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Échanges cellulaires et métabolisme énergétique

Ce document présente le plan détaillé d'un cours de biologie sur le fonctionnement du système nerveux et la reproduction cellulaire. Il contient huit séquences avec plusieurs leçons et objectifs pour chaque séquence.

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Ulrich Djeha
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Échanges cellulaires et métabolisme énergétique

Ce document présente le plan détaillé d'un cours de biologie sur le fonctionnement du système nerveux et la reproduction cellulaire. Il contient huit séquences avec plusieurs leçons et objectifs pour chaque séquence.

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MODULE 1 : LE MONDE VIVANT

Famille de situations : Problèmes liés aux échanges permanents d’eau, de substances dissoutes
et de particules entre la cellule et le milieu ambiant
Exemples des situations : Les troubles liés à la communication intercellulaire
Catégorie d’action : Limitation des troubles liés à la communication intercellulaire

SEQUENCE I : LES ECHANGES CELLULAIRES


Compétence à développer : Limiter les troubles liés à la communication intercellulaire
Leçon 1 : Mise en évidence des échanges cellulaires
Objectif de la leçon : Observer des cellules animale et végétale dans des solutions de
concentrations différentes.
Leçon 2 : Interprétation des échanges cellulaires
Objectif de la leçon : -Interpréter les résultats de l’expérience de DUTROCHET
- Interpréter les résultats de l’expérience de PFEIFFER.
Leçon 3 : Importance des échanges cellulaires dans la vie des végétaux et des animaux
Objectif de la leçon : Sensibiliser et/ ou éduquer sur l’importance biologique des échanges
cellulaires dans la vie
Famille de situations : Problèmes liés aux besoins énergétiques cellulaires lors des activités
sportives
Exemples des situations : Problèmes liés à la restauration de l’ATP lors des exercices
musculaires
Catégorie d’action : Sensibilisation sur le rôle de l’ATP lors des exercices musculaires
SEQUENCE II : QUELQUES ASPECTS DU METABOLISME ENERGETIQUE CHEZ
L’HOMME :
Compétence à développer : Sensibiliser sur le rôle de l’ATP lors des exercices musculaires

Leçon 1 : Le métabolisme énergétique des cellules musculaires


Objectif de la leçon : -Interpréter schématiquement une portion fibre musculaire striée
squelettique microscopique au repos et au cours de la contraction.
- Réaliser le schéma d’interprétation du mécanisme de la contraction musculaire
Leçon 2 : Les voies de restauration de l’ATP
Objectif de la leçon : Etablir la relation entre les différentes voies de restauration de l’ATP et
les types de fibres musculaires
Leçon 3 : L’adaptation aux exercices sportifs

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Compilé par M. AZABADJI ASHU (PLEG/SVTEEHB)
Objectif de la leçon : Etablir la relation entre les différentes voies de restauration de l’ATP et
les types d’efforts effectués

Famille de situations : Stabilité de l’espèce au sein du monde vivant


Exemples des situations : Maintien du nombre de chromosomes caractéristiques de l'espèce
d'une génération à l'autre
Catégorie d’action : Sensibilisation sur la nécessité des deux phénomènes biologiques
complémentaires (méiose et fécondation) pour la pérennité des caractéristiques l’espèce.
SEQUENCE III : LES MECANISMES FONDAMENTAUX DE LA REPRODUCTION
SEXUEE CHEZ LES MAMMIFERES ET LES SPERMAPHYTES
Compétence à développer : Sensibiliser sur la nécessité des deux phénomènes biologiques
complémentaires (méiose et fécondation) pour la pérennité des caractéristiques l’espèce

Leçon 1 : Organisation des organes producteurs des gamètes


Objectif de la leçon : Observer et décrire l’organisation des organes reproducteurs des
mammifères et des spermaphytes
Leçon 2 : Formation des gamètes
Objectif de la leçon :
-Observer des cellules reproductrices des mammifères et des spermaphytes à différents stades
formation.
-Expliquer la nécessité de la méiose lors de la formation des gamètes
Leçon 3 : Le rapprochement des gamètes et la fécondation
Objectif de la leçon :
-Définir fécondation et décrire ses différentes phases
-Relever que la fécondation et la méiose sont deux phénomènes complémentaires
Leçon 4 : Notion de cycle de développement
Objectif de la leçon : Définir la notion de cycle de développement et Identifier les
caractéristiques du cycle de développement des espèces.

Famille de situations : Problèmes liés à la diversité génétique des individus au sein d’une
population
Exemples des situations : Maintien de la diversité génétique des individus à l’intérieur d’une
même espèce.

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Compilé par M. AZABADJI ASHU (PLEG/SVTEEHB)
Catégorie d’action : Sensibilisation sur la nécessité de la méiose et de la fécondation dans
le maintien de la diversité génétique des individus à l’intérieur d’une même espèce.
SEQUENCE IV : BRASSAGE GENETIQUE AU COURS DE LA REPRODUCTION
SEXUEE ET UNICITE GENETIQUE DES INDIVIDUS.
Compétence à développer : Sensibiliser sur la nécessité des deux phénomènes biologiques
complémentaires (méiose et fécondation) pour la pérennité des caractéristiques l’espèce

Leçon 1 : Transmission des caractères d’une génération à une autre


Objectif de la leçon : Interpréter des résultats d’expériences sur le mohybridisme.
Leçon 2 : Les mécanismes génétiques qui expliquent la diversification des individus
Objectif de la leçon : Expliquer la nécessité de la méiose et de la fécondation comme
mécanismes entretenant la diversité génétique des individus à l’intérieur d’une même espèce.

Catégorie d’action 2 : Éradication des préjugés autour de l’apparition anomalies et/ou des
caractères nouveaux au sein des familles
Compétence à développer : Éradiquer des préjugés autour de l’apparition anomalies et/ou des
caractères nouveaux au sein des familles
Leçon 3 : Origine de nouveaux allèles
Objectif de la leçon : Sensibiliser (informer et/ou éduquer) sur l’apparition des anomalies
géniques et chromosomiques au sein des familles

Famille de situations : Problèmes liés à la diversité génétique des individus au sein d’une
population
Exemples des situations : La variation des fréquences alléliques au sein d’une population
Catégorie d’action : Sensibilisation sur l’importance de la variation des fréquences alléliques
au sein d’une population
SEQUENCE V : DIVERSITE GENETIQUE D’UNE POPULATION
Compétence à développer : Sensibiliser sur l’importance de la variation des fréquences
alléliques au sein d’une population
Leçon 1 : Le polymorphisme au sein d’une population
Objectif de la leçon : Mise en évidence de la variation des fréquences alléliques au sein d’une
population

Leçon 2 : La variation des fréquences alléliques au sein d’une population


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Compilé par M. AZABADJI ASHU (PLEG/SVTEEHB)
Objectif de la leçon : Analyser les documents inhérents aux variations des fréquences
alléliques et expliquer les situations qu’ils présentent.

Famille de situations : Récurrence des anomalies et/ou des caractères nouveaux au sein des
familles
Exemples des situations : Prévision de certaines maladies héréditaires dans la descendance
d’une population fortement indexée.
Catégorie d’action : Limitation de la fréquence de certaines maladies géniques et/ou
chromosomiques au sein des familles;
SEQUENCE VI : PREVISION EN GENETIQUE HUMAINE
Compétence à développer : Limiter la fréquence de certaines maladies géniques et/ou
chromosomiques au sein des familles;
Leçon 1 : La notion d’arbre généalogique ou pédigrée (Définition, symboles
conventionnels, notion de risque)
Objectif de la leçon : Utiliser un arbre généalogique pour expliquer les mécanismes de
transmission de certains caractères chez l’Homme.
Leçon 2 : Étude de quelques cas d’hérédité humaine
Objectif de la leçon : Exploiter des pédigrées ou des textes scientifiques correspondant à un
cas autosomal ou gonosomal , récessif ,dominant ou codominant
Leçon 3 : Les applications et les implications des connaissances en génétique humaine
Objectif de la leçon : Expliquer la nécessité des examens prénuptiaux et prénataux pour
prévenir les maladies héréditaires.

Famille de situations : Récurrence des dysfonctionnements liés aux organes ou structures


spécialisés intervenant dans la réalisation des reflexes
Exemples des situations : Disparition de certains reflexes et chez certains malades
Catégorie d’action : Sensibilisation sur les causes de certaines maladies liées aux mouvements
reflexes
SEQUENCE VII : ACTIVITE REFLEXE
Compétence à développer : Sensibiliser sur les causes de certaines maladies liées aux
mouvements reflexes
Leçon 1 : Structure du tissu nerveux
Objectif de la leçon : Observer un encéphale de mammifère et décrire la structure du tissu
nerveux
Leçon 2 : Les réflexes innés ou inconditionnels
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Compilé par M. AZABADJI ASHU (PLEG/SVTEEHB)
Objectif de la leçon : Réaliser l’étude expérimentale des réflexes médullaires chez la
grenouille.
Leçon 3 : Les réflexes acquis (ou conditionnels)
Objectif de la leçon : Réaliser l’étude expérimentale des réflexes conditionnels (Pavlov et
Skinner)

Famille de situations : Problèmes liés à la transmission du message nerveux


Exemples des situations : récurrences des maladies liées à la transmission du message nerveux
Catégorie d’action : Sensibilisation sur la nécessité d’assurer le bon fonctionnement des
neurones
SEQUENCE VIII : FONCTIONNEMENT DES NEURONES
Compétence à développer : Sensibiliser sur la nécessité d’assurer le bon fonctionnement
des neurones
Leçon 1 : Le potentiel de repos
Objectif de la leçon : Réaliser la mise en évidence du potentiel de repos
Leçon 2 : Le potentiel d’action
Objectif de la leçon : Réaliser la mise en évidence du potentiel d’action
Leçon 3 : Naissance des messages
Objectif de la leçon :
-Expliquer la naissance du potentiel d’action au niveau des récepteurs sensoriels
- Expliquer la naissance du potentiel d’action au niveau d’un neurone.
Leçon 4 : Propagation du potentiel
Objectif de la leçon :
Expliquer la propagation du potentiel d’action le long de la fibre nerveuse
Famille de situations : Récurrence des problèmes liés à la transmission synaptique
Exemples des situations : Les perturbations de la transmission synaptique
Catégorie d’action : Sensibiliser sur les effets de certaines substances sur la transmission
synaptique
SEQUENCE VIII : FONCTIONNEMENT DES NEURONES (suite)
Compétence à développer : Sensibiliser sur les effets de certaines substances sur la
transmission synaptique
Leçon 5 : Fonctionnement des synapses
Objectif de la leçon : Informer et/ou sensibiliser sur le fonctionnement des synapses et les
conséquences liées à leur dysfonctionnement.

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Compilé par M. AZABADJI ASHU (PLEG/SVTEEHB)
Famille de situations : Récurrence des dysfonctionnements liés aux activités cérébrales et à
la motricité volontaire
Exemples des situations : Les maladies du tissu nerveux : Parkinson,
Huntington,Alzheimer…
Catégorie d’action : Sensibilisation dans le cadre des dysfonctionnements des structures
responsables du contrôle de la motricité
SEQUENCE IX : ACTIVITES CEREBRALES ET MOTRICITE VOLONTAIRE
Compétence à développer : Sensibiliser dans le cadre des dysfonctionnements des
structures responsables du contrôle de la motricité
Leçon 1 : Les différentes aires de l’encéphale
Objectif de la leçon : Observer un encéphale de mammifère disséqué, décrire son organisation
et localiser les différentes aires.
Leçon 2 : Quelques aspects de la motricité dirigée
Objectif de la leçon : Réaliser la mise en évidence des éléments intervenant dans le trajet du
message nerveux de la motricité volontaire.

MODULE II : L’EDUCATION A LA SANTE

Familles de situations : Récurrence des problèmes de santé liés aux perturbations du système
immunitaire,

Exemples de situations : Incompatibilité de groupes sanguins ABO et Rhésus, rejet de


greffes
SEQUENCE X : LES BASES DE L’IMMUNOCOMPETENCES
Compétence à développer : Lutter contre les perturbations du système immunitaire

Leçon 1 : Les principales cellules immunitaires (rappel)


Objectif de la leçon : Identifier les principales cellules immunitaires.
Leçon 2 : L’origine des cellules immunitaires
Objectif de la leçon : Identifier les lieux de formation des cellules immunitaires.
Leçon 3 : Les structures de reconnaissance du non-soi
Objectif de la leçon : Expliquer la spécificité des lymphocytes T et B et déterminer la
structure de leurs récepteurs membranaires
Familles de situations : Récurrence des problèmes de santé liés aux perturbations du système
immunitaire,
Exemples de situations : Incompatibilité de groupes sanguins ABO et Rhésus, rejet de
greffes
SEQUENCE XI : LE DEROULEMENT DE LA REPONSE IMMUNITAIRE
Compétence à développer: Lutter contre les perturbations du système immunitaire
Leçon 1 : La réponse immunitaire non spécifique
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Compilé par M. AZABADJI ASHU (PLEG/SVTEEHB)
Objectif de la leçon : Identifier les cellules intervenant dans la réponse immunitaire non
spécifique.

Leçon 2 : La réponse immunitaire spécifique


Objectifs de la leçon :
-Identifier les cellules intervenant dans la réponse immunitaire spécifique.
-Interpréter es expériences sur l’immunité contre la tuberculose et la diphtérie ou le tétanos
-Expliquer les mécanismes aboutissant à la neutralisation et à l’élimination des antigènes.
- Réalisation de la maquette de la structure de l’anticorps.

Familles de situations : Récurrence des problèmes de santé liés aux perturbations du système
immunitaire,
Exemples de situations : prévalence du VIH/SIDA
SEQUENCE XII : LES DEFICIENCES DU SYSTEME IMMUNITAIRE : LE
VIH/SIDA
Compétence à développer: Lutter contre les perturbations du système immunitaire
Leçon 1 : Les différentes phases de l’infection par le VIH
Objectif de la leçon : Analyser et interpréter les courbes montrant la variation de certains
paramètres (taux de LT4, taux d’anticorps anti-VIH, taux de LT c, charge virale) en fonction
du temps chez un sujet séropositif.

Leçon 2 : La prise en charge des personnes séropositives et des sidéens : Traitement


Objectif de la leçon : Concevoir des outils de la sensibilisation sur le VIH/Sida.

Leçon 3 : Vivre avec le VIH ou avec les personnes affectées par le VIH
Objectif de la leçon : adopter des comportements responsables vis-à-vis des personnes
séropositives pour le VIH

Familles de situations : Récurrence des problèmes de santé liés aux perturbations du système
immunitaire
Exemples de situations : Prévalence des dysfonctionnements du système immunitaire
SEQUENCE XIII : LES DYSFONCTIONNEMENTS DU SYSTEME IMMUNITAIRE
Compétence à développer: Lutter contre les perturbations du système immunitaire

Leçon 1- L’hypersensibilité : les allergies


Objectif de la leçon :
- Identifier les manifestations d’une allergie.
-Expliquer les mécanismes d’une allergie.
- Pratiquer le test de confirmation d’une allergie.

Leçon 2- Les maladies auto-immunes


Objectif de la leçon : Expliquer le mécanisme de l’auto-immunité.

Familles de situations : Récurrence des problèmes liés à la santé reproductive


Exemples de situations : Prévalence des troubles liés à la régulation du taux d’hormones
sexuelles chez l’Homme
SEQUENCE XIV- LA SANTE DE LA REPRODUCTION : LA REGULATION DU
TAUX D’HORMONES SEXUELLES

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Compilé par M. AZABADJI ASHU (PLEG/SVTEEHB)
Compétence à développer: Lutter contre les troubles liés à la régulation du taux
d’hormones sexuelles chez l’Homme

Leçon 1- La régulation du taux d’hormones sexuelles chez l’homme


Objectifs de la leçon :
- Interpréter les résultats d’expériences de castration et d’injection d’extraits testiculaires
chez des mâles de mammifères (fœtus, jeune et adulte).
- Interpréter les résultats d’expériences d’ablation d’hypophyse, d’injection d’extraits
hypophysaires et de parabiose chez un mammifère mâle.
- Identifier les Caractéristiques du système de régulation de la testostéronémie (capteurs
- Réaliser un schéma fonctionnel sur la régulation du taux de testostérone

Leçon 2 : La régulation du taux d’hormones sexuelles chez la femme


Objectifs de la leçon :
-Tracer et analyser les courbes de variation de taux d’hormones ovariennes et hypophysaires
dans le sang en fonction du temps.
-Interpréter les résultats d’expériences d’ablation des ovarien, de greffe des ovaires,
d’injection d’extraits ovariens et chez un mammifère femelle
- Interpréter les résultats d’expériences d’ablation d’hypophyse, de greffe d’hypophyse,
d’injection d’extraits hypophysaires, de parabiose, chez un mammifère femelle.
- Identifier les Caractéristiques du système de régulation de la concentration plasmatique des
hormones ovariennes (capteurs
- Réaliser un schéma fonctionnel sur la régulation du taux des hormones ovariennes

Leçon 3 : La maîtrise de la reproduction par la régulation du taux des hormones


sexuelles
Objectifs de la leçon :
- Utilisation des pilules contraceptives.
- Interpréter les courbes d’évolution de la sécrétion des hormones sexuelles chez un individu
prenant de la pilule.

Leçon 4 : La stérilité
Objectifs de la leçon :
- Interpréter les résultats d’analyse de spermogramme.
- identifier les causes de la stérilité.
- Concevoir des outils dans le cadre de la sensibilisation sur la stérilité.

Familles de situations : Récurrence des problèmes liés à la mauvaise alimentation et à


l’inactivité physiques
Exemples de situations : Prévalence des troubles liés à la régulation de la glycémie.
SEQUENCE XV- LA GLYCEMIE ET SES TROUBLES
Compétence à développer: Lutter contre les problèmes liés à la régulation de la glycémie

Leçon 1- Définition et variation


Objectifs de la leçon :
- Interpréter les courbes montrant la variation de la glycémie avant et après un repas riche en
glucides.
- Tracer le bilan hépatique du glucose sous forme de graphe et l’interpréter
- Analyser et interpréter les résultats d’expériences de foie lavé.
- Interpréter les résultats d’expériences d’ablation totale et partielle tet de greffe du pancréas.
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Compilé par M. AZABADJI ASHU (PLEG/SVTEEHB)
- Analyser et interpréter les courbes illustrant l’action des hormones pancréatiques sur la
glycémie
- Réaliser un schéma fonctionnel sur régulation de la glycémie

Leçon 2- Le diabète : caractéristiques et causes


Objectifs de la leçon :
- Analyser et interpréter les résultats d’observations cliniques du diabète

Familles de situations : Récurrence des problèmes liés à la mauvaise alimentation et à


l’inactivité physiques
Exemples de situations : Prévalence des troubles liés à la régulation de la pression artérielle
SEQUENCE XVI- LA PRESSION ARTERIELLE ET SES TROUBLES
Compétence à développer: Lutter contre les problèmes liés à la régulation de la pression
artérielle

Leçon 1- Les méthodes de mesure de la pression artérielle


Objectifs de la leçon :
- Mesurer la pression artérielle.
- Identifier les facteurs de variation de la pression artérielle.
Leçon 2- Les mécanismes de régulation de la pression artérielle
Objectifs de la leçon :
- Analyser et interpréter les expériences de Loewi
- Analyser et interpréter les expériences permettant la mise en évidence des composants du
système de régulation nerveuse de la glycémie
- Analyser et interpréter les résultats d’expériences d’ablation, d’injection d’extraits de la
médullo-surrénale, d’ablation des reins.
- Analyser et interpréter d’observations cliniques.
- Réaliser d’un schéma fonctionnel sur la régulation de la pression artérielle

Leçon 3 : L’hypertension artérielle


Objectifs de la leçon :
- Identifier les causes et les symptômes ou signes de l’hypertension artérielle.
- Identifier les complications de l’hypertension artérielle.
- Elaborer les outils de sensibilisation dans le cadre de la lutte contre l’hypertension artérielle.

MODULE III : L’EDUCATION A L’ENVIRONNEMENT ET AU


DEVELOPPEMENT DURABLE
Familles de situations : La dynamique des fonds océaniques et le transfert de l’énergie
interne du globe
Exemples de situations : Naissance du plancher océanique et Agrandissement des fonds
océaniques
Catégorie d’action : Reconstitution chronologique de l’histoire géologique des fonds
océaniques
SEQUENCE XVII : LES MOUVEMENTS DE LA LITHOSPHERE
Compétence à développer: Reconstituer la chronologie de l’histoire géologique des fonds
océaniques

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Compilé par M. AZABADJI ASHU (PLEG/SVTEEHB)
Leçon 1 : Le plancher océanique
Objectif de la leçon : Reconstituer les évènements qui président à la naissance du plancher
océanique

Leçon 2 : L’expansion du plancher océanique et les phénomènes associés


Objectif de la leçon : Identifier les marques et les phénomènes associés à l’expansion du
plancher océanique
Lecon.3 : Bilan général : La dérive des continents
Objectif de la leçon : Expliquer brièvement la tectonique globale pour montrer que les
différents phénomènes précédemment vus sont liés et se compensent mutuellement.

Familles de situations : Perceptions erronées relatives à l’évolution du vivant et l’histoire de


la Terre
Exemples de situations : Prévalence de difficultés liées à la reconstitution de l’histoire de la
Terre et des êtres vivants
Catégorie d’action : Reconstitution chronologique de l’histoire de la Terre et des êtres
vivants
SEQUENCE XVIII : L’HISTOIRE ET L’EVOLUTION DE LA TERRE ET DES
ETRES VIVANTS
Compétence à développer: Reconstituer la chronologie de l’histoire de la Terre et des
êtres vivants

Leçon 1 : L’origine et l’évolution de la planète Terre


Objectifs de la leçon :
-Expliquer l’origine et l’évolution de la Terre.
- Reconstituer l’histoire de la Terre
- Reconstituer l’histoire du vivant
Leçon 2 : L’origine et l’évolution de la vie sur la planète Terre
Objectif de la leçon : -Situer les grandes coupures des temps géologiques et les périodes de
crises.
Leçon 3 : Les périodes de crises géologiques et leur influence sur l’évolution des êtres
vivants
Objectif de la leçon : Déterminer les causes possibles des crises géologiques.

Exemples de situations : Prévalence des problèmes liés à l’établissement de la parenté entre


les êtres vivants
Catégorie d’action : Etablissement de la parenté entre les êtres vivants
Compétence à développer: Etablir la parenté entre les êtres vivants
Leçon 4 : Les théories évolutionnistes
Objectif de la leçon : Établir les liens de parenté à partir des données embryologiques ….
Leçon 5 : Notion d’arbre phylogénétique
Objectifs de la leçon :
- Construire un arbre phylogénétique.
- Lire ou interpréter un arbre phylogénétique.

Familles de situations : Perceptions erronées relatives à l’évolution du vivant et l’histoire de


la Terre
Exemples de situations : Prévalence des difficultés liées à l’explication des mécanismes à
l’origine de l’évolution

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Compilé par M. AZABADJI ASHU (PLEG/SVTEEHB)
Catégorie d’action : Explication des mécanismes à l’origine de l’évolution
SEQUENCE XIX : LES MECANISMES DE L’EVOLUTION
Compétence à développer: Expliquer les mécanismes à l’origine de l’évolution

Leçon 1 : Les mécanismes à l’origine de l’apparition des nouveaux gènes


Objectifs de la leçon :
-Relever que les mutations sont à l’origine de nouveaux allèles
-Distinguer les mutations des duplications.
-Identifier les différents types de mutations
Leçon 2 :.Le phénomène de la conservation des innovations génétiques
Objectifs de la leçon :
-Définir compétition et sélection naturelle
-Expliquer le phénomène de conservation de l’apparition des nouveaux gènes par sélection
naturelle
Leçon 3 : La spéciation
Objectifs de la leçon : Définir espèce et relever les conditions à l’origine de l’apparition des
nouvelles espèces à partir de l’espèce mère

Familles de situations : Perceptions erronées relatives à l’évolution du vivant et l’histoire de


la Terre
Exemples de situations : Prévalence des préjugés relatifs à l’origine de l’espèce humaine
Catégorie d’action : Etablissement de la vérité sur l’origine de l’espèce humaine
SEQUENCE XX : LA LIGNEE HUMAINE
Compétence à développer: Etablir la vérité sur l’origine de l’espèce humaine

Leçon 1 : Place de l’homme dans le règne animal - Définition de la lignée humaine


Objectif de la leçon : Reconstituer la lignée humaine et définir lignée humaine
Leçon 2 : Les critères de l’hominisation
Objectif de la leçon : Reconstituer les étapes et les critères de l’hominisation.
Leçon 3 : Les données permettant d’établir les liens de parenté et l’arbre phylogénétique
des hominidés
Objectifs de la leçon :
-Etablir les liens de parenté moléculaires entre les individus de la lignée humaine et les autres
primates.
- Construire l’arbre phylogénétique des hominidés

Familles de situations : Dégradation de l’environnement terrestre


Exemples de situations : Pollution de l’environnement par les déchets
Catégorie d’action : Transformation et/ou recyclage des déchets
SEQUENCE XXI : ASSAINISSEMENT DE L’ENVIRONNEMENT ET
VALORISATION DES DECHETS
Compétence à développer: Transformer et/ou recycler les déchets

Leçon 1 : Transformation des déchets papiers en papier recyclé ;


Objectif de la leçon : Produire du papier recyclé.
Leçon 2 : Transformation des déchets plastiques en bouteilles recyclées ;
Objectif de la leçon : Produire des bouteilles recyclées.
Leçon 3 : Transformation des déchets plastiques en pavés ;
Objectif de la leçon : Produire des pavés

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Compilé par M. AZABADJI ASHU (PLEG/SVTEEHB)
MODULE IV : LA BIOTECHNOLOGIE

Familles de situations : Absence de moyens pour écouler les produits agricoles


Catégories d’actions : Transformation les produits agricoles

Actions : Produire les biens de consommation

Séquence XXII : LA BIOTECHNOLOGIE


Compétence à développer : Transformer les produits agricoles
Leçon 1-Définition
Objectif : Définir la notion de biotechnologie et démontrer son utilité
Leçon 2- Applications de la biotechnologie
Objectif : Identifier et appliquer quelques méthodes de production des biens de
consommation
2.1- Transformation et conservation des fruits : cas de la mangue
2.2-Transformation et conservation des tubercules : cas de la patate
2.3- Fabrication de l’huile d’avocat

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Compilé par M. AZABADJI ASHU (PLEG/SVTEEHB)

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