REPUBLIQUE TUNISIENNE

MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR

ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE

UNIVERSITE DE LA MANOUBA

CAHIER DES CHARGES

APPEL D’OFFRES INTERNATIONAL

N° 01/2012

Acquisition du matériel scientifique au profit

de l’Institut Supérieur de Biotechnologie de Sidi Thabet
PARTIE N°2

Un projet financé par la banque européenne d’investissement

(Prêt N 23060)
 Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
Université de la Manouba
A .O.I n°01/2012 : Acquisition du matériel scientifique au profit
de l’Institut Supérieur de Biotechnologie de Sidi Thabet (PARTIE N°2)
Un projet financé par la banque européenne d’investissement (Prêt N 23060)

LETTRE D’ACCOMPAGNEMENT

Monsieur,
_J’ai l’honneur de vous demander vos meilleures offres concernant la fourniture, l’installation,
l’essai sur site et la mise en marche du matériel scientifique au profit de l’Institut Supérieur de
Biotechnologie de Sidi Thabet (ISBST), objet du présent Appel d’Offres International N° 01/2012.

Votre offre qui portera la mention «A ne pas ouvrir, A.O.I n°01/2012» doit parvenir durant
l’horaire administratif par voie postale recommandée ou par rapid-poste ou par porteur contre un
accusé de réception directement au bureau d’ordre de l’Université de la Manouba au plus tard le
30 Janvier 2013 (le cachet du bureau d’ordre de l’Université faisant foi) à l’adresse suivante :

UNIVERSITE DE LA MANOUBA
Campus Universitaire de la Manouba, 2010 La Manouba, Tunisie

Pour tout renseignement complémentaire concernant le présent appel d’offres, veuillez

contacter dans les délais la sous direction des bâtiments et des équipements de l’Université de la
Manouba (Tél. : 71.601.499 ; 71.602.996 / Fax : 71.602.211). E-mail : [email protected]

Le Président de l’Université de la Manouba

CHOKRI MABKHOUT

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 REPUBLIQUE TUNISIENNE

MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR

ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
UNIVERSITE DE LA MANOUBA

APPEL D’OFFRES INTERNATIONAL N° 01 / 2012

ACQUISITION DE MATERIEL SCIENTIFIQUE
Pour l’Institut Supérieur de Biotechnologie de Sidi thabet « ISBST » (Partie N°2)
Un projet financé par la banque européenne d’investissement (Prêt N 23060)

CAHIER DES CHARGES

ARTICLE 1 : OBJET
Le ministère de l’Enseignement supérieur et de la recherche scientifique se propose d’acquérir
suivant la réglementation en vigueur et conformément aux clauses du présent cahier des charges, le
matériel scientifique cité en annexe [cahier des charges techniques].
Ce matériel est considéré en tant que fourniture simple.
Chaque soumissionnaire peut soumissionner pour un, ou plusieurs, ou la totalité des articles.
Ce projet est financé par la banque européenne d’investissement (Prêt N 23060)

ARTICLE 2 : CONDITIONS REQUISES POUR SOUMISSIONNER

Est admis à soumissionner tout fournisseur qui possède toutes les garanties requises pour assurer
dans de bonnes conditions l’exécution de son marché.
Les personnes physiques ou morales en état de faillite ne sont pas admises à soumissionner.
Par ailleurs, les mandataires dûment habilités peuvent participer à cet Appel d’Offres, sans qu’un
même mandataire puisse représenter plus d’un candidat pour ce même Appel d’Offres.
ARTICLE 3 : MODALITES DE RECEPTION DES OFFRES
Les offres doivent parvenir durant l’horaire du travail par voie postale, sous pli fermé et recommandé
(ou par rapide poste) avec double enveloppe au plus tard le 30 janvier 2012 à l’adresse suivante :
UNIVERSITE DE LA MANOUBA
Campus Universitaire de la Manouba 2010 (TUNISIE)
L’enveloppe extérieure doit être anonyme sans entête, sigle ou cachet du soumissionnaire et doit
porter en plus de l’adresse de l’Université, uniquement l’indication suivante : (Appel d’Offres
International N°02/2012 Matériel Scientifique “ A NE PAS OUVRIR ”).
Cette enveloppe extérieure doit contenir une enveloppe A pour l’offre technique et une enveloppe B
pour l’offre financière ainsi que les pièces suivantes :
* Les soumissionnaires tunisiens résidents en Tunisie doivent présenter les pièces suivantes :
1. L’original du cahier des charges dûment signé et paraphé par le soumissionnaire.
2. Le cautionnement provisoire en original conformément au présent cahier des charges.
3. Une déclaration sur l’honneur certifiant qu’il n’est pas en état de faillite ou de liquidation
judiciaire.
4. Une déclaration sur l’honneur de non influence sur la conclusion et la réalisation du
marché (voir annexe).
5. Délai global d’exécution.
6. Un certificat d’affiliation à la C.N.S.S. ou copie certifiée conforme à l’original ou l’original
de l’attestation de solde valable le jour de la date limite de réception des offres.
7. Une attestation de situation fiscale en cours de validité en original ou copie certifiée
conforme à l’original.
8. Une déclaration sur l’honneur présentée par le soumissionnaire qu’il n’était pas un agent
public au sein du Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la recherche scientifique
durant les cinq dernières années.
9. Une attestation de la conformité aux normes de la qualité (ISO 9001 Version 2000).
10. Une attestation de la conformité des équipements proposés aux normes de sécurité
électrique et électromagnétique.

* Pour les soumissionnaires non-résidents en Tunisie :

1. Le cautionnement provisoire en original conformément au présent cahier des charges.
2. Une attestation de non faillite délivrée par les autorités compétentes de son pays.

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 3. Une déclaration sur l’honneur relative aux manœuvres d’influence sur la conclusion et la
réalisation du marché (voir Annexe).
4. Délai global d’exécution conformément à l’article 5 du présent cahier des charges
5. L’original du cahier des charges dûment signé et paraphé par le soumissionnaire.
6. Une attestation de la conformité aux normes de la qualité (ISO 9001 Version 2000).
7. Une attestation de la conformité des équipements proposés aux normes de sécurité
électrique et électromagnétique.
8. Lettre de représentation en Tunisie.
9. Un engagement écrit concernant le service après-vente et la représentation en Tunisie
(article 7 du présent cahier des charges) (voir annexe).
Enveloppe A, Intitulée « OFFRE TECHNIQUE » qui doit contenir obligatoirement les pièces suivantes :
1. Le cahier des charges techniques signé et paraphé.
2. La documentation technique détaillée en original, de préférence en langue française ou à
défaut en langue anglaise.
3. Formulaire de réponses rempli mentionnant la marque et la référence du matériel proposé
4. Un engagement écrit concernant le service après–vente et la représentation en Tunisie
(art. 7 du présent cahier de charges)( voir annexe).
Enveloppe B, Intitulée « OFFRE FINANCIERE » qui doit contenir obligatoirement les pièces suivantes :
- La soumission conformément au modèle annexé au présent cahier des charges.
- Le bordereau des prix conformément au modèle annexé au présent cahier des charges.

ARTICLE 4 : OUVERTURE DES PLIS

La séance d'ouverture des plis techniques et financiers sera unique et publique le 31 janvier 2013
elle aura lieu à l’adresse et à l’heure précisées dans l’avis de l’AO.
ARTICLE 5 : DELAI D’EXECUTION
Chaque soumissionnaire doit obligatoirement proposer un délai global d’exécution à partir de la date
de la confirmation définitive de la commande par le Centre National Pédagogique (pour les
soumissionnaires non-résidents) et de la notification de la commande par l’Université de la Manouba
(pour les soumissionnaires résidents), ce délai ne doit en aucun cas dépasser les cent vingt jours
(120 jours).
On entend par « délai d’exécution » :
* Pour les soumissionnaires non résidents : l’expédition du matériel jusqu’aux Douanes plus le
délai de l’installation et la mise en marche.
** Pour les soumissionnaires résidents : la livraison, l’installation et la mise en marche.
Toute offre qui stipule un délai d’exécution global supérieur à 120 jours ne sera pas prise en
considération.
A cet effet, le soumissionnaire présentera à l’appui de son offre un planning détaillé d’exécution à
savoir : l’expédition, l’installation sur site et la mise en marche des équipements commandés, étant
précisé que pour les non-résidents, le délai d’installation sur site et de mise en marche ne doit pas
dépasser trente (30) jours et sera calculé à compter de sa réclamation au fournisseur par
l’établissement affectataire, vu que le dédouanement du matériel et sa livraison sur site se font par le
biais du Centre National Pédagogique.
ARTICLE 6 : CAUTIONNEMENT
a. Cautionnement provisoire
Chaque offre doit être accompagnée d’un cautionnement provisoire selon le montant correspondant
(voir tableau ci-après).
Ce cautionnement doit rester valable pendant une durée de cent-vingt (120) jours à partir du jour
suivant le dernier délai de réception des offres.
Le cautionnement provisoire peut être remplacé par une caution personnelle et solidaire dans les
conditions prévues par le décret n°2002-3158 du 17 décembre 2002 portant réglementation des
marchés publics et les textes subséquents qui l’ont modifié et/ou complété. La caution s’engage à
verser immédiatement à l’Administration et à la première demande le montant du cautionnement.
En cas de prorogation de la validité des offres, la validité du cautionnement provisoire ou de la
caution qui le remplace sera prorogée d’autant.
Le cautionnement provisoire sera restitué ou la caution qui le remplace sera libérée par
l’administration aux soumissionnaires non retenus après le choix du titulaire du marché et ce
compte tenu du délai de validité des offres.
Pour le soumissionnaire retenu, le cautionnement provisoire ne sera restitué ou la caution qui le
remplace ne sera libérée, qu’après son remplacement par le cautionnement définitif dans un délai de
vingt jours à compter de la notification du marché.
La non-présentation de cautionnement provisoire dans l’offre, constitue un motif de rejet d’office de
celle-ci.

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Le montant de la caution est déterminé comme suit :
N° Article Désignations Montant en DT
01 Spectrophotomètre UV visible thermostaté 250
02 Micro extraction en phase solide (SPME) 35
03 Rhéomètre 350
04 viscosimètre 200
05 Texturomètre 600
06 Mélangeur de laboratoire 300
07 Chaudière 18 kW avec adoucisseur d'eau 250
08 Lyophilisateur de 5 kg 400
09 Distillateur Kjeldahl et un système de titration externe ou intégré 280
10 Minéralisateur Kjeldahl 200
11 Pilote de séchage en lit fluidisé 1300
12 Tamis vibrant en continu 300
13 Duromètre 200
14 Pied à coulisse digital 45
15 Appareil de mesure de la Friabilité des comprimés 100
16 Poste de contrôle de Désagrégation des comprimés et gélules 150
17 Poste de contrôle de Dissolution des comprimés 350
Coffret des outils de qualification des dissolu tests selon ASTM
18 120
E2503-07
19 Voluménomètre de tassement 120
20 Comprimeuse de recherche et développement 700
21 centrifugeuse réfrigérée 200
22 Microcentrifugeuse de paillasse 200
23 Pilote de chromatographie par échange d'ions 310
24 Pilote d'osmose inverse 360
25 Pilote d’ultrafiltration 460
26 Pilote d’extraction liquide- liquide 550
TOTAL 8330
Ce cautionnement provisoire restera valable Cent vingt (120) jours à compter du jour suivant la
date limite fixée pour la réception des plis. En cas de prorogation de la validité des offres, la
validité du cautionnement provisoire sera prorogée en conséquence. Néanmoins, il sera restitué aux
fournisseurs non retenus après l’avis de la commission sur le rapport de dépouillement financier.
NB :
1) La caution provisoire relative à une offre technique retenue, ne sera pas restituée aux
fournisseurs n’ayant pas présenté des offres financières suite à une notification officielle.
2) La caution provisoire relative à une offre retenue définitivement, ne sera pas restituée aux
fournisseurs n’ayant pas fourni une caution définitive dans les 20 jours qui suivent la notification de
l’approbation du marché.
b. Cautionnement définitif (Voir annexe)
Le titulaire du marché doit fournir dans les vingt jours (20j) qui suivent la notification de
l’approbation du marché, un cautionnement définitif d’un montant égal à trois pourcent (3%) du
montant du marché en Dinar Tunisien et payable à la première demande.
Le cautionnement définitif peut être remplacé par une caution personnelle et solidaire dans les
conditions prévues par le décret n° 2002-3158 du 17 décembre 2002 portant réglementation des
marchés publics et les textes subséquents qui l’ont modifié et complété. La caution s’engage à verser
immédiatement à l’Administration, et à la première demande le montant de cette caution.

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Le cautionnement définitif ou la caution qui le remplace, doit rester valable pendant toute la durée
d’exécution du marché.
Passé le délai de vingt jours, le non dépôt de cautionnement définitif sera considéré comme une
défaillance implicite du titulaire du marché. Ainsi les dispositions du paragraphe (a) de l’article n°26
du présent cahier des clauses administratives seront appliquées.
Le cautionnement définitif ou son reliquat est restitué au titulaire du marché ou la caution qui le
remplace devient caduque, à condition que le titulaire du marché ne soit acquitté de toutes ses
obligations, et ce, à l’expiration d’un délai de quatre (04) mois après la réception définitive des
véhicules objet du marché.
Si le titulaire du marché a été avisé par l’administration, avant l’expiration du délai sus visé, par
lettre motivée et recommandée ou par tout autre moyen de preuve qu’il n’a pas honoré tous ses
engagements, le cautionnement définitif n’est pas restitué. Dans ce cas le cautionnement définitif
n’est restitué ou la caution qui le remplace ne devient caduque que par main levée délivrée par
l’administration.
ARTICLE 7 : REPRESENTATION ET SERVICE APRES-VENTE
Le soumissionnaire étranger doit être représenté en Tunisie. A défaut de représentation, il doit
s’engager à assurer le service après-vente par ses techniciens. On entend par service après-vente la
maintenance et la fourniture des pièces de rechange pour les équipements proposés.
Tout soumissionnaire (résident ou non-résident) devra présenter à l’appui de son offre un
engagement écrit concernant le service après-vente et la représentation en Tunisie et ce,
conformément au modèle en annexe (5 ans).
Par ailleurs, un projet de contrat de maintenance pourra être envoyé avec l’offre et dont le prix (ou le
taux) doit être ferme et non révisable durant au moins un an à compter du jour suivant la date
d’expiration du délai de garantie. Ce projet de contrat, peut être mis en application après son
approbation par l’établissement concerné pour le matériel considéré.
ARTICLE 8: SOUS-TRAITANCE NATIONALE
Les soumissionnaires étrangers doivent, dans tous les cas où l’industrie locale est susceptible de
répondre à une partie de l’objet du présent Appel d’Offres y compris les projets clé en main, sous-
traiter le maximum d’items ou de produits auprès d’entreprises tunisiennes. Pour cela, les
soumissionnaires étrangers sont invités à fournir à l’appui de leurs soumissions les listes détaillées
des items ou des produits à fournir par l’intermédiaire des sous-traitants locaux avec les
coordonnées précises de ces derniers. Il en sera de même, le cas échéant, pour les soumissionnaires
tunisiens (résidents).
Aucune sous-traitance ne peut avoir lieu sans autorisation préalable écrite par l’Administration
compétente et tout changement de sous-traitant doit être agréé par l’Administration concernée.
Lorsque l’appréciation d’un sous-traitant a été prise en considération dans le choix du ou des
titulaires du marché éventuel lors du dépouillement des offres ou de la négociation, tout changement
du sous-traitant doit être notifié à la Commission départementale des Marchés après son agrément
par L’Université de la Manouba.
Dans tous les cas, le titulaire du marché demeure personnellement responsable des prestations
exécutées par le ou les sous-traitants comme si elles l’étaient par lui- même.
Si le ou les titulaires du marché passent une sous-traitance ou font apport du marché à une société
sans l’autorisation de l’Université de la Manouba, le marché concerné sera résilié de plein droit, sans
mise en demeure préalable.
ARTICLE 9 : MODELE DE DEVIS ET CONDITION DES PRIX
Le soumissionnaire sera tenu de respecter le modèle de devis figurant sur les annexes ci-jointes sous
peine de nullité de l’offre.
Par ailleurs, en plus de leurs prix FOB et CFR, les soumissionnaires résidents doivent présenter
leurs prix en hors TVA et en toutes taxes comprises (T.T.C.) pour matériel et produits livrés sur site,
installés, essayés et mis en marche (suivant le cas), y compris initiations et formation à la mise en
marche.
En outre et d’une manière générale, les prix doivent être calculés pour matériel ou produits livrés sur
site, installés, essayés et mis en marche, franc de tout frais aux risques et périls du fournisseur,
dans les locaux de l’établissement affectataire. Ils doivent être fermes et non révisables.
Ces prix doivent être obligatoirement libellés en Dinar tunisien (pour les résidents) et en devises
(pour les non-résidents) et ce, sous peine de nullité de l’offre correspondante.
ARTICLE 10 : PRESENTATION ET CONTENU DE L’OFFRE
Le soumissionnaire établira son offre conformément aux besoins décrits sur le modèle de devis ci-
joint présenté en annexe.
Toute offre doit comprendre obligatoirement les pièces ainsi que les renseignements suivants :
1. Référence du lot et de l’item
2. Désignation, caractéristiques et spécifications techniques détaillées du matériel proposé.
3. Marque et références du matériel.
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 4. Pays d’origine et de provenance.
5. Prix unitaire par article et global en FOB et en CFR (pour résidents et non résidents) ainsi
qu’en hors T.V.A et en toutes taxes comprises pour les résidents, les fournisseurs
résidents doivent libeller leurs prix FOB et CFR en DT.
6. Disponibilité du matériel.
7. Durée et nature de la garantie.
8. Un engagement écrit concernant le service après-vente et la représentation en Tunisie
(art. 6 du présent cahier des charges) (voir Annexe).
9. Références du matériel quant au modèle proposé.
10. La documentation technique détaillée en original, de préférence en langue française ou à
défaut en langue anglaise.
11. Planning d’exécution conformément à l’Article 5 du présent cahier des charges.
12. Formulaire de réponses rempli.
ARTICLE 11 : DELAI DE VALIDITE DE L’OFFRE
Tout soumissionnaire ayant présenté une offre de prix sera lié par son offre pendant 120 jours à
compter du jour suivant la date limite fixée pour la réception des plis. Pendant cette période, les prix
et les renseignements proposés par le soumissionnaire seront fermes et non révisables.
ARTICLE 12 : DIMINUTION OU AUGMENTATION DES COMMANDES
Sous réserve des dispositions de l’article 11, l’Administration pourra augmenter ou diminuer la
masse de la commande dans la proportion de vingt pour cent (20%) du montant du marché sans
modification des prix unitaires du matériel ou produits proposés.
ARTICLE 13 : REJET DES OFFRES
Nonobstant les dispositions des articles 12 et 18, l’Administration se réserve le droit d’accepter ou
d’écarter toute offre et d’annuler la totalité ou une partie du présent Appel d’Offres International et
d’écarter toutes les offres à un moment quelconque, avant l’attribution du marché sans encourir une
responsabilité quelconque vis à vis du ou des soumissionnaires affectés, ni être tenue d’informer le
ou les soumissionnaires concernés des raisons de sa décision.
ARTICLE 14 : RECLAMATIONS
Toute réclamation, de quelque nature que ce soit, concernant l’exécution du ou des marchés
éventuels doit être adressée à temps (doit être adressé dans un délai maximum de 15 jours avant la
date limite fixée pour la réception des plis) et par écrit à l’Université de la Manouba.
Fax :216 71 60 22 11/ Tél :216 71 60 14 99.
Les réclamations non parvenues dans les délais ne seront pas prises en considération.
Aucune réclamation ou information ne sera donnée par téléphone. De ce fait, toute réclamation doit
être obligatoirement formulée par écrit à l’Université de la Manouba.
ARTICLE 15 : FRAIS D’INSTALLATION DU MATERIEL
Les frais d’installation du matériel sont à la charge du fournisseur.

ARTICLE 16 : INITIATION ET FORMATION A LA MISE EN MARCHE

Le fournisseur retenu doit assurer à sa charge l’initiation des utilisateurs à la mise en marche du
matériel. Il doit, en outre, assurer la formation nécessaire pour la bonne utilisation des équipements.
ARTICLE 17 : ANALYSE ET CHOIX DES OFFRES
Après avoir vérifié la conformité des offres avec l’objet du marché et la vérification de toutes les pièces
constituant l’offre, seront rejetées d’office:
 Les offres non accompagnées d’un cautionnement provisoire.
 Toute offre présentant des réserves sur le présent cahier et qui n’ont pas été levées par écrit
dans un délai prescrit suite à une demande écrite adressée par l’administration.
 Les offres qui ne contiennent pas les formulaires de propositions techniques
 Les offres qui ne contiennent pas la documentation technique (prospectus et brochures) en
original des équipements proposés.
 Les offres non accompagnées de la soumission ou du bordereau des prix.

Le dépouillement des offres s’effectuera, par la suite, sur deux étapes :

Etape 1 : classement des offres financières

La commission de dépouillement procède à la vérification de la validité des documents constituant
l’offre financière. Celle ci doit être conforme aux stipulations du présent cahier des charges. Une
correction des erreurs matérielle et de calcul sera effectuée si nécessaire. Les offres financières seront
classées par la suite dans l’ordre croissant (de la moins-disante à la plus-disante) (montant des
équipements + montant de la formation).

Etape 2 : vérification de la conformité des offres techniques

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Les soumissionnaires doivent présenter des offres ayant des caractéristiques techniques conformes
aux spécifications techniques minimales indiquées au cahier des clauses techniques particulières.
La commission de dépouillement procède à la vérification de la conformité de l’offre technique du
soumissionnaire ayant présenté l’offre financière la moins-disante tel qu’elle ressorte du classement
financier déjà effectué lors de la première étape.
Si l’offre la moins disante est conforme aux spécifications techniques minimales indiquées au cahier
des clauses techniques particulières, la commission de dépouillement propose l’attribution de
l’article en question au soumissionnaire concerné.
Si l’offre la moins disante s’avère non conforme aux spécifications techniques minimales indiquées au
cahier des clauses techniques particulières, la commission de dépouillement prononce son rejet. Il
sera, par la suite, procédé, selon la même méthodologie pour les offres techniques concurrentes
restantes en suivant le classement financier croissant.

ARTICLE 18: ACTUALISATION DES PRIX

Le titulaire du marché à prix ferme, peut demander l’actualisation de son offre financière, si la
période entre la date de la présentation de cette dernière et de la notification du marché ou
d’émission de l’ordre de service de commencement de l’éxécution le cas échéant, dépasse six mois.
Et ce, conformément à la règle suivante :
L’offre actualisée= l’offre initiale * le taux de l’actualisation
Le taux de l’actualisation= la période en question *la valeur du marché monétaire TMM/365
NB : La valeur de l’actualisation de l’offre ne doit pas dépasser les 5% de l’offre financière de
base.

ARTICLE 19: CONFORMITE DU MATERIEL

La fourniture devra être conforme aux caractéristiques et spécifications techniques données au
moment de la soumission et précisées sur les notices descriptives jointes à l’offre. L’Administration se
réserve le droit de faire appel à des experts ou techniciens de son choix pour examiner le matériel ou
produits à réceptionner.
Dans le cas où le matériel livré se révèlerait non conforme et dont les caractéristiques techniques
s’avéreraient non conformes à celles précisées dans les notices techniques jointes à l’offre, les frais
d’expertise seront à la charge du fournisseur sans préjudice de remplacement du matériel ou
produits refusés, de même le matériel manquant ainsi que le matériel détérioré fera l’objet d’un
constat en vertu duquel l’Université demandera son remplacement ou une indemnité compensatrice
du préjudice subi.
ARTICLE 20: MODE DE PAIEMENT
** Sera payé aux fournisseurs (Résidents ou non-résidents)
- 90% de la valeur du marché à la réception provisoire des équipements.
- 10% à la réception définitive
a. Fournisseurs non-résidents
L’acquisition du matériel ou produits objet du présent Appel d’Offres International ainsi que son
paiement se feront par l’intermédiaire du Centre National Pédagogique, ayant comme adresse :

42. Boulevard Ali TRAD - 1008 TUNIS.

b. Fournisseurs résidents
Le paiement relatif à la livraison du matériel sera effectué par mandat administratif et par virement
bancaire ou postal au compte courant mentionné par écrit par le fournisseur sur production de
facture en quatre (04) exemplaires avec les bons de livraison correspondants, l’attestation
trimestrielle de solde en cours de validité ainsi que le procès-verbal de réception provisoire
correspondant signé par les membres de la commission de dépouillement ainsi qu’un représentant de
l’Administration.
Les factures ou bons de livraison doivent porter obligatoirement la prise en charge du matériel livré,
installé sur site et mis en marche réceptionné par les membres de la commission de dépouillement
avec le cas échéant, les références d’inventaires correspondantes ; lequel inventaire doit être effectué
par article et par pièce.
La dite prise en charge doit comporter nom, prénom, qualité et signature du responsable avec date
et cachet des établissements d’Enseignement Supérieur concernés par ce projet.
Le paiement reste tributaire des pièces exigées et du procès-verbal de réception correspondant.
NB : Sera payée au titulaire du marché, une indemnité pour retard, si la période du paiement
dépasse quarante cinq (45) jours suivant la règle :

Montant de l’indemnité pour retard = nombre de jours de retard * TMM / 365

TMM= Taux de marché monétaire
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ARTICLE 21 : AGENTS CHARGES DE PAIEMENT
a. Fournisseurs non-résidents
C’est le Centre National Pédagogique qui est chargé du paiement
b. Fournisseurs résidents
Le comptable chargé du paiement est le Payeur général de la Tunisie
ARTICLE 22 : INDEMNISATION A TITRE DE DOMMAGE
Conformément à l’article N° 115 bis du décret N° 2008 - 2471 du 5 Juillet 2008 relatif à la
réglementation des Marchés Publics, le titulaire du marché peut être indemnisé au titre des
dommages et des charges supplémentaires dus au retard imputé à l’acheteur public ou aux
modifications importantes apportées au projet en cours d’exécution selon la formule suivante :
Indemnité de dommage = la valeur des fournitures livrées en retard (dû à l’administration) x nombre
des jours de retard x TMM/365
ARTICLE 23 : FRAIS D’ENREGISTREMENT
Les frais d’enregistrement de ou des commandes objet du marché ou des bons de commande ainsi
que leurs annexes (cahier des charges administratives, offre financière, cautionnement bancaire...)
seront à la charge exclusive du ou des soumissionnaires retenus.
Le cahier des charges doit être enregistré quelque soit le montant de la commande éventuelle.

ARTICLE 24: GARANTIE

Le fournisseur garantit le matériel à livrer contre tout vice de fabrication ou défaut de matière
pendant un délai minimum d’un (01) an à compter de la date de réception provisoire du matériel ou
produits (installés et mis en marche). Cette garantie s’entend matériel, main d’œuvre et
déplacements.
Le fournisseur garantit que toutes les fournitures livrées en exécution du marché sont neuves, n’ont
jamais été utilisées, sont du modèle le plus récent en service et incluent toutes les dernières
améliorations en matière de conception et de matériaux.
Un test de bon fonctionnement de chacun des éléments de la fourniture doit être réalisé devant le
représentant de l’Etablissement et en présence des futurs utilisateurs. En cas de panne majeur
nécessitant une immobilisation des équipements supérieure à deux (02) semaines, le délai de
garantie sera prorogé d’autant.
ARTICLE 25 : RETENUE DE GARANTIE
Une retenue de garantie égale à dix pour cent (10%) du montant du marché éventuel sera prélevée
sur le paiement à effectuer, en garantie de la bonne exécution du marché et du recouvrement des
sommes dont le titulaire du marché éventuel serait reconnu débiteur au titre dudit marché.
La retenue de garantie ne sera payée au titulaire du marché qu’après la réception définitive
du matériel ou produits suite à l’expiration du délai de garantie mentionné ci-dessus et lorsqu’il aura
justifié de l’accomplissement de toutes les obligations consécutives au marché.
ARTICLE 26 : EMBALLAGE
Tout le matériel ou produit sera emballé par le fournisseur en vue de l’exportation d’une façon
à assurer l’entière protection jusqu’à son arrivée à destination et lui permettre d’échapper à tout
risque.
Le fournisseur sera tenu responsable de tout dommage résultant d’une mauvaise préparation
à l’envoi ou d’un mauvais emballage.
L’emballage doit comporter les renseignements suivants :
- Pays et port d’exportation ;
- Pays et port de destination ;
- Référence du marché (A.O.I. N° 01/2012 – Matériel Scientifique _ pour le besoin de
L’Institut Supérieur de Biotechnologie de Sidi Thabet.
- Fournisseur de la cargaison ;
- Expéditeur de la cargaison ;
- Destinataire de la cargaison : Centre National Pédagogique sis au 42. Boulevard Ali TRAD,
1008 TUNIS, pour le compte l’Institut Supérieur de Biotechnologie de Sidi Thabet.
- Numéro du colis.
- Poids brut et poids net du colis
- Marquage spécial si la nature du matériel ou des produits l’exige tel que : haut, bas,
fragile, etc.
ARTICLE 27 : TRANSPORT DU MATERIEL
La priorité est donnée aux bateaux et avions appartenant à des compagnies tunisiennes pour le
transport du matériel objet du présent Appel d’Offres International. Cette priorité ne doit en aucun
cas être présentée comme justificatif à tout risque de détérioration des équipements ou à tout
retard pour sa livraison.
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ARTICLE 28: EXPEDITION
Le matériel doit être expédié pour la totalité de la commande.
Les fournisseurs non résidents sont tenus d’adresser à temps à l’Université de la Manouba une copie
de tous les documents d’expédition à savoir :
- La lettre d’expédition
- La facture définitive
- La liste de colisage
- Le certificat d’essai et de garantie.
Ainsi que le procès-verbal de réception provisoire.
ARTICLE 29 : RECEPTION
L’Administration entend acheter des équipements selon les règles de l’art, installés et en état de
fonctionnement, pour cela elle a envisagé deux phases.
a. Réception provisoire (voir modèle en annexe)
La réception provisoire sera prononcée par la commission prévue à cet effet, constituée par les
représentants du fournisseur, du sous-traitant et de l’Administration, sur la base des conditions du
cahier des charges techniques présenté par le soumissionnaire et retenu par l’Administration.
La réception provisoire ne pourra être prononcée que si les travaux d’installation et de mise en
marche répondent, après essais satisfaisants, aux spécifications prescrites dans le cahier des
charges si le fournisseur a remis à l’Administration les documents prévus au cahier des charges.
Dans le cas ou l’installation et la mise en marche des équipements fournis nécessitent d’autres
équipements ou produits, ces derniers sont à la charge du fournisseur.
En cas de refus de l’installation présentée en réception provisoire, du fait du soumissionnaire retenu,
celui-ci prendra en charge les frais afférents aux interventions nécessaires pour son acceptation
(matériel, prestations, etc...).
b. Réception définitive (Voir modèle en annexe)
La réception définitive sera prononcée au moins un an après la réception provisoire selon l’article
23 (Garantie) du présent cahier des charges et ce, suite à une demande par écrit de la part du
fournisseur, et à la condition que le soumissionnaire ait rempli toutes les obligations stipulées au
contrat éventuel.
Durant cette période le matériel et les travaux exécutés par le ou les fournisseurs seront garantis
contre tout vice ou défaut de fabrication, de mise en place ou d’installation, passés inaperçus lors de
la réception provisoire.
A l’occasion de chaque réception, un procès-verbal sera établi, daté et signé par toutes les parties
présentes.
ARTICLE 30 : PENALITES DE RETARD
Pour chaque jour de retard, non justifié par écrit, à l’avance, apporté dans la livraison, l’installation ou l’essai
sur site et la mise en marche des équipements commandés, le fournisseur devra payer une pénalité calculée à
raison de un pour mille (1 ‰) par jour de retard sur le montant du l’ article concerné.
Le montant total de ces pénalités ne doit pas excéder cinq pour cent (5%) de la valeur totale du marché.
ARTICLE 31 : RESILIATION DU MARCHE
L’Université de la Manouba se réserve le droit de résilier le marché dans les conditions suivantes :
a) En cas de son exécution totale ou partielle du marché ou des retards qui se prolongent au-delà
d’un mois à compter de la date limite de livraison ; la résiliation est alors prononcée 10 (dix) jours
après une mise en demeure envoyée par lettre recommandée et restée sans effet. Il sera alors pourvu
aux besoins de l’Administration par des commandes passées d’urgence ou par tout autre moyen jugé
convenable, aux risques et périls du fournisseur défaillant, sans préjudice des retenus applicables
aux retards accomplis au moment de la résiliation.
La différence entre les prix de la commande en cours et ceux des commandes que l’Administration
pourrait être obligée de passer, sera prélevée sur les sommes dues au fournisseur défaillant à divers
titres, sans préjudice des droits à exercer contre les autres biens dudit fournisseurs en cas
d’insuffisance de ces sommes.
b) Lorsque le fournisseur s’est livré à des actes frauduleux notamment sur la nature et la qualité du
matériel ou produits livrés ou en cours de fabrication ou de montage. Les livraisons refusées pour
vice de fabrication ou ne remplissant pas les conditions du marché ou non conformes aux types
commandés devront être enlevées aux frais, risque et périls du fournisseur dans les dix (10) jours et
remplacées sans indemnité, dans un délai de deux mois. Faute de quoi, les dispositions du
paragraphe (a) indiqué ci-dessus, seront appliquées.
c) Par ailleurs, le décès, la dissolution, la faillite et la liquidation judiciaire du fournisseur entraînent
de plein droit, la résiliation du contrat du marché éventuel.

9
 Toutefois, si les héritiers, les créanciers ou le liquidateur du fournisseur offrent dans un délai de
quinze (15) jours qui suivent l’événement de continuer, dans les mêmes conditions l’exécution du
marché, ils peuvent être agréés par l’Administration.
d) Si le titulaire du marché a failli à l’engagement objet de sa déclaration de ne pas faire par lui
même ou par personne interposée, des promesses, des dons ou des présents en vue d’influencer sur
les marchés et des étapes de réalisation (décret N° 99-2013 de 13 Septembre 1999).
e) Si le montant de la pénalité a dépassé 5% du montant du marché éventuel.
ARTICLE 32: NANTISSEMENT
Le fournisseur local peut être admis au bénéfice du régime institué par le décret du 3 Décembre
1936. Un exemplaire spécial et unique lui sera délivré pour former titre en cas de nantissement
consenti conformément à la réglementation en vigueur. Le comptable chargé du paiement est le
payeur Général de la Tunisie.
ARTICLE 33 : LITIGES
En cas de contestation à l’occasion de l’exécution du présent Appel d’Offres International et à défaut
d’un accord amiable, il sera fait attribution de juridiction aux tribunaux tunisiens compétents.
ARTICLE 34 : VALIDITE DU OU DES MARCHES EVENTUELS
Le ou les marchés éventuels qui seront conclus dans le cadre de cet Appel d’Offres International ne
seront valables qu’après approbation par Monsieur le ministre de l’Enseignement supérieur et de la
recherche scientifique, sur avis favorable de la Commission Ministérielle des marchés du ministère
de l’Enseignement Supérieur de la Recherche Scientifique.
ARTICLE 35 : ELECTION DE DOMICILE
Pour l’exécution du marché éventuel, le soumissionnaire retenu fait élection de domicile en sa
demeure. En cas de changement d’adresse, le titulaire du marché doit obligatoirement et de suite, en
informer l’Administration et ce, à n’importe quel stade de l’exécution du marché.
ARTICLE 36 : REGLEMENTATION
Pour tout ce qui n’est pas stipulé aux dispositions du présent cahier des charges, l’exécution du
marché éventuel sera régie par le décret n° 3158 du 17 décembre 2002 portant réglementation des
marchés publics, comme il a été modifié et complété et par le cahier des clauses administratives
générales applicables aux marchés publics de fournitures courantes, de biens et de services annexés
au journal officiel N° 80 du 4 Octobre 1996.
LU ET ACCEPTE VU ET APPROUVE
……………..., le .....................
La Manouba, le..................................

Le Soumissionnaire Le Président de l’Université

(Date, signature, cachet, Nom,
Prénoms et qualité du signataire) CHOKRI MABKHOUT

N.B. : Toutes les pages du présent cahier des charges et ses annexes doivent être retournés à L’Université de la Manouba
dans leur forme originale dûment signées et paraphées par le soumissionnaire.

SOUMISSION


Je soussigné

Dénomination de la Société

Siège Social (adresse)

Boîte postale Code postal Ville

Usine (adresse)


La présente soumission doit être datée et signée.

Nom, Prénoms et Qualité.
10
Téléphone (s) Fax

MODELE A RESPECTER
Registre de Commerce N° .Ville

Affiliation à la C.N.S.S. N° du

Domiciliation bancaire

C.C.B. N°

La présente soumission est valable pour une période de 120 jours à compter du jour suivant la date
limite fixée pour la réception des plis et ce, conformément à l’article n°9 du cahier des charges de
l’Appel d’Offres International N° 01/2012.

Certifie avoir recueilli, par mes propres soins et sous mon entière responsabilité, tous les
renseignements nécessaires à la parfaite exécution de mes éventuelles obligations telles qu’elles
découlent des différentes dispositions du présent cahier des charges relatif à l’Appel d’Offres
International N°01/2012, et je m’engage sur l’honneur que les renseignements fournis ci-dessus sont
exacts.

Le montant total de ma soumission (Coût et Fret) : (en toutes lettres et en chiffres) : 

a) En devises pour les non-résidents :

b) Toutes taxes comprises et en Dinars tunisiens pour les résidents : (en toutes lettres et en chiffres) :

Fait à ........................, le...........................

Nom et Prénoms, date, signature

Cachet et qualité du signataire


Le montant de la soumission doit être obligatoirement mentionné
11
 Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
Appel d’Offres International N° 01/2012 Acquisition d’équipements scientifiques au profit de l’Institut Supérieur de Biotechnologie de Sidi Thabet

BORDEREAU DES PRIX

( Modèle à respecter)

Prix FOB Prix CFR Prix HTVA / DT(*) Prix TTC / DT(*)
Marque et
Article Désignation de l’Article Qté Prix Prix Prix Prix Prix Prix Prix Prix
référence
Unitaire Total Unitaire Total Unitaire Total Unitaire Total

Total

(*) : Colonnes réservées uniquement aux fournisseurs résidents

N.B. : Les soumissionnaires résidents doivent donner leurs prix FOB et CFR en plus des prix HTVA et TTC. Ces prix doivent être libellés en DT

12
 Appel d’Offres International N° 01/2012
Acquisition de matériel scientifique

ENGAGEMENT CONCERNANT LE SERVICE APRES-VENTE

ET LA DISPONIBILITE DES PIECES DE RECHANGE

Je soussigné *
m’engage à assurer la représentation, le service après-vente et la disponibilité des pièces de rechange
des équipements proposés par mes soins dans la cadre de l’Appel d’Offres International n° 01/2012
relatif à l’acquisition de matériel scientifique pour le besoin de l’Institut Supérieur de Biotechnologie
de Sidi Thabet, pendant au moins cinq (5) ans à partir de la date de la réception provisoire.

Fait à le

Le Soumissionnaire
(Signature et cachet)

*
Indiquer la qualité du signataire et le nom de la société.

13
 Appel d’Offres International N° 01/2012
Acquisition de matériel scientifique

DECLARATION SUR L‘HONNEUR

RELATIVE AUX MANŒUVRES D’INFLUENCE SUR LA CONCLUSION
ET LA REALISATION DU MARCHE

Je soussigné 

Agissant entant que

de la firme

Déclare sur l’honneur ne pas avoir fait et m’engage de ne pas faire par moi-même ou par personne
interposée des promesses, des dons ou des présents en vue d’influencer les différentes procédures de
conclusion du marché et des étapes de sa réalisation.

Fait, à le

Le Soumissionnaire
(Signature et cachet)


Mentionner le nom et le prénom du signataire, sa qualité ainsi que le nom de la société.
14
 Appel d’Offres International N° 01/2012
Acquisition de matériel scientifique

DECLARATION SUR L‘HONNEUR

CONCERNANT LA NON FAITE ET LA NON LIQUIDATION JUDICIAIRE

Je soussigné* :

agissant entant que :

de la firme :

déclare sur l’honneur que ma société n’est ni en état de faillite, ni en état de liquidation judiciaire.

Fait à le

Le Soumissionnaire
(Signature et cachet)

_______________________________
* Mentionner le nom et le prénom des signataires, sa qualité ainsi que le nom de la société
Appel d’Offres International N° 01/2012
15
 Acquisition de matériel scientifique

DECLARATION SUR L‘HONNEUR

Que le soumissionnaire n’était pas un agent public au sein de
L’Université de la Manouba
et ayant cessé son activité depuis au moins cinq ans.

Je soussigné*

agissant entant que

de la firme

déclare sur l’honneur que je n’étais pas un agent public au sein de l’Université de la Manouba
et ayant cessé mon activité depuis au moins cinq ans.

Fait à le

Le Soumissionnaire
(Signature et cachet)

_______________________________
* Mentionner le nom et le prénom des signataires, sa qualité ainsi que le nom de la société
MODELE D’ENGAGEMENT DE LA CAUTION PERSONNELLE
ET SOLIDAIRE REMPLACANT LE CAUTIONNEMENT PROVISOIRE

16
Je soussigné- nous soussignons (1)
agissant en qualité de
de (2)
1)- certifie - certifions que (3)
a été agrée(e) par le Ministre des Finances en application du décret n° 3158 du 17 Décembre 2002, modifié
complété par le décret n° 2003 /1638 du 4 Août 2003 portant réglementation des marchés publics, que cet
agrément n’a pas été révoqué, que (3)
a constitué entre les mains du Trésorier Général de Tunisie suivant récépissé n° ,en date
du le cautionnement fixe de 5.000 dinars prévu par le décret susvisé et que ce cautionnement
n’a pas été restitué.

2)- Déclare me -déclarons nous- porter caution personnelle et solidaire (4)

domicilié à (5)
pour le montant du cautionnement provisoire auquel ce dernier est assujetti en qualité de soumissionnaire
à l’Appel d’Offres International N° 01/2012 lancé par L’ UNIVERSITE DE LA MANOUBA en
date du ______________,relatif à l’acquisition de matériel scientifique pour les besoins de
l’Institut Supérieur de Biotechnologie de Sidi thabet.
Le montant de la présente caution s’élève à la somme de

3)- M’engage -nous engageons- à effectuer le versement des sommes susvisées et dont le soumissionnaire
serait débiteur au titre de l’Appel d’Offres en question et ce, à la première demande écrite de l’Université
de la Manouba sans qu’il y ait besoin d’une mise en demeure ou d’une démarche administrative ou
juridique quelconque.
En application du décret n° 3158 du 17 décembre 2002, modifié et complété par le décret n° 2003 /1638
du 04 Août 2003 , la caution qui remplace le cautionnement provisoire est libérée à la suite d’une
main levée délivrée par la personne responsable de l’Appel d’Offres suite à l’expiration du délai de validité
des offres exprimé dans le cahier des charges dudit Appel d’Offres, pour autant que le soumissionnaire
à l’Appel d’Offres ait rempli à cette date ses obligations au regard de l’Université de la Manouba.
Le cautionnement provisoire cesse d’avoir effet à l’expiration de la validité de l’offre (120 jours
à compter du jour suivant la date limite fixée pour la réception des plis), sauf si l’Université de la Manouba
a signalé par lettre recommandée avec accusé de réception adressée au garant que le soumissionnaire
à l’Appel d’offres en question n’a pas rempli toutes ses obligations. Dans ce cas, il ne peut être mis fin
à l’engagement du cautionnement provisoire que par mainlevée délivrée par la personne responsable dudit
Appel d’Offres.

DATE ET SIGNATURE AVEC CACHET

DE L’ ETABLISSEMENT GARANT

_________
(1) Noms et prénoms du ou des signataires ;
(2) Raison sociale et adresse de l’Etablissement garant ;
(3) Raison sociale de l’établissement garant ;
(4) Nom du soumissionnaire à l’Appel d’Offres ;
(5) adresse du soumissionnaire à l’Appel d’offres ;
(6) La Direction qui a passé le marché ;
(7) Indication de l’objet de l’Appel d’Offres;
(8) Le montant en toutes lettres et en chiffres
MODELE D’ENGAGEMENT DE LA CAUTION PERSONNELLE
ET SOLIDAIRE REMPLACANT LE CAUTIONNEMENT DEFINITIF

17
Je soussigné - nous soussignons (1) .........................................................................................................
..................................................................................................................................…………………..
agissant en qualité de ..........................................................................................................……………
de (2) ...............................................................................................................................………………

1)- certifie - certifions que (3) ........................................................................................………………...

a été agrée par le Ministre des Finances en application du décret n° 3158 du 17 Décembre 2002
modifié et complété par le décret n° 2003 /1638 du 4 Août 2003, portant réglementation des marchés
publics, que cet agrément n’a pas été révoqué, que (3) .............................................................................
a constitué entre les mains du Trésorier Général de Tunisie suivant récépissé n° ..................………..….
en date du ........................ le cautionnement fixe de 5.000 dinars prévu par l’article 32 du décret survisé
et que ce cautionnement n’a pas été restitué.
2)- Déclare me -déclarons nous- porter caution personnelle et solidaire (4)
...................................................................................................................................………………….
domicilié à (5) .............................................................................................................………………….
pour le montant du cautionnement définitif auquel ce dernier est assujetti en qualité de titulaire du
marché sur Appel d’Offres N° ...............................................................................................................
passé(e) avec (6) ............................................................................................................………………..
en date du...................................... et comportant l’exécution de (7) ..................................................….
..................................................................................................................................……….………….
Le montant dudit cautionnement s’élève à la somme de (en DT) (8) ....................................………….…
...................................................................................................................................………………….
3)- M’engage -nous engageons- à effectuer le versement des sommes susvisées et dont le titulaire serait
débiteur au titre du marché et ce, à la première demande écrite de l’Administration sans qu’il y ait
besoin d’une mise en demeure ou d’une démarche administrative ou juridique quelconque.

En application du décret n° 3158 du 17 Décembre 2002 modifié et complété par le décret n°

2003 /1638 du 4 Août 2003 , la caution qui remplace le cautionnement définitif est libérée à la suite
d’une main levée délivrée par la personne responsable du marché dans un délai d’un (1) mois suivant
la date de la réception définitive des fournitures pour autant que le titulaire du marché ait rempli à cette
date ses obligations au regard de l’Administration contractante.

Le cautionnement définitif cesse d’avoir effet à l’expiration du délai d’un (01) mois visé ci-
dessus, sauf si l’administration contractante a signalé par lettre recommandée avec accusé de réception
adressée au garant que le titulaire du marché n’a pas rempli toutes ses obligations. Dans ce cas, il ne
peut être mis fin à l’engagement du cautionnement définitif que par main levée délivrée par la personne
responsable du marché.

SIGNATURE AVEC DATE ET CACHET

DE L’ ETABLISSEMENT GARANT

18
 REPUBLIQUE TUNISIENNE

MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR

ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE

UNIVERSITE DE LA MANOUBA

(Modèle réservé pour les soumissionnaires non-résidents en Tunisie)

PROCES-VERBAL DE RECEPTION PROVISOIRE

Marché conclu avec la société…………………………….................................................

montant du Marché…………………………………………………………………….................
Dans le cadre de l’Appel d’Offres International N° 01/2012
Lancé par l’Université de la Manouba au profit de l’Institut supérieur de
Biotechnologie de Sidi thabet.

Date…………………………………

Nom & Prénom Fonction Signature

Après avoir vérifié l’ensemble des équipements objet du Marché ci-dessus livrés
le ……………………………………., installés et mis en marche
le……………..……………………….., nous certifions que lesdits équipements sont
conformes au contrat du Marché conclu entre l’Université de la Manouba et la
Société……………………………………………………………………………………………….....

Par conséquent, ce matériel peut être reçu provisoirement.

19
 CAHIER DES CHARGES
TECHNIQUES
APPEL D’OFFRES INTERNATIONAL

N° 01/2012

Acquisition du matériel scientifique au profit

de l’Institut Supérieur de Biotechnologie de Sidi Thabet
PARTIE N°2

20
21
 Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la

Sidi Thabet
Recherche Scientifique
Université de la Manouba
Institut Supérieur de Biotechnologie de Sidi Thabet

Liste des besoins en équipements scientifiques

((Pour les nouveaux locaux de l’ISBST)

N° Items Caractéristiques techniques Qté

Caractéristiques technique proposées
1 Spectrophotomètre UV Système optique: Double-faisceau 1
visible thermostaté Gamme de longueurs d'ondes 190.0 à 1100 nm
largeur de bande Spectrale : 2 nm
Choix de longueurs d'ondes à pas de 0.1 nm
Précision de longueurs d'ondes : ±0.5 nm avec correction automatique des longueurs d'ondes
Reproductibilité des longueurs d'ondes : ±0.1 nm
Vitesse de balayage de 3200 nm/min. à 160 nm/min.
Lumière parasite: moins de 0.05 % (à 220.0 nm et 340.0 nm)
Gamme photométrique: Absorbance : -0.5~3.999 Abs.
Stabilité de linge de base: moins de ±0.001 Abs/h
Platitude de la ligne de base: ±0.002 Abs.
Correction automatique de la ligne de base
Accessoires pour analyse en cuve thermostatée pour effectuer des analyses de cinétique enzymatique

spectrophotomètre Livré avec :

- 2 cuves en quartz (10 mm) et 4 cuves en verre (10 mm)
- 1 jeu de lampes de rechange (Halogène et D2)
Logiciel pour pilotage et acquisition des données permettant le calcule des concentrations et la
calibration
- PC, imprimante et onduleur
21
 Processeur Intel ou similaire Core-duo E8400, 3 GHz, 1333 MHZ FSB, RAM 4Go, DD 300Go. Ecran plat
19’’
- Imprimante couleur jet d'encre
- Onduleur à puissance adéquate pour aune autonomie de 20 mn pour le fonctionnement de
spectrophotomètre et du PC.
Installation, Formation et documentations:
Le fournisseur doit fournir tous les accessoires et le consommable nécessaire au bon fonctionnement et de
l'essai de l'instrument le jour de l'installation
Suite à l'installation, une formation de 2 jours est indispensable
Attestation de qualité ISO, marquage CE
Le système ne sera accepté qu'après validation de la formation.
2 Micro extraction en 1
phase solide (SPME) Fibre revêtement Divinylbenzene/Carboxen/Polydimethylsiloxan (DVB/CAR/PDMS), 50/30µm, longueur 2
cm, aiguille 24 ga, (Paquet de 3 unités)
Support de fibre SPME pour utilisation manuelle
3 Rhéomètre Un rhéomètre à des fins pédagogiques qui permet la mesure des paramètres suivants : 1
Viscosité dynamique
Vitesse de cisaillement
Contrainte de cisaillement
Vitesse de rotation
Couple
Température
Durée
Viscosité cinématique
Seuil d’écoulement
Déformation
Complaisance
Caractéristiques:
Vitesse de rotation variable entre 0,5 à 1400 t/min au minimum.
Couple 0,3 à 50 mNm au minimum
Contrainte de cisaillement: 0,5 à 30000 Pa
22
 Taux de cisaillement: 10-2 à 4000 t/s
Plage de mesure de la viscosité: 1 à 200 mPas ou mieux
Plage de température :-20 à 180 °C ou mieux
Résolution angulaire interne 2 μrad
Port LAN-Ethernet PC
Port série RS232 PC, imprimante
Livré avec sont imprimante
Attestation de qualité ISO, marquage CE
Suite à l'installation, une formation de 2 jours est indispensable
Le système ne sera accepté qu'après validation de la formation.
4 viscosimètre Viscosimètre rotatif à mobile tournant à des fins pédagogiques 1
Vitesse de rotation: 12 vitesses au minimum
Plage de couple : De 0,05 à 30 mNm
Température : de -20 à 120 °C au minimum

Affichage digital des paramètres de l’essai: T°C - Vitesse ou Gradient - Couple - MS - Viscosité - Temps
Plage de viscosité de 1 à 510 000 000 mPa.s au minimum
Attestation de qualité ISO, marquage CE et
Suite à l'installation, une formation de 2 jours est indispensable
Le système ne sera accepté qu'après validation de la formation.
5 Texturomètre Appareil pour l'analyse de la texture des aliments 1
Mesure la tension, la flexion, l'effort et le test de relaxation
Force : +/-5Kg
Résolution : 0,1g
Vitesse : 0,1 à 10mm/sec
Affichage de la distance, de la force et de la vitesse
Modes de mesures : mesure de la force, distance et temps
en tension, compression, cycle ou répétition, oscillation sinusoïdale
Alimentation : 220V - 50Hz
Les accessoires nécessaires pour effectuer les analyses sur les produits alimentaires à bases de céréales et les
produits cosmétiques
23
 Logiciel fonctionnant sous Windows pour l'acquisition des données, pour le traitement des données et le
suivi des analyses en temps réel
Edition des courbes et affichage en temps réel
Acquisition via RS232 et Carte de conversion et d'acquisition des données
PC, imprimante et onduleur
Processeur Intel Core-duo E8400 ou similaire, 3 GHz, 1333 MHZ FSB, RAM 4Go, DD 300Go. Ecran plat
19’’
Imprimante couleur jet d'encre
Onduleur à puissance adéquate pour aune autonomie de 20 min pour le fonctionnement de texturomètre et du
PC.
Installation, Formation et documentations:
Le fournisseur doit pourvoir tous les accessoires et le consommable nécessaire au bon fonctionnement de
l'essai de l'instrument le jour de l'installation
Suite à l'installation, une formation de 2 jours est indispensable
Le fournisseur doit optimiser les deux méthodes d'analyse de texture des échantillons de produits alimentaires
à bases des céréales et les produits cosmétiques
Le système ne sera accepté qu'après validation de la formation.
Certificat de qualité ISO et marquage CE
6 Mélangeur de Capacité 2
laboratoire
1 ml à 12 litres
Bloc moteur
Conception robuste en 2 parties pour un fonctionnement continu, silencieux et refroidi
Moteur
250W, monophasé (110V sur demande), 50/60 Hz. Régime maximum nominal 800 tr/min (6000 tr/min à
pleine charge)
Variateur de vitesse
Variateur de vitesse électronique avec interrupteur marche/arrêt intégré
Support à montée/descente électrique
L’unité de mélange peut être élevée ou abaissée sans effort via l’écran tactile
Construction

24
 Toutes les parties en contact avec le produit sont en inox 316 à l’exception du palier qui peut être en alliage
de bronze ou PTFE.
Unité de mélange
2 unités de mélange interchangeables pour les émulsions
7 Chaudière 18 kW avec 1
Chaudière 18 kW, débit de vapeur 24 kg/h, pression maximale de 7 bars.
adoucisseur d'eau
Soupape de sécurité et vanne de vidange.
Une cuve cylindrique de 80 à 100 litres avec couvercle en polyéthylène raccordée à la chaudière.
Départ alimentation installations avec Vanne d’isolement.

Système d'adoucissement d’eau pour permettre l’utilisation directe de l’eau de réseau non adoucie.

Compteur d’eau, un débitmètre et mesure de température pour le calcul du bilan thermique sur la chaudière
Manuel d’utilisation: Il contient les instructions pour le fonctionnement de l’unité en question et contient au
moins une documentation pour réaliser une manipulation de test
Manuel de montage et de maintenance
Formation de 2 jours concernant l’utilisation et la maintenance.
8 Lyophilisateur de 5 kg Lyophilisateur pilote de 5 litres sur roulettes 1
capacité de glace 5 Kg
Modèle de table facile à utiliser et contrôlé par microprocesseurs
- une option de dégivrage électrique,
- un affichage numérique des paramètres de température et de vide
- Un système de sécurité bloque la mise en route de la pompe à vide jusqu'à ce que la température atteigne-
30°C.
- Température minimum :-55°C
- Unité de 4 étagères en acier inoxydable, 220mm dia.
- Couvercle de collecteurs de bouteilles 8 ports, comprenant 8 clapets d'étanchéité rapide 3/4".
- Bain de pré-congélation (-40°C).
- Couvercle de piège refroidi avec un tuyau pour la protection de la pompe à vide avec récupération des
solvants.
- Couvercle ordinaire de chambre à dessiccation, 250mm dia x 20mm d'épaisseur.
25
 - Collecteur à tambours à 16 ports
- Support étagères à 6 plateaux à fixer à l'intérieur de la chambre acrylique
- Attache et tuyau à vide 1m adaptés à Lyotrap, et aussi au tuyau KF25 pour la pompe à vide
- Deux joints d'étanchéité en "L" pour la chambre de dessiccation
Manuel de montage et de maintenance
Formation de 2 jours concernant l’utilisation et la maintenance
9 Distillateur Kjeldahl et Taux de récupération: 99,% au minimum 1
un système de titration
externe ou intégré Reproductibilité: ± 1%
limite de détection N : 0.1 mg
Réglage de la puissance de vapeur (30% à 100%)
Addition automatique d'un acide fort, de soude (ou eau de dilution de l'échantillon)
Enregistrement et mémorisation de 20 programmes différents au minimum (addition d'un ou deux réactifs,
puissance vapeur, temps de distillation)
un système de titration

la titration s’effectue par une pompe microdoseuse

La mise en attente systématique à la fin du programme de travail
Arrêt automatique de la circulation de l’eau de refroidissement à la fin de la distillation.
un système complet le jour de l'installation avec tuyaux et tube de distillation
Formation durant 2 jours pour l'utilisation et la maintenance
2 tubes de distillation de rechange
Certificat de Qualité ISO et marquage CE
10 Minéralisateur Unités de minéralisation pour analyse Kjeldahl 1
Kjeldahl
12 postes au minimum de 250 ml

Appareil compact pour la digestion complète, en toute sécurité, de douze échantillons en parallèle. Les tubes
de digestion sont uniformément chauffés et les vapeurs de digestion entièrement recueillies.
aspirés grâce à un système d'aspiration et de neutralisation de la vapeur
Contrôle de la température et du temps de digestion (température jusqu'à +400 °C au minimum)
Parties en verre permettant une observation aisée du processus de digestion

26
 Aucune odeur désagréable sur le lieu de travail grâce à l'absence de fuite d'acide sulfurique ou de vapeurs
acides
Temps de digestion et température pouvant être réglés et affichés à l'écran
Digestion entièrement automatisée avec possibilité de démarrage temporisé
Profil de température à 4 étapes ou paliers au minimum de durées variables
système complet, prêt à l’emploi le jour de l'installation
système complet, prêt à l’emploi
6 tubes de minéralisation de rechange
Certificat de Qualité ISO et marquage CE
Formation de 2 jours pour l’utilisation et la maintenance
11 Pilote de séchage en lit 1. charge utile de 0,4 à 6,4 litres 1
fluidisé
2. Cuve Interchangeable en Verre et en Acier
3. possibilité d’effectuer des procèdes de séchage, granulation (top et tangentielle) et Prédisposition de
pelliculage de pellets
4. système de nettoyage des filtres par de l’air comprimé
5. plaque produit à flux tangentiel
6. dispositif positionné sur une paillasse
7. Variateur de vitesse par le ventilateur
8. Sonde Pt 100 pour mesure de la température de la sortie d’air avec affichage numérique
9. Sonde de mesure d’humidité de l’air avec affichage numérique et un seuil alarme en entrée du lit fluidisé
déplaçable avant la résistance ou après

10. Capteur de mesure de pression différentielle amont/aval du distributeur d’air avec affichage numérique

11. Sonde Pt 100 pour mesure de la température du produit avec affichage numérique et seuil alarme
12. Anémomètre analogique avec affichage numérique et sortie 4-20 mA pour affichage en continu de la
vitesse de l’air
13. Batterie de résistances chauffantes montées sur gaine circulaire. Puissance min. 7kW avec thermostat de
sécurité

27
 14. Sonde Pt 100 avec régulateur PID numérique auto adaptatif et programmable (affichage en continu de la
mesure et de la consigne) pour la mesure de la température d’entrée d’air
15. Sonde de mesure d’humidité de l’air en sortie avec affichage numérique
16. Sonde de mesure de température en entrée de résistance
17. Filtre à air en entrée
18. Filtre en sortie du lit fluidisé
19. Manchette souple pour conduite d’air chaud et humide vers l’extérieur
20. système de contrôle par panneau tactile et automate Siemens ou similair avec possibilité d’éditer des
recettes.
Parties électriques intégrées dans le système
les paramètres suivants doivent être indiqués sur le panneau de control :
• température d’entrée produit et sortie d’air
• flux d’air
• humidité d’air entrante et sortante

Le système doit être disposé pour le transfert des données à un ordinateur pour l'acquisition des données
Manuel d’utilisation: Il contient les instructions pour le fonctionnement de l’unité en question et contient au
moins une documentation pour réaliser une manipulation de test
Manuel de montage et de maintenance :
Formation de 4 jours pour 3 personnes à propos de l’utilisation et la maintenance
Système doit être conçu selon les normes européennes
12 Tamis vibrant en entraînement par moteur électromagnétique 1
continu
diamètre du tamis 200 mm,
quatre tamis 125, 250, 530, 850 μm,
Réglage du temps et de l’amplitude
récipient de chargement avec couvercle,
trois goulottes de vidange/récupération,
modèle à poser sur paillasse
Manuel d’utilisation: Il contient les instructions pour le fonctionnement de l’unité en question et contient au
moins une documentation pour réaliser une manipulation de test

28
 Manuel de montage et de maintenance
Formation à propos de l’utilisation et la maintenance
13 Duromètre Testeur de dureté 1
Mesure de la dureté, mesure de l'épaisseur et du diamètre des comprimés
Mesure à vitesse constante
dispositif de maintient des comprimés oblong en accessoires
Mesure à force constante
Ecran LCD
Connection au PC par interface RS232
Software d'étude de dureté
Guide pour la calibration
Comprimés de 0,00 à 30,00 mm
Gamme de mesure de 5 à 500N
Précision ± 1N, ± 0,05 mm
Manuel de qualification IQ/OQ fournisseur
Compatible avec imprimante
14 Pied à coulisse digital Pied à coulisse numérique 1/100, avec caisse de protection et certificat 30

15 Appareil de mesure de En accord avec USP <1216>, EP 2.9.7 1

la Friabilité des
comprimés Vitesse de 20 à 50 rpm (Précision de ± 1 rpm)
Remplissage facile et vidange manuel
Ecran LCD
Possibilité de tester les comprimés de grande taille
2 tambours
Certificat de Qualité ISO
16 Poste de contrôle de Conforme à la dernière USP <701> et <2040>
Désagrégation des
comprimés et gélules 2 stations qui peuvent fonctionner simultanément
Arrêt automatique de mouvement
Température réglable entre 20 et 45°C avec une précision de ± 0,2°C et contrôlée par une sonde de
température et générée par des plaques de contact bathless technology
29
 Ecran LCD
Document de qualification IQ/OQ
Certificat de Qualité ISO
17 Poste de contrôle de Appareil de dissolution 1
Dissolution des
comprimés Permet d'effectuer les tests de dissolution des comprimés selon l'USP
Testeur de dissolution à 6 postes, 2 rangées
6 béchers USP en verre (1000 mL), forme en U avec numéro de série
Couvercles des béchers sont incorporés dans le bain de dissolution permettant une meilleure étanchéité et un
minimum d'évaporation
Bain d'eau thermostaté avec une précision de chauffage de ± 0,2°C
Mouvement automatiques des pales
Système de fixation des palettes et des paniers conforme aux exigences de l'USP
Contrôle complet de la vitesse et de la température
Affichage des paramètres en façade sur écran LCD
Sonde de mesure de température mobile
6 palettes et 6 paniers USP 1 et 2
Palettes avec port de prélèvement intégré et filtre intégré
6 tiges porte paniers
Sonde de prélèvement avec tube en inox
Tête de prélèvement avec porte filtre
Vérification automatique de la température
Port RS-232-C
Interface seri pour outils qualification opérationnelle OQ
Documents de Qualifications USP et Validation du bain: Tests USP-4
2 béchers de rechange
Certificat de Qualité ISO

18 Coffret des outils de Un coffret Renfermant: 1

30
 qualification des
dissolu tests selon un techemètre, 1 wobblmeter, 1 digital level meter et 2 center chek's
ASTM E2503-07 un Temp Tchek, haute résolution (0.01 ° C), précision (± 0.02 ° C)
les certificats d'étalonnage initial
une valise de protection
19 Voluménomètre de Testeur de densité par tassement 1
tassement
Conforme au USP Method 1, (stroke height 15 mm, 300 strokes per minute)
Ecran LCD 4 x 20 cm
2 Eprouvettes cylindre en verre 100 ml
Document de IQ/OQ
Certificat de Qualité ISO
20 Comprimeuse de Appareille de compression rotative à des fins pédagogique qui comprend 10 stations
recherche et 1
développement Matériaux de construction en inox 316L
Pénétration verticale de dessus
Compteur numérique
Bouton d'arrêt d'urgence
Un module de pré-compression standard
Façade supérieur en Inox 316L et façade inferieur en Acrylique
Gardes tourelle en aluminium
Socle antivibration
Protection contre le mouvement en sens arrière
Alimentation forcée
Caractéristiques techniques:
• nombre de Stations: 10
• tourelle RPM Min/Max: 10 – 30
• Max. Pression opératoire: 6 Tones
• Max. Tablet Dia. : 22 mm
• Maximum Depth of fill: 20.5 mm
• Upper Punch Penetration: 2 to 6 mm
• Dia. of Die mm: 38.1 mm

31
 • Length of Die mm: 23.71 mm
• Dia of Punch mm: 25.349 mm
Accessoires:
Matériaux de dégraissage
Lot des pièces de rechange pour 2 années de fonctionnement
Lot de 8 poinçons de rechange
Tout consommable pour l'installation: utilités, aire comprimé, ….
Alimentation électrique: monophasé ou triphasé
Une formation durant 3 jours pour 3 utilisateurs est indispensable
L'appareille ne sera accepté qu’après installation, mise en marche et validation de la formation
21 centrifugeuse centrifugeuse réfrigérée 2
réfrigérée vitesse allant jusqu'à 15.300 rpm
• Possibilité de prérefroidir le rotor durant l'arrêt, Réfrigérant sans-CFC
• programme de refroidissement rapide
03 rotors demandés
Rotor de capacité 24x1.5–2.0ml 14.000 rpm
Rotor de capacité 12x15ml Culture 9.500 rpm
Rotor de capacité 6x50ml Culture 9.500 rpm
adaptateurs pour tubes PCR et tube de 50ml
Adaptateur 0.5-0.75 ml PCR
Adaptateur 2 x 50 ml Culture
22 Microcentrifugeuse de Alimentation (230 V, 50/60 Hz), 
 4
paillasse
affichage LCD
Large capacité 24 x 1,5 – 2,2 ml
vitesse max 14.800 rpm = 16.163 x g
vitesse min 200 rpm = 2 x g
accélération et décélération rapide
faible élévation de température en marche
manipulation facile, boutons imposants
marche courte et continue, minuteur 99 min
2 courbes d'accélération et de décélération
32
 verrouillage automatique du couvercle
23 Pilote de 1
- Un circuit en acier inox 316L, construction alimentaire
chromatographie par
échange d'ions - Lit fixe
- Une colonne de diamètre environ 5 cm, longueur minimum 1 m
- Deux distributeurs inox, diamètre des trous<100 µm
- Une cuve d’alimentation en acier inoxydable de capacité 10-20 litres
- Une cuve contenant le liquide d’élution, capacité 10-20litres,
- Une cuve contenant la solution de lavage en acier inox, capacité 10-20 litres
- Une cuve de récupération de l’éluant de capacité 10-20 litres
- Une pompe centrifuge
- Une résine sphérosil type acide fort, macroporeuse, diamètre des grains < 0.5 mm
- Une résine sphérosil type base forte, macroporeuse, diamètre des grains < 0.5 mm
- Un thermomètre sonde de mesure de température dans le bac d’alimentation
- Un débitmètre 1 à 25 l/h
- Un coffret de commande et de protection
Toutes les pièces métalliques doivent être en acier inoxydable
- Manuel d’utilisation: contient les instructions pour le fonctionnement de l’unité en question
Il contient au moins une documentation pour réaliser une manipulation de test
- Manuel de montage et de maintenance
- Formation concernant l’utilisation et la maintenance
24 Pilote d'osmose inverse Cartouche à membrane spirale avec protection polyester résistant à 21 bars
1
Pompe centrifuge en inox verticale 2 m3/h à 16 bars
Détecteur de niveau 3 tiges
Cuve d’alimentation de 60 litres avec couvercle en PVC transparent
Cuve de réception du perméat PVC transparent de 15 litres avec couvercle en PVC
3 débitmètres en PVC (2*100-1000 l/h), 1* 10-100 l/h)
2 manomètres dia. 100 mm (0-16 bars) montés sur séparateur
3 manomètres dia.63 mm (0-2.5 bars)
2 conductimètres avec sonde sur le circuit perméat, et retentat, et leurs transmetteurs

33
 Armoire électrique de contrôle incluant la commande de la pompe, un arrêt d’urgence, l’afficheur du
conductimètre, interrupteur général
Un filtre à charbon actif (boîtier démontable, cartouche jetable)
Un filtre 25 microns (boîtier démontable, cartouche jetable)
Tubes en PVC, châssis inox avec noix aluminium
Sonde de conductivité supplémentaire
Manuel d’utilisation: contient les instructions pour le fonctionnement de l’unité en question et contient au
moins une documentation pour réaliser une manipulation de test
Manuel de montage et de maintenance :
Formation à propos de l’utilisation et la maintenance
Toutes les pièces métalliques doivent être en acier inoxydable
25 Pilote d’ultrafiltration 1
- Cuve de 30 litres, inox avec vanne de vidange, couvercle et dispositif de chauffage complet à double
enveloppe thermostatable
- Pompe volumétrique de débit variable de 0,1 à 0,7 m3/h
- Vannes inox à membrane, thermomètre, mesure de la pression

- Membrane minérale : surface d’échange 80 cm2 (unité livrée avec 5 membranes de seuil de coupure 15, 40,
150 et 300 kDa
- Canalisations, raccord et vannes en inox
- Deux manomètres à aiguille de 0 à 4 bar
- Thermomètre à affichage digital
- Châssis en inox à quatre pieds réglables antidérapants.
Manuel d’utilisation: Il contient les instructions pour le fonctionnement de l’unité en question et contient au
moins une documentation pour réaliser une manipulation de test
Manuel de montage et de maintenance
Formation à propos de l’utilisation et la maintenance

26 Pilote d’extraction - Bonbonne de stockage 20 L, polyéthylène. 1

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liquide- liquide - Pompe doseuse double tête inox/PTFE, réglage du débit par course piston sur chaque tête, 0 à 10 L/h,
technologie antidéflagrante, deux clapets au refoulement sur phase lourde et légère.

- Décanteur DN 100 verre avec soutirage phase lourde, alimentation phase légère et vidange
colonne.
- Colonne verre DN 50, hauteur 1,2 m, Plateaux perforés inox

- Décanteur DN 100 verre avec soutirage phase légère, alimentation phase lourde, mise à l’évent colonne.

- Pulseur pneumatique, soufflet PTFE, vérin double effet, réglage de la course et de la fréquence.
- Système de réglage du niveau d’interphase par crosse latérale, manipulation depuis le sol.
- Bonbonne de stockage 20 L, polyéthylène.
- Bonbonne de stockage 20 L, polyéthylène.
- Commande :
Boîtier Marche/Arrêt moteur pompe, technologie Ex.
Boîtier pneumatique commande agitation.
Réglage vitesse et Marche/Arrêt du pulseur.
Support :
Châssis mécano soudé inox.
Quatre pieds avec platines réglables.
Manuel d’utilisation:
Il contient les instructions pour le fonctionnement de l’unité en question
Il contient au moins une documentation pour réaliser une manipulation de test
Manuel de montage et de maintenance :
Formation à propos de l’utilisation et la maintenance

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