桜ねこ酒日和

4匹の猫に囲まれた酒好き40代ソロ社員の日常

連休2日目✨お手軽朝食

冷凍庫に茶碗一杯くらいのご飯🍚があったのでこれを使って朝食作りました。

 

〖キムチ雑炊〗

冷凍ご飯

キムチひとつまみ

卵🥚

水200~250ml

白だし大さじ1(濃さはお好みで)

黒胡椒

 

1:水と白だしを鍋に入れて沸かす

2:キムチを入れて1分ほど煮る

3:ご飯を入れて2~3分ほど煮る

4:溶き卵をまわしかけてふんわり固まるくらいに煮たら完成。

5:仕上げに黒胡椒入れると香りのアクセントに。

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簡単お手軽で美味しいです♡

写真映えは練習します(^-^;