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8 - Estómago

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ESTÓMAG

O
Estudiá! 1
ESTÓMAGO
Órgano del tubo digestivo
interpuesto entre el
esófago y el duodeno
(intestino delgado).
 Es un órgano muscular donde
se acumulan los alimentos.

 Secreta un potente jugo


digestivo denominado jugo
gástrico que se caracteriza
por su acidez.

 Capacidad: 1,5 litros


Ocupa el hipocondrio
izquierdo y parte del
epigastrio.
Estudiá! 2
SITUACIÓN:

 Debajo del Hígado


diafragma (receso
subfrénico Estómago
izquierdo) y del
hígado
Colon transverso
 Encima del
mesocolon
transverso (región
supramesocólica)
Es un órgano
supramesocólic
o.
Estudiá! 3
Es un órgano móvil
CONFIGURACIÓN EXTERNA: y extensible, por lo
tanto, no tiene
forma fija.
En el estómago se describen:

 2 porciones: vertical y
horizontal

 2 curvaturas: mayor y Curvatur


menor a menor Porción
vertical
 2 orificios: cardias y píloro

 2 caras: anterior y
posterior

 2 polos: superior e inferior


Estudiá! 4
Polo superior
(techo o
fórnix)

Cardias

Curvatura Curvatura
menor Porció mayor
n
vertica
Píloro l
Porción
horizont
al

Estudiá! 5
Polo inferior
Cardias
Cardias
Orificio
superior
 Comunica con el esófago

 Se orienta hacia arriba,


adelante y a la derecha

 Se encuentra adelante y
a la izquierda de la VT11

Estudiá! 6
Píloro
Orificio inferior

 Comunica con el
duodeno

 Se orienta hacia
Píloro
arriba, atrás y a la
derecha

 Se encuentra adelante
y a la derecha de la
VL1

Estudiá! 7
Ángulo de HIS
Curvatura
Bordemayor
izquierdo

 Se extiende del
cardias al píloro

 Convexidad izquierda

 En su origen forma
con el esófago la
incisura del cardias
(ángulo de His) Curvatur
a mayor

Estudiá! 8
Curvatura
Bordemenor
derecho
Curvatur
a menor
 Se extiende del cardias al
píloro
Incisura
 Concavidad derecha angular

 Primero es vertical y
después se curva
formando la incisura
angular (incisura pilórica)

 Es más gruesa que la


curvatura mayor

Por la CURVATURA MENOR llegan los vasos y


nervios más importantes del estómago, por lo
Estudiá!
que se la puede considerar como el HILIO DEL 9

ESTÓMAGO.
Porción Fundus
vertical Contiene
Posee 3 segmentos: AIRE

 Fundus (tuberosidad
mayor)
Cuerpo
 Cuerpo

 Extremidad inferior
(tuberosidad menor)

El fundus se proyecta por


Extremida
encima de un plano
horizontal que pasa por el
d inferior
borde inferior del cardias

Estudiá! 10
Porción
horizontal
Posee 2 segmentos:

 Antro pilórico
Incisura
angular
 Canal pilórico

Canal
La porción horizontal pilórico
queda distal a la incisura
angular
Antro
pilóric
o
Estudiá! 11
En la pared gástrica se reconocen 4
capas.

 Serosa: más
externa

 Muscular

 Submucosa

 Mucosa: más
interna

Estudiá! 12
Capa serosa: formada por el peritoneo

Peritoneo
gástrico

Estudiá! 13
 Longitudinal
Capa muscular: externa
 Circular media
 Oblicua interna

Circular
Longitudinal media
externa (corbata
suiza)

Oblicu
a
intern
a
Las fibras superficiales provienen del esófago e
irradian al estómago sobre la curvatura menor hasta
el píloro formando la corbata suiza (lazada de
Estudiá! 14
Jefferson). Las fibras laterales se expanden sobre las
caras anterior y posterior.
Esfínter pilórico

A nivel del píloro, la capa


muscular se engruesa y forma el
Estudiá! esfínter pilórico. 15
Capa mucosa: Válvula de Gubarow

 Presenta pliegues
paralelos al eje mayor
del estómago

 A nivel del cardias se Pliegues


encuentra un pliegue de de la
la mucosa, la válvula del mucosa
cardias (válvula de
Gubarow), que si está
bien desarrollada, se
opone al reflujo
gastroesofágico.

Estudiá! 16
Válvula de Gubarow
(pliegue de la mucosa)

Esfínter pilórico
(engrosamiento muscular)

Estudiá! 17
PERITONEO GÁSTRICO:
A nivel del estómago el peritoneo se dispone en
2 hojas:
 Hoja anterior: cubre totalmente la cara anterior del
estómago.
 Hoja posterior: cubre la cara posterior del estómago
excepto la cara posterior del fundus y del cardias
delimitando el ÁREA DESNUDA del estómago.

Área
desnuda

Estudiá!
Vista 18

posterior
A nivel de la curvatura menor ambas hojas
forman el EPIPLÓN MENOR, que une el
estómago al hígado.

Epiplón
menor

Estudiá! 19
A nivel de la curvatura mayor ambas
hojas forman 3 ligamentos
importantes:

Ligamento
gastrofrénico

Ligamento
gastroesplénico

Ligamento
gastrocólico

Estudiá! 20
A tener en cuenta:

 El píloro está cubierto por


peritoneo en sus 2 caras, anterior y
posterior.

 El cardias está cubierto por


peritoneo sólo por su cara anterior.

Entre las 2 hojas peritoneales a nivel de las


curvaturas mayor y menor transcurren vasos
sanguíneos y nervios.

Estudiá! 21
RELACIONES ANTERIORES DEL ESTÓMAGO:

El estómago es un órgano
toracoabdominal, por tanto se
relaciona con:

 La pared torácica: mediante


el espacio semilunar de
Traube

 La pared abdominal:
mediante el triángulo de
Labbé
El lóbulo izquierdo del hígado
cubre a la parte superior del
estómago.

Estudiá! 22
El fundus y la parte superior del cuerpo del estómago
se relacionan por intermedio del diafragma con la
pared torácica. Esta zona se puede delimitar desde la
superficie en el ESPACIO SEMILUNAR DE TRAUBE.

5º cartílago costal
izquierdo
Arriba

Línea axilar anterior


A la izquierda

Borde condral izquierdo


A la derecha

Estudiá! 23
La parte del estómago que entra en contacto directo con
la pared abdominal anterior se delimita por el
TRIÁNGULO DE LABBÉ.

Borde condral izquierdo


Arriba y a la izquierda

Borde anterior del hígado


Arriba y a la derecha

Línea horizontal que


une los 9os cartílagos
costales
Abajo

Estudiá! 24
RELACIONES POSTERIORES DEL ESTÓMAGO:

Atrás se relaciona
con:
 Diafragma

 Glándula
suprarrenal
izquierda

 Riñón izquierdo

 Páncreas

 Flexura
duodenoyeyunal

Estudiá! 25
El área desnuda se relaciona con:

 El diafragma y el pilar izquierdo


 La glándula suprarrenal izquierda
 La parte superior del riñón
izquierdo

La parte provista de peritoneo se relaciona con:

 El cuerpo y cola del


páncreas
 La arteria esplénica
 El mesocolon transverso
 La flexura duodenoyeyunal
 El intestino delgado
Entre el estómago y el páncreas se
encuentra la TRANSCAVIDAD DE LOS
Estudiá! EPIPLONES 26
Glándula
suprarrenal
izquierda

Riñón
izquierdo

Páncreas

Estudiá! 27
Riñón
izquierdo

Transcavidad
de los
epiplones Páncreas

Estómago

Estudiá! 28
A tener en cuenta:

Disposición de los órganos, de adelante atrás:

 En la parte superior (sin peritoneo): estómago, riñón.

 En la parte inferior (con peritoneo): estómago,


páncreas, riñón.

Entre el estómago y el páncreas se


encuentra la transcavidad de los
epiplones.

Estudiá! 29
RELACIONES DEL CARDIAS:

Nervio vago izquierdo


Adelante

Lóbulo izquierdo del hígado


Adelante

Nervio vago derecho

Atrás

Pilar izquierdo del


diafragma
Atrás

Estudiá! 30
RELACIONES DEL PÍLORO:

Hígado Páncreas y TCE


Atrás
Adelante y arriba

Estudiá! 31
RELACIONES DE LA CURVATURA MAYOR:

Diafragma

Bazo

Flexura
cólica
izquierda

Colon transverso

Estudiá! 32
RELACIONES DE LA CURVATURA MENOR:

Epiplón menor
Páncreas

Estudiá! 33
ARTERIAS DEL ESTÓMAGO:

 Arteria gástrica izquierda


Arterias de la (coronaria estomáquica)
curvatura  Arteria gástrica derecha
menor: (pilórica)

Arterias de la  Arteria gastroepiploica


curvatura izquierda
mayor:  Arteria gastroepiploica
derecha

 Arteria gastroesofágica
Arterias del (esofagocardiotuberositaria
anterior)
fundus y el  Arteria gástrica posterior
cardias: (esofagocardiotuberositaria
Estudiá!
posterior) 34

 Arterias gástricas cortas


Estudiá! 35
Círculo arterial de la curvatura
menor:

GE
GC

HP
TC Arteria gástrica izquierda
HC E
(del tronco celíaco)
GD

Arteria gástrica
derecha
(de la hepática
Estudiá! 36
propia)
Círculo arterial de la curvatura
mayor:

GE
GC

HP
TC
HC E

GD

Estudiá! 37
Arteria gastroepiploica Arteria gastroepiploica
derecha izquierda
(de la gastroduodenal) (de la RT inferior de la
Arterias del fundus y el
cardias:
Arteria Arterias gástricas cortas
gastroesofágica (de la RT inferior de la
(de la gástrica esplénica)
izquierda)

Arteria gástrica
posterior
(de la esplénica)

Estudiá! 38
Estudiá! 39
VENAS DEL ESTÓMAGO:
Son satélites de las arterias.
Existen círculos venosos (idénticos a los círculos
arteriales) para las curvaturas mayor y menor y venas
para el cardias y el fundus.

Estudiá! 40
Venas de la curvatura
menor:
Vena gástrica izquierda
(va a la vena porta)

VCI

VP

Vena gástrica derecha


(va a la vena porta)

Estudiá! VMS 41
Venas de la curvatura
mayor:

Vena gastroepiploica
derecha
(forma el tronco de
Henle) VCI

VP

Vena gastroepiploica
Estudiá!
VMS izquierda 42

(va a la vena esplénica)


VCI

VE
VP

VMS VMI VGEI

VGED

Tronco venoso Unión de 2 venas:


gastrocólico DE HENLE  Gastroepiploica derecha
 Cólica derecha
Estudiá! Desemboca en la 43
vena mesentérica La VPDSA también se puede
superior considerar que forma el tronco de
Henle
Venas del fundus y el
cardias:
Vena gastroesofágica Venas gástricas
(va a la gástrica cortas
izquierda) (van a la esplénica)

VCI VGI

VP

VGD VE

VMS
VMI VGEI
TVH
VGED
Vena gástrica
posterior
Estudiá! 44
(va a la esplénica)
LINFÁTICOS DEL ESTÓMAGO: Siguen a las arterias

Forman 3 grupos:

 Ganglios de la curvatura menor: forman un anillo


alrededor del cardias (anillo linfático del cardias). Otros se
encuentran en la curvatura menor. Siguen a la arteria
gástrica izquierda y terminan en los GANGLIOS CELÍACOS.

 Ganglios de la curvatura mayor: siguen a las arterias


gastroepiploica derecha (ganglios subpilóricos) y a la
gastroduodenal (ganglios retropilóricos) y van a los
GANGLIOS CELÍACOS. Los que siguen a la arteria
gastroepiploica izquierda van a los GANGLIOS ESPLÉNICOS.

 Ganglios del fundus gástrico: pueden irse a los ganglios


esplénicos, a los ganglios del páncreas o a los ganglios del
riñón.
Estudiá! 45
Estudiá! 46
NERVIOS DEL ESTÓMAGO:
Provienen del plexo celíaco (formado por fibras
simpáticas y parasimpáticas) y de ramas directas de
los nervios vagos.

Plexo celíaco

Origina nervios
gástricos que siguen
a las arterias y se
distribuyen por todo
el estómago.

Estudiá! 47
Nervio vago
izquierdo
(anterior)

Termina en el estómago y
proporciona fibras que
siguen la curvatura
menor. Una de ellas llega
al píloro y se llama nervio
principal anterior de la
curvatura menor
(NERVIO DE LATARJET).

Nervio principal
anterior de la
curvatura menor
(nervio de Latarjet)

Estudiá! 48
Nervio vago
derecho
(posterior)

Termina en el ganglio
celíaco derecho y envía
fibras colaterales al
estómago. Un nervio
sigue la curvatura menor
y llega al píloro y se
denomina nervio
principal posterior de la
curvatura menor.
Ganglio celíaco
derecho
Estudiá! 49

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