, de nombre de graines germer par jour et la date de germination.
Les plateaux qui en germer ergonomiquement sont celles repiquer pendant les premières dates.
Jour 3 (25/10/2019)
Essaie de gazons :
Objectif d’étude :
Cet essai est pour but d’étudier le comportement des espèces de gazons en mélange vis-à-vis du climat de la ville
d’Oujda à l’année universitaire 2019/2020, et plus précisément l’effet du froid hivernale sur la germination et la
croissance.
Diapositive expérimentale :
Un bloc aléatoire complet, les mélanges sont aléatoire non contrôlé car les conditions ne sont parfaites et les climats
est aussi non contrôlés de la ville d’Oujda.
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Espèces de gazons utilisés :
Type de gazon Espèces Utilisations
A climat Tropical Cynodon dactylon
A climat Tropical Zoysia japonica Gazon de golf et d’agrément
A climat Tempéré Poa pratensis
A climat Tropical Penicitom clandistinom
A climat Tempéré Fistuca arundinacea Gazon de football
A climat Tempéré Agrostis stolonifera
Gazon de football : Résistance à l’arrachage et piétinement fréquent.
Gazon de golf et d’agrément : résistance au piétinement et finesse.
Les Mélanges :
Les semences utilisées sont les graines de gazon importé d’une société certifié, pour garantir l’authenticité et un bon
pouvoir germinative.
Les mélanges sont faits par degré d’agressivité et compatibilité entres les espèces. On fait 20 à 30g de semences par
espèces.
Mélanges Couleurs Espèces utilisés Utilisation
M1 Rouge
M2 Orange Gazon de football
M3 Vert Pistache
M4 Noir
Jardin d’agrément
M5 Gris
Plantation de l’ail :
On a procédé à multiplier l’ail en utilisant les cailloux, diviser en deux groupe :
Lot 1 : Les grands cailloux 110 unités.
Lot 2 : Les petits cailloux 50 unités.
La plantation est faite dans des petits godets et la tourbe noire comme substrat.
Après 1 mois dans la serre en verre on procéder à une plantation au plein champ.
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Jour 4 (30/10/2019)
Manipulation 1 :
Laurus nobilis, le Laurier vrai, Laurier-sauce ou simplement Laurier, est une espèce d'arbustes à feuillage persistant
de la famille des Lauracées. Il est originaire du bassin méditerranéen. Il est parfois appelé Laurier d'Apollon ou Laurier
noble.
Semis des graines de laurier sauce laurus nobilis dans des plaques de 77
Nombre de graine total : 757
Dénoyautage des graine : récupérer la graine tout en gardant son tégument et utilise les graine mure
(noires)
Manipulation 2 :
Repiquage et éclaircissage de choux pommé (terrine, plaque alvéolées)
10 plaques de basilic (Ocimom basilicum)
17 plaques de choux pommés (brassica oleracea var capitata)
10 plaques de laitue (Lactuca sativa)
Eclaircissage des petit pois (Pisum sativum)
Repiquage permet de renforcer le système racinaires et les légumineuses ne le support pas
Avant de repiquer il faut arroser pour faciliter l’opération
Manipulation 3 :
Vérification de la germination des graines de caroubier, petit pois, cardon, fève
Manipulation 4 :
Le Pothos est une plante de la famille des Araceae, originaire de Polynésie française et de l'Asie du sud-est, c'est une
plante largement cultivée ailleurs, notamment comme plante d'intérieur, aime l’ombrage et craint le froid
Bouturage :
Bouturage inter nodale, trempage dans une poudre de mélange hormonale et extrait des algues puis bouturé dans
substrat (tourbe 50%/sable50%) pour augmenter la phase gazeuse et améliorer la structure du substrat
Remplissage de petit godet, pré arrosage pour éviter lessivage de l’hormone
Petit bouture dans des plaques de 48
Bouture moyen dans petit godet
Grands bouture dans des grands godets
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Jour 4 (08/11/2019)
Manipulation 1
-Désherbage manuel des jeunes plantules.
-Récolte du safran.
Description du safran :
Cocus sativus est une plante inconnue à l’état sauvage qui a eu besoin de la main de l’homme pour subsister.
Triploïde et stérile, il se reproduit par multiplication végétative grâce à son corme, organe de réserve ressemblant à un
bulbe. Son corme en fait une plante pérenne, vivace puisqu’il lui permet d’emmagasiner des réserves tout au long de
l’hiver.
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Contrairement aux autres espèces de crocus printaniers tel que [Link], [Link] possède comme caractéristique
une végétation inversée ; en effet, la floraison a lieu en octobre- novembre alors que la période de dormance se fait
durant les mois estivaux.
La floraison du safran est au début du cycle puis le suit le cycle végétatif, donc l’entretien de la culture se fait après la
récolte.
La récolte :
La culture est installée au juin-juillet, et le cycle de culture s’étale de 5 à 6 mois.
La récolte est faite tôt le matin et le stade de récoltes est avant l’ouverture des tépales car les stigmates se dégradent
avec la lumière. On récolte les étamines et le stigmate, puis on procède un séchage.
La production peut aller à 3kg par Ha, c’est 50dh pour le gramme ce qui rente cette culture très rentable.
Manipulation 2
-Opération de sarclage et buttage de tomate et safran
-Remplissage du godet par substrat et plantation des petits pois et la fève qui ont été dans les plaques alvéolées
-Observation pour la fève et petit pois bonne croissance sous serre et homogène
15cm entre plante et 20 cm entreligne
Lors de la plantation il ne faut pas effectuer un pré arrosage
-Semis dans terraines
Origanum majorana (la marjolaine) le fruit écrase pour extrait les graines pré arrosage puis couvrir par une couche
mince de tourbe
Jour 5 (25/11/2019)
Travail du sol, désherbage de toutes les parcelles cultive avec nivellement et plantation de laitue et de choux pommé.
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Jour 6 (27/11/2019)
Travaux d’ail Allium sativum
On a procédé à multiplier l’ail en utilisant les cailloux, diviser en deux groupe :
Lot 1 : Les grands cailloux 110 unités.
Lot 2 : Les petits cailloux 50 unités.
La plantation est faite dans des petits godets et la tourbe noire comme substrat.
Après 1 mois dans la serre en verre on procéder à une plantation au plein champ.
Jour 7 (29/11/2019)
Manipulation 1 :
La multiplication végétative du Carpobrotus edulis par bouturage cet espèce est facile à enraciné substrat utilise est la
terre végétale.
C’est un bouturage de feuille issue des plantes dans la faculté des sciences d’Oujda. On choisir les boutures du pied
le plus performant pour s’assurer de la qualité des boutures et augmenter le taux de réussite.
On a procédé affaire une application hormonale, de 500ppm et 1000ppm.
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Manipulation 2:
Bouturage d’arganier Argania spinosa
Pourquoi en utilise le bouturage pour l’arganier ?
C’est la tendance actuelle de multiplication, caractérise par sa facilité et un taux de production plus satisfaisant
Protocole Expérimentale :
On fait un choix de deux pieds d’Arganier performants de différent type, l’un épineux et l’autre inerte, puis étudier les
résultats on utiliser différentes concentration d’hormone AIB, pour sortir avec une conclusion quelle type produit plus
et avec quelle concentration hormonale.
Matériels végétales utilisé :
Les boutures sont l’origine de 2 types d’arganier épineux et inerte dans la facule des sciences d’Oujda.
N°
On a utilisé des boutures de 25-30cm pour les cinq types, l’arganier épineux est généralement caractérisé par une
plus grande productivité en comparaison avec l’arganier inerte. Mais il faut toujours faire attention à ne pas récolter
des boutures en plein floraison car il y a un antagonisme entre la floraison et la rizogenèse rechercher pour les
boutures.
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2019/2020
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Les boutures sont traite de deux types d’application d’hormones (AIB) :
Trempage dans solution : 300ppm -------+ 20 min
500ppm -------+ 10min
Poudre : pas de temps.
Le nombre total des boutures est de 330 boutures donc on utilisait 14 plateaux alvéolé de 24.
Jour 8 (27/12/2019)
Aménagement de l’espace a dinosaure :
Préparation du sol
On a étalé la terre végétale sur toute la superficie à aménager pour corriger la pente.
Puis un épierrage et nivelage du sol.
Encadrement de la parcelle qui entoure le dinosaure :
A l’aide des trancher de bambou géants, on a procédé à encadrer la parcelle en placent c est dernier cote a cote dans
le même niveau.
Traçage et confection des trous pour les différentes espèce (Araucaria exelsa,Neriem oleander ,carpobrotus edulis )
Piquetage pour planter un alignement d’Araucaria exelsa
Plantation de Carpobrotus edulis (bouture enracine de 20 cm) densité de 30cm/40cm
Jour 9 (06/01/2020)
Semis d’arganier :
Ce travail fait partie du projet de bénévolat (40 000 graines), provenant de l’arganier du Chwihiya.
Etapes :
Désinfection a l’eau de javel 10%.
Trempage des graines dans un centenaire d’eau puis on récolte celles qui flottent.
Re-trempage des graines qui n’en pas flotté
Imbibition de 48h de 6 lots.
Préparation de substrat (20% terre végétal et 80% tourbe)
Les graines ont été mises dans 3 types de containers.
o Racinettes
o Barquette
o Sac en plastique.
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Synthés :
Le nombre total des graines est 9213, et le pourcentage des graines de grands calibres est de 38% et 65% de petit
calibre.
Les graines qui flottent sont soit des graines avortées ou qui sont très dures.
Jour 10 (08/01/2020)
Travaux sur figuier :
La variété dans la station expérimentale est celle nommé ‘’Chtwiya’’
Dans cette séance on a appliqué une taille de figuier Ficus carica et prélèvement des boutures sommital (bouture de
tête) la partie apical de la tige.
Pour cette méthode on a utilisé l’hormone AIB pour accélérer et facilite enracinement (400ml et 500ppm de solution
remède AIB (auxine synthétique))
Taille du figuier :
On a procédé à tailler les arbres du figuier en Goblet afin d’éliminer les branches mal former, aussi celle qui s’oriente
devant et couper des bras morts.
En général on procède à éliminer 60% de la partie aérienne pour laisser aux arbres la possibilité de reformer du
nouveau bois, ou on aura les fruits de l’année.
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2019/2020
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Bouturage du figuier :
Le bois du figuier déjà tailler est réutiliser pour le bouturage, on a distingué les différentes boutures en 2 types :
o Boutures grandes taille.
o Boutures sommitales de petite taille.
On a procédé a produits 960 boutures, en godets et dans des sacs de plastique, le substrat utiliser est la terre
végétale.
IV. LES ESPECES DE LA FACULTE DES SCIENCES OUJDA :
o Nom latin : Elaeagnus angustifolia o Nom latin : Laurus nobilis
o Nom commun : olivier de Bohéme o Nom commun : laurier noble
o Famille : elaeagnaceae o Famille : lauraceae
o Nom latin : Oreopanax capitatus o Nom latin : Prunus laurocerasus
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o Nom commun : bella sombra o Nom commun : laurier du caucase
o Famille : phytolaccaceae o Famille : Rosaceae
o Nom latin : Nerium oleander o Nom latin : Parkinsonia aculeata
o Nom commun :laurier rose o Nom commun :Epine de Jérusalem
o Famille : Apocynaceae o Famille :Fabaceae
o Nom latin : Tipuana tipu o Nom latin : Acacia cycclops
o Nom commun : palo rosa o Nom commun : Œil de chacale
o Famille : Fabacea o Famille : Fabaceae
o Nom latin : Erythrina cafra o Nom latin : Leucaena leucocephala
o Nom commun : Erythrine de Kafarie o Nom commun : faux mimosa
o Famille : Fabaceae o Famille : Fabaceae
o Nom latin : Retema monosperma o Nom latin : Brahea armata
o Nom commun : genêt blanc o Nom commun : palmier bleu
o Famille : Fabacea o Famille :arecaceae
o Nom latin : Acacia cyanophylla o Nom latin : Trachycarpus fortunel
o Nom commun :mimosa o Nom commun : palmier de chine
o Famille : Fabaceae o Famille : Arecaceae
o Nom latin : Sabal palmetto o Nom latin : Phoenix reclinata
o Nom commun : chou palmiste o Nom commun : Dattier du Sénégal
o Famille : Arecaceae o Famille : arecaceae
o Nom latin : Phoenix roebelenii o Nom latin : Legustrum japonicum
o Nom commun : palmier dattier nain o Nom commun : troéne du japon
o Famille :Arecaceae o Famille : Oleaceae
o Nom latin : Phoenix dactylifera o Nom latin : Tecoma stans
o Nom commun : palmier dattier o Nom commun : Trompette d’or
o Famille : Arecaceae o Famille : Bignoniaceae
o Nom latin : Phoenix canariensis o Nom latin : Jacaranda mimosifolia
o Nom commun : palmier de canaries o Nom commun : Flamboyant bleu
o Famille :Arecaceae o Famille : Bignoniaceae
o Nom latin : Washingtonia fillifera o Nom latin : Brachychiton acerifolus
o Nom commun : palmier de ashington o Nom commun : flamme australienne
o Famille : Arecaceae o Famille :sterculiaseae
o Nom latin : Citrus aurantium o Nom latin : casuarina equisetifolia
o Nom commun : bigaradier o Nom commun : Felao
o Famille : Rutaceae o Famille : casuarinaceae
o Nom latin : Eucalyptus SP o Nom latin : Quercus suber
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o Nom commun : eucalyptus
o Famille : Myrtaceae o Nom commun : chêne liège
o Famille : Fagaceae
o Nom latin : Callistemon viminalis o Nom latin : Chamaerops humilis
o Nom commun : rince-bouteille o Nom commun : palmier nain , Doum
o Famille : Myrtaceae o Famille : arecaceae
o Nom latin : Argania spinosa o Nom latin : Thuja orientalis
o Nom commun : arganier o Nom commun : Arbre de vie
o Famille : Sapotaceae o Famille : cupressaceae
o Nom latin : Calotropis porocera o Nom latin : Pinus wallichiana
o Nom commun : Pommier de Sodome o Nom commun : pin del’ Himalaya
o Famille : Apocynaceae o Famille : Pinaceae
o Nom latin : Ceratonia siliqua o Nom latin : Pinus halepensis
o Nom commun : caroubier o Nom commun : Pin d’Halep
o Famille :Fabaceae o Famille : Pinaceae
o Nom latin : Medicago arborea o Nom latin : Cedrus atlentica
o Nom commun : luzerne arborescente o Nom commun : Cedre d’Atlas
o Famille : Fabaceae o Famille : pinaceae
o Nom latin : Pinus canariensis o Nom latin : Juniperus oxycedrus
o Nom commun : pin des canaries o Nom commun : genévrier oxycedre
o Famille : Pinaceae o Famille : cupressaceae
o Nom latin : Cupressus arizonica o Nom latin : Picea abies
o Nom commun : cypres bleu o Nom commun : sapin rouge
o Famille : Cupressaceae o Famille : Abietaceae
o Nom latin : cupressus sempervirens o Nom latin : Araucaria exelsa
o Nom commun : o Nom commun : pin de Nortolk
o Famille : Cupressaceae o Famille : araucariaceae
o Nom latin : Cupressus macrocarpa o Nom latin : Schinus molle
o Nom commun : Cyprès de Lambert o Nom commun : Faux-poivrier
o Famille : Cupressaceae odorant
o Famille : anacardiaceae
o Nom latin : Taxus baccata o Nom latin : Schinus dependens
o Nom commun :if commun o Nom commun : Cabrera
o Famille : taxaceae o Famille : anacardiaceae
o Nom latin : Olea europea o Nom latin : Schinus terebinthifolius
o Nom commun : olivier o Nom commun : faux poivrier
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o Famille : Oleaceae o Famille : Anacardiaceae
o Nom latin : Buxus sempervirens o Nom latin : Lagunaria patersonii
o Nom commun : buis o Nom commun : Lagunaria
o Famille : Buxaceae o Famille : Malvacées
o Nom latin : Myrtus communis o Nom latin : Zizyphus jujuba
o Nom commun : Myrte o Nom commun : jujubier commun
o Famille : Myrtaceae o Famille : Rhamnaceae
o Nom latin : Brachychiton populeus o Nom latin : Carpinus betulus
o Nom commun :Brachychiton a feuilles o Nom commun : charmille
de peuplier o Famille :Betulaceae
o Famille : Sterculiaceae
o Nom latin : Carya illinoinensis o Nom latin : Quercus pubscens
o Nom commun : pacanier o Nom commun : chêne blanc
o Famille : Juglandaceae o Famille : Fabaceae
o Nom latin : Juglans regia o Nom latin :Platanus acerifolia
o Nom commun : noyer commun o Nom commun : Platane commun
o Famille : juglandaceae o Famille : Platanaceae
o Nom latin : Berberis thunbergii o Nom latin : Pyrus Malus
o Nom commun : berberis du Japon o Nom commun : pommier commun
o Famille : berberidaceae o Famille : rosaceae
o Nom latin : Populis nigra italica o Nom latin :Pyrus communus
o Nom commun : peuplier noir d’Italie o Nom commun :poirier commun
o Famille :Salicaceae o Famille :rosaceae
o Nom latin : Populus alba o Nom latin : Prunus domistica
o Nom commun : peuplier blanc o Nom commun : prunier
o Famille : salicaceae o Famille : Rosaceae
o Nom latin : Prunus persica nectarina o Nom latin : Prunus amygdalus
o Nom commun : nectarinier o Nom commun : amendier
o Famille :Rosaceae o Famille : Rosaceae
o Nom latin : Prunus persica o Nom latin :Cersis seliquastrum
o Nom commun : prunier o Nom commun :arbre de judée
o Famille : Rosaceae o Famille :Fabaceae
o Nom latin : Prunus armeniaca o Nom latin :Broussonetia papyrifera
o Nom commun : abricotier o Nom commun :Murier de chine
o Famille : Rosaceae o Famille :Moraceae
o Nom latin : Sophora Japonica o Nom latin : Catalpa bignonioïdes
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o Nom commun :Pagode Japonaise
o Famille :Fabaceae o Nom commun :Catalpa de Caroline
o Famille : bignoniaceae
o Nom latin : Gleditsia triacanthose o Nom latin : Paulownia elngata
o Nom commun : fevier d’amerique o Nom commun :
o Famille : Fabaceae o Famille : Paulowniaceae
o Nom latin : Fraxinus excelsoir o Nom latin : Pistacia atlantica
o Nom commun : frêne commun o Nom commun : pistachier d’atlas
o Famille :Oleaceae o Famille : Anacardiaceae
o Nom latin : Punica granatum o Nom latin : Melia azedarach
o Nom commun : Grenadier commun o Nom commun : Lilas de Perse
o Famille : punicaceae o Famille : Meliaceae
o Nom latin : Lagerstroemia indica o Nom latin : Ficus carica
o Nom commun : lilas des indes o Nom commun : figuier
o Famille : Lythraceae o Famille : Moraceae
o Nom latin : Acer pseudoplatanus o Nom latin : Ficus elastica
o Nom commun : Erable sycomore o Nom commun : le caoutchouc
o Famille : Aceraceae o Famille : Moraceae
o o
o Nom latin : Acer negundo o Nom latin : Arecastrum
o Nom commun : erable negondo romanzoffianum
o Famille : Aceraceae o Nom commun : cocotier
o Famille : Arecaceae
o Nom latin : Maclura pomifera o Nom latin : Citrus aurantifolia
o Nom commun : Oranger de osages o Nom commun : limettier
o Famille : Moraceae o Famille :Rutaceae
o Nom latin : Morus alba o Nom latin : Thevetia peruviana
o Nom commun : mûrier du vers a soie o Nom commun : Thévétia du Pérou
o Famille : moraceae o Famille : Apocynaceae
o Nom latin : Feijoa sellowiana o Nom latin : Ficus lutea
o Nom commun :faux goyavier o Nom commun : figuier d’Afrique
o Famille : Myrtaceae o Famille : Moraceae
o Nom latin : Fortunela japonica o Nom latin : Strelizia augusta
o Nom commun : Kumquat o Nom commun : faux bananier
o Famille : Rutaceae o Famille :Strelitziaceae
o Nom latin : Carissa grandiflora o Nom latin : Livistona australis
o Nom commun : prunier de Natal o Famille : Arecaceae
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o Famille :Apocunaceae
o Nom latin : Lantana camara o Nom latin : Hibiscus rosa sinensis
o Nom commun : Lantanier o Nom commun : rose de chine
o Famille : Verbenaceae o Famille : Malvaceae
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