TECNOLOGÍA SUPERIOR EN ASISTENCIA
EN FARMACIA
ASIGNATURA:
ORGANIZACIÓN Y ECONOMÍA EN
SERVICIOS FARMACÉUTICOS
DOCENTE:
Q.F. JOSYANNA LEÓN MOLINA,
MSc.
DÍA 1 – INTRODUCCIÓN A LA
FARMACOGNOSIA
MOTIVACIÓN
“Explorar lo natural
es descubrir el
poder curativo de la
tierra."
OBJETIVOS DE LA CLASE
- Comprender qué es la Farmacognosia
- Reconocer su importancia histórica y terapéutica
- Identificar los objetivos y ámbitos de estudio de
esta ciencia
- Relacionar la Farmacognosia con otras disciplinas
científicas
¿QUÉ ES LA
FARMACOGNOSIA?
La farmacognosia es una rama de las ciencias farmacéuticas
que se dedica al estudio de las drogas de origen natural. El
término deriva de las palabras griegas:
Pharmak Fármaco o Farmacognosi
droga a:
on:
Gnosis: Conocimiento conocimiento
de los
fármacos
LA FARMACOGNOSIA SE
ENCARGA DE:
Identificar y clasificar los organismos, principalmente plantas
que producen sustancias con propiedades medicinales.
Estudiar sus propiedades físicas, químicas y biológicas. Esto
incluye analizar sus componentes activos, cómo se
producen, y cómo interactúan con el cuerpo.
Investigar su historia, cultivo, recolección, procesamiento y
preparación para su uso medicinal.
Buscar nuevas drogas a partir de fuentes naturales, lo que
implica el descubrimiento de nuevos compuestos con
potencial terapéutico.
- Drogas vegetales:
Es su principal área de
estudio. Investiga
plantas enteras o
sus partes (hojas,
raíces, flores, semillas)
que contienen
principios activos.
Analiza su origen,
cultivo, composición
química y uso
medicinal, por ejemplo,
el estudio de la quina
ÁMBITOS DE para la malaria o la
digital para
ESTUDIO afecciones cardíacas.
- Productos animales:
Examina sustancias
derivadas de animales
usadas con fines
terapéuticos. Un
ejemplo es la
lanolina, una grasa
de la lana de oveja
muy usada en
cosmética y farmacia
por sus propiedades
hidratantes, o enzimas
ÁMBITOS DE y hormonas de origen
animal.
ESTUDIO
ÁMBITOS
DE ESTUDIO
- Minerales terapéuticos:
Aunque menos
predominante hoy,
históricamente se han
estudiado minerales por
sus propiedades
medicinales. Esto incluye
el uso de arcillas con
propiedades absorbentes
o la aplicación de sales
minerales en diversas
preparaciones.
CONEXIÓN CON OTRAS
CIENCIAS
- Botánica
- Química
- Farmacología
- Etnobotánica
Es crucial para
identificar, clasificar
y entender las
plantas medicinales,
asegurando que se
utilice la especie
correcta y se
comprendan sus
características
morfológicas y
ecológicas.
FARMACOGNOSIA Y
BOTÁNICA
FARMACOGNOSI Fundamental para
A Y QUÍMICA aislar, identificar y
analizar los
principios activos
de las drogas
naturales. La
fitoquímica, una
rama específica, se
encarga de estudiar
los compuestos
químicos presentes
en las plantas, como
alcaloides o
flavonoides.
Evalúa cómo actúan
los compuestos
naturales en el
organismo,
determinando su
eficacia, mecanismo
de acción, dosis y
posibles efectos
secundarios. Confirma
si un extracto o
compuesto es
realmente útil
FARMACOGNOSIA Y terapéuticamente.
FARMACOLOGÍA
FARMACOGNOSIA
Y ETNOBOTÁNICA
Proporciona un punto de partida
invaluable al estudiar el uso
tradicional de las plantas en
diferentes culturas. Es el puente entre
el conocimiento ancestral y la
investigación científica moderna,
guiando la búsqueda de nuevas
medicinas.
BREVE HISTORIA DE LA
FARMACOGNOSIA
EGIPTO Y GRECIA
La principal fuente de conocimiento
sobre la farmacognosia egipcia es el
Papiro de Ebers (alrededor de
1550 a.C.). Este extenso documento
es un compendio de más de 800
fórmulas y recetas médicas.
Entre las plantas más destacadas se
encuentran el ajo, utilizado para
tratar infecciones, el ajenjo para
combatir parásitos intestinales; y el
ricino como purgante.
EGIPTO Y GRECIA
El avance más significativo para la
farmacia en Grecia provino de
Dioscórides, un médico griego del
siglo I d.C. Su monumental obra, De
Materia Medica, se convirtió en el
texto fundamental de farmacognosia y
botánica medicinal. En este libro,
describió de manera más de 600
plantas y sus usos terapéuticos, forma
de preparación, dosificación y efectos.
Fue el primer catálogo sistemático de
medicamentos naturales, estableciendo
un estándar que perduraría por más de
1.500 años.
EDAD MEDIA
Los monjes copiaban y traducían textos
antiguos, incluyendo los de Hipócrates,
Dioscórides y Galeno. Aunque la
experimentación científica era limitada,
esta labor de transcripción fue crucial para
evitar que el saber antiguo se perdiera por
completo.
La mayoría de los monasterios tenían sus
propios jardines, donde cultivaban plantas
medicinales para el uso de sus
comunidades y para la atención de los
peregrinos y enfermos locales.
Durante el Renacimiento
se publicaron numerosos
"Herbarios" o "Herbals",
libros ilustrados que
describían de manera
detallada plantas y sus
usos medicinales.
A diferencia de los
manuscritos medievales,
estos libros eran mucho
más precisos, con
ilustraciones de alta
calidad que ayudaban a
identificar mejor las
RENACIMIENTO especies.
EDAD MODERNA
El punto de partida de la farmacognosia
moderna fue el aislamiento de
compuestos puros a partir de fuentes
naturales. El hito clave fue el
descubrimiento de la morfina del opio por
Friedrich Sertürner en 1805.
Le siguieron otros aislamientos
importantes como la quinina y la cafeína.
Este enfoque cambió radicalmente la
disciplina, pasando de un estudio de
plantas enteras a un análisis de las
moléculas responsables de su efecto
biológico
CLASIFICACI
ÓN DE
DROGAS Origen Vegetal:
NATURALES Se refiere a
cualquier planta
Origen Mineral:
Son sustancias
que contiene Origen Animal: inorgánicas que se
Las drogas naturales principios activos Incluye utilizan con fines
se agrupan con valor medicinales.
sustancias
terapéutico. La Históricamente, se
principalmente por su mayoría de los derivadas de han usado
procedencia biológica medicamentos animales o de minerales como el
o geológica: tradicionales y sus secreciones. azufre, la arcilla o
modernos el talco en diversas
provienen de este preparaciones.
reino.
CLASIFICACIÓN DE
DROGAS NATURALES
Como la hoja de la digital,
Hojas: utilizada por sus glucósidos
cardiotónicos.
Como las flores de la
Flores: manzanilla, con propiedades
antiinflamatorias y digestivas.
Como la raíz del jengibre,
Raíces: conocida por sus efectos
antieméticos.
CLASIFICACIÓN DE
DROGAS NATURALES
Como las semillas de la
Semillas y nuez de cola o los
frutos: frutos del cilantro.
Como la corteza del
Cortezas: cinchona, de donde se
extrae la quinina.
Como la madera del
guayacán, con
Madera: propiedades
antirreumáticas.
Se utilizan gomas,
resinas, látex y aceites
Otras partes: esenciales extraídos de
la planta.
EJEMPLOS DE DROGAS
VEGETALES
Manzanilla (flor)
La manzanilla es conocida principalmente por sus
propiedades antiinflamatorias, antiespasmódicas y
sedantes suaves. Es muy utilizada para aliviar problemas
digestivos además de ser popular por su efecto relajante que
favorece el sueño.
Uña de gato (corteza)
La uña de gato destaca por sus potentes efectos
antiinflamatorios y moduladores del sistema
inmunitario. Se utiliza para tratar afecciones como la
artritis reumatoide, así como para fortalecer las defensas
del organismo. Sus propiedades se deben a sus alcaloides y
otros compuestos activos.
EJEMPLOS DE DROGAS
ANIMALES
Cera de Abeja
La cera de abeja es una sustancia que las abejas obreras
producen para construir sus panales. En farmacognosia y
cosmética, se valora por sus propiedades protectoras y
emolientes crea una barrera natural que protege la piel.
Heparina
La heparina es un polisacárido que se extrae de tejidos
animales, principalmente de las mucosas intestinales
del cerdo y de los pulmones del ganado bovino. Su
principal propiedad es ser un potente anticoagulante,
lo que significa que previene la formación de coágulos
de sangre.
EJEMPLOS DE DROGAS
MINERALES
Caolín
El caolín es un tipo de arcilla blanca, un silicato de
aluminio hidratado que se extrae directamente de la
tierra. Su principal uso en farmacognosia se debe a sus
propiedades adsorbentes y protectoras intestinales.
Azufre
El azufre es un elemento químico mineral que ha
sido utilizado desde la antigüedad por sus
propiedades medicinales. Se destaca por sus
efectos antimicrobianos y queratolíticos.
VENTAJAS DEL USO RACIONAL
DE PRODUCTOSAcceso
NATURALES
Menos Efectos
Comunitarios:
Secundarios:
Menor Costo: Los productos
Los productos
Las plantas naturales suelen
naturales
medicinales, al ser de fácil
tienden a
poder ser acceso para las
presentar
cultivadas o comunidades
menos efectos
recolectadas donde el acceso
secundarios y
localmente, no a farmacias es
un perfil de
requieren los limitado. El
seguridad más
costosos conocimiento
favorable que
procesos de estas plantas
algunos
síntesis química. forma parte del
fármacos
saber tradicional
sintéticos.
de la comunidad.
RIESGOS DEL USO EMPÍRICO
Dosis
Interacciones: Los
Inadecuadas:
productos naturales
Cuando el uso se
no son inofensivos
Toxicidad: Muchas basa en la
ni inertes. El uso de
plantas contienen tradición, es muy
remedios empíricos
compuestos tóxicos difícil determinar la
presenta el riesgo
naturales que, si no cantidad exacta
de interacciones
se identifican necesaria. Esto
peligrosas con
correctamente o si puede resultar en
medicamentos
se consumen en una dosis
convencionales.
dosis inadecuadas, insuficiente que no
Una planta puede
pueden ser produce ningún
potenciar el efecto
peligrosos. efecto o en una
de un fármaco o,
dosis excesiva que
por el contrario,
puede causar
anularlo.
intoxicación.
IMPORTANCIA
EN PAÍSES
COMO ECUADOR
La farmacognosia es vital en
países como Ecuador debido a su
inmensa biodiversidad, que
representa una fuente
inexplorada de nuevos
compuestos terapéuticos. Esta
ciencia permite estudiar y validar
el uso de las plantas que crecen
en sus diversos ecosistemas.
Además, juega un papel crucial en
la preservación del conocimiento
ancestral, al documentar y dar un
respaldo científico a las prácticas
medicinales de las comunidades
indígenas.
RESUMEN DEL DÍA 1
• La Farmacognosia estudia las drogas naturales con fines
terapéuticos
• Tiene fundamentos históricos y científicos
• Se relaciona con múltiples disciplinas
• Tiene un rol fundamental en la farmacia comunitaria y fitoterapia
PREGUNTAS DE
COMPROBACIÓN
1. ¿Qué estudia la Farmacognosia?
2. ¿Qué relación tiene con la botánica?
3. Menciona tres tipos de drogas naturales
4. ¿Cuál es su importancia para la farmacia?
5. ¿Qué riesgo representa el uso empírico de plantas?