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Exercices de calorimétrie et solutions

Ce document présente six exercices de transferts thermiques impliquant des calculs de quantité de chaleur et de température d'équilibre dans des systèmes isolés composés d'eau, de glace, de métaux à différentes températures initiales.

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Exercices de calorimétrie et solutions

Ce document présente six exercices de transferts thermiques impliquant des calculs de quantité de chaleur et de température d'équilibre dans des systèmes isolés composés d'eau, de glace, de métaux à différentes températures initiales.

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2 BEP date :

Ph. Georges Sciences 1/2


EXERCICES : TRANSFERTS THERMIQUES
I. Bain 37C
On dsire obtenir un bain d'eau tide la temprature u = 37 C, d'un volume total V = 250 litres, en
mlangeant un volume V
1
d'eau chaude la temprature initiale u
1
= 70 C et un volume V
2
d'eau froide
la temprature initiale u
2
= 15 C.
Dterminer V
1
et V
2
en supposant ngligeables toutes les fuites thermiques lors du mlange.
II. Chaleur massique du plomb
On sort un bloc de plomb de masse m
1
= 280 g d'une tuve la temprature u
1
= 98 C. On le plonge dans
un calorimtre de capacit thermique C = 209 J.K
1
contenant une masse m
2
= 350 g d'eau. L'ensemble
est la temprature initiale u
2
= 16C. On mesure la temprature d'quilibre thermique u
e
= 17,7 C.
Dterminer la chaleur massique du plomb.
III. Bloc de fer plong dans l'eau
Un morceau de fer de masse m
1
= 500 g est sorti d'un conglateur la temprature u
1
= 30 C.
Il est plong dans un calorimtre, de capacit thermique ngligeable, contenant une masse m
2
= 200 g
d'eau la temprature initiale u
2
= 4 C.
Dterminer l'tat final d'quilibre du systme (temprature finale, masse des diffrents corps prsents dans
le calorimtre).
IV. Fusion d'un glaon (version 1)
Un calorimtre de capacit thermique C = 150 J.K
1
contient une masse m
1
= 200 g d'eau la
temprature initiale u
1
= 70 C. On y place un glaon de masse m
2
= 80 g sortant du conglateur la
temprature u
2
= 23 C.
Dterminer l'tat final d'quilibre du systme (temprature finale, masse des diffrents corps prsents dans
le calorimtre).
V. Fusion d'un glaon (version 2)
Un calorimtre de capacit thermique C = 150 J.K
1
contient une masse m
1
= 200 g d'eau la
temprature initiale u
1
= 50 C. On y place un glaon de masse m
2
= 160 g sortant du conglateur la
temprature u
2
= 23 C.
Dterminer l'tat final d'quilibre du systme (temprature finale, masse des diffrents corps prsents dans
le calorimtre).
2 BEP date :
Ph. Georges Sciences 2/2
VI. Dtermination de la capacit thermique d'un calorimtre
Un calorimtre contient une masse m1=250g d'eau. La temprature initiale de l'ensemble est u
1
= 18 C.
On ajoute une masse m
2
= 300 g d'eau la temprature u
2
= 80 C.
1. Quelle serait la temprature d'quilibre thermique u
e
de l'ensemble si la capacit thermique du
calorimtre et de ses accessoires tait ngligeable?
2. On mesure en fait une temprature d'quilibre thermique u
e
= 50 C. Dterminer la capacit thermique
C du calorimtre et de ses accessoires.

Donnes :
Masse volumique de l'eau : = 1000 kg.m
3
.
Capacit thermique massique de l'eau : c
e
= 4185 [Link]
1
.K
1
.
Capacit thermique massique de la glace : c
g
= 2090 [Link]
1
.K
1
.
Capacit thermique massique du fer : c
Fe
= 460 [Link]
1
.K
1
.
Chaleur latente massique de fusion de la glace : L
f
= 3,34.10
5
[Link]
1
.
Chaleur latente massique de solidification de leau : L
s
= 3,34.10
5
[Link]
1
.

2 BEP date :
Ph. Georges Sciences 3/2
CORRECTION DES EXERCICES DE CALORIMTRIE
I. Bain 37C
Soit Q
1
la quantit de chaleur cde par l'eau chaude : Q
1
= m
1
c
e
(u

u
1
).
Soit Q
2
la quantit de chaleur capte par l'eau froide : Q
2
= m
2
c
e
(u

u
2
).
Le systme {eau} est isol : Q
1
+ Q
2
=0
soit m
1
c
e
(u

u
1
) + m
2
c
e
(u

u
2
) = 0
do m
1
(u

u
1
) + m
2
(u

u
2
) = 0
A. N :
m
1
(37 70) + m
2
(37 15) = 0 d'o 33 m
1
+ 22 m
2
= 0
D'autre part, le volume total du bain est de 250 L ; sa masse est de 250 kg. On a donc : m
1
+ m
2
= 250
D'o le systme :

= +
= +
] 2 [ 0 m m
] 1 [ 0 m 22 m 33
2 1
2 1

Rsolution : [1] + 33.[2] 55.m
2
= 8250 m
2
= 150kg
m
1
+ m
2
= 250 m
1
= 250 - m
2
m
1
= 250 100 m
1
= 100kg
Il faut donc 150 L d'eau froide 15C et 100 L d'eau chaude 70C pour obtenir 250 L d'un bain 37C.

II. Capacit thermique massique du plomb
Soit Q
1
la quantit de chaleur cde par le bloc de plomb : Q
1
= m
1
C
Pb
(u

u
1
).
Soit Q
2
la quantit de chaleur capte par l'eau froide et le calorimtre : Q
2
= (m
2
c
eau
+ ) (u

u
2
).
Le systme {eau + calorimtre + plomb} est isol : Q
1
+ Q
2
= 0
On a : m
1
C
Pb
(u

u
1
) + (m
2
C
eau
+ ) (u

u
2
) = 0
soit m
1
C
Pb
(u

u
1
) = (m
2
C
eau
+ ) (u

u
2
)
do : C
Pb
= (m
2
C
eau
+ ) (u

u
2
) / m
1
(u
1
u

)
A.N. : C
Pb
= Erreur! C
Pb
= 126,5 [Link]
1
.K
1



III. Bloc de fer plong dans l'eau
Soit Q
1
l'nergie capte par le bloc de fer pour passer de 30 C 0 C : Q
1
= m
1
C
Fe
(0

u
1
).
Q
1
= 500.10
3
460 (0 ( 30)) Q
1
= 6900 J
Soit Q
2
l'nergie cde par l'eau pour passer de 4 C 0 C : Q
2
= m
2
C
eau
(0

u
2
)
Q
2
= 200.10
3
4185 (0 4) Q
2
= 3348 J
|Q
1
| > |Q
2
| Lnergie capte par le fer est suprieure a celle cde par leau pour
abaisser sa temprature jusqu 0 C. Une partie de l'eau va donc geler
pour cder de lnergie thermique au bloc de fer.
Soit Q l'nergie cde par cette eau pour geler.
2 BEP date :
Ph. Georges Sciences 4/2
Le systme {eau + fer} est isol : Q + Q
1
+ Q
2
= 0 soit Q = Q
1
Q
2

A.N. : Q = 6900 ( 3348) Q = 3552 J
Soit m la masse d'eau gele. Q = m L
s
soit m = Erreur!

A.N. : m =
3552; 3
34.10
5
m ~ 10,6 10
3
kg soit m ~ 10,6 g
Le systme est donc compos de : 500 g de fer la temprature de 0 C ;
10,6 g de glace la temprature de 0 C ;
200 10,6 = 189,4 g d'eau la temprature de 0 C.
Autre mthode
Soit Q
1
l'nergie capte par le fer pour passer de u
1
= 30 C u
e
.
Q
1
= m
1
C
Fe
(u
e
u
1
)
A.N. : Q
1
= 0,5 460 (u
e
( 30)) Q
1
= 230 u
e
+

6900
Soit Q
2
l'nergie cde par leau pour passer de u
2
= 4 C u
e
.
Q
2
= m
2
C
eau
(0

u
2
) + m
2
Ls + m
2
C
glace
(u
e
0)
A.N. : Q
2
= 0,2 4185 (0

4)) + 0,2 ( 3,34.10
5
) + 0,2 2090 (u
e
0)
Q
2
= 3348 66800 + 418 u
e

Leau si elle se transforme entirement en glace cdera beaucoup plus dnergie que celle ncessaire pour
que le morceau de fer ait une temprature de 0 C.
La temprature dquilibre sera donc de 0 C. On aura donc : Q
1
= 6900 J et Q
2
= 3348
Soit m la masse deau qui va geler et soit Q l'nergie cde par leau pour se transformer en glace.
Le systme {eau + fer} est isol : Q + Q
1
+ Q
2
= 0 soit Q = Q
1
Q
2

A.N. : Q = 6900 + 3348 Q = 3552 J
Q = m L
s
m = Erreur! m = Erreur! m ~ 0,011 kg (11 g)
Le systme est donc compos de : 11 g de glace la temprature de 0 C.
200 11 = 189 g d'eau la temprature de 0 C.
500 g de fer la temprature de 0 C.

V. Fusion d'un glaon (version 2)
En supposant que toute la glace fonde, un calcul analogue l'exercice prcdent (version 1) donne :
u
e
= Erreur!
A.N. : u
e
=
(200. 10
3
4185 + 150) 50 + 160.10
3
2090 (-23) - 160.10
-3
3
34.10
5;
200. 10
3
4185 + 160.10
-3
4185 + 150

u
e
= 7,11 C
Ce rsultat est aberrant car cette temprature et sous la pression atmosphrique, l'eau est l'tat
solide.
La totalit de la glace ne fondra pas et la temprature du systme sera u
e
= 0 C.
2 BEP date :
Ph. Georges Sciences 5/2
Soit Q
1
l'nergie cde par l'eau et le calorimtre pour passer de u
1
= 50 C u
e
= 0 C.
Q
1
= (m
1
c
e
+ C) (u
e
u
1
)
A.N. : Q
1
= (200.10
3
4185 + 150) (0 50) Q
1
= 49350 J.
Soit Q
2
l'nergie capte par le bloc de glace pour passer de u
2
= 23 C u
e
= 0 C.
Q
2
= m
2
c
g
(u
e
u
1
).
A.N. : Q
2
= 160.10
3
2090 (0 ( 23)) Q
2
= 7691,20 J.
Soit m la masse de glace qui va fondre et soit Q l'nergie capte par cette glace.
Le systme {eau + glace + calorimtre} est isol : Q + Q
1
+ Q
2
= 0 soit Q = Q
1
Q
2

A.N. : Q = 49350 7691,2 Q = 41658,80 J
Q = m L
f
m = Erreur! m = Erreur! m = 12510
3
kg (125 g)
Le systme est donc compos de : 160 125 = 35g de glace la temprature de 0C.
200 +125 = 325g d'eau la temprature de 0C.
VI. Dtermination de la capacit thermique d'un calorimtre
1. Quantit de chaleur capte par l'eau froide : Q
1
= m
1
c
e
(u
e
u
1
).
Quantit de chaleur cde par l'eau chaude : Q
2
= m
2
c
e
(u
e
u
2
).
Le systme {eau + calorimtre} est isol : Q
1
+ Q
2
= 0.
m
1
c
e
(u
e
u
1
) + m
2
c
e
(u
e
u
2
) = 0 d'o u
e
= (m
1
u
1
+ m
2
u
2
)/(m
1
u
1
+ m
2
u
2
)
A.N. : u
e

=
Erreur! u
e
= 51,8 C

2. Quantit de chaleur capte par l'eau froide et le calorimtre : Q
1
= (m
1
c
e
+ C) (u
e
u
1
)
Quantit de chaleur cde par l'eau chaude : Q
2
= m
2
c
e
(u
e
u
2
)
Le systme {eau + calorimtre} est isol : Q
1
+ Q
2
= 0
Soit (m
1
c
e
+ C) (u
e
u
1
) + m
2
c
e
(u
e
u
2
) = 0
C (u
e
u
1
) = m
1
c
e
(u
e
u
1
) m
2
c
e
(u
e
u
2
)
C = Erreur!
C = Erreur!
A.N. : C = Erreur! C = 130,8 J.K
1

La capacit thermique du calorimtre est 130,8 J.K
1
.

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