CONTROL DE INVENTARIOS

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 INVENTARIO
•S Inventarios: acumulación de materiales que serán usados
para satisfacer una demanda futura. La necesidad surge
de las diferencias entre el tiempo, la localización, el
abastecimiento, oferta y demanda.

• Inventario: La existencia de un artículo o recurso que se

usa en la organización. En toda su extensión el inventario
incluye equipo, materia prima, bienes, humano, financiero,
etc.
• Implica dos decisiones básicas:
Cuánto ordenar
Cuándo ordenar

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 EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE INVENTARIOS
DÉCADA CARACTERÍSTICAS
 Mantener un inventario suficiente con el fin de no parar ningún proceso ni agotar un
producto terminado.
70´S  Se tenían altos márgenes de rentabilidad y se justifica tener altos niveles de inventario,
con dos elementos a favor: * Altos índices de inflación y * Restricción a las
importaciones.

 Se pensaba en tener un inventario suficiente e imprimirle cierta dinámica.

 Se empezó a hablar de flujo de inventarios.
80´S  Ya se calculaba el índice de rotación de inventarios (Ventas (Consumo)/
Valor Inventario Promedio) y posteriormente la velocidad del inventario.
 Incluso, se llegó a estudiar la forma de tener cero inventarios.

 Se compra con más facilidad y los índices de inflación son bajos.

 Algunas empresas se aceleraron e incrementaron sus niveles de inventarios.
90´S  Se acrecentó el problema que hoy tienen muchas organizaciones: Excesos de
inventarios.

 Mayor conciencia de lo que cuesta comprar para almacenar.

 Nadie quiere cargar con los costos de almacenamiento del inventario.
HOY...  Las empresas se preparan para recibir las mercancías con el fin de pasarlas
rápidamente a los eslabones de la cadena.
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 Planeación y Control de
Inventarios
Planear qué
Pronosticar
inventario Controlar niveles de
demanda de partes
debe inventario
y productos
almacenarse y
cómo obtenerlo

Mediciones de retroalimentación para

revisar los planes y pronósticos
 Tipos de inventarios
• Se puede hablar de 4 tipos básicos de
inventarios:
–Suministros
–Materiales
–Producto en proceso
–Producto terminado - mercaderías
 CLASIFICACION DE LOS INVENTARIOS

Comercio Compras

Costo de
ventas
Materia
Prima

Productos Productos
Mano de
Industria en proceso terminados
obra

Gastos
indirectos
 INFORMACION QUE SE REQUIERE PARA UN CONTROL
EFICIENTE DE LOS INVENTARIOS

Los responsables del manejo y monto de los inventarios requiere tener por lo
menos un conocimiento continuo respecto a lo siguiente:
1. Estado actual de los inventarios
2. Localización
3. Antigüedad
4. Existencias actuales
5. Consumo o venta anual
6. Lote óptimo de compra
7. Máximo y mínimos
8. Costos actuales
9. Precios de las materia primas principales
10. Abastecimiento, etc.
 POLITICAS DE INVENTARIOS
Deben de tener como objetivo elevar al máximo el
rendimiento sobre la inversión, satisfaciendo las
necesidades del mercado.

Las principales políticas son las siguientes:

1. Reducir al máximola inversión de

inventarios endías de inversión, sin afectar las
ventas y la producción.
2. Obtener el máximo financiamiento (sin costo) a través
de los proveedores.
3. Fijar el nivel aceptable de surtido de productos en los
pedidos de los clientes.
4. Mantener las existencias, mediante una
administración eficiente.
5. Vigilar la exposición de los inventarios ante la
inflación y la
devaluación.
 Modelos de inventarios
• Se pueden mencionar muchos modelos, pero es
posible mencionar dos categorías principales:
– Modelos de cantidad fija de
reabastecimiento
– Modelos de periodo fijo de reabastecimiento
características
• Inventario excesivo:
– pérdidas por deterioro
– espacio adicional para almacenamiento
– costo de oportunidad del capital
• Escasez de inventarios:
– interrupción de producción
– ventas perdidas
– elevado costo de procesamiento de facturas y
 Modelo de
INVENTARIO
ABC
Busca usar los recursos disponibles para controlar el inventario de la mejor
forma posible, o sea centrarse en los artículos más importantes del inventario,
ya que no resulta práctico modelar y tratar con detalle cada uno de sus
artículos

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 APLICACIONES DEL ABC
Consiste en estructurar o clasificar los productos en tres categorías denominadas A, B y C,
apoyándose en el principio en el cual, generalmente, los productos siguen una distribución
parecida a la realizada por Pareto con las rentas de los individuos: “alrededor del 20% del
número de artículos en stock representan cerca del 80% del valor total de ese stock.

Cada una de estas categorías tiene sus propias características. La clasificación A,B y C de un
grupo de productos se puede llevar a cabo desde diferentes puntos de vista, es decir, se
puede hacer según:
 La Demanda.
 El Costo.
 La Rentabilidad.
 El significado estratégico de cada producto para la compañía.

Grupo A Alto Volumen Monetario (80%)

Grupo Volumen Monetario Medio (20%)
B Bajo Volumen Monetario (5%)
Grupo C
 5%

15%

VENTAS

80%

A
%

B C
20% 50%

30%

% PRODUCTOS
• Los A son aquellos cuyo valor económico total
representan de un 75 a un 80% del capital
invertido en los inventarios, pero en número
representan de un 15 a un 20% del total de la
mercadería de la empresa.
• Los B representan un valor económico de
alrededor del 15% del capital total invertido y en
número tienen entre un 30 y un 40% del total
de la mercadería.
• Los C son aquellos artículos de muy poco valor
económico, de hecho, representan alrededor del
5% del capital invertido, pero representan entre
un 40 y un 60% del total de la mercadería en
existencia.
EJERCICIO
% consumo
Código Ventas Precio valorización
total
1 50 150 7500 0.0007
2 150 800 120000 0.011
3 1000 1050 1050000 0.0962
4 600 200 120000 0.011
5 350 50 17500 0.0016
6 600 1360 816000 0.0747
37500 0.0034
7 500 75
56250 0.0052
8 450 125
350000 0.0321
9 700 500
60000 0.0055
10 300 200
600000 0.0549
11 600 1000
300000 0.0275
12 200 1500 1820000 0.1667
13 650 2800 2883000 0.264
14 930 3100 428400 0.0392
15 306 1400 111300 0.0102
16 318 350 14000 0.0013
17 140 100 133000 0.0122
18 190 700 1820000 0.1667
19 650 2800 175000 0.016
20 125 1400 10919450 1
EJERCICIO

% consumo % consumo
Código Ventas Precio valorización
total acumulado
14 930 3100 2883000 0.264 0.264
13 650 2800 1820000 0.1667 0.4307
19 650 2800 1820000 0.1667 0.5974 A
3 1000 1050 1050000 0.0962 0.6936
6 600 1360 816000 0.0747 0.7683
11 600 1000 600000 0.0549 0.8232
15 306 1400 428400 0.0392 0.8624
9 700 500 350000 0.0321 0.8945
12 200 1500 300000 0.0275 0.922
B
20 125 1400 175000 0.016 0.938
18 190 700 133000 0.0122 0.9502
2 150 800 120000 0.011 0.9612
4 600 200 120000 0.011 0.9722
16 318 350 111300 0.0102 0.9824
10 300 200 60000 0.0055 0.9879
8 450 125 56250 0.0052 0.9931 C
7 500 75 37500 0.0034 0.9965
5 350 50 17500 0.0016 0.9981
17 140 100 14000 0.0013 0.9994
1 50 150 7500 0.0007 1.00
10919450 1
 LOS COSTOS DE INVENTARIOS

El área de finanzas dice que los costos en

almacén son los mas bajos posibles, Producción
y ventas dice que ellos requieren mantener
Stocks oportunos si es posible mantener los
almacenes llenos.
“La labor es tratar de balancear esta situación”
Costos que intervienen en el inventario

• Costos de almacenamiento o
A costos de tenencia. (C1)(Ca)

• Costos de escasez (C2)

B

• Costos de
C aprovisionamiento (C3)(Ce)
 A. Costos de mantenimiento o costos
de tenencia. (C1)(Ca)
Se genera por tener cosas almacenadas

1. Costo de capital Materiales

2. Costo de Almacenamiento Área física

3. Costo de Personal Sueldos

4. Costo de Seguros Primas

5. Costo de Deterioro Daños

6. Costo de Obsolescencia Perdida valor

7. Costo por perdidas Mermas, robos…

8. Costo de acondicionamiento Lugar especial

A. Costos de mantenimiento o costos
de tenencia. (C1)(Ca)
Se genera por tener cosas almacenadas

Una referencia destacada es el estudio de Helen Richardson

(Referencias nro. 3) de 1995. Según H. Richardson, los
costes totales de inventario podrían ubicarse entre el 25 % y
el 55 % con la siguiente distribución:

Coste del dinero 6 % - 12 %

Impuestos 2 % - 6 %
Seguro 1 % - 3 %
Gastos de depósito 2 % - 5 %
Manejo físico 2 % - 5 %
Control administrativo y de inventario 3 % - 6 %
Obsolescencia 6 % - 12 %
Deterioro y hurto 3 % - 6 %
 B. Costos de escasez (C2)
Se presenta cuando se produce una rotura de stock

1. Costo por paro de producción No hay Material

2. Costo por perdidas de ventas Deja de ganar

3. Costo por perdidas especiales Sobre producc.

4. Costo por perdidas de prestig. Perder

clientes
 C. Costos de aprovisionamiento (C3)(Ce)
Costo incurrido en hacer pedidos

1. Fletes Transporte

2. Negociación Proveedores Cotizaciones O/C

3. Recepción

4. Tramites de importación

5. De montaje Armado
 Modelo de lote económico:
Costos de los inventarios
Costos

Costo total

Costo por mantener

Costo por pedir

Cantidad Tamaño de
Optima pedido
 MÉTODO DE WILSON O LOTE ECONÓMICO DE
COMPRAS (LEC)

Tiene su origen en la búsqueda de la cantidad

a reaprovisionar que hace mínimo el conjunto
de costos implicados y está basado en una
demanda determinada, constante y de revisión
continua.
La cantidad de lote que hace mínimo el costo
total recibe el nombre de cantidad económica
y viene dada por el punto de intersección entre
el costo de pedido (lanzamiento) y el costo de
mantenimiento.
 Modelo de lote económico:
la demanda
Cantidad

Demanda
D
Q

Punto de reorden

tiempo
 MÉTODO DE WILSON O LOTE ECONÓMICO DE
COMPRAS (LEC)

Si se iguala el coste de pedido y el coste de mantenimiento se

obtiene la cantidad optima del pedido (Q*).
 ECUACION DEL MODELO DE WILSON
CT = Coste de Adquisi.+ Coste Emisión + Coste Almacenam.

D Q
CT = (P x D) Ce +
Ca
+ Q 2
CT = Costos Totales
D = Demanda (en términos anuales)
P = Precio de compra unitario
Q = Cantidad del pedido
Ce = Costo de emisión de una orden
de compra
Ca = Costo de almacenamiento
unitario anual
D
CT = (P D) + Q
Q Ce + 2 rx P
 Ejercicio 01
Sharp, Inc., una empresa que comercializa las agujas hipodérmicas indoloras en los
hospitales, desea reducir sus costos de inventario mediante la determinación del
número de agujas hipodérmicas que debe obtener en cada orden. La demanda anual
es de 1000 unidades siendo el costo por unidad de 20 centavos de dólar; el costo de
preparación o de ordenar es de 10 dólares por orden; y el costo de manejo por unidad
de año es de 50 centavos de dólar. Utilizando estos datos, calcule el número óptimo de
unidades por orden (Q*), el número de órdenes (N). el tiempo transcurrido (T), y el
coso total anual del inventario. Utilizar un año laboral de 250 días.
 Ejercicio 02
Una empresa elabora un producto que requiere una pieza
importada. La pieza tiene un costo de ¢2.500 la unidad.
Se estima un costo de hacer el pedido de ¢3.000, pues incluye el
envío de faxes hasta Japón y la elaboración de la orden es
complicada.
El costo de mantenimiento del inventario se aproxima de
acuerdo con la tasa de interés pasiva vigente en el mercado de
un 17%. (considerar esta misma tasa para almacenamiento)
a) Calcule el tamaño óptimo de pedido si se espera una
demanda anual de 14.000 unidades del producto.
b) El costo total de inventarios
 El Stock de Seguridad
Surge como consecuencia de que existe un período de tiempo, llamado
período vulnerable, que va desde el momento en que se solicita el
pedido hasta el momento en que llega el pedido, es decir, debido a que
existe un plazo de entrega.
El Stock de Seguridad permite atender oscilaciones no previstas del
consumo y del plazo de aprovisionamiento. Su fórmula es:
 Ejercicio 03
Si el punto de pedido de una empresa es de
190 unidades, calcular su stock de seguridad,
considerando un coeficiente de seguridad de
0.7910, un tiempo de aprovisionamiento de 5
días, los datos históricos de la demanda se
encuentran en el siguiente cuadro:
Considerar s=
 El punto de pedido
El pedido se cursa al llegar la cantidad de stock a un nivel determinado,
que se denomina punto de pedido (Pp).
Consumo durante el plazo de entrega
EJERCICIO 4
 Ejercicio 05

Una empresa necesita anualmente 300.000 litros de leche

Para su producción de queso y lo compra a 3 um el litro.
El tipo de interés del mercado es el 5% y el coste de
realizar un pedido es de 600 um.
Desarrollar:
a) El pedido óptimo según el modelo de Wilson.
b) El número de pedidos al año
c) La cadencia de pedidos (tiempo entre 2 pedidos)
d) El punto de pedido

40
 Ejercicio 06
Una compañía comercializadora adquiere de un proveedor externo cajas
de chocolates belgas que distribuye en toda la meseta central del país. La
empresa espera vender aproximadamente 100 000 cajas de estos
chocolates durante el año. La demanda es relativamente constante durante
el año. El costo asociado a los pedidos es de $ 25 por cada uno. La política
de costo de inventario que la empresa ha utilizado tradicionalmente es
cargar el 20% del costo de compra como costo anual de conservación de
los inventarios, para cualquier artículo. El precio que se paga al proveedor
por cada caja de chocolates es de $ 6.25

a) Determine la cantidad óptima de pedido y el costo total.

b) El número de pedidos al año
c) La cadencia de pedidos (tiempo entre 2 pedidos)
d) El punto de pedido
 Ejercicio 07
La compañía Franco SAC utiliza 8 000 filtros de aire por año en la
producción de equipos de refrigeración. Cada filtro cuesta $ 18 y la
compañía estima que el costo de conservar el inventario es de $ 3.60/filtro
por año. Franco SAC puede adquirir dichos filtros de cualquiera de dos
proveedores. El proveedor A que queda un poco alejado le implica a la
compañía un costo de $ 200 por cada orden y el B siendo más cercano le
significa un costo de $ 100 por cada orden. Sin embargo el proveedor B
cobran recargo de $ 0,20 en el precio de cada filtro. A cuál proveedor se le
debe comprar, cuanto y por qué?
 Ejercicio 06
La beta Compañía utiliza cajas de almacenamiento cuyo proveedor le
presenta el siguiente plan:

Plan Cantidad del pedido Precio/caja

1 1 – 599 $12

2 600 – 1199 Desc: 4.167%

3 1200 – 1799 Desc: 7.5%

4 1800 o más Desc: 8.333%

El costo de pedido es de $16. La política de la empresa es de cargar un

costo de conservación del 20% del precio de compra para el inventario
promedio que se mantiene durante el año. La demanda anual es de
2,200 cajas. El precio unitario actual por caja es de $12.
Que cantidad de pedido debe utilizar la compañía para minimizar costos.
 METODOS DE VALUACION DE INVENTARIOS

Entenderemos por valuación de inventarios la forma en que

se valúan las salidas del almacén, afectando directamente el
costo de ventas identificándolo con el ingreso obtenido,
pudiendo ser:

Promedios ponderados

Primeras entradas, primeras salidas (PEPS)

Últimas entradas, primeras salidas

(UEPS)
Este método consiste en valuar las salidas del almacén a los primeros precios, es decir
para poder aplicar esta técnica debemos identificar el costo a que se le dio entrada a los
lotes de los productos para que al darles salida, los costos de los lotes en existencia más
antiguos sean los primeros a los que se les de salida.

El costo de venta en la empresa comercial queda valuado a los precios más antiguos,
mientras que los inventarios quedan a los costos más actuales.

Entradas Salidas Existencias

Costo Costo
Fecha Concepto Unidades unitario Total Unidades unitario Total Unidades Importe
Ene-10 compra 50 50.00 2,500.00 50 2,500.00
Ene-12 venta 50 50.00 2,500.00 0 0.00
Abr-20 compra 200 52.00 10,400.00 200 10,400.00
Abr-25 venta 150 52.00 7,800.00 50 2,600.00
Jul-15 compra 160 53.00 8,480.00 210 11,080.00
Ago-19 venta 50 52.00 2,600.00
Ago-19 venta 100 53.00 5,300.00 60 3,180.00
Sep-05 compra 50 56.00 2,800.00 110 5,980.00
Oct-27 venta 50 53.00 2,650.00 60 3,330.00
Este método consiste en valuar las salidas del almacén a los últimos precios, es decir
para poder aplicar esta técnica debemos identificar el costo a que se le dio entrada a los
lotes de los productos para que al darles salida, los costos de los lotes en existencia más
recientes sean los primeros a los que se les de salida.

El costo de venta en la empresa comercial queda valuado a los precios más recientes,
mientras que los inventarios quedan a los costos más antiguos.

Entradas Salidas Existencias

Costo Costo
Fecha Concepto Unidades unitario Total Unidades unitario Total Unidades Importe
Ene-10 compra 50 50.00 2,500.00 50 2,500.00
Ene-12 venta 50 50.00 2,500.00 0 0.00
Abr-20 compra 200 52.00 10,400.0 20010,400.00
0
Abr-25 venta 150 52.00 7,800.00 50 2,600.00
Jul-15 compra 160 53.00 8,480.00 210 11,080.00
Ago-19 venta 150 53.00 7,950.00 60 3,130.00
Sep-05 compra 50 56.00 2,800.00 110 5,930.00
Oct-27 venta 50 56.00 2,800.00 60 3,130.00
Se le conoce como sólo promedios y para determinar
el costo a que se le da salida del almacén, se divide el
costo total de las existencias entre el número de
unidades totales de las mismas.

Unidades Costo Importe

Fecha Concepto Entrada Salida Existencia Unitario Promedio Debe Haber Saldo
Ene-10 compra 50 50 50.00 2,500.00 2,500.00
Ene-12 venta 50 0 50.00 2,500.00 0.00
Abr-20 compra 200 200 52.00 10,400.00 10,400.00
Abr-25 venta 150 50 52.00 7,800.00 2,600.00
Jul-15 compra 160 210 53.00 52.76 8,480.00 11,080.00
Ago-19 venta 150 60 52.76 7,914.29 3,165.71
Sep-05 compra 50 110 56.00 54.23 2,800.00 5,965.71
Oct-27 venta 50 60 54.23 2,711.69 3,254.03