Partie III :
Cellule
Activits
CHAP.1 : LA PHOTOSYNTHESE
Localisation de la photosynthse
et bilan chimique
Pb: Ou a lieu la photosynthse dans une cellule chlorophyllienne et quel est son bilan chimique?
Comptences mettre en uvre :
Sinformer partir de documents
Extraire et organiser des informations
Raliser une prparation microscopique Utiliser un microscope.
Argumenter et raisonner
Matriel disponible
Livre page 14 23
Les documents ci-dessous dont un protocole exprimental et le matriel ncessaire
http://tp-svt.pagesperso-orange.fr/ TP TS sp-La photosynthse
TRAVAIL A FAIRE :
1Aprs une analyse rigoureuse des documents concerns et la ralisation du protocole propos, vous dmontrerez
en argumentant que les chloroplastes sont bien le lieu de la photosynthse et que leur structure est adapte cette
fonction.
2 Identifiez ensuite le parcours des lments chimiques C et 0 au cours de la photosynthse et proposez une
quation globale de ce processus. Montrez que la photosynthse correspond une rduction du carbone du CO 2,
associe une oxydation de l'oxygne de l'eau.
EN CONCLUSION. Rsumez les informations sur la localisation cellulaire de la photosynthse et sur son bilan
chimique laide dun schma
Document 1 : Localisation de la photosynthse - PROTOCOLE
Les parties chlorophylliennes dun vgtal clair synthtisent de la matire organique. Afin didentifier les structures
impliques dans la photosynthse, on ralise lobservation de cellules chlorophylliennes claires ou non.
Des feuilles sont claires ou non pendant plusieurs heures. Elles sont alors observes au microscope en
particuliers les cellules chlorophylliennes.
Protocole exprimental : (voir fiche technique en ligne)
1. A laide dune pince fine, prlever un lambeau trs fin et transparent de la feuille.
2. Monter entre lame et lamelle dans une goutte deau iode.
3. Placer la prparation sur la platine et raliser lobservation.
4. Recommencer la manipulation avec une feuille dlode reste lobscurit.
Rappel : Leau iode est un ractif de couleur jaune-orang qui vire au violet-noir en prsence damidon.
Vous pouvez comparer vos rsultats avec ceux prsents sur le site TP photosynthse.
Document 2 : ultrastructure du chloroplaste au MET
Voir aussi livre et site. Ralisez un
schma lgend.
Dtail de quelques grana
Document 3 lieu de lincorporation du CO2 par un vgtal
Afin de dterminer si les feuilles sont des organes impliqus dans l'incorporation du dioxyde de carbone de l'air,
l'exprience suivante est ralise :
Des feuilles de chne, non dtaches de la plante, sont places dans des enceintes tanches. Dans chaque
enceinte, circule de l'air; le dioxyde de carbone de l'air est marqu, c'est--dire que l'atome de carbone du CO2 est un
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isotope radioactif ( C). Lensemble du montage est clair pendant deux minutes. Les feuilles sont ensuite
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prleves. L'autoradiographie de ces feuilles (a) rvle dans les zones claires la prsence de C.
L'extraction des composs de ces feuilles
met en vidence des composs glucidiques
dont les atomes de carbone sont des
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isotopes C : des molcules d'amidon.
Lamidon (C6H1005)n est synthtis dans les
feuilles par polymrisation* de molcules de
glucose (C6 H12 O6).
Llment carbone, l'tat oxyd dans les
molcules de dioxyde de carbone de l'air,
est ainsi rduit dans des composs tels que
le glucose, puis l'amidon.
Document 4 : Exprience historique de Ruben et Kamen (1941)
Document 5 : Les molcules intervenant dans la photosynthse
