PROBLEMES
LE E PHYTOSANITAIRES
E EN
E
VERGER D AGRUMES AU MAROC
- SITUATION ACTUELLE
ET PERSPECTIVES DAVENIR -
Pr. Ahmed MAZIH
INSTITUT AGRONOMIQUE ET VETERINAIRE HASSAN II
COMPLEXE HORTICOLE DAGADIR
MAROC
mazih@[Link]
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Sup. total : 81 000 ha
Production annuelle:
1.2 1.5 MT
55% fruit frais export
Mthodes de
lutte
Conclusion
2
Secteur des
Agrumes
Maladies
Rpartition/rgion
GHARB
Mauvaises
herbes
TADLA
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
ORIENTAL
HAOUZ
SOUSS
40%
autres
Conclusion
3
Secteur des
Agrumes
Profil varital (Ha)
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Valencia
late
35%
Navel
21%
Autres Ep
8%
Autres Or
9%
Clementine
27%
Conclusion
4
Secteur des
Agrumes
Maladies &
Nmatodes
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Tristeza
Plus de 80%
Porte - greffe
Bigaradier
.
Nouvelles plantations:
Citrange troyer & carrizo,
Citrus macrophylla &
volkameriana
5
Secteur des
Agrumes
Maladies &
Nmatodes
M l di virales
Maladies
i l
Mauvaises
herbes
Psorose
Insectes,
acariens &
gastropodes
Exocortis
Mthodes de
lutte
Cachexie (Xyloporose)
Conclusion
Maladies cryptogamiques
Secteur des
Agrumes
Maladies &
Nmatodes
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Phytophtora citrophtora
Phytophtora parasitica
Alternaria citri
Botrytis
y
Septoria citri
Fusarium solani
C ll t t i h
Colletotrichum
gloeosporiodes
l
i d
Capnodium citri
Nmatodes
Tylenchulus semipenetrans
Phytoplasmas
Spiroplasma citri
Secteur des
Agrumes
Maladies &
Nmatodes
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Les virus, bacteries,
maladies cryptogamiques et
l infestations
les
i f
i
de
d
nmatodes ont peu ou pas
ddimportance
importance conomique
8
Secteur des
Agrumes
Maladies &
Nmatodes
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Phytophthora est la maladie la plus
importante en verger ddagrumes
agrumes.
En general:
des applications foliaires laide
l aide dd'un
un
fongicide spcifique
les techniques culturales (Irrigation en
goutte goutte)
aident mieux controler le Phytophthora
9
Secteur des
Agrumes
Maladies &
Nmatodes
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Capnodium citri (Fumagine)
se dveloppe sur le miellat des
Homoptres
Savons potassiques
Mthodes de
lutte
Conclusion
10
Secteur des
Agrumes
Maladies &
Nmatodes
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
M l di de
Maladies
d post-rcolte
l
Penicillium digitatum
Penicilium italicum
G ti h candidum
Geotichum
did
Mthodes de
lutte
Conclusion
11
Secteur des
Agrumes
Maladies &
Nmatodes
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
+ 400 espces dadventices dans toutes les rgions agrumicoles.
51 familles botaniques.
Celles qui prdominent
1. Asteraceae
2 Poaceae
2.
3. Fabaceae
4 Brassicaceae
4.
5. Apiaceae
6 Lamiaceae
6.
[Link]
8 Caryophyllaceae
8.
Mthodes de
lutte
Conclusion
(Bouhache M. et Taleb A., Com. Pers)
12
Secteur des
Agrumes
Maladies &
Nmatodes
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Les p
plus importantes
p
conomiquement:
q
1.
Cynodon dactylon,
2 Convolvulus spp,
2.
spp
3. Cyperus rotundus,
4. Chenopodium album,
5. Solanum spp,
13
Mthodes de lutte:
Secteur des
Agrumes
Maladies &
Nmatodes
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
1 Pratiques
1.
P ti
culturales
lt l
(labour)
2. Dsherbage
g manuel
3. Dsherbage chimique
(Arbres >4 ans)
14
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Maladies &
Nmatodes
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Plus dune trentaine despces
p
darthropodes et de
gastropodes sattaquent aux
agrumes
g
au Maroc
Mthodes
de lutte
Conclusion
15
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Maladies &
Nmatodes
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Homoptera
representent le plus
grand containgent:
Cochenilles
Mouches blanches
Pucerons
Le reste est
reprsent par
Diptera
p
Lepidoptera
Acariens
Cicadelles
Mthodes
de lutte
Conclusion
16
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Diaspididae
y
Aonidiella aurantii (Maskell),
y
Aspidiotus nerii Bouch
y
Chrysomphalus dictyospermi (Morgan),
y
Parlatoria zizyphi
yp ((Lucas),
)
y
Parlatoria pergandii Comstock
y
Lepidosaphes beckii (Newman)
y
Lepidosaphes gloverii (Packard)
Coccidae
y
Saissetia oleae (Bernard)
y
Coccus hesperidum (Linn)
y
Ceroplastes sinensis (Del Guercio)
Pseudococcidae
y
Planococcus citri (Risso)
y
Pseudococcus adonidum (Linn)
Maladies &
Nmatodes
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Margarodidae.
y
Aphididae.
y Aphis spiraecola (Patch)
y Toxoptera aurantii (Boyer)
y Myzus persicae (Sulzer)
y Aphis fabae Scopoli
y Aphis gossypii
Aleyrodidae
y Parabemisia myricae (Kuwana),
y Aleurothrixus floccosus (Maskell)
y Dialeurodes
Di l
d citri
it i (Ashmead)
(A h
d)
y Paraleyrodes minei Luccarino
Cicadellidae
y Empoasca sp.
Icerya purchasi (Mask)
17
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Tetranychidea.
y
Panonychus citris (McGregor)
y
Tetranychus cinnabarinus (Boisd.)
y
Tetranychus urticae (Koch.))
Eriophyidae.
p y
y
Aceria sheldoni (Ewing)
Tarsonemidae
y
Hemitarsonemus latus (Banks)
Tenuipalpidae
y
Brevipalpus phoenicis (Geijskes)
Di t
Diptera
Lepidoptera
Gracilariidae
y
Phyllocnistis citrella (Stainton)
Tortricidae
y
Cacoecia pronubana (Huebner)
Yponomeutidae
y
Prays citri (Milliere)
Pyralidae
y
Myelos ceratoniae (Zeller)
Conclusion
Tephritidae.
y
Ceratitis capitata (Wied.)
Coleoptera
Bostrychidae
y
Xylomedes coronata
Acari
R
Ravageurs
occasionnels
i
l
Orthoptera
Acrididae
y
Schistocerca gregaria Forska L.
18
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Maladies &
Nmatodes
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Les espces - cls autour
desquelles la lutte pivote sont:
Ceratitis capitata
Aonidiella aurantii
Phyllocnistis
Ph ll
i ti citrella
it ll
Acariens: Acarien rouge
g des
citrus (Panonychus citri)
19
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur
S
t
des
d
Agrumes
Maladies &
Nmatodes
Mauvaises
h b
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Cochenilles
LepoudeCalifournie,estleplus
LepoudeCalifournie
estleplus
redoutable,enraisondesdgats causs
llarbre
arbre,mais
mais surtout causedesrejets
systmatiques desfruitsinfests lors du
conditionnement pourceux dstins
conditionnement,pourceux
lexport
20
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur
S
t
des
d
Agrumes
Maladies &
Nmatodes
Mauvaises
h b
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Luttechimique/PoudeCalifournie:
Insectcidesorganophosphors(et/ou)
I
id
h
h ( / )
Huilesminrales
Finduprintemps dbutt
Certainesannesdefortesinfestations,
untraitementderattrappagesefaitenautomne.
Mthodes de
lutte
Conclusion
21
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Lutte biologique auxiliaires
Principales
p
espces
p
de p
parasitodes et p
prdateurs des homoptres
p
autoctones et introduits sont:
Ravageur
A idi ll aurantii
Aonidiella
tii
Planococcus citri
Icerya purchasi
Parabemisia myricae
Parasitodes
A h ti melinus
Aphytis
li
Prdateurs
Leptomastix
dactylopii
Cryploleameus
montrouzieri
Rodolia cardinalis
Clitostethus arcuatus
Harmonia sp.
Chilocorus bipustulatus
Chil
bi t l t
Comperiella bifaciata Rhizobius lophantae
Encarsia transvena
Eretmocerus debachi
Aleurothrixus floccosus Cales noacki
Chrysopidae
22
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Aphytis melinus
Plusieurs insectarium
existent, ou encours de
construction
Les lchers font partie de la
stratgie de lutte contre le pou
de Californie.
La
L production
d ti atteint
tt i t
plusieurs millions/mois.
23
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Ils jouent un rle trs
important ssils
ils sont
prservs ((Pb. Effets
p
secondaires de pesticides)
Conclusion
24
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
La recrudescence de
certaines espces
considres secondaires:
Autres
cochenilles - Coccus hesperidum
- Icerya purchasi
Pullulations
sans doute lies
aux effets
ff t
seconadires des
pesticides
utiliss contre
les ravageurs
cls.
Conclusion
25
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Cochenille australienne
Durant les dernires annes:
y dgats trs sevres allant de la defoliation jusqu la perte de
vigueur et la mort de jeunes plants.
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Absence, ou faible prsence de Rodolia
Absence
Rodolia, et grande
activit des fourmis .
La plus part des pesticides autoriss nont pas
donn satisfaction.
Lavage des troncs des arbres leau (forte
pression)
pression).
Conclusion
26
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
27
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
C tit
Cratite
y Parmi tous les ravageurs sattaquant aux citrus,
Ceratitis capitata est certainement le plus nuisible,
nuisible
la fois directement et indirectement.
y La
a moyenne
oye e des dg
dgts
s es
est de 10-20%,
0 0%, voire
o ep
plus
us ssil
n y a pas de traitements, ou sils sont mal faits.
y Il requiert une grande vigilance et des interventions
rptes.
y En plus, comme cest un insecte de quarantaine pour
certains pays importateurs
importateurs, des traitement au froids
sont exigs, ce qui augmente les charges.
28
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Lutte chimique
Elle estt conduite
Ell
d it l
lchelle
h ll d
de
lexploitation
y Traitements gnraliss (rarement).
y Traitements localiss,, ou par
p taches
(1range/ 3 ou 4) laide dappts
p
empoisonns.
y Traitements terrestre.
29
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Les traitements sont dcid sur la base des
captures (MaghrebMed appt au
Trimedlure + DDVP).
Seuil dintervention
d intervention est de 3 5 M/P/J
M/P/J.
Cependant, dans les petites exploitations,
les traitements sont systmatiques
systmatiques,
1X/semaine.
y Fin t fin automne (Varits prcoces)
y Fin hiver fin printemps (Varits tardives).
30
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Nouvelles mthodes
Mauvaises Chimosterilisation in situ: au champs au
herbes
moyen de Adress
Adress (20-25/ha)
(20 25/ha) contenant
Insectes,
gel.
lufenuron
acariens &
gastropodes
Resultats sont au moins quivalents
Mthodes de
ceux obtenus par la lutte chimique
lutte
classique.
Conclusion
Maladies
31
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Adress
32
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Pigeage de masse
Attract and kill technology"
M3
M3 bait station
station
Excellents rsultats, du moment quaucun
traitement insecticide na t effect
effectu,
alors que de nombreuses pulvrisations
ontt t ncessaires
i
d
dans lle t
tmoin.
i
33
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
M3 bait station
34
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Lutte biologique
Psyttalia concolor, seul parasitode, dont
limpact est faible ((ncessit dintroduire
dautres espces?)
Mthodes de
lutte
Conclusion
35
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Technique de linsecte strile TIS
Il y a 3 ans,
ans lassociation des prod
producteurs
cte rs
dagrumes, avec le support du ministre d
Agriculture
g
a dcid de crer au Maroc des
zones ayant un statut phytosanitaire LowPest Prevalence Area (LPPA) au moyen de
IPM-Area
IPM Area Wide
Wide utilisant la TIS
TIS.
Une zone pilote de 3000 ha a t choisies
dans le Souss..
Conclusion
36
Insectes, acariens & gastropodes
Mineuse des agrumes
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Le ravageur qui a caus une panique gnrale
gnrale,
lors de son introduction en 1994, a tendance
tre tolr en tant que ravageur secondaire sur
arbres
b
adultes.
d lt
Cependant il est lorigine de srieuses
inquitudes pour les jeunes plantations et
ppinires.
Des traitements foliaires ou par badigeonnage du
tronc sont appliqus.
37
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Lutte biologique
5 parasitoides exotiques:
1. Ageniaspis citricola
2. Cirrospilus ingenus
3. Quadrastichus sp.
4 Semielacher
4.
S i l h petiolatus
i l
5. Citrostichus phyllocnistoides,
i t d it entre
introduits
t 1995 2000
2000.
Les 2 dernires espces sont les plus dominantes.
38
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Acariens
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Lacarien rouge des citrus, Panonychus
citri est considr comme lun
l un des plus
nuisible.
Ses
S pullulations sont souvent synonyme
de labsence de son prdateur Euseius
stipulatus, notamment.
39
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Maladies
P
Produits
d it Utili
Utiliss
-P
Principaux
i i
Ravageur
Pesticide
Cratite
Malathion (+ hydrolysat de proteines)
Spinosad
Pyrethroids:
Deltamitrin
Lambda cyhalothrin
Imidacloprid
Acetamiprid
Ab
Abamectin,
ti Neem
N
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Mineuse
Pucerons
Mi
Mineuse
Acariens
Pou de Californie
Pou de Clifornie
Acariens
Methidation
Chloropyrifos
Pyriproxyfen
Huiles
minrales:
Safe-T-side
Sunspray,
Citrole,
40
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Escargots et limaces
Helix sp.
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
41
Insectes, acariens & gastropodes
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
Ravageur
occasionnel:
Criquet
C
quet p
plerin
e
Schistocerca gregaria (Orthoptera Acridida)
Invasion 2003-2005
(Deltamethrin ULV 1L/ha)
42
Conclusion
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
La p
protection p
phytosanitaire
y
en verger
g
dagrumes, au Maroc, est largement
tributaire de la lutte chimique.
Cependant, dimportants progrs ont t
raliss au cours de la dernire dcennie
en matire de gestion de la lutte
Conclusion
43
Conclusion
Secteur des
Agrumes
Il y actuellement un large consensus sur le besoin
dadopter
p une dmarche IPM,, et ce en raison de la
pression du march (rsidus pesticides et
bannissement de nombreuses m.a).
Comme les agrumiculteurs essayent dexporter le
plus de fruits
fruits, et prserver les marchs acquis
acquis, ils
sont contraints de rpondre aux exigences de leurs
clients
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
44
Conclusion
Secteur des
Agrumes
La certification des vergers, ainsi que les
stations de conditionnement sous ISO
ISO,
HACCP, EUREPGAP, or Nature Choice est
en cours dans un grand nombre
d
dexploitations.
l it ti
De mme
D
lla llutte
tt bi
biologique
l i
contre
t lla
mineuse, le Pou de Californie, et la TIS
contre la cratite est en progrs
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
45
Conclusion
Secteur des
Agrumes
On peut dire que lapproche de la gestion de la lutte
en verger
g est en transition,, et quon
q
se dirige
g vers la
lutte intgre (!), dont tous le monde est conscient
de lintrt.
Tous ceux, jadis rticents, sont maintenant
convaincus des aspects positifs dune telle
dmarche en particulier suite linvasion
dmarche,
l invasion de la
mineuse en 1994, et que la lutte chimique nest pas
arrive contrler.
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Conclusion
46
Conclusion
Secteur des
Agrumes
Maladies
Mauvaises
herbes
Insectes,
acariens &
gastropodes
Mthodes de
lutte
Lintroduction russie despces de
parasitodes, a contribu dans une large
g
mesure faire comprendre aux
agrumiculteurs
g
le rle jjou p
par les
auxiliaires.
Conclusion
47
Afellah M
M.;; B
B. Jelloul; H
H. Zouhry; A
A. Bouafia; M
M. Zemzami
Zemzami. 2001
2001. In D'Onghia
D Onghia A
A.-M.
-M (ed.),
(ed ) Menini U
U. (ed
(ed.),
) Martelli G
G.P.
P (ed
(ed.).
)
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B
Benziane
i
T
T. 2003.
2003 D
De lla llutte
tt di
dirige
i lla llutte
tt iintgre
t contre
t lles principaux
i i
ravageurs en vergers d
dagrumes au M
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p
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