Dechet
Dechet
Thème :
Présenté par :
Melle. AIT MAAMAR Chahrazed
Mr. KECHOUT Aghilas
Devant le jury :
Nous tenon
enons
ons à exprimer nos plus sincères et chaleureuses
chaleureuses
personnes,
ersonnes, qui nous ont soutenus de près ou de loin.
notre travail.
Merci
Dédicace
Je dédie ce modeste travail à:
- Deux âmes les plus chères
chères au monde mon père et ma mère que dieu les
protéges
protéges
- Ma grand-
grand-mère
- Toute la famille
- Ma chère : Ouerdia
Aghilas
Dédicace
Je dédie ce modeste travail à:
- Mes
Mes chères sœurs :Ounissa, Kamilia, Hanane, Sylia,
Sylia,
Yasmine, Djamila et Soria (et leurs enfants et époux) qui m’ont aidée
énormément.
Chahrazed
ABREVIATION
A.D.E.M.E : Agence de l’Environnement et de Maitrise de l’Energie.
A.D.S : Agence du Développement Social
A.N.D : Agence Nationale des Déchets.
A.P.C : Assemblée Populaire Communale.
ANGEM : Agence Nationale de Gestion du Micro-crédit
ANSEJ : Agence Nationale de Soutien à l’Emploi des Jeunes
CET : Centre d’Enfouissement Technique
[Link] : Direction de la Programmation et du Suivi Budgétaires De la wilaya de TIZI-
OUZOU
D.R.D.V : Direction des Réseaux Divers et de la Voirie
DAS : Déchets d’Activités de Soins
DASRI : Déchets d’Activités de Soin à Risque Infectieux
DIB : Déchets Industriels Banals
DIS : Déchets Industriels Spéciaux
DMA : Déchets Ménagers Assimilés
DMS : Déchets Ménager Spéciaux
ENIEM : Entreprise Nationale des Industriels de l’Electro-Ménagers
EPIC CODEM : Entreprise Public à caractère Industriel et Commercial de Collecte des
Déchets Ménagers
M.A.T.E : Ministère de l’Aménagement du Territoire et de l’Environnement
OM : Ordures Ménagers
ONG : Organisation Non Gouvernementale
P.N.U.D : Programme des Nations Unies pour le Développement
PNAE-DD : le Plan National d’Actions Environnementales et du Développement
Durable
[Link] : Programme de la Gestion Intégrée des Déchets Municipaux
RNE : Rapport national sur l’état et l’avenir de l’environnement en Algérie
S.N.E : Stratégie Nationale Environnementale
S.P.E : Société Suisse pour la Protection de l’Environnement
TEOM : Taxe d’Enlèvement des Ordures Ménagères
Liste des figures
Figure 21 : Connaissance des lois régissant la gestion des déchets ménagers par les sondés
Tableau 3 : Evolution de la quantité journalière des déchets générée en Algérie (kg /hab.)
Tableau 5 : Densité moyenne des déchets urbains dans des villes africaines comparée à celles
d’Asie, d’Amérique, et d’Europe.
Introduction générale.......................................................................................................................... 8
Première partie: Synthèse Bibliographique
Chapitre I : Généralité sur les déchets solides
Définitions des concepts clés ................................................................................................................... 9
I.1 Définition du terme "ordure ménagère ": ...................................................................................... 9
I.2Définition du terme "déchet" :......................................................................................................... 9
I.2.1Définition environnementale et systémique "déchet": .......................................................... 10
I.2.2 Définition juridique de "déchet" : .......................................................................................... 10
I.2.3 Définition économique de "déchet":...................................................................................... 10
I.2.4 Définition sociologique de "déchet" : .................................................................................... 10
La classification des déchets : ................................................................................................................ 10
II.1. But de la classification des déchets : ...................................................................................... 11
II.2 Classification des déchets selon leur origine : ......................................................................... 11
II.3 Classification des ordures ménagères ..................................................................................... 12
II.4 Classification des déchets selon leur toxicité : ......................................................................... 13
II.5. Classification des déchets selon leur nature : ......................................................................... 13
Méfaits des déchets : ............................................................................................................................. 14
III.1. Impact des déchets sur l’environnement : ............................................................................. 14
III.2. Les différentes maladies liées aux pollutions par les déchets : ............................................. 16
Chapitre II : Techniques de gestion des déchets
Les principes de la gestion des déchets :............................................................................................... 19
I.1. La prévention/réduction :............................................................................................................ 19
I.2. Information/sensibilisation : ....................................................................................................... 19
I.3. Principe pollueur payeur : .......................................................................................................... 20
I.4. Responsabilité élargie des producteurs : .................................................................................... 20
Les modes de collecte et d’élimination des déchets : ............................................................................ 21
[Link]é-collecte des déchets : ............................................................................................................ 21
II.2. La collecte : ................................................................................................................................. 21
II.3. Organisation de la collecte : ....................................................................................................... 22
Stockage : .............................................................................................................................................. 23
III.1. Principes généraux : ................................................................................................................ 23
III.2. les installations de stockages des déchets ménagers et assimilés : .......................................... 23
III.2.1. La décharge :..................................................................................................................... 23
III.2.2. Centre d’enfouissement technique : .................................................................................. 24
III.2.3. Critères d’implantation d’un CET : .................................................................................. 24
La déchetterie :...................................................................................................................................... 24
Station de transit : ................................................................................................................................. 25
Recyclage : ............................................................................................................................................ 25
Les avantages du recyclage : ............................................................................................................ 25
Modes de traitement : ............................................................................................................................ 26
VII.1. Traitement biologique : ............................................................................................................ 26
Traitement thermique : ..................................................................................................................... 28
Chapitre III : La gestion des déchets solides en Algerie
Situation social :.................................................................................................................................... 31
Cadre Institutionnel et Juridique : ........................................................................................................ 32
II.1. Cadre Institutionnel : .................................................................................................................. 32
II.2. Cadre réglementaire : ................................................................................................................. 33
Organisation de la gestion des déchets solides en Algérie : ................................................................. 34
III.1. Production des déchets solides en Algérie :............................................................................... 34
III.2. Composition des déchets solides en Algérie : ............................................................................ 35
III.3. Caractéristiques des déchets en Algérie : .................................................................................. 36
III.3.1. La densité :.......................................................................................................................... 36
III.3.2. Le taux d’humidité : ............................................................................................................ 37
III.3.3. Le rapport C/N : .................................................................................................................. 37
III.3.4. La teneur en matière organique : ....................................................................................... 37
Fonctionnement de la gestion des déchets en Algérie .......................................................................... 38
IV.1. Acteurs de la gestion de service de déchets ............................................................................. 38
IV.1.1. Secteur public .................................................................................................................... 38
IV.1.2. Secteur privé ...................................................................................................................... 38
IV.1.3. Secteur informel ................................................................................................................ 39
IV.2. Descriptions de modes de collecte en Algérie .......................................................................... 39
IV.2.1. Collecte et pré-collecte ....................................................................................................... 39
Le contexte national de la gestion des déchets ménagers : ................................................................... 40
Deuxième partie: Enquêtes
Chapitre IV : Matériels et méthodes
Matériels................................................................................................................................................ 42
I.1 Milieu d’étude : la commune de Tizi-Ouzou ................................................................................. 42
I.2 Présentation de la zone d’étude : ................................................................................................. 42
I.2.1 La situation géographique : ................................................................................................... 43
I.2.1. Les données démographiques et habitat :............................................................................ 44
I.3 Production des DMA dans la commune de Tizi-Ouzou ................................................................. 44
I.4 La gestion des déchets ménagers et assimilées au niveau de la commune de T.O : .................... 45
I.4.1. La pré-collecte ...................................................................................................................... 45
I.4.2. La collecte et l’évacuation des déchets ................................................................................ 46
I.4.3. Elimination des déchets ........................................................................................................ 47
I.4.4. La récupération, la valorisation et le recyclage .................................................................... 48
I.4.5. Le cout de gestion : ............................................................................................................... 49
Méthodologie ......................................................................................................................................... 49
II.1. Objectifs : .................................................................................................................................... 49
II.2. Présentation du questionnaire : ................................................................................................. 49
II.3. Pré-enquête et enquête proprement dite ................................................................................... 50
II.4. Echantillonnage : ........................................................................................................................ 50
II.5. Déroulement des enquêtes : ....................................................................................................... 51
II.6. Traitement et analyse statistiques des données : ...................................................................... 51
II.7. Les outils : ................................................................................................................................... 51
II.8. Les méthodes d’analyse .............................................................................................................. 51
II.9. Analyse en composantes principales (ACP) : .............................................................................. 52
II.10. Classification Ascendante Hiérarchique (CAH) : ....................................................................... 52
II.11. La typologie, un outil de simplification de la diversité ............................................................. 52
Chapitre II : Résultets et discussion
1ere partie : Perception des sondés par rapport aux groupes : .............................................................. 53
1.1. Perception de la pratique du tri des déchets : ............................................................................ 53
1.2. Perception sur la gestion des déchets ménagers :...................................................................... 54
Perception des lieux de ramassage (les dépotoirs) : ......................................................................... 55
Perception de la qualité de l’environnement :................................................................................... 56
2ém e partie : perceptions globale de la commune de Tizi-Ouzou .......................................................... 57
Perception de la pratique du tri des déchets : ................................................................................... 57
Perception sur la gestion des déchets ménagers : ............................................................................ 58
2.3. Perception des lieux de ramassage (les dépotoirs) :................................................................... 60
. Perception de l’activité de la collecte dans la commune : ............................................................... 61
2.5. Perception de la qualité de l’environnement dans la commune : .............................................. 61
Connaissance des lois régissant la gestion des déchets ménagers : ................................................. 62
Application de la T.E.O.M : ................................................................................................................ 63
Conclusion et perspectives
Références bibliographiques
Annexes
Introduction
générale
Introduction générale
La question de la gestion des déchets ménagers et assimilés (DMA) est de plus en plus
présente dans les problématiques environnementales actuelles. L’état de l’environnement en
Algérie a été marqué, depuis les années quatre-vingt et deux mille par plusieurs facteurs :
l’urbanisation, le niveau de développement économique et social etc. Les insuffisances ont
induit le problème de santé publique qui ne cesse de s’aggraver ; une baisse des moyens
humains et matériels affectés à la préservation de la qualité de l’environnement ; une
saturation des décharges ; une baisse des coûts d’élimination à la suite de la mise endécharges
sauvages et une augmentation du ratio par tête des déchets produits. Ce constat a amené le
gouvernement à se pencher sur la question de la gestion des déchets, en adoptant des mesures
réglementaires et fiscales à partir de 2001. Elles visent dans son ensemble à améliorer la
qualité de service de déchets, et par conséquent l’amélioration de la qualité de
l’environnement et de la santé publique. L’évaluation de cette nouvelle gestion intégrée de
déchets nous a permis de constater qu’après vingt ans de mise en application, un progrès a été
enregistré dans le domaine des infrastructures, notamment les centres d’enfouissement et
l’éradication des décharges sauvages ainsi que l’acquisition de nouveaux équipements. Mais
cette même évaluation a montré que plusieurs limites ont été enregistrées. Parmi ces limites,
l’implication des ménages au sein de différentes opérations relatives aux déchets. Pour cela,
les autorités urbaines sont souvent confrontées aux problèmes de la planification de la gestion
de déchets ménagers (DM). Les principales difficultés qu’elles rencontrent sont
principalement liées aux infrastructures urbaines inopérantes (voirie, adduction
d’assainissement, collecte, traitement et valorisation des déchets, etc.).
Dans l’optique de mettre en place une stratégie globale de gestion de déchets sur tout
le territoire tout en tenant compte des spécificités de chaque commune, il est indispensable de
disposer des données sur la situation au niveau de chaque localité. C’est dans cette logique
que s’inscrit notre étude qui peut servir comme contribution d’aide à la décision en
fournissant les données sur la gestion des déchets ménagers et assimilés au niveau de la
commune de Tizi-Ouzou.
1
Première partie :
Synthèse
bibliographique
Chapitre I :
Généralités sur les
déchets solides
Chapitre I : Généralités sur les déchets solides
Aujourd’hui comme les villes des pays en développement en général, celles de l’Algérie
font partie des villes où la problématique de la gestion de l'environnement est pertinente. La
collecte des ordures ménagères constitue l'une des plus grandes difficultés que rencontrent les
autorités publiques. Ces difficultés se traduisent souvent par une accumulation des ordures
ménagères, la création de dépôts sauvages et incontrôlés dans les rues.
La notion de déchet peut être abordée de plusieurs façons. Elle varie d'un auteur à un autre,
d'un pays à un autre. C'est notamment le cas lors des évolutions qu'il pourra subir (opérations
de collecte, tri, transformation primaire) et qui lui confère des caractéristiques physiques,
chimiques et mécaniques différentes qui lui donne une valeur économique et écologique.
1
Sané. A (1999), Assainissement et Gestion des ordures ménagères. Mémoire Master, Institut de Géographie
Tropicale, 96p.
2
Programme des Nations Unies pour le développement.
2
Chapitre I : Généralités sur les déchets solides
Selon la conception objective, un déchet est un bien dont la gestion doit être contrôlée
au profit de la protection de la santé publique et de l’environnement, indépendamment de la
volonté du propriétaire et de la valeur économique du bien. Les biens recyclables qui sont des
matières premières secondaires entrent dans cette définition objective. Ainsi, le détenteur d’un
bien est soumis à la réglementation et il ne peut se décharger de ses responsabilités envers la
gestion de ce déchet sous prétexte de sa valeur économique (Aioueimine, 2006)4.
3
Maystre Ly., 1994-Déchets urbains, naturel et caractérisation, Lausanne., pp 01et 02
4
Aloueimine S. O., 2006-Méthodologie de caractérisation des déchets ménagers à Nouakchott (Mauritanie) :
Contribution à la gestion des déchets et outils d’aide à la décision. Thèse, UL-EDSTS, Limoges.195p.
5
A.D.E.M.E., 2003-Guide des déchets en Auvergne, Ed. Délégation régionale, Clermont-Ferrand, 95p.
3
Chapitre I : Généralités sur les déchets solides
Selon Koller (2004), le but d’une classification des déchets est peut être :
Selon Koller (2004)7, les déchets agricoles correspondent aux déchets d’élevage, des
cultures et de l’industrie agroalimentaire.
Correspondant à ceux produit par l’activité domestique des ménages, les déchets
assimilés sont issus des commerces, de l’artisanat, des bureaux et des industries (verre,
papiers, emballage, métaux …etc.). Ils sont collectés par les municipalités (Koller, 2004)
6
Murat M., 1981- Valorisation des déchets et de sous-produits industriels. Ed, Masson. Paris.326p.
7
Koller., 2004- Traitement des pollutions : Eau, Air, Déchets, Sols, Boues, Ed. Dunod, Paris, 424p.
8
Damien E., 2004-Guide du traitement des déchets. Ed. Dunod 3éme édition, Paris. 430p.
4
Chapitre I : Généralités sur les déchets solides
Il existe des déchets ménagers spéciaux (DMS) : ce sont des déchets toxiques ou
dangereux produits en faible quantité par les ménages (Solvant, peintures, les huiles
minérales) et ne peuvent pas être éliminé.
Ce sont des déchets non dangereux (Damien, 2004), assimilables aux ordures ménagers
(OM) et relevant de même traitement (Koller, 2004), tels que les emballages, le papier carton,
les matériaux à base de bois, les plastiques, ….etc.).
Contenant des éléments nocifs en grandes quantités, ils présentent de grands risques pour
l’homme et son environnement et doivent être éliminé avec des précautions particulières
(Atouf, 1990)9. Ils contiennent des éléments polluants nécessites des traitements spéciaux :
huiles usagées, matière de vidange, déchets de soins, déchets de PCB, diverses épaves
(Koller, 2004)
a) Déchets biodégradables
Ce sont les déchets pour lesquels les facteurs abiotiques assurent seuls leur
décomposition ; dans le cas où la décomposition est assurée par les micro-organismes
(bactéries ou champignons), on parle des déchets biodégradables. Exemple la matière
organique.
9
Atouf F., 1990-Caractérisation du lixiviats de la décharge d’Oued Smar et estimation de son impact sur la nappe
souterraine. Projet de fin d’études en vue d’obtention du diplôme d’ingénieur d’Etat en génie de
l’environnement. ENP. 102p.
10
Paradis O., Poirier M., saint-pierre L. ,1983. Ecologie un monde à découvrir. Ed. HRW. Itée Montréal.371p.
5
Chapitre I : Généralités sur les déchets solides
Ce sont les déchets qui proviennent surtout des nouvelles techniques industrielles,
résistent à la décomposition, et se décomposent difficilement. Exemple les sachets et autres
plastiques.
Les déchets dangereux sont des matières destinées a l’élimination qui est gérés et
éliminés de manière inadaptée, peuvent nuire a l’homme ou a l’environnement en raison de
leur caractèretoxique, corrosif, explosif, combustible … etc. (SPE, 1997)11.
Ce sont des déchets qui ne sont ni dangereux, ni inertes, ils comprennent notamment
desdéchets municipaux (déchets des ménages, de nettoiement municipaux, d’entretien des
espaces verts et les déchets de l’assainissement individuel ou collectif), et les déchets
industriels banales.
• Déchets solides : Ce sont les ordures ménagers (OM), les déchets de métaux, les
déchets inertes (cendre, scories, laitiers,… etc.) déchets de caoutchouc, plastiques, bois et de
paille.
• Boues : boues de station d’épuration des eaux urbains ou industrielles, boue d’origine
diverses (hydrocarbures, de peintures, de traitement de surfaces…)
• Déchets liquides ou pâteux : Goudrons, huiles usagées, solutionsrésiduaires divers…
etc.
• Déchets gazeux : Le biogaz de décharges (méthane), les gaz a effet de serre (dioxyde
de carbone,… etc.).
11
S.P.E., 1997- Société pour la protection de l’environnement, les déchets dangereux, histoire, gestion et
prévention édition GEORG, dossier de l’environnement, paris 1997. 125p.
6
Chapitre I : Généralités sur les déchets solides
12
Dorbane N., 2004- Gestion des déchets solides urbains dans la ville de Tizi-Ouzou, thèse de magister en
science économiques. U.M.M.T.O, 212p.
13
Ramade F., 2005- Elément d’écologie, écologie Appliquée 6éme édition, Dunod, Paris, 2005. 864p.
7
Chapitre I : Généralités sur les déchets solides
On considère que l’air est pollué quant il contient des substances qui n’entrent pas
dans sa composition naturelle de base et qui peuvent entrainer des nuisances plus ou moins
graves (Desachy, 2001)14
Les sols, vu la position qu’ils occupent dans les échanges avec les autres éléments
biotopes, constituent des ensembles vulnérables et sont souvent exposés a la pollution par
différentes particules toxiques, ils sont des lieux de passage de nombreux flux de matières
(Ngo et Regent, 2004)15.
Les dépôts sauvages, les déchets abandonnés par les passants (papier, cigarettes,
tickets, emballages divers,…etc.) ou les animaux, et qui résultent de la circulation
automobiles sont la source de nuisances esthétiques et visuelles de notre environnement.
14
Desachy C., 2oo1- Les déchets : sensibilisation à une gestion écologique. Ed. TEC&DOC. Paris. 463p.
15
Ngo. C et Regent. A., 2004-Déchets et pollution impact sur l’environnement et la santé. Ed, Dunod. Paris.
128p.
16
Nollet R., 1995-Probléme d’environnement dire d’experts. Ed. Entreprise pour l’environnement. 285p.
8
Chapitre I : Généralités sur les déchets solides
III.2. Les différentes maladies liées aux pollutions par les déchets :
III.2.1. Maladies liées à l’amiante :
Selon Cassiers (2004), le CO est le plus connu des gaz toxiques, il résulte de la
combustion incomplète des combustibles et des carburants, lorsque la quantité de l’oxygène
disponible est insuffisante, ce gaz passe inaperçu, car il est incolore et inodore,
17
Ramade F, 1979- Ecotoxicologue, 2éme édition. Ed. Massions, 223p.
18
Balet J.M., 2005-Aide-mémoire : Gestion des déchets, Ed. Dunod, Paris. 230p.
9
Chapitre I : Généralités sur les déchets solides
a- Plomb (PB) : Il est à usage fréquent dans les peintures, les conduites d’eau,
insecticides et aussi en cristallerie et en verrerie, le plomb pénètre par voie orale et
pulmonaire dans l’organisme ou il s’accumule, Il agit sur le cerveau, et peut affecter le
développement mental des nourrissons et provoque ainsi le saturnisme (Brunner, 1988). Le
plomb peut être responsable d’anomalies au niveau de la reproduction, chez la femme il a des
effets sur la grossesse (avortement, accouchement prématuré…), chez l’homme des
altérations de la production : des spermatozoïdes, et provoque aussi une diminution du
nombre de globules rouges dans le sang (anémie) (Augier, 2008).
19
Biococchi S., 1998-Les pollutions et les techniques d’épuration des fumées (cas des unités de destruction
thermique des déchets). Ed. Lavoisier, Paris. 184p.
20
Augier H., 2008-Le livre noir de l’environnement, Ed. Alphée, Jean, Paul, Bernard, 601p.
21
Brunner Ph., 1988-Approche globale des problèmes d’environnement liés à l’incinération d’ordures
ménagères, pollution atmosphérique. 320p
10
Chapitre I : Généralités sur les déchets solides
b- Mercure Hg : Le mercure est un métal très réactif au milieu dans lequel il se trouve
(température, composition chimique…), Il peut se lier dans l’organisme aux molécules
constituant la cellule vivante (acides nucléique, protéines…) modifiant leur structure ou
inhibant leurs activités biologiques, Il est à l’ origine de maladies professionnelles (Baloul,
2008).L’intoxication par le mercure s’appelle l’hydrargie, caractérisée par des lésions des
centres nerveux se traduisant par des tremblements, des difficultés d’élocution des troubles
psychiques… En dehors du milieu professionnelle, le mercure et repéré comme un élément
toxique, et plus particulièrement néphrologique, agissent sur les reins et neurologique,
agissent sur le système nerveux, Les symptômes sont des trouble mentaux plus au moins
grave, une salivation excessive, des douleurs abdominales, des vomissements de l’urémie
(O.P.E.C.S.T, 2001).
c- Cadmium (Cd) : Le cadmium (Cd) est un métal lourd volatil, très répondu et
particulièrement toxique, Il est détecté dans la plus part des déchets solides d’origine
domestique, industrielle, hospitalière et agricole (Damien, 2004). Il est utilisé comme
stabilisateur des matières plastiques, dans les accumulateurs de petite dimensions et fait
également partie des constituants du tabac (S.P.E, 1997). Toxique cumulatif, il s’accumule
particulièrement dans les os, le sang, les muscles mais surtout dans le foie et les reins, il
provoque des irritations de l’estomac conduisent a des vomissements et des diarrhées, des
insuffisances rénales et a forte dose, des bronchites chroniques, des fibroses, des calculs
rénaux des effets sur la reproduction et le développement (Damien, 2004). Le cadmium est
reconnu responsable de maladies « d’ltai-ltai » (fracture osseuse), apparu dans les années 50
dans des zones contaminées du Japon, cette affection venant de région industrielles cause
alors une fragilité osseuse apparentés à l’ostéoporose chez de nombreuses femmes post
ménopauses (U.Q.A.M, 2005)22.
Parmi les polluants secondaires les plus redoutables se trouvent les dioxines
susceptibles d’apparaitre lors de l’incinération de matières organiques halogénées, ces
substances sont certes détruites à haute température, mais ces dernières ne sont pas
nécessairement atteintes dans les incinérateurs de déchets municipaux (S.P.E, 1997).
Elles sont peu volatiles, elles se répondent et s’accumulent dans les sols et dans les
plantes, C’est par cette accumulation que les dioxines entrent dans la chaine alimentaire (95%
de dioxine absorbées par l’homme sont d’origine alimentaire) (Fantan, 2003)23. Les dioxines
peuvent être à l’origine de malformation congénital, d’affections cutanées, de lésions de foie
et d’inhibition du système immunitaire.
En Allemagne et aux Etats-Unis, un taux anormalement élevé du cancer de sein a été observé
sur des femmes vivant à proximité des sites de traitement (S.P.E, 1997).
22
U.Q.A.M., 2005-« des métaux lourds qui menacent la santé humaine en environnement ». Article publié dans
l’UQAM science express du 11/04/2005 par Amélie Daoust Boisvert < http : [Link] >.
23
Fantan J., 2003-Les polluants de l’air les connaitre pour les combattre. Ed. Vuibert, 198p.
11
Chapitre II :
Techniques de
gestion des déchets
Chapitre II : Techniques de gestion des déchets
La gestion des déchets désigne l'ensemble des opérations et moyens mis en œuvre
pour limiter, recycler, valoriser ou éliminer les déchets. (Navarro ; 1994)1. C'est-à-dire des
opérations de prévention, de pré-collecte, collecte, transport et toute opération de tri et de
traitement, afin de réduire leurs effets sur la santé humaine et sur l'environnement. La gestion
des déchets concerne tous les types de déchets, qu'ils soient solides, liquides ou gazeux,
chacun possédant sa filière spécifique. La gestion des déchets solides, est la collecte, le
transport, le traitement, la réutilisation ou l'élimination des déchets, habituellement ceux
produits par l'activité humaine.
I.2. Information/sensibilisation :
La sensibilisation du public par l’information est essentielle à un double titre :
1
Navarro A. ,1994. Gestion et traitement des déchets. Techniques de l'ingénieur, traités généralités et
construction, 32 p. Paradis O., Poirier M., Saint-pierre L. ,1983. Ecologie un monde à découvrir. Ed. HRW. Itée
Montréal.371p.
2
Redjal O., 2005-Vers un développement urbain durable, phénomène de prolifération des déchets urbains et
stratégie de préservation de l’écosystème, exemple de Constantinep27).
12
Chapitre II : Techniques de gestion des déchets
3
Glachant M., 2005-« La politique nationale de tarification du service des déchets ménagers en présence de
politiques municipales hétérogènes », Économie et Prévision, N° 167, p.85-100.
13
Chapitre II : Techniques de gestion des déchets
d’un foyer, d’un immeuble, d’une cité ou par les personnels d’un organisme ou d’une
entreprise, puis les déposer dans des lieux dédiés aux déchets (Gillet, 1983)4.
II.2. La collecte :
La collecte est l'ensemble des opérations qui consistent en l'enlèvement des déchets de
points de regroupement pour les acheminer vers un lieu de tri, de regroupement, de
valorisation, de traitement ou de stockage. Elle consiste en le ramassage et le regroupement
des déchets en vue de leur transport. À l’heure actuelle, il existe en Algérie deux méthodes
d’enlèvement : (1) le porte à porte, dans lequel le service de la collecte assure un passage
régulier pour l’évacuation des DSM ; (2) en apport volontaire, dans lequel le générateur
assure le transfert des DSM vers un point de regroupement afin qu’ils soient transportés par le
service chargé de l’opération vers un lieu d’élimination ou de traitement. Ce mode d’apport
est très adapté à l’opération de tri sélectif (M.A.T.E, 2003a)5. On distingue plusieurs types des
collectes dont :
La collecte en porte à porte pour laquelle les récipients contenant les ordures sont
disposés par les habitants en bordure des voies de circulation, ou stockés dans des locaux
depuis lesquels ils sont manutentionnés par le service collecteur (Desachy, 2001).
4
Gillet R., 1985-Traité de gestion des déchets solides urbains V1 ; ordure ménagères. Nettoyage et élimination
des déchets. Ed. O.M.S, 397p.
5
M.A.T.E, 2003a : « Manuel d’information sur la gestion et l’élimination des déchets solides urbains ».
6
C.E., 2000-Commission Européenne 2000 : Direction de l’environnement ; Guide pour la gestion des déchets en
montagne office des publications officielles des communautés européennes. 75p.
14
Chapitre II : Techniques de gestion des déchets
d) La collecte par conteneurs :
Elle s’effectue, soit auprès des habitations familiales, utilisant des sacs ou conteneurs de
petites taille, soit des conteneurs routiers de grande capacité, allant de 360 à 1700 litres, ou
encore des conteneurs auprès des grandes usagers avec des bacs des capacités qui peuvent
aller de 240 à 360 litres (Balet, 2005). La manutention des conteneurs de grandes capacités est
assurée par des camions spécialement équipés pour les enlever pleins et les remplacer par les
vides (Desachy, 2001).
II.3. Organisation de la collecte :
Les récipients de collecte utilisés varient en fonction de l’habitat et de la quantité des déchets :
Poubelle : qui tient son nom du préfet de seine Eugène Poubelle qui par mesure
d’hygiène, imposa par arrêté du 07/03/1884, l’usage d’une boite pour les dépôts des
ordures ménagers, on distingue 02 types de poubelles :
• poubelle traditionnelle en plastique, et parfois en acier, d’une capacité de 30 à
90 litres ;
• poubelle mécanique en plastique d’une capacité de 30 à 140 litres.
Bac conteneur en plastique d’une capacité de 120 à 1100 litres muni de 02 à 04 roues
selon la capacité d’un couvercle articulé, utilisé uniquement pour la collecte
mécanique. (Desachy, 2001).
• Type d’habitation ;
• Quantité des déchets collectée ;
• Type de récipients de collecte ;
• Distance à parcourir et le relief des zones à desservir.
Plusieurs types de véhicules sont en service :
Remorques tractée et les camions : peuvent être utilisées lorsque la quantité de
déchets à collecter est faible. Leur capacité variée entre 02 à 15 m3, soit 0,5 à
3,5 tonnes de déchets. Ces véhicules sont bien adaptés à certaines situations
rurales, mais il est préférable de le munir d’un filet pour éviter les envols
pendant le transport ;
Bennes à compression : sont équipées d’une trémie ou la réception des déchets
et d’un système de tassement dans le caisson, leur capacité variée de 06 à 25
m3, soit 02 à 12 tonnes, on les emploie pour tous les types de collecte.
• Bennes à compression avec système de préhension : Analogue aux
précédentes, comportent en plus un système mécanique de lavage et de
vidage adapté aux différents bacs roulants.
15
Chapitre II : Techniques de gestion des déchets
• Camions à caissons amovibles : équipés de leviers à vernis, servent au
transport et la mise en place des conteneurs de grandes capacités. Ils
les disposent vides sur le sol, les décharges lorsqu’ils sont pleins et les
basculer pour leurs vidages au centre de traitement (Desachy, 2001).
III. Stockage :
III.1. Principes généraux :
Dans certains cas, il apparait nécessaire, le plus souvent pour des raisons économique,
de regrouper les déchets avant leur transport vers le centre de valorisation ou de traitement.
16
Chapitre II : Techniques de gestion des déchets
III.2.3. Critères d’implantation d’un CET :
Selon M.A.T.E (2001)9, on distingue : des critères économiques ; des caractères
physiques et des critères environnementaux.
III.2.3.1. Critères économiques : Réaliser des études de financement de sorte à
rentabiliser le cout du transport des déchets du point de collecte vers le CET.
IV. La déchetterie :
L’apport en déchetterie constitue un moyen complémentaire de collecte sélective des
autres déchets ménagers, ce qui ne peut être collecté au même temps que les ordures
ménagères, en raison de leur poids, de leur taille ou de leurs caractéristiques particulières pour
la sécurité du personnel. Elle est un moyen d’éviter la création ou le développement de dépôts
sauvages, et pour cela elle doit être ouverte à d’autres usagers que les ménages. Elle permet,
en un seul point, de collecter plusieurs matériaux et d’en valoriser une part croissante en vue
de tri initial (Duval, 2004)10.
• Les déchets encombrants qui sont des déchets verts, des gravats et inertes (déchets
produits par les ménages et l’industrie) ;
• Les déchets ménagers spéciaux et les déchets toxiques (huiles minérales et végétales,
piles, batterie, peinture et solvant) ;
• Les matériaux recyclables ménagers : papier/carton, plastique, verre, aluminium,
textiles.
9
M.A.T.E., 2001-Manuel de gestion des déchets solides urbains, Ed. Ministère de l’Aménagement du Territoire
et de l’Environnement. Pp62 et 63.
10
Duval C., 2004-Matière plastique et environnement, recyclage, valorisation, biodégradabilité, éco-conception.
Ed. Dunod, Paris, 310p.
11
A.D.E.M.E., 2000-Le traitement biologique : Enquête sur les installations de traitement des déchets ménagers
et assimilés en 2000, Ed. A.D.E.M.E. Paris.13p.
17
Chapitre II : Techniques de gestion des déchets
V. Station de transit :
Une station de transit ou centre de transfert est une installation intermédiaire entre la
collecte par benne des déchets ménagers et leur transfert vers un centre de traitement
(Desachy, 2001). Ce centre de transit concerne pratiquement les déchets municipaux et les
déchets industriels banals, il doit être clôturé, gardienné et organisé d’une façon à ne pas
devenir un lieu de dépôt sauvage (A.D.E.M.E, 2000).
VI. Recyclage :
Le recyclage est un procédé par lequel les matériaux qui composent un produit en fin de
vie (généralement des déchets industriels ou ménagers) sont réutilisés en tout ou en partie.
Ceux-ci sont collectés et triés en différentes catégories pour que les matières premières qui les
composent soient réutilisées (recyclées).
VI.1. Les avantages du recyclage :
12
W.M.P., 2009-Waste Management plan. Doc No. UU00-A-00TL-000-0001(B). ISG. 2009.
13
Campan F., 2007- Le traitement et la gestion des déchets ménagers a la Réunion : approche géographique.
Mémoire pour l’obtention du grade de Docteur de l’Université de La Réunion. 272, 273p.
18
Chapitre II : Techniques de gestion des déchets
du déchet finit forcément dans l’une de ces voies, elle peut auparavant se réintroduire dans les
circuits de production, de distribution ou de consommation, avant de redevenir déchet.
VII.1.1. Le compostage :
19
Chapitre II : Techniques de gestion des déchets
La phase de maturation constructive où apparaissent lentement des éléments
précurseurs de l'humus. La dégradation lente des composés résistants ne nécessite ni arrosage
ni aération. Il se traduit par la synthèse d’un produit stable : le compost.
VII.1.2. La méthanisation :
Elle consiste à la décomposition anaérobie des déchets organiques, fraction
fermentescibles : ordures ménagères, déchets verts, déchets de l’agro-alimentaire, et qui
permet de produire un biogaz combustible composé majoritairement du méthane (CH4)
(Rogaume, 2006).
Selon Damien (2004), la méthanisation s’opère en quatre phases :
Avec l’hydrolyse, les polymères se dégradent en monomères, des petites molécules
solubles assimilables par les bactéries apparaissent : la cellulose se transforme en
glucose et cellobiose ;
La transformation des monomères en gaz carbonique et acide organique constitue
l’acidogenèse ou fermentation, il apparait alors les acétates, de l’éthanol, de
l’ammoniaque, de l’hydrogène et des acides gras volatils comportant de 2 à 5 atomes
de carbone ;
Au niveau de l’acétogenèse, les micro-organismes transforment les acides gras volatils
et alcools de l’étape précédente en hydrogène, gaz carbonique et acétates, l’hydrogène
sulfuré se trouve généré lors de cette phase de transformation ;
Les bactéries méthanogènes interviennent ensuite pour élaborer le méthane
(méthanogenèses) à partir d’hydrogène de gaz carbonique et des acétates suivant les
réactions :
• De réduction de CO2 :
CO2+ 4H2 CH4 + 2H2O (30%)
• De décarboxylation de l’acide acétique :
CH3COOH + H2O CH4 + H2CO3 (70%)
20
Chapitre II : Techniques de gestion des déchets
VII.2.2. L’incinération :
16
S.I.G., 2009- Gestion de déchets < http : [Link]/ >
21
Chapitre II : Techniques de gestion des déchets
Diminue fortement le volume des déchets (90% de réduction environ) et leur
masse (70% environ) ;
Permet de tirer la meilleure partie du contenu énergétique des déchets en
produisant de la chaleur susceptible d’alimenter un réseau de chaleur urbain
et/ou être transformée en électricité ;
Contribue à minimiser les consommations de ressources énergétiques et
certains impacts environnementaux tels que l’effet de serre du fait notamment
de la valorisation énergétique ;
Selon les équipements mise en place, l’incinération permet de récupérer les
métaux ferreux et non ferreux (contenu initialement dans les déchets) et de les
valoriser ;
Les résidus (mâchefers) peuvent être utilisés en travaux publics.
17
Bafdel S., 2010-Etat de gestion et de valorisation des déchets solides au sein d’une unité de production de gaz
à Krechba (In Salah, Algérie), Mémoire d’Ingénieur en biologie, spécialité Ecologie Végétale et Environnement,
U.M.M.T.O.85p.
22
Chapitre III :
La gestion des
déchets en Algérie
Chapitre III : La gestion des déchets en Algérie
Les déchets constituent un grand défi auquel font face toutes les sociétés actuelles. Car
leur évolution et leur diversité menacent l’environnement. Dans les pays en développement, la
situation en matière d’élimination des déchets solides est critique, et tend parfois à se dégrader
dans un contexte de forte urbanisation. Faute de moyens inadéquats la valorisation des
déchets est peu ou pas du tout pratiquée (Mezouari, 2011)1.
Le traitement des déchets reste problématique et se traduit par la multiplication des
dépôts sauvages qui font l’objet soit d’une mise en décharge non contrôlée soit d’une
incinération à l’air libre. Les problèmes environnementaux (pollution de l’air, des sols et des
eaux) sont doublés par ceux de l’hygiène du milieu et par l’insuffisance des infrastructures de
gestion des déchets ménagers, ces derniers posent un problème environnemental, économique
et de santé publique très préoccupant, leur gestion demeure problématique.
En plus des lacunes observées en termes de collecte, s’ajoutent les problèmes
spécifiques au traitement. En effet le traitement se limite très souvent à un déversement
anarchique dans le milieu naturel, engendrant des nuisances sur l’environnement et la santé
publique.
I. Situation social :
L’Algérie est un vaste pays qui couvre une superficie de plus de 2 381 000 km² ;
composé de 48 wilayas. Néanmoins, le Sahara représente 87% du territoire, les hauts Plateaux
9% et le Nord (ensemble Tellien), à peine 4%. Au 1er janvier 2016, la population résidente
totale en Algérie a atteint 40,4 millions d’habitants (ONS, 2015) répartis sur 1541 communes.
Cette population est concentrée essentiellement dans le Nord sur 4 % du territoire avec 65%
de la population globale. D’où un très fort taux d’urbanisation dans cette région et une densité
d’occupation dépassant 300 hab\Km2 (Densité par rapport à la superficie totale ; environ
14,59 hab/Km2). Cette répartition spatiale de la population et le fort taux d’urbanisation qui a
atteint ces dernières années un niveau de 61 % a engendré de forte pression sur
l’environnement, en particulier dans le nord du pays.
23
Chapitre III : La gestion des déchets en Algérie
Plusieurs acteurs entrent en jeux pour assurer une bonne gestion des déchets
municipaux. Il s’agit des autorités publiques qui, au niveau des différents points du service de
gestion des déchets. Au niveau national ou central, le ministère de l’aménagement du
territoire et de l’environnement (MATE), qui prend en charge la gestion des déchets solides à
travers une direction centrale de l’environnement. Au niveau régional, la gestion des déchets
est attribuée à deux organismes décentralisés qui sont les Inspections Régionales de
l’Environnement (IRE) et les Directions de l’Environnement des Wilayas (DEW). Au niveau
local, il existe deux organismes chargés des déchets : les communes et les groupements de
communes.
En Algérie, la gestion des déchets est assurée par un service public, le programme
national pour la gestion intégrée des déchets ménagers (PROGDEM) et par l’agence nationale
des déchets (AND) créée par le décret exécutif n°02-175 du 20 Mai 2002 (Aina, 2006)3. Les
ONG qui travaillent en Algérie sur la gestion des DMA sont regroupés dans une association
appelée coordination des entreprises de gestion des déchets (CEGED) dont les actions sont
soutenues par l’administration publique qui exige aux habitants d’adhérer pour se débarrasser
des DMA (Aina, 2006).
2
Cette loi a pour objet la mise en œuvre d'une politique nationale de protection de l'environnement dans le cadre
du développement durable. Elle fixe les principes fondamentaux et les règles de gestion de l’environnement : la
protection, la restructuration et la valorisation des ressources naturelles ; la restauration des milieux
endommagés, la prévention et la lutte contre toute forme de pollution et nuisance ; l'amélioration du cadre et de
la qualité de la vie, la promotion de l'utilisation rationnelle des ressources naturelles disponibles.
3
Aina, M.P., 2006 : Expertises des centres d’enfouissement techniques des déchets urbains dans les PED :
contribution à l’élaboration d’un guide méthodologique et à sa validation expérimentale sur site. Université de
Limoges, Thèse, inédit
24
Chapitre III : La gestion des déchets en Algérie
Sur le plan réglementaire, un important arsenal juridique a été mis en place qui se
repose sur l’hygiène publique, les préoccupations écologiques et la santé individuelle. A cet
effet, de nombreuses lois pour un développement durable ont été promulguées :
Loi N 01-19 du 12 Décembre 2001, relative à la gestion, au contrôle et l’élimination des
déchets.
En Algérie, les lois s’appliquant à la gestion des déchets obligent les communes à
améliorer continuellement les conditions de ramassage et d'évacuation des déchets en
réglementant les conditions de présentation des déchets à la collecte, fixant les normes et
conditions de ramassage et d'évacuation des déchets et en rationalisant les circuits de collecte.
Les responsables des communes sont également chargés d'établir un cahier des charges
précisant les obligations auxquelles doivent être soumises les entreprises chargées du
ramassage et de l'évacuation des déchets, de mettre à la disposition des usagers des récipients
hermétiques et de mener des actions de sensibilisation incitant les usagers à respecter les
conditions d'entreposage des déchets et les horaires de ramassage, sans omettre l'amélioration
et la professionnalisation des capacités de gestion.
25
Chapitre III : La gestion des déchets en Algérie
Selon l’Agence National des Déchets (AND) en Algérie, la production des déchets
ménagers est estimée à 7 millions tonnes/an en 2010, chiffre en constante augmentation. Les
estimations chiffrées font état de 0.7Kg/hab/j dans les grandes villes, contre 0.5Kg/Hab/Jour
dans les villes moyennes. En 2013, l’Algérie a produit 10,3 millions de tonnes de déchets
domestiques. Ce qui équivaut à 278 kg par an et par Algérien.
La quantification des déchets solides est essentielle pour une planification du système
de gestion et par conséquent des centres de stockages de déchets, maillon ultime de toute
filière de traitement. A noter que le ratio de production par habitant est variable suivant les
pays et les villes (Aina, 2006).
26
Chapitre III : La gestion des déchets en Algérie
D’après le tableau 04 nous constatons que la composition des déchets en Algérie est,
essentiellement, de la matière organique (Alger 74,4% – Tizi-Ouzou 70% – Bordj-Bou-
Arreridj 75,48% – Djelfa 76,36% – Sétif 68,5%).
On estime dans les villes algériennes, la densité des déchets ménagers est comprise
entre 0,22 et 0,32 t/m3, elle s’élève environ 0,35 t/m3, lorsque les ordures sont entassées dans
4
Bouassel. R Et Mellal. A., 2006-Contribution à une meilleure gestion des déchets ménagers et assimilés dans la
commune d’Azazga (Wilaya de Tizi-Ouzou, Algérie) Mémoire d’Ingénieure d’Etat en biologie Spécialité
Ecologie Végétale et Environnement, U.M.M.T.O, 94p.
27
Chapitre III : La gestion des déchets en Algérie
les véhicules (bennes basculantes, tracteurs agricoles, etc.…) et atteint 0,45 et 0,55 t/m3, dans
les bennes tasseuses (Fimpel et al, 1997)5.
Le tableau 5 rassemble les valeurs de densités des différents pays de l’Afrique, Asie,
Amérique et Europe démontrent que la densité des déchets urbains dans les pays en
développement varie entre 0,3 et 0,6 alors que dans les pays industrialisés ne dépasse pas 0,1
à cause de la forte proportion de la matière organique fermentescible
Tableau 5. Densité moyenne des déchets urbains dans des villes africaines comparée à celles
d’Asie, d’Amérique, et d’Europe
Pays Densité
(T/m3)
Afrique du Nord
Algérie 0,3-0,5 Mauritanie 0,41
Libye 0,2 Tunisie 0,2-0,5
Maroc 0,4-0,6 Tanzanie 0,39
Asie du Sud Est
Indonésie 0,25-0,3 Thaïlande 0,25
Asie du Nord Est
Taiwan 0,3
Amérique Centrale
Mexique 0,3 République 0,3
Dominicaine
Amérique du Sud
Brésil 0,17
Europe du Sud
Turquie 0,33
Source : (Ben Ammar, 2006 ; Mezouari, 2011)
Les déchets algériens sont caractérisés essentiellement par un taux d’humidité très
élevé (60 à 70%) (Kaddam Et Moussi, 2002)6.
La teneur en eau des déchets en Algérie est plus élevée que celle enregistrée dans les
pays européens, ceci est dû à la richesse des déchets algériens en matière organique. (Fimpel
et al, 1997).
5
Fimpel J, Jhon V, Marouani L., Et Jejelim., 1997-Valorisation des déchets urbains. Ed. GTZ, 31p.
6
Kaddam D Et Moussi O., 2002- Contribution à l’étude socio-économique et environnementale de la Wilaya de
Tizi-Ouzou. Mémoire d’Ingénieur d’Etat en Agronomie. UMMTO. 113p.
28
Chapitre III : La gestion des déchets en Algérie
Pour l’Algérie, des ordures brutes ont un rapport C/N comprise entre 20 et 35 (Gillet, 1985)7.
Au niveau local
Ce niveau fait référence à deux structures compétentes en matière de service local des
déchets : les communes et les groupements de communes ou l’intercommunalité. La
réglementation en vigueur rend les communes et les groupements de communes responsables
de l’ensemble des déchets produits sur leur territoire. (Djemaci, B, 2012)9.
7
Gillet R., 1985-Traité de gestion des déchets solides urbains V1 ; ordure ménagères. Nettoyage et élimination
des déchets. Ed. O.M.S, 397p.
8
Taylor, D.C., 1999: “Mobilizing resources to collect municipal solid waste: illustrative East Asian case studies”,
Waste Manage Research 17, p.263-274.
9
Djemaci B., 2012- La gestion des déchets municipaux en Algérie : Analyse prospective et éléments d'efficacité.
Environmental Sciences. Université de Rouen, 2012. [Link]
29
Chapitre III : La gestion des déchets en Algérie
30
Chapitre III : La gestion des déchets en Algérie
- Sacs en plastique perdus : Avant le passage des camions de collecte, les habitants des
quartiers déposent leurs déchets dans des sacs ou dans des boites en carton devant leurs
habitations ou sur les trottoirs des rues, sous forme de tas que le camion de l’APC collecte et
achemine vers la décharge de la commune.
- Les bacs roulants : Ce mode de pré-collecte est appliqué notamment dans les villes pilotes
qui s’inscrivent dans le cadre du PROGDEM. Des bacs de 120 à 1 100 litres sont mis au
niveau des quartiers pour un groupe de ménages. Ces bacs sont nécessaires pour la collecte
par camion à benne tasseuse.
- en apport volontaire, dans lequel le générateur assure le transfert des DMA vers un point
de regroupement afin qu’ils soient transportés par le service chargé de l’opération vers un lieu
d’élimination ou de traitement. Ce mode d’apport est très adapté à l’opération de tri sélectif.
11
M.A.T.E., 2002 : « Plan National d’Actions pour l’Environnement et le Développement Durable (PNAE-DD)
», janvier 2002.
31
Chapitre III : La gestion des déchets en Algérie
32
Deuxième partie :
Enquêtes
Chapitre IV :
Matériels et
méthodes
Chapitre IV : Matériels et méthodes
I. Matériels
I.1 Milieu d’étude : la commune de Tizi-Ouzou
Tizi-Ouzou est une ville du nord centre du pays, située à 120 km à l'est d'Alger et à 30
km des côtes méditerranéennes. La commune de Tizi-Ouzou ne comptait que 104 312
habitants en 2008 pour une population totale de wilaya de 1 127 166 habitants. Aujourd’hui,
ayant une densité de population de 102,36 hab.Km2, dont la population totale est de 147 711
habitants. Pour répondre à des besoins d’ordre quantitatifs en matière de logements, le PUD
(1970) lance le projet de ZHUN (nouvelle-ville), la prolifération de la ville c’est donc faite en
direction de sud et nouvelle ligne de croissance fût tracée : axe frères Belhadj et axe Krim
belkacem. La ZHUN a connu plus de 20 ans de réalisation, aujourd’hui, elle est encore un
chantier permanent. D’une manière générale, la ville a connu une évolution spatiale
anarchique, une progression d’occupation au sol par remplissage des poches foncières
consécutives et sans organisation.
La commune de Tizi-Ouzou a connu un rythme de croissance important à l’instar des
autres villes d’Algérie et ceci a entraîné une pression sur l’organisation et à la gestion du
milieu urbain dont le problème de la gestion des déchets semble le plus crucial à l’heure
actuelle.
34
Chapitre IV : Matériels et méthodes
35
Chapitre IV : Matériels et méthodes
Selon le Plan Directeur de la Gestion des Déchets générés par les activités urbaines de la
commune de Tizi-Ouzou, la quantité de déchets produite en 2015 est estimée à 49767,5 tonnes,
avec un ratio de 0,81kg/hab./j.
Il convient de souligner que les quantités de déchets ne sont pas les mêmes tout au long de
l’année.
Tableau6 : Rapport mensuel de la production des déchets dans la commune de Tizi-Ouzou :
36
Chapitre IV : Matériels et méthodes
I.4.1. La pré-collecte
La première étape de la gestion des déchets se déroule au niveau du producteur ou de
détenteur des déchets, ceux-ci pour la plus part rassemblés dans des sacs en plastique, ensuite
ils seront déposés soit dans des poubelles individuelles soit collectives.
a) La poubelle individuelle
Ce moyen de stockage des déchets est utilisé dans des lotissements ou des habitations
individuelles dispersées. Dans ce cas, les producteurs des déchets utilisent deux types de
récipients :
• récipient perdus : cette catégorie appartient aux sachets à ordures ou aux sacs
ordinaires des cartons, des anciens cageots …etc.
• récipient à vider : ce sont des bacs à ordures qui seront vidés dans des véhicule de
collecte, les usagers utilisent à cette fin des récipients non normalisés tels que les
bidons en plastique et parfois (pots de peinture).
b) Les poubelles collectives
Les poubelles collectives sont utilisées, généralement pour stocker les déchets générés
dans les habitations tels que les cités et campus universitaires, les casernes, les marchés…etc.
Les moyens de stockage des déchets utilisés sont :
-Les conteneurs ou les caisses métalliques.
-Les niches à ordures.
-Les demi-futs
37
Chapitre IV : Matériels et méthodes
Les récipients utilisés sont des poubelles modèles munis d’un couvercle d’une capacité de
30 à 90 litres.
e- La collecte par point de regroupement :
La collecte par point de regroupement se fait notamment au niveau des marchés, de
certain cités et dans les zones d’habitation individuel pour lesquelles l’accès est difficile.
Après leur collecte par EPIC CODEM, les déchets sont évacués vers les lieux de traitement et
stockage (CET), il existe une gamme de véhicule de collecte d’option pour les équipements de
transports :
-camion de collecte avec benne- tasseuses
-camion de collecte avec benne ;
-tracteurs de collecte.
Après avoir passé en revue les différents modes de collecte des déchets existant dans la
commune de T.O, on passe à la présentation de l’étape suivante dans la boucle de la gestion
des déchets : L’élimination :
b. Enfouissement technique :
L’enfouissement des déchets est une opération de stockage des déchets en sous-sol nous
distinguons trois types de CET :
CET de classe I : Réservé aux déchets dits industriels, spéciaux ou toxique avec un
potentiel polluant
CET de classe II : Destinés à recevoir les déchets ménagers et assimilés dont le
comportement est forcément évolutif et conduit à la formation de lixiviats et de
biogaz par dégradation biologique.
CET de classe III : Réservés aux déchets inertes
38
Chapitre IV : Matériels et méthodes
c. Compostage
Le compostage des déchets urbains nécessite une opération préliminaire de triage pour
séparer la matière organique de certain produit qui sont pas biodégradable par exemple ;
- les objets volumineux
- les objets dangereux (bouteilles de gaz)
-les objets compacts (moteur de voiture cadre de bicyclette)
- les objets récupérables tels que ferraille, carton, métaux non ferreux
Le compostage ne se fait pas au niveau de la commune de Tizi-Ouzou
d- L’incinération
Dans la commune de Tizi-Ouzou l’incinération est appliquée uniquement pour les
déchets hospitaliers au sein des hôpitaux :
-L’hôpital de BELLOUA (dispose de deux incinérateurs pour les(DASRI))
-Le centre hospitalo-universitaire (CHU) NEDIR Mohamed (une unité spécialisée dans
l’incinération de ces substances, situé à Si Mustapha dans la wilaya de BOUMERDES)
Pour les DMA, ce mode de traitement n’est pas adopté même si cette solution semble plus
écologique que l’enfouissement.
39
Chapitre IV : Matériels et méthodes
· Réduire : regroupe les actions au niveau de la protection pour réduire les tonnages d’objets
susceptible de finir en déchets.
· Réutiliser : regroupe les actions permettant de réemployer un produit usagé pour lui donner
une deuxième vie, pour un usage identique ou différent.
· Recycler : désigne l’ensemble des opérations de collecte, de tri et de traitement des déchets
permettant de réintroduire dans un cycle de fabrication les matériaux qui constituaient le
déchet. Les matières à recycler sont comme suit : (Plastique, Papier carton, Verre, Ferraille et
autres métaux)
II. Méthodologie
La méthodologie suivie pour réaliser cette étude est celle de l’enquête. Les informations
disponibles sont collectées à partir d’élaboration de deux questionnaires qui va regrouper un
maximum de questions sur la pratique de gestion des déchets solides. Ils sont structurés en
deux rubriques :
Le premier questionnaire auprès des services communaux concernés par la gestion des
déchets (EPIC CODEM, siège de la wilaya, CET de OUED FALLI…) portant les
paramètres essentiels d’évaluation de l’état de la gestion des déchets ménagers dans la
commune.
Un autre questionnaire a été effectué auprès de la population de la commune de Tizi-
Ouzou, auprès de laquelle on a réalisé un sondage.
II.1. Objectifs :
La première enquête a pour objectif d’évaluer l’état de la gestion des déchets ménagers
dans la commune de Tizi-Ouzou.
La deuxième enquête a pour objectif d’analyser les comportements des citoyens, leurs
pratiques, leurs attitudes et leurs connaissances des déchets ainsi l’impact de ces
derniers sur la santé et l’environnement.
40
Chapitre IV : Matériels et méthodes
Pour bien mener notre enquête nous avons effectué un échantillon stratifié optimale on
se basant sur les données de la wilaya (2015/2016). Pour cela nous avons prélevé un
échantillon n = 250 ménages. Le tableau 10 nous montre les sous-échantillons obtenu par la
méthode suivante :
41
Chapitre IV : Matériels et méthodes
Les enquêtes aux prés des ménages ont été démarrées le début du mois Juin 2016
jusqu’à août de la même année. Nous avons distribués 250 exemplaires dans les différentes
zones de la commune de Tizi-Ouzou. La collecte des informations a été réalisée à partir des
contacts directs avec la population sondée et les services de collecte des déchets
Pour obtenir un nombre significatif de réponses, nous avons questionné nous-mêmes
l’ensemble de notre échantillon en nombre voulus c’est-à-dire 250 ménages.
II.6. Traitement et analyse statistiques des données :
Après avoir collecté toutes les données nous les avons traités et soumis à une analyse
statistique.
II.7. Les outils :
Pour traiter et analyser les données collectées à partir de notre enquête, nous avons
utilisé Microsoft Excel version 2013 et le logiciel IBM SPSS Statistique 20.
II.8. Les méthodes d’analyse :
L’analyse des données s’est faite d’abord par la création d’une base de données sur
Microsoft Excel version 2013, la saisie des réponses est effectuée avec un codage afin d’en
faciliter les traitements. Après avoir codé les réponses nous les avons soumis à une analyse en
composantes principales (ACP), suivie d’une classification ascendante hiérarchique (CAH).
Ces analyses sont réalisées avec le logiciel IBM SPSS Statistique 20. Le calcul des
pourcentages est réalisé avec le même logiciel.
42
Chapitre IV : Matériels et méthodes
43
Chapitre V :
Résultat et
discussion
Chapitre V : Résultat et Discussion
Après avoir analysé les données de nos enquêtes, nous avons pu obtenir une
description générale des ménages enquêtés. Nous les avons devisés en 2 parties, dans la
première selon l’échantillon utilisé (groupes d’individus sondés) et puis dans la deuxième
nous avons généralisé les résultats sur toute la commune.
Légende :
Gr1
Gr2
Gr3
Gr4
La figures 11 montre les fréquences avec lesquelles les sondés pratiquent la séparation des
différents déchets (tri sélectif).
82,1%
67,7%
56,0% 60,0%
29,3% 26,7%
23,7%
14,7% 14,9% 13,3%
8,6%
3,0%
44
Chapitre V : Résultat et Discussion
La figure 11 illustre les groupes 1, 2, 3 avec des taux variant de 56% à 82,1% des
totaux de la population de chaque groupe qui, eux, expriment leurs non-application du tri
sélectif, contrairement à ceux qu’ils le pratiquent (toujours ou occasionnellement) avec des
taux allant de 3% à 30% environ.
Le groupe 4, quant à lui, il affiche un taux positif de 60% en faveur de la pratique du tri
sélectif, contre un taux de 26,7% de ceux qui ne le pratiquent pas.
D’après les statistiques obtenues la majorité des ménages de la commune (Gr 1.2.3) ne
pratiquent pas l’activité du tri sélectif des déchets ménagers car :
− Les citoyens sont mal informés ni sensibilisés sur les avantages du tri sélectif
− Absence des moyens pour assurer le tri sélectif.
Malgré cela, il existe des ménages qui font le tri sélectif parce qu’ils sont bien informés.
Mais l’absence d’une collecte sélective et le manque d’entreprise de récupération ont fait
que ces actions de tri ne sont pas maintenus.
78,5%
56,0%
43,3% 40,0%
30,0% 33,3%
26,9% 26,9%
12,9% 9,3% 13,3% 13,3%
3,2% 5,4% 2,7% 3,0%
D’après les résultats de la figure on déduit que la gestion des déchets ménagers est
insuffisante cela nous indique le manque de compétences (techniques, humaines, financières,
de savoir-faire,...) pour gérer convenablement les déchets ménagers.
45
Chapitre V : Résultat et Discussion
87,1% 86,7%
73,3%
65,7%
23,9% 20,0%
7,5% 5,4% 9,3% 10,4% 6,7%
4,0%
Des taux allant de 7% à 24% de la population sondée confirment la présence des dépotoirs
sauvages.
Les résultats montrent que les lieux de ramassage sont anarchique car : la plupart des
ménages ne respectent pas les horaires précis de rejet des déchets, ils jettent leurs déchets
n’importe comment (sans fermeture des sachets) et les déposés anarchiquement ou carrément
hors les lieux consacrés à cet effet. Aussi la collecte ne se fait pas d’une manière adéquate et
ne répond pas aux normes d’hygiène publique, les bacs sont mal déposés et mal utilisé par les
citoyens et les ouvriers de collecte des déchets.
Par contre il y a des ménages qui respectent les dispositifs de pré-collecte et les
fréquences de collecte, ceci par le respect des horaires de dépôts de leurs déchets. Leurs
sachets de poubelles sont bien fermer, les ouvriers de collecte font la collecte d’une bonne
manière dans leur zone, ainsi, les bacs sont propres et en bonne conditions.
46
Chapitre V : Résultat et Discussion
68,8%
64,0% 59,7%
46,7%
40,0%
34,3%
24,0%
14,0% 17,2% 13,3%
12,0%
6,0%
Le groupe 4, quant à lui, il affiche un taux positif de 46,7% en faveur d’un environnement
agréable, contre un taux de 40% de ceux qui le trouvent désagréable.
Ceux qui restent sans avis sont représenté par une tranche minime qui ne dépasse pas les
20% du totale de notre population sondée.
Les résultats obtenus concernant la qualité de l’environnement nous montrent que dans la
majorité des zones l’environnement est désagréable cela est dû :
Par contre cette figure nous montre qu’il y a ceux qui ont exprimés un environnement
agréables ; la majorité sont des cité privé ou des quartiers bien gérer par les habitants ou
des maisons individuels et cela dû à :
- la présence des entreprises de récupération des déchets triés par les citoyens.
47
Chapitre V : Résultat et Discussion
66,3%
22,1%
11,6%
41,4%
32,5%
18,5%
7,6%
48
Chapitre V : Résultat et Discussion
41,4% de la population sondée jugent que a gestion actuelle des déchets ménagers ans la
commune de Tizi-Ouzou est insuffisante, 32,5% la trouve moyenne, seulement 18,5% disent
qu’elle est bonne, le reste 7,6% on choisit de rester sans avis (Figure 16).
On déduit que la gestion des déchets ménagers et assimilés est inefficace dans la
commune de Tizi-Ouzou, à cause de plusieurs facteurs négatifs qui influencent le domaine, il
s’agit essentiellement de :
40,4%
25,3%
19,2%
12,4%
2,7%
Pour 40,4% des sondés, le manque de la gestion des déchets ménagers dans la commune est
dû à la combinaison de deux facteurs : Le manque de civisme des citoyens et la défaillance
des services communaux, par contre 25,3% estiment que la raison devrait être le manque de
civisme, 19,2% supposent que ce manque est dû à la défaillance de service. Le reste (2,7%) a
choisi de rester sans avis (figure 17).
Tous ces manques ont rendu difficile et même impossible la réalisation d’une Gestion des
déchets ménagers efficace.
49
Chapitre V : Résultat et Discussion
61,8%
24,9%
13,3%
61,8% trouvent les dépotoirs anarchiques Figure (18), 24,9% les trouvent contrôlés et
Seulement 13,3 trouvent ces lieux sauvages.
Les résultats présentés dans la figure 18 montrent que la grande majorité des lieux de
ramassage dans la commune sont anarchique dû à l’insuffisance de système de GDS, lorsque
des zones de collecte des déchets (bacs, aires de dépôt) y sont aménagées, elles sont mal
gérées par les citoyens et les ouvriers de collecte (enlèvements irréguliers, déversement à côté
du bac, etc.), cette mauvaise gestion entraîne la croissance de décharge sauvage,
Malgré cette situation il y a des lieux bien contrôlés ceux des coopérative privé et des cités
privé et quelques quartiers grâce à l’application de la pratique du tri et la bonne collecte qui
est assurée par les ouvriers de collecte des déchets, ces lieux sont bien contrôlé parce que seul
les habitant de la cités qui peuvent jeter leurs déchets dans ces lieux et pas d’accès au
étrangers.
2.4 . Perception de l’activité de la collecte dans la commune :
58,4%
29,2%
12,4%
50
Chapitre V : Résultat et Discussion
La figure 19 nous montre que la collecte des déchets ménagers dans la commune de Tizi-
Ouzou est anarchique, Aujourd’hui, La collecte et l’évacuation des déchets s’effectuent dans
des proportions et conditions plus ou moins acceptables, notamment sur le plan quantitatif,
Celle-ci est assurée par le service de l’EPIC CODEM et les déchets collecté sont transporté
vers le CET de OUED FALLI
Il est à noter que les éboueurs ne disposent d’aucun équipement de protection notamment lors
de la collecte qui s’effectue dans des mauvaises conditions en raison de la modicité des
moyens mobilisés à cette fin.
2.5. Perception de la qualité de l’environnement dans la commune :
63,9%
24,1%
12,0%
Sur la figure 20, on constate que, en raison des échecs de système de gestion des déchets
solides de la commune de Tizi-Ouzou, l’environnement est désagréable, les déchets
représentent des sources de pollution et de nuisance pour la nature, en raison de leur caractère
toxique et encombrant, ainsi le risque de provoquer des maladies. Il s’agit notamment de
manque de moyens pour la collecte et l’évacuation des DMA, ainsi le manque de
sensibilisation sur l’impact des déchets sur l’environnement (car il existe une grande
méconnaissance des déchets et de leurs impacts sur l’environnement et la santé) et l’absence
51
Chapitre V : Résultat et Discussion
46,8%
OUI NON
Figure 21 : Connaissance des lois régissant la gestion des déchets ménagers par les
sondés
Parmi la population sondée, uniquement 46,8% connaissent les lois régissant la gestion des
déchets ménagers. 53,2% ignorent la législation relative à ces déchets (figure 21).
Comme nous montre la figure 21, la majorité de la population de la commune ne connaissent
pas les lois régissant la gestion des déchets ménagers parce qu’il n’y a pas d’application de la
loi par les services concerné sur le terrain (encre sur papier). C’est pour cela que les gens jettent
leurs déchets n’importe où et n’importe comment.
41,6%
39,2%
19,2%
La figure 22 nous montre que 41,6% de la population sondée sont d’accord pour le payement
de la T.E.O.M, par contre 39,2% sont carrément contre et le reste 19,2% sont indiffèrent.
La figure 22 nous montre que la moitié de la population de la commune sont pour
l’application de la T.E.O.M pour diminuer la quantité des déchets produite par jours, alors que
52
Chapitre V : Résultat et Discussion
l’autre moitié de la population sont contre l’application de la T.E.O.M parce que pour eux les
gens jetèrent leurs déchets partout dans la nature juste pour ne pas de payé la taxe
Hors que le principe pollueur payeurs est une solution pour diminuer la quantité des déchets
produite par les citoyens de la commune.
53
Conclusion et
perspectives
Conclusion et perspectives
54
Conclusion et perspectives
Par ailleurs, la mise en place du dispositif de tri sélectif exige une série de mesures en
aval. Tout d’abord, l’ensemble des acteurs doit être clairement définies et les compétences
établies. Un système de tri nécessite, en amont, des équipements spécifiques pour la pré-
collecte (papier, verre, plastique, métal…), des équipements de collecte (camions), et des
filières de récupération/valorisation par type de matière à récupérer, et finalement, des unités
de recyclage. La participation des ménages au tri est la clé de réussite de toute politique de
réduction à la source des quantités des déchets. Des campagnes de sensibilisation et
d’information au sein des ménages pour accepter d’effectuer un effort de tri sont
indispensables. Le financement de ce dispositif doit être assuré : par les ventes des matières
issues des emballages récupérés. Afin d’assurer une efficacité de ce mécanisme, un inventaire
des agents susceptible d’être concerné par cette contribution doit être réalisé au préalable.
L’intégration du compostage dans la gestion des déchets reste une solution à
développer. Les seules expériences en matière de compostage ont été abandonnées, car la
médiocrité de la qualité des produits rendait leur commercialisation impossible. Le
compostage réduira l’impact des déchets sur la dégradation de l’environnement à travers les
quantités des déchets qui sont susceptibles d’être compostées.
Les solutions ont été proposées pour une bonne marche de la filière et plusieurs
prospectives peuvent être étudiées notamment en matière de financement.
55
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2009.
Sites internet
1. Identification
3.1 Comment trouvez-vous la gestion actuelle des déchets ménagers dans votre commune ?
Bonne Moyenne Insuffisante Sans réponse
Si oui, êtes-vous d’accord pour le payement de la Taxe d’Enlèvement des Ordures Ménagères
(T.E.O.M) ?
3.5 Triez-vous vos déchets selon leur nature (verre, plastique, papier…) ?
Toujours Occasionnellement Pas du tout
Une fois par semaine Deux fois par semaine Chaque jour
I. Identification :
……………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………… .
………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………
..........................................................................................................................
..........................................................................................................
………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………..
Oui Non
……………………………………………………………………....
• Organisation du service de collecte par secteurs :
• Organisation du travail :
……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………….
Summary
In recent decades, environmental protection has become a key factor to be taken into account
in the process of economic and social development, which is, committed Algeria.
Sustainable management of municipal solid waste is one of the most important problems for
preservation of environmental quality and especially for the health of populations.
One of the principles of efficient waste management requires that they be addressed globally,
but also extended to all citizens. However, in the municipality of Tizi-Ouzou, such a service
could never meet this principle. For causes: the uncontrolled population and growth and
financial, social, institutional, and technical difficulties.
After experimenting in different combinations in recent decades in terms of actors,
technologies and funding, this municipality is still looking for a comprehensive and successful
system.
Words keys: Household and Similar Waste, environmental protection, citizens, sustainable
management.