QUALIT
MTROLOGIQUE
D'UNE BALANCE
Mettler-Toledo SAS
mars 2015
Rvision 2
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Brochure Mtrologie
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Brochure Qualit Mtrologique d'une Balance, mars 2015, dite Viroflay
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TABLE DES MATIRES
Chapitre 1 ....... Documents de rfrence
Chapitre 2 ....... Dfinitions
Chapitre 3 ....... Utilisation des poids et des balances
Chapitre 4a ..... Vrification dune balance
Chapitre 4b ..... Test de routine USP41
Chapitre 4c ..... Test de routine PE
Chapitre 4d ..... Vrification complte d'une balance
Chapitre 4e ..... Vrification d'une balance selon ISO
Chapitre 4f ...... Vrification complte d'un dessiccateur
Chapitre 4g ..... Vrification d'une balance selon USP1251
Chapitre 5a ..... Tolrances dune balance
Chapitre 5b ..... Tolrances MiraCal
Chapitre 5c ...... Inc. VS MPEML
Chapitre 6a ..... Incertitude dune balance
Chapitre 6b ..... Incertitude MiraCal
Chapitre 6c ..... Pousse arostatique
Chapitre 6d ..... Incertitude Densit
Chapitre 6e ..... Rsidu sec
Chapitre 6f ...... Pese filtres
Chapitre 7 ....... Poids et masses
Chapitre 8 ....... Influence des grandeurs physiques
Chapitre 9 ....... Prcautions demploi
Chapitre 10a ... Technologie
Chapitre 10b ... Compensation numrique
Chapitre 10c .... Charges lectrostatiques
Chapitre 10d ... Feu vert
Chapitre 11 ..... Termes techniques
Chapitre 12 ..... Exemple de constats de vrification
Chapitre 13 ..... Rglementation IPFNA
Chapitre 14 ..... Rglementation IPFA
Chapitre 15 ..... Rfrentiels
Chapitre 16 ..... Validation
Chapitre 17 ..... Qualification
Chapitre 18 ..... Premballs
Chapitre 19 ..... talonnage et vrification
Chapitre 20 ..... Mtrologie dans lentreprise
Chapitre 21 ..... Pese minimale
Chapitre 22a ... USP Article 41
Chapitre 22b ... USP Article 1251
Chapitre 23a ... MinWeigh
Chapitre 23b ... Gestion du risque
Chapitre 24a ... Rapport de vrification DAQ3
Chapitre 24b ... Constat de Vrification Standard DAQ4
Chapitre 24c ... COFRAC
Chapitre 25 ..... Systme International
Chapitre 26 ..... Histoire du pesage
Chapitre 27 ..... Pesage MT
Chapitre 28a ... Auto-valuation
Chapitre 28b ... Auto-valuation complte
Chapitre 29 ..... Conclusion
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quoi sert la mtrologie ?
Si vous pouvez mesurer ce dont vous parlez, et l'exprimer par un nombre, alors vous connaissez quelque chose de votre sujet. Si vous ne le pouvez, votre connaissance est d'une bien pauvre espce et bien incertaine . (Lord Kelvin)
La mtrologie est l'ensemble des techniques et des savoir-faire qui permettent d'effectuer des mesures et d'avoir une confiance suffisante dans leurs rsultats. La mesure est ncessaire toute connaissance, toute prise de dcision et toute action. La logique de toute activit est observer/mesurer, comprendre, prvoir/agir, mesurer/vrifier .
Les origines de la mtrologie lgale
Les instruments de mesure sont galement utiliss, depuis des millnaires, dans les changes
conomiques entre des individus ou des groupes d'individus dont les intrts immdiats ne sont pas
toujours convergents... Ils servent alors de juges de paix entre ces partenaires. On attend videmment de ces juges qu'ils soient aussi justes que possible, et les plus hautes autorits morales
ont formul leurs recommandations cet gard :
Une balance fausse est en horreur YAHV, mais un poids exact a sa faveur. - La Bible
Donnez la pleine mesure quand vous mesurez ; et pesez avec une balance exacte. C'est mieux
pour vous et le rsultat en sera meilleur. - Le Coran, sourate 17, verset 35
Justesse et justice des mesures rpondent un souci thique depuis la plus haute Antiquit o
elles taient d'essence divine, comme en tmoigne le Livre des Morts gyptien ou la Bible.
De prrogative royale en France, la mtrologie est devenue un attribut du pouvoir rgalien de l'tat
rpublicain sous la Rvolution, et institue comme tel par la loi du 4 juillet 1837, sous la dnomination contrle des poids et mesures .
Avez-vous achet la bonne mesure ?
Dans la vie quotidienne, vous effectuez des achats auprs de dtaillants ou de grandes surfaces.
Savez-vous si le poids de la barquette de viande est exact, si le baril de lessive contient bien la quantit annonce, si la balance du dtaillant est juste, si votre plein d'essence est bien mesur, si votre
compteur de gaz est juste ?
C'est ce dont s'assure l'tat, par l'activit que l'on appelle la mtrologie lgale.
L'tat contrle les instruments qui sont utiliss pour le commerce de dtail, les contenus des emballages, et de nombreux instruments auxquels vous tes confronts.
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ULTIME (et dfinitive...) MESURE
Sois juste ici-bas , recommande un antique papyrus intitul Instructions Mrikar .
Tout homme survit sa mort, et ses actes s'amoncellent son ct. Car l'existence dans l'audel dure toute l'ternit, et () qui l'aborde sans avoir fait de mal sera pour toujours pareil aux
dieux .
Toute la religion des morts se fondait sur une croyance universelle en le jugement final d'Osiris.
Habituellement reprsent sous l'aspect d'une momie, Osiris vrifiait sans faiblesse, sur sa balance, l'exact quilibre des deux plateaux : sur l'un tait plac le cur du dfunt, et sur l'autre pesait
le poids de la vrit. Ceux qui l'preuve se rvlait dfavorable taient la proie d'une bte froce appele Le Dvoreur des mes . Mais la plupart franchissaient avec succs l'obstacle et, ds lors,
plus rien ne les sparait des innombrables flicits auxquelles ils avaient aspir sur cette terre : toute
l'aise dans son tombeau, la momie tait entoure par les reprsentations peintes et sculptes de
ses domestiques et mme de ses concubines.
Le dieu tte de chacal ANUBIS fait la balance entre le cur d'une prtresse (sur le plateau de gauche) et une
reprsentation de la Vrit. Perch sur le flau, le simiesque Thot enregistre le rsultat de l'opration.
droite, une cuisse de buf dpose en offrande.
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