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Les acides nucléiques
Ils constituent une des 4 principales classes de composés organiques
nécessaires à la cellule avec les glucides, les lipides et les protéines.
Les acides nucléiques sont des polymères de nucléotides.
Il existe 2 acides nucléiques :
l'acide désoxyribonucléique (ADN)
l'acide ribonucléique (ARN)
L'ADN et L'ARN se distinguent par le type de pentose qu'ils contiennent
(désoxyribose pour l'ADN et ribose pour l'ARN).
I - Les constituants des acides nucléiques
Bases puriques et pyrimidiques
Sucres : ribose et désoxyribose
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II - Les nucléosides
III - Les nucléotides
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IV - La structure primaire de l'ADN : la liaison phosphodiester
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La cyclisation entre 3’ et 5’du sucre par le monophosphate
V - La structure secondaire de l'ADN : appariements entre les bases
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VI - La structure de l'ARN de transfert (ARNtPhe de levure)
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VII-L ’ADN est une double hélice formée de 2 brins
polarité 5 ’ - 3 ’ : séquence = 5 ’ ACGT---
2 brins antiparallèles
les bases sont complémentaires et forment des paires (pb) : A / T et G / C
les bases sont associées par des liaisons hydrogène
liaisons hydrophobes, Van der Waals, cations...
A+T / G+C = constante d ’espèce
Conformation de l’ADN
Les constituants de la molécule d’ADN possèdent une structure spatiale
Certaines molécules peuvent modifier la structure de l’ADN et altérer sa
fonction. Ainsi le cis-platine, molécule utilisée dans le traitement de certains
cancers inhibe la réplication de l’ADN des cellules tumorales en modifiant la
structure de la double hélice
Plusieurs configurations pour l’ ADN sont possibles :
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VIII-Les acides ribonucléiques (ARN ou RNA)
Structure : polymère linéaire de ribonucléotides liés par des liaisons
phosphodiesters
Apparition de l’uracile
Propriétés
1 seul brin : 5’ AUGCGGCAUUCA--- : séquence = structure primaire ( I )
Formation de structures secondaires ( II) et tertiaires ( III ) :
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pas de duplex de type hélice B
réactivité chimique
sensibilité au traitement alcalin
Hybrides ADN/ARN
Sensibilité aux nucléases : Rnase A, H Durée de vie variable des ARNm
Charge électrique :
l’ADN et l’ARN sont chargés négativement en raison des groupes phosphates.
Placées dans un champ électrique (électrophorèse), ces
molécules migreront vers le pôle + (anode).
Absorption :
les bases A, T, G, C, U ont une absorption maximale à ≈ 260 nm
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Dénaturation – renaturation
Dénaturation :
- température, pH, agents chaotropes
- modulée par taille du fragment, % GC, force ionique du milieu
- effet hyperchrome, température de fusion
Dégradation de l ’ADN :
Clivage chimique
Coupures enzymatiques
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Organisation de l’ADN
La chromatine
Nombre variable de chromosomes
1 chromosome = 1 molécule d ’ADN double brin
chromatine = 1/3 ADN + 2/3 protéines (histones 50% , autres 50%)
condensation chromosomique
hétérochromatine et euchromatine
Nucléosomes et histones
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