Université Hassan II – Mohammédia
FSTM – Département de Biologie
Cours de Biologie animale
Vertébrés
Anatomie Comparée
Partie 2
Pr. H. Messaouri
Anatomie comparée :
5.Appareil digestif
6.Système nerveux
7.Appareil urinaire
8.Appareil génital
Seules les parties traitées en cours feront l’objet de
l’examen.
Les commentaires des illustrations de ce document
sont dans le polycopie de cours.
Appareil digestif
Appareil digestif
de mammifère (Homme)
(schéma in Précis de physiologie, Doin, 1997)
Appareil digestif est constitué d'un tube digestif
(bouche, œsophage, estomac, intestin, anus)
et de glandes annexes (glandes salivaires, foie et pancréas)
L'origine embryonnaire du TD est double :
•ectodermique pour la partie buccale et anale,
•endodermique pour le reste de l’appareil.
Les glandes annexes à
l’appareil digestive chez les vertébrés
Glandes parotides
Glandes Glandes
sous mandibulaire sub-linguales
(sous maxillaires)
Les glandes salivaires
des mammifères (Homme)
Canal
cholédoque
Foie
Pancréas
Vésicule biliaire Duodénum
Autres glandes
digestives des vertébrés
Foie et pancréas
Régionalisation du tube digestif
Données histologiques
(d'après Précis de Physiologie, Doin, 1997)
La cavité buccale
La digestion buccale est
essentiellement mécanique
Les lèvres, les dents et la langue
permettent la préhension des
aliments, leur écrasement et leur
brassage en présence du mucus
buccal.
Chez les mammifères s’ajoute les
glandes salivaires qui assurent en
plus une digestion chimique par les
enzymes salivaires.
L’œsophage
Ce n’est qu’un lieu de passage. Il est
très riche en glande à mucus. Il est
dépourvue de glandes sécrétant les
enzymes.
L’œsophage d’oiseau est particulier. Il
développe une poche, ou jabot,
servant de réservoir et de lieu
d’humidification des graines avalées
lors de l’alimentation.
Œsophage Œsophage
d’oiseau des autres
vertébrés
jabot
La cavité gastrique
La digestion gastrique est :
mécanique par un brassage
important du chyme stomacal
(aliments, liquides et diverses
sécrétions)
chimique par le suc gastrique
(mucus, HCl, protéases, lipase et
d'uréase)
L'estomac assure également un rôle
endocrinien. Avec le système
nerveux, elle régule la sécrétion du
suc et le transit intestinal.
La cavité gastrique
(Estomac)
Œsophage
Fundus
Pylore
Téléostéen Amphibien Reptile
Œsophage
Estomac Rumen
Réticulum (panse)
glandulaire
(bonnet)
Omassum
(feuillet)
Omassum
Gésier Intestin
(caillette)
Estomac
mécanique Rumen
Oiseaux Mammifère (ruminant)
L’évolution de l’estomac
La différenciation de l’estomac
commence par sa partie
postérieure chez les poissons
puis sa partie antérieure chez
les amphibiens.
L’estomac est d’abord unilobé
chez les poissons, les
batraciens, et les reptiles.
Il devient plurilobé chez les
oiseaux et les mammifères.
La régionalisation la plus
poussée est trouvée chez les
mammifères ruminants.
Intestins de vertébrés
Sélacien Amphibien
Téléostéen
intestin large Reptile
intestins
et court intestin en spirale
pyloriques
avec cloaque
Oiseau
Mammifère
intestin avec 2 cœcum
intestin avec 1 cœcum
et un cloaque
La surface d’échange intestinale
Valvule spirale
Intestin à valvule spirale
(Sélaciens)
Villosités
(x10)
Microvillosités
(x20)
Valvule
connivente
Intestin à microvillosités
(Mammifères)
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Systéme nerveux
Système nerveux cérébro-spinal
12 nerfs crâniens
Système
nerveux
central
Système nerveux
périphérique
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sante.com/anatomie/anatmoelleepi.html
Système nerveux central
Différenciations régionales
du tube neural
Stade 3 vésicules Stade 5 vésicules
Ventricule encéphalique
Canal épendymaire
Position des ventricules
encéphalique chez l’Homme
Mise en relief des cavités du système nerveu
Source BioDidac)
Ventricules I et II
Ventricule III
Aqueduc de Sylvius
Ventricule IV
Ventricules I et II Télencéphale
Ventricule III Diencéphale
Aqueduc de Sylvius Mésencéphale
Ventricule IV Rhombencéphale
(métencéphale te myélencéphale)
En haut : cerveau humain (1300 g/75 Kg)
En bas : cerveau de lamproie (1 g/75 Kg)
Encéphale de mammifère
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tournefeuille.com/documents/gc_homosapiens.php
Gyrencéphale
Lissencéphale
Souris
Homme
Encéphale lisse Encéphale
sans avec
circonvolutions circonvolutions
La moelle épinière
Comme l’encéphale :
• La moelle épinière est protégé par un squelette,
arc neural de la colonne vertébrale.
• Elle est perforée par un canal , le canal
ependymaire en communication avec les
ventricules encéphaliques.
Les ventricules et le canal ependymaire sont
traversés par le liquide rachidien.
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Le système nerveux périphérique
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marseille_cerveau_systeme_nerveux.htm
Le système nerveux central
Il est protégé par le squelette et il est constitué
de l'encéphale (cerveau, cervelet, tronc cérébral)
et de la moelle épinière.
Le système nerveux périphérique
C’est tout le système nerveux non protégé par un
squelette. Il est divisé en :
1. Le système nerveux somatique avec les neurones
sensitifs et moteurs innervant les muscles.
1. Le système nerveux sympathique ou végétatif.
C’est le système nerveux relié aux organes
internes (les glandes, les muscles lisses, les
vaisseaux, la peau,...). Il fonctionne de façon
autonome pour assurer la régulation des fonctions
vitales (respiration, rythme cardiaque, digestion,
sécrétions hormonales...).
Le système nerveux sympathique est divisé en
• système orthosympathique, essentiellement
excitateur.
• système parasympathique, essentiellement
inhibiteur.
Appareil Uro-génital
Malgré leurs différences, les organes
urinaires et génitaux sont des
éléments constamment associés
chez les vertébrés.
Développement embryonnaire de l’appareil uro-génital
et
liaison entre l’appareil génital et l’appareil urinaire
Stade embryonnaire
indifférencié
Mâle
Femelle
Appareil urinaire
L’unité fonctionnelle du rein est formée par
le néphron
Capsule de
Bowman
Tubule contourné
Artériole efférente
proximal
s
afférentes
Artère interlobaire
Tubule contourné
distal
Capillaires
péritubulaires
Glomérule
Tube collecteur
Veine
interlobulaire Anse de Henlé
Anatomie du néphron
(schéma dans Circulation, respiration, excrétion,
Bernard Dugas, BioModule1979)
L’unité fonctionnelle du rein est
formée par le néphron qui est
constitué de deux parties :
Le glomérule largement
vascularisé
Le tubule urinaire lui-
même divisé en trois
parties
• Le tube contourné proximal
• L’anse d’Henlé
• Le tube contourné distal
Développement embryonnaire du
rein de vertébrés
Mésonéphros
Pronéphros
d’anamniote mâle
Amphibien
Mésonéphros
Uretère I = Canal de Wolff Métanéphros
d’amniotes
Pronéphros
Pronéphros
Mésonéphros
Uretère I = Canal de Wolff
Métanéphros
Uretère II
Reptile Mammifère
Le rein primitif des poissons
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Rein fragile qui longe tout le tronc de l’animal
Le rein évolué des mammifères (Homme)
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bc/Kidne
ys_from_behind.jpg/300px-Kidneys_from_behind.jpg
Rein au niveau lombaire.
Sa structure est compacte grâce à la présence
du tissu conjonctif dense.
Evolution du rein
Morphologie
• Le rein se condense vers l’arrière du corps
• Il devient de moins en moins fragile.
Anatomie
•Etat embryonnaire
Chez les embryons de tous les vertébrés la
fonction rénale commence par le stade
pronéphros fonctionnel suivie dès la formation du
mésonéphros par la dégénérescence du
pronéphros et le fonctionnement du
mésonéphros.
•Etat adulte
Chez les anamniotes le mésonéphros devient
le rein définitif et fonctionnel. On l’appelle alors
opisthonéphros.
Chez les amniotes le développement
embryonnaire du rein se poursuit pour former
le métanéphros définitif et fonctionnel chez
l’adulte.
Appareil génital
Développement embryonnaire
des gonades de vertébrés
Stade indifférencié
Différenciation
en mâle Différenciation
en femelle
Testicule cystique
(primitif)
Différenciation en mâle
testicules tubulaires
(évolués)
Ovaire creux
Les différentes de grenouille
formes d’ovaires
Ovaire plein Ovaire intermédiaire
de mammifère avec cavités lacunaires
