練り黒ゴマです。 練り小豆です。 年末からお正月にかけて、お餅に添えて食べます。 母が美味しそうに食べています。母が食欲があると本当に嬉しい。 大晦日まで、一…
今年ももう残りわずかですね。我が家は経済的に壮絶な一年でした。さて来年も生き延びるためには今までとは違う新しい自分になる必要があります。そのために毎日す...
2026年の初日の出です。近くの山に登って拝みました。太陽のエネルギーは、1時間で、地球全体で使用するエネルギーのおよそ1年分に匹敵するそうです。 私たちの…
新しい年を迎えました。まずは元気で過ごせていることに感謝。そして穏やかな一年になりますように・・。 今年もお弁当と日々の暮らしの記録を細々と綴っておきたいと思っています。 さて、ここ数年、年末に寄せ
おかげさまを持ちまして、2025年の営業も終了間近となりました(^^;) 最終日の今日は津軽海峡大間や青森県小泊産の釣りのマグロが幾らかあって、思ったよりもしっかり売れてましたね! そういえば千葉県勝浦産のデッカイマグロはかなり競り合われて最初の値段から3倍くらいになってました!!足りなくてどうしても必要な仲買さんが2人いるとそういう状況になる、最終日あるあるだったりします(^^;) ともあれ、今年もいろいろとありましたが何とか乗り切ることができました! 振り返ると今年は為替の影響もあって大西洋ジャンボがあまり日本にはきませんでしたが、その分近海の天然本マグロが多かった印象がありますね。 これ…
2026年1月1日(木)晩ご飯☆お節
年末に届いた大物!で今年はお正月料理をラクチンに(笑)♪
ぶりカマの塩焼きとオーストラリアのシャルドネ
福袋おせち大当たり~♡
【レシピ本を作れとな?】
また揚げちゃった & 大量みかん
元日のおせちとお雑煮
【寝正月サイコー】今年もダラダラ過ごさせてもらってます(笑)姫は大吉!私は…。
⋆⋆夫婦ふたり暮らしのおせち料理と初日の出⋆⋆
あけましておめでとうございます〜。実力では到底買えない高級ワインで、美味しい年越し♪
ミルクのコクと旨味のある白菜のクリーム煮込みのレシピと作り方
午年おせち&年越しオードブル
無事に元日を終えることができた
明けましておめでとうございます。
今年も大晦日は北海道ルールで「フライングおせち料理」
明けましておめでとうございます。(今年初のお墓参り。)
「自炊初心者もダイエッターも簡単」プロテインとお餅でダイエット×満足度アップ2026レシピ
「自炊初心者でも簡単」自炊がうまくなるまでのガイドとロードマップ
元日のおせちとお雑煮
ミルクのコクと旨味のある白菜のクリーム煮込みのレシピと作り方
二日目の雑煮は スタンダードに関東風
無事に元日を終えることができた
和食、パン、とり団子鍋、パスタでごはん
【ブラックサンダー】ザクザククリームはパンケーキと相性バツグンだぜ!
2026年のお雑煮
【むね肉のホットチリ炒め】2025.2.21
新年おめでとうございます♪今年はちょっと良い事がありそうな予感♪
【釣魚料理】釣ってきたヒラメのアラで出汁をとったヒラメの鍋
大みそかに作る簡単おせち
2026年 第一弾の雑煮は・・・
ミルクのコクと旨味のある白菜のクリーム煮込みのレシピと作り方
オレたちの年
【むね肉のホットチリ炒め】2025.2.21
イカとセロリを塩味で食べるスッキリ・アッサリとした味わい:イカとセロリの炒め物
牡蠣の濃厚な旨味と独特な味わいを爽やかなクレソンと共に:牡蠣とクレソンのスパゲッティ
昨晩は、カニ鍋とさっさとお昼ごはん
これぞ王道 ♪ いかと大根の煮物
今年も仕込みました!年末の手作り味噌づくり
ミルクと海のミルクの融合! マカロニ入り牡蠣のイタリア風チャウダー
【ビーフシチュー】2025.2.20
「掃除の〆ごはんの〆」
シンプルながらも奥深いイタリアの家庭料理の味わい:ポロ・アッラ・カチャトーラ
【フーディストノート掲載】 食物繊維たっぷり~「きのこ3種のしょうが風味佃煮」年末年始の常備菜におすすめ! (レシピ)
赤唐辛子と山椒の辛味が効いていて風味豊かで刺激的な味わい:牛肉とセロリの辛味炒め
【カルビ丼】2025.2.19
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