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CATALOGUE 2014
www.mycofor.ca
MYCOFLOR
NOUVEAUTS POUR 2014
Nous vous prsentons nos nouveaux produits que vous retrouverez lintrieur de ce catalogue.
PLANTES MDICINALES
Rhodiola
Salvia hispanica - Chia
FLEURS
Chrysanthme Alaska
Zinnia Thumbellina
ENGRAIS
Bionord Floraison et fruits
Bionord Croissance et plantes vertes
FINES HERBES
Basilic Gourmet
LGUMES
Amaranthe Red Garnet
Carotte Kuroda longue
Concombre Crystal apple
Courge dco. Maison doiseau
Haricot nain jaune Concador
Laitue Romaine Petite rouge
Mas Painted Mountain
Melon deau Charleston 133
Piment fort Serrano
Tomate German Johnson

POUSSES
Salade printanire
MYCOFLOR inc.
7850 chemin Stage
Stanstead, QC, Canada, J0B 3E0
Tlphone: 819-876-5972 Fax: 819-876-1077
Courriel: [email protected] Site web: http://mycofor.ca
JARDINIER URBAIN
Nos suggestions de varits appropries pour culture en contenants.
Lgumes racines:
BE-04 Betterave Ruby Queen
BE-07 Betterave Bulls Blood
CA-01 Carotte Petit doigt
CA-04 Carotte Parisienne
CA-14 Carotte Minicor
NA-01 Rabiole
OI-10 Oignon Tige blanche
RA-24 Radis Mlange gourmet
Lgumes fruits:
CA-35 Cantaloup Minnesota Midget
CO-01 Concombre English Telegraph
CO-06 Concombre Spacemaster
CO-07 Concombre libanais Achgabat
PI-05 Poivron Bell mix
PI-07 Poivron Mini Bell mix
PI-11 Piment Jalapeo
TO-04 Tomate Tiny Tim
TO-23 Tomate Ppite dor
TO-33 Tomate Sub-artic plenty
Lgumes feuilles:
BT-03 Bette carde Arc-en-ciel
CH-02 Chou chinois Pak Choi
CH-04 Chou chinois Shanga Chiang
CH-05 Chou chinois Tatso
EP-10, 11 pinard
LA-03 Laitue Prizehead
LA-04 Laitue Grand Rapids TBR
LA-12, 13, 14 Laitue romaine
LA-22 Laitue Tom Pouce
LA-30 36 les Mescluns
MO-01, 02, 03 les Moutardes
Lgumineuses:
vous pouvez utiliser les haricots et les pois
de votre choix; si vous avez des structures
(treillis) couvrir, choisir des grimpants pour
maximiser vos rcoltes.
La saison 2013 a t marque la ferme par des journes plus fraches, des nuits plus
chaudes que la normale ainsi que des prcipitatons rgulires. Une saison excellente pour
les crucifres , les lgumes racines , les fnes herbes et trs bonne pour les autres plantes.
Pour nous, la pertnence de jardiner dans un cadre dauto-sufsance et de qualit des
lgumes devient de plus en plus vidente en foncton du prsent mirage conomique de
prosprit et de la dtrioraton un rythme exponentel de lensemble des paramtres
environnementaux de la plante.
Dans cete dix-septme diton du catalogue MYCOFLOR vous trouverez plusieurs nouveau-
ts tel quindiqu lendos du catalogue. Nous vous ofrons des semences non traites de
varits anciennes (la date indique suivant le nom du cultvar indique lanne dintroducton
sur le march) et non hybrides de lgumes, de fnes herbes, de plantes mdicinales et de
feurs, bien entendu sans O.G.M. (organismes gntquement modifs). Sur demande, nous
vous fournirons des prix pour des quantts suprieures celles indiques dans ce catalogue.
Nous commencerons lexpditon des commandes la dernire semaine de janvier, ceci
nous donnant sufsamment de temps pour pouvoir terminer les tests de germinaton et
lensachage de nos semences.
Merci pour le souten que vous nous donnez anne aprs anne. Nous vous souhaitons
bonne saison de jardinage 2014.
Souvenez-vous que certaines semences sont diffciles faire germer
et demandent des conditions environnementales particulires. Donc
soyez patient, mticuleux. Exprimentez et informez-nous des diffcults
rencontres.
CONDITIONS DE VENTE
Le soin que nous mettons slectionner les meilleures semences, en assurer
la puret et en contrler la germination nous permet doffrir une garantie de
remboursement en cas dinsastisfaction en autant que celle-ci soit attribuable
directement la semence. Cependant notre responsabilit contractuelle ou
autre se limite en toutes circonstances au prix dachat de nos produits. Nous
ne donnons aucune autre garantie spciale ou tacite.
Toutes les informations concernant les vertus mdicinales ou alimen-
taires des plantes sont donnes titre indicatif seulement.
Richard OBreham
10-2 Basalte-amendement minral:
Le basalte favorise la vie microbienne au sol, aide
rchauffer les sols lourds, amliore les sols sa-
blonneux; rtention deau et des engrais.
Sac de 2kg (poudre) 12.00$
12-124 Champignons mycorhiziens MYKE
pour potager
Stimulant de croissance 100% na-
turel offrant des rsultats spectacu-
laires. Le format de 1,5l peut traiter
95 plants ou 10m.
Boite de 1,5L (.6kg) 13.00$
29-1025 Engrais BIO-JARDIN 4-3-6
Engrais quilibr libration prolonge (140 jours)
mais agissant rapidement. Fait de farine de plume,
de sul-po-mag, de basalte et 30% de matire
organique. Sans fumier, sans boue dgout ni de
remplissage. Pour 15m.
Sacs de 2kg 12.00$
10-3 Farine de plume 13-0-0
Source dazote action rapide, couvre 10m.
Sacs de 1kg 12.00$
10-4 Gluten de mas pur 10-0-0
Sac de 1kg 10.00$
10-5 Gypse
Sulfate de calcium qui amliore les proprits du
sol, particulirement les sols argileux, rduit les
dommages causs par les dglaants (sel) sans
en affecter le pH.
Sac de 2kg 12.00$
10-6 Chaux dolomitique
Son utilisation permet dajuster le pH du sol modi-
fant sa structure pour ainsi favoriser le dvelop-
pement des plantes. Nous recommandons son
utilisation au minimum tous les 3 ans.
Sacs de 2kg 6.00$
10-7 MICA
Une poudre de roche riche en potassium et magn-
sium dont le potassium est le plus facile assimiler.
Sacs de 1kg 12.00$
10-8 Phosphate de roche
Cet enracineur nattire par les animaux, ne brle
pas les racines; aucune odeur, excellente source
de calcium facilement assimilable dans le sol.
Sac de 2kg (poudre) 12.00$
10-9 SUL-PO-MAG
Riche en potassium et en magnsium, une source
supplmentaire pour lazote et le phosphore.
Sacs de 2kg 15.00$
Engrais BIONORD pour urbainculteur
Voici 2 engrais certif biologique par Qubec
Vrai pour culture en contenants, dvelopp pour
la production de plantes vertes (5-2-6.5) et pour
augmenter la foraison et la production de fruits
(4.5-3.5-9).
29-200 Floraison et fruits 400g 15.$
29-300 Croissance et plantes vertes 400g 15.$
LGUMINEUSES
FVEROLE Vicia faba
Lgumineuse de culture facile, tolrant le gel.
Taux de semis: 2kg/100m.
Prix: FEVE-02 7.00$/kg.
POIS Pisum sativum
Semer tt le printemps ou tt lautomne, pousse
rapidement et fxe lazote au sol. Taux de semis:
2kg/100m.
Prix: POIS-02 7.00$/kg.
TREFLE BLANC Trifolium repens
Taux de semis: 150g/100m.
Prix: TREF-01 3.$/25g, TREF-02 8.$/200g.
VESCE COMMUNE Vicia sativa
Lgumineuse pouvant tre seme en tout temps,
tolre les sols acides et lombre partielle. Fixe
lazote au sol. Taux de semis: 500g/100m.
VESC-02 10.00$/500g
CRUCIFRES
RADIS HUILEUX Raphanus sativus
Les racines trs longues amliorent et arent la
structure du sol tout en remontant la surface des
lments nutritifs. Pour combattre le nmatode,
motoculter juste avant la foraison afn de librer
le bromide methyle des racines et dtruire ainsi
les nmatodes.
Taux de semis: 1kg/100m.
Prix: RADI-01 5.$/100g, RADI-02 20.$/kg.
AUTRES
PHACLIE Phacelia Tanacetifolia
Un antidote au chiendent. Cette plante mellifre
amliore la structure du sol et contrle les nma-
todes. Semis la fn avril et enfouir 4 mois aprs.
Taux de semis: 100 150g/100m.
Prix: PHAC-01 4.$/25g., PHAC-02 10.$/100g.
Mlange engrais vert MYCOFLOR
Mlange conu pour augmenter la matire orga-
nique et lazote dans le sol. Contient: pois, avoine,
fverole et vesce. Taux de semis: 2kg/100m
Prix: MEVM-01 5.$/250g. MEVM-02 15.$/kg
ENGRAIS 100% NATURELS
31
CATALOGUE 2014
Choix des semences, concepton, ralisaton et recherche: Jean-Claude Pigeon
ACHILLEA MILLEFOLIUM (Composes)
Achille, Yang shi cao
Hauteur: 50-60cm., zone 2-9
Vivace rhizome et feurs blanches. Vertus:
tonique, dcongestionnante, provoque la sudation.
Rgularise le cycle menstruel, dconseille durant
la grossesse.
ACV-01 sachet (1000gr.) 2.00$
AGASTACHE RUGOSA (Lamiaces)
Hysope gante, Huo xiang.
Hauteur: 60-90cm., zone 6-9
Vivace tendre originaire de Chine et du Japon
donne des feurs en pis de couleur violace,
feuillage dgageant un parfum de menthe. Vertus:
en MTC est utilise en tisane pour certains problmes
destomac et nauses; rchauffante.
AGV-01 sachet (400gr.) 3.00$
ALTHAEA OFFICINALIS (Malvaces)
Guimauve offcinale
Hauteur: 120-190cm, zone 4
Vivace feuille veloute, foraison en
fn dt de feurs roses groupes
laiselle des feuilles. Vertus: utilise pour
les irritations de la peau, combat certains
troubles des intestins et voies urinaires.
Culture: germination; 14-20 jours 18C, semis intrieur en
fvrier ou direct au jardin en juin. Bisannuelle zone 4, feurit
de juillet septembre. Plante de plein soleil, demandant un
sol riche o lair pourra bien circuler pour viter le mildiou.
ALV-02 Erfurter sachet (100gr.) 2.50$
ALTHAEA ROSEA (Malvaces)
Rose trmire, Shu kui hua
Hauteur: 150cm., zone 4
Plante bisannuelle majestueuse, originaire dAsie,
grandes hampes forales feurs doubles de
10-15cm de diffrents coloris. Vertus: en tisane les
fleurs sont un excellent gargarisme pour soulager les
ulcrations buccales.
ALB-01 sachet (100gr.) 2.00$
AMMI VISNAGA (Apiaces)
Khella
Hauteur : 100cm, annuelle originaire dAfrique du
Nord feuilles divises (carotte) et bouquets de
petites feurs blanches en ombelle. Vertus : anti-
spasmodique, bronchodilatatrice et relaxant.
AMA-10 sachet (500gr.) 3.00$
ANDROGRAPHIS PANICULATA (Acanthace)
Kiryat, Chuanxilian
Hauteur: 30-110cm
Annuelle originaire de lInde et de la Chine
feuille lancole, feurs en extrmit en panicules,
blanches mouchetes de rose pourpre. Vertus:
stimule le systme immunitaire, adaptogne et an-
tibactrienne.
ANA-50 sachet (300gr) 3.00$
ANGELICA ARCHANGELICA (Apiaces)
Anglique,
Hauteur: 100-150cm, zone 4
Bisannuelle originaire de lhmisphre nord,
racine pivotante et feuilles divises, produit des
ombelles sphriques blanc-vert la 2e anne.
Vertus; racines, graines et feuilles apaisent rhumes,
indigestion et rhumatisme, les racines stimuleraient
le foie et lutrus.
ANB-01 sachet (190gr.) 3.00$
ANEMARRHENA ASPHODELOIDES (Liliaces)
Anemarrhena, Zhi mu
Hauteur : 70cm
Vivace rhizome originaire de Chine, feuilles
minces et petites feurs blanches ou mauve clair
en grappes. Vertus: antiseptique et diurtique.
ANV-10 sachet (25gr.) 3.00$
ARNICA CHAMISSONIS (Composes)
Arnica
Hauteur: 60cm, zone 3
Vivace aromatique feuilles
l ancol es et duveteuses,
feurs jaune-orange en juillet/
aot. Vertus: anti-inflammatoire.
Culture: germination; 14-21 jours
15-21C, semis intrieur en mars ou direct au jardin en mai
dans un sol riche en matire organique et lgrement alcalin,
plein soleil. Laisser 20cm entre chaque plant.
ARV-10 sachet (50gr.) 4.00$
ARCTIUM LAPPA (Composes)
Bardane majeur, Niu Bang Zi
Hauteur: 30-60cm., zone 4
Vivace dorigine eurasienne capitules piquants
rouge pourpre. Vertus: stimule et nettoie le systme
urinaire.
ARB-01 sachet 2.00$
ARTEMISIA ABSINTHIUM (Composes)
Absinthe
Hauteur: 120cm, zone 3
Vivace au feuillage trs dcoup, poilu,
vert-gris. foraison en grappe. Vertus: lin-
fusion de feuilles et de sommits florales tonifie le
systme digestif, le foie, la vsicule biliaire et le sang.
Culture: germination; 7-10 jours 18C, semis intrieur en
mars ou direct au jardin en t, dans un sol riche et meuble,
plein soleil ou ombre partielle.
ARV-02 sachet (500gr.) 2.00$
ARTEMISIA VULGARIS (Composes)
Armoise commune, Ai ye
Hauteur: 60-180cm., zone 3-10
Vivace tiges de couleur vert fonc, feuillage
bicolore (dessus vert et dessous blanc velout) et
petites feurs jaunes. Vertus: une tisane faible est
utilise comme diurtique et emmnagogue.
ARV-01 sachet (2000gr.) 2.00$
PLANTES MDICINALES
CRALES
AVOINE Avena sativa
Crale trs rustique qui pousse rapidement, peut
se semer tt au printemps jusqu lautomne. Taux
de semis: 2kg/100m.
Prix: AVOI-02 7.00$/kg.
MILLET JAPONAIS Panicum miliaceum
Cette crale est un excellent engrais vert dt
et contrle bien les mauvaises herbes. Taux de
semis: 500g 1kg/100m.
Prix: MILL-01 2.$/100g, MILL-02 9.$/kg.
SARRASIN Fagopyrum esculentum
Un super dsherbant naturel, cette polygonace se
contente dun sol pauvre et mme sec, et amliore
la texture des sols denses. Semer de la fn mai
juillet et enfouir ds le dbut de la foraison. Taux
de semis: 1kg/100m.
Prix: SARR-02 10.00$/kg.
SEIGLE DAUTOMNE Secale cereale
Crale idale semer lautomne car elle hiverne
sans problme et reprend sa croissance au prin-
temps. Taux de semis: 2kg/100m.
Prix: SEIG-02 7.00$/kg.
ENGRAIS
Cette pratique est connue depuis des millnaires et permet denrichir et damliorer le sol en y apportant
une grande quantit de matires organiques, source dhumus et dazote (lgumineuses). Au potager,
ds quune planche est libre, semer un engrais vert, que vous gyrobroyez avec une tondeuse ds sa
maturit; le laisser scher 8 jours et lenfouir superfciellement avec du compost.
ENGRAIS VERTS
PASTILLES DE CULTURE
Le Jiffy-7 est une pastille de mousse de tourbe
compresse dans un flet. Il sufft dy ajouter de
leau et en peu de temps vous obtenez un pot de
4cm de diamtre par 5.5cm de hauteur.
Prix: 136-510 25-5.50$, 136-511 50-10.$, 136-512
100-18.$.
MARQUEURS
tiquettes en bois
de 5/8" x 6", idales
pour identifer semis
et plantations.
114-380 Prix: 3.00$ pour 25
tiquettes en aluminium de 3/4" x 3 1/2" avec
fl de cuivre, graver avec crayon ou stylo.
114-400 Prix: 3.00$ pour 10
tiquettes en mtal galvanis de 30cm avec plaque
en zinc de 6cm x 2cm. 114-600 Prix: 1.$ lunit
Crayon Sharpie pointe fne, encre indlbile,
impermable et schant rapidement.
114-650 2.$ lunit (noir)
TOILE FLOTTANTE TOUT-USAGE
Couverture de jardin vous per-
mettant des semis plus hatifs au
printemps (protge jusqu -2C)
et des rcoltes plus tardives.
Ne ncessitant pas de support,
car trs lgre, laisse passer la
lumire 85% et leau. Vendu en lisire pratique
de 190cm de large par 500cm de long.
113-100 9.95$ lunit
MATRIEL DE CULTURE
3 30
PAILLIS CLIMAGRO NOIR
Aide indispensable en rgion froide pour la pro-
duction des cucurbitaces car par sa couleur noire
chauffant ainsi le sol plus rapidement au prin-
temps, retiens bien lhumidit et aide au contrle
des herbes non dsirs. Fait de plastique pais
(2.3mil.) pour une plus longue dure de vie. Vendu
en format de 120cm par 500cm.
113-200 7,$ lunit, 3 pour 17.25$
LAC BALSAM
Un produit fabriqu spcifquement pour
la cicatrisation des blessures darbres. Il
agit comme un remplacement de lcorce
tout en permettant larbre de respirer
naturellement, amliorant la formation
de ses callosits et de sa cicatrisation
complte. Rpare; blessures, arbres
dpouills de son corce, dommages
causs par les temptes et par les ron-
geurs (souris, lapins).
38-400 Tube de 150g 14.95$
PUBLICATIONS
Le ginseng
Historique et mthodes de culture.
164-1 Prix 10.00$
La culture des champignons
Mthode de propagation et de culture des cham-
pignons.
164-5 Prix: 15.00$
ASCLEPIAS CURASSAVICA (Asclpiadaces)
Asclpiade
Hauteur: 120cm
Annuelle feurs rouges parfumes runies en
ombelles. La feur attire les Monarques. Vertus:
utilise comme vermifuge et tonique cardiaque.
ASV-01 sachet (45gr.) 2.00$
ASTRAGULUS MEMBRANACEOUS
(Lgumineuses)
Astragale, Huang Qi
Hauteur: 50-75 cm., zone 5-8
Vivace originaire de Chine et Mon-
golie, tige pubescentes et
feuilles composes de 12 18 folioles. Vertus:
excellente pour stimuler le systme immunitaire;
amliore les fonctions du foie, des poumons et de la
rate. Particulirement apprcie pour rcuprer dune
maladie dbilitante et pour protger le corps contre
les effets secondaires de la chimiothrapie. Culture:
semis intrieur en mars/avril ou direct au jardin en juillet (la
semence demande tre scarif avant le semis), dans un sol
riche et meuble, plein soleil. Laisser 20-50cm entre chaque
plant. Rcolter les racines aprs 4 ou 5 ans.
ASV-02 sachet (80gr.) 2.50$
CALENDULA OFFICINALIS (Composes)
Calendula, Jin zhan ju
Hauteur: 40-45cm.
Annuelle originaire dEurope m-
ridionale tige longue et droite,
fleurs de grosseur moyenne,
majoritairement jaune (75%)
ou orange (25%) coeur plus
fonc, haute teneur de rsine. Fleurs comestibles
pouvant tre utilise comme colorant dans le riz.
Vertus: utilise en teinture antiseptique et onguent
pour soins de la peau. Culture: germination optimale
21C pendant 10 jours. Semis direct au jardin en avril/mai
(feurit 8-10 semaines aprs le semis), dans un sol meuble et
nettoy. Saccommode dune exposition ensoleille ou ombre
partielle. Rsiste aux premiers gels.
CAA-02 Resina sachet (150gr.) 2.50$
CAMELINA SATIVA (Brassicaces)
Cameline
Hauteur: 90-120cm
Annuelle originaire dEurope du Nord o elle est
cultiv depuis 3000 ans pour son huile. Vertus: la
graine produit une huile trs riche en Omega-3 et
en vitamine E.
CAA-30 sachet (750gr.) 4.00$
CHELIDONIUM MAJUS (papaveraces)
Chlidoine
Hauteur : 60cm, zone 4
Vivace herbace originaire dEurope et dAsie
racine pivotante, feuillage jaune-vert lob feuris-
sant en fn de printemps, feurs jaunes 4 ptales.
Vertus : la sve orange (latex) est utilise pour gurir
les verrues, cors et teigne.
CHV-10 sachet (90gr.) 3.00$
CHENOPODIUM AMBROSIOIDES
(chnopodiacs) Th du Mexique, Epazote
Hauteur: 100-120cm
Annuelle originaire dAmrique
tropicale, naturalise dans les
rgions tempres. Feuillage
lancol vert-tendre et trs dent.
Vertus: les feuilles employes en
infusion combattent asthme et
bronchite, toutes les parties renferment un vermifuge.
En cuisine; utiliser 2 c.table dans 5 tasses de fves, pour
combattre la flatulence. Culture: germination optimale
18-20C pendant 10 jours. Semis direct au jardin en mai/juin
dans une bonne terre jardin, plein soleil. Prt en 55 jours.
Ingrdient indispensable pour prparer vos plats mexicain .
CHA-01 sachet (400gr.) 3.00$
CIMICIFUGA RACEMOSA (Renonculaces)
Acte grappes noires, Sheng Ma
Hauteur: 90-180cm., zone 4-9
Vivace aux feurs blanc crme en pis (environ
2,5m de haut), originaire dAmrique du Nord
et partageant lcosystme du ginseng et de
lhydraste du Canada. Vertus: la racine est utilise
principalement pour ses proprits oestrogniques.
Soulage les bouffes de chaleur et autres problmes
lis la mnopause. Emmnagogue, tonique utrin.
Ne pas prendre durant la grossesse.
CIV-01 rcolte manque
CNIDIUM MONNIERI (apiaces)
Cnidium monnier, She Chuang Zi
Hauteur: 10-80cm
Annuelle originaire de Chine au feuillage vert trs
dcoup, feurs blanches, utilis depuis plus de
1000 ans en MTC pour ses effets positifs sur la
libido! Vertus: analgsique, antibactrien, anti-in-
flammatoire, antispasmodique et vasodilatateur.
CNA-10 sachet (300gr.) 3.00$
CODONOPSIS PILOSULA (Campanulaces)
Codonopsis, Dang Shen
Hauteur: 180cm., zone 4-9
Vivace volubile originaire des zones montagneuses
de lAsie, feuilles ovales et feurs solitaires en
clochettes, vertes et stries de violet. Vertus: plante
tonique amliorant la digestion et lnergie en gnral.
Surnomme le ginseng du pauvre.
COV-01 sachet (100gr.) 4.00$
ECHINACEA ANGUSTIFOLIA (Astraces)
Echinace Angustifolia
Hauteur: 20-45 cm., zone 4
Vivace feuilles troites et courtes, ptales rose
pourpre.
ECV-03 sachet (65gr.) 3.75$
ECHINICEA PALLIDA (Astraces)
Echinace Pallida
Hauteur: 30-90 cm., zone 4
Vivace feuille longue et mince, les ptales sont
longs et dun beau rose, pollen blanc.
ECV-02 sachet (60gr.) 2.50$
POUSSES
Brocoli
BRO-100 100g 9.00$
BRO-500 500g 30.00$
Daikon
DAI-100 100g 4.00$
DAI-500 500g 12.00$
nergisant sandwich
Contient: canola, luzerne, radis et trfe.
ENE-100 100g 5.50$
ENE-500 500g 15.00$
Fenugrec
FEN-100 100g 3.00$
FEN-500 500g 9.00$
Feve Mung
FEV-100 100g 4.00$
FEV-500 500g 12.00$
Lentille verte
LEN-100 100g 3.00$
LEN-500 500g 9.00$
Lin
LIN-100 100g 3.00$
LIN-500 500g 9.00$
Luzerne
LUZ-100 100g 5.75$
LUZ-500 500g 18.00$
Mas
MAI-100 100g 5.50$
MAI-500 500g 15.00$
Mlange lgumineuse; garbanzo, lentille, pois
MEB-100 100g 3.50$
MEB-500 500g 10.00$
Mlange Crucifre
Brocoli, canola, moutarde, radis, rapa et roquette
MEC-100 100g 7.00$
MEC-500 500g 21.00$
Mlange Msopotamien
Contient: fenugrec, lentille, kamut et adzuki.
MEL-100 100g 4.00$
MEL-500 500g 12.00$
Mlange Super pic
lentille, radis, luzerne, trfe rouge, canola et moutarde.
MES-100 100g 5.75$
MES-500 500g 18.00$
Nous offrons des semences germer pour salades ayant un haut taux de germination.
Moutarde
MOU-100 100g 3.00$
MOU-500 500g 9.00$
Quinoa
QUI-100 100g 6.25$
QUI-500 500g 20.00$
Salade printanire; brocoli, luzerne, radis, trfe
SAL-100 5.75$
SAL-500 18.00$
Tournesol
TOU-100 100g 4.00$
TOU-500 500g 12.00$
Trfe rouge
TRE-100 100g 5.50$
TRE-500 500g 15.00$
Germes et pousses, cultivez et dgustez de Louise
Labrosse
Vous dsirez de la verdure
croustillante dans votre as-
siette lanne sans casser
votre budget? Apprenez
faire vos propres pousses et
germinations. Vous aurez le
plaisir de voir se drouler sous
vos yeux le miracle de la vie
tous les jours et dintgrer une
grande varit de saveurs et
de couleurs vos repas. Des
explications simples, des don-
nes accessibles, des dcouvertes tonnantes vous
attendent dans ce livre dbordant de vitalit.
164-10 Prix 16.95$
4 29
GERMOIR
Le duo tofu express sert de germoir, de moule de
fabrication de tofu, de plat de trempage et de plat de
rangement. Il est lger et trs rsistant, va du lave-
vaiselle au conglateur. Plus besoin de retourner
des pots pour les faire gouter. Simplement passer
en dessous du robinet, goutter quelques secondes,
dposer dans le contenant non perfor et choisir le
couvercle requis, le tour est jou. Fait au Qubec.
Vendu avec livret dinstruction.
110-100 22.00$
ECHINACEA PURPUREA (Astraces)
Echinance pourpre
Hauteur: 60-90 cm., zone 3
Vivace originaire dAmrique du
Nord, feurs pourpres en forme
de marguerites. Les papillons et
les oiseaux-mouche sont attirs
par cette plante. Vertus: stimule
le systme immunitaire.
ECV-01 sachet (125gr.) 2.00$
ELEUTHEROCOCCUS SENTICOSUS (Araliaces)
Ginseng Sibrien,
Hauteur: 300cm., zone 4
Arbuste originaire de Sibrie, tige pineuse pro-
duisant des grappes de baies bleu-noir. Vertus: aide
mieux supporter le stress physique et psychologique,
amliore les performances physiques et intellectuelles.
ELV-01 sachet 10.00$
EPHEDRA VIRIDIS (phdraces)
Ephedra, Ma huang
Hauteur: 90cm, zone 4
Arbuste originaire des .U.A., longues tiges
cylindriques jointes feuilles cailleuses. Ver-
tus: diurtique, hypertenseur artriel et stimulant.
La plante entire est utilise pour la dilatation des
bronches et accrotre la circulaiton capillaire, ainsi
utilise elle produit rarement des effets secondaires.
EPV-01 sachet (30gr.) 3.00$
EUPATORIUM PURPUREUM (Composes)
Eupatoire
Hauteur: 150-200cm, zone 3
Vivace feuilles oblongues dgageant une faible
odeur de vanille et feurs roses en juillet. Vertus:
particulirement efficace en cas de troubles urinaires.
EUV-01 sachet (250gr.) 3.00$
FILIPENDULA ULMARIA (Rosaces)
Reine-des-prs
Hauteur: 125-175cm, zone 3
Vivace originaire dEurope et naturalise
en Amrique du Nord, feuilles divises
en folioles dentes, feurs en corymbes
blanches et trs odorantes, les druides
la considraient comme une de leurs
plantes sacres. Vertus: anti-inflammatoire, an-
tirhumastismal, astringent, diurtique et rduit les
douleurs gastriques.
FIV-01 sachet (65gr.) 3.00$
FOENICULUM VULGARE (Ombellifres)
Fenouil, Hui-xiang
Hauteur: 90-120cm
Annuelle originaire du bassin mditerranen
feuillage vert fonc et feurs jaunes. Vertus: en
MTC utilise pour faciliter la digestion, diminue le
ballonnement et traite les calculs biliaires, galactogne.
FEA-10 sachet (95gr.) 2.00$
GEUM URBANUM (Rosaces)
Benote
Hauteur: 60cm, zone 5
Vivace tendre originaire dEurope au feuillage
duveteux, tiges fliformes produisant des feurs
jaunes, feurit tout lt. Vertus: surtout utilise
pour traiter les affections buccales, de la gorge et pour
raffermir les gencives.
GEV-01 sachet 3.00$
GLYCYRRHIZA URALENSIS (Lgumineuses)
Rglisse chinoise, Gan-cao
Hauteur: 50-130cm., zone 7-10
Vivace tendre originaire dAsie, racine fbreuse,
tige laineuse et feurs pourpres. Vertus: en MTC
sert harmoniser les prparations des herboristes.
GLV-01 sachet (28gr.) 2.50$
HYPERICUM PERFORATUM (Guttifres)
Millepertuis
Hauteur: 30-80cm, zone 3-8
Vivace originaire dEurope, feuilles fortement
ponctues, feurs jaunes ptales ponctus de
noir, foraison estivale. Vertus: sdative, anti-in-
flammatoire, relaxante. Culture: semis intrieur en mars
ou directement au jardin aprs les derniers gels. Requiert un
sol lger, bien drain et ensoleill.
HYV-02 sachet (500gr.) 2.50$,
INULA HELENIUM (astraces)
Inule aune
Hauteur: 1-2m, zone 3
Vivace originaire des Balkans tiges et feuilles
pubescentes, racine noire, profonde et aromatique.
Vertus: expectorant, tonique.
INV-01 sachet (100gr.) 2.00$
ISATIS TINCTORIA (Brassicaces)
Isatis, Da Qing ye
Hauteur: 60-120cm., zone 4-8
Originaire dEurope, au feuillage gris-vert feuris-
sant la 2e anne (jaune) en pis de 3-8cm. Vertus:
en MTC limine la chaleur et les toxines, rafrachit le
sang et fait disparatre les ruptions.
ISA-01 sachet (70gr.) 3.00$
LEPIDIUM MEYENII (Brassicaces)
Maca jaune
Bisannuelle originaire du Prou au feuillage trs
dcoup poussant en rosette et produisant un
tubercule denviron 5cm de diamtre (navet).
Vertus : antioxydant, nergisant et stimulant sexuel
(testostrone). Nos semences ont t produites
une altitude de 420m.
LEB-01 sachet (150gr.) 5.00$
LEONURUS CARDIACA (Lamiaces)
Agripaume
Hauteur: 150cm, zone 5-8
Vivace originaire dAsie feuilles opposes lg-
rement palmes, pis foraux rose ple ou blancs
laiselle des feuilles. Vertus: anti-spasmodique et
sdative, prescrite en cas de palpitations cardiaques.
Aussi, stimule les muscles de lutrus et convient en
cas de retard des rgles.
LEV-01 sachet (220gr.) 2.00$
5 28
T-3a Velvet Queen: hauteur 150cm, feur rouge
velout avec des traces de jaune la base, centre
noir. Sachet (65gr.) 2.25$
T-4a Teddy bear: hauteur 60cm, varit naine et
compacte, feur double jaune-or. Sachet (65gr.)
2.00$
T-5a Beaut dautomne: hauteur 150cm, m-
lange de couleur jaune dor, bronze, brun et
violet, chaque plant porte plusieurs feurs. Sachet
(75gr.) 2.00$
T-6a Sunspot: hauteur 50cm, feur de 15cm jaune
or coeur brun dor, peut tre produit en pot de
15cm. Sachet (30gr.) 2.75$
T-7a Soleil Rouge: hauteur 180cm, fleur de
couleur rouge base jaune au centre acajou,
excellente feur coupe. Sachet (20gr.) 2.75$
T-8a Vanilla Ice: hauteur 120-200cm, feur de
couleur vanille jaune tendre devenant blanche
pleine maturit. Sachet (20gr.) 3.00$
T-9a Incredible: hauteur 30-60cm, grande feur
jaune de 25cm, idale pour faire en pot de 20-
25cm. Sachet (35gr.) 2.50$
T-10a Reine citron: hauteur 150-180cm, feur
de 25cm jaune citron, varit idale pour la feur
coupe. Sachet (35gr.) 2.50$
T-11a Mlange Surprise: un mlange de tous
nos cultivars en un sachet. Sachet (50gr.) 4.00$
THUMBERGIE Thumbergia Alata
T-20a Susie: hauteur 100cm, feur de 5cm orange-
jaune coeur brun. Sachet (35gr.) 2.00$
VRONIQUE Veronica spicata
V-10v Mlange Sightseeing: hauteur 70cm, m-
lange de couleur blanc, bleu et rose feurissant en
pis de juillet septembre. Sachet (50gr.) 2.25$
VERVEINE Verbena x hybrida
Culture: germination 18C pendant 15-18 jours, semis
intrieur dbut avril ou direct en place en mai, dans une terre
fertile, plein soleil ou ombre partielle.
V-1a Springtime mix: hauteur 30cm, talement
50cm, feur de 5cm blanc, rouge, rose, mauve et
violet gnralement oeil blanc. Idale pour panier
suspendu. Sachet (50gr.) 2.50$
ZINNIA Zinnia elegans
Z-1a Thumbellina: hauteur 15cm,
mlange de feurs doubles et semi-
doubles de 4cm de couleurs jaune,
rose, lavande, orange, carlate et
blanc. Sachet (100gr.) 2.00$
Z-2a Lilliput mix: hauteur 40cm, feur double de
4cm aux ptales serrs. Mlange de blanc, jaune,
or, orange, carlate, rose et pourpre. Sachet
(100gr.) 2.00$
Z-3a California giant mix: hauteur 80cm, grande
feur double de 13cm de 5 couleurs diffrentes.
Sachet (100gr.) 2.00$
P-51a Knee-hi: hauteur 50-60cm, plant nain dans
un grand choix de coloris, parfum, intressant
pour la feur coupe. Sachet (40gr.) 2.00$
P-59v Sunset mix: hauteur 150-180cm, mlange
de coloris diffrents. Sachet (25gr.) 3.00$
PYRETHRE Pyrethrum roseum
Culture: germination 23C pendant 10 jours, semis intrieur
en fvrier-mars ou direct au jardin en juillet-aot
dans une bonne terre jardin, plein soleil. Zone 4
P-565v Robinsons Giant mix: hauteur
75cm, feurs de type marguerite simple
de couleur rouge ou rose sur de lon-
gues tiges, feurit en juin-juillet. Sachet
(100gr.) 2.00$
REINE-MARGUERITE Callistephus chinensis
R-5a Crego mix: hauteur 60cm, grandes feurs
doubles (10cm), ptales fnement dcoups, m-
lange de bleu azur et marine, carlate, rose fonc,
rose, violet et blanc. Sachet (200gr.) 2.00$
R-7a Rainbow mix: hauteur 60cm, feurs simples
oeil jaune, le plant peut tre cueilli en entier pour
en faire un bouquet. Sachet (200gr.) 2.00$
RICIN Ricinus communis
R-54a Zanzibarensis: hauteur 2,7-3m, grande
feuille verte nervure rouge. Sachet (8gr.) 2.00$
ROSE TRMIERE Althea rosea
R-81b Chaters double mix: hauteur 200cm,
grande hampe forale de 10-15cm, feurs doubles,
trs MAJESTUEUSE. Coloris; rouge, rose, jaune,
blanc et pourpre. Sachet (45gr.) 2.00$
RUDBECKIA Rudbeckia hirta
Culture: germination 18 C pendant 20 jours, semis intrieur
en fvrier ou direct au jardin en t. Demande un sol riche,
plein soleil, tolre lombre partielle. Bonne feur coupe.
R-90v Marmelade: hauteur 50-60cm, feur simple
de 7cm, orange dor centre fonc. Sachet
(1000gr.) 2.00$
STATICE Limonium sinuatum
S-20a Mlange Sinuata: hauteur 75cm, ma-
gnifque mlange de diffrents coloris. Sachet
(100gr.) 2.50$
S-25v Statice Tatarica blanche: hauteur; 60cm,
plante vivace (zone 4) avec de nombreuses petites
feurs blanches en inforescences denses, lune des
plantes les plus populaire pour les bouquets secs.
Sachet (100gr.) 2.25$
S-26v Statice Latifolia Sea Lavender: hauteur
60-90cm, grande feuille de 30cm poussant en
rosette basse feurit en inforescence dense de
couleur lavande (zone 3). Sachet (100gr.) 2.50$
TOURNESOL Helianthus annus
T-1a Mammoth: hauteur 250cm, varit immense
grande feur (30cm). Sachet (20gr.) 2.00$
T-2a Skyscraper: hauteur 350cm, notre varit
la plus grande, tige forte. Sachet (20gr.) 2.00$
LEUZEA CARTHAMOIDES (Astraces)
Leuzea
Hauteur: 80-170cm, zone 2-7
Vivace originaire de la Sibrie
possdant des effets mtabo-
liques et toniques remarquables.
Un adaptogne effcace qui aide
les athltes augmenter leur r-
sistance, les rfexes, la concen-
tration et le rtablissement plus
rapide aprs des efforts intenses, lextrait de ra-
cines augmente la capacit de travail des muscles,
amliore la mmoire et favorise lapprentissage.
LEV-10 sachet (25gr.) 5.00$
LOBELIA INFLATA (Lobliaces)
Loblie enfe
Hauteur: 30-90cm
Annuelle originaire dAmrique du Nord feuille
lancole de 5cm, feurs blanche nuances de bleu
la base enfe. Vertus: antispasmodique, expecto-
rant et stimulant respiratoire (asthme et emphysme).
LOA-01 sachet (1000gr.) 3.00$
LOMATIUM DISSECTUM (apiaces)
Lomatie
Hauteur : 60-90cm, zone 4
Vivace originaire de louest du continent (du Ne-
vada C.B., Canada) au feuillage de carotte et
dveloppant une immense racine. Vertus : antivi-
raux. Particularit toujours utiliser la racine en combinaison
avec le pissenlit!
LOV-01 sachet (20gr.) 5.00$
LUFFA CYLINDRICA (Cucurbitaces)
ponge vgtale, Si gua luo
Hauteur: 3-10m
Grimpante annuelle originaire des zones
tropicales dAsie, larges feuilles lobes,
feurs femelles jaunes produisant un fruit
(courge) de 30-45cm, doit tre sch. On
les fait tremper dans leau et la pelure
senlve facilement sans endommager
les fbres. Vertus: en MTC le fruit sch calme les
douleurs musculaires et articulaires. Soulage les seins
douloureux.
LUA-01 sachet (20gr.) 2.50$
MALVA MAURITIANA (Malvaces)
Mauve dAlger
Hauteur: 80-100cm, zone 4.
Vivace fleur rose violac
rouge sang de 5cm, fleurit de
juillet septembre, demande une
bonne terre jardin et le plein
soleil. Vertus: molliente, combat
certains troubles des intestins et
voies urinaires.
MAV-10 sachet (100gr.) 2.50$
MALVA SYLVESTRIS (Malvaces)
Mauve
Hauteur: 60cm, zone 4
Vivace feur rose pourpre strie de 5cm, feurit
de juillet septembre. Feuilles
vert moyen dcoupes odeur
musque si on les froisse. Vertus:
molliente, anti-inflammatoire,
calmante, digestive et laxative.
MAV-01 sachet (100gr.) 2.50$
MENTHA PULEGIUM (Labies)
Menthe Pouliot
Hauteur: 15-40cm, zone 6
Vertus: en tisane; combat les maux de ttes nerveux
et favorise lapparition des rgles.
MEV-05. Sachet (300gr.) 2.00$
MYRRHIS ODORATA (Apiaces)
Cerfeuil musqu
Hauteur : 100cm, zone 3-7
Vivace originaire dEurope tiges dresses,
creuses et trs ramifes au feuillage rappelant
la fougre. Vertus : linfusion des feuilles combat
lanmie des personnes ges.
MYV-01 sachet (50gr.) 5.00$
OCIMUM SANCTUM (Lamiaces)
Basilic sacr
Annuelle originaire de Thalande poussant dans
un sol riche et bien drain, plein soleil. Vertus:
antispasmodique et tonique.
OCA-01 Krishna: 120 jours, germe en 4 semaines,
soyez patient! Tige pourpre feuille verte, feurs
pourpres avec lesquelles lon fait un th trs
goteux. Sachet (250gr.) 3.00$
OCA-02 Kapoor: 70 jours, varit tige et feuille
verte. Sachet (250gr.) 3.00$
OCIMUM SUAVE (lamiaces)
Basilic mtule
Hauteur: 50-90cm
Annuelle originaire de Tanzanie peu exigeante,
saccommodant de tous type de sol, plein soleil.
Vertus: antiseptique et analgsique particulirement
pour les maux de dents (eugenol).
OCA-20 sachet (50gr.) 3.00$
OENOTHERA BIENNIS (Onagraces)
Onagre
Hauteur: 140cm
Bisannuelle dAmrique du Nord, feuilles lanco-
les et feurs jaunes de 5cm. Vertus: on en fait un
onguent pour soulager certains problmes de peau.
OEB-01 sachet (1000gr.) 2.50$,
PANAX QUINQUEFOLIUS (Araces)
Ginseng, Xi yang shen
Hauteur: 20-45cm., zone 4-8
Vivace originaire de lest de lAmrique du Nord,
Vertus: en MTC la plante tonique yin par excellence.
Rcolte des racines: culture de plein champs sous ombrires
aprs 5 ans, et en fort aprs 8 ans.
PAV-01 sachet (60gr.) 10.00$
Semences expdies lautomne
Prix sur demande pour quantit suprieure
6 27
O-6a Golden Gem (t.tenuifolia): hauteur 40cm,
feur simple jaune citron sur feuillage dgageant
un joli parfum de citron. Sachet (100gr.) 2.00$
O-7a Red Gem (t.tenuifolia): mme descriptif que
O-6 mais feur rouge. Sachet (100fr.) 2.00$
OEILLET DE FLEURISTE Dianthus caryophyllus
Culture: germination 21C pendant 7-10 jours, congelez
les graines durant 5 jours avant lensemencement, semis
intrieur en mars, mettre au jardin dans un sol fertile, plein
soleil ou ombre partielle. Excellente feur coupe odorante.
O-30a Chabaud mix: hauteur 45cm, belle grande
tige rigide, grosses feurs doubles franges et trs
parfumes. Sachet (50gr.) 2.00$
PAULOWNIA Tomentosa
Culture: semis intrieur en mars-avril, mettre au jardin plein
soleil labri du vent dans un sol fertile et drain.
P-10v Paulownia Impriale: hauteur 20m, recp
chaque printemps donne des tiges de 3m feuilles
trs larges de 60cm. Sachet (50gr) 3.00$
PAVOT Papaver spc.
P-12a American legion: hauteur 45cm, fleur
simple rouge coquelicot. Sachet (7000gr.) 2.00$
P-15a Shirley dbl. mix: hauteur 40cm, de couleur
pastel, feur double. Sachet (7000gr.) 2.00$
P-18v Islande mix: hauteur 45cm, beau mlange
de grandes feurs. Sachet (300gr.) 2.00$
P-19v Oriental mix: hauteur 90cm, merveilleuse
feur de 15-20cm, comme de la soie aux coloris
de rouge, orange et rose. Sachet (300gr.) 2.00$
PENSE Viola x wittrockiana
Culture: germination 18C pendant 10 jours,
semis intrieur en fvrier pour une foraison h-
tive ou direct au jardin en t. Demande un sol
riche et humide, plein soleil ou ombre partielle.
P-20b Swiss giant mix: hauteur 15cm,
mlange dune beaut exceptionnelle par ces nom-
breux coloris et textures. Sachet (110gr.) 2.00$
PIED DALOUETTE Delphinium spc.
Culture: germination 14C pendant 15-20 jours, semis
direct au jardin en mai dans une bonne terre jardin, plein
soleil ou ombre partielle.
P-41a Gant Imperial mix: hauteur 80-100cm feur
en grappe lche, double, coloris varis (blanc, rose,
rouge, violet). Sachet (185gr.) 2.00$
P-45v Pacifc giant mix: hauteur 150cm, majes-
tueux mlange de feurs double de 7cm de diff-
rentes teintes. Sachet (40gr.) 2.50$
POIS DE SENTEUR Lathryrus spc.
Culture: germination 13C pendant 15 jours,
semis direct au jardin, tremper la semence dans
de leau pendant 12 heures avant de semer,
plein soleil, sol riche et lourd.
P-50a Royal mix: hauteur 180cm, varit idale
pour treillis ou clture, rsistant la chaleur, idal
pour potes feuries. Sachet (40gr.) 2.00$
LIN Linum grandiflorum spc
Culture: germination 18-21C pendant 10 jours. Semis
direct au jardin en avril/mai dans un sol lger, plein soleil.
L-20a carlate: hauteur 25-35cm, feur de 3cm
rouge vif, excellente en massif. Sachet (560gr.)
2.00$
L-25v Perenne blue: hauteur 60cm, innombrables
feurs bleu clair sur feuillage vert-bleu. Sachet
(350gr.) 2.00$
LINAIRE Linaria maroccana
Culture: germination 20C pendant 10-20 jours,
semis intrieur dbut avril ou direct au jardin en
mai dans un sol riche, plein soleil ombre partielle.
L-28 Northern Lights mix: hauteur 40-60cm, m-
lange de couleur rouge, rose, pourpre et blanc, feur
sapparentant au mufier. Sachet (500gr.) 2.00$
LOBLIE Lobelia erinus
L-30a Crystal palace:hauteur 10cm, feur bleu
fonc, feuillage bronze. Sachet (1000gr.) 2.00$
L-31a Color Cascade mix: hauteur 20-30cm, m-
lange de bleu, bleu ple, blanc, mauve et rouge,
pour panier suspendu. Sachet (500gr.) 2.00$
LUPIN Lupinus polyphyllus
Culture: germination 21-24C pendant 15-20 jours, faire
tremper la semence 12 heures avant de semer, semis intrieur
6-8 semaines avant de mettre au jardin ou direct au jardin en
t. Plante de plein soleil ou ombre partielle.
L-40v Russel mix: hauteur 90cm, grandes feurs
en pis de teintes varies. Sachet (50gr.) 2.00$
MONNAIE DU PAPE Lunaria biennis
M-10b Biennis mix: hauteur 60cm, panicules
de feurs lilas, branches de fruits plats argents.
Sachet (20gr.) 2.00$
OEILLET DINDE Tagete patula
Culture: germination 25C pendant 5-10 jours, semis
intrieur en dbut avril (feuriras la mi juin) ou direct au
jardin en dbut juin dans une bonne terre jardin, plein soleil.
O-1a Spanish brocade: hauteur 30cm, feur de
5cm de diamtre orange tachetes de rouge.
Sachet (100gr.) 2.00$
O-2a Petite mixed: hauteur 15cm, mlange de
feurs doubles de couleur jaune, tangerine, rouge
et jaune. Sachet (100gr.) 2.00$
O-3a Sparky mix: hauteur 30cm, mlange de
feurs doubles de couleur orange/rouge, rouille/
rouge, dor/jaune et bicolore. Sachet (100gr.)
2.00$
O-4a Crackerjack: hauteur 60-75cm, le plus haut
des oeillets dinde de couleur orange, dor et jaune.
Sachet (100gr.) 2.00$
O-5a Tangerine Gem (t.tenuifolia): hauteur 25cm,
feur simple de couleur orange brillant sur feuillage
dgageant un joli parfum de citron (feur et feuille
comestible). Sachet (100gr.) 2.00$
PHYSALIS FRANCHETTI (Solanaces)
Lanterne Chinoise,
Hauteur: 80cm., zone 3-7, Vivace originaire de
Chine cultive pour son fruit orang ayant laspect
dune lanterne en papier. Vertus: en MTC est utilise
comme diurtique.
PHV-01 sachet (150gr.) 2.00$
PHYTOLACCA AMERICANA (Phytolaccaces)
Phytolaque
Hauteur : 300cm, zone 5
Vivace originaire dAmrique du Nord, herbace
feuilles alternes lancoles, feurs blanchtres
en grappes suivie de fruits pourpre fonc, plante
invasive. Vertus : la racine est prescrite contre les
maux de gorge et infections des voies respiratoires.
Plante toxique fortes doses, ne jamais utiliser
pendant la grossesse.
PHV-10 (sachet 50gr.) 3.00$
PLATYCODON GRANDIFLORA (Campanulaces)
Platycodon, Jie Geng
Hauteur: 45-60cm., zone 4
Vivace originaire de lest asiatique, aux boutons
floraux en forme de ballons qui souvrent en
clochettes toiles de 6-7cm, feuilles ovales et
bleutes. Vertus: en MTC utilise pour soulager les
maux de gorges. Antibactrien.
PLV-01 sachet (200gr.) 2.25$
RHODIOLA ROSEA (crassulaces)
Rhodiole, Hong Jing Tian
Hauteur: 5-25cm, zone 1-5
Vivace originaire du cercle polaire, on en retrouve
en Sibrie, Scandinavie et en Amrique du Nord.
Vertus: adaptogne, amliore lendurance, la vigueur
sexuelle et les capacits cognitives. Antioxydante et
anti-mutagne.
RHV-10 sachet (150gr.) 7.00$
RUTA GRAVEOLENS (Rutaces)
Rue
Hauteur: 60cm
Sous-arbrisseau semper virens; feuilles aroma-
tiques bleutres, profondment lobes, fleurs
jaunes en t. Vertus: stimulante mais abortive, elle
fortifierait les capillaires. Antispasmodique, combat-
trait lhypertension, lpilepsie et les coliques. Avec
les feuilles sches, lon en fait un puissant insecticide
et un germicide utile pour les blessures.
RUV-01 sachet (300gr) 2.50$
SALVIA APIANA (Labies)
Sauge blanche
Hauteur: 90-240cm, zone 7
Vivace originaire du dsert de
Baja, Californie au feuillage
gris odeur trs intense, fo-
raison blanche. Encens am-
rindiens. Culture: germination;
6-10 jours 21C, semis intrieur en
mars avril dans un substrat, mettre au jardin la fn mai dbut
juin dans un sol riche en matire organique et bien drain,
demande le plein soleil.
SAV-30 sachet (100gr.) 3.00$
SALVIA HISPANICA (Labies)
Chia
Hauteur: 100cm
Originaire du Mexique o elle tait cultiv pour ses
graines alimentaires. Les Aztques considraient
cette graine comme trs nergtique et en don-
naient comme ration aux chasseurs et soldats en
dplacements. Vertus; riche en omga 3, calcium,
fer, fibre alimentaire, phosphore et anti-oxidante.
SAA-32 Sachet (500gr.) 3.00$
SALVIA SCLAREA (Labies)
Sauge sclare
Bisannuelle odorante originaire du Moyen-Orient
de 70-150cm tige angulaire, feuille ovale pubes-
cente gristre. Fleur bleu ple lilas en panicule,
feurit en juin. Vertus : antispasmodique, relaxante et
tonique, le mucilage des graines permet de nettoyer
les yeux.
SAB-35 sachet (50gr.) 3.00$
SAPOSHNIKOVIA DIVARICATA (Apiaces)
Saposhnikovia, Fang-feng
Hauteur: 30-80cm, zone 3
Vivace originaire de Chine, feuillage sapparentant
la carotte, feurit en aot-septembre. Vertus:
immunostimulante, la racine est analgsique.
SAV-40 sachet 100gr.) 3.00$
SCHIZANDRA CHINENSIS (Schisandraces)
Schizandra, Wu wei zi
Hauteur: 8m, zone 5
Arbuste sarmenteux originaire de la Mandchourie
feurs roses ples, donnant des fruits rouges
carlates trs persistants. Vertus: stimulant sexuel,
tonique et protge le foie.
SCV-01 sachet (10gr.) 2.50$
SCUTELLARIA BAICALENSIS (Lamiaces)
Scutellaire, Huang qin
Hauteur: 45cm., zone 4
Vivace originaire de lAsie tempre, feuilles
lancoles et feurs bleu-violet. Vertus: antialler-
gique, antibiotique, anti-inflammatoire et sdatif. En
Occident, on apprcie son action calmante au niveau
du systme nerveux. Culture: semis intrieur en fvrier,
germe en 3 semaines, mettre au jardin en mai/juin dans un
sol riche et bien drain sur un site ensoleill. Les racines
peuvent se rcolter aprs la 2e anne.
SCV-10 sachet (170gr.) 3.00$
SILYBUM MARIANUM (Astraces)
Chardon Marie
Hauteur: 100-130cm.
Annuelle pineuse originaire du bas-
sin mditerranen, feuilles veines
de blanc et feurs violet-mauve. Ver-
tus: les semences contiennent de la sily-
marine, reconnue pour son action rgnatrice du foie.
SIA-01 sachet (30gr.) 2.00$,
7 26
GLOIRE DU MATIN Ipomoea
Culture: germination 20C pendant 5-15 jours, tremper la
semence 12 heures dans de leau tide avant de semer. Semis
direct au jardin, plein soleil, demande un treillis.
G-26a Heavenly blue: hauteur 300cm, grande
feur (10-13cm) bleu ciel gorge crme. Sachet
(45gr.) 2.00$
G-27a Soucoupe volante: hauteur 300cm, feur
marbre blanche et bleue. Sachet (45gr.) 2.00$
G-28a Scarlet OHara: hauteur 200cm, feur rouge
cerise gorge blanc crme. Sachet (45gr.) 2.00$
G-29a Voie lacte: hauteur 300cm, feur blanche
raies bleues. Sachet (45gr.) 2.00$
GAILLARDE Gaillardia aristata
Culture: germination 20C pendant 10-20 jours, semis
intrieur en mars ou direct au jardin en t. Plante de plein
soleil, demandant une bonne terre jardin, feurit de juillet
octobre. Bonne feur coupe.
G-3v Simple mix: hauteur 45-60cm, abondante
foraison de feurs rouge bord jaune coeur brun.
Sachet (110gr.) 2.00$
GYPSOPHILE Gypsophila elegans
Culture: germination 21C pendant 10-12 jours. Semis
direct au jardin en avril/mai, plein soleil dans une bonne
terre jardin.
G-40a Covent garden: hauteur 40-55cm, une mul-
titude de feurs blanches, essentiel en feuristerie.
Sachet (800gr.) 2.00$
G-41a Rosea: hauteur 40-55cm, comme G-40,
mais foraison rose. Sachet (800gr.) 2.00$
G-45v Bouquet blanc: hauteur 80cm, rameaux de
feurs blanches. Sachet (800gr.) 2.00$
IMMORTELLE Helichrysum bracteatum
Culture: germination 21-24C pendant 7-10 jours. Semis
direct au jardin en avril/mai, plein soleil, dans un sol riche.
Jolie feur persistante ptale sec ayant la texture de la paille.
I-10a Gante double: hauteur 75-90cm, grosse
feur double, mlange de orange, cuivre, rose,
carlate, blanc, etc.. Sachet (400gr.) 2.00$
IMPRESSIONNISTE
Sinspirant du courant impression-
niste, ce mlange annuel offre une
foraison progressive et continue.
Mettant en valeur un coloris vari
et volutif, il invite limprovisation
et recre latmosphre de champs
feuris. Chaque sachet couvre 3-4 m
2
.
IMA-10a sachet (12000gr.) 6.95$,
LAVATERE Lavatera trimestris
Culture: germination 22C pendant 4-8 jours. Tremper la
semence pendant 48 heures dans leau tide, semis direct
au jardin en avril/mai, plein soleil, excellente feur coupe.
L-3a Rose: hauteur 50-60cm, feuillage vert fonc,
lgrement duvet, feur simple de 7cm de dia-
mtre. Sachet (125gr.) 2.00$
CORTADERIA Cortaderia argentea
Culture: germination 18C pendant 4 semaines. Semis
intrieur en mi-fvrier, mettre au jardin dans un sol meuble
et nettoy, tolre les sols trs humides si plant plein soleil.
Doit tre rabattu lautomne pour couvrir le pied dun paiilis
pour le premier hiver, zone 5
C-300v Panicule blanche: hauteur 210cm pa-
nicule blanc argent en septembre et octobre.
Sachet (25gr.) 2.25$
C-301v Panicule rose: hauteur 210cm panicule
rose clair en septembre et octobre. Sachet
(25gr.) 2.25$
DAHLIA Dahlia variabilis
Culture: germination; 8-10 jours 21C, semis intrieur en
fvrier/mars. Mettre au jardin lorsque le sol est rchauff, plein
soleil, dans un sol riche (matire organique) et bien drain.
Demande beaucoup de soleil et de chaleur. Utilisation; plate-
bande, massif, pote feurie et feur coupe.
D-1a Garden pride: hauteur 35cm, mlange feur
semi-double de 7cm rouge, orange, jaune, rose
ple, rose et blanc. Sachet (25gr.) 2.50$
DATURA Datura metel
Culture:semis intrieur en mars, doit tre transplante
lapparition des 2e feuilles. Au jardin, demande un sol riche
et exposition chaude. Plante toxique.
D-5a hauteur: 80cm. Annuelle robuste feuilles
ovales et lobes, feurs blanches en forme de
trompettes. Sachet 2.00$
DIGITALE Digitalis purpurea
D-10b Excelsior mix: hauteur 150cm, mlange de
blanc, crme, pourpre et rose. Sachet (1500gr.)
2.00$
ESCHSCHOLZIA Eschscholzia californica
Culture: germination 13-16C pendant
10 jours, semis direct au jardin en avril/
mai, tolre lombre partielle.
E-1a Mlange superbe: hauteur
35-40cm, feur simple de teintes
jaune, rouge et orange, feuillage
gris-vert. Sachet (1200gr.)
2.00$
FEVE GRIMPANTE (haricot dEspagne)
Phaseolus multiflorus
Culture: germination 8-10 jours, semis direct au jardin en
avril/mai, demande un treillis.
F-1a Scarlet runner (1800): hauteur 180-240cm,
feurs rouge-carlate en grappes, les gousses sont
comestibles jeunes, la fve sche lest galement.
Sachet (15gr.) 2.00$
GIROFLE Mathiola incana
Culture: germination; 10-12 jours 18-24C, semis intrieur
en mars/avril ou direct au jardin en mai. Demande une bonne
terre jardin et le plein soleil. Emploi; massif, plat-bande,
culture en pots et feurs coupes (odorante).
G-15a Ten weeks mix: hauteur 30cm, varit
compacte produisant des feurs doubles en 10
semaines. Sachet (310gr.) 2.00$
STEVIA REBAUDIANA (Composes)
Stevia
Hauteur: 45-60cm
Originaire du Paraguay, o elle est
utilise depuis plus de 1500 ans
pour sucrer les liqueurs mdici-
nales. Feuille alterne et dentele
sur une tige lgrement boise,
feur blanche lautomne. Vertus:
llment actif de cette plante, le
stevioside, est 100 250 fois plus
sucr que le saccharose, mais sans les
calories!!! Culture: germination; 7-14 jours 25C, semis
intrieur fvrier/mars, craint le froid, donc ne pas mettre au
jardin tant que la temprature de nuit descend sous les 7C.
Demande une bonne terre jardin plein soleil ou ombre
partielle. Atteint la pleine maturit en 100-120 jours.
STA-01 sachet (20gr.) 5.00$
SYMPHYTUM OFFICINALE (Boraginaces)
Grande Consoude
Hauteur: 60-100cm, zone 3
Vivace originaire dEurope grandes feuilles
velues, feurs en forme de cloche de couleur bleu-
mauve en juin, racine profonde en pivot. Vertus:
astringent, mollient et anti-inflammatoire.
SYV-01 racine 15.00$ expdition en mai
TANACETUM PARTHENIUM (Composes)
Grande Camomille
Hauteur: 60-90cm, zone 4-9
Vivace originaire du Sud-est de
lEurope dont les feurs rappellent
la marguerite. Vertus: soulage les
crampes menstruelles, la fivre et les
migraines. Ne pas utiliser durant la
grossesse. Culture: germination; 7-21
jours 20-24C, semis intrieur en avril, germe en 5-10 jours,
mettre au jardin en mai/juin dans un sol riche et humide sur
un site ensoleill.
TAV-01 sachet (75gr.) 2.00$
URTICA DIOCA (Urticaces)
Ortie
Hauteur: 1,5-2,5m., zone 3
Vivace feuilles dentes, tiges et
feuilles sont couverts de poils urti-
cants. Vertus: diurtique, digestive,
limine lacide urique, soulage arthrite,
anmie et eczma. Riche en fer et vitamine C.
URV-01 sachet (100gr.) 2.00$
VALERIANA OFFICINALIS (Valrianaces)
Valriane
Hauteur: 150cm, zone 3
Vivace originaire dEurope feuilage dcoratif
poussant dans toutes conditions, feurs blanches
en juillet, bonnes feurs coupes. Vertus: apaise
lanxit, relaxante, sdative. Culture: germination; 7-21
jours 19C, semis intrieur en mars ou direct au jardin en t
dans une bonne terre jardin, plein soleil ou ombre partielle.
Lon rcolte la racine au bout de 2 ans en automne.
VAV-01 sachet (50gr.) 2.00$
Ginseng : plante tonique utilise depuis des mil-
lnaires par les Chinois.
GINS-30 Prix: racines entires 20.00$/30g
Reishi : champignon utilis en mdecine tradi-
tionnelle chinoise comme stimulant du systme
immunitaire.
REIS-30 Prix : carpophore 20.00$/30g
DSHYDRATES
VERBASCUM THAPSUS (Scrofulariaces)
Molne
Hauteur: 150cm.
Bisannuelle feuilles laineuses et longue tige
paisse, couronne de feurs jaune. Vertus: mu-
cilage, flavonode. Culture: germination; 12-15 jours
18C, semis intrieur en avril ou direct au jardin en t dans
une bonne terre jardin, plein soleil ou ombre partielle.
VEV-10 sachet (200gr.) 2.00$
VERBENA OFFICINALIS (Verbnaces)
Verveine, Ma bian cao
Hauteur: 50-60cm., zone 4-8
Vivace aux tiges minces et raides et aux petites
feurs lilas disposes en pis. Vertus: agit sur le
systme nerveux parasympathique et stimule lut-
rus. Culture: stratifer la semence dans le sable humide au
rfrigrateur 1 semaine avant le semis intrieur en mars/avril,
germe en 20-25 jours, mettre au jardin en mai/juin dans un
sol riche sur un site ensoleill.
VEV-01 sachet (100gr.) 2.00$
VITEX AGNUS-CASTUS (Verbnaces)
Gattilier, Huang ting
Hauteur: 1-4m., zone 6-10
Arbuste aromatique feuilles caduques en forme
de palme et petites feurs lilas en juin juillet, aprs
3 ou 4 ans. Vertus: rgularise la production dhor-
mones fminines. Culture: stratifer la semence 3-7 jours
avant le semis, semis intrieur en fvrier, mettre au jardin en
mai dans un sol riche, plein soleil. Demande une protection
hivernale, tout comme le rosier.
VIV-01 sachet (15gr.) 5.00$
WITHANIA SOMNIFERA (solanaces)
Ashwagandha
Hauteur: 75-125cm
Originaire du Moyen-Orient (Irak) et aujourdhui
produite en Inde, pousse comme un gros buisson
feuille ovale et feur jaune cuivre. Vertus: adap-
togne, anti-stress, aphrodisiaque, sdative et tonique.
Culture: germination 7-15 jours 20C. Semis intrieur en
fvrier mars dans un substrat, ne pas enterrer (semence
diurne), mettre au jardin en fn mai ou juin dans une bonne terre
jardin se drainant bien. Rcolter les racines en octobre, bien
nettoyer et scher avant utilisation en dcoction ou en glule.
WIA-10 sachet(250gr.) 4.00$
8 25
CENTAURE Centaurea cyanus
Culture: germination 18C pendant
10 jours. Semis direct au jardin en mai,
plein soleil, dans un sol meuble et riche.
C-60a Polka dot mix: hauteur
40cm, feur de 5cm, coloris de blanc, bleu, lavande,
rose et rouge. Sachet (250gr.) 2.00$
CRAISTE Cerastium tomentosum
Culture: germination 18-21C pendant 15 jours. Semis
intrieur fn mars ou direct au jardin la mi-mai dans un sol
meuble et nettoy, plein soleil. Fleurit en juin et juillet. Zone 2.
C-70v Tapis argent: hauteur 20cm, talement
60cm, couvre-sol dense au feuillage argent et
feurs blanches. Sachet (400gr.) 2.25$
CHOU ORNEMENTAL Brassica oleracea
C-170a Sunrise: pomme rige de 15cm de
feuille ronde sur tige de 60cm de couleur blanc
crme, centre ros. Sachet (40gr.) 2.50$
C-171a Sunset: comme Sunrise mais de couleur
bleu/vert coeur rouge, pour feurs coupes. Sa-
chet (40gr.) 2.50$
CHRYSANTHEME Chrysantemum leucanthemum
Culture: germination 20C pendant 12 jours, semis intrieur
en fvrier ou direct au jardin en t, plein soleil dans une
bonne terre jardin.
C-75v Alaska: hauteur; 120cm, grande fleur
simple de 15-18cm, feurit en juin-juillet. Sachet
(400gr.) 2.00$
COLEUS Coleus
C-280a Mlange Arc-en-ciel: hauteur 50cm, un
des beaux Coleus feuilles larges et veloutes.
Sachet (100gr.) 2.50$
COREOPSIS Coreopsis lanceolata
C-100v Sunburst: hauteur 70-85cm, feur jaune
vif double et semi-double. Sachet (125gr.) 2.00$
COSMOS Cosmos bipinnatus
C-110a Sensation mix: hauteur
120cm, varit spectaculaire par
la taille de la feur (10cm) et ses
colories. Sachet (100gr.) 2.00$
C-111a Bright Lights: hauteur
60cm, feur simple et semi-double sur plant com-
pact, coloris brillant. Sachet (100gr.) 2.00$
C-112a Sea Shells mix: hauteur 90cm, les ptales
de forme tubulaire sont dgags et deviennent
pratiquement de petites feurs de couleur rose,
lavande, crme et rouge. Sachet (100gr.) 2.50$
C-114a Sensation nain: hauteur 70cm, grande
feur rouge, cramoisi et rose avec zone plus fonce
blanc pur. Sachet (100gr.) 2.00$
ALYSSE Alyssum maritimum
Culture: germination 24C pendant 3-5 jours, semis intrieur
en avril ou direct au jardin en mai, plein soleil, demande une
bonne terre jardin. Floraison parfume.
A-20a Tapis de neige: hauteur 10cm, foraison
blanche recouvrant le feuillage comme un tapis.
Sachet (1000gr.) 2.00$
AMARANTE Amaranthus caudatus
Culture: germination 23C pendant 12-14 jours, semis
intrieur 6 semaines avant de mettre au jardin ou direct en
place, plein soleil. Rsiste bien la scheresse.
A-30a Queue de renard: hauteur 90cm, feuillage
vert velout, feur retombante rouge feu. Sachet
(750gr.) 2.00$
ANCOLIE Aquilegia hybrida
Plante gracieuse feurissant en juin-juillet, feurs en forme
dentonnoir garnies de longs perons. Plante dombre et
demi-ombre, zone 4
A-40v Gante McKana mix: hauteur 80cm, grande
feur de 10cm. Sachet (50gr.) 2.00$
ASTILBE Astilbe Arendsii
Culture: germination 14 jours 15C, semis intrieur en mars,
pressez la graine sans la recouvrir. Mettre au jardin dans une
terre riche en humus et ombrag. Zone 4
A-50v Bella mix: hauteur 50cm, feurs plumeuses
lgres de couleur rouge, blanc, rose et lilas. Sa-
chet (50gr.) 2.25$
CALENDULE Calendula officinalis
C-20a Fancy mix: hauteur 35-45cm, grande feur
semi-double orange ou jaune sur une longue tige
bien droite. Sachet (150gr.) 2.00$
CAPUCINE Tropaeolum majus
Culture: germination 18C pendant 10-12 jours, semis
direct au jardin fn mai/juin (sol rchauff), plein soleil dans
un sol bien drain. Feuilles et feurs comestibles.
C-40a Naine simple mix: hauteur 30cm, feur
simple de couleur jaune, rouge, orange, rose,
chamois et quelques bicolores, feuillage vert fonc.
Sachet (25gr.) 2.00$
C-41a Gante grimpante mix: hauteur 90-180cm,
feur simple de diffrents coloris (voir C-40), de-
mande un treillis. Sachet (25gr.) 2.00$
C-42a Mlange Alaska: hauteur 25-35cm, magni-
fque mlange au feuillage panach de blanc de
coloris jaune, carlate, orange, saumon et rose
cerise. Sachet (25gr.) 2.50$
C-43a Mlange Whirlybird: hauteur 30cm, naine
feur double sans peron, foraison porte au-
dessus du feuillage. Sachet (25gr.) 2.50$
C-44a Peach Melba: hauteur 25cm, feur jaune
pastel mouchete de points rouge. Sachet
(25gr.) 2.50$
FLEURS
a: annuelle, b: bisannuelle, v: vivace
CHAMPIGNONS
Blanc de champignons
24
TO-06 Poire jaune (1805): 65 jours. PLANT IN-
DTERMIN, petit fruit jaune de 30g, de saveur
douce, peu acide, en forme de poire. Sachet
(125gr.) 2.00$
TO-07 Poire rouge: 65 jours, mme descriptif
que Poire Jaune sauf que le fruit est rouge et plus
acide. Sachet (125gr.) 2.00$
TO-08 Noire de Crime: 70-80 jours. PLANT
INDTERMIN, varit fruit trs sombre et bien
rond, chair de couleur rouge-brun fonc, peu acide,
pesant entre 250-400g. Sachet (125gr.) 3.00$
TO-09 Oregon Spring: 55-70 jours. PLANT
DTERMIN, varit bien adapte aux climats
frais, fruits de bonne taille (150-220g), juteux, de
couleur rouge vif et lgrement aplatis. Sachet
(65gr.) 2.00$
TO-11 Coeur de boeuf (1925): 95 jours. PLANT
INDTERMIN, curiosit, gros fruit rose (350g)
en forme de coeur chair paisse, ferme et peu
acide. Sachet (125gr.) 2.00$
TO-12 Ponderosa Rose: 75 jours. PLANT IND-
TERMIN, grosse tomate de 280/350g de saveur
douce, contenant peu de graines, de forme lg-
rement aplati. Sachet (125gr.) 2.00$
TO-13 Scotia: 60-65 jours. PLANT DTERMIN
et compact de production abondante, fruit de 150-
200g de saveur douce. Sachet (65gr.) 2.00$
TO-14 St-Pierre: 70 jours, PLANT INDTERMIN,
gros fruit rouge vif, ne fend pas, varit originaire
de France. Sachet (65gr.) 2.00$
TO-15 Super Marmande VF: 75 jours. PLANT
INDTERMIN, fruit rouge vif de 200-250g, chair
dense et dlicieuse. Sachet (125gr.) 2.00$
TO-16 San Marzano: 80 jours. PLANT INDTER-
MIN, fruit allong de 8,5 X 2,5cm chair solide
et douce. Sachet (125gr.) 2.00$
TO-17 Gardeners delight: 65
jours. PLANT INDTERMIN, fruit
sucr, ferme et juteux de 5cm de
diamtre. Sachet (65gr.) 2.00$
TO-18 Green Zebra (1985): 75 jours. PLANT
INDTERMIN magnifque varit aux fruits verts
zbrs de jaune-vert clair, chair vert meraude.
Sachet(65gr.) 2.00$
TO-20 Stupice: 55-60 jours,
PLANT INDTERMIN, varit
remarquable fruit rouge en
grappe de 90-120g, goteux,
trs productif et russit trs bien
sous serre. Sachet (45gr.) 3.00$
TO-21 Principe Borghese: 75 jours, PLANT D-
TERMIN, fruit rouge en forme de prune de 30
60g en grappe, chair dense pas juteuse et peu de
graines, principale varit utilise en Italie scher
au soleil. Sachet (65gr) 2.50$
TO-22 Striped German: 78 jours, PLANT IND-
TERMIN, varit bicolore; peau jaune et rouge et
intrieur jaune avec coeur rouge dexcellente sa-
veur pouvant atteindre 500g. Sachet (40gr) 4.00$
TO-23 Ppite dor: 56 j ours,
PLANT DTERMIN tomate cerise
(2,5cm) de couleur or saveur
douce sur plant de 1m, peut aussi
se faire en contenant. Sachet
(50gr.) 2.00$
TO-25 Le Voyageur 76: 72 jours, PLANT IND-
TERMIN, produisant des fruits roses de 160g
fermes ne fendillant pas. Sachet (65gr) 2.00$
TO-26 Evergreen: 72 jours, PLANT INDTER-
MIN produisant des fruits verts maturit, chair
de couleur meraude. Sachet (65gr) 2.00$
TO-27 Mini jaune (1885)(L. Pimpinellifolium): 70
jours, PLANT INDTERMIN, fruit de la grosseur
dun bleuet, saveur intense sur un plant de 180cm.
Sachet (100gr.) 2.50$
TO-28 Mini rouge (1885)(L. Pimpinellifolium):
mme descriptif que TO-27 mais fruit rouge.
Sachet (100gr.) 2.50$
TO-29 Bonny Best (1900): 75
jours, PLANT INDTERMIN, fruit
rouge vif chair ferme et gouteuse
pesant 150 250g sur un plant
vigoureux, trs productive particu-
lirement en rgion froide. Sachet (65gr) 2.00$
TO-31 Cherokee pourpre: 75-85 jours, PLANT IN-
DTERMIN, fruit juteux et goteux dont lintrieur
du fruit est nuanc de brun, violet et rose, pesant
250-400g. Sachet (65gr.) 2.50$
TO-32 Hellfrucht (1909): 75 jours,
PLANT INDTERMIN, fruit rouge
de 125g en grappe de 6 10 fruits,
bonne productivit en condition clima-
tique diffcile, adapt pour la culture
en serre. Sachet (120gr.) 2.00$
TO-33 Sub-artic plenty (1940): 50
jours, PLANT DTERMIN, fruit
rouge de 4cm pesant 35-85g, chair
juteuse et un peu acide. Particula-
rit; fructife mme si les nuits sont
fraches. Sachet (65gr.) 2.50$
TO-34 Cerise mlange 6 couleurs: 65 jours, plant
INDTERMIN, fruit de 3cm de diamtre sucr,
ferme et juteux. Sachet (65gr.) 3.00$
TO-35 German Johnson: 75-85
jours, PLANT INDTERMIN,
fruit rose rougetre rond sen-
siblement aplati de 350 500g.
Chair charnue ayant peu de
graine et dexcellente saveur.
Sachet (60gr.) 2.50$
TOPINAMBOUR Helianthus tuberosus
Culture: trs rustique, le topinambour sadapte tous types
de sol mais il est prfrable de le cultiver dans un sol lger
(arrachage ainsi facilit) et fertile.
TO-50 20.$/kg
Pleurotus ostreotus (Jacq.: Fries) Kummer
Pleurote en forme dhutre, Hiratake
Espce de pleurotes des forts temprs et tropi-
cales bien apprcie des gourmets et de culture
facile. De conservation moyenne, il est donc avan-
tageux de le cultiver chez soi.
PLO-03 Douilles en paquet de 100, 25.00$
Ganoderma lucidum (Wm. Curtis: Fries) Karsten
Ganoderme luisant, Ling Chi (chinois), Reishi
(japonais)
Aussi appel champignon de limmortalit en
Asie, le ganoderme est utilis en mdecine tra-
ditionnelle chinoise (MTC) depuis des millnaires
pour son effet positif sur le systme immunitaire. Le
champignon mature entre dans la prparation de
tisanes et de soupes mdicinales. De plus, il att-
nuerait les effets secondaires de la chimiothrapie
et soulagerait les douleurs arthritiques.
GAN-03 Douilles en paquet de 100, 25.00$
Hericium ericaceus (Bulliard: Fries) Qulet
Hydne hrisson, Yamabushitake
Espce dhydne de couleur blanche et prsentant
en surface des aiguillons fexibles, bon comestible,
pousse sur des bches drables, dormes et de
peupliers.
HER-03 Douilles en paquet de 100, 25.00$
Lentinula edodes (Berkeley) Pegler
Shiitake
Champignon originaire des rgions montagneuses
de la Chine, du Japon et de la Core. Il est utilis
depuis plus de 2000 ans dans lart culinaire de
ces pays. Il possde des proprits antivirales
et semble tre en mesure de diminuer le taux de
cholestrol du sang. Le lentinan contenu dans ce
champignon ampliferait les ractions immunologi-
ques du corps contre le cancer.
LEN-03 Douilles en paquet de 100, 25.00$
Matriel de culture
Sacs en polythylne (40cm x 60cm x 2mm);
pour culture de pleurotes sur paille pasteurise
10 sacs pour 4.00$, 100 sacs pour 30.00$. Plats
de Ptri: 15.00$ paquet de 20 units
Livraison
Allouer un dlai de 6 8 semaines pour livraison
des douilles.
Garantie
On comprendra facilement que les ventes sont
fnales, les douilles ne sont pas retournables.
Pots ambrs de 25ml. pour crmes ou pommade.
BOUT-25C 2.$ lunit, 15.$ pour 10.
Pots ambrs de 50ml. pour pommade.
BOUT-50C 2.70$ lunit, 22.$ pour 10.
Bouteilles ambres de 100ml, 250ml, 500ml et de
1 litre pour teintures et huiles.
BOUT-100N 3.$ lunit, 10 pour 22.50$
BOUT-250N 4.$ lunit, 10 pour 32.50$
BOUT-500N 5.$ lunit, 10 pour 42.50$
BOUT-1000N 6$ lunit, 10 pour 50$
Glulier 00: outil pratique
pour encapsuler vos herbes
ou algues, vous pourrez ain-
si faire 50 glules en moins
de 10 minutes! Vendu avec
mode demploi. 13-255 35.00$
Glules 00: certifes vgtariennes. 13-100 7.$
pour 100, 13-1000 55.$ pour 1000.
Bouteilles ambres de 50ml. avec compte-gouttes,
idales pour teintures et huiles.
BOUT-50: 2.50$ lunit, 10 pour 20.00$
Bouteilles ambres de 100ml. avec compte-
gouttes, idales pour teintures et huiles.
BOUT-100: 3.25$ lunit, 10 pour 27.50$
Bouteilles ambres de 30ml. avec compte-gouttes
en verre, idales pour teintures.
BOUT-30: 3.00$ lunit, 10 pour 22.50$
HERBORISTERIE
9
ANETH Anethum graveolens
Vertus : soulage les flatulences et facilite
la digestion. Culture : germination; 8 jours
15 C, semis direct au jardin en mai dans un sol
fertile et bien drain, demande un site ensoleill
et chaud.
ANA-01 Bouquet. Sachet (700gr.) 2.00$
ANIS Pimpinella Anisum
Vertus : mcher les graines rafrachit lhaleine.
ANA-02. Sachet (160 gr.) 2.00$
BASILIC Ocimum Basilicum
Vertus : utiliser pour soulager
nause et vomissement, anti-
bactrien. Culture : germination;
5-8 jours 21C, semis intrieur en
avril, mettre au jardin en mai dans
un sol riche en matire organique,
humide et bien drain, demande un
site ensoleill.
BAA-01 Pistou: 85 jrs, 45cm de haut, varit
feuille large, lisse et de trs bon got. Sachet
(500gr.) 2.00$
BAA-02 Dark Opal: 80 jrs, 40cm de haut, feuillage
pourpre au got trs agrable, trs ornemental.
Sachet (175gr.) 2.00$
BAA-03 Tha: 70 jrs, 75cm de haut, varit
thalandaise feuille troite de 10cm, au got
danis. Sachet (250gr.) 2.00$
BAA-04 Spicy Globe: 70 jrs, 15-20cm de haut,
petite feuille, plant arrondi, bon pour production en
pot de 10/15cm. Sachet (220gr.)2.00$
BAA-05 Cannelle: 80 jrs, 70cm de haut, varit
au feuillage troit et court (2.5cm), apprcie en
tisane. Sachet (185gr.) 2.00$
BAA-06 Citron: 80 jrs, 45cm de haut, varit
petite feuille pointue, ayant un got distinct de
citron. Sachet (250gr.) 2.00$
BAA-07 Lime: 75 jrs, 60cm de haut, varit
feuille pointue au got distinct de lime. Sachet
(250gr.) 2.00$
BAA-08 Feuille de laitue: 85 jrs, 45cm, varit
feuille crispe au got lgrement poivr. Sachet
(500gr.) 2.00$
BAA-09 Gourmet: 70-85 jrs, mlange de toutes
les basilics mentionnes plus haut. Sachet
(500gr.) 2.50$
BAUME MLISSE Melissa officinalis
Vertus : relaxant efficace en cas danxit.
Culture : germination; 12 jours 21C, semis intrieur en
mars, mettre au jardin en mai dans un sol riche en matire
organique, lger et bien drain, plein soleil ou mi-ombre.
BAV-01. Sachet (500 gr.) 2.00$
BOURRACHE Borago officinalis
Vertus : plante molliente, soulage les troubles respira-
toires; en infusion; pour certaines irritations cutanes.
BOA-01. Sachet (85 gr.) 2.00$
CAMOMILLE Matricaria recutita
Vertus : efficace contre la tension nerveuse, favorise
le sommeil.
Culture : germination; 10-14 jours 14 C, semis direct au
jardin en mai, dans un sol silicieux, non-argileux, meuble et
bien drain, demande un site ensoleill ou semi-ombrag.
CAA-01. Sachet (1000 gr.) 2.00$
CARI Helichrysum italicum
Vertus : en HE (sommite fleuries)
antihmatome, antispasmodique et
mucolitique. Culture: germination; 10
jours 20C, semis intrieur en mars, mettre
au jardin en mai-juin dans une bonne terre bien draine, un
peu calcaire (comme lavande et romarin) au plein soleil. Les
feuilles aromatisent vos plats mais il vaut mieux les enlever
avant consommation (drangements gastriques).
CAV-10 sachet (100gr.) 4.00$
CARVI Carum carvi
Vertus : agit sur les spasmes intestinaux et les flatu-
lences.
Culture : germination; 7-13 jours 20-24C, semis direct
au jardin en mai, dans un sol meuble, lger et plein soleil.
Bisannuelle, la racine semploie comme la carotte, les feuilles
se mangent en salade et les graines comme condiment ou
pour la prparation de liqueurs.
CAB-01. Sachet (350 gr.) 2.00$
CERFEUIL Anthriscus cerefolium
Vertus : efficace pour abaisser la ten-
sion artrielle.
Culture : germination; 8-14 jours 15-20
C, site lgrement ombrag, labri des
vents, sol bien drain et riche en humus.
CEA-01. Sachet (450 gr.) 2.00$
CIBOULETTE Allium shoenoprasum
Vertus : en MTC (Xi xiang gong); en application ex-
terne elle traite les oedmes et les rougeurs.
Culture : germination; 14 jours 20 C, semis intrieur en
avril, transplanter au jardin en mai, ou semis direct au jardin
tt le printemps. Demande une bonne terre jardin, humide,
chaud et bien draine, plein soleil.
CIV-10. Sachet (300 gr.) 2.00$
CORIANDRE Coriandrum sativum
Vertus : en usage externe (lotion), aide
calmer les douleurs rhumatismales.
Culture : germination; 14-18 jours 15C, se-
mis direct au jardin en mai, dans un sol meuble,
sablonneux, lger et plein soleil. Inhibe le
fenouil et favorise lanis. Peut attirer plusieurs insectes utiles
au jardin, plante mellifre.
COA-01. Sachet (180 gr.) 2.00$
FINES HERBES
RAPA Brassica rapa rubo
Culture: germination; 10 jours 21C, semis direct au jardin
en juin dans un sol riche en humus, profond, lgrement argi-
leux, plein soleil mais frais. Vertus: mmes que le Brocoli.
RA-30 Rapini: 60 jours, curiosit combinant bro-
coli et moutarde, port rappelant la moutarde sans
pomme centrale mais pousses latrales. Se
consomme comme lpinard. Sachet 2.00$
ROQUETTE Eruca sativa
Culture: semis direct au jardin dans un sol riche et
bien drain. Peut tre semer en fn aot pour une
rcole printanire. Got poivr et piquant.
RO-01 Arugula: 40 jours. Se consomme jeune
en salade ou comme aromate. Sachet (500gr.)
2.00$
RO-02 Sauvage (Diplotaxis tenuifolia): 40 jours,
got plus piquant que larugula et feuille troite,
plus rsistante au froid. Sachet (500gr.) 2.00$
RUTABAGA Brassica napus
Culture: germination; 10 jours 18C,
plante de culture peu exigeante, semis
direct au jardin en mai/juin dans tous types
de sol, plein soleil ou ombre partielle. Les
jeunes feuilles se consomment comme les
pinards. Vertus: diurtique et laxatif.
RU-01 Laurentien (1860): 85-90 jours. Belle
racine uniforme de premire qualit et dun got
excellent. Sachet (900gr.) 2.00$
SALSIFIS Tragopogon porrifolius
Culture: semis direct au jardin dans un sol riche et profond,
ds que le sol peut se travailler. Vertus: purifiant, recom-
mand en cas de tension artrielle leve; en usage
externe, le jus est utilis contre les verrues.
SA-01 Mammouth sandwich island: 120 jours.
Longue racine employe dans les soupes pour
ajouter un got dhutre. Sachet (125gr.) 2.00$
SCORSONRE Scornozera hispanica
Culture: mme que le salsifs la diffrence que la racine peut
rester au jardin 2 ans sans en dgrader le got.
SC-01 Gante noire de Russie: grande racine
noire, cylindrique dun got dlicat. Sachet
(100gr.) 2.00$
SOJA VERT - EDAMAME Glycine hispida
Culture: germination 7-10 jours 25C,
semis direct au jardin entre le 1er et le
15 juin dans un sol bien rchauff, lger,
profond et frais, riche en potasse et en
phosphore. Semer 15cm sur le rang
3cm de profondeur. Rcolter les cosses
vertes ou lorsquelles plissent un peu, cosser et mettre dans
leau sal et bouillir quelques minutes ou cuire comme les
arachides (en cosse au four). Vertus: protines, lcithine,
vitamines et sels minraux.
SO-02 Envy: 75 jours, la plus htive des varits
pour saison courte, plant de 60cm cosses et
grains verts, dveloppe luniversit du New
Hampshire. Sachet (40gr.) 4.50$
TABAC Nicotiana tabacum
Culture: germination 10 jours 21C, semis intrieur la
mi-avril, la semence tant trs fne, la recouvrir dun peu de
terreau ou de vermiculite, ds que les plants ont quelques
feuilles, repiquer 5 ou 7cm de distance, au jardin laisser
90cm entre les plants.
TA-01 Grand Rouge: grande feuille aromatique
employe pour le cigare et la pipe. Sachet
(200gr.) 2.00$
TA-03 Hopi (N. rustica): le cultivar le plus nordique
des tabac, feuille ronde et paisse et haute teneur
en nicotine. Fleur jaune vert. Sachet (200gr.) 2.$
TA-04 Scherazi: cultivar Iranien au feuillage vert
fonc de 150cm de haut feur lavande. Sachet
(200gr.) 3.00$
TA-05 Virginia: cultivar mrissant rapidement
mme si lt est frais, atteint 2m incluant la feur
de couleur lavande. Sachet (200gr.) 3.00$
TTRAGONE Tetragonia
Vertus: puissant antioxydant, excellent pour prvenir
les accidents crbraux-vasculaires; prviendrait et
freinerait le cancer du poumon; consommer cru
de prfrence.
TE-01 New Zealand: 50 jours. Feuilles nom-
breuses, se consomment comme lpinard. Sachet
(50gr.) 2.00$
TOMATE Lycopersicum esculentum
Culture: germination; 7 jours 27C, semis intrieur en mars/
avril, mettre au jardin en juin, dans un sol meuble, lger et riche
en humus, demande un site ensoleill. Bons voisins: persil,
choux, concombre et asperge. Mauvais voisins: pommes de
terre, chou-rave et fenouil. Vertus: excellente source de
lycopne dvelopp par la cuisson; certains considrent
le lycopne plus puissant que le -carotne, prvien-
drait le cancer du pancras et les maladies de la prostate.
TO-01 Beefsteak naine: 62 jours. PLANT D-
TERMIN, fruits rouges denviron 250g, jusqu
10kg par plant. Sachet (65gr.) 2.00$
TO-02 Manitoba (1956): 60 jours. PLANT DTER-
MIN, htive donnant des fruits rouge vif denviron
180g. Dveloppe Morden au Manitoba. Sachet
(60gr.) 2.00$
TO-03 Roma VF: 74 jours. Varit italienne plant
DTERMIN, compact et vigoureux donnant des
fruits rouges de 50-75g, idale pour la transforma-
tion. Sachet (125gr.) 2.00$
TO-04 Tiny Tim (1945): 53 jours. PLANT DTER-
MIN pour la culture en pot ou le jardin. Fruit rouge
brillant de 4cm. Sachet (65gr.) 2.00$
TO-05 Jubile: 72-75 jours. PLANT INDTER-
MIN, fruit jaune orang denviron 175g, peu acide
et de saveur douce. Sachet (125gr.) 2.00$
10 23
CRESSON ALNOIS Lepidium sativum
Vertus : peut tre utilis comme purgatif.
CRA-01. Sachet (900 gr.) 2.00$
CRESSON DE JARDIN Barbarea verna
Culture : semer dans un endroit ombrag et frais car le cres-
son craint la scheresse. Demande un sol riche en matire
organique retenant bien lhumidit et se drainant bien.
CRA-02. Sachet (900 gr.) 2.00$
CRESSON DE FONTAINE Nasturtium officinale
Vertus: plante stimulante et diurtique, riche en fer,
phosphate et iode, combat les affections du foie et la
bronchite chronique. Culture: plante aquatique vivace,
semis en fosse dont le fond est humide mais non recouvert
deau, lever le niveau au fur et mesure du dveloppement
des plantes ou dans un plan deau calme. Peut aussi se
faire en pots dans un mlange part gale de substrat et
de compost en gardant ce milieu humide tout en renouvelant
leau quotidiennement.
CRV-01. Sachet (1000gr.) 2.00$
CUMIN Cuminum cyminum
Vertus: les fruits facilitent la diges-
tion, soulagent flatulences, coliques
et diarrhes. Culture: semis intrieur
en mars/avril, mettre au jardin dans une
partie chaude, sol riche et plein soleil.
CUA-01. Sachet (375 gr.) 2.00$
CUA-05 Cumin noir (Nigella sativa) Vertus: adap-
togne, interviendrait comme rgulateur du systme
immunitaire et combattrait lasthme et les allergies
Culture: semis direct au jardin lorsque le sol est bien r-
chauff. Sachet (200gr.) 2.00$
ESTRAGON de Russie Artemisia dracunculus
Vertus: tonique, la tisane de feuilles ouvre lapptit, la
racine soulagerait les maux de dents.
Culture: germination; 7-10 jours 22C, semis intrieur en
mars, mettre au jardin en mai dans un sol riche, plein soleil.
ESV-01. Sachet (2000 gr.) 2.00$
ESTRAGON du Mexique Tagetes lucida
Vertus : diurtique et stimule la digestion.
Culture: germination; 5-15 jours 21C, semis intrieur en
mars/avril, mettre au jardin en juin dans une bonne terre
jardin, plein soleil, feurs jaunes. Fleurs et feuilles comestibles,
un alternatif lestragon franais!
ESA-01. Sachet (125 gr.) 4.00$
FENUGREC Trigonella feonum graecum
Vertus : on le dit mollient, diurtique, tonique et
anti-hypertensif. Culture : germination 4-10 jours 19
C, semis direct en place au jardin en mai. La plante atteint
30 55cm de haut, produit des gousses de 7 14cm pouvant
contenir 10 20 graines.
FEA-01. Sachet (250 gr.) 2.00$
HERBE AU CHAT Nepeta cataria
Vertus : facilite la digestion et la sudation. La teinture
soulage les rhumatismes et larthrite; en onguent,
attnue les hmorrodes. Culture : germination; 4-15
jours 20C, semis intrieur en mars/avril, mettre au jardin
en mai dans un sol riche et fertile, demande un site ensoleill
et frais. Plante dgageant une trs forte odeur, envahissante.
HEV-01. Sachet (400 gr.) 2.00$
HYSOPE Hyssopus officinalis
Vertus : en infusion, efficace contre
les affections respiratoires, surtout en
cas de scrtions abondantes. Culture :
germination; 7-10 jours 15-20C, semis intrieur en avril,
mettre au jardin en mai dans un sol sablonneux, lger, calcaire
et plein soleil. Inhibe le radis et favorise la vigne. Peut attirer
la piride du chou, plante mellifre.
HYV-01. Sachet (250 gr.) 2.00$
LAVANDE Lavendula angustifolia vera
Vertus: antiseptique, carminative, antidpressante et
relaxante. Culture: germination; 18C pendant 14-20 jours,
semis intrieur en mars/avril, mettre au jardin en mai, demande
un site ensoleill, une terre calcaire caillouteuse, draine.
LAV-01. Sachet (200gr.) 2.50$
LIVECHE Levisticum officinalis
Vertus: diurtique et antimicrobienne, elle est utilise
dans le traitement des douleurs de lappareil urinaire;
soulage les douleurs menstruelles. Culture: germination;
10-14 jours 10-20 C, semis intrieur en mars, mettre au
jardin en mai dans un sol riche, frais et bien drain, demande
un site semi-ombrag.
LIV-01. Sachet (130gr.) 3.00$
MARJOLAINE Origanum Majorana
Vertus: fortifiant gnral, efficace contre
les maux de tte et linsomnie. Stimu-
lerait la libido. Culture: germination; 4-8
jours 21C, semis intrieur en avril, mettre
au jardin la mi-mai dans un sol riche, humide
et bien drain, demande un site ensoleill. Plante ayant un
effet bnfque sur toutes les plantes poussant prs delle,
sa teneur en huile augmente quand elle est prs de lortie.
MAA-01 Sachet (750gr.) 2.00$
MENTHE CITRON Monarda citriodora
Vertus: les feuilles font dexcellentes tisanes qui favo-
risent la digestion. Fleurs et feuilles sont utilises pour
les salades. Culture: germination; 4-15 jours 20C, semis
direct au jardin en mai, dans un sol riche en humus, meuble,
fertile, demande un site ensoleill et frais.
MEA-01. Sachet (500gr.) 2.00$
MENTHE POIVRE Mentha piperita
Vertus: antiseptique, dcontracte les muscles, stimule
la scrtion biliaire.
Culture: germination 12-15 jours 20C, semis intrieur en
mars ou direct au jardin en t, demande une bonne terre
jardin, plein soleil ou ombre partielle.
MEV-02 sachet (500gr.) 2.50$
MENTHE VERTE Mentha spicata
Vertus: aide la digestion et linsuffisance biliaire.
Culture: germination; 12 jours 21C, semis direct au jardin
en mai, dans un sol humide, meuble, fertile, demande un site
ensoleill ou semi-ombrag.
MEV-01. Sachet (225gr.) 2.50$
des feuilles.
Vertus: recommand aux diabtiques.
RA-01 Rouge de Vrone: 85 jours.
Petite pomme ronde dun rouge trs
attrayant, pour salade. Sachet
(500gr.) 2.00$
RA-02 Treviso: 65 jours, type Vrone al-
long, feuillage rouge vein de blanc, trs
tendre et rsistant bien au froid. Sachet
(500gr.) 2.00$
RA-03 Palla Rossa: 75 jours, type Vronne rose
pomm, feuillage rouge vein de blanc au coeur
form de feuilles bien imbriques, bonne rsistance
au gel. Sachet (500gr.) 2.00$
RADIS Raphanus sativus
Culture: le radis est un lgume de climat froid croissance
rapide, ne pas semer entre le 15 juin et le 15 aot, germina-
tion; 5-7 jours 21C, semis direct au jardin entre fn avril et
mai et en aot dans un sol profond, riche en humus et frais,
demande un site ensoleill. Bons voisins: pois, cerfeuil,
capucine et laitue. Vertus: antiscorbutique; stimulant
pour le foie; anti-allergique. Favorise la production de
bile. Les radis noirs sont riches en minraux: calcium,
phosphore, potassium.
RA-10 Long Espagnol noir (1828): 58 jours,
racine cylindrique de 15-18cm x 10cm, peau noire
chair blanche piquante. Sachet (400gr.) 2.00$
RA-11 Rond Espagnol noir (1824): 55 jours,
racine globulaire de 10-13cm de diamtre, peau
noire chair blanche. Sachet (400gr.) 2.00$
RA-12 Rose de Chine (1850): 52 jours. Racine
cylindrique de 10 15cm de longueur, de couleur
rose. Sachet (450gr.) 2.00$
RA-13 Melon deau: 60 jours, racine de 9cm de
diamtre chair rouge, racine blanche collet vert.
Sachet (200gr.) 2.00$
RA-20 Cherry Belle (1949): 23 jours. Radis rouge
cerise et rond, feuillage court, chair solide et crous-
tillante. Sachet (450gr.) 2.00$
RA-21 Djeuner franais (1879): 25 jours. Ra-
cine cylindrique, rose carlate bout blanc, dune
saveur distincte. Sachet (450gr.) 2.00$
RA-22 Rond rouge bout blanc: 25 jours, recon-
nu pour sa chair de qualit, ferme et savoureuse.
Sachet (450gr.) 2.00$
RA-23 Balle de neige: 30 jours, radis rond peau
et chair blanche de belle apparence au got vif.
Sachet (450gr.) 2.00$
RA-24 Mlange gourmet: 28-35 jours. Mlange
de radis de couleur: blanc, rouge, rose et pourpre.
Sachet (450gr.) 2.00$
RA-25 Purple Plum: 30 jours, radis peau pourpre
et chair blanche croquante et douce. Sachet
(450gr.) 2.00$
11 22
PO-11 Mange-tout Oregon Giant: 69 jrs.
Vigne de 120cm, gousse plate de 13cm de
long et trs large. Peut tre tuteur. Sachet
(75gr.) 2.50$
PO-12 Petite merveille(1908): 62 jours.
Toujours trs en demande cause de sa
qualit et de sa forte production, vigne
courte, gousse de 6 7 pois tendres
trs sucrs. Sachet (80gr.) 2.50$
PO-13 Tomifobia: 60-68 jours. Vigne courte
(80cm.), gousse de 7-8 pois, excellent pour la
conglation. Sachet (90gr.) 2.50$
PO-14 Flche verte: 62-65 jours. Vigne de
60-75cm, gousse de 8-12cm contenant 9-11
pois sucrs. Sachet (100gr.) 2.50$
PO-17 Tlphone gant: 75 jours, vigne de 150cm
donc doit tre tuteure, gousse longue contenant
8-10 pois de qualit suprieure et trs productif.
Sachet (80gr.) 2.50$
PO-15 Sugar Ann: 65 jours. Type pois des
neiges (mange-tout), vigne de 60-75cm,
gousse ronde de 5-7cm, contenant 7 pois.
Sachet (100gr.) 2.50$
PO-16 Sugar snap: 70 jours. Type pois
des neiges, vigne de 2m, gousse ronde
de 7-9cm contenant 5-7 pois. Sachet
(95gr.) 2.50$
POTIMARRON Cucurbita maxima
Culture: germination; 7 jours 25 C, semis
intrieur en mai ou direct au jardin en juin,
dans un sol riche en compost, lger, chaud
et bien drain, demande un site ensoleill.
Lutilisation dun paillis de plastique noir est
souhait. Bons voisins: courge et mas. Ver-
tus: trs riche en vitamine A et B et en
oligo-lments, un formidable aliment anti-carences.
PO-20 Chtaigne: 110 jours, une amlioration de
Red Kuri, courge corce orange rouge chair
jaune fonc au got de chtaigne, acquiert davan-
tage de got en vieillissant. Sachet (10gr.) 2.50$
POTIRON Cucurbita maxima
Culture: voir potimarron.
PO-30 Rouge vif dEtampes
(1820): 115 jours. Citrouille
aplatie ctes larges deve-
nant rouge-orange maturit.
Excellente pour potage. Sachet (10gr.) 2.50$
POURPIER Portulaca oleracea sativa
Vertus: riche en fer et vitamines A et C, calcium, acides,
magnsium et mucilage.
PO-50 Pourpier vert: 60 jours, plant de 15cm
de haut pouvant tre cueillis tout lt. Sachet
(750gr.) 2.00$
RADICCHIO Chicorium intybus
Culture: germination; 7-10 jours 21C, semis direct au jardin
entre fn avril et juin, dans un sol riche, drain et frais, plein
soleil. Note: seulement 60% produiront des pommes fermes,
20% des pommes plus ouvertes et la balance uniquement
ORIGAN Origanum Vulgare s. hirtum
Vertus: excellent antiseptique, utilis pour soigner les
affections respiratoires.
Culture: germination; 4-8 jours 21C, semis direct au jardin
en avril-mai dans un sol fertile, chaud et sec, au pH lev (6,5
7,5), demande un site ensoleill. Repousse les parasites de
la vigne, du concombre et du melon, plante mellifre
ORV-02 Origan Grec. Sachet (600gr.) 2.50$
OSEILLE Rumex Acetosa
Vertus: en MTC est utilis comme diurtique.
Culture: germination; 4-8 jours 21 C, semis direct au jardin
en mai, dans un sol riche, profond, frais et acide (pH 4./6.),
demande un site ensoleill ou ombrag.
OSA-01. Sachet (600gr.) 2.00$
PERSIL Petroselinum Crispum
Vertus: les graines facilitent lva-
cuation des toxines dans les arti-
culations enflammes.
Culture: germination; 15-20 jours 20
C, semis direct au jardin en mai, dans
un sol riche en humus, lger, frais et
humide, demande un site ensoleill ou mi-ombrag. Aide
mutuelle; rosier, tomate et asperge.
PEA-01 Champion fris: 75 jours, plant compact
de 25cm feuille fnement frise, vert trs fonc.
Sachet (700gr.) 2.00$
PEA-02 Italien feuille de cleri: 85 jours, varit
feuilles non-frises, vert fonc, au got plus
prononc. Sachet (700gr.) 2.00$
Petroselinum Tuberosum
PEA-03 Hambourg racine: 90 jours, produit une
racine de 20/25cm semblable au panais, employ
dans les soupes. Sachet (700gr.) 2.00$
PIMPRENELLE Poterium Sanguisorba
Vertus: les feuilles fraches renferment de la vitamine
C, elles facilitent la digestion et donnent un got de
concombre aux salades. Culture: germination; 8 jours
21C, semis intrieur en mars, mettre au jardin en mai dans
une terre riche et bien draine, plein soleil.
PIV-01 sachet (250gr.) 2.00$
POIREAU CHINOIS - ciboulette lail
Allium tuberosum
Vertus: les graines sont utilise comme tonique.
Culture: germination; 7-14 jours 21C, semis intrieur en
mars ou direct au jardin tt le printemps, demande un sol riche
en matire organique, meuble et frais.
POV-02 sachet (230gr.) 2.00$
ROMARIN Rosmarinum Officinalis
Vertus: amliore la concentration et
la mmoire; favoriserait la pousse des
cheveux. Culture: germination; 10-15 jours
21C, semis intrieur en mars/avril dans un
terreau calcaire (chaux), mettre au jardin en
mai dans un sol riche et sec, demande un site ensoleill
labri du vent. Aide mutuelle; la sauge, loigne la mouche
de la carotte.
ROV-01. Sachet (100gr.) 2.50$
SARRIETTE DT Satureia Hortensis
Vertus: effet rchauffant, stimule la digestion.
Culture: germination; 12-15 jours 21C, semis direct au
jardin en mai, dans un sol riche, lger et sec, demande un
site ensoleill. Favorise le haricot vert et loignon.
SAA-01. Sachet (700gr.) 2.00$
SARRIETTE DHIVER Satureia Montana
Vertus: combat les flatulences, stimule
la digestion, traite les coliques.
Culture: germination 10-15 jours 20C, se-
mis intrieur en mars, mettre au jardin en mai
dans un sol riche et bien drain, plein soleil.
SAV-05 Sachet (200gr.) 2.00$
SAUGE Salvia Officinalis
Vertus: rgularise le cycle menstruel, efficace contre
les bouffes de chaleur.
Culture: germination; 6-10 jours 21C, semis direct au
jardin en mai, dans un sol riche, lger, sec et un peu calcaire,
demande un site ensoleill. Aide mutuelle; le romarin, loigne
la piride du chou. A noter lincompatibilit de la sauge avec
le mtal, on doit la conserver dans le verre teint ou le papier!
SAV-01. Sachet (120gr.) 2.00$
TANAISIE Tanacetum vulgare
Usages: les sommits florales assaison-
nent les viandes (sauge), on place le
feuillage dans le panier danimaux pour
les prserver des puces. Culture: semis
intrieur en mars, mettre au jardin en mai-juin
dans une bonne terre jardin, plein soleil.
TAV-10 sachet (250gr.) 2.00$
THYM Thymus Vulgaris
Vertus: en infusion, soigne les infections de la gorges
et des bronches. Culture: germination; 3-6 jours 21C,
semis direct au jardin en mai, dans un sol riche, lger, bien
drain et chaud, demande un site ensoleill.
THV-01 dhiver: 85 jours, 25/30cm de haut, vivace
saveur piquante. Sachet (800gr.) 2.00$
THV-02 de Provence: 80 jours, annuelle de 20cm
de haut au got plus prononc que le thym dhiver.
Sachet (400gr.) 2.50$
PANAIS Pastinaca sativa
Culture: demande un sol meuble et
profond, germe lentement et doit tre
sem tt. Vertus: trs bonne source
de glutathion (agent anticancreux).
PA-01 All American: 95-110
jours. Racine de 30cm x 7cm, blanche, tendre et
sans fbre. Sachet (400gr.) 2.00$
PATISSON Cucurbita pepo
Culture: germination; 7 jours 25
C, semis direct au jardin lorsque
le sol est bien rchauff, riche en
compost et bien drain.
PA-10 Buisson blanc (1722):
50 jours. Varit htive vigne courte, fruit vert
ple lgrement aplati, bord de ctes arrondies,
corce devenant blanc crme. Sachet 2.00$
PA-11 Scallopini verde: 52 jours, varit vigne
coureuse, fruit vert tendre chair blanche-verte.
Sachet (18gr.) 2.00$
PA-12 Scallopini dorato: 53 jours, varit vigne
coureuse, fruit jaune dor chair blanche-verte.
Sachet (18gr.) 2.00$
PIMENT DOUX - POIVRON Capsicum annuum
Culture: germination; 15 jours 30C semis intrieur 8
semaines avant de repiquer au jardin en juin, dans un sol
rchauff, riche en compost et en potasse, meuble et profond,
plein soleil. la transplantation, utiliser une solution riche en
phosphate ce qui augmentera la qualit des fruits. Pour une
meilleure rcolte, cultiver en planche regroupe.
Vertus: trs riche en vitamine C (antioxydant), aide
prvenir loxydation du cholestrol LDL.
PI-01 Calcom A: 71-74 jours. Poivron carr 4
divisions paroi paisse, rsistant la maladie et
trs productif. Sachet (140gr.) 2.00$
PI-02 Red giant: 80 jours. Poivron de 10 x 13cm,
vert fonc devenant rouge maturit, sur plant
de 60cm, trs prolifque. Sachet (60gr.) 2.00$
PI-03 Golden Cal Wonder (1928): 65-70 jours.
Gros poivron carr 4 divisions vert tendre de-
venant jaune maturit. Sachet (140gr.) 2.00$
PI-04 Hongrois jaune (1941): 65 jours. Fruit
allong 13-15cm, 5cm au collet, de couleur jaune
devenant rouge maturit. Sachet (140gr.) 2.00$
PI-05 Bell mix: 65-80 jours, mlange de poivron
carr incluant; blanc, chocolat, jaune, orange,
pourpre et rouge. Sachet (60gr.) 2.50$
PI-06 Beaut Pourpre: 70-75 jours, fruit carr de
type bell, couleur passant de vert pourpre rouge
sur plant compact. Sachet (60gr.) 2.25$
PI-07 Mini Bell mix: 60 jours, culti-
var produisant des fruits de 3cm car-
r, passant du vert au rouge, jaune
et chocolat. Sachet (60gr.) 3.00$
PI-08 Horizon: 73 jours, cultivar produisant un gros
fruit carr (12cm) chair paisse, de couleur vert
fonc passant au orange maturit, sur un plant
de 70cm. Sachet (60gr.) 2.50$
PIMENT FORT Capsicum annuum
Culture: mme que le piment doux. Vertus: analgsique,
antibiotique, antithrombotique, dcongestionnant,
stimule la circulation du sang vers les mains, les pieds
et les organes centraux.
PI-10 Cayenne long (1828): 70 jours. Saveur
piquante, fruit long de 13cm vert fonc devenant
rouge maturit. Sachet (140gr.) 2.00$
PI-11 Jalapeo: 65 jours. Parfait piment pour
vos Salsas, fruit de forme cornet ovale de 7cm.
Sachet (140gr.) 2.00$
PI-12 Habanero (C. chinense): 100 jours. Le plus
fort des piments, fruit vert tendre devenant rouge
maturit, 5cm x 2cm. Sachet (60gr.) 2.50$
PI-13 Hungarian hot wax: 58-80 jours. Fruit al-
long jaune moyen de 13cm x 3cm, idal pour les
climats frais. Sachet (140gr.) 2.00$
PI-15 Tabasco(C. frutescens) : 90 jours, fruit petit
troit et trs fort, principal lment de la fameuse
sauce. Sachet (60gr.) 2.50$
PI-16 Paprika: 80 jours, fruit en forme de
coeur rouge maturit au got sucr peu
piquant. Sachet (60gr.) 2.50$
PI-17 Poblano: 75-100 jours, fruit en forme de
cur de 7 10cm vert fonc, rouge fonc ma-
turit sur un plant de 60cm. Sachet (140gr.) 2.$
PI-18 Serrano Tampiqueno: 80 jours, fruit allong
de 3,5cm vert devenant rouge maturit, trs
fort, excellent en conserve au vinaigre. Sachet
(30gr.) 2.00$
POIREAU Allium porrum
Culture: germination; 10 jours 25C, semis
intrieur en mars (Musselburgh) ou direct au
jardin davril juin (King Richard) dans des
sillons de 13cm de profondeur, remplir au fur
et mesure que les plants poussent, demande
un sol riche en humus, profond et frais, plein
soleil. A la transplantation, couper lextrmit
des feuilles et des racines, laisser 10cm entre
chaque plant. Vertus: antiseptique, digestif,
diurtique, laxatif et expectorant.
PO-80 Musselburgh (1870): 110 jours,
cultivar long ft de bonne grosseur,
qui se conserve longtemps. Sachet
(350gr.) 2.00$
PO-81 King Richard: 75 jours, cultivar
hatif ft long (35cm) et mince pouvant
servir la production de mini-poireau.
Sachet (175gr.) 2.50$
POIS Pisum sativum
Culture: poussant mieux en temprature frache, semis direct
au jardin en mai dans un sol riche en humus, frais, calcaire
et meuble, demande un site ensoleill demi-ombre. Bons
voisins: carotte, radis, concombre, fves, pomme de terre.
Mauvais voisins: ail et oignons. Vertus: nergtique,
favorise lvacuation intestinale.
PO-10 Mange-tout nain (1773): 65 jours. Vigne
courte de 70cm, gousse plate de 7cm., sucre et
tendre. Sachet (110gr.) 2.50$
12 21
SEMOIR MAIN
Indispensable, fait de plas-
tique transparant et sajus-
tant facilement selon la
grosseur des graines vous
assurant des semis rgu-
liers, particulirement pour
la carotte et la laitue.
74-80 4.25$ chaque
AIL Allium sativum
Culture: demande un sol riche en matire organique, pro-
fond et humide. clater les bulbes juste avant de planter,
enfoncer le caeux 6cm de profondeur et laisser 9cm sur
le rang. Supprimer la hampe forale ds son apparition pour
augmenter le rendement. Rcolter lail quand les feuilles
commencent scher, arracher et faire scher au grand air
labri des intempries. Vertus: antibiotique, expectorant,
hypotenseur, hypoglycmiant.
AI-01 Music: cultivar col dur produisant des
bulbes de 3 6 caeux au got puissant, se
conservant 6 9 mois. 3 bulbes 10$, 6 bulbes
18$, 12 bullbes 33$. Les bulbes seront exp-
dis lautomne et votre commande sera trait
comme une nouvelle commande avec les frais
dexpdition inhrents.
AMARANTHE Amaranthus
Culture: semis intrieur en mi avril, repiqu au stade de 2
feuilles en godet, mettre au jardin dans un sol bien rchauff
en laissant 15-25cm entre chaque plant. Les feuilles sont
utilises comme lpinard et les graines sont consommes
crues, germes, rties ou moulue en farine. Vertus; les
feuilles sont dexcellente source de carotne, fer,
calcium, protine, lysine et vitamine C. Les graines
contiennent deux fois plus de fer et quatre fois plus
de calcium que le bl dur.
AM-10 Red garnet: plante au feuillage trs orne-
mental rouge marron et feur rouge fuschia at-
teignant plus de 180cm. Sachet (1500gr.) 2.00$
ARTICHAUT Cynara scolymus
Culture: germination; 15-20 jours 22C, semis intrieur en
mars, vernaliser la semence pendant 25 jours 2C, ncessite
2 repiquages avant de mettre au jardin en mai, dans un sol trs
riche en matire organique, drain et plein soleil.
AR-01 Green Globe (1863): 120 jours. Cultivar
dune hauteur de 120cm, donne entre 5 8 capi-
tules. Sachet (25gr.) 2.00$
ASPERGE Asparagus officinalis
AS-01 Mary Washington(1945): 60 jours. Varit
htive rsistante la rouille. Sachet (75gr.) 2.00$
AS-02 Griffe de 3 ans, 10 pour 28.50$
AUBERGINE Solanum melongena
AU-01 Italian long purple: 75-80 jours. Fruit long
et cylindrique de couleur violace, environ 20cm x
8cm sur un plant de 45/80cm de haut, excellente
varit. Sachet (50gr.) 2.00$
AU-02 Casper: 70 jours, varit produisant des
fruits de 15cm de long, de couleur blanc ivoire.
Les jeunes fruits peuvent tre consomms sans
peler la peau. Sachet (50gr.) 2.50$
AU-04 Black Beauty (1902): 83 jours, varit
produisant de 4 6 fruits ovales de 15cm x 12cm,
violet fonc presque noir, sur un plant de 45cm de
haut, sans pine. Sachet (50gr.) 2.00$
BETTE CARDE - POIRE Beta vul. var. cicla
Vertus: trs riche en -carotne; cuite et rduite en
bouillie, est utilis en cataplasme sur les hmorrodes
et les furoncles.
BT-01 Fordhook giant (1750): 55 jours, feuillage
vert fonc et fris ctes blanches. Sachet
(220gr.) 2.00$
BT-02 Rhubarb (1857): 54 jours, feuillage fris
rouge fonc ctes cramoisies. Sachet 2.00$
BT-03 Arc-en-ciel: 58 jours, varit multicolore
tige blanche, jaune, orange, rose fonc ou rouge,
feuillage vert moyen. Sachet (220gr.) 2.00$
BT-04 Fantaisie Orange: 60 jours, magnifque
coloris rsistant la cuisson feuillage vert fonc.
Sachet (150gr.) 2.00$
BT-05 Pink Lipstick: 60 jours, cte dun beau
rose magenta lgrement fuo au feuillage vert
franc lgrement cloqu. Sachet (150gr.) 2.00$
BETTERAVE Beta vulgaris
Culture: semis direct au jardin en mai-juin dans un sol riche
en humus, profond, lger et non-acide, plein soleil ou demi-
ombre. Vertus: riche en -carotne; laxatif, idal pour
un balayage intestinal.
BE-01 Cylindra (1880): 55 jours, betterave de
grande qualit, racine cylindrique de 15cm par 5cm
de diamtre. Sachet (150gr.) 2.00$
BE-02 Chioggia (1840): 60 jours, racine ronde
bicolore (blanche cerne rose), peau carlate,
feuillage vert stri rose. Sachet (150gr.) 2.00$
BE-03 Dtroit rouge fonc (1892): 58 jours, ra-
cine ronde, lisse et uniforme, rouge fonc et sans
zone, feuillage moyen vert teint de rouge. Sachet
(150gr.) 2.00$
BE-04 Ruby Queen (1957): 52 jours, type D-
TROIT de couleur sang, racine ronde feuillage
moyen et droit. Sachet (150gr.) 2.00$
BE-05 Winter keeper: 70-80 jours, grosses ra-
cines de 15-20cm, de trs longue conservation et
apprci pour la saveur de ses feuilles. Sachet
(150gr.) 2.00$
BE-06 Jaune (1828): 50-55 jours, racine trs
tendre de couleur jaune-or tachant moins les autres
aliments dans une salade, feuille au got dpinard.
Sachet (150gr.) 2.50$
BE-07 Bulls Blood: 35-58 jours, cultive pour
son feuillage rouge que lon consomme comme
la bette carde, racine ronde cernes blancs.
Sachet (150gr.) 2.00$
LGUMES
MACHE Valerianella olitoria
Culture: germination; 10 jours, un simple binnage superfciel
sufft la prparation du sol avant le semis, entretenir la terre
frache pour une bonne leve, semer direct au jardin en aot.
Vertus: riche en vitamine C et en -carotne.
MA-01 Verte: 45 jours. Varit prcoce feuilles
larges, dexcellente qualit gustative. Sachet
(600gr.) 2.00$
MAS Zea mays
Culture: germination; 7-10 jours dans un sol rchauff (16
C), semis direct au jardin en juin dans un sol riche et bien
drain. Semer une profondeur de 3-4cm sur rang espac
de 20cm et laisser 50-75cm entre les rangs, ou en poquet
de 5/7 grains distant de 50cm. Bons voisins; concombres,
courges, pois et citrouilles.
MA-10 Golden Bantam (1902): 72 jours, pi
bien rempli de 8 rangs de grains larges. Sachet
(140gr.) 3.00$
MA-11 Cutie Pops: 100 jours, mas clater mi-
niature multicolore, pis de 10cm pouvant servir de
dcoration (feurs sches). Sachet 3.50$
MA-12 Painted mountain: 85 jours, mas farine
dorigine aborigne, ce cultivar a t dvelopp
pour les saisons courtes et les sols froids, pis de
18cm grains multicolores remplis damidon blanc
qui donne la farine et la semoule. Sachet 3.00$
MELON DEAU Citrullus lanatus
Culture: germination; 6-10jours 30C, semis intrieur 3-4
semaines dans des pots de tourbe avant de mettre au jardin,
demande un sol riche en matires organiques et trs chaud,
utiliser un paillis de plastique noir pour chauffer le sol. Il est
prfrable de tailler les vignes et garder 3 ou 4 fruits par plant.
ME-01 Sugar baby (1900): 70-72 jours. Fruit
rond de 20cm pesant environ 4kg, corce verte
avec strie, chair rouge sucre et juteuse. Sachet
(20gr.) 2.00$
ME-03 Crimson sweet: 85 jours, fruit ovale vert
fonc stries vert tendre pesant 9kg, chair rouge
sucre et savoureuse. Sachet (20gr.) 2.00$
ME-05 Charleston 133: 85 jours, gros fruit allong
de couleur vert ple avec petites veines vert fonc
pesant 12kg, chair rose fonc goteuse. Sachet
(20gr.) 2.00$
MOUTARDE Brassica juncea
MO-01 Verte dantan: 40-42 jours. Grandes
feuilles crpues saveur piquante se mangeant
comme lpinard. Sachet (600gr.) 2.00$
MO-02 Gante rouge: 45 jours, feuille rouge
bourgogne de 60cm de haut veine verte, got
plus prononc 10-15cm. Sachet (600gr.) 2.00$
MO-03 Japonaise Mizuna: 40 jours, feuilles vertes
larges fnement dcoupes nervures blanches
tolrant trs bien le froid. Sachet (600gr.) 2.00$
NAVET - RABIOLE Brassica rapa
Culture: germination; 5-7 jours 18C, plante de culture prin-
tanire, semis direct au jardin ds que le sol peut se travailler
facilement dans un sol lger et riche en humus, plein soleil.
Les jeunes feuilles se consomment comme les pinards et
13 20
contiennent plus de vitamines que la racine. Vertus: antis-
corbutique, diurtique et pectoral.
NA-01 Blanc collet violet (1885): 57-60 jours.
Chair blanche grain fn de saveur dlicate. Sa-
chet (1000gr.) 2.00$
NA-02 Boule dor (1859): 58 jours, rond pelure et
chair dun beau jaune-or au grain fn et savoureux.
Sachet (1000gr.) 2.00$
NA-03 Boule de neige (1893): 45-55 jours, petit
navet rond blanc de 5 7cm de diamtre, dun got
fn. Sachet (1000gr.) 2.00$
OIGNON Allium cepa
Culture: germination; 5 jours 24C, semis intrieur en
fvrier/mars, mettre au jardin la fn avril, dans un sol riche
en humus, argilo-sablonneux, lger et bien drain, demande le
plein soleil ou demi-ombre. Pour hter la maturation, coucher
les tiges en fn dt. Aide mutuelle: betterave, favoris par:
camomille, laitue et sarriette dt. Vertus: diurtique,
antibiotique, anti-inflammatoire, expectorant et
antirhumatismal. Forte action antioxydante.
OI-01 Gant jaune dEspagne: 110-115 jours.
Gros bulbes (500g et +) pelure jaune paille et
chair blanche croustillante, juteuse et saveur
douce. Sachet (400gr.) 2.00$
OI-02 Qubec spcial: 100-105 jours. Gros
oignon plat rouge violac chair blanche, ferme,
paisse et de saveur piquante se conservant tout
lhiver. Sachet (400gr.) 2.00$
OI-03 Blanc Sweet Spanish: 65-120 jours. Sem-
blable OI-01, mais pelure blanche, sert aussi
comme oignon vert. Sachet (400gr.) 2.00$
OI-04 Southport Red Globe (1873): 100-120
jours. Oignon de forme globulaire pelure rouge
chair blanche piquante et croustillante. Productif
et se conserve bien. Sachet (400gr.) 2.00$
OI-05 Golden Globe: 110-120 jours. De type
espagnol, de grosseur moyenne, pelure jaune
dore, adapt la conservation, jusqu 120 jours.
Sachet (400gr.) 2.00$
OI-10 Tige blanche du printemps:
65-80 jours. Semer tt au printemps
en semis successifs jusquen juillet,
vous assurant ainsi dune rcolte pro-
longe dchalote. Sachet (400gr.)
2.00$
OI-11 Crimson Forest: 60-70 jours, produit de
belles tiges rouges (chalote), varit produisant
un petit bulbe la base. Sachet (400gr.) 2.00$
OI-20 Barletta: 70 jours. Petit oignon de forme
globulaire utilis pour la marinade. Semer serrs
sur le rang. Sachet (400gr.) 2.00$
OKRA Hibiscus esculentus
Culture: germination; 10 jours 21C, semis
direct au jardin la fn-mai, dans un sol lger,
bien drain et profond, plein soleil.
OK-02 Red Burgundy: 75 jours,
plant de 1m et donne des fruits de
10cm. Sachet (75gr.) 2.00$
14 19
Vertus: recommande dans les rgimes anti-cancer,
riche en -carotne et aussi en pectine (agent inhibant
les tumeurs clo-rectales).
CA-01 Petit doigt: 50 jours. Varit miniature
(10cm) se colorant et dveloppant son sucre
rapidement ce qui permet de les consommer
lorsquelles sont 3-5cm. Sachet (1500gr.) 2.00$
CA-02 Touchon: 62 jours. Racine orange carlate
de 18cm, cylindrique, croustillante et de saveur
insurpassable. Sachet (1500gr.) 2.00$
CA-03 Nantaise (1870): 65 jours. Racine cylin-
drique orange brillant de 15-18cm bout rond au
got sucr. Sachet (1500gr.) 2.00$
CA-04 Parisienne: 50-55 jours. Cultivar rond
de 3cm, sadaptant tous types de sols. Sachet
(500gr.) 2.00$
CA-05 Chantenay Royale: 68 jours. Racines de
16cm x 5cm au collet, varit uniforme et sans
coeur. Sachet (1500gr.) 2.00$
CA-06 Danvers 126 (1871): 70 jours. Varit
sadaptant tous types de sols, racines de 20cm
x 4cm. Sachet (1500gr.) 2.00$
CA-07 Amarillo: 70 jours. Varit racine jaune
de 23cm x 4cm au got dlicat. Sachet (1500gr.)
2.50$
CA-08 Brillance: 75 jours. Varit de type Nantais
de 20cm de long de couleur magenta et haute
teneur en -carotne. Sachet (1500gr.) 2.00$
CA-09 Blanche Neige: 55-70 jours. Cultive pour
sa longue (25cm) racine blanche paule verte
(chlorophylle) mais comestible, utilise dans les
soupes ou en boullie. Sachet (1500gr.) 2.50$
CA-10 St-Valery (1885): 80
jours, grosse racine conique
effle et lisse de 25-30cm de
long x 6cm au collet chair orange et tendre.
Sachet (1500gr.) 2.00$
CA-11 Dragon Pourpre: 70 jours, racine violette
et intrieur orang au got sucr lgrement pic.
Sachet (500gr.) 2.50$
CA-12 Rouge: 70 jours, racine de 20cm rouge ros
devenant rouge fonc la cuisson, dveloppant
ainsi le lycopne et le sucre. Sachet (500gr.)
2.50$
CA-13 Mlange 5 couleurs: mlange prpar par
nous contenant les diffrentes carottes mention-
nes plus haut. Sachet (1000gr.) 2.50$
CA-14 Minicor: 54 jours, une ligne suprieure de
carotte miniature (3-15cm) de couleur orange vif et
croustillante. Got suprieur sur sols sablonneux.
Sachet (700gr.) 2.50$
CA-15 Berlicummer: 75 jours, racine de 30cm
bout arrondi (type nantais) orange, sucre et ju-
teuse se conservant bien. Sachet (1000gr.) 2.00$
CA-16 Kuroda longue: 75 jours, cultivar japonais
dlicatement sucr, racine de 30cm orange fonc,
tendre, excellente pour le jus et se conservant bien.
Sachet (1500gr.) 2.00$
BE-08 Blanche: 55-60 jours, type DTROIT de
couleur blanc, racine ronde lgrement pointue
de trs bon got et ne tachant pas! Sachet 2.50$
BE-09 Mlange 5 couleurs: mlange prpar par
nous contenant les diffrentes betteraves mention-
nes plus haut. Sachet (150gr.) 2.50$
BROCOLI Brassica oleracea var. italica
Culture: germination; 10 jours 21C, semis intrieur en
avril, mettre au jardin en mai dans un sol riche en humus et
fumier, profond lgrement argileux et non acide (pH7/7,5),
plein soleil et frais. Des sarclages et binages frquents lui
sont bnfques, le brocoli est son meilleur lautomne.
Bons voisins; oignons, pommes de terre, sauge, romarin.
Vertus: puissant anti-oxydant, riche en acide folique
(pour lquilibre hormonal). Effet stimulant sur le
mtabolisme des oestrognes, recommand dans les
rgimes anti-cancer.
BR-01 Waltham 29: 70 jours, varit compacte de
45cm de hauteur, vert-bleut, adapt la culture
dt et dautomne pour sa rsistance au froid et
la scheresse. Sachet (400gr.) 2.00$
BR-02 De Cicco (1890): 60 jours, varit prcoce
et tendre de 45-60cm de haut, abondance de rejets
sur longue tige. Sachet (400gr.) 2.00$
BR-03 Romanesco: 95 jours, cultivar
italien tte forale en rosettes spira-
les de couleur vert brillant. Sachet
(200gr.) 2.50$
BR-04 Green Sprooting Calabrese: 60-90 jours,
grand plant de 90cm produisant une feur centrale
de 13cm seulement, mais donnant de nombreuses
repousses, et cela sur plusieurs semaines! Sachet
(400gr.) 2.00$
CANTALOUP Cucumis melo
Vertus: riche en -carotne et en vitamine B et C,
diurtique, laxatif et stomachique.
CA-30 Delicious-51 (1953): 75 jours, varit mi-
saison saveur trs sucre de forme ovale (16cm
x 13cm) pesant 2kg. Sachet (50gr.) 2.00$
CA-33 Ananas: 70jours, un cantaloup diffrent de
mi-saison, ovale, pelure lgrement brode de
couleur orange. Chair presque blanche dun bon
got sur vigne vigoureuse, intressant! Sachet
(50gr.) 2.00$
CA-35 Minnesota Midget (1948): 75 jours, culti-
var vigne courte (1m) adapte pour petit jardin
ou contenant, produisant des fruits de 10cm de
diamtre, chair paisse de couleur orange et trs
sucre. Sachet (50gr.) 2.50$
CARDON Cynara cardunculus
CA-25 Large Smooth: 75 jours. Dans la famille de
lartichaut mais pousse comme le cleri, feuillage
dcoup, verdtre, ctes larges. Sachet 2.00$
CAROTTE Daucus carota var. sativus
Culture: germination; 6-14 jours 20C, semis direct au
jardin dbut mai juin, dans un sol profond, meuble, riche
en humus (viter le fumier frais qui dforme la racine), sur un
site ensoleill. Demande un sarclage et un arrosage frquent.
KALE Brassica oleracea
Culture: germination; 10 jours 21C, semis direct au jardin
en mai pour une rcolte htive et en aot pour une rcolte
automnale, dans un sol riche, humide et bien drain, plein
soleil et frais. Vertus: cest un des lgumes les plus riches
en -carotne et en vitamine C.
KA-01 Blue Scotch nain (1863): 60 jours. L-
gume trs riche en vitamines, feuilles larges, vert
bleut et frises. Sachet (200gr.) 2.00$
KA-02 Red Russian (1863): 50 jours. Grande
feuille vert-gris tige pourpre rougissant aux
premiers gels. Sachet (200gr.) 2.00$
KA-03 Lacinato: 65 jours, cultivar souvent nomm
kale dinosaure aux feuilles cloques vert bleut
atteingnant 1m. Sachet (200gr.) 2.00$
KA-04 Nain de Sibrie: 55 jours, plant de 30cm
donnant des feuilles large, vert brillant et trs fri-
ses. Sachet (200gr.) 2.00$
LAITUE Lactuca sativa
Culture: germination; 7 jours 16C, semis direct au jardin
fn avril juin, dbut aot pour une rcolte automnale, dans
un sol riche, humide et bien drain, plein soleil et frais. En
cueillant les feuilles extrieures, vous aurez de la laitue frache
une bonne partie de la saison. Vertus: antioxydant; tant
un des rares lgumes verts que lon consomme majo-
ritairement crus; prviendrait le cancer de lestomac.
Feuille
LA-01 Oakleaf (1880): 46 jours, croissance rapide,
feuillage en forme de feuille de chne de couleur
vert tendre, lente monter la graine. Sachet
(1500gr.) 2.00$
LA-02 Ruby: 50 jours, feuillage vert brillant fris
revers rouge intense, bonne rsistance la chaleur.
Sachet (1500gr.) 2.00$
LA-03 Prizehead: 45-47 jours, ,feuillage fris bi-
colore vert et rouge vin en extrmit, tendre, sucr
et croustillant. Grande rsistance la monte la
graine. Sachet (1500gr.) 2.00$
LA-04 Grand Rapids TBR: 45-55 jours, reconnue
pour son uniformit, feuille large et longue vert ple,
tendre, douce et savoureuse, compacte. Sachet
(1500gr.) 2.00$
LA-05 Simpson graine noire (1850): 43-46
jours. Bien adapte pour la culture de printemps,
feuillage vert tendre et croustillant. Sachet
(1500gr.) 2.00$
LA-06 Lollo Rossa: 53 jours, magnifque laitue
feuillage vert brun fnement fris de rouge vif, trs
bonne saveur. Sachet (1500gr.) 2.00$
LA-07 Salad bowl rouge (1955): 51 jours, feuilles
trs lobes de couleur bronze, bonne capacit de
conservation. Sachet (1500gr.) 2.00$
Romaine
LA-10 Cimmaron (rouge): 60 jours. Magnifque
par sa coloration, feuillage rouge-vert veine
rouge, le coloris (rouge) saccentue par temps
frais, varit remontant au 18
e
sicle. Sachet
(700gr.) 2.00$
LA-11 Paris Island Cos (1952): 70 jours. Pomme
de 25cm de hauteur de couleur vert moyen,
feuillage large et fn. Sachet (700gr.) 2.00$
LA-12 Little Gem: 35-50 jours, varit miniature
produisant une pomme de 10cm de haut au got
fn pour gourmet! Pour production en pot, balcon
et mini jardin. Sachet ( 700gr.) 2.00$
LA-13 Freckles: 30-60 jours, magnifque laitue au
feuillage vert moucht rouge vin rehausant ainsi la
prsentation. Sachet (700gr.) 2.50$
LA-14 Petite Rouge: 48 jours, tonnant cultivar de
18cm de haut feuille ovale de couleur bourgogne
au got sucr. Idale pour culture en pot, balcon
et mini jardin. Sachet (700gr.) 2.50$
Boston
LA-20 Buttercrunch (1963): 68 jours. Feuillage
vert fonc, tendre et savoureux, bonne rsistance
la scheresse, reste en bonne condition longtemps
avant de monter en graine. Sachet (700gr.) 2.00$
LA-21 Merveille des Quatre Saisons (1880): 65
jours, pomme arrondie feuille rouge bronz en ex-
trmit et de got dlicat. Sachet (700gr.) 2.00$
LA-22 Tom Pouce (1885): 55 jours, cultivar le plus
htif et petit, plant compact feuilles intrieures
serres, croustillantes et dores, feuillage extrieur
vert moyen. Sachet (700gr.) 2.00$
Mesclun
LA-30 Misculare: 24-46 jours. Mlange de diff-
rents types de laitues. Sachet (1300gr.) 2.00$
LA-31 Provenal: 32 jours, dlicieux mlange de
3 laitues avec de la roquette, mache, 2 chicores
et du cerfeuil. Sachet (1200gr.) 2.00$
LA-32 Niois: 28 jours, mlange de 3 chicores
avec du cresson fris, roquette et tige blanche, un
dlice. Sachet (1150gr.) 2.00$
LA-33 Milano: 30 jours, mlange de 2 laitues, 3
chicores avec de la roquette et du cresson de
jardin, excitant! Sachet (1200gr.) 2.00$
LA-34 Nordique: 30 jours, un assortiment de kale,
bette carde, rapini, collard et de chicore qui
peut tre cuit la vapeur, mijot, brais ou saut.
Sachet (1000gr.) 2.00$
LA-35 Micro Allegro: 10-15 jours assortiment de
8 cultivars diffrents et de couleur diffrente tex-
ture tendre car vous devez cueillir un stade trs
htif ( la formation des 3imes et 4imes feuilles
suivant les cotyldons). Sachet (2100gr.) 3.00$
LA-36 Micro Largo: 16-25 jours mme type das-
sortiment mais pousse lente et naturellement dun
got diffrent. Si vous dsirez des rcoltes conti-
nues, vous devez semer toutes les semaines.
Sachet (1750gr.) 3.00$
Batavia
LA-40 Blonde de Paris: 75 jours, varit pomme
trs grosse, ferme, dun vert ple curs blonds
dors. Feuilles amples, cloques, rsiste aux
chaleurs. Sachet (700gr.) 2.00$
CLERI Apium graveolens dulce
Vertus: abaisserait la tension artrielle et prviendrait
le cancer de lestomac, diurtique.
CE-05 Utah gant vert: 100 jours. Varit
croissance vigoureuse, feuillage vert fonc, ctes
longues et charnues. Sachet (800gr.) 2.00$
CE-06 Golden Self Blanching (1867): 90 jours.
Cultivar hatif ctes charnues de 20cm au coeur
jaune tendre. Sachet (800gr.) 2.00$
CELERI-RAVE Apium graveolens
Culture: germination; 15-25 jours 21C,
semer 10 semaines avant de mettre au jardin,
demande un sol trs riche en humus, humide
et profond, plein soleil. Vertus: dpuratif,
comme tous les cleris, excellent pour
soigner larthrite et lhypertension.
CE-01 Prague (1871): 115 jours. Racine ronde
de 10cm chair blanche. Sachet (800gr.) 2.00$
CERISE DE TERRE Physalis ixocarpa
Culture: germination; 14 jours 18-24C, semis intrieur en
mars/avril, mettre au jardin en juin dans un sol meuble, lger
et riche en humus, plein soleil. Bons voisins: persil, choux,
concombre et asperge. Mauvais voisins: pommes de terre,
chou-rave et fenouil.
CE-10 Tomatillo Verde (1840): 62 jours. Se cultive
comme la tomate ordinaire, indispensable pour
prparer votre Salsa mexicaine. Fruit de 5cm
recouvert dune enveloppe, cueillir avant pleine
maturit pour profter du got acidul. Sachet
(150gr.) 2.00$
CE-11 Petits fruits: (P. pruinosa) 70
jours. Fruit de la grosseur dune ce-
rise (1cm) de couleur jaune recouvert
dune enveloppe jaune, excellent en
confture. Sachet (150gr.) 2.00$
CE-12 Tomatillo Mauve: mme caractristique
que CE-10 mais fruit mauve. Sachet (150gr.)
2.00$
CHICORE Cichorium endivia
Vertus: dpurative, disgestive et tonique, un bienfait
pour le foie.
CH-30 Verte frise (1863): 85-95 jours. Feuille
trs dcoupe, coeur serr blanchissant facile-
ment. Sachet (1000gr.) 2.00$
CH-31 Scarole marachre (1860): 85-90 jours.
Feuillage trs large, rond et ondul, pomme
compacte et blanchissant facilement. Sachet
(1000gr.) 2.00$
CH-32 Catalogna: 60-65 jours, aussi appele
Radichetta, dapparence dun plant de pissenlit
feuille troite au got rappelant celui de lasperge.
Sachet (1000gr.) 2.00$
CHOU Brassica oleracea capitata
Culture: germination; 4 jours 26C, semis intrieur 5 se-
maines avant de mettre au jardin, ou directement en place en
mai, demande un sol frais, humide, riche en humus et le plein
soleil. Craint la scheresse et la chaleur, lutilisation dun paillis
est souhaite. Vertus: prviendrait le cancer du clon.
CH-40 Danish Ballhead 1887 (hiver): 105 jours.
De couleur bleute, pomme de 20cm pesant 2-3kg,
se conservant bien. Sachet (440gr.) 2.00$
CH-41 Rouge Mammouth (1889): 100-105 jours.
Pomme lgrement aplatie pesant environ 3kg, se
conservant bien. Sachet (440gr.) 2.00$
CH-42 Golden Acre (t): 70 jours. Varit htive
de couleur gris vert pesant 1,5kg, plant vigoureux
et compact. Sachet (440gr.) 2.00$
CH-43 Savoie Perfection: 85-90 jours. Pomme
ferme de 2,5kg feuilles bien frises se conservant
bien lhiver. Sachet (440gr.) 2.00$
CH-45 Red Acre: 65 jours, varit htive qui pro-
duit des pommes rouges de 1 2kg en moyenne.
Sachet (400gr.) 2.00$
CH-46 Brunswick (1885): 100 jours, grosse
pomme aplatie pesant 3-5kg, varit employe
pour la choucroute. Sachet (400gr.) 2.00$
CH-47 Jersey Wakefeld (1840): 65 jours, culti-
var htif pomme conique de 20cm, vert fonc
pesant 1kg. Sachet (440gr.) 2.00$
CH-49 Mlange toutes saisons: 65-105 jours,
mlange de toutes les varits indiqus plus haut.
Sachets (400gr.) 2.00$
CHOU DE BRUXELLES Brassica ol. gemmifera
Culture: voir chou, tolre bien le froid (jusqu -15).
Vertus: voir chou et brocoli.
CH-50 Catskill (1941): 85 jours. Tige de 50cm
environ, couverte de petites pommes de 2,5 5cm.
Sachet (440gr.) 2.00$
CHOU CHINOIS Brassica rapa pekinensis
Vertus: anti-bactrien riche en fibre: serait un puissant
antidote au cancer du clon.
CH-01 Chi-hi-li: 75 jours. Pomme longue, cylin-
drique vert moyen nervures blanches. Sachet
(220gr.) 2.00$
CH-02 Pak Choi: 50 jours. Pousse rapidement,
feuillage vert ctes blanches. Idal pour votre
Chow Mein. Sachet (220gr.) 2.00$
CH-03 Wong Bok: 80 jours. Pomme ovale vert
tendre, blanc lintrieur, got de moutarde.
Rsistant la chaleur. Sachet (220gr.) 2.00$
CH-04 Shangha Chiang: 45 jours. Pak Choi mi-
niature (20cm) et plus savoureux que les varits
standard. Sachet (200gr.) 2.00$
CH-05 Tatso: 40-50 jours. Feuilles vertes ci-
reuses en forme de cuillre ptioles blancs, trs
riche en vitamines. Sachet (200gr.) 2.00$
CHOU FLEUR Brassica ol. botrytis
Culture: germination; 5 jours 27C, semis direct au jardin
en juin, demande un sol frais, humide, riche en humus et le
plein soleil. Craint la scheresse et la chaleur, lutilisation dun
paillis est souhaite. Vertus: voir chou.
CH-60 White self blanching: 65-70 jours. Le
feuillage recouvre la pomme et vous vite de
lattacher pour la blanchir. Sachet (200gr.) 2.00$
PINARD FRAISE Chenopodium capitatum
Culture : germination 7-10 jours 20C, semis direct au jardin
en mai dans un sol riche en matire organique.
EP-20 Hurlevent: 60 jours, la fois lgume et fruit,
cette plante originale sutilise comme lpinard,
aprs la foraison apparaissent des fruits rouges
et juteux, rappelant la fraise, dont on en fait une
confture. Sachet (200gr.) 3.00$
FENOUIL Foeniculum vulgare azoricum
Culture: semis intrieur en avril (pot de tourbe
ou Jiffy-7) ou direct au jardin en juin, dans un
sol riche, profond et frais, plein soleil, craint la
scheresse. Ne pas dranger les racines car
cela provoque la monte en graines. Lorsque
les pommes se forment, butter les plants en 2
ou 3 fois, avec 20cm de terre. Bons voisins:
tomate et chou-rave.
FE-01 Florence: 65 jours, la base forme une
pomme sucre, aromatique saveur danis. Sa-
chet (95gr.) 2.00$
FEVE DE LIMA Phaseolus lunatus
Culture: germination; 5 jours 18C, trs sensible au froid,
doit tre seme dans un sol bien chaud. Semis direct au
jardin en fn juin dans un sol riche en humus, calcaire, bien
drain et ensoleill.
FE-20 Fordhook (1917): 65 jours, plant de 40cm
de haut, gousse de 7cm contenant environ 3-4
semences blanches. Sachet (20gr.) 2.25$
GOURGANE Vicia faba major
Culture: contrairement au haricot, la gourgane doit tre seme
tt au printemps (fn avril-mai) pour atteindre sa maturit
avant les nuits chaudes dt, dans un sol riche en humus,
frais et bien ensoleill. Vertus: diurtique, nergtique,
expectorante, nutritive et tonique.
GO-01 Windsor (1863): 65-70 jours, plant de
60-70cm de haut, gousse de 15-18cm de long
contenant 4-6 semences. Sachet (18gr.) 2.25$
HARICOT Phaseolus vulgaris
Culture: sensible au froid, doit tre sem dans un sol bien
chaud (entre18 et 24C) pour une meilleure germination.
Semis direct au jardin en juin dans un sol riche en humus,
calcaire et bien drain, plein soleil. Ne sarclez pas aprs une
pluie ni trop tt le matin lorsque les plants sont humides, cela
occasionne la rouille, lanthracnose, la ftrissure et contribue
rpandre la mosaque. Vertus: dpuratif, anti-infec-
tieux. Tonique pour le foie et le pancras.
NAIN JAUNE
HA-01 Brittle Wax (1900): 52 jours. Gousse jaune
de 15/18cm de long, ronde, lgrement recourbe
production prolonge, semence blanche oeil noir.
Sachet (70gr.) 2.50$
HA-03 Corne du Roi: 55 jours. Gousse de
15-18cm de long, jaune dor chair paisse et
charnue, sans fl et bien droite, sur plant de 50cm.
Sachet (80gr.) 2.50$
HA-04 Eureka : 58 jours. Gousse jaune de 15cm
de long, ronde avec pointe verte lui donnant ainsi
un aspect raffn, tendre et goteux sur un gros
plant facilitant la cueillette. Sachet (90gr.) 2.50$
HA-08 Concador: 48 jours, haricot fn jaune (fran-
ais) de 14cm de long au got unique et sans fbre.
Semence blanche. Sachet (75gr.) 2.50$
NAIN VERT
HA-10 Blue lake 274: 55 jours. Plant de 40cm
rsistant la mosaque, gousse de 15cm vert
fonc, dexcellente saveur. Sachet (70gr.) 2.50$
HA-11 Jade: 57 jours. Gousse de 17cm ronde et
vert fonc au got raffn. Tolrance aux maladies,
semence vert ple. Sachet (90gr.) 2.50$
HA-12 Contender (1949): 48 jours. Varit htive
cosse de 16cm vert fonc sans fl, semence
couleur chamois. Sachet (50gr.) 2.50$
HA-13 Tendergreen (1933): 53 jours. Plant de
40cm, gousse de 15cm vert fonc, ronde sans
fl, bonne tolrance la chaleur, semence noire
mouchete. Sachet (60gr.) 2.50$
HA-14 Maxibel: 50 jours, haricot de type flet
franais, gousse fne de 17cm droite et vert fonc
au got exceptionnel. Grain brun mouchet. Sa-
chet (75gr.) 2.50$
HA-18 Tricolore : 52-55
jours, nous vous offrons un
mlange de haricot jaune,
vert et pourpre dans le mme
sachet. Sachet (80gr.) 2.50$
NAIN VIOLET
HA-19 Royal Burgundy: 52 jours. Haricot rond
de couleur violet de 15cm devenant vert fonc la
cuisson (2 minutes). Sachet (90gr.) 2.50$
GRIMPANT
HA-20 Kentucky bleu: 55 jours, haricot vert
fonc, rond, 15-17cm, saveur veloute. Sachet
(80gr.) 2.50$
HA-21 Wonder wax (1901): 65-70 jours. Gousse
de 15-18cm de long, jaune, ronde et sans fl. Se-
mence brune. Sachet (65gr.) 2.50$
HA-22 Fortex: 70 jours, haricot franais vert de
15-25cm de long, sans fl mme si ceuilli 25cm
de long et goteux. Sachet (50gr.) 4.25$
HA-23 Peacock pourpre: 70 jours, haricot de cou-
leur pourpre, cosse de 15-20cm pourpre passant
au vert la cuisson. Sachet (65gr.) 2.50$
DO-10 Dolique asperge: 80 jours, haricot fn
atteignant 60cm de long, cueillir 30cm pour un
meilleur got, plant de 3m. Sachet (125gr.) 3.00$
COSSER
HA-30 Naine horticole (1800): 70 jours, cosse
de 15-18cm vert ple devenant tachet rouge
maturit, plant de 45cm. Sachet (50gr.) 2.50$
HA-31 Red Kidney: 100 jours, gros haricot de cou-
leur rouge en forme de rein sur plant buissonnant.
Sachet (55gr.) 2.50$
HA-40 Flagrano: 76 jours, cosse contenant 8-10
graines vertes tendres facile cosser et pouvant
se manger en haricot. Sachet (85gr.) 4.00$
15 18
CH-61 Early snowball A (1888): 55 jours. Va-
rit htive priode de rcolte courte, maturit
uniforme. Sachet (200gr.) 2.00$
CH-62 Snowball Y imp.: 70 jours. Qualit excep-
tionnelle, varit tardive produisant un chou-feur
plus gros et plus lourd. Sachet (200gr.) 2.00$
CH-63 Mlange toutes saisons: ce mlange est
prpar avec des varits htives, mi-saison et
tardive. Idal pour le potager de petite surface.
Sachet (200gr.) 2.00$
CH-64 Violetta: 85 jours, varit produisant un
gros chou-feur pourpre devenant vert la cuis-
son et dveloppant un got de brocoli. Sachet
(200gr.) 2.00$
CHOU-RAVE Brassica oleracea gongy
CH-10 Blanc htif de Vienne (1850):
50 jours. Pomme vert ple, doit tre
cueillie ds que les pommes ont atteint
5-6cm. Sachet (110gr.) 2.00$
CH-11 Pourpre de Vienne (1850): 60
jours. Pomme rouge chair blanche. Sachet
(110gr.) 2.00$
CITROUILLE Cucurbita pepo
Culture: germination; 7 jours 25C, semis direct au jardin en
juin, dans un sol riche, bien fum, lger, chaud et bien drain,
demande un site ensoleill. Vertus: riche en -carotne;
les graines sont vermifuges et souvent prescrites pour
traiter les troubles prostatiques.
CI-01 Jack OLantern: 105 jours. Fruit pesant
environ 5kg de couleur orange pelure lisse et
ferme. Sachet (15gr.) 2.00$
CI-02 Big max: 120 jours. Fruit pesant 45kg et
plus, chair jaune-orang de 7/10cm dpaisseur,
corce rouge-orange. Sachet (13gr.) 2.00$
CI-03 Atlantic Super Gante: 125 jours. GI-
GANTESQUE, comme df ou comptition, des
fruits pouvant atteindre plus de 300kg! Sachet
(8gr.) 3.50$
CI-04 Petite sucre (1860): 100 jours. Excellente
varit pour cuire, fruit de qualit pesant 3kg, chair
orange brillant. Sachet (15gr.) 2.00$
CI-05 Jack Be Little: 85 jours. Curiosit, une
citrouille miniature de forme parfaite de 8-10cm.,
pouvant servir de dcoration, se conservant 8 mois.
Sachet (15gr.) 2.50$
CI-06 Lumina: 100 jours, citrouille blanche chair
orange clair et savoureuse denviron 5kg se co-
servant bien. Sachet (10gr.) 2.50$
COLLARD Brassica oleracea aceph
Vertus: trs riche en -carotne, vitamine B et C,
contient autant de vitamine C que le poivron.
CO-20 Champion: 60 jours. Plant rig et vert
fonc. Sachet (200gr.) 2.00$
CONCOMBRE Cucumis sativus
Culture: germination; 4 jours 35C, supportant mal la
transplantation, semis direct au jardin en juin dans un sol trs
riche en fumier, chaud, lger et bien drain, demande un site
ensoleill. Bons voisins: radis, laitues, aneth, chou et mas.
Vertus: diurtique, dpuratif et calmant, les graines
soulageraient lhypertrophie de la prostate.
CO-01 English Telegraph (1885): 60 jours,
concombre fn vert fonc de 40-50cm, se cultive en
serre ou au jardin. Sachet (18gr.) 2.50$
CO-02 Citron (1894): 58 jours. Concombre de
forme ovale ressemblant au citron, dun got
distinct et facile digrer. Sachet (70gr.) 2.00$
CO-03 Armenian (C.melo flexuosus) 60 jours. Va-
rit introduite dArmnie en Italie vers lan 1400,
concombre de couleur vert-pomme de 60-90cm
nervures stries et peu profondes, trs
croustillant. Sachet (70gr.) 2.00$
CO-04 Long de Chine (1862): 70
jours, fruit de 50cm de long et pouvant
atteindre 1m si suspendu, fn et ctel,
peu de graines, de saveur douce et
croquante. Sachet (70gr.) 2.00$
CO-05 Marketmore 76: 58 jours, fruit vert fonc
de 23cm de long vigne longue 3m, rsistant
plusieurs maladies (mildiou, gale, etc.). Sachet
(70gr.) 2.00$
CO-06 Spacemaster: 60 jours. Fruit vert fonc
de 18-20cm de long sur une vigne courte de 1m.
Sachet (70gr.) 2.00$
CO-07 Achgabat (Libanais):
70 jours. Varit de type beit-
alpha, fruit de 10-15cm de
long, peau lisse vert tendre
non-pineuse, croustillant, sans
amertume, trs productif. Sachet (70gr) 2.00$
CO-08 Merveille blanche (1890): 60 jours. Fruits
de 18cm chair croquante et de saveur douce,
peau blanche-ivoire. Se digre plus facilement
que les verts. Sachet (70gr.) 2.00$
CO-09 Crystal apple: 65
jours, originaire de Chine et
introduit en Australie dans les
annes 1920, fruit de couleur
blanc-crme de la grosseur
dune pomme saveur trs
douce et croquante. Sachet
(35gr.) 2.50$
CORNICHON Cucumis sativus
Culture: germination; 4 jours 35C, supportant mal la
transplantation, semer directement au jardin en juin dans un
sol rchauff (18-20C), trs riche en fumier bien dcompos,
lger et bien drain, plein soleil.
CO-50 Wisconsin SMR-58: 55-58 jours. Fruit
uniforme vert moyen pine noire de 10-15cm de
long. Sachet (70gr.) 2.00$
CO-51 Homemade pickle: 55 jours. Varit
vigne courte, fruit de 12cm pine blanche peau
verte tendre. Sachet (70gr.) 2.00$
CO-53 Petit de Paris: 50 jours, fruit peau fne
et blanche, pine noire, chair blanche sans amer-
tume sur vigne de 90cm, trs productif. Sachet
(25gr.) 3.00$
COURGE Cucurbita pepo
Culture: germination; 7 jours 25C, faites tremper les
graines 12-24 heures avant de semer, semis direct au jardin
en juin dans un sol rchauff (18C), riche, chaud, lger et bien
drain, demande un site ensoleill mais gard humide. Bons
voisins: citrouille et mas. Vertus (des zucchinis): action
antivirale (querctine), les graines sont riches en zinc.
Dt
CO-10 Zucchini noire (1957): 50 jours, remar-
quable pour la qualit de son fruit et le rendement.
Produit des courgettes longues et fnes, de couleur
vert fonc. Sachet (25gr.) 2.00$
CO-11 Zucchini ronde: 45 jours, varit htive et
productive vigne courte au feuillage dcoup, fruit
de forme globe gris-vert tachet de points crme.
Chair croustillante, jaune. Sachet (25gr.) 2.00$
CO-12 Zucchini jaune: 49-55 jours, cueillir les
courges jeunes (10-15cm) pour un meilleur got.
Sachet (25gr.) 2.00$
CO-13 Sayda (type Couza): 45 jours,
fruits vert ple de 8-12cm chair blanche
et douce, trs prolifque. Sachet (25gr.)
2.00$
CO-14 Romanesco: 52 jours, une
slection de courge FLEURS CO-
MESTIBLES, plant nain qui produit
beaucoup de feurs mles, fruits gris-
vert stris de vert clair, savoureux
cuits ou crs. Sachet (25gr.) 2.00$
CO-15 Crookneck jaune (1828):
60 jours, fruit jaune cou courb de 25cm de long
lgrement verruqueux maturit, meilleur si cueilli
jeune (15cm). Sachet (25gr.) 2.00$
CO-17 Caserta: comestible en 43 jours!
Fruit cylindrique vert gristre rayure vert
fonc dapparence distincte sur plant nain
facile cueillir. Sachet (25gr.) 2.00$
Dhiver
CO-30 Spaghetti (1890): 90
jours, vigne coureuse, 8-10
courges par plant. Notre
recette: cuire au four et
servir avec huile dolive, ail
et basilic; garnir de tomates.
Sachet (18gr.) 2.00$
CO-31 Golden Hubbard (C. maxima): 95 jours,
gros fruits de 4kg corce rouge orange, dure et
ctele. Chair orange fonce et fne se conservant
bien. Sachet (18gr.) 2.00$
CO-32 Buttercup (1925)(C. maxi-
ma) : 100 jours, fruit vert fonc de
15 20cm de diamtre pesant 1,5
2,5kg, chair orange vif trs sucre et
texture fne. Sachet (18gr.) 2.00$
CO-33 Butternut (1944) (C. moschata):
85-95 jours, fruit de couleur ocre de
25cm pesant environ 1,5 3kg, chair
jaune-orange au got de noisette, bonne
conservation. Sachet (18gr.) 2.00$
CO-34 Delicata (1894): 100 jours,
fruit oblong crme ray vert den-
viron 20cm x 8cm au got sucr.
Sachet (18gr.) 2.00$
CO-35 Sweet Dumpling: 100 jours, mme couleur
que Delicata, mais en forme de gland de 10cm.
Chair orange sucre. Sachet (18gr.) 2.00$
CO-36 Hubbard (1798)(C. maxima) : 110 jours,
gros fruits (5 7kg) corce vert fonc, dure et
cotele. Chair paisse jaune fonc et trs fne,
se conservant tout lhiver. Sachet (18gr.) 2.00$
CO-37 Gold Nugget 1966(C.
maxima): 85 jours, plant nain
produisant de 6 10 fruits pesant
500-750g, chair orange de fne tex-
ture, se conservant bien. Sachet
(18gr.) 2.50$
CO-38 Reine de la table (1913): 90 jours, type
Acorn fruit dur vert fonc chair orange, sche,
parfume saveur de noix. La saveur se bonife
avec la conservation. Sachet (18gr.) 2.00$
CO-39 Buttercup bush Emerald strain 1952(C.
maxima): 80 jours, cultivar semblable CO-32
mais fruit moins fonc sur vigne courte et arrivant
terme 20 jours plus tt. Sachet (18gr.) 2.50$
Ornementale
C-330 Mlange gros fruits: slection de 10
cultivars nomms. Sachet (20gr.) 2.00$
C-331 Mlange petits fruits: slection de 10
cultivars nomms. Sachet (30gr.) 2.00$
C-332 Maison doiseau: 125 jours, fruit en forme
de bouteille de couleur vert devenant crme
maturit. Sachet (30gr.) 2.50$
DAIKON Raphanus sativus
Culture: germination; 5-6 jours 21C, semis
direct au jardin en juin, dans un sol profond, riche
en humus et frais, demande un site ensoleill.
DA-10 Nagano: 60 jours, racine cylin-
drique de 40cm x 6cm, garde sa peau
lisse, texture fine. Sachet (120gr.)
2.00$
ENDIVE Cichorium intybus
EN-01 Whitloof dor (1885): 140 jours. Gros
chicons denses et bien forms, culture tradition-
nelle. Sachet (500gr.) 2.00$
PINARD Spinacia oleracea
Culture: germination; 5-7 jours 4-6C, semis direct au jardin
en avril ou en aot, demande un sol frais, humide, riche en hu-
mus. Craint la scheresse et la chaleur, monte facilement en
graines en t. Bons voisins; chicore et la mche. Vertus:
prviendrait et/ou freinerait le cancer du poumon.
EP-10 Bloomsdale (1925): 45 jours. Plant com-
pact, feuillage pais, vert fonc, tendre et crpu.
Sachet (400gr.) 2.00$
EP-11 Virofay (1885): 45 jours, lanctre de nos
varits modernes, plant de 30cm de haut par
20cm de large, vert fonc. Sachet (400gr.) 2.00$
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