snr faa LS “ee
Le DELF (Dipléme d'études en langue francaise), sous sa forme actuelle, a été mis en place
enseptembre 2005, Las anciennes unités capitalisables ayant a cette date disparu, le terme
de DELF ou de DALF désigne désormais un dipléme. On distingue ainsi, dans lordre, les,
dipl6mes tous publics suivants: DELF Al, DELF A2, DELF BI, DELF B2, DALF Cl, DALF C2.
HE
Ces diplémes, ainsi que lenrs noms en font état. correspondent aux échelles de niveau.
du Cadre européen commun de référence (CECR). Ils sont constitués dépreuves orales et
écrites, organisées sous forme de taches, semblables celles que tout un chacua peut avoir
a réaliser au quotidien, Leur obtention atteste ofticiellement d'un niveau de connaissance
en langue frangaise.
Le niveau B2 du Cadre européen commun de référence correspond au niveau seuil. 1 évalue
lune compétence d’ « utilisateur indépendant » qui « peut comprendre le contenu essentiel de
sujets concrets ou abstraits, dans un contexte complexe, y compris une discussion technique
dans sa spécialité. Le locuteur peut communiquer avec un degré de spontanéité et daisance
tel qu'une conversation avec un locuteur natif ne comportant de tension ni pour Tun ni pour
‘autre, I peut sexprimer de facon claire et détaillée sur une grande gamme de sujets, émettre
‘un avis sur un sujet dactualite et exposer les avantages et los inconvénients de différentes
possibilités ». (CECR page 25)
‘ABC DELF B2 correspond un enseignement de 350 & 550 heures denseignement selon le
contexte et le rythme dlenseignement. Son objectif est de préparer aux épreuves du DELF
2 décrites dansle tableau dela page 4, grace 0 activités dentrainement par compétence,
soit 200 activités pour Lensemble de luvrage, sans compierles épreuves types proposées,
la fin du manuel.
Lentrainement aux quatre compétences est organise dle la méme facon, en quatre temps
~ Acomme...aborder, permet au futur candidat de découvrir en quoi consiste 'épreuve, et
de recevoir des conseils pourla réaliser dui mieux possible
~ B comme... brancher, iui propose de réaliser une premiere activité, semblable & celle de
Véprenve
~C comme... contréler, ‘invite & s‘autoévaluer & aide des corrigés et propositions de
production mais aussi & laide des grilles d'évatuation propres a la production orale ou
écrite aveclesquelles il sera évalué lors de Vexamen ;
~ Deomme... DELF. invite enfin as'entrainer avec les autres activités que propose chaque
campétence.
‘Alu suite, des épreuves types pour chacune des compétences,offrant au futur candidat la
possibilité de se placer dans une situation de passation du DELF B2.
‘Des « Petits plus » de grammaire et de lexique permettent enfin de préciser a Yutilisateur
quels élément il ui faut acquérir pour comprendre et s'exprimer sans trop de difticultés,
mais aussi pour V'aider a corriger ses erreurs.
Laréflexion menée,jointe aux consails et l'entrainement proposés, devraient permettre ai.
futur candidat d'aborder les épreuves du DELF B2 dans de bonnes conditions et ditteindre
lerésultat souhaité, lobtention de ce dipléme.
LauteurePy TE Mul eae Cw iste tees
mugen nit
DELF B2
(NIVEAU B2 DU CADRE EUROPEEN COMMUN DE REFERENCE POUR LES LANGUES)
L NATURE DES EPREUVES DUREE | NOTE SUR
Compréhension de oral
Réponse & des questionnaires de compréhension portant sur deux
documents enregistrés
~ interview, bulletin d'informations, ete. (une seule écoute) ; 0h30 2
~ exposé, conférence, discours, documentaire, mission de radio ou era
televisée (eux écouts}
Durée meximale des documents 8 minutes
Compréhension des érits
Réponse a des questionnaires ée compréhension portant sur deux.
documents éerits 1hoo 25
= texte caractére informatif concernant la France ou espace francophone;
~ texte argumentatif.
Production écrite
Prise de position personnelle argumentée (contribution a un débat, 1h00 25
lettre forme article critique, ete}
Production orale ‘oh20 2
Présentation et défense d'un point de wued partird'un court decument | maximum
déclenchewr. Preparation
30min
Durée totale des éprouves collectives: 2h 30,
Note totale sur 100
Seuil de réussite pour obtenir le diplime : 50 / 100
Note minimale requise par épreuve :5 / 25ce
:
F
ooo
oa
2
a
San
a
: :
-/si(ff] Comprendre un texte & caractére informatit : 56
-/s0iiffll Comprendre un texte argumentatif _ 99
Production ORALE
Foy eres eee
ae
165
era 7 i
eee i.
=
183
ilHG:
feed neteyayeCpets Cer}
1] Premier exercice
ao 2 @
10
10
10
0
un
u
2
2
2
2
27
29Acomme... abo:
Cteoees
Lépreuve de compréhension de oral, d'une durée de 30 minutes environ,
consiste & répondreé des questionnaires de compréhension portant sur
deux documents sonores, faisant chacun Vobjet d'un exercice,
r la compréhension de loral
aA
+ Veillez A ce que tout
soit écrit Vencre, une
psn ese ol mesma da nt les deux enregistrements Aieaaenitene
~ pourle premier document, audition de ralle.
+ une interview, + Verifiez quill n'y a
{ nbuiletin dinformations ete aucun doute surla
faisant Vobjet d'une seule écoute. réponse donnée.
pour le dewxiéme document, audition de + Ecrivez lisiblement
+ un exposé, les mots ou phrases
+ une conférence, Snoter. Portez une
sundiscours, attention partioutiére
+ undocumentaire, Allorthographe.
+ une émission de radio ou télevisée, eneleer et eatin
faisant Yobjet de deux écoutes,
Le travail, pour le premier document comporte trois étapes :
Ia lecture des questions (1 minute) ;
~ Lécoute du document (de longueur variable) ;
la réponse aux questions (3 minutes).
Le travail pour le dewxiéme document comporte cing étapes:
lalecture des questions (1 minute) ;
~ une premiére écoute du document (delongueur variable) ;
= 3 minutes pour commencer a répondre aux questions ;
~ une deuxiéme écoute da document ;
~ 9 minutes pour compléter les réponses.
Ces étapes et leur durée sont indiquées au début de lpreuve, sur la feuille de réponse
et sur Tenregistrement Ilest également indiqué ce qu'il convient de faire pour chacun
des deux documents, sur a feuille et / ou sur Venregistrement,
tae
Dans les deux cas:
'» Aumoment de remise de la feuille avec les questionnaires, regardez rapidement en quai ils consistent: |
|” choix multiples, et/ou vrai/faux ou encore phrases a compléter ou a rédiger. Cela permet de mieux
se préparer a lécoute des decuments en fonction dela tache demandée : si 'altention lors de lécoute
est la méme, il est plus simple de cocher un item que d'crire un mot, une expression ou une phrase.
« Lisez attentivement les questions : elles donnent des indications, des pistes sur le document.
| Pourledeuxiéme document:
« Tlvous est généralement recommandé de ne pas prendre de notes et de vous concentrer sut le i
document lui-méme. Toutefois, celui-ci étant relativerent long, certains dentre vous préféreront
| prendre quelques notes. Dans ce cas
~ ne preniez de notes que si vous étes habitué ale faire ;
~ faites-le de fagon brave : ne cherchez pas & transcrire le document ;
~ ne prenez en note que les points, les éléments gui vous semblent essentiels.
# Quoi quil en soit : lors dela premiére pause, écrivez nettement a lencre les réponces sires.
« Pendant la deuxiéme écoute, centrez Votre attention sur les questions sans réponse, essayez
de confirmer vos réponses ou complétez-les,
« Aprésla deuxieme écoute, vérifiez et complétes vos réponses (aTaide éventuellement de vos notes)
etnotez-les clairement, aTencre. :To eI 1
Gmerenren
Pour vous entrainer, réalisez les activités suivantes.
van
HLM
Répondes aux questions en cochant la bonne réponse. @®
1 © Les Francos gourmandes est un festival de musique et gastronomie.
QVrai Faux One ait pas
2 © Cefestival aura lieu tous les ans, les 2et 3juin.
GVrai = Faux UOnnesait pas.
3 © Les Francos gourmandes se tiendront a Tournus, sur les bords de Seine,
Qvrai = OFaux == Onnesait pas
4 » Environ 6000 visiteurs sont attendus pour eette premiére édition.
OVrai = Faux = GOnnesait pas.
5 © Jean-Francois Piége est le Chef parrain de ce festival.
vrai Faux GQ Onnesaitpas
6 © Ce grand Chef préparera lui-méme des sandwichs a Vandouillette.
QVrai Faux =. Onnesait pas
7 » Des menus a moins de 25 € seront servis pour ceux qui aiment prendre leur temps.
GVrai = OFmux One sait pas.
8 » Mexiste un « pass » pour deux repas,
GVrai Faux = QOnnesait pas
9 » Le« pass » pourles concerts des deux jours est de 45 €.
OVrai ~ QFaux One sait pas.
10» Les concerts et les repas sont gratuits pour les moins de 12 ans.
OVrai DFaux On ne sait pasRépondez aux questions.
1» Que propose le Centre de réalité virtuelle de Clermont-Ferrand?
2 « Quelavantage et quel inconvénient présente cette méthode ?
3 + Comment se déroule lentretien ? Cochez (x) les bonnes réponses.
a Nlaliou: LJ dans un cube de quatre métres de cté muni d’écrans
dans une sphere de six metres de diamdtre munie d'écrans
D dans un cube de trois métres de c6té muni décrans
’, Les questions sont posées par : () quatre avatars pilotés a distance
trois avatars pilotés a distance
deux avatars pilotés & distance
[Link]:C) quarante minutes J trente minutes (0 vingt minutes
4.» Quelles questions sont posées ? Cochez (x) les bonnes réponses.
a. J Elles portent sur le salaire que le candidat souhaite.
b. Elles portent sur ce que le candidat a le mieux réussi dans sa carriére.
J Elles portent sur la conception que le candidat a de Yentreprise.
Actuellement, cet entretien est utilisé comme moyen de recrutement.
GVrai = Faux = GQ Onnesaitpas
6 » Michel Debout, psychologue spécialisé dans le monde du travail, donne son opinion
ssur ce type d'entretien. Complétez la phrase suivante,
«Cequi aujourd’hui, cest 'authenticité de sil oava-t-on?»
7» Cochez (x) 1a bonne réponse.
Pour Julien Guogan, ingénieur en sciences cognitives au CNRS,
a. (1 iLest judicieux de traiter une chose aussi sérieuse qu'un entretien d’embauche avec des avatars
‘blest judicioux de traiter une chose aussi précieuse qu'un entretion dembauche avec des avatars
. il nest pas judicieux de traiter une chose aussi sérieuse qu'un entrotien dembauche avec des avatars
8 + Cochez (x) les bonnes répon:
‘Vea Faux [One sait pas
‘a. Ce systéme dientretien diembauche est moins onéreux_ a a a
qu'un systéme classique,
’, Ce eystome est commercialisé depuis deux ans. a a a
¢. Ce aystéme dentretien dembauche se développe de plus a a a
en plus depuis deux ans. |
9 « Coches (x) les bonnes réponses.
a, U1 Le centre de recherche de Clermont est financé par le département du Puy-de-Déme.
Le centre de racherche de Clermont est financé par la Region Auvergne.
«1 Le centre de recherche de Clermont est financé par VUnion européenne.
Evaluez vos réponses a la page suivante.eto
Les grilles de correction des activités sont les corrigés de celles-ci,
Lors de Yexamen, chaque réponse est notée.
Ta comprehension de Voral est notée sur 25 points ces points étant répartis entre les deux épreuves
Pour l'activité que vous venez de ‘éaliser, avez-vous coché ces réponses ?
Sice n'est pase cas, observez les commentaires en rouge.
1 + Les Francos gourmandes est un festival de musique et gastronomie
WVri Faux One sait pas
“n Gest idée de marler en un festival musique et gastronomie.
2. Cefestival aura lieu tous les ans, les 20t 3 juin.
GVri Faux a One sait pas
“x pour lee éditione euivantes".. Mais la date n'est pas préctode |
3 » Les Francos gourmandes se tiendront a Tournus, sur les bords de Seine.
QVrai Faux = QOnnesait pas
“Tournus jolie petite ville du sud de la Bourgogne...eur les borde de la Gagne”
4 » Environ 6000 visiteurs sont attendus pour cette premiére édition.
MVrai Faux Onne sait pas
“sla premiéne édition attend de 5 & 6000 visiteurs.”
5 + Jean-Frangois Piage est le Chet parrain de ce festival
Vici Faux One sait pas
“~~ sous la baguette du cha étoiléJean-Frangots Plage...parrain de cette ition.”
6 © Ce grand Chef préparera lui-méme des sandwichs & Vandouillette,
QVrai = Faux One sait pas.
«lea festivaliere oublieront.. les sandwichs & Vandoulllette...l confectionnera lu-méine
10s sandwiche jambon-beurre..
7 Des menus & moins de 25 € seront servis pour ceux qui aiment prendre leur temps.
wVrai Faux = Onnesait pas,
“une allée des Chefs, sur le site, propose daa menue & moine de 25 €.."
» Mexiste un «pass» pour deux repas.
vrai Faux One sait pas.
‘Le “pase” rvest mentionné que pour les concerte |
9 © Le «pass » pourles concerts des deux jours est de 45 €.
@Vrai = Faux. Onnesait pas
“n tanifa concerts...@5€ le “pase” deux joure ”
10+ Les concerts et les repas sont gratuits pourles moins de 12 ans.
Qvrai = Faux Onnesait pas
“» tavifs concerts. gratuits pour les moine de 12 ane “ mais les repas ne sont pas mentionnée |BE
Répondez aux questions.
1 « Mlpropose de passer un entretien dlembauche mené par des avatars.
2 « Elleest bien moins chére mais elle ne comporte aucun contact humain
ce qui est trés important pour une embauche. "crucial" = trée important
3 © a Malieu: (J dans un cube de quatre metres de cété muni d'écrans
Ol dans une sphére de six métres de diamétre munie déerans
1 dans un cube de trois métres de coté muni décrans
“.. dans un cube immersif, une pidce de trois métres do edtos..”
'b, Les questions sont posées par: & quatre avatars pilotés a distance
Duis avatars pilotés & distance
deux avatars pilotés & distance
04 apparaissent quatre avatare qui posent les questions.”
eTdure: J quarante minutes trente minutes I vingt minutes
“1. Cot entnetien virtue dure environ trente minutes.”
4 « a. Elles portent sur le salaire que le candidat souhaite.
bX Elles portent sur ce que le candidat a le mieux réussi dans sa carrie.
J Elles portent sur la conception que le candidat ade 'entreprise,
“Lilly a des questions sur la rémunération...quel est votre plus beau euccée dane votre carvidne 7...”
5 » Actuelloment, cet entretien est utilisé comme moyen de recrutement.
GVrai = @Faux GQ Onnesait pas
“wil gadrease pour Vheune et non pas encore a celles voulant Iutiliser comme moyen de recruter. ~
6 » Michel Debout, psychologue spécialisé dans le monde du travail, donne son opinion
ssurce type dentretien. Complétezla phrase suivante.
«Ce gui est déja problématique aujourd nui, est Vauthenticité dela relation humaine.
Silnyaplus cela, oitva-t-on? »
7 « [Link] de traiter une chose aussi sérieuse qu'un entretien dembauche avec des avatars
‘b. oT ilest judicieux de traiter une chose aussi précieuse qu'un entretien dembauche avec des avatars
.& ilnfast pas judicieux de traiter une chose aussi sérieuse qu'un entretion dembauche avec des avatars
8 » Cocher (x)les bonnes réponses.
en plus depuis deux ans.
‘Veal Faux [Onnesait pas
1. Ce systéme dentretion dembauche est moins onéreux x a a
guiun systéme classique.
b. Ce eystéme est commercialisé depuis deux ans: a x a
«Ce syathme dentretion dembauche se développe de plus a o x
[Link]- une somme modique...comparée & une structure classique. *
1b. Faux - P*.. ce eystime va étre commercialist *
9 « Cochez (x) les bonnes réponses.
a1 Le centre de recherche de Clermont est financé par le département du Pay-de-Déme
bX Le centre de recherche de Clermont est finance parla Région Auvergne,
@.& Le centrede recherche de Clermont est finance par inion européenne,
le centre de recherches. et finance parla communauté urbaine de Clermont-Ferrand,
la Région Auvergne t "Union européenne”bys
Dcomme... DELF
Pactivire 2)
Répondes aux questions en cochant (X) la (ou les) bonnes réponses. @®
1 » Lanarratrice:
a. Za toujours vécu ala campagne
b. avécu ala campagne pendant dix ans
¢. Wa toujours vécu ala campagne, sauf pendant dix ans
2 » Pendant son enfance, la narratrice
a. Ci nvaimait pas tous les travaux dela ferme
1b. Ui conduisait le tracteur
. Li soccupait des poules
23 + Lanarratricea décidé de vivre ala campagne:
A parce quiellevoulait y lever ses enfants
b. a cause dela maladie de son pire
©. parce quelle n'aimait pas son travailen ville
4 » Pour exercer son métier d'agricultrice, la jeune femme :
a. Qasuivi une formation pour savoir utiliser la moissonneuse-batteuse
b. arepris des études au lycée agricole
¢. Jaadhéré a un groupement dagriculteurs
5 © Pourlagestion dela ferme, elle a décidé de :
a. Irespecter l'environnement
b. I changer le matériel pour un autre plus efficace
¢. Cine pas conserver les mémes cultures
6 © Lanarratrice:
a. Li sest installée cher, ses parents
'b, habite prés de ses parents
¢. LI déjeune tous les jours avec ses parents
Son pre et elle :
a. J aimentlo nature et ont le sens du travail
b, J ont pas la méme conception pourles investissements
¢. Clont toujours eu d'excellentes relations
La jeune femme pense:
O quelle retournera peut-étre travailleren ville
’. C que son fils ini succedera ala ferme
¢. quelle encouragera peut-étre sa fille & lui succéder
Tere
Répondez aux questions en cochant (X) la (ou les) bonne(s) réponse(s). @®
1 + Dans quel ordre 'évaporent les différentes «notes » ?
1.1L Notes de départ ~2. Notes de fond — 3. Notes de coour
b. 1, Notes de départ ~ 2. Notes te caeur~3. Notes de fond
11. Notes de fond ~ 2. Notes de cceur ~ 3. Notes de departComprehension
2 « Leau de Cologne:
‘a. est trés volatile et légere
’b. Untest pas besée sur des notes dagrumes
©. n'est pas basée sur des notes agrestes
3 + aC) Les eaux de toilette sont plus concentrées quel'eau de Cologne
‘b,c Les eaux de parfum oules extraits sont les plus concentrés.
¢. 1 Les eaux de toilette sont moins concentrées queles eaux de parfum.
4 » Lleau de toilette s'appelle ainsi car elle était utilisée avec des gants de toilette.
Ovi = DFaux =D Onnesaitpas
5 « llexiste de nombreuses sortes de matiéres de synthése.
GVrsi = Faux = DOnnesaitpas
6 © Leparfum incite a étre embrassé.
Vai = OFaux J Onnesaitpas
7 « Les parfums sont peu sensibles aux changements de température,
GVrai = Faux Onnesaitpas
8 © Maintenant, les parfums tachent rarement les vétements clairs.
OVrsi = Faux = Onnesait pas
jondez aux questions en cochant (X) la bonne réponse.
1 © Les premiéres entreprises a proposer le télétravail font fait en:
a.12010
b.1 2006
2008
2. « Les accords signés Vont été dans les entreprises de
‘a. plus de 100 employes
’b L plus de 50 employés
¢. J plus de 180 employés
3 « Dansles pays du nord de l'Europe et anglo-saxons le télétravail concern
a. environ 20 % des salariés
entre 20 %et 30 % des salaries
¢. environ 30 % des salariés
4 © Les travailleurs concernés parle télétravail en France ne sont environ que:
agR%
bau%
2.110%
5 « Letélétravail permet aux employés de:
1.) se consacrer a leur vie professionnelle
'b. J disposer de plus de tamps pour les loisirs
C0 diutiliser les transports en commun,Pye e ts
| Dcomme... DELF
6 © Danses entreprises, le travail a distance:
| permet une nette amélioration dela productivité
} b. Lest accueilli favorablement par les managers
J ne remet pas en question la gestion des équipes
|
7 © Avecle télétravail les salariés doivent veiller 4:
. I rester en contact permanent avec leur employeur
b.C respecter certains horaires
¢. bien delimiter le temps entre le travail etla vie privée
§ » Les entrepreneurs concernés parle télétravail doivent veiller :
‘8. J au maintien de Vengagement de leurs employés
1b. Abien présenter leur projet
©. Amertre en avant la productivité
TE
Réponder aux questions en cochant (x) a bonne réponse. ®
1 + Les premiers essais de sondages sont apparus au xix" siécle aux Etats-Unis.
GVeai = Faux = One saitpas
2 © Les journaux interrogeaient toujours leurs lecteurs de la méme fagon,
GVrai Foux” One sait pas
3 » LAmerican Institut of Public Opinion a été créé en 1930.
QVrai = Faux = Onnesaitpas
4 + La méthode développée par Georges Gallup Va été a la demande du gouvernement.
QVri = Faux On ne sait pas,
5 » Laméthode consiste interroger directement un nombre restreint de personnes.
QVri Faux On ne sait pas
© » En1936, clle a permis de prédire assez précisément la réélaction de Roosevelt,
! UVri =O Faux 1 Onne sait pas
7 » Laméthode du Literary Digest reposait sur un nombre restreint de coupons.
Vai Faux J On ne sait pas
8 © Ondoit le mot « sondage » a Jean Stroetzel qui a introduitla méthode en France.
Uvrai Faux Onne sait pas
ten
Réponder aux questions en cochant (X) la bonne réponse. 3)
2 © Selon 'Ifop, les conseils du pharmacien encouragent lautomédication.
OVrai Faux J Onne sait pas
2 » 9%des sondés par 'Ifop ne pensent pas consommer trop de médicaments,
GVrai = Faux One sait pas
3 © Diaprés Yenquéte, les Francais font plus confiance A leur médecin qu’a leur pharmacien.
QVrai Faux “One sait pas(eterisyq ast sece reel
+s Prés de 30 % des Francais demandent conseil au médecin sur les effets des médicaments.
GVii Faux Onnesait pas
“« 63% des personnes interrogées hésitent avant de choisirle générique proposé par le pharmacien.
OVrai Faux = Onnesaitpas,
«+ Les assurances complémentaires ne prennent pas en charge les médicaments déremboursés.
Vai = Faux =D Onnesait pas
4» Les trois quarts des personnes interrogées souhaitent le remboursement des actions de prévention.
OVrai = GFaux J Onnesaitpas
fpondez aux questions en cochant (X) la (ou les ) bonnes réponses.
‘« LaBonnotte de Noirmoutier est :
a. une chataigne
b. unepomme de terre
..] une petite pomme
» LaBonnotte:
a. Jest plantée le jour dela Chandeleur
blest plantée une année sur deux
€. Gest cultivée par 35 agricultours
» LaBonnotte:
a. lest commercialisée depuis es années 1960
Li n'était plus commercialisée dans les années 1960,
©. est cultivée depuis les années 1960,
+s Elle est de nouveau cultivée grace:
a. U auxhabitants de Noirmoutier
b. J alINRA de Brest
¢. J ades collectonneurs de plantes oubliges
fe Basten:
a. Denbarquettes de 15 kg
b. Qendarquettes de 2 kg
¢, Jen barquettes de 100 get 200g
6 » LaBonnotte de Noirmoutier:
‘a lest appréciée pour son gotit léger et sucré
'b Cl se conserve longtemps au frigidaire
. Ll se conserve moins d'une semaine au frigidaire
7 « Pourlacuisiner:
a. Cilfaut léplucher
bile faut pasta laver
¢. Dilne faut pasléplucher
8 » Trois recettes la proposent soit :
a. Uirite
b. [Link] dans un bouillon
J sautée avec des algues et des coutsbys
Dcomme.,. DELF
Répondes aux questions en cochant (X)la bonne réponse.
1 © CNCS veut dire:
a. UI conservatoire du costume de scene
. centre national des costumes et dela scene
¢. centre national du costume de seéne
2 © LeCncs:
a. esta seule structure de ce genre au monde
b. Gest pas la seule structure de ce genre en Europe
© Gestla deuxiéme structure de ce genre en France
3 © Cette structure a pour mission la valorisation, 'étude et la valorisation.
a L de costumes d'opéra at de ballet
b, Ade 000 costumes, de décors de scéne et déléments de machinerie
€. Ode décors de scine et diléments de machinerie
4 « LeCNCS est situs :
@, 1A Mougins, dans des batiments classe Monuments historiques
b, Cidans le quartier Villars de Moulins
©. ZA Moulins, dans ancien quartier de cavalerie Villars, daté du xvur siécle
5 » Grice a son grand nombre de visiteurs, le CNCS se classe:
a. Ijuste devant le Chateau de Fontainebleau
’, Dau huitiame rang des musées de province
¢. Qaudixiéme rang des musées de province
© + En 2022, au niveau national, au palmarés des musées, le CNCS se trouve :
a. Jala 60 place
b. Data 84" place
Dla 24*place
Réponder aux questions en cochant (X) la bonne réponse.
1 © Roland Moreno, Vinventeur de la carte 4 puce, était ingénieur électronicien.
Gvrai Faux One sait pas.
2.» Roland Moreno était aussi V'inventeur de nombreux gadgets
Qvri Faux Onnesaitpes,
3 © Les livres écrits par Roland Moreno ont eu du succes,
AVrsi Faux “1 Onnesait pes
4 © Lebrevet deta carte & puce a été déposé en 1974,
Qi DFaux One sait pas,
5 + Alorigine le circuit miniaturisé congu par Roland Moreno, devait équiper une bague.
QVrai Faux = Onnesaitpas
6 © Roland Moreno a exploité son invention pendant plus de 20 ans,
QVrai = Faux = One seit pas,(esarheyg-le(cetspfepel
» Linformaticien Serge Humpich a travaillé chez Innovatron, la société de Roland Moreno.
QVrai = Faux 1 Onnesaitpas
+» Jusqu’a présent, personne n'a pu percerle secret de l'algorithme dela carte puce.
OVrai = Faux = DOnnesait pas
CTIVITE 10)
PBépondez aux questions en cochant (X) la (ou les) bonnes réponses. @®
« La protection mise en place pour lutter contre les cambriolages s'appelle :
a. Uvoisinset vigilance
. Cvigilance entre voisins
e. Ovoisins vigitants
2 © Cesystéme de protection
a. Li vient des pays anglo-saxons
’, Lest appliqué dans les Alpes de Haute-Provence
¢. est testé dans les Alpes Maritimes
3 © Lelogo de cette protection est:
a. Qune main ouverte
b, Cuneell grand ouvert
¢. Jun ceil entrouvert
4 « Cologo est apposé sur:
a. les portes des maisons
b. les boites aux lettres
¢. Ules panneaux
5 » Surveillerle domicile de ses voisins est considéré parles personnes interrogées comme
a, June garantie pour les personnes absentes de leur domicile
b. un manque de discrétion
¢. D quelque chose de suspect
6 © Cosystéme de surveillance:
a. lest encadré par un référent du quartier
'b, parla police municipale et In gendarmerie
¢. Oper une milice
7 © Ledispositif mis en place depuis 5 ans a permis:
de réduire ta délinquance de 10%
b. J derenforcer le lien social dans la commune
¢. Si darréter des détinguants
8 + Cemodile de participation citoyenne:
a. Jaété adopté par 86 villes dans|les Alpes Maritimes
1b, 246 villes en France
€. 46 villes dans les Alpes Maritimesbe Aye
Dcomme... DELF
Répondez oux questions en cochant (x) la bonne réponse.
1 Le bizutage est une manifestation festive appréciée de tous les étudiants.
Visi Faux Onnesait pas
2 + CestYaccuetl de ta nouvelle promotion parles « anciens ».
GVrai Faux Onnesait pas
3» Tousles établissements supérieurs et les BTS pratiquent le bizutage,
GVri Faux One sait pas,
4 » Lesprit de groupe et Valcool conduisent parfois a des dérives.
QVrai Faux = One sait pas
®
5 © Mexiste uneloi et un Comité national contre le bizutage.
Vai = DFaux = Onne sait pas
6 + Denombreuses condamnations pour bizutage sont réguliérement prononcées.
vrai Faux = 1Onnesait pas
7» Laloide 1998 devrait ére prochainementrenforcée,
Ovi Fax J Onnesaitpas
8 © La Charte proscrivant le bizutage est le résultat du développement de Valcoolisation.
OVrai Faux = QOnnesait pas
Répondex aux questions en cochant (X) a (ou les) bonnes réponses.
®
1 « Laféveest: 5 » Lavariété de foves résorvée &slimentation
a. June légumineuse du bétail s'appelle:
b Qunlégume a Odes faveroles
¢. Chun protéagineux
2 « Dansles assiettes, la féve était jadis:
B.A des féveroles
¢. des févoles
a assez rare
b. Chcommune
¢. linconnue
3 © Elle était un symbole de:
a, Li précocité
b. Ci téticite
¢, Ci fécondité
4 » Dansles galettes, elle est maintenant
remplacée par:
a. June figurine en poreslaine
b, une autre légumineuse
¢. Lune petite couronne en porcelaine
6 » Mn'yavait plus en 2008 que:
a (1 150 hectares de feves cultivées en France
b. 150 hectares de féves cultivées en France
¢. environ 250 000 tonnes de faves cultivées en France
7 « Ledéctin dela feve est di:
a, Cau tourteau de soja
b, Dalaviande
¢. Jauxlégumes
8 » a. Li Les Egyptiens mangent les faves en sandwich
b. Li La five Aquadulce peut se manger crue
¢. L1La fave dite de Seville estla moins chéreComprehension
jpondez aux questions en cochant (x) la bonne réponse. ®
1 + Pourlenlévement de bagages & domicile, il faut composerle 3536.
CVrai Faux Onnesaitpas
2 « Lenlavement des bagages ne peut avoir lieu que 48 heures avantle départ.
Ovri Faux Onnesait pas
+» Les médicaments et les aliments sont interdits dans les bagages enlevés.
QVisi Faux Onnesaitpas
‘» Lenlévement d'un bagage peut, sur demande, avoir lieu aprés 19 heures,
Qvroi = Li Faux =) Onnesait pas
+» Lenlévement et la livraison d'un bagage sur rendez-vous revient a 53€.
GVri = Faux = Onnesait pas,
‘« Mest possible de suivre le bagage en appelant le 3635, non surtaxé,
Qvrei = QFeux = Onnesait pas
‘« Le bagage, qui ne peut dépasser 30 kg, est pesé par 'employé qui vient le chercher.
Ovi QFaux = Onnesait pas
dez aux questions en cochant (X) la (ou les) bonnes réponses. @®
Le covoiturage répond a des motivations :
. uniquement économiques
B.D économiques et enviconnementales
¢. U principalement environnementales
Le covoiturage =
a. Jest néaux Etats-Unis
‘b. Jest né pendant la Premiére Guerre mondiale
¢. LJ est né pendant ia Seconcie Guerre mondiale
Depuis 2007:
‘& environ 80 sites de covoiturage ont été créés
_B. Cpls de 80 sites de covoiturage ont été créés
‘¢. Oprés de deux millions de Frangais recourent au site covoiturage-tr
covoiturage coate :
Gen moyenne 30€
_b, Gi trois fois moins cher que le TGV pour le trajet Paris-Marseille
‘€ Gest parfois gratuit
covoiturage :
‘a. O permet de eréer des liens sociaux
B.D correspond toujours & des trajets porte-a-porte
¢. Gest difficile pour les trajets transversauxa. LJ seulement U'ge des personnes
'b, une petite biographie et ge des personnes avec ensuite leur avis
¢. I avis des personnes aprés le voyage
7» Le covoiturage permet aux passagers et aux conducteurs:
a Li de se lier souvent damitie
. ide parler et dléchanger alors quills ne se connaissent pas
©. Ode ginviter aprés les trajets
8 + aL Les sites de covoiturage sont de plus en plus performants.
Cl Le prix fixé par le conducteur est rarement négociable.
¢. Mast maintenant possible de choisir son conducteur selon ses gotts
rena
Réponder aux questions en cochant (X) la bonne réponse.
1 Les Etats-Unis attirent moins d'étudiants étrangers que Europe.
QVii = Faux = Onnesait pas,
2» Ty aun pen plus d’étudiants étrangers en Allemagne qu‘en France,
QVrai Faux J One sait pas
3» En Europe, les étudiants étrangers dorigine
GVrai = Faux = 0Onnesait pas
jiatique sont les plus nombreux.
4 « Les droits de scolarité en France, en Suisse et en Allemagne sont en moyenne trente fois
‘moins élevés qu’aux Etats-Unis.
GVri = Faux =. Onnesait pas,
Selon une étude britannique, Paris, en téte du classement mondial des villes universitaires,
devance Londres.
OVrai = Faux = LJ One sait pas
6 » Berlin se place en quatriéme position.
GVri Faux Onnesait pas
7 « En 2011, dans ce classement la France a gardé a méme place mais Allemagne este pays
A avoir perdu le plus de points
QVri Faux One saitpas
8 + LaNouvelle-Zélande et !Australie voient la proportion d'étudiants asiatiques augmenter
dans leurs universités.
QVeai Faux One sait pasComprehension’
tépondez aux questions en cochant (X)la bonne réponse.
Le Minitel a été créé au début des années 1980.
Ovi = GFaux =U Onnesait pas
initel a changé la logique de Vaccés a information.
GFaux i Onnesait pas
‘* [fallait payer cher Vachat du Minitel.
QVrai Faux = Onnesaitpas
‘« Le Minitel a permis de supprimer les annuaires téléphoniques.
Ovi = Fux — Onnesaitpas
Pour consulter les messageries, il fallait composer le 3611.
Ovi = Faux One saitpas
(Cochez (X) les éléments d'Internet déja présents dans le Minitel. ®
‘+ Laconsultation des anmuaires téléphoniques.
' Le choix d'un pseudo a
IS rceviecean cncponns gecoeee
Gvrai = Faux © Onne sait pas
De Set ase
3 « Le«poite escaladeur » est un ancien membre de Green Peace.
Vai Faux = On nesaitpas,
+4 + Legouvernement et EDF ont assuré que les incursions ne présentaient aucun risque.
vrei = Faux On nesaitpas
5 « Ladécision dinvestir 400 millions deusos dans la surveillance a pour but de rassurer la population.
vrei = Faux Onnesaitpas
6 + Lincursion de Green Peace avait pour but 'slerter EDF sur ses systémes de surveillance
OVri Faux = Onnesait pas
7» Encas dlattaque de centrale par un avion, EDF est sire qu'il n'y a aucun risque radioactif.
Uvrai = Faux = J Onnesait pasey Aree tg
Dcomme... DELF
mm
Répondez aux questions en cochant (X) la (ou les) bonnes réponses. 3)
1 © Le temps de travail d'un francais a diminué de 20 minutes depuis:
a. )1979
b.1989
e 1999
2 » a ClLes Frangais passent six minutes de moins & faire a cuisine.
Les Francais passent huit minutes de moins a faire le ménage.
©. Les Frangais passent neuf minutes de moins a faire les courses
3 © Surle temps épargné pour les tches domestiques :
a. sept minutes supplémentaires sont consacrées aux loisirs
b. C quatarze minutes supplémentaires sont consacrées aux transports
¢. sept minutes supplémentaires sont consacrées la toilette
4 « Les Francais disposent de:
13h 58 par jour de temps libre
b. 14h 38 par jour de temps libre
¢. 1458 par jour de temps bre
5 « Les Francais aiment beaucoup :
a. Lidanseret chanter
'b. Lise promener
ce Qaller au cinéma
6 « 8, LI Les Francais consacrent 42 % de leur temps libre aux activités récréatives.
' [Link] télévision occupe 42 % du temps libre des Frangais.
¢. Les Frangais surfent une demi-heure de plus sur Internet,
7 « a. Les Francais consacrent 2 heures par jour aux activités associatives ou civiques.
'b. Cl Los Frangais reconnaissent passer beaucoup de temps devant la télévision
¢. J Les téléphages reconnaissent passer 4 heures par jour devant a télévision.
Ee)
Répondez aux questions en cochant (X) la bonne réponse. @®
1» Alice, comme 80 % des possesseurs d'un Smartphone, y place des informations « top-secret ».
Qvrei =O Faux = Onnesait pas
2 » Lamajorité des utilisateurs protégent leurs informations par des mots de passe.
vrai = Faux J Onnesait pas
3 © Michel met plusieurs mots de passe sur son téléphone et son ordinateur.
Gvrai = Faux = One sait pas
4 «© Cos mots de passe protagent des codes ou encore des identifiants.
Qvrei = Faux 1 Onnesaitpas
Merag(Gejenjohgsvetyetstetel
«= Les utilisateurs de plus de 50 ans utilisent aussi de plus en plus des codes de verrouillage.
OVri = Faux = J Onnesait pes
+ Les parente pensent que leurs ados, sur les réseaux sociaux, savent gérer ce qui reléve
du domaine privé.
QVrei = Faux = J Onnesaitpas
+» Les parents pensent que leur réle est de conseiller leurs enfants, non de les espionner.
Ovi = GFaux = Onnesait pas
«« La CNIL se soucie du respect de la vie privée des utilisateurs de Smartphones.
GVrai = Faux “1 Onnesait pas,
dez aux questions en cochant (x) la bonne réponse,
'« En France, es ados dépensent 15 millard dleuros paran.
QvVrsi = Faux = DOnnesaitpas
‘+ 90 milliards d'euros dépensés par les ménages sont dus aux ados.
QVei = Faux = 0 Onnesaitpas
Les ados achétent soulement des produits de marque.
Qvrai Fox — YOnnesaitpas
Les parents souhaitent que leurs enfants soient traités comme eux.
vrai = Faux = DOnnesaitpas
+= Pour attrer les ados, les grands megasins leur consacrent des étagi
vrei = Faux = LI Onnesaitpas
« Radio junior » est la premiére radio de tous les ados.
Ovi = UFux — Onnesaitpas
‘+ Cherles 13-19 ans, le nombre de portables a augmenté de 43 % en deux ans.
GVrei Faux = One sait pas
'» Un téléphone portable pour les moins de 4 ans est al’étude.
Qvrai = UFaux = Onnesaitpas
pondez aux questions en cochant (X) la (ou les) bonnes réponses.
+» Létude sur le café a été faite aux Etats-Unis auprés de
a. 1150 000 médecins
'b. 4150 000 aides-soignantes
¢. (150.000 infirmiéres
«= Les chercheurs ont interrogé des femmes qui consommaient :
‘a. U seulement des boissons contenant dela caféine
'b. C du café et des boissons contenant dela caféine
¢. Ciseulement du catéyay
Dcomme... DELF
3» Lerisque de dépression est réduit de:
‘a. 120% chez les personnes consommant 4 tasses de café par jour
115% chez les personnes consommant 23 tasses de café par jour
©. 110 % chez les personnes consomment | tasse de café par jour
4 « Les études faites our le café sont insuffisantes pour confirmer +
‘a Ulleifet négatif de la caféine surles troubles cardiovasculaires
b. LiTettet positif de le caféine surle cancer dela peau.
€. les effets anti-inflammatoires du café
5 » Ces études ineitent & recommander la consommation du café.
vrai = Faux GQ Onnesait pas
6 « Chez certaines personnes, le café est & consommer avec précaution.
Gvrai = Faux J Onnesait pas
roa
Répondez aux questions en cochant (x)Ia (ou les) bonnes répanses. ®
1» Lesystéme de classement des hitels change & partir du +
a. (113 juillet 2012
b, 223 juillet 2012
¢. 123 juin 2012
2 © Les étoiles figureront alors sur un panneau :
a. Cirectangulaire bleu
bb. octogonal bordeaux
ce. D rectanguilaire bordeaux
3 « Leshitels sont classés d'une & cing étoiles en fonction d'une liste de:
a. 0146 enitéres
b. 2 286 critéres
e246 critéres
4» Parmiles domaines de classement figure:
a, Daccessibilité
b, les services au client
¢. la décoration intérieure
5 « Pour 'hételier, le passage ala nouvelle classification se fait
a. Qsursaseule demande
bb, Gsur sademande, aprés examen du respect des eritéres
cL automatiquement
6 © Uhételier doit faire disparaitre toute référence a l'ancienne classification sous peine:
a. Oduneamende de 5 000 €
b. Dduneamendede 15 000€
@ Cid'uneamende de 10 000 €Comprehension
PRépondez aux questions en cochant (x) la bonne réponse.
'» En France, la génération « Boomerang » compte
1. 1600 000 adultes
1b. 11500 000 adultes
€. 9700 000 adultes
La cause de ce retour cher les parents est par exemple:
a. le prixdes logements
b, De chémage
¢. Gun probleme de santé
Cher les 25-34 ans:
a. 8% des hommes et 13 % des femmes vivent chez leurs parents
1b, 13 % des hommes et & % des femmes vivent chez leurs parents
¢. LJ 16 % dos hommes et 8 % des femmes vivent cher leurs parents
Retourner dans sa chambre d'ado est considéré comme un échec par les parents.
Ovi = OFax = Onnesaitpas
Ce retour chez les parents est, pour la plupart, une chance pour « rebondir »,
Ovi = UFoux = WOnnesaitpas
Cette nouvelle cohabitation parents-enfant ne se fait pas sans difficultés.
Gvrai GFaux A Onnesaitpas
+ Les parents refusent une participation financiére et ménagére de leurs enfants.
Ovrei = Faux Onnesaitpas
ndez aux questions en cochant (X) {a (ou les) bonnes réponses. ®
Cos sandales de plage ont été crédes :
a. en 1946
.Gencuir
¢. O par un coutelier auvergnat
‘Les premiers modéles ont été exportés :
a. Cen Afrique orientale
b. Cen Afrique du Nord
€. Cen Afrique occidentale frangaise
'* Ces sandales appelées la Sarraizienne en 1962, sont rebaptisées
a. Mica a Paris
b, Cd Méduse aux Antilles
¢. C Squelette en Vendée
Oubliées pendant des années, elles sont fabriquées de nouveau:
a. JAMarseille
b, CaBrésil
¢. Qsousle nom d’Aranhabs Aay leg
Dcomme... DELF
5 » a. Lidée de fabriquer VAranha est née en 1979 A Marseille.
b. .LAranha est vendue & cinquante millions d'exemplaires en 25 ans.
¢. 1 LAranha est faite de bouchons de bouteilles, \
6 + a, La marque Mélissa ne produit plus lAranha depuis deux ans.
’b LJ Lacollection de Mélissa est en PVC recycle.
. 1 Des marques de luxe font aussi des modéles de sandales en PVC,
Bacriviti 25)
Répondex aux questions en cochant (X)la bonne réponse. @®
1 © Pour étre sir de cuire & basse température, la seule solution est le lave-vaisselle.
GVral = Faux = Onnesait pas
2 » Pour une euisson au lave-vaisselle, il suffit d'emballer Valiment dans un sac étanche.
UVrai = Faux = Onne sait pas
2 Lameilleure cuisson & basse température se fait ala température constante de 80°.
vrai = Faux = Onnesaitpas
4 » Lescuisiniers utilisent des fours ou des bacs spéciaux.
vrei = Faux = Onnesait pas
5 © Unréti cuit a basse température perd plus de poids mais il est plus tendre et moelleux.
GVrci = OFoux = DOnnesaitpas,
6 © Pour supprimer les bactéries, la température doit étre supérieure a 60°,
QVrai = OPeux = UOnnesaitpas
7» Lacuisson dite « douce » n'existe que depuis les années 1970.
Gvrei = Faux =) Onnnesait pas
8 « Lesgrands cuisiniers encouragent a pratiquer cette cuisson chez soi,
Cvrai = Faux = Onnesait pasComprehension
Se
!deuxiéme exercice propose des documents oraux relativement longs. Sil est bon de se concentrer
Ie document pour bien le comprendre, dans la mesure od des questions de compréhension précises
nt posées, prendre des notes rassurera certains. Toutefois, il est nécessaire de maftriser cet exercice
are pratiquer comme il convient, surtout lors d'un examen,
sndre des notes ne veut pas dire tout noter mais sélectionner les informations qu'il convient de retenir,
e de facon claire afin de ne pas faire derreurs d'interprétation lors de la relecture,
is procédés sont généralement utilisés
le recours a des signes, des symboles
le recours & des abréviations ;
la suppression de mots afin d'exprimer Uidée, linformation, de fagon concise.
convient aussi de préciser que vous pouvez recoutir & votre propre systeme de prise de notes,
propres symboles, signes ou abréviations.
signes et les symboles permettent de remplacer des mats. Les plus utilisés sont souvent issus
smathématiques. Il convient, pour ne pas se tromper, dene pas changer, dune fois &lautre,
signification.
iF expritner les mots ci-aprés, quels signes ou symboles utiliseriex~vous ?
rent — 2. Egal - 3. Plus, et - 4, Moins - §. Existe - 6, N'existe pas - 7. Question
jomme {masculin} ~ 9, Femme (féminin) - 10, Plus ou moins ~ IL Plus petit. inférieur a ~
Plus grand, supérieur a ~ 13, Attention ~ 14, Diminuer ~ 15, Augmenter ~ 16, Par rapport & -
semble a - 18, Parallélement ~ 19. Sopposent - 20, Appartient 4 - 21. N'appartient pas ~
A partir de
-Lx-my-n3-0.4-p.
Thee Bo Mn
1d: niexiste pas de signes, il est possible de remplacer les mots par des « raccourcis », abréviations.
es consistent, dans la plupart des cas, a garder essentiellement las consonnes du mot ou bien son amoree.
ertaines de ces abréviations sont habituelles. Par exemple
=laterminaison « -tion» est abrégée «°» - Exemple institution = instit”
=e terminaison « -ment» est abrégée «> - Exemple :institutionnellement = instit!
~1a terminaison « ~tie » est abrégée «'*» - Exemple : diplomatie = diplom*
‘mots, selon vous, correspondent aux abréviations suivantes ?beste gle
Dcomme... DELF
cad
t \
bep | gan
ims ne
oe ex
vs ts
A B
ae pea
ds ‘qgch
auj oot
es chet
avt nb
pb sté
| ot we
| a an
1a NB.
Test aussi possible:
a. de ne noter que les mots essentiels dune phrase ;
‘b. owencore de résumer, de reformuler de facon brave lidée dune phrase.
Parexemple
‘a. Les élections auront liew dimanche prochain = Elections dimanche prochain.
, Leau demeure | élément essentiel de toute nutrition humaine, animale ou végetale
Pas (de) nutrition sans eau,
Lisez les phrases suivantes.
Proposez pour chacune une notation de l'idée. Vous pouves aussi utiliser des abréviations.
1» Undes grands problames de a sécurité routiére est la rapidité du secours en cas d'accident.
2 « Léducation, partout et toujours, a été une pice du systéme politique.
3 » Chaque découverte pose plus de questions qu'elle n'en résout.
SasComprehension
Les Francais se sentent infiniment plus concernés par les problémes sociaux.
que par les problémes potitiques.
Les vacances, entre autres vertus, ont celle-ci que sortir de chez soi oblige sortir un peu
de sci-méme et done a se éésintoxiquer de certaines routines.
Se eee
Quelle est la fonction d'Héléne Wadowslki chez Flammarion ?
Que représente lédition numérique:
~enFrance?
- aux Etats-Unis?
‘Guel est l'un des avantages essentiels de lédition numérique?
Guelle différence existe-t-il entre la structure du marché éditorial en Europe et aux Etats-Unis ?
Nya aux Etats-Unis alors que en Europe.
Dans quels pays cela est-il plus net ?
Comment sont les peurs que suscite lédition numérique ?
‘Quelle sont ces peurs ? Cochez (X) a (ou les) bonne(s) réponse(s).
‘8.(J Le livre numérique sera le concurrent du livre imprimé.
B.C Les librairies vont disparaitre
¢ Ui Lelivre mamérique va faire perdre le goat dela lecture.
Selon Héléne Wadowrski, quelle relation y a-t-il entre 'édition numérique et'édition imprimée ?
a.(JElles siopposent.
[Link] sont complémentaires.
¢. On ne sait pas.
‘Que peut-on reprocher actuellement a Uédition numérique ?
Cochez (X)la (ou tes) bonne(s réponse()
grandlecteur:
4. lit actuellement, plus de cinquante livres par an
LU lisait ya vingt ans plus de 100 livres par an
¢- lit, ctuellement, entre trente et cinquante livres par an
uelles sont les trois éléments qui font Vessentiel d'un livre jeunesse ?Dcomme... DELF
rae
Répondez aux questions. @®
1» Cochez (X)la (les) bonne(s) réponse(s). 1
Les émissions de télévision ou de radio affirment que les ados
a. J mangent trés bien
b. J sont anorexiques
¢.Qsont obéses
2» Lenquéte AlimAdos concerne:
ales 15-18 ans,
les 12-18 ans
¢. Jonnesait pas
3» Quel estle repas que les ados ne font pas parfois ? Pourquoi ?
4 » Quest-ce queles ados aiment surtout ?
Les et avec
5 » Quileur fait découvrirle goat etles mets?
6 « Lesadolescents:
‘a. Jont de bonnes connaissances en nutrition
'b. dont peu de connaissances en nutrition
¢.1 sont minables en nutrition
7» Quol sens joue un grand réle dans leur évaluation de la nourriture?
Pourquoi?
Quest-ce que les adolescents associent au sain et au pur ?
1D» Gu'est-ce queles adolescents apprécient de manger:
adanslame?
‘[Link] eur chambre?
chez mamie?
Le Qu‘est-ce que les jeunes préférent prendre au petit-déjeuner et comment:
avers 13-14 ans?
[Link] 18-19 ans?
126 Quiest-ce qu'il est nécessaire de faire pour apprendre le got le bien-manger ?
—pndez aux questions.
Qu'est-ce que l'étude menée & la Florida Atlantic University révéle ?
A quoi vacontribuer cette découverte?
» Cochez (X) a (les) bonne(s) réponse(s).
Qui sont les chercheurs qui ont fait cette découverte?
a. (J Leprofesseur Charles E. Schmidt
b.O Amy Hansen-Tift
€.(1 Le professeur David J. Lewkowice
tudiant en doctorat
Quelle est fa spécialité du principal chercheur ?
Quand est-ce que les bébés commencent a lire sur les evres ?
a. Que veut dire TSA?
b.A quel age sontits iagnostiqaés ayjourdhai?
» D'aprés les études faites, qu'est-ce qui serait le signe d'un risque plus élevé d'autisme ?
‘Les études ont été faites sur des nourrissons de quel ge ?
‘Comment les chercheurs ont-ils procédé ? Compléter les phrases suivantes :
Les nourrissons ont visionné
Pendant. les chercheurs.
qui s‘exprimaient.
grace a un systéme deye-tracking.
Reconstituer les trois conclusions auxquelles sont parvenus les chercheurs.
Associez pour cela chaque début (A) la suite (8) quilui correspond.
Partie A
Partie A
La concentration du regard surles levres
a. que enfant retourne a un apprentissage
de départ de la langue.
Le retour du regard surles yeux de
nterlocuteur
indique
’b. que les nourriseons apprennent 4 parler
enlisant surles lévres de leur interlocuteur.
[Link] persistance de a lecture labiale si
nterlocutour parie en langue étrangére
. acquisition de competences en langue
maternelle.Arye ey
Dcomme... DELF
on
| Réponder aux questions. ®
1» Doatviennent les mangas?
Que veut dire «manga»?
2 « Depuis combion de temps et grdce & qui les mangas sont-ils connus en France?
3 + Quellessontles différences entre los bandes dessinées franco-belges et les mangas ?
Complétez le tableau suivant.
Format | Impressionen | Sens delecture | Nombre de pages
Bandes dessinées franco-belges
‘Mangas
4 «© Quel public est particuliérement séduit par les mangas en Europe?
5 + Quelles sont les raisons de ce succés ?
Cocher (X)les bonnes cases.
Visi Faux [Onnesait pas
‘a, Chaque série s'adresse a un public précis
’b. Les personages font réver les lecteurs par
les différences quiils présentent avec eux,
¢. Les personnages ont les mémes problémes, se posent
Tes mémes questions et évoluent comme eux.
4. Le nombre de tomes par série est déterminé par
age des lecteurs, eurs questionnements.
6 » Cochez (X) la(les) bonne(s) réponse(s).
Quelles sont les éléments propres aux mangas?
Ce sont majoritairement des histoires fantastiques.
1b. G Le sport est trés présent dans de nombreuses histoires.
ed Lamitiéet fa persévérance sont au coeur des histoires.
7» N'ya-t-ilque des mangas pour adolescents ?
Compléter les phrases suivantes.
«dos milliers de vetce Certaines sont destinées
‘autres aux. »
8 « Cochez X)la bonne réponse.
Lelectorat adulte des mangas en France devient de plus en plus connaisseur et important.
QvVrai Faux =) Onnesait pas
hissesComprehension
aux questions.
sn de banques de génes existe
Yest-ce que ces banques conservent?
urquoi ne permettent-
Daprés lui, a quoi recourt la télévision pour « scotcher » le téléspectateur ?
Citer trois des « procédés » utilises,
|» Cochez (X)les bonnes cases.
Pour Michel Onfray
Veai Faux [Onnesait pas
f-vaut mieux lire un bon livre que regarder la télévision
4a fréquentation dun livre est irremplagable
Ja télévision exige détre toujours sériewx
Jes gens écrivent ce quills disent par peur dimproviser
‘ne pas préparer ses émissions, improviser, c'est préter
tention & son interlocuteur
Je livre n‘incite pas toujours & la méditation
Cochez (X) les bonnes réponses.
‘Que représente pour Michel Onfray le fait de passer ala télévision ?
8 L Pouvoir faire la promotion de ses idées
b. UDéfendre des idées auxquelles il ne croit pas
c.C) Ne pas accepter de servir de prétexte a des comiques
4. Avoirla possibilité de pouvoir s‘exprimer, d'étre sériewx
Selon Michel Onfray, la télévision accumule les images pour « clouer » le téléspectateur sur son siége,
ne pas lui laisser la possibilité de fixer son attention.
OVrai = Faux = Onnesait pas
‘« Pour Michel Onfray, une télévision oi Von pourrait « faire des variations sur théme » est un réve
quill veut réaliser.
OVisi = Faux = One sait paspV ey ley
Dcomme... DELF
Répondez aux questions.
1 + Quelles sont les fonctions de Monsieur Wildloecher ?
2 + Pourquoi les véhicules électriques sont-ils considérés comme des véhicules doux?
3 + a Guelestle pourcentage, en France, de 'ectricté fabriquée avee peu d'émission de CO,
».Quels sont les sources de production cites ?
4 » Endehors de leur volontarisme, qu'est-ce qui peut encourager les entreprises a s'équiper
en voitures électriques ?
5 « Lisez les affirmations suivantes. Coche2 (X)les bonnes cases.
Vrai Faux [Onnesait pas|
a La faible autonomie des véhicules électriques n'est pas
tun probleme compte tenu des distances qu'ils parcourent,
bb Les tournées de la Poste sont relativement longues,
¢.Lepremier véhicule électrique, on 1904, était un véhicule
dela Poste.
.En 1914, tous les véhicules de la Poste étaient électriques.
6 » Quiest-ce qui expliquele développement des « transports doux » ? Cochez (X) es bonnes réponses.
a, J Lavoiture reste encore un signe extérieur de richesse.
BL Les trajets de 50 % des voitures est infériour & 3 km.
©. La voiture se partagera, deviendra une propriété collective.
7 © Complétez les phrases suivantes.
aune belle en France.
, les consommateurs
8 » Comment La Poste s‘implique-t-elle dans la mobitité douce ? Cochez (X) les bonnes réponses.
‘a. Elle a mis en place des plans de déplacement dentreprise.
', CETle 6quipe les facteurs de vélos et quadricycles électriques,
¢. CLElle organise le co-voiturage de ses employés.(ereypatetsetsiedel
Coches (X) les bonnes cases.
Gue veut dire étre une femme chet?
(Onne sait pas|
[Se battre contre les préjugés envers les femmes.
pas chercher s'imposer en cuisine.
citer & affirmer sa différence
ravailler dans un milieu qui devient de moins en moins
iste
ultiver la complémentarité avec son mari
.quoi la cuisine des femmes est-clledifférente ? Cochez (X) es bonnes réponses.
‘a. L1Elle utilise exclusivement des graisses végétales.
B. Elle est généralement plus légére que celle des hommes.
. (Elle fait une grande place aux légumes.
.C1Elle suit volontairement les tendances des magazines.
‘a. Contre quoi Alice Bardet ot son mari se battent-is?
. Quel réle pense-t-elle devoir jouer?
a. Dod vient son inspiration ?
'[Link]-t-elle influencer parles tendances culinaires ?
uels vins ont influencé ses recettes ?
Pourquoi ? Complétez la phrase suivante.
Parce que « ce sont tres r
Pense-t-clle quill y a un débat entre la cuisine de tradition ot la cuisine moderne ?
Cochez (X) es bonnes réponses.
(Non, carla cuisine moderne est bien supérieure.
Non, elle les juge complémentaires.
Non. Ilest important, avant de faire de le cuisine moderne de maitriser les bases
dela cuisine classique.
‘Quel est lobjectif principal d’Alice Bardet?
Comment s‘explique ce choix de métier chez Alice Bardet ? Cochez (X) les bonnes réponses.
a. C Ses parents étaient des restaurateurs renommés.
b. O Elle a apprisla cuisine avec sa mere et ses aunis,
¢. O Elle a voulu défendre un métier menacé de disparition.
4. Elle aime partager le plaisir dels tabless
Répondez aux questions. @®
1» De quoiles industriels de l'industrie pharmaceutique avertissent-ils le grand public ?
« Quelest le constat dela Commission européenne et delOMS?
© Quel était le premier marché de la contrefacon, et quel est-il actuellement, notamment sur Internet?
« Coches (X) les bonnes réponses.
Lacontrefacon:
a. représente 50 % des médicaments vendus sur les marchés en Afrique sub-saharienne
’[Link] également es médicaments appartenant la liste des médicaments essentiels de 'OMS
¢. One siintéresse pas aux médicaments génériques
‘© Quels avantages présente la contrefacon des médicaments par rapport aux autres trafics ?
© Ot, dans le monde, y a~
‘lle plus de contrefacteurs?
‘= Quels sont les médicaments les plus contrefaits:
aengénéral?
. dans les pays occidentaux ?
‘* Quels autres produits les gens chorchont-ils & acquérir sur Internet ? Pourquoi ?Compréhension
dez aux questions.
'« Depuis quand les seniors peuvent~ils cumuler retraite et emploi ?
+» Cochez (X) la (ou les) bonne(s) réponse(s).
Pour quelle(s) raison(s) les retraités choisissent de rester actifs ?
8. pour travailler avec leurs amis,
pour continver a faire partie dela société
¢.C1pour compléter leurs revenus
‘© Quel est le pourcentage de retraités vivant sous le seuil de pauvreté?
‘» Complétez le tableau suivant l'aide des informations entendues.
Nom Age “Ancieane Nouvelle Revenus
a Lestat Pension | Emploi
ret in 2
actuel
Comment Lucile considére-t-elle la retraite ?
.Combien de postes ont-ils été supprimés ces cing derniéres années dans\'£ducation nationale ?
b. Quelle en est la conséquence pour les académies ?
‘Quel était le salaire horaire d/Annick avant la retraite?
‘Pourquoi les seniors sont~ils appréciés des entreprises?
Tis sont ‘ at
Coches (X)1a (ou les) bonne(s) réponse().
uel(s) type(s) 'emploi(s) peu apprécié{s) des jeunes Vest/le sont des retraités ?
.CLes CDD
b. Les CDI
¢ Les emplois temps partielbe: Asa ed
Dcomme... DELF
Répondex aux questions. @®
1» Quiest Claude Vidal ? Complétez la phrase suivante.
Agé de ilest membre d' . groupe Vichy Val d'Alier depuis
| Na été successivement deson groupe, , etils’occupe maintenant
dela ausein dela
2 + Coches (X)les bonnes cases.
Amnesty international Tar Fonzi 7 [On nesaiiees
fa, até fondée en 1961 par Peter Benenson
b. défend, fait respecter et promeut les droits del Homme
base son travail sur le principe de solidarité nationale
¢. se bat pour la libération de tous les détenus pour
es raisons raciales, politiques, confessionnelles,
syndicales
‘ea connaissance des « prisonniers oubligs » Bla suite
de recherches approfondies dans les pays concernés
3 « Citez au moins deux des valeurs auxquelles Claude Vidal adhére et pour lesquelles il se bat.
>.
4 « Cochez (X)1a (ou les) bonne(s) réponse(s). Comment se manifeste laction de Claude Vidal ?
a. CNéerit aux victimes d'incareérations arbitraires.
b. CMécrit & ceux qui exercent le pouvoir pour dénoncer la situation des victimes.
¢. Gest aidé par les autres membres d'Amnesty qui écrivent en méme temps pour la méme victime.
5 « a. Amnesty International se trouve dans combion de pays ?
». Combien de membres compte Amnesty International ?
6 + Quel este logo d’Amnesty International ?
7 « Quel estle proverbe chinois quia inspiré ce logo?
8 + Comment, sur un plan personnel, Claude Vidal explique-t~il son engagement ?En quoi croit-il?
9 « Enplus « dcrize contre Voubli », que fait Claude Vidal ?
10+ Que représente enfin Amnesty International pour Claude Vidal ?(Gleyenyeyqdetctets (eye)
— 3)
+» A quoi est comparé le bureau de Daniel Pennac?
© Qu'est-ce qui justifie cette comparaison?
Cochez (X)les bonnes cases.
‘Veal Faux | Onnesait pas|
‘a. Le bureau est meublé trés sobrement
Tiny apas de sonnette.
Seul son portable reste ouvert.
n'y apas de connexion Internet.
Le téléphone vient d'y étre instalé
+» a. Le bureau de Daniel Pennac se trouve-t-il son domicile ?
». Quelles sont les deus fonctions de ce bureau?
uelles précisions Daniel Pennac donne-t-il ? Complétez les phrases suivantes.
‘Ma femme et moi. avant de rentrer la maison -Cest délicieux. Nous
‘menons et aprés nous aly sommes les amis, la vie -et
i se trouve(nt) le(s) domiciles) de Daniel Pennac ?
‘Quelles sont les activités qui mettent Daniel Pennac « en appétit
Cochez (X) es bonnes répanses.
a. cusilir des myrtiles
.O faire dota gymnastique
©. faire dela marche
4. prendrele metro
«(J fairoleménage
Si «le désir d’écrire le tient », 011 et comment s'installe-t-il? Pourquoi ?
Qui était Véléve Daniel Pennac ? Cochez (X) les bonnes réponses.
8.1 Il était pensionnaire.
LM adcrait lire et devait le faire en cachette.
CN écrivait de petits romans et imitait Dumas ou Dickens.
4. Cll comparait ses écrits avec ceux de Dumas et Dickens.
‘Quelle était la profession de Daniel Pennac? En quoi était-elle complémentaire de son travail décrivain?
Lisez les fins de phrases suivantes. Cochez (X) es affirmations exactes. Pour Daniel Pennac, écrire :
‘ale rend parfois malade
1. L cest organiser d'abord le récit pour soigner ensuite la rédaction
‘[Link] cest cédiger en suivant le fil de son imagination
est nécessaire a sa santéPARTIE 1
Dcomme... DELF
1 + Quelle estla conclusion & laquelle est parvenue Véquipe d’Herman Pontzer ?
Completez la phrase suivante.
« .tladoption a Rest pas pourexpliquerles
qui atiectent une des pays développés. »
2. Lisez les phrases suivantes. Cocher (X)\es affirmations exactes.
Cette étude:
a. J aporté surtes dépenses énergétiques des Hadans de Tanzanie
'b, Da compare les dépenses énergétiques des Européens avec celles des Nord-américains vivant en ville
«. a comparé les dépenses énergétiques des Européens et des Nord-américains avec celles
dee Hadzas de Tanzanie
3» Lisez les affirmations suivantes.
Cochez (X) les bonnes cases, rai Faux [One sait pas
a. Le développement de lobésité était jusque-la attribué
augmentation des apports alimentaires,
b Le développement de lobésité était en partie attribué
a une alimentation trop grasse.
. Létude faite remet en cause les théories en vigueur
jusque-a.
4d. Le développement de Vobésité serait plutat da a
‘augmentation des apports alimentaires.
4 « Cochez (X) a bonne réponse. Lialimentation actuelle est:
‘trop dense en énergie, trop abondante, trop facilement comestible
». L trop abondante, trop disponible, trop énergétique
€.Li trop énergétique, trop accessible, trop pesante
5 © Cochez (X)la (les) bonne(s)réponse(s). Selon 'OMS, d'ici 2015:
a. un terrion sur quatre développera un cancer
b, Junterrien sur dix sera obése
¢. J un terrien sur trois sera en surpoids
6 © Surquels types de populations a été faite l'étude d'Herman Ponteer et de ses collaborateurs ?
7 © Cocher (X)la bonne réponse. Les chercheurs ont constaté que:
+ Atailleégale les dépenses énergétiques des Hadzas t des occidentaux sont identiques
+ le taux de graisse nest li nia activité physique, ni ala dépense calorique quotidienne
QViai Faux 0 Onne sat pas
8 + Cochez (X) la (ou les) bonne(s)réponsels) Les résultats de Venquéte suggirent:
a. quela dépense calorique de chacun est lige & son héritage génétique
'b. J queles différences de mode de vie ont un effet négligeable sur les dépenses d'énergic
©- a som mobil)
« Dervitre une attitude biemvet-
ante aw départ — cest foryjours
de discours mis en avant -, auire
‘chose se joue », estime le sexor
logue Alain Hédil, qui €voque une
fascination parentale pour ce que
vivent leurs ados, en particulier
sur le tenrain de la sexualité, « Que
des parents singuiotent me parait
normal, précis fe sexotbérapente,
‘mais t est aussi essentiel que cette
inguiétude puisse Gre levée, el pour
cela i faut poucvir en discuter. En
absence de dialogue, ta situation
ddovient res ambigué. »
Sur Facebook, 92% des parents
sont amis avec leurs enfants et 72%
cconnaissent leur mot de passe
selon un sondage réalisé en janvier
dernier auprés de 500 internautes
par la société américaine Lab 42,
spécalisée dans les études: mar-
keting ria les réseaux soviaur
Tin much ? Pour le psychologue
Michael Stora, membre fonda-
teur de Vobservatoine des mondes
numériques,« beaucoup de parents
ont wilser Internet comme wun
‘ouil de contrdle parce quits ne
supportent pas que leur ado leur
échappe » Aujourd hutlacrised ado-
Jescence serait, surtout. viruell
sla transgression se fait de plus en
_plus sur les écrans, insiste Stora. Aw
Jond, cote fenétre sur le monde,
‘et espace de liberté, les jeunes
Yourent dbus leur chambre,»
Si le réseau social aux. 900-il-
lions «utilisateury est une vitrine
‘i Fadolescent jou de son image,
est également un espace aussi
imtime qu'un journal dans lequel
les adultes cherchent 3 comprendre
ce qui les depasse. Les ados, qui
ne ‘sont pas. dupes, savent ce
quils-montrent. ls connaissent
les. subilités de la négociation
et developpent des sirategies de
contournements, Michtel Stora,
qui dirige la cellule psychoogique
de Ia radio Skyrock, le sat bien
sLorsgucun ado qud tent wn blog le
-monire a ses parents, Ces! soucent
quil en a diautres beaucoup plus
subfreuc..»
Chisel de Tadco,
ejournal du dimanche, 6 mai 2022Comprehension
ndez aux questions.
Cochez VRAI ou FAUX et justifiez votre réponse en citant un passage du texte.
Prés de la moitié des Frangais se sont rendus sure compte Facebook de leur
‘enfant sans|e lui dite.
Justification
Ts'agit d'une étude faite auprés de parents ayant des enfants de moins de 15 ans,
Justification :
Cette étude a été faite par téléphone dans onze pays.
Justification
Les parents prétendent protéger ainsi Vavenir de leurs enfants,
Justification
Les parents s'inquiétent de ce que leurs enfants pourraient faire surles réseaux
sociaux,
Justification
uel est le paradoxe que présentent les équipements de télécommunication ou informatiques ?
ez X) les affiriftions exactes.
‘a. Les péres cherchent, autant que les méres, 4 accéder au compte Facebook de leurs enfants.
Les pares imaginent plus facilement que les meres que leurs enfants vont sur des sites
inavouables,
ce. (J Neuf Francais sur dix sont stirs que leur adolescent ne « sexte » pas avec son mobile.
uelle solution propose le sexologue Alain Héril pour apaiser les inquiétudes des parents ?
‘Guelréle joue Internet pour les parents ? Pourquoi ?
‘Quel est le paradoxe que présentent les équipements de télécommunication ou informatiques ?
a. Les trois quarts des Francais connaissent le mot de passe de leurs enfants.
. L Sur Facebook, moins de 10 % des parents ne seraient pas amis avec leurs enfants,
¢ Facebook, par son nombre dlutilisateurs, ne peut étre aussi intime qu'un journal.
Conscients des « intrusions » de leur parents sur leur compte Facebook, que font es adolescents
spoury échapper ?PARTIE 2
Dcomme... DELF
(Quand cn veut nettoyer le sol aver
Lune sexpiliée, on tle salon & Cher-
bboutg, on passe la piéce a Marselle,
la panosse Lyon, la uenile en Aqui-
tae, la pelle dans le Languedoc, la
logue enFicarcie eta wassngue dans
le Nord. £t pour vidor les pouboles, on
sot les équevilles a Lyon, tands qua
Nantes on ui fe arsse-bouri:
(la pelle & poussire) evant dalle ala
ile (1 dchettei). A Marseille, on
"est pas sarré[Link] dos sardines,
mais esquichés cornme des archos.
Era Lyon, on aime bien se rincer Ie
‘corgnolon avec un canon dans les
_machens, 2.0.22) Hos
‘Los mbis ot oxprossions régio-
nalos rion pas perdu de leur saveur
ni de leur vialtéLe succes rencon-
1té par les dictonnares des « parlors
ragionaux », aux Editons Christine
Bonnoton, lattes. Assimil a eae
des dictonnarres du picard ou de
Foccilan qui s’arachent comme du
‘pain chau. Loin de bouder les ves
tiges linguistiques de leurs grands
parents, ls jeunes esintegrent dans
leur langage, se las échangent sur
leurs blogs. [..] Pitoresques, par-
fois croustlantes, oes expressions
sont soigneusement entretenues par
les locaux qui n'ont pas envie de
saline sur le parler paisien « ine
Les parlers régionaux pimentent la langue francaise
Les mots et expressions du terror suscitent un engouement particulier
¥ compris chez (es Jeunes va internet. Pett voyage linguistique.
‘agi pas uniquement de nostalgie:
onaime préserver une pete zone de
Ja Langue comme un jardin secrets
souligne Gilbert Salmon, linguiste &
Tuniversié de Haute-Alsace, mais
‘originaire de Lyon et auteur du dic-
tionnaire Le paver du Lyonnais.
Le » frangais de Lyons a ses tout
rues symtaxiques (= jy veux »,« fy
dis ») et ses mots spécifiques que
lea + Iyonnais revenciquent avec
fiers comme un signe de recon-
naissance », dit, et qui reprennant
sméme une nouvelle vie. « Gone» par
exemple, robe en ancien frangais,
‘qui désignattles enfants (is poraient
des robes), pus les habitants de
Lyon, s'est féminisé récemmont on
= gonesse. (membre de léquipe de
foot féminin) et « gonette» (riltante
associative de quarter)
‘Apparus au fur et & mesure que
les [Link], cos
paalersrégionaux constituent pour le
Tinguiste Alain Rey? des « biens r=
‘lew », « cari refltent a diverse
des pariers a lintéieur de la langue
frangaise », tout comme los accents
ui €n modulent la musique. Méme
sls ont souvent du mal a béneficier
dune reconnaissance national...)
Dautres (pavers) essaiment en
dehors de Thexagono vers. la
Belgique ou la Suisse et traversent
meme les océans : = le quebécois,
ui nous parat strange, est riche
de mois empruntés & fouest de la
France». souligne-ti, Quelques-
Uns ont "hanneur chaque année de
Pownir entre dans les dictonnaires
‘de fa langue trangaiso = dominanto
~. Les patois lui Ieguent ainsi réqu-
lerement de nouveaux mots (de
rapelasser & escagasser), grace a
la iterature, la musique, ou Ta gas
‘ronomia (cu magret de canard au
kouign aman)
Bernard Cerquitni, rectour de
Agence universitaire de franco
jhonie, se dt ainsitasciné parla per
sisianco doxpressions archafques
{ui renvoient @ nos anciemes pro-
vinces, comme «2 la queue leu
Jeu», issu cu veux picard [..] Dans
cet engouement pour ie terol,
Bernard Cerqulini vot « feet ume
do la décentratsation, « Notre view
pays a su réussir sa décentralisa-
tion - an en mesure ls effets dans:
Ja langue.» Le succes du film Bien-
venue chez fes Chtis en témeigre.
«Cast cet langu des minsurs que
des milions de Frangais sont venus
applaudic
Chvatine Legian
Les dossios de factuait ral 2072.
1 Ea Chrisine Bonneton
2. Ancien redacteur on chet doe Edtone
Le Rober,pondez aux questions.
« Combien de synonymes « régionaux » du mot « serpilliae »sont-ils proposés? Quelssont-its?
“s En fonction du contexte, quel estle sens des mots suivants?
Les équevilles Lebourrier
Lajaille: Esquiché(e)
Lecorgnolon Uncanon:
« Cochez VRAI ou FAUK et justifiez votre réponse en citant un passage du texte
“gu moins deux maisons d'édition ont publié des dictionnaires de paclers régionaux.
Justification
d. Les jeunes apprécient les parlers régionaux mais hésitent encore ales employer.
Justification
“Les Picards ou les Occitans ne pratigent pas assez leurs parlers face au parler
= parisien.
| Justification
Selon le linguiste Guy Salmon, protéger son parler régional c'est surtout protéger
Guelque chose que!'on aau plus profond de sol
Jastification
jorés vous, 8 quoi correspond le «y» du parler Lyonnais en frangais ? Proposer une « traduction »
‘deux expressions «jy veux » et« j'y dis »
as vous, le mot « gone » est-ildu genre masculin ou féminin ou bien dit-on un gone
aussi une gone ? Sur quels éléments du texte basez vous votre réponse ?
()les affirmations exactes.
Gl Les perlers régionaux ont remplacé les dialectes.
{Les parlers régionaux sont trés présents dans la langve francaise.
6 Les paretsrégionaux frangais se retrouvent dans le francais de tousles pays trancepbones
Des mots de patois ov de pariers réglonaux accédent culitrement aux dictionnaires
dela langue francaise « dominante»
‘Quel explication Bernard Cerqulini donne-t-ilatembalement pour leterrir eles pavers gions?Dcomme... DELF
A qui profite le vendredi 13 ?
SUPERSTITION . « 20 Minutes » fait le point sur ceux qui vont profiter, au sens premier du terme,
de la manne drainée par tes jeux de hasard en ce jour censé porter bonbeur..
Ce vendredi pote chance. Ou mal
heat, Cest selon les erogances. Tour
{ours est qu'en 2912, ceux qui const
dent que ce jour pote chance ont
phases occasions de se éjoui.
Fn ele, en sept mois, iy a eu tois
vended 13, en janvier, avi jul
Une série exceptionnell: defi wwe en
1998 et 2009 mais qui ne reiendra
«qn 3015 et 2025, Hen conséqpence,
es supersitionsataches 8 ce jou
panicle ks venedis 13 ont ler lot
se gags. 20. Minutes fit e poi
LA FRANCAISE DES JEUX
Fn moyenne, chaque semaine qui
comport un vended 13 wit deux
fois plus de joven (8 millions contre
4 habiveiement enter eur chance,
non seulement aux jeux de tig,
ana uss au eux de gratage, Ave
tn Super Lato de 13 millions deuos
et une cagnotte de TEuro Milions de
28 millions deuros le mime jou, i,
ya de fores chances que le chile
lfsres de la FD) explose. Gene
:tgmentation se vit méme en amont
«du vendre fatigue, poisque sur
ensemble de is semaine qui com
porte la date fatigue, les. ventes
sont en hsse de 25 % en moyenne,
analyse la FD]
cob Sat
LES OPERATEURS DE PARIS SPORTIFS
AU PMU, le nome de joueurs auge
mente en moyenne de 10 % chaque
vended 13, Et, signe que certains
compte toalement suc la chance
our gagner ce jul, Fopdrateur de
paris hippiques enregistre une. aug
‘mentation dk: 15% du chitire aares
de paris «Spit> (composé automat
quement par le systéme_informa-
tique), Cependant, fopératcur de
pts hippiques a déidé depuis 2011
de ne plas attendees vendre
13 pour augmenter stile, mas
Tabonde chaque 13° jour dv mois
jingu un total de 5 millions eure
CASINOS ET BURALISTES
les. géants de casinos atendent
quelque 20 % denies supplémen-
ties lorsque le 13 da mois tombe
un vended Cependant, if aug
mente également, le gain en termerde
font t+ cependl dv nombre de
ganas esplguat 20 Mines
Benjamin “Trancham, vie-président
du Groupe Tranchant
(Chez les bursts, use vende 13
porte boner «Hy awn input ee
omigue tres importa. Nove chife
afin sur ess agent de 30%
le jour [Lat date aire de nombres
Joe occasions, explque 2 20mi-
Ines Yoes Auyizeay, view-présdent
de la Confédation des raises
a
On ne xen rend pas toujours compte,
amas Ta gage Ini aus ios gree
aux supesitions de nombreux Far
ais. En 2010, 26 miliads deur,
soit prs du quart des mises toes
des Francais tous jeux confonelus,
sont directement. paris Eins les
caisses de Bat. Bt quand le nome
de joueurs augmerte, le bénéfce
augmente proportionnellement
2n10, les Francis ont mise au tol
10,351 mills devres, tous jews on
pis confondhs Et plus amas pat
sta giteau (68 milan) ext revenue
dans les poches des quelque 28 mil
lions de joveuts, Une somne monde
Fete, qui faut cependantramener& a
‘alt: si beaucoup on gaan, a peine
92 sont deverusmilionaies, avec un
‘it record pour Fane de 2 millions
en pillet dernier Euro Milos
ernie Dur,
ay ines 1 vie 012Compréhension
‘Répondez aux questions,
1» Quel sens les superstitieux donnent-ils au vendredi 13?
2 « Selonies titres des paragraphes, aqui profte la grande quantité d'argent drainée parle jeux
dehasard»?
3 » Cochez VRAI ou FAUX: tific it du ‘
ez VRAI ou FAUX t justifie votre réponse en citant un passage du texte —s
L. Trois vendredi 13 la méme année est un événement rare,
Justification
Quand ily a un vendredi 13, les gens jouent deux fois plus
Justification
3, La vraie gagnante du vendredi 13, c'est la Francaise des jeux.
Justification
&
Ce jour-La, les gens jouent surtout au Loto etles jeux de grattage ou de tirage
‘ont moins de succes,
Justification
5, Les ventes de billets de loterie n'sugmentent pas seulement le vendredi.
Jostification
4» Cochez (X)les affirmations exactes.
a J Le PMU s‘occupe des paris hippiques.
Les paris hippiques augmentent de 10 % les vendredi 13,
¢. 1 Tousles paris se font automatiquement par le systéme informatique.
4. J Connaissant la superstition des joueurs, le PMU offre plus de gains potentiels
tous les 13+ jours de chaque mois.
5 © Les casinos peuvent-ils prévoir Vaugmentation de leur chiffre d'affaires les vendredi 13? Pourquoi?
6 « Pour quelle(s)raison(s)le chiffre d'affaires des buralistes augmente les vendredi 13 ?
7 « Aqui,en fait,le vendredi 13 rapporte-t-ille plus? A quoi le gain est-i proportionnel ?
8 « Cochez (X)les affirmations exactes. En 2010:
a. U les joueurs ont remporté un peu plus de la moitié de leurs mises
b. (Etat a encaissé Yéquivalent des gains des joueurs,
¢. le plus gros gain correspond & un jeu de tirage
4. onviron un joueur sur 300 000 avait une chance de devenir millionnairePARTIE 2
Dcomme... DELF
Lisez de nouveau le texte de Vactivité précédente et répondez aux questions.
1 Relever les mots relatifs au théme du jeu.
/mots ct expressions associés ala chance ou comportantle mot « chance ».Comprehension
Le dada’ des Frangaises
Les Frangais sont de plus en plus
‘nombreux 3 monterd cheval.
Devenue un sport gran pubic.
‘qutation a néanmoins encore
des obstacles 4 fanchi
La France comet plus d'un milion
de cavalier, Parmi eux, 700 000 sont
licencies de ia Federation rancaise
déquitaton (FFE), contre 430.000
fen 2001, soil une hausse de 60%
depuis dix ans.| Sy ajoutent pres
de 2 millons de personnes montant
dccasiomeliement, Léquitation, pre-
ier empioyeur du sectaur sport, se
place ala toisiome place des sports
les plus pratiques, deriére le football
{tle tennis. \Se'on un sondage BVA
8 juin 2011, réalisé a la domande
‘do la FFE, 56 % des Francais se
clsent préts & inscire leur enfant
dans un cant équest et ont envie
de vacances équesies (promenade,
voyage, randonnée 2 choval, an rou
lota), lo cheval representant pour
ux « fa liberté », El, pour 77 % des
personnes interragees, l ny a pas
‘age pour fate du cheval
La marche de fa démocrat
Léquitation est en phase avec les
sprains nature de la population
‘Le poney, fo cheval, este want, fe
chaud, fe foi, fo cycle des saison,
‘aux antipades’ du tout numérique
‘ui slmpose dans la plupart des
secteurs de note soci, exolque
Sorge Lecomte, io président do la
FEE, dihyrambique. Les iamiles
savent- que. équitation va rendre
Répondez aux questions.
leurs enfants sensibles aux animaux,
2 le nature, ave autres, tout an four
ofant des. moments. inoublabies.
Lusique, éaucatve, natue, Féquita.
tian a tout pow sédire.»
Un succes demeurent néanmoine
suprenant, fant rien ne prédspo-
sail cette activité & deveni un sport
jgrand. public. Longlemps exclu
Sivement concentiée sur son role
ullitaire (transport et agriculture) et
militaire, VSqulation a amorce sa
‘mutation vers le los et la detente
‘partir des années 60. Les dais
ements equesties se sant déveiop
és len existe aujourcnui 7000,
siaut associat ou privé, répartis sur
tout le terrtore, La démacratisetion
{de 'équitaton est passée par lappa
fiton de nowells discipinas et de
formes depratques, commele poney
tle touisme équeste, Ele sest
actompagnée dune proessionnal-
sation des siructures’et de lencadre-
ment, Résukat : facivié a atiré de
Fagoncrossante un pubicplus amateur
‘que professionnel, jeune et fein En
France, 70 % des cavales ort moins
de 18 ans, le con de cible dant les
Jeunes filles de mains de 16 ars.
‘Des limites 8 extension du secteur
Et certanes activités ne demandent
aula se developer davantage, tele
fourisme équestve, une branche de
Fequitaton relevant do a FFE ot dont
les potentiates sont encore sous.
‘explotoes. Dans un avis rendu en
2010, le Conseil €concrnique, social
& enviromementalestime que sila
Franceestla« promiérodostnavonen
la mate, psée par les randonneurs
etrangers du fat do la dversité de
‘Ses lerrtoves et de ses parcours, [..]
es effors restent & fare en matiere
de développement dinrastuctures
sdapiées ef de baisage des seniors
‘de randonnées équesies »
Autre argument madérart expansion
cu secteur équeste en général le
Cott de la pratique. Sila FFE avance
Une « cémacratisaton rélle, fe reve-
ry médian des families équtartes so
sluant aux alantours de 25. $0 000 €
par an », le budget dune année en
club varie tout de méme entre 500
t 1 000 €. Des tars pronibitts pour
ccetains, Et ce d'autant qu'un récant
ari de la Cour de justice de FUrion
‘européenne a condamné la France
our ne pas avor correcternent rans
pposé la drectve TVA, en appiquant
Un tauxrédut ave operations relatives
aux équidés, Le passage a 19,6 %
aural des conséquences drectes sur
augmentation des tans,
Isabole Guaaio,
Voure matteo magazine des
aghéterts ce ls Mirucle Generale de
"eduction Nationale (MEN), 278,
reagan 2012.
[Link] cada un cheval en langage
cenlanin une ae laquelle or Fevint
fre cesse, une mari
1 « D'aprés le président de la FFE, quelles sont les deux raisons principales pour lesquelles les gens
sont séduits par léquitation ?
2 » a A quoi relie-t-on actuellement 'équitation ?
b. A quoi était-elle associée avant?bray te]
Dcomme... DELF
3» Cochez VRAI ou FAUX et justifiez votre réponse en citant un passage du texte
11. Trois cavaliers sur dix ne sont pas licenciés ala FFE,
Justification:
2, Prés de quatre millions de personnes montent réguliérement ou eccasionnellement
acheval,
Justification
3, Le spartle plus pratiqué en France est le football, suivi du tennis.
Justification :
4, Plus dela moitié des Francais aimeraient participer a des activités équestres.
Justification
5, Les trois quarts des personnes interrogées ont envie de faire du cheval.
Justification:
4 © Cochez (x) les bonnes cases. VRAI | FAUX | Onne sait pas
50 % des établissements équestres sont a statut privé,
b, Leponey et le tourisme équestre sont apparus apres 1960.
.Lepersonnel des centres équestres est majoritairement constitué
de professionnels,
4. Siles trois quarts des cavaliers ont moins de 28 ans, les jeunes filles
de moins de 16 ans sont les plus nombreuses.
5 » Quelle branche de Véquitation est appelée se développer en France ? Pour quelle(s) raison(s) ?
Que nécessitera-t-clle?
6 + Cochez (X)les affirmations exactes.
a (| Pour preuve dela democratisation de 'équitation, la FFE avancelesalaire moyen
es tamilles équitantes.
'b, U Ladépense annuelle que nécessite la pratique de 'équitation est la portée de toutes les bourses.
¢. Li Lamodicite du codt dela pratique de 'équitetion est le principal facteur de son expansion.
4. J Laugmentation de la TVA ast une menace pour la pratique deVéquitation.
7» Relevez dansle texte les mots:
i reliés au cheval
'b, Creliés ala pratique del'équitationComprehension:
Les Frangais et la francophonie
institut SAMA a sCalisé auprés d'un échantillon représentatit
dd la population francaise une enquéte portant sur la perception
de Ia Francophonie par les Francais,
| - LA FRANCOPHONIE
UN SUJET CONSENSUEL
Fn dépit de préjugés peu glorieus,
la francophonie reste une préccc
pation significative pour les Fran-
sais, Le plebiscite francophone
ilusin par ce sondage (91% des
sonkés se sentent francopliones)
tranche aver un manque de visibi
lite de fOnganisation internationale
de la francophone.
Ge sondage reflete une uniformité
certaine des réponses et des sen-
timents liés a lt Francophonie,
4 été en effet impossible pout les
sondeuss de dégager des dispari-
tes connenes aux variables de sexe
ef diige ou encore géosraphique.
Une mnjorité cles xonlés Sacconle
toutefos & dire que la Francopho-
nie est une idée menacée, et que
sa-deferse doit @re une priotté
(90 %). Les réponses des jeunes
sont a Tunisson. Spontanément,
la majrité (51 9%) de 'échamillon
‘envisige la francophonie sous un
angle géographique. La langue
franase ot la culture francophone
apparaissent comime un sacle. Mais
pour opinion, la francophone est
constituée de pays et de peuple,
dans in conteste connote : a com
munauté politique francophone est
plus présente dans les esprits que
Fespace culture
I LES ATTENTES
UNE ACTION POLITIQUE
Siles fondementsce a francophonie
sont linguisiques et cultures, elle
end sa ponée pour constiuer une
conganisation politique dinfluence
sur la scéne internationale. Elle se
place notamment comme vigie des
valeurs démocratiques, de Etat de
droit et des droits de "Homme au
sein de Tespace francophone. Cette
ambition, souvent dhattue, répond
aux attentes reeves
1. Les attenes envers ies arigeants
‘Aurdela de sa natore méme, Fusage
dune langue reste le premier mail-
lon de [elaboration et de la cit-
fusion dune pensée, Elle devient
ainsi un enjew primordial dans
‘ume société mating Cet aspect
plus politique et stratégique na
semble-til pas échuppé aux per-
sonnes sonces (91%) qui font de
la langue francaise un instrument
de rayonnement pour la France et
pour la Francophonie. Les Francais
semblent ressentif le déelin de Furi-
lisation de la langue frangaise plus
particulidrement dans es médias
et au sein des organisations inter
rationales, et en font les. deux
domaines kes plus importants ott
notre langue doit ée dfenduel A
cet eet, les sonds incite les dir
eamts ef fonctionnaires potitiques
de pays francophones a parler le
francais lors de leurs voyages &
Fétranger et au sein ces instances
internationales. (NB. comme il en
a G16 décidé Lors-du sommet de
Bucarest en 2004). Les. Prangais
ne limitent pas cette injonction au
domaine diplomatique, et present
les grandes entreprises frangaies
de se joindre cet elfort. Mais cet
attachement au frangais ne tae
duit pas un repli identi, a
contra: il se double de Tidée
que le développement de Tensei
‘gnement du francais & Tétranger
représente «une chose impor-
tante» (pour plus de la moitié de
Téchantllon). Le développement
des échanges universitaies entre fa
France et les pays francophones ou
‘non francophones apparait égale-
ment privlégié
[Link] atentes enverslorgansation
francoohone
La prise de conscience politique et
imtemationale du role de la franco
phonic se traduit par ailleurs par
Ta place priovitaite accordée aux
sus démoeratiques et aux dis
moncidreactuels, 73% des sondés
ddonnent pour mandat principal &
VOIP de + défendle les valeurs de
liber e¢ de droits de PHomme ee
de travailler pour La paix dans le
moncl ». Ce plebiscite montre que
les Sommets ont raison €affirmer
tune “vocation politique visant 2
faire de la francophonie une orga-
nisation majeure sur la scene inter
nationale (les Etats membres de
TOIP représentent plus du tiers des
membres. des Nations Unies). tin
role accra de fa Francophonie dans
les. urands débats: mondiaux est
visiblement en phase avec Topinion
(gf mentions du développement
durable, de Fenvironnement..).
Les critiques, cont la francophonie
fait parti Fobje, ne semblent ain
si pas re partagées par les Fran-
‘ais. I serait done utile & Favenir
de se servi de ce levier populaire
pour acquétir une visiilité accrue
dans espace publi
p/w wiplomate goutRépondez aux questions.
4. » En quoiles résultats de Yenquéte portant sur la perception de la francophonie parles Francais
sont-ils surprenants?
2» Cochez VRAI ou FAUX et justifier votre réponse en citant un passage dutexte, —[
FAUX
1, Presquela totalité des Francais interrogés ont déclaré se sentir francophones.
Justification:
2, Un grand nombre des sondés connaissent OIF,
Justification
3, Pou de personnes interrogées estiment que la francophone est menacée,
Justification:
4, Pourla plupart des « sondés » Tidée de francophonie est retiée a une notion
géographique, A des pays, des peuples.
Justification
5, Pour les personnes interrogées, la langue et 'idée de politique communautaire
francophone eurpassent la référence culturelle
Justification
3» Quel réle joue la francophonie dans espace francophone ?
4» Quelle place occupe une langue dans la transmission d'une idée, dans une société multilingue ?
5» Que pensent les Francais de le place qu'oceupe la langue francaise actyellement ?
Que pensent-ils quielle devrait étre?
6 + Quelle(s)est (sont) la (ou les) action(s) préconisée(s) pour défendrela langue francaise ?
7 » Coches (X)les affirmations exactes.
a. C1 Les trois quarts des personnes interrogées pensent que OIF doit défendre les valeurs
de liberté et de droits del Homme.
LJ La moitié environ des pays membres des Nations Unies sont membres de OIF.
Li Les Francais ne partagent pas les prises de position consistant & critiquer la francophonie,Comprehension
Une campagne of
En ving jours exploration dans es
‘eau verte des Marquis, les siete
fiques ont couvert ving nouveaux
poissons prs des ebtes de Tarchipel
polynésien, Aver des espaces marins
presses comme exceprionnel, i y
3 toujours un risque dete du, Pas
cette fois: cest un vérlable tor
de iodiversté-quion’sillonn c
ographes, experts en halicutigue,
sneticiens et biologtes. Ces scien
fiques ont present, merce 27 un,
Aquaria tropical de a pact Dorie
2 Pais, ks premiers nésuitats de Tex
1éciton Pakaii ite moana (erespect
dle Tocéan» en polynesien)- mend
2 Tiniaibe de Tagence des ites
marines protégé, C3 laquelle ont
Paricipé pres de quarane chereheurs
octobre 2001 3 fin ewer 2012.
Ales entendte, le caractére excep
tionnel des Marquiss tent moins 3
e5 espices encore inconnues qu’
Vequiltne dun écosystéme debor-
dant de vic, sans doute proche de
ce quil devait &ce& Torgine, avant
aque homme ne ete ses gros cals
et disperse ses pollutons. Sa boone
santé pourrait fine de cette zone du
Pacifique une référence sientfique,
car ele off un étt de préservation
J] rare sur cere plane, Ele est aussi
en bonne voie pour un classement
au Patimoine mondial de Unesco.
as datos ni de mass de ris
conlens dans ces tie es du bout
du monde, mais une gégrapie par
ticle, comme le écrit Serge Panes
lecteur ies au CNRS: naginez
une Brewgne rechense ave une es
27°C on 28°C. Nous y avons inten.
tori 450 exces de veridinés dont une
inquaniaine ut navaient pas 6
reper dans ces pares ou que fom
Les iles Marquises recélent un trésor exceptionnel de biodiversité
iigranhique a révélé de nombreuses esneces nouvelles,
cra cantondes des prgfndewrs
speriures, et ving! egbces nouvelles
dont tne murbne. yen a forcéinent
les que ca cari ese Beaucoup ci
explorers Ge généticen qui tavaile
pour ke Gente de recherches insulies
at obscure de Tervtonnement de
oly fake coat bien le
fique. Ue et surpes par «cet deny
(ne presque intact ave des roses
dde poisons tis rai, remanuable
‘fer que rareente protest pia
tes et des biomass importants.
les chercheurs se sont Succes &
Ford d'un navire océunographique
rnéo-2élandis lors de quatre cam-
fagnes : les poissons eters ; [hi
Dita, It lore et la faune fxée ; les
sos; et les spices. pelagiques.
Cete demitre tude etait diigée par
Mate Taquet de Tinie franais de
recherche pour exploitation dela
met, « Thom jaune, marin bleu,
carangue, ces prédateurs sont dia
bien comnus, car ts se dplacent
beacon, rapponte ce scale des
eaves tropicals, mais aus avons &é
tonnes par leur abondance. Nous
dons pu ainsi observer dc epics
de ries [Link]. Neus
toulons & prsent saevir pouruok
ies Marques son st poksonnenses et
riches en pltoplancton.» Le conterus
de Hesiomac de soixantetix grands
‘prateurs
re analyse, comme des échanllons
de plancion 2 [Link] passage
les scientifiques de Tespétion se
sont souciés des repercussions ce
Traccident- nuclgite de Fukushima,
impact rien semble pas déceible
lement, a inverse desis rangi
dle Mururoa dont il este des traces
chez les poisons des Marquise.
ache de subsistance
+ Cate expeion ses dstinguce
par Feffor permanent des. scout
iq pour partager leurs déco
eres avec fe ins, tome Pere
Watremez, direceur scientiique de
Agence des aires marines protégées
Jes enfants rencontrés ont ous dit
out devenirocéanngraptbes +
Jusqu' present, los Marquises ont
bénéfcié un peuplement fuible
= 9-000 habitants ~ et dune simple
péche de subsisance ~ larchipel es
{top ile pour exporter son poisson,
1s ies simposent en outre depuis
longtemps des mesures de gestion
communautaies « écologiques des
ressources. Jusqltprésen is ont su
tenira dance les thonier-senneurs
industiels venus d'Ase
Manne Vo,
Je Monde, 29 juin 2012, page 7.py. Asa ete]
Dcomme... DELF
Réponder aux questions.
1 © Coches (X) es affirmations exactes.
Lexpédition dans les eaux des fles Marquises
a. U sest effectuée dans une zone protégée
1b, Caduré cing mois
¢. Sa mobilise quarante chercheurs en permanence
4. U a fait fobjet d'un film présenté a Paris le 27 juin
¢. Sa permis de révéler la richesse exceptionnelle de cette zone
2 © Pour quelle(s) raison(s) les résultats de V'expédition dans les fles Marquises sont-ils si intéressants ?
3 © Cochez VRAI ou FAUX et justifiex votre réponse en citant un passage du texte,
1. Le paysage offert par cesites est celui de toutes estes polynésiennes
Justification
2, Toutes les espécas inventoriées ont été trouvées en eau relativement peu profonde
Justification :
3. Lesscientitiques pensent quils découvriront bien dautres espéces de poissons.
Justification
4, La découverte est surprenante tant par la nature des poissons que parleur milieu
ambiant.
Justification
5, Chaque campagne océanographique avait un objectif précis.
Justification
4 » Quels poisons cités dans le texte appartiennent a des espéces pélagiques ?
5 » Guelles sontles questions que se posent les chercheurs ? Gu’ont~ils fait dés a présent
pouressayer de trouver une réponse ?
6 © a. Quelle difference les chercheurs ont-ils remarquée entre Vaccident nucléaire de Fukushima
etles tirs francais de Mururoa ?
». Quel mot indique qu'ils se montrent prudents dans leurs conclusions concernant Fukushima?
7 » Quelle particularité a présenté Vexpédition ? Quelle en est la conséquence ?
8 © Quels éléments peuvent expliquer que les poissons soient si nombreux aux Marquises ?Comprehension
‘Tous les prétextes sont bons pour
se mettre au veo: la sant, le porte:
monnaie, yore Tavenic de la planeta
Mais beaucoup n/osenk pas. Se la
cer dans la jungle urbaine, pari
les votures, est souvent consicre
comme risqué. Comment braver ta
circulation lorsque la piste cyclable
Sarrétebrusquement? Quefare face
€ un automnobliste Kaxonnant tui:
sement ? Faut:l porter un casque ?
[Link] questions que répondert,
€ Nantes, as coacns benavoles for
més pat 'association Place au vo.
« Ine Sagi pas dapprendre aux
gons a monter sur une bicyciene
mais bien de les accompagner dans
‘a acuation pour quils shabituent
lour tajot quoticion =, explique Loic
Bache, animateur salané de Tasso:
Cation. Lopératon, quisest enue en
iui, et encore confident
A. Bruxelles, association Pro
\Vélo, soutenve financiérement parla
région Bruxeles-capitale, organise
chaque printemps une campagne
appeiée Bke Experience, qui ren:
conte un grand succes. De trent:
9p participants en 2010, lopération
a séduit plus de deux cents adeptes
pour s2 toisiéme édion, au début
du mois de mai
Julie Koplowiez fait partie de ces
motivés. Cette joune femme vit 8
Lacken, au nord de Bruxelles, et,
jusquen 2011, ne se déplagait dans
fa vile quay volart ce sa volute
Lassée de cet objet « encombrant,
ppolvant et pas rés sports, lle sou
hail « envisager d'autres moyens
2 transport», mais craignait de rou
ler en vil vio. La capiale beg,
‘on part bata sur des colinas, rest
gutte propice a la beyclete, Les
Pentes sont rudes. et les pavés
Febutont les cycisies les plus te:
‘aires qui doivent
aussi évter de gli
ser leurs roues dans,
les alls du tramway,
En mal 2011, Pro
\lo a présenté Mme
Koplowicz & Isabelle
Pteotte, la comé-
dionne do proios-
sion, qui vit & dete,
dons la banlieue
rovd-ourst dela
capitale, et se dé.
place presqu'exclu- eta
svement a vélo,
+ J apprécle le miltanisme concret
citoyen, susceptible de chianger wal-
‘ment a vile», explique le coach,
‘Avant de guider son» élove »
dans les rues de la vile, Mme Pater-
notte stest elleméme prétée @ une
s6anco do formation. « Jai a fare
un effort mental pour me mettre a la
place dlune personne qui na pas
Phabitude du volo =, raconte-tele.
Puls los deux femmes ont sympa:
thise au cours dun piguesnique fes-
ti organise par association. Pour
Foccasion, chaque coech et chaque
«biker» », comme on appelielimpé-
trant, ont gu un sac, Ainrieut, un
plan du grand Bruxelles avec indica
tion du role, uno pedsontation de la
Bike Experience en franeais comme
en néeriandais ainsi quun gilt fu.
Loxpérince dure ois jours
Chaque atin, le coach vient
chercher fepprenti & son. domicile
at accomplt Iiingrare avec
avant de le raocompagner le soi.
Mme Koplonicz sest sentie plus &
Vaise quelle ne leva imaging. « Je
rai pas ressant) dagression do la
part des automobilsies, Finalerent
la cohabitation se passe bien
témoigne-tel, Mme Palernatia a
Se lancer a vélo sous le regard d'un coach
es associations atcompagnent les coups de nédele des novices etfrayés ar fa jungle urbaine
trouvé que la jeune femme s'en sort
cortectement méne si «alle avat ten
‘dance, comme beaucoup de novioes,
4 rouler dscretemont, top prés des
voitures 69 statonnerment, Alors que:
Jes autorobiistes respectent mieux
Jes cyclistes iorsquils es voiant
Ain de rernpli ject fixe par la
région, dun taux de 20 % de Bruxl-
lois & velo en 2015, Pro Vélo cherche
a conwainere des entreprises de
participer & son operation annuell
‘Si fos gons partagent fa méme
destination, c'est plus facile & orga
riser», précise Nathalie Carpenter,
salariéo do Tascociation. Plusiours
‘employeurs, pari lesquals la Com-
mmission européenne, le Parlement
européen, le groupe Total ou /Uni-
versie libre de Bruclies, se sont
prbies au jeu
Toutes, de nombreux = bikers =
Continent & se présentorinividuel-
lement.[..] A Nantes, Place au vélo
respére pas faire autent démules
‘cans un premier temps, Mais Tass0-
ciation prévoit deja de renowvele
"operation en 2013 en cas de succes,
Olver Razer,
Le Monde, ult 2012, page 7DA]
Dcomme... DELF
Répondez aux questions
1 + Cochez (x) les affirmations exactes. Lassociation Place au vélo:
2. Cl qui existe depuis quelque temps apprend aux gens @monter a vélo
’b. lapprend aux gens a oser se lancer a véle dans la circulation
Li maltiplie les formnations pour habituer les gens circuler
4. fonctionne avec des coachs bénévoles
¢. allintention de répéterla méme opération en 2013 si 2012 est un succes
2 « Cochez VRAI ou FAUX et justifiez votre réponse en citant un passage du texte.
‘VRAI | FAUX
1. Lassociation Pro Vélo de Bruxelles fonctionne grice A des aides.
Justification
2. Ses campagnes de formation, Bike Experience, n'ont pas lieu qu’au printemps,
Justification
3. Son succés est attesté par un accroissement de plus de cing fois son nombre
dadhérents en trois ans,
Justification
3 » Pourquoi est~il difficile de circuler & vélo & Bruxelles ?
4 © Qui sontles « coachs » de Vassociation Pro Vélo ? Sont-ils des professionnels ?
5 » Combien de temps dure la « formation » de chaque « biker » ? Comment se déroule-t-elle?
De quoile coach et son « éléve » disposent-ils ?
6 © Quelle erreur commettent les apprentis cyclistes ? Pourquoi est-ce dangereux?
7 « En quoiassociation Pro Vélo contribue-t-clle ala politique de circulation de Bruxelles ?
De quelle fagon?Comprehension
Made in France : filon ou nécessité ?
Le made in France ale vent en poupe. Qualité des
produits et valonisation des Savoir-faire onginaux
Cconsitvent fs atouts de a groduction ranalse
Octobre 2011, letervescence est de mise & Mont
ceales Mines en Sine-e-Loine. Sous les yeux
du ministre de la Recherche, Laurent Wauguiez et
dtu président dur Conseil général Amaud Monte=
Dourg, Jean-Yves Hepp a concréisé son par fr
relocalser en France Ia fabrication des tbletes
‘uimeriques QOOQ, apres en avoir commence
‘a fabrication en Chine, A 45 ans, le defi de cet
cexpublicitaie devenu le PDG dUinowhy, le fabri=
‘ant ce QOOQ, est char. «fenmulaisprowera mes
‘enfants quit éait encore passble de pradtire en
France, Mais fa suite dune étude compar
differenti de cot cde protction entre la France
ef fa Chine, nous nows sommes apercus qui my
avait aucun écart de prix», reve Ventrepr
neut, diplomé dun MBA Sciences-Po Pars. Lassé
des ifieuiés renconirées avee les Fourisseurs
chinois, notamment un taux de dant avoisinant
les 8%, décison est prise de confer fabrication
des tablets au soussraitant indusirie Folane, qui
empl: 2 500 salaries. «Sf nous aus automate
tune partie de la pluton, nous nous appuyons
‘malré tort sur tue mained ceuore qualiie et
performante, qui assure te contre qualité de nos
tablets, En éconorisant importantes dgpenses,
notamment sur es fas de iranspont ou de ois
que, noe avons rus di compenser le surcott de
onire de 60 % de ka main-d'cuore francaise»
se séjouit Jean-Yves Hepp. Une sratégie payante
puisque Q009 se positionne comme Iunigue
producteur de tablertes électroniques fabriquees
Jocalement et non en Asie, De quoi conforte le
‘made in France de plus en plus plcbiscté par les
‘consommateurs.
Miser sur la qualité
et la tracabilité des produits
Selon un sondage réalisé en novembre 2011 par
FOP pour le compte de Tassocation Coxe (Co-
Imité des entrepreneurs pour un développement
responsible de Léconomie), 6 % des personnes
intertogges estiment que kt qualité dk pralut
represenie fe cite majeur qui motive Tacte
dlachat, deri le pri As, 66 des sondés
se disentcisposés & paver 5 % plus cher pour
acheter francais. Ln eat de fit pleinement inté-
‘g€ par la socité parienne Généraion Plume
«qui congo, pred et commercialise des culetes
nites por bebe sous la marque Hamac. «Eu
gar nas vals tournées cers développement
dlurable, nous avons pour tolonté de prduire en
France. Nous y avons troeé sen sav fire, see
upd surfs commares, une excelente rac
it et we fait de inanspors, ce qu amitione nos
Impacts environnementaux que rons calcuons =,
conimenteHorence llloun, 40 ans, fondatrce de
Generation Plume, » Bn termes de qualité a pro
dit, nous avons ws decor de result. De ce fai,
rons avons incest en frnowation et en tec
ctéplutt quien rapide decécution +, poursuit
Fentepreneuse. sortie designerindustiel de Ecole
nationale supérieure de creation indus. 8 ses
yeux l valonstion de made in France pase sur
une prise de conscience citoyenne. «Les ens:
mateurs ne doivent pas exercer sme pression trop
ort surles prix mais plu privlégier des produits
de qualité durable, Car, lorsuconrédut kes cots
a qualité ces materia wiles ow des sobs
sen resem, Touts, ks Francs sont de plas en
‘plus exigeamts quan a ka tragabiie ka ranspa-
rence etl flab des prs commercials La
rocunmatssance de notre démarcbe, cre parle
{abel "Origine Fee Garantie’, nous eonjereune
rile legis», comcluvele. fin détarer les
‘consommateurs qu nese rttouvent pas parm la
suutiplicté des appelltions commerciales plus Ou
moins fable, le label « Origine France Guratie»
‘4 land en mai 2011 sur proposition du gouver:
rrement
{LJ Selon un sondage BVA pour Max Havelar
para le 12 evil, 78 des sondk’sestment que le
made in France garanit kt elcalsation et cont
Foue 8 ciminuer le elwimage. Le message est ear
Nicos Lacombe, le Magazine,
6, plle/aoseptembre 2012
aBAe
by) comme... DELF
Répondez aux questions.
1» Quelles sont les informations sur le contenu du texte données par son titre, le « chapeau »,
‘ainsi que par les titres des paragraphes ?
© Cochez VRAI ou FAUX et justifies votre réponse en citant un. du.
2 ‘VRAI et justifiea votre réponse en ci passage du texte. mae
1. Lentreprise G006 va de nouveau fabriquer ses tablettes numériques en France.
Justification
2, Cest A004 elle-méme quiles fabriquera,
Justification:
3, La principale raison de cette décision tient au taux de défaut de fabrication
environ 18 % de la production en Chine.
Justification
4, Lecott de la main-d'seuvre en France est 60 % plus élevé qu'en Chine,
Justification
5. Itnly aura pas de différence de prix grace aux économies faites sur
Tacheminement des tablettes aux distributeurs.
Justification :
6. Soules tablettes électroniques fabriquées en France at non en Asie, elles devraient
rencontrer du succés auprés des consommateuts,
Justification
3 © Cochez (X)les affirmations exactes.
a. J Cest Vassociation Cedre qui a demandé a IFOP dletfectuer le sondage.
1 Les trois quarts des personnes interrogées placent la qualité avant le prix lors d'un achat.
¢. O Les deux tiers dientre eux accepteraient un surcott de 5 % sur le prix du produit,
4 » Quels avantages la société Génération Plume a-t-elle trouvé a produire francais ?
Cela est-il par ailleurs en accord avec ses valeurs ? Lesquelles ?
5 » Comment se manifeste l'attention portée parla société Génération Plume & la qualité du produit?
6 « Selon a responsable dela société Génération Plume, qu’est-ce qui pourrait contribuer
la valorisation du made in France ? Quelle attitude devraient avoir les consommateurs?
7 » Comment dorénavant les consommateurs pourront-ils étre sis que les produits sont bien.
fabriqués en France ? Qu’est-ce que la mesure prise atteste ?
8 « Selon le sondage BVA, que permet par ailleurs le made in France?Void qui ne devrait pas rassurer les
professionnels du tourisme, qui ent
dj annoncé un recul de 4,4 % des
réservations pour cet ste, Et ce, pour
la destination France comme pour le
long-courer, Diaprés un sondage
TNS Solres* pour Observatare
des loiss PMU publeé ce vendredi
deux ters des Francals (65 %) pre
ferent sof des lois tout au long
de Tannée plutdt que de « bonnes
vacances » une fois par an. En ces.
temps dinquiétude pour leur pouvoir
‘achat, is ne sont pas rats & sacri+
fier leurs « petits plasis » du quo-
tidien, Méme a Fapproche de Iété,
51% dente eux se disent plus
fencing @_ raboler leur budget
vacances plutét que leurs dépenses
de loisis (44 %). Résultat : peu de
Frangais changeront dar cot 6.
Cartes, ‘ois sondés sur quate
(71%) ont prévu de prendre des
vacances, mais seul un sur deux
partra effectverent en vacances,
tandisque2' %eprendrontdescongés
Quits passeront chez eux. Enfin,
solon catte enquéle, 27 % des Fran
{gals ne prencront pas de vacances.
Comment ces demiers. comptent-
ils occuper leur temps. libre?
Répondez aux questions.
Coux qui ne partent pas gardent
Je moral en lant ute a Fagreable et
en mufipliant les activités »,rSoond
Observatoire PMU. Is priviligient &
95 % les activités gratutes, comme
les invitations enite amis, les pique:
niques ou la detente en plein ai
Dauites en peotteron! pour réalser
dos travaux chez eux. Pari les oF
iis payants, les sorties au restau
rant, au café ou au cinéma sont plé-
bisctées par 81% des Francais oui
ne partion pas en vacances ce été,
devant la piscine muricipale ou les
autres sports en sale (30 %)
Le tourisme inquiet
pour lecalendirier des vacances
quire note dloptinisme dans un
‘mat morose, les Francais ont ervie
‘de découvrir de nowelles activités,
ajoute Tétude. En effet, 51 % des
vacanciers ont 'interton de sini
lier & de noweave isis cet ote
AA Thonneur, les actviés cultureles
sécuisent 71 % dente eux, devant
la randonnée (70 %), les activités
spottves (57 %), les activites de
detente (34%) ou encore les sports
a sensation (30 5 ates hiss créa-
ts (24 %). Enfin, 12 % dentre eux
1 © Cochez (X)les affirmations exactes.
a. J Ces temps de crise modifient les choix des Francais en matiére de vacances.
bb. Les Francais choisiraient désormais pour avoir des loisirs toute année diécourter leurs vacances.
¢. Cette décision concerne prés des deux tiers des Francais.
4. 4) La moitié des Frangais envisagent de dépenser moins pour leurs vacances que pour leurs loisits.
Ce choix des Francais n‘aura toutefois pas de conséquence sure tourisme.
2 » Que révéle aussi le sondage sur les intentions de distractions de la moitié des Francais
pendant leurs vacances ?
Les Francais privilégient les loisirs aux grandes vacances
A choisir ils prétérentsottrir des activités et des « petits plaisirs» tout au long de année, quite & faire
‘des écanomies en sacrifiant les congés d'été, selon Observatoire des loisirs PMU.
profiteront de leurs vacances. est
vles pour sadonner aux jeux
dargert, comme le casino, les
Courses de chevaux ou Ie poker
Caite etude intrvient alors. que le
debatsurlerytrmescolairearessur
faisam craincre aux protession
nels du tourisme une madifeation
du calender des vacances det
Parmi les pistes lancées par Vincent
Pilon, lo ministre de Education na:
tional, les vacances dela Toussaint
sercient allongées de quatre jours
des la renrée de 2012, « Cette pro-
positon indui-ele un raccourcisse-
‘ment dos vacances été, sinier
rage JeanMarc Rozé, le secrétare
gonéal du Syndicat national des
fagences de voyages (Snav). Une
inquiétude clautant plus forte que,
selon les professionnels, la période
de la Toussaint, nien et ni en hiver,
rest as propice aux voyages &
Vetranger ou en fami,
Isabelle de Fovcaus
ntpitannetigao 2 jun 2012
* Enquéte liso auprés de 958 perser-
nes de 18 ans et plus, ssues dun echer-
tilen naonal presen ot rtorogees
eS et Shun par lophane.3 © Cochez VRAI ou FAUX et just
fez votre réponse en citant un passage du texte.
1. Environ un tiers des Francais partiront vraiment en vacances,
Justification
2. Unpeu plus d'un quart des Francais vont chercher & occuper de facon utile
leur temps libre
Justification
3. Untiers des Francais passeront leurs vacances chez eux.
Justification
4, Lamoitié des Francais qui ne partent pas choisiront de préférence des loisirs
payants.
Justification
5, Seuls un tiers de ceux qui ne partent pas pensent 8 occuper leurs loisirs avec
esport, la piscine.
Justification
4 » En quoi cette décision, de par sa nature, peut-elle apporter une « note d'optimisme
dans un climat morose » ?
5 © Guelles sont les deux principales activités choisies par les vacanciers ? Que révele le choix
des activités, &Texception de la premiére et des deux derniéres, surleurs gotits,lours désirs ?
6 « Lisez les affirmations suivantes. Cochez (X) les bonnes cases.
vrat | FAUX
Onne sait pas
a Tlest prévu unellongement de quatre jours des vacances dela Toussaint.
‘Les vacances été seront raccourcies.
¢. Les Francais aiment partir en voyage ala Toussaint.
On pense que accent mis parles Frangais sur leurs loisirs
pourrait avoir une incidence sur leurs vacances été
Lisez de nouveau le texte de l'activité précédente et répondez 4 la question.
«+ Selon le contexte, quel sens donnez-vous au mot e
[Link]
‘expression suivante :
[Link] dair« Gaston, y'a I'téléfon qui son »
Si vous vous senlez « ts angoissés » 8
«cincapables » de vous en passer pendant plus dune joueée, alors, ous étesattents
de « nomophobie ». Ce
En ce temps
au tout début
desannges70
~letélephone
afilera cadran
twonait figrement sur la table du
salon, tandis que Nino Ferrer
chantait : « Gaston, y'a Teton
(qui son et ya jamais person qui y
répond »
Aujourdhui il ne quite plus votre
poche ~ ou votre sic {1 miin, cest
selon = et vous restez joigmable a
chaque insant. Aw pte, Cest votre
rmessagerie qui emegisre vas«appels
cen absence » Meine Geint ya done
toujours quelquiun qui eépond !
Le syndrome « je suis connecté
donc je suis »
En moins de ving! ans, le télephone
est devenu indispensable notte vic
‘quotidienne. Une parte intégrame
de nous-méme, comme un ongane
supplémentaire yrellé a notre
orville, A tel point que certains ont
développé une nouvelle putholo-
gic: la « nomophobie » (contraction
de eno mobile phobia »
Liss. sympkdmes sont facilement
identiiables : si vous vous sentez
«ts angoissé » Tide de perdze
votre portable ou castément «inca
pable » de vous en. passer pendant
plus d'une journée, alors vous étes
antcints le «nomophobie »
Selon une cide menée au
Royaume-Uini ~ pays o0 ce terme
fe, docteur?
ce apparu_pour fa premiére fois,
cen 2008 ~ 66 % des utilsteurs ne
ccongoivent pas de vivre sans por
table ; proportion qui atteint 76%
‘chez les 18-24 ans
En France, 22% awouent quil leur
fest « impossible + de passer plus
«dune journée sans leur téléphone
pourcentage qui grimpe 2 34 %
chez les 15-19 ans.
Plus troublant peutdire + 20 % des
Frangais reconnaissent domnir avec
leur portable & cété du lit, jugeant
cette présence » plus importante +
‘que la télévision dans la chambre &
coucher (SiC)
Expert en nouvelles technologies
Damien Douani n’hésite pas & par
Jer de « veritable domaine de Tad
diction » pour défini ce syndrome
«Je suis connecté, lone je sus. Et
je vériie mon télephone en per:
Imanence, au eas oi», Ne pas etre
connecté, cest done prendre le
aque de « louper quelaue chose»
Autrement dt, lx peur de ne « plus
tre dans le coup »
« Génération des pouces »
11 y a quelques années, le 8
portait deja en lui Tes premiers
stigmates. de la + nomophobie
On parkat méme de + generation
des pouces» pour décrire ceux qui
lupaient des textos non-stop, «ais
internet via un smartphone, c'est
{e SUS puissance 10 000 !», este
Damien Down
de perdre votre portable ou carrément
les réseaux sociau créent égale-
ment des liens avec des commu:
rnautés et font quill ¥ a un besoin
de mise 2 jour constante et de
consultation en. pertinence, «On
peut comprendre que les gens
soient “acres” a leur smartphone,
car fs ont pour ainsi dre toute leur
vie deans. Bs par malbetr isle
erent o1 qu'il tombe en panne,
‘alors. se semtent totalement
coupés du monde », analyse pour
sa part Uerivain Phil Manso" qui
pour aider ces personnes 3 « décto
cher, organise depuis une divine
années: les. Journées-mondiales
sans téléphone portable (¢lection
présidentelle oblige, le theme de
Tédivion 2012, en feerier demier,
était «Se connecter pls pour. ra
cailler plus?)
Histoize de rappeler 2 quel point
Te portable utilisé avec exces peut
devenir « un outil qui déshuma-
nises, Phil Marso aime 9 raconter
ete ancedote : « Ta jour dans la
rue, une personne qui cherchait
som chemin mia tendlu son smari-
phone avec le plan du quavtier sur
Vécran au ew de me demander
‘oft se tronvatt fa rue quelle cher
chait»
Olivier Charis,
av 2012, page 86
La Montagne
1. Phil Maso 2 publé, tn 1998 cout
premier roman police autour du 2
hone sous le tire Tucur de portable
ss nile apparent (Ea. Megacon)
Leanne nee nn nn ee nEnnE REEby V eels
Dcomme... DELF
Répondez aux questions.
1 © Survolezie texte et dites comment s'appelle cette nouvelle « maladie » relative au « manque »
xessenti quand on n'a pas son portable. Dio vient son nom?
2 » Quolle est la différence essenticlle entre le téléphone des années 1970 et le téléphone aujourd’hui ?
3 » Coches VRAI ou FAUX et justifies votre réponse en citant un passage du texte.
1, Le téléphone est devenu en quelgue sorte un cinguiéme membre, un prolongement
detoreile.
Justification
‘Une nouvelle pathologie a été identifiée et nomunée pour la premiére fois
en Grande-Bretagne
Justification
. Cette nouvelle maladie atteint en moyenne trois fois moins de Frangais que
de Britanniques.
Justification
Les «malades » de 18-19 ans sont deux fois moins nombreux en France quan
Royaume-Uni,
Justification
Environ le tiers des Frangais ne peuvent dormir sans leur portable a leur chevet.
Justification
4.» Aquot est assimilée cette maladie pour certains experts?
5 © La«génération des pouces » était atteinte de quelle autre « maladie » considérée comme
annonciatrice de celle-ci ? En quoi le nouveau syndrome est-il plus grave ?
6 + Pour quelle raison essentiellela perte d'un smartphone est-elle si grave pour son possesseur?
Lisez de nouveau le texte de lactivité précédente. Répondez & la question.
1 « Droit vient le mot « nomophobie » ? Quel est son sens ?
2 © Relevez les mots associés au domaine du téléphone.Comprehension
BASTRONOMIE
Ce club, qui se vante dare le plus
excusif au monde, féte cele année
898.35 ans devistence et avait cho
8 dhonorer les 60 ans de Vamtie
franco-alemande en se éunissant
8a fois 8 Berin et Pars. Parmi les
‘membres ilusies de ce petit groupe
tues fermé, le chef rangi, Betnard
Vaussion, aux commandes des
cuisines de Iélysée depuis pres
cde quarante ans. A ses cOiés, son
homologue allemand, Uric Kerz, en
charge des repas de la Chancel
rie, mals aussi Mark Flanagan, chet
de sa Majesié la Reine d'Angletere,
Ciisteta Comerford, qui préside les
cuisines de la Maison Blanche, ou
encore Chistian Garcia, chet du
Prince Albert Il de Monaco.
Tous doivent éire recus ce mardi
_aprés-mil parle président Francois,
Holande et se réuniront autour dun
repas au « Jules Verne » d/Alin
Ducasse, le restaurant de la Tour
Eiffel ob ls devaient se_régale,
ene autes, dune « pince de crabe
et navets croguants marinés », de
slangoustnes dorées et legumes
aciués », dun « grenadin de veau
4 sautoir at ses gioles grilées » et
de « fraises des bois dans leur jus
tiéde accompagnées dun sorbet au
fromage blanc », solon lo» projet da
menu »
Dans les petits plats des poitiques:
Lon de la recennaissance de leurs
conféres étailés, ces chets ont pour
tant une loutde prossion sur leurs
Gpaues : senir les porsonnaltés
les plus puissantes de la planéie et
defence le patrimoine gasirono-
rmique de leur pays.
Un exercice qui passe par une adap-
tation permanente aux variations des
sis des chefs Etat En quarente
‘ans de metier et de meison ala te
des cuisines de |Elysie, Berard
Vaussion Svoque sans ciler ies
‘ots t les dagotts das présidenis,
de passage.
‘Chirac aimait les plats en sauce
ot Fagneau sous toutes ses formes:
Gigat, sele ou épaule, Mitterrand
Adorat le foie gras, poste, mi-cut
rmais je ll faisais aussi rr entier
‘en cocotte avec des raisins», exp
quaitit avant élection président
‘Aupurd hui, canfie le désamour do
Nicolas Sarkozy pour les arbchauts
mais salve fa» réntoduction du to-
‘mage 2 Elysée » depuis son oépar.
Certaines taches sont encore plus
complexes, comme au sége des
NNations-Unis, & New York, ol le
chet Daryi Schembeck raconte
‘quiaprés avoir fat « ae lengues
recherches pour pouvoir ‘adapter
4 autant de nations cuisine fa pli-
part du temps des choses simoies
et fraiches comme de Tagneau avec
des cowgettes, toutes sortes de
‘ruts of igumes, accampagnés de
salad verte»
Diplomatie et gsstronomie
Diplomate oblige, les chels:
<échangent beaucoup entte eux, non
seulement des recettes mais aussi
‘sur les gots de leurs hoies. Ais
Crristion Garcia, chet du prince
‘Abert|ideWonaco, confi avo appels
Hiion Lite, chet cuisrier de la pres
dence sucatrcaine. lors de visite &
Monaco de Nelson Mandela, « un da
ses plus grands souvenirs»
I faut évter les fautes cutureles,
‘adapter les sauces aux demandes et
aux allergies de passage. Et surtout
‘utiver le godt du secret. intrrogs
sur les plats préterés de la. chanco-
ete allemande Angela Merkel, la
‘chel culsinier Ulich Kerz préfére rs-
ter discret. « Jenne peux vous dire ce
quelle préiére, sinon on lui servirait
cc plat aux quate cons ou monde »,
Le Club des chefs des chefs : le G20 des cuisiniers recu par Francois Hollande
‘Aarés Berta la semaine derive, le cbme de la créme des chefs clsniers se relrouve depuis cimenche & Paris
‘our une rencontre annvelle exceptionnele: celle du Cub des chefs des ches, Fassoclation gastronomique réunissant
25 culsiniers de chefs o'Etat, de premiers ministres en exercice et de tes courannées.
cexpliquat récomment le chal au
‘cours dune conférence de prosso,
‘occasion de la rencontre annuele
(ou « Club des Chefs des Chefs»
* Quand le goat de Jacques Chirac
‘pour la t8te de veau 2 6 connu,
le président s'en est vu proposor
partout «, coniime Giles Bragar,
fondateur de ce club on 1977, pour
juslifer cette habitude mystrieuse.
Gouverner, c'est manger
Mais cee discretion s'explique aussi
par la charge eymbolque de ia nour
‘tue en poliue, ou les digeants se
révtien! parfos autant par ce quis
‘mangent que parce quils dédaignent
‘Arete de mousse au chocoal
Francais Hollande a suv un régime
crestique et remarque avant de se an-
cer dans ls course ala président
Lui aussi dovoreur de chocolat et de
chouguates, Nicolas Sarkozy pous
sail a rupture jusqu’ ne pas bate de
xinni manger defromage.
‘Aux Elats-Unis, les naoitudes anon
taites de Barack Obama font Fobjet
«lune attention toute particulére. Un
log poltique est dalleurs imegrale-
ment consacré aux rappors ent la
piésident et a nouriure
Mais alors que Michelle Obama a
fait de la lute contre fobesié et de la
promotion des legues son cheval
do batale vce lade de la chef dela
Maison Blanche Cristea Comerford
Barack Obama rinse pas & hanter
les fastfoods pendart ses cermpagnes
‘bctoralos,posant en bras de chemise
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