2/5/2016
Mthodesdeprvision
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production
Calculdesbesoinsnets
Mthodesdeprvision
La prvision de la demande est une dmarche qui consiste utiliser des
mthodes qualitatives ou quantitatives pour estimer la consommation des
produits dans les priodes venir. Daprs ces estimations, on planifie
lintrieur de lentreprise la production et anticipe le lancement de la
fabrication des produits afin de rduire les dlais de livraison. Les
prvisions dans ce contexte particulier aident produire des quantits
prochesdelademanderelle.
A Les composantes de la demande et mthodes de
prvisions
A1Lescomposantesdelademande
Lademandepeuttredcomposeenquatrelmentsdistinctifs:
La tendance : elle matrialise lvolution de la demande sur le long
terme
Lecycle:ildterminesonvolutionsurlemoyenterme,parrapport
lactivitconomiqueousectorielle
La saisonnalit : elle ressort lensemble des variations priodiques
influencesparletemps(saisons,mois,jours)
Les rsidus alatoires : il sagit de lensemble des variations non
expliquesparlesautresfacteurs
A2lesmthodesdeprvisions
Lesmthodesdeprvisionsediffrencientendeuxgroupes:lesmthodes
qualitativesetlesmthodesquantitatives.
Les mthodes qualitatives sont essentiellement bases sur lopinion la
[Link]:
La mthode de sondage dopinion (enqutes auprs des vendeurs,
distributeursdesproduits)
La mthode de comparaison (ou analogie historique. Prvision par
comparaisonavecdesproduitssimilairesvendusdanslepass)
La mthode de Delphes (ou mthode Delphi. Rponse une srie
dequestionsparunpaneldexperts)
Les tudes de march (application dun questionnaire aux
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consommateurs ventuels afin danticiper sur les changements du
march)
Les mthodes quantitatives reposent sur lextrapolation de la demande
dans le temps en utilisant les donnes des consommations passes. Ci
dessous, nous prsentons une liste non exhaustive des mthodes
quantitatives:
Mthode quantitative simple (prise en compte de la demande
actuelleplusoumoinsuncertainpourcentage)
Mthode des moyennesglissantes (moyenne de la demande relle
de(n)priodesantrieureslesplusrcentes)
Mthode de lissage exponentiel (moyenne pondr par des
coefficientsexponentiels)
Mthode de la tendance (projection linaire, exponentielle,
logarithmique ou polynomiale de la tendance passe. A partir des
simulations, on choisit celle qui sadapte le mieux lallure de la
demande)
Mthode de dcomposition (dcomposition du rsultat des
prvisionsentendance,saisonnalit,effetsalatoires)
Mthode de rgression et corrlation (utilisation combine de la
droitedesmoindrescarrsetdelacorrlationavecunevariablede
dpendance)
Toutes ces mthodes de prvision ne sont pas exclusives. Elles peuvent
tre combines pour diminuer les incertitudes et renforcer la fiabilit des
rsultats.
BLadmarchegnraledesprvisions
Les prvisions de la demande sont lorigine faite au niveau des maillons
situsenavaldelachanelogistique(magasinsdeventes):
Elles sont ensuite progressivement transmises aux maillons
suprieurs (entrepts fournisseurs, entrept central de lusine,
responsable du plan industriel et commercial, responsable du plan
directeurdeproduction,responsabledesapprovisionnements)
Elles ont une priodicit prcise. En fonction des quantits de
stocks disponibles et grce lapplication de calcul des besoins,
ellesfacilitentlaplanificationdesapprovisionnementsdesmagasins
surlespriodesvenir
Dans la pratique, elles sont systmatiquement faite au moins une
fois par ans pour les produits destins la vente. Pour des stocks
internes, elles sont rarement excutes pour tous les articles, on
prfre les appliquer sur des catgories bien slectionnes (les
articles les plus rentables, les plus coteux, les plus sensibles, en
breflesstocksdsignscommecritiques)
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Lorsquelacourbedesventeshabituellesprsenteunetendancela
croissance ou la rgression, les prvisions imposent la rvision
des modles dapprovisionnement, des stocks minimum et
maximumdesarticles.
CLesmthodesquantitativesdeprvision
Cidessus, nous prsentons sommairement les mthodes quantitatives de
prvisionlesplusutilisesdanslesentreprisesindustriellesetlessocits
dedistribution.
C1 Prvisions par la mthode des moyennes mobiles ou
moyennesglissantes
La mthode des moyennes glissantes repose sur lusage de la moyenne
[Link]
avantage est quelle attnue suffisamment les fluctuations de la demande
[Link]
consommationsoulesventesrellesdespriodesantrieures.
Lechoixdunombredepriodedpenddelalluredelademande(courbede
ventesoudesconsommations)
C2Prvisionsparlamthodedelissageexponentielsimple
La mthode de lissage prend en compte la prvision de la priode
antrieure. cette prvision, lon augmente lcart subit, pondr dun
coefficientcomprisentre0et1.
Silonconsidre:
Pn1(prvisiondelapriodeantrieuren1)
(coefficientdelissage)
Dn1(demanderelledelapriodeantrieuren1)
Prvisiondesconsommationslapriode(n):Pn=Pn1+(Dn1Pn1)
[Link]
estcellequiminimiselerreurdeprvision.
Danslapratique,lecoefficientestprochede(1)lorsquelademandeest
trs fluctuante. Cependant, pour une demande stable et qui ne prsente
pasdevariationcycliquesignificative,cecoefficientestplusprochede(0).
C3Prvisionsparlamthodedesmoindrescarres
Encoreappelemthodededcomposition,lesprvisionsparlamthode
des moindres carres dcomposent la valeur des consommations futures
entroisfacteur:
Tn=tendancedesconsommationsoudroitedesmoindrescarrs
Cn = coefficient cyclique (coefficient saisonnier ou coefficient de
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saisonnalit).Ilestexprimenpourcentage
Rn = valeur rsiduelle de la priode. elle est exprime en
pourcentage.
Prvisiondesconsommationslapriode(n):Pn=TnxCnxRn
La tendance est matrialise
par une droite dans la
reprsentation graphique des
consommations. Elle prsente
lallure
gnrale
des
consommations sur toute la
priode danalyse. Cet la
projection de cette droite sur
les priodes futures qui permet
destimer les quantits de
consommationsbrutes
Le coefficient cyclique est une
valeurnumriqueetestimeen
pourcentage. Il correspond
une
variation
cyclique
croissante ou dcroissante
dunesriechronologique
Le facteur rsiduel reprsente
linfluencequepourraitavoirsur
les consommations venir
lensemble des vnements
inhabituels voire totalement
[Link] qui dune
manire gnrale provoquerait
un hausse ou une baisse de la
demande par rapport aux
prvisions
Le calcul de la tendance, du coefficient cyclique et de la valeur rsiduelle
estexpliqusurlafiche:prvisiondesconsommations(pdf)
C4 Prvisions par la mthode de synthse des besoins
prvisionnels
Cette mthode est la plus utilise par les distributeurs. Son principe est
[Link]/clients,
ilsagitpourchaquemagasinfournisseurdefairelasommedesprvisions
quiluisonttransmisesparlensembledesesclients:
Les prvisions commencent dans les magasins de vente directe
(venteaudtail)selonlesmthodesexpliquesplushaut(mthodes
qualitativesetquantitatives)
Lesdonnesobtenuessonttransmisesaumagasinfournisseur
Les magasins fournisseurs de mme niveau regroupent les
prvisions de leurs clients en une et transmettent leur tour les
donnesconsolidesleurfournisseur
Les informations remontent ainsi sur lensemble du rseau de
distribution jusqu lusine de production. Les donnes obtenues
lusine reprsentent pour cette dernire les prvisions de la
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demande.
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