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Introduction 

But de Tp :
Détermination des propriétés physique des liquides :densité de l’eau , viscosité de l’huile , phénomène de capillarité dans las tubes
due à la tension superficielle des liquides ,vérification de la loi de PASCALE et d’ARCHEMADE

Partie pratique :

1)- La masse volumique de l’eau (ρ) :

1er expérience (méthode du récipient d’ essais gradué) :


le poids de pécher vide est m0 = 47.9 g
m
ρ=
v

0.86+ 0.85+0.87
ρ= = 0.86 g/ml Le volumes (v) Les masses Masse
3
(m) volumique
(ρ)

25 ml 69.4-47.9 g 0.86 g /ml

50 ml 90.2-47.9 g 0.85 g/ml

75 ml 112.85-47.9 g 0.87 g/ml

2éme expérience (méthode de fiole (BOUTIELLE) de densité) :


Le volume intérieur de la fiole est v= 50 ml
Le poids de la fiole vide est : 28 g
Le poids totale est m = 78.5 g
m
ρ=
v

78.5−28
ρ=
50
=1.01 g/ml

3éme expérience (méthode du récipient a BEC (à déversoir)) :


Un pièce cylindrique de rayonne R=21.6 mm ,et hauteur H=35.2 mm
Le poids de pièce est m =51.6 *10-3 kg
Le poids de pécher avec l’eau est =99.5 g
Le poids de pécher vide est m0 = 47.9 g

C
y
l
On à : vcyl = π* R² *H
Vcyl =3.14*21.6² *35.2 =51.56*10-6 m 3
99.5-47.9 =51.6 g (le poids de l’eau)
m
ρ=
v
51.6
ρ= =1000.1 Kg/m 3
51.5
2)- Détermination de la viscosité d’une huile :
La distance de chute est x=24 cm
La masse de 50 ml de huile est = 36 g
x m 4 D2∗g ρ
V¿
t
ρ=  
v
v’= π *r3
3
ν=
18∗U ρ ( )
( ' −1)…….loi de STOKES
ρ’= la masse volumique de la bill
ρ = la masse volumique de l’huile
v’=volume de bille
r= le rayonne de bille
g= la gravité
m' 36
ρ¿  ρ=  =0.72 g/ml =720 kg/m3
v' 50
Masse de bille Diamètre de bille Tempes moyenne Vitesse de chute La masse volumique Viscosité cinématique
(m) (D) (t) (U) de bille (ρ’) (ν)
0.08 *10-3 kg 3.9 *10-3 m 2.734 s 8.77 *10-2 m/s 2.58 *103kg/m 3 2.79*10-4 m.N.s
0.04 *10-3 kg 4 *10-3 m 15.123 s 1.58 *10-2 m/s 1.2 *103 Kg/m3 3.14*10-4 m.N.s

3)- Vérification de loi de PASCALE :

H=9.9 cm =9.9*10-2 m
P= γ * h
P=(ρ*g)*h
P=9.81*103 *9.9*10-2
P=9.71*10²

Conclusion  :

À partir de notre étude des caractéristiques d'un peu de liquide ( eau , huile ) a couvert plusieurs expériences nous
amènent à identifier les caractéristiques de la physique de ces fluides ( densité, viscosité ), qui est l'une des propriétés
les plus importantes que vous devez connaître la nature du liquide à étudier le mouvement et aussi la balle de tension
de surface du silence et de la circulation à travers les ruelles étroites ( réservoirs , conduites ) de l'importance,
considérant qu'il doit prendre toutes ces caractéristiques et les expériences prises en compte dans toutes les étapes de
l'étude, de sorte que nous constatons que le volume de liquide est le rapport de sa masse, le volume occupé par le
Lorsque le poids :
m
ρ¿
v

République Algérienne Démocratique et Populaire


Ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche scientifique
Université AMMAR TELIDJI -Laghouat

Faculté des sciences de l’ingénieur Département de Génie mécanique

Niveau : 2éme année LMD

Groupe : G1

Module  :MECANIQUE DES FLUIDES (MDF)

TP N°  : 1
PROPRIETES PHYSIQUES DES LIQUIDES

:  Réalisé par
MIZAT ALI

Année universitaire: 2016 - 2017

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