Le Chef vous propose
SEMAINE 5
lundi mardi mercredi jeudi vendredi
1 février 2010 2 février 2010 3 février 2010 4 février 2010 5 février 2010
Haricots verts
Lentilles en salade Salade coleslow Friand au fromage Taboulé à l'orientale
vinaigrette
Sauté de dinde
Sauté d'agneau Goulach de Bœuf Rôti de porc au jus Nuggets de poisson
milanaise
Carottes persillées Pommes noisette Boulghour Poêlée méridionale Purée de céleri bio
Fromage blanc
Chanteneige Vache qui rit Pyrénées Yaourt aromatisé
aromatisé
Fruit Crêpe au sucre Brisure d'ananas Fruit Fruit
Le Chef vous propose
SEMAINE 6
lundi mardi mercredi jeudi vendredi
8 février 2010 9 février 2010 10 février 2010 11 février 2010 12 février 2010
Salade verte Carottes râpées
Pâté de campagne Salade de riz Blé en salade
fromagère mimosa
Sauté de bœuf au Fricassé de dinde aux
Omelette au fromage Nuggets de volaille Plat unique
curry champignons
Pomme de terre Poêlée haricots Courgettes aux
Canneloni Chou fleur braisé
vapeur beurre oignons
Fromage blanc Boursin ail et fines
Yaourt nature sucré Tome noire Saint Paulin
aromatisé herbes
Liégeois vanille et
Compote pomme poire Fruit Fruit Fruit
caramel
Le Chef vous propose
SEMAINE 7
lundi mardi mercredi jeudi vendredi
15 février 2010 16 février 2010 17 février 2010 18 février 2010 19 février 2010
Macédoine de Pommes de terre en Betteraves en
Tarte à la tomate Céleri rémoulade
légumes salade vinaigrette
Filet de lieu sauce
Chipolatas Cordon bleu Rôti de veau au jus Plat unique
fruits de mer
Pomme de terre Jeunes carottes
Brocolis braisés Tortis Paëlla au poulet
Chou de Bruxelles persillées
Saint Paulin Yaourt aromatisé Fondu Président Camembert Fromage blanc nature
Fruit Fruit Compote de pommes Fruit Fruit
Le Chef vous propose
SEMAINE 8
lundi mardi mercredi jeudi vendredi
22 février 2010 23 février 2010 24 février 2010 25 février 2010 26 février 2010
Chou fleur en Pates tricolore en
Lentilles en salade Friand Salade fromagère
vinaigrette salade
Dinde à la milanaise Omelette au fromage Sauté d'agneau Rôti de porc Poisson pané
Printanière de
Semoule au beurre Haricots beurre Salsifis au gratin Purée d'épinards
légumes
Fromage blanc
Crème de brebis Rondelé nature Kiri aventure Vache qui rit
aromatisé
Fruit Salade de fruits Fruit Fruit Gaufre au chocolat
Le Chef vous propose
SEMAINE 9
lundi mardi mercredi jeudi vendredi
1 mars 2010 2 mars 2010 3 mars 2010 4 mars 2010 5 mars 2010
Salade composée
Betteraves en salade Pâté de campagne (salade verte, chou Blé en salade Taboulé
rouge,pommes)
Emincé de porc sauce Sauté de bœuf à la Sauté de poulet au Rôti de dinde sauce
Nuggets de poisson
dijonnaise provençale curry normande
Gratin de pommes de
Carottes braisées Riz créole safrané Chou fleur béchamel Céleri à la tomate
terre
Yaourt fruits mix Petits suisses Coulommiers Vache qui rit Tartare nature
Fruit Compote pomme coing Fruit Fruit Pâtisserie fraîche
Le Chef vous propose
SEMAINE 10
lundi mardi mercredi jeudi vendredi
8 mars 2010 9 mars 2010 10 mars 2010 11 mars 2010 12 mars 2010
Salade verte au Salade de tomates
Salami Tarte à la tomate Salade de riz
surimi aux olives
Fricassé de dinde aux Emincé de porc à la
Omelette au fromage Plat unique Marmite du pêcheur
champignons dijonnaise
Courgettes à Brocolis Haricots beurre
Macaroni bolognaise Blé
l'italienne pomme de terre persillés
Yaourt fruits mix Vache qui rit Chanteneige Crème anglaise Tome blanche
Fruit Fruit Salade de fruits Brownies Compote de pommes
Le Chef vous propose
SEMAINE 11
lundi mardi mercredi jeudi vendredi
15 mars 2010 16 mars 2010 17 mars 2010 18 mars 2010 19 mars 2010
Salade de lentilles Haricots verts Carottes râpées Salade de pates
Céleri rémoulade
vinaigrette vinaigrette mimosa tricolores
Sauté d'agneau aux Cuisse de poulet Rôti de porc à
Poisson pané Steak haché
petits légumes paprika l'estragon
Poêlée de légumes
Salsifis béchamel Pomme noisette Boulghour Purée d'épinards
verts
Boursin ail et fines Liégeois vanille
Camembert Saint Paulin Yaourt nature sucré
herbes caramel
Fruit Fruit Compote pomme poire Salade de fruits Tarte aux pommes
Le Chef vous propose
SEMAINE 12
lundi mardi mercredi jeudi vendredi
22 mars 2010 23 mars 2010 24 mars 2010 25 mars 2010 26 mars 2010
Pamplemousse au sucre
Salade verte aux
PRIM + jus de Œuf dur Taboulé à la menthe Salade coleslow
olives
pamplemousse MAT
Chipolatas grillées
Blanquette de veau Cordon bleu de dinde Pot au feu Filet de hoky au curry
aux herbes
Purée pomme de
Semoule au beurre Chou fleur braisé Légumes pot au feu Riz madras
terre
Petit suisse nature Bûchette de chèvre Fromage blanc nature
Tome blanche Edam
sucré mélangé sucré
Compote pomme
Eclair au chocolat Fruits Fruits Pêches au sirop
fraise
Le Chef vous propose
SEMAINE 13
lundi mardi mercredi jeudi vendredi
29 mars 2010 30 mars 2010 31 mars 2010 1 avril 2010 2 avril 2010
Salade de lentilles Salade de pomme de Concombre
Céleri rémoulade Radis et sel
vinaigrette terre vinaigrette
Sauté de porc à la Joue de bœuf à la Filet de lieu sauce
Plat unique Omelette au fromage
provençale provençale fruits de mer
Courgettes à Chou vert Haricots verts
à la bolognaise Riz au curry
l'italienne pomme de terre persillés
Tartare ail et fines Fromage blanc nature
Yaourt nature sucré Bonbel Pyrénées
herbes sucré
Fruit Compote pomme poire Fruit Pâtisserie 1er Avril Ananas frais
Le Chef vous propose
SEMAINE 14
lundi mardi mercredi jeudi vendredi
5 avril 2010 6 avril 2010 7 avril 2010 8 avril 2010 9 avril 2010
Salade de tomates
Lundi de Pâques Salade de betteraves Œuf dur mayonnaise Taboulé à la menthe
aux olives
Blanquette de veau à Chipolatas grillées Fricassé de dinde aux
Lundi de Pâques Plat unique
l'ancienne aux herbes champignons
Printanière de
Lundi de Pâques Lasagnes au saumon Boulghour Brocolis braisés
légumes
Fromage blanc nature
Lundi de Pâques Tome noire Fondu junior Yaourt nature sucré
sucré
Lundi de Pâques Compote de pomme Fruit Abricots au sirop Nid de Pâques
Le Chef vous propose
SEMAINE 15
lundi mardi mercredi jeudi vendredi
12 avril 2010 13 avril 2010 14 avril 2010 15 avril 2010 16 avril 2010
Macédoine Salade verte Carottes râpées
Blé en salade Friand au fromage
vinaigrette fromagère mimosa
Aile de poulet tex Emincé de porc à la Rôti de dinde poêlée Filet de hocky au
Steak haché grillé
mex dijonnaise au jus curry
Pomme de terre Haricots beurre
Riz pilaf aux endives Salsifis au gratin Torti au curcuma
savoyarde persillés
Liégeois vanille
Samos Edam Riz au lait maison Yaourt nature sucré
caramel
Compote de pomme Fruit Fruit Fruit Eclair au chocolat
Le Chef vous propose
SEMAINE 16
lundi mardi mercredi jeudi vendredi
19 avril 2010 20 avril 2010 21 avril 2010 22 avril 2010 23 avril 2010
Salade de haricots Salade de haricots Salade de tomates et
Salade fromagère Salade de betteraves
coco aux olives vertes verts maïs
Sauté d'agneau aux Sauté de poulet au Boulette de bœuf Filet de saumon frais
Plat unique
petits légumes cidre sauce tomate sauce citron
Jeunes carottes
Raviolis sauce tomate Boulghour Semoule au beurre Purée de céleri
braisées
Rondelé ail et fines Fromage blanc
Coulommiers Vache qui rit Yaourt aromatisé
herbes aromatisé
Fruit de saison Fruit de saison Salade de fruits Fruit de saison Tarte aux pommes
Le Chef vous propose
SEMAINE 17
lundi mardi mercredi jeudi vendredi
26 avril 2010 27 avril 2010 28 avril 2010 29 avril 2010 30 avril 2010
Salade de pomme de Salade de
Céleri rémoulade Saucisson à l'ail Tarte à la tomate
terre concombres
Noix de joue de porc Ailes et pilons de Filet de hoky sauce
Omelette au fromage Steak haché grillé
confite poulet tex mex fruits de mer
Duo de légumes
Poêlée de haricots Courgettes à
Petits pois épinards Riz basmati bio
beurre l'italienne
pomme de terre
Liégeois vanille Tartare ail et fines
Yaourt nature sucré Crème de brebis Coulommiers
caramel herbes
Compote pomme
Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Pâtisserie fraîche
fraise
