博多グルメ「とり皮」のお店が、岡山駅にやってくる!
「博多ぐるぐるとりかわ 竹乃屋(たけのや) 岡山駅店」がオープンします!
「ぐるぐるとりかわ」とは?
株式会社タケノの登録商標で、とり皮表面が外側になるように串に巻き付けてゆっくり焼くことで、外はカリッと中はもっちりとした食感になる、博多グルメ。
竹乃屋では、秘伝のたれで寝かし漬け込み、72時間かけて仕込んでいるそうです。

※イメージ
オープンは【2024年12月中旬ごろ】とのこと。
オープンする場所の住所は【岡山県岡山市北区駅元町1-1】なので、「岡山一番街/さんすて岡山」か「岡山駅」ですね。
正社員 募集|店舗スタッフ【竹乃屋|岡山駅店】 | 株式会社タケノ(魚拓)
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