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TD 2

Ce document contient 4 exercices portant sur la tension superficielle de liquides. Les exercices impliquent le calcul de tensions superficielles à partir de hauteurs de liquide dans des tubes capillaires, de travaux de cohésion et d'adhésion, et de l'étalement de gouttes sur l'eau. Un autre exercice concerne la variation de la tension superficielle de l'eau en fonction de la concentration en phénol.

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Université Docteur Moulay Tahar de Saida

2019/2020
3ième année LMD Chimie Physique

TD N°2/TD N°3

Exercice N°1

Un liquide mouillant parfaitement le verre et de masse volumique 1.05 x10 3 Kg/m3 s'élève à
une hauteur moyenne h=1.5cm dans un tube capillaire en verre verticale et de diamètre d=1mm.
Calculer la tension superficielle de liquide capillaire sachant que g=10N/kg .
Calculer la tension si le liquide mouille imparfaitement le verre soit = 45°
Exercice N°2
Soit un tube de diamètre intérieur plongeant verticalement dans un liquide de
tension superficielle .
On suppose la mouillabilité parfaite et on désigne par h la dénivellation du liquide
dans le tube. Avec l'eau, on trouve h0 = 92,3 mm (0= 0,9973.103 kg.m-3  0 =
71,93.10-3 N.m-1).
Pour le benzène, on trouve h = 42,4 mm
En déduire la constante de tension superficielle du benzène sachant que sa masse
volumique  a pour valeur 0,8840.103 kg.m-3.
Exercice N°3

À 20 °C, la tension de surface de l’eau est de 72.8 mJ/m2 , celle du n-octane est de
21.8 mJ/m2 et la tension interfaciale de n-octane-eau est de 50.8 mJ/m2 .
Calculez :
a) le travail de cohésion de n-octane et de l’eau
b) le travail de l’adhésion entre l’octane et l’eau
c) le coefficient initial d’étalement (S).
Exercice N°4

On dispose une goutte d’olive sur l’eau ;sachant que (eau-air)=73 Nm-1 et (huile-
air)=32 N.m-1 et (huile-eau) =18N.m-1 .dire s’il ya etalement ou non ?

On étudie la variation de la tension superficielle de l’eau en fonction du pourcentage


du phénol ajouté
Les résultats de l’expérience effectuée à 30 °C sont donnes dans le tableau ci-
dessous :
poids de 0.024 0.047 0.118 0.475
phénol
(dynes/cm) 72.6 72.2 71.3 66.5
1- Calculer  à partir de l’isotherme de GIBBS pour une solution à 0.1 de phénol.
2-Quelle serait la concentration qui donnerait un abaissement de l’eau de 20
dynes/cm ?
On donne la tension superficielles de l’eau à 20 °C 0 =73.2 dynes/cm
Exercice N°4
On a établi la relation empirique : 0  = a log (1+bc) où :

0 tension superficielle de l'eau

 tension superficielle de la solution de concentration c mol/L

A et b sont des constantes caractéristiques de la substance

Les valeurs à 18°C pour l'acide butyrique sont : a=29.8 dyne/cm b= 19.64 l/ mol

D'après ces données, déterminer, pour les concentrations: c=0.01, 0.1, 0.2, 0.4, 0.6 ,
la concentration superficielle  de la substance dissoute en fonction de la
concentration de la phase spatiale ; déterminer la valeur maximal .

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